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WIR LEBEN REISReis – Grundnahrungsmittel Nummer eins in vielen Teilen der Welt und der Mittelpunkt von Rice Up ! – Reis bildet die Basis, die Asian Fusion Zutaten wählst du individuell.
Inspiriert von den Streetfood-Märkten Asiens, bringt Rice Up ! Asian Fusion in deine Bowl. Nach dem Prinzip von « Mix it your way! », kannst du deine eigene Bowl zusammenstellen. So entstehen täglich neue Lieblingsgerichte bei Rice Up ! – Bowl für Bowl, Reiskorn für Reiskorn. Und wenn es mal schneller gehen soll, helfen wir dir bei deiner Entscheidung: Wähle eine unserer vier hauseigenen Signature Bowls.
Mit Reis kennen wir uns aus. Seit 2004 kochen wir Rezepte der panasiatischen Küche im Restaurant Nooba in Zürich – dabei entwickeln wir uns stetig weiter, im Hinblick auf asiatische Trends.
HOMEMADE LEMONADES Studenten | Intern | Extern
Classic Lemonade, 5 dl 2.70 | 3.70 | 4.70
Cranberry Lemonade, 5 dl 2.70 | 3.70 | 4.70
Season Lemonade, 5 dl 2.70 | 3.70 | 4.70
RICE MILK
Matcha Reismilch, 5 dl 2.70 | 3.70 | 4.70
Chai Reismilch, 5 dl 2.70 | 3.70 | 4.70
WATER
Valser, mit Kohlensäure, 5 dl CHF 4.50
Valser, ohne Kohlensäure, 7.5 dl CHF 4.80
SOFTDRINKS
Ubuntu Cola, 3.3 dl CHF 3.50
Kokoswasser, Michelberger's Fountain of Youth, 5 dl CHF 6.80
YOOTEA
Pink Rose, 5 dl 3.50 | 3.50 | 4.50
Ginger Apple, 5 dl 3.50 | 3.50 | 4.50
Jasmeen Green, 5 dl 3.50 | 3.50 | 4.50
Lemon Grass, 5 dl 3.50 | 3.50 | 4.50
TEA
Jasmin Green, 4 dl 3.00 | 3.00 | 4.50
Genmaicha, 4 dl 3.00 | 3.00 | 4.50
Oolong Orange, 4 dl 3.00 | 3.00 | 4.50
Ginger Lime, 4 dl 3.00 | 3.00 | 4.50
Lemongrass, 4 dl 3.00 | 3.00 | 4.50
RICE DESSERTS
Chocolate Mochi CHF 7.90
Dark Chocolate Mousse CHF 5.90
Passion Yoghurt Mousse CHF 5.90
Season Special CHF 5.90
Getranke und Desserts
Bahnhofplatz 10 3011 Bern
T +41 31 544 30 [email protected]
Bahnhofstrasse 79 8001 Zürich
T +41 44 578 06 [email protected]
ETH Zürich, HönggerbergGebäude HIT
Wolfgang-Pauli-Strasse 278093 Zürich
T +41 44 577 76 [email protected]
riceup.ch riceupasianfusion
riceup.ch
ÖKOLOGISCHBowl aus Zuckerrohrfasern (Abfallprodukt der Zuckerherstellung), Besteck aus PLA (Mais- und Zuckerrohrstärke), Servietten aus 100% Recycling-papier, alles 100% biologisch abbaubar
CO²-NEUTRALAbfalltrennung, Abholung durch Biodiesel- Fahrzeuge, Biomüll wird zu CO²-neutralem Ökostrom verarbeitet
SAISONALSaisonal wechselndes Gemüse
CH-FLEISCHAusschliesslich Schweizer Fleisch
Fur eine bessere
Um Welt
Unsere Signature
Bowls
Kreiere deine eigene Bowl.Ganz nach deinem Geschmack.
Oder entscheide dich für einen unserer Favoriten.
RICE UP! BOWL
Jasmine RiceChicken Meatballs (CH)
BroccoliGreen Curry
Asian Pickles SlawHerb Salad
Puffed Rice
7.90 | 11.90 | 12.90Studenten | Interne | Externe
TOFU CASHEW BOWL
Red RiceMarinated Tofu Season Veggie
Satay SauceAsian Pickles Slaw
Herb SaladPuffed Rice
8.90 | 12.90 | 13.90Studenten | Interne | Externe
BEEF BOWL
Chilled Rice NoodlesGrilled Beef (CH)
Green BeansRed Curry
Asian Pickles SlawHerb SaladThai Chilies
9.90 | 13.90 | 14.90Studenten | Interne | Externe
CHICKEN SATAY BOWL
Leaf SaladGrilled Chicken Satay (CH)
Sweet CornTamarind Vinaigrette
Asian Pickles SlawHerb Salad
Crushed Peanuts
10.90 | 14.90 | 15.90Studenten | Interne | Externe
ADD ONE MEAT OR TOFU
Chicken Meatballs (CH) 7.90 | 11.90 | 12.90
Marinated Tofu 8.90 | 12.90 | 13.90
Grilled Beef (CH) 9.90 | 13.90 | 14.90
Grilled Chicken Satay (CH) 10.90 | 14.90 | 15.90
Studenten | Interne | Externe
Extra Meat or Tofu + CHF 5.50
ADD ONE VEGGIE
Green BeansSweet Corn
BroccoliSeason Veggie
Extra Veggie + CHF 2.50
TOP IT OFF
Asian Pickles SlawHerb Salad
Crushed PeanutsPuffed RiceThai Chilies
ADD ONE SAUCE
Red Curry Green Curry
Satay SauceTamarind Vinaigrette
Extra Sauce + CHF 1.50
CHOOSE YOUR BASE
Jasmine RiceRed Rice
Chilled Rice NoodlesLeaf Salad
LEMONGRASS SOUP
Asiatische GemüsebouillonGemüse
Shiitake PilzeZitronengras
CHF 4.90
ADD ONE ONSEN EGG (BIO)
Onsen Ei – weiches, pochiertes Hühnerei
CHF 1.80
Suppe
Extra
