Aperitife

Lanson Champagner Black Label (L) 0,1 l € 10,00 Lanson Champagner Rosé (L) 0,1 l € 12,00

Crémant de Loire l Bouvet-Ladubay (L) 0,1 l € 8,00

Anna de Codorníu brut cava (L) 0,1 l € 8,00

Prosecco extra Dry Spumante (L) 0,1 l € 7,00

La vie en rose 4,8, (A), (G) auch alkoholfrei bestellbar 4,8, (A), (G) 0,2 l € 8,50 Gin, Lavendel, St Germain liquer´, Fentimans Rose Lemonade

Gin meets berries (A), 4, 6, 8 0,2 l € 8,00 Wild berry, Gin, Cassis Sud, Grenadine

KÜ-cumber (A), 4, 6, 8 0,2 l € 8,00 Limette, Gurkensirup, Gin, Tonic water

Molinella (L), 3 0,2 l € 8,50 Maracuja, Lillet, Prosecco

Vanilla Spring (A), 4,6 0,2 l € 8,50 Vanille, Limette, Gin, Erdbeere, Mineralwasser

Blackberry Fizz (A), 4, 6, 9 0,2 l € 8,50 Brombeere, Minze, Gin, Gurke

San Juan (A), 4,6 0,2 l € 8,50 Vodka, Kirsche, Limette, Mineralwasser

Cocktails Caipirinha (L), (G), 8 € 7,50 Sagatiba, Limetten, weißer Rohrzucker Moscow Mule (A), 4, 6 € 7,50 Vodka, Limettensaft, Ginger beer Dreamer (A), (L), 1, 3 € 7,00 Vodka, Crème de Cassis, Apricot Brandy, Zitronensaft, Maracujasaft, Prosecco Bahama Mama 1,4,8 € 8,00 Rum, Liqeur 43, Kokossirup, Grenadine, Ananassaft, Orangensaft, Zitronesaft KÜ-Spezial (A) € 7,50 Chivas Regal, Lillet blanc, Ahornsirup, Limettensirup, Zitronensaft Apple Crumble (A), 8 € 7,50 Vodka, Karamelsirup, Zitronensaft, Apfelsaft Aperolino (A), (L), 1, 8 € 8,00 Aperol, Gin, Limettensaft, Kokossirup, Prosecco Alkoholfreie Cocktails Ipanema 3, 4, 8 € 6,00 Limette, Maracujasaft, weißer Rohrzucker, Ginger Ale Wake Up 3, 8 € 7,00 Maracujasaft, Orangensaft, Lime juice, Zitronensaft, Mandelsirup

Sherry Sandemann dry (L) 5 cl € 6,00 Sandemann medium (L) 5 cl € 6,00 Säfte Apfelsaft 0,2 l € 3,00 Orangensaft 0,2 l € 3,00 Maracujasaft 3 0,2 l € 3,00 Rhabarbersaft 3 0,2 l € 3,00 Ananassaft 3 0,2 l € 3,00 Kirschnektar3 0,2 l € 3,00 Wasser Original Selters - leicht / naturell 0,25 l Fl. € 3,00 Original Selters - leicht / naturell 0,75 l Fl. € 8,00 Alkoholfreie Getränke Coca Cola 3, 4, 5, 7 0,2 l Fl. € 3,10 Cola light 3, 4, 5, 6, 7, 10 0,2 l Fl. € 3,10 Cola Zero 4, 7, 10 0,2 l Fl. € 3,10 Fanta 3, 4 0,2 l Fl. € 3,10 Sprite 4, 6, 7 0,2 l Fl. € 3,10 Saftschorle 0,2 l Gl. € 3,10 Apfel, Ananas 3, Kirsch 3, Orange, Maracuja 3

Schweppes Tonic Extra Dry 8 0,2 l Fl. € 3,20

Fever Tree Tonic Water 8 0,2 l Fl. € 4,50

Thomas Henry Tonic Water 8 0,2 l Fl. € 3,50

Biere vom Fass König Pilsener (A) 0,3 l € 3,20 König Pilsener (A) 0,4 l € 4,00 Erdinger Weissbier aus der Flasche (A) 0,5 l € 5,00 Erdinger Weissbier alkoholfrei (A) 0,5 l € 5,00 Frankenheimer Altbier (A) 0,33 l € 3,20 Alkoholfreie Biere König Pilsener (A) 0,33 l Fl. € 3,20 Vita Malz 0,33 l Fl. € 3,20 Erdinger Weissbier (A) 0,5 l Fl. € 5,00 Craft Bier Pale Ale l Ratsherren (A) 0,33 l Fl. € 5,50 Das Ratsherrn Pale Ale ist mit fünf Hopensorten und einer für Pale Ales typischen Malzmischung eingebraut. In der Nase ist das bernsteinfarbene und naturbelassene Bier fruchtig-floral. Der Antrunk erinnert an einen exotischen Blumenstrauß mit Aromen von Zitrus, Orange, einer Wiese aus frischen Kräutern - mit einem angenehmen, bitteren Hintergrund. In der Mitte wird das Bier dann herber und bitterer, behält sich dabei jedoch seine fruchtige Süße und die Aromen bei. Im Abgang bleibt das Bier ausgewogen. Lecker, fruchtig, frisch! Porter l Brlo (A) 0,33 l Fl. € 5,50 Dieser untergärige Bierstil ist eine Kreuzung aus englischem Porter und russischem Imperial Stout. Unser unfiltriertes Baltic Porter erfreut mit harmonischen Karamell- und Röstaromen. Genug Umdrehungen hat es auch. So schmeckte es schon Katharina der Großen.

Imperial Stout l Crew Republic (A) 0,33 l Fl. € 6,50 Gebraut für alle, deren Geschmacksnerven nie genug bekommen können! Eine wahre Malz- und Hopfenbombe – schwarz wie die Nacht und explosiv wie Dynamit!

Warme Getränke

Kaffee Crème Tasse 7 € 3,00 Kaffee Crème große Tasse 7 € 5,20 Espresso 7 € 2,80 Espresso doppelt 7 € 4,50 Espresso Macchiato 7, (G) € 3,00 Cappuccino 7, (G) € 3,50 Milchkaffee 7 € 4,00 Latte Macchiato 7, (G) € 4,00 Kakao 6, 7, (G) € 4,00 Kakao mit Sahne 6, 7, (G) € 4,50

Just t-Teesorten € 3,50

Just t legt großen Wert auf fairen Handel, natürliche Produkte und einwandfreie Herkunft. Swiss Alpine Kräutertee Organic Black Tea Assam Organic Black Tea Earl Grey Organic Black Tea Darjeeling Herbal Tea Sweet Chamomile Organic Herbal Tea Peppermint Organic Green Tea Classic Green Tea Jasmine Blossom Organic Rooibos Tea Smooth Vanilla Fruit Tea Sweet Berry White Tea Peach

Digestifs

Korn

Sasse Lagerkorn 32% (A) 2 cl € 4,00

Obstbrände

Calvados Boulard Grand Solage Pays d´Auge A.C. 40%(A) 2 cl € 5,50 Grappa di Chardonnay Marco Bonfante 40% 2 cl € 5,50 Grappa Il Cicchetto Ambra 40% 2 cl € 6,50 Poire Williams d´Alsace J. Nusbaumer 40% 2 cl € 6,00 Framboise d´Alsace J. Nusbaumer 45% 2 cl € 6,00 Kirsch d´Alsace J. Nusbaumer 45% 2 cl € 6,00 Frangelico Haselnuss 20% 2 cl € 6,00

Likör

Licor 43 31%(L), 4 2 cl € 5,00 Baileys 17%(G),(L),3,4,11 2 cl € 5,50 Sambuca 2 cl € 4,00

Kräuter

Ramazzotti Amaro 30% 2 cl € 5,50 Averna Amaro 29% 2 cl € 5,50 Helbing Kümmel 35% 2 cl € 4,50 Artischocken-Elixier 35% 2 cl € 5,50

Vodka Absolut Vodka (A) 4 cl € 6,00 40%, Schweden, neutral & rund, fast süß Alpha Nobel Vodka (A) 4 cl € 7,00 40%, Frankreich, kräftiger Körper, Beerennoten, nussig Belvedere Vodka (A) 4 cl € 8,00 40%, Polen, rund, komplex, Apfelnoten Gin Gin von Dr. Jaglas (A) 4 cl € 12,00 40%, Deutschland, mild, würzig-feinblumige Note Hendrick´s (A) 4 cl € 8,00 44%, Schottland, mild, frisch, mit Auszügen von Rosen & Gurke ReGINerate (A) 4 cl € 8,50 49%, fruchtig & leicht, toskanischer Wacholder, Ananas & Johannisbeere Siegfried Rheinland Dry Gin (A) 41%, Lavendel trifft auf würzig-erdige Noten von Ingwer, Angelikawurzel, 4 cl € 8,00 Kubebenpfeffer und wird durch Lindenblüte abgerundet Brockman´s Gin (A) 4 cl € 9,00 40%, England, weich & sanft, auch pur zu genießen Monkey 47 (A) 4 cl € 9,00 47%, Deutschland, feinblumig, Zitrusaromen, Pfeffernoten Gin Sul (A) 4 cl € 9,00 43%, Deutschland, Zitrusnoten, breiter Körper, Rosmarin Ferdinant´s (A) 4 cl € 9,00 43%, Deutschland, satter Geschmack, Lavendelnoten, Hopfenblüte Lark Godfather Gin (A) 4 cl € 12,00 40%, Tasmanien, würzig, Pfefferbeeren, ungeheure Balance

Whisky Ballentines Finest (A) 4 cl € 5,50 40%, Blended Scotch Whisky Makers Mark (A) 4 cl € 7,00 45%, warm & sehr weich, Holz, Vanille & Nelken Laphroig Quarter Cask (A) 4 cl € 8,00 Islay, 48% Hellgold, kraftvoller Torf, intensive Rauch, Honig & Vanille, tiefer & komplexer Nachklang Lagavulin 16 Jahre (A) 4 cl € 9,00 Islay, 43% Dunkelbernsteinfarben, geschmeidig, ölig, sehr komplex, dominierende Sherrynote, kraftvoller & lebendiger Gigant Cragganmore 12 Jahre (A) 4 cl € 7,50 40% Gold, süße, blumige Note mit etwas Honig und Vanille. Starker Malzgeschmack, mit süßem Holzrauch und Sandelholz Dalwhinnie 15 Jahre (A) 4 cl € 8,00 43% Gold, deutlicher Torfgeschmack mit gezuckerter Frucht – Apfel, Birne, Nektarine. Im Hintergrund würziger Rauch Glenkinchie 12 Jahre (A) 4 cl € 7,50 43% helles Goldbraun, aromatische Noten von Zitrusfrüchten und Vanille. Dahinter Heidekraut und blumige Noten Oban 14 Jahre (A) 4 cl € 8,00 43% Bernstein, Zitrus und Grapefruit-Noten. Leichtes Toffee und Torf Talisker 10 Jahre (A) 4 cl € 7,00 Islay, 45% Gold, verwöhnt die Sinne mit Rauch, salzigen Aromen und einer Spur lieblichen Zitrusfrüchten

Cognac Château Montifaud VSOP 4 4 cl € 8,00 46%, Frankreich, schmeichelnde Holznoten, Aprikosen & Birnen Château Montifaud Napoleon Cigare 4 4 cl € 9,00 46%, Frankreich, eingebundenes Holz, dunkle Schokoladenaromen Rum Ron Matusalem 15 Anos 4 4 cl € 9,50 40%, Kuba, feines & mildes Aroma, fruchtige Anklänge

Lanson Champagner Black Label (L) 0,7 l Fl. € 60,00 Die Cuvée aus 35% Chardonnay, 50% Pinot Noir und 15% Pinot Meunier verleiht Lanson Black Label Brut seine brillante und klare, blaßgoldene Farbe, mit bernsteinfarbenen Reflexen. Überzeugt durch seinen lebendigen, von Frühlingsaromen begleiteten Duft. Lanson Champagner Rosé (L) 0,7 l Fl. € 75,00 Ein exzellenter Rosé Champagner mit dem zarten Duft von Rosen, umspielt von feinsten Perlen. Fruchtig, vollmundig, frisch und ausbalanciert. Hohe Qualität für hohe Ansprüche aus dem traditionsreichen Hause Champagne Lanson. Pol Roger (L) 0,7 l Fl. € 95,00 Pol Roger, 1849 in Epernay gegründet, gilt als eines der besten und exquisitesten Häuser der Champagne. Die Weine werden nie in Holzfässern gelagert; die Keller von Pol Roger sind die kühlsten in der ganzen Champagne. Sir Winston Churchill nannte Pol Roger „die trinkbarste Adresse der Welt“.

Crémant Crémant de Loire l Bouvet-Ladubay (L) 0,7 l Fl.€ 42,00 Edler Brut Blanc für Festtage und für ein bisschen Luxus an jedem Tag, von der Edelkellerei Bouvet-Ladubay an der Loire. Frisch-fruchtig mit lang anhaltender Perlage.

Cava Anna de Codorníu brut cava (L) 0,7 l Fl. € 45,00 Dieser Brut Cava, der sich gleichzeitig weich und frisch am Gaumen entfaltet, zeigt die feminine Lebendigkeit, die der Name andeutet. Hier wurde erstmalig Chardonnay mit den klassischen Cava Trauben Macabeo und Parellada vermählt. Das Ergebnis unterstreicht ... Anna de Codorníu rosado (L) 0,7 l Fl. € 49,00 Dieser Cava hat eine kirschrote Farbe mit Erdbeer-Tönung. Viele feine Blässchen. Ein Bouquet von roten Früchten, Kirsche, Erdbeere mit einem Hauch von grünem Apfel. Am Gaumen ist er leicht, hat eine gute Balance und einen erfrischenden Abgang. Prosecco extra Dry Spumante (L) 0,7 l Fl. € 36,00

PriSecco (alkoholfreie Schaumweine) ApfelSinfonie (L), (J) 0,1 l € 3,00 Sämling | Rhabarber | Roter Senf 0,75 l € 21,50 Intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes. Bio Cuvée Nr. 20 (L) 0,1 l € 4,00 Mostbirne | Wacholder | Schlehe 0,75 l € 22,50 Fruchtiger Duft roter Beeren mit Nuancen von Rhabarber und reifer Birne, pfeffrige Wacholdernoten. Cuvée Nr. 15 (L) 0,1 l € 4,00 Mostbirne | Apfel | Kaffee 0,75 l € 22,50 Ausgeglichene Kombination aus Röstnoten des Kaffees in Verbindung mit den frischfruchtigen Noten reifer Birnen und der leichten Frische des Apfels.

Bio Cuvée Nr. 25 (L) 0,1 l € 4,00 Birne | Schlehe | Douglasie 0,75 l € 22,50 Rote Beerenfrucht, mit fast schon bananigem Apfel. Zu schmecken sind herbe Beeren, zitrusartige ätherische Waldnoten junger Nadelspitzen. Bio Cuvée Nr. 28 (L) 0,1 l € 4,00 Apfel | Emmer | Kräuter 0,75 l € 22,50 Exotisch milde Frucht mit leichten Anklängen von frischer Melisse und Kräutern. Apfel und Birne im Nachhall getragen von dem gerösteten Emmer und der Frische von Borretsch.

Offene Weine Weißwein 0,2 l Deutschland 2018 Riesling (L) € 8,50 Pfalz QbA trocken Weingut Reichsrat von Buhl Sehr klare Frucht, sehr saftig und frisch am Gaumen. Feine Fruchtnoten von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrucht. 2018 Grauburgunder (L) € 9,00 Pfalz QbA trocken Weingut Emil Bauer & Söhne Im Duft Birne, Pfirsich, Melone, Haselnuss und ein Hauch Banane. Frisch, saftig und pikant am Gaumen, angenehm mineralisch und fruchtig im Abgang. 2018 Sauvignon blanc (L) € 9,00 Pfalz QbA trocken Weingut Emil Bauer & Söhne Jugendlich-ungestüm, knackig und fruchtig. Aromen von Stachel,-und Johannisbeere.

Italien 2018 Chardonnay „Doss“ (L) € 9,00 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol

Warme, lang anhaltende Apfel und Bananenaromen sowie eine komplexe exotische Fruchtsüße charakterisieren diesen saftig, schmackhaften Wein von anhaltender Beständigkeit. Dieser Wein eignet sich als Aperitif, passt zu leichten Vorspeisen und zu fein gewürzten Gerichten.

2018 Gewürztraminer „Vom Lehm“ (L) € 9,00 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol Von intensiv leuchtender, strohgelber Farbe, besticht er mit

komplexen Aromen von Rosen, Gewürznelken und Litschi. Seine aromatisch-würzige Art ist elegant, wuchtig und lebhaft. Passt hervorragend zu würzigen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Hummer und Krabben bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus hellem Fleisch.

2017 Weissburgunder TECUM (L) € 12,50 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol Ein Wein der 1 Jahr auf den Feinhefen liegt und erst wenn die Rebe im neunen Jahr sprießt, gefüllt wird. Leuchtend hellgelb in der Farbe, floral und feinfruchtig in der Nase. Gut strukturiert, voll aber doch jugendlich frisch und unverkennbar elegant.

Dessertweine l Süsser Sherry l prickelnder Abschluss

2008 Sauternes (L) 5 cl 11,50 € 1er Grand Cru Classé Château Lafaurie-Peyraguey

Zartes Goldgelb, feiner Duft von Akazienhonig, Linden-blüten und Aprikosen,edelsüße, ölige Fülle mit zugleich großer Finesse.

2016 Auslese (L) 0,1 l 13,00 € Mosel QbA trocken Weingut Kallfelz

Der Merler Fettgarten bietet den Reben durch eine sonnenverwöhnte Südlage und einen schweren, "fetten" Boden, der das Wasser gut speichern kann, beste Voraussetzungen für komplexe und vollmundige Weine.

Pedro Ximenez (L), 4 5 cl 7,00 € Jerez-Xérès-Sherry, Spanien Emilio Hidalgo

Der konzentrierte Geschmack erinnert an Rosinen und scheint überwältigend und aromenreich. Als Krönung eines jeden Menüs passt er wunderbar zu Früchten, Eis, Kuchen sowie zu Schokolade und Mousse au chocolat.

Roséwein 0,2 l Deutschland

2017 Kalkstein Rosé (L) € 8,50 Rheinhessen QbA trocken Weingut Espenhof Schönste Erdbeeren-Party mit zarter Duft nach Himbeere. Einfach unbeschwert.

Italien 2018 Aulo Rosé (L) € 8,50 Toskana I.G.T. trocken Weingut Luigi Brunetti

Der Duft ist blumig mit einem leichten, angenehmen Hauch von reifen Früchten wie Waldfrucht und Himbeeren. Am Gaumen verspürt man nicht sofort einen hohen Säuregehalt,

jedoch eine angenehme, fast süße Milde. Rotwein 0,2 l

Deutschland

2018 Rot & Wild (L) € 9,50 Württemberg QbA trocken Weingut Hirsch

Name ist Programm! Würzig, vollmundig und schön ausbalanciert. Viel Kraft und Frucht, bei angenehmer Wucht.

2017 KÜ-vée (L) € 9,00 Pfalz QbA trocken Weingut Emil Bauer & Söhne Herrlich duftiger Wein! Saftige Kirschen und etwas dunkele Beeren, dazu frische Kräuter. Am Gaumen ein herrlicher aromatischer, sehr fein ausbalancierter Spätburgunder.

Tolle Frucht, weiche, harmonische Struktur und eine tolle Fülle. Kraftvoll und doch angenehm saftig und frisch.

Italien

2015 Aulo Rosso (L) € 10,00 Cuvée aus 80% Sangiovese, 10% Syrah und 10% Cabernet Sauvignon Toskana IGT Luigi Brunetti Ein Wein von mittlerem bis starken Charakter, Rubin-roter Farbe, mit fruchtig nachhaltigem Aroma.

2018 Primitivo di Manduria (L) € 9,50 DOP Terre di Campo Sasso Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild mit viel Kraft. 2017 Merlot „Villa Karneid“ (L) € 9,00 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol Ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und ein komplexes Bukett, das an Trockenfrüchte, Kirschen und Lakritze erinnert, kennzeichnen diesen eleganten Lagenwein. Im Gaumen rund, geschmeidig, mit angenehmer Säure, im Abgang kraftvoll und lang. 2018 Lagrein Rieder (L) € 9,50 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol

komplexes Bukett mit einem unverkennbaren Duft nach Waldbeeren und Veilchen. Im Trunk breitet sich der Lagrein warm und anhaltend aus. Feinkörnige Tannine und

eine angenehme Säure unterstützen den samtig-runden Abgang dieses typischen Südtiroler Weines. Passt zu kräftigen Speisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse. Spanien 2015 Vina Pomal (L) Crianza € 9,00 DOC, Bodegas Bilbaines Intensive Farbe, starke Fruchtaromen, samtig und weich. Eine ideale Verkörperung des neuen, modernen Rioja-Stils

Weißweine

Deutschland 0,75 l Pfalz 2018 Riesling (L) € 28,00 Pfalz QbA trocken Weingut Reichsrat von Buhl Sehr klare Frucht, sehr saftig und frisch am Gaumen. Feine Fruchtnoten von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrucht. 2018 Blanc de Noir (L) € 32,00 Kabinett trocken Weingut Metzger Duftet leicht nach Erdbeeren und Spargel mit pfeffriger Note. 2018 Sauvignon blanc (L) € 29,50 QbA trocken Weingut Emil Bauer & Söhne Jugendlich-ungestüm, knackig und fruchtig. Aromen von Stachel,-und Johannisbeere. 2018 Grauburgunder - KÜ-Edition - (L) € 29,50 QbA trocken Weingut Emil Bauer & Söhne Im Duft Birne, Pfirsich, Melone, Haselnuss und ein Hauch Banane. Frisch, saftig und pikant am Gaumen, angenehm mineralisch und fruchtig im Abgang. Pfalz 0,75 l 2018 Duell – Manz trifft Thanisch (L) € 30,50 Riesling & Weissburgunder Ein Projekt von zwei qualitätsversessen Winzern Und Freunden: Jörg Thanisch und Eric Manz. In der Nase Birne, Apfel und Zitrusnoten. Rheingau 2017 Hochheimer Hölle (L) € 41,00 Riesling Grosses Gewächs Weingut Künstler Saftig, typisch opulenter Riesling

2018 Riesling „von Unserm“ (L) € 33,00 QbA trocken Weingut Balthasar Ress Dieser Wein ist das Aushängeschild des Weingutes. Knackig, frisch, elegant, Duft von Pfirsich, Blüten und Zitronen. 2017 Hattenheimer Nussbrunnen (L) € 62,00 Riesling Großes Gewächs Weingut Balthasar Ress

Schöne Würze in der Nase, am Gaumen erdig, nussig mit deutlichen Zitrusfruchtnoten. Im Mund nachhaltig und kraftvoll

Rheinhessen 0,75 l 2018 Silvaner (L) € 29,00 QbA trocken Weingut Wittmann Erfrischend saftig, reife Frucht und feine Würze. 2018 Weißer Burgunder (L) € 35,00 QbA trocken Weingut Wittmann Eleganter Körper, feinsaftige Frucht. Langer mineralischer Abgang. 2016 Aulerde (L) € 62,00 Riesling Grosses Gewächs Weingut Wittmann Aromen gelber Früchte wie Pfirsich, Aprikose und Ananas finden sich in der Nase. Am Gaumen mit saftiger Fruchtfülle, cremigem Schmelz und Mineralik. Mittelrhein 0,75 l 2017 Riesling (L) € 28,00 Steeger St Jost Weingut Ratzenberger

Dieser Riesling begeistert mit Tiefe und Komplexität: im Duft helle Früchte, am Gaumen filigrane Struktur und kompakte Mineralität mit einer dezenten Salznote und fruchtiger Mirabelle im Abgang.

2017 Weissburgunder (L) € 27,00 Bacharacher, QbA Weingut Ratzenberger Feine Frucht, weiche Säure und eine leichte Restsüße, ob zu leichten Speisen oder als Solist: definitiv ein Weinchen zum Genießen! Nahe 2017 „Mineral“ Riesling (L) € 39,00 QbA trocken Weingut Emrich-Schönleber Geprägt von Schieferböden des Halenbergs. Mineralisch, rassig, lang. De facto eine trockene Spätlese Nahe 0,75 l 2018 Weißburgunder (L) € 37,00 QbA trocken Weingut Emrich-Schönleber Vielschichtige Aromen, feine Frucht. Gewachsen auf rotem und blauem Schiefer. 2014 Monzinger Halenberg (L) € 66,00 Riesling Grosses Gewächs Weingut Emrich-Schönleber Kräftige Mineralik, Kräuterwürze und Grapefruit. Wunderbare Fülle, Komplexität und Länge. 2018 Grauburgunder -S- (L) € 35,00 QbA trocken Weingut Emrich-Schönleber Würzig, kraftvoll, lebendig und finessenreich Franken

2016 VINZ – Silvaner Alte Reben – Bio- € 40,00 Weingut am Stein Voluminöser Körper, gepaart mit feiner, kräutriger Mineralik. Sehr eleganter, mit nussigem Schmelz. Ein grosser Wein mit viel Potential. Alte Rebstöcke, in reiner Handarbeit gepflegt, mit hoher Reife selektiv gelesen.

Österreich 0,75 l 2018 Grüner Veltliner (L) € 26,00 Weingut Roman Pfaffl

Ein klassischer, spritziger und feinfruchtiger Grüner Veltliner mit einer ordentlichen Prise Pfeffer. Ein toller Speisenbegleiter, der fast immer passt.

2019 Wien. 1 (L) € 30,00 Cuvée aus Riesling, Veltliner & Pinot blanc Weingut Roman Pfaffl Duftig, würzig, einfach wienersich. Aus den Weingärten Wiens. Frankreich 2017 Chablis (L) € 41,00 Burgund AC, Pierrelée La Chablisienne In der Nase findet sich ein Spiel mineralischer Anklänge Mit würzigen und blumigen Nuancen. Ein Wein von perfekter Struktur, einer erstaunlichen Frische und Eleganz. 2018 Sancerre (L) € 45,00 Loire AC trocken Domaine Hubert Brochard Sehr schöner Sauvignon aus 30 Jahre alten Rebstöcken und kleinen Erträgen. Rasse, Eleganz und Fruchtigkeit sind ideale Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte und Ziegenkäse. 2016 Chardonnay (L) € 45,00 Bourgogne AC Seguin Manuel

Die Trauben stammen zum größten Teil aus Meursault. Ausgewogen, elegant, erfrischend mit dezenter Holznote. Der Wein erstrahlt im Glas in feinem Weißgold und duftet herrlich nach Sommerfrüchten und Blumen.

Italien 0,75 l 2018 Chardonnay (L) € 30,00 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol Warme, lang anhaltende Apfel und Bananenaromen

sowie eine komplexe exotische Fruchtsüße charakterisieren diesen saftig, schmackhaften Wein von anhaltender Beständigkeit

2017 Sauvignon „Raif“ (L) € 35,00 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol Der Sauvignon verfügt über ein beeindruckendes Bukett nach Brennnesseln, Feigen sowie einem betörenden Duft nach zarten Holunderblüten. Mit seinen komplexen Aromen, seiner Fruchtigkeit und Frische, ist der Sauvignon Raif ein ausgezeichneter Begleiter zu verschiedenen Meeresfrüchten zu Fisch und zu vegetarischem. 2017 Weissburgunder TECUM (L) 1,5 Liter € 81,50 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol Dieser Weissburgunder ist die Selektion zweier Freunde und Geschäftspartner mit dem Ziel einen Wein zu produzieren der von Nicht zu Viel „Niente di Troppo“ hat. Ein Wein der 1 Jahr auf den Feinhefen liegt und erst wenn die Rebe im neunen Jahr sprießt, gefüllt wird. Leuchtend hellgelb in der Farbe, floreal und feinfruchtig in der Nase. Gut strukturiert, voll aber doch jugendlich frisch und unverkennbar elegant. 2018 Lugana „Banchetti“ (L) € 31,00 Azienda Agricola Bruno Franzosi Pugnano, Italien Goldgelbe Farbe, in der Nase Apfel, Aprikose und florale Noten. Mittlerer Körper, feinfruchtige Art, feiner Schmelz. 100 % Trebbiano di Lugana USA 2016 Chardonnay (L) € 28,00 Weingut Panamera Kalifornien Aromen von reifer Birne, Zitrone und cremigem Butterscotch. Rund mit einem knackigen Abgang.

Roséweine Deutschland 0,75 l 2017 Kalkstein Rosé (L) € 28,00 Rheinhessen QbA trocken Weingut Espenhof Schönste Erdbeeren-Party mit zarter Duft nach Himbeere. Einfach unbeschwert. Italien 2018 Aulo Rosé (L) € 28,00 Toskana I.G.T. trocken Weingut Luigi Brunetti

Der Duft ist blumig mit einem leichten, angenehmen Hauch von reifen Früchten wie Waldfrucht und Himbeeren. Am Gaumen verspürt man nicht sofort einen hohen Säuregehalt,

jedoch eine angenehme, fast süße Milde.

Rotweine Deutschland 0,75 l 2017 KÜ-vée - KÜ-Edition - (L) € 30,00 Pfalz QbA trocken Weingut Emil Bauer & Söhne Cabernet Sauvignon, Merlot und Wein von alten Portugieser Reben. Intensiv und fruchtig in der Nase mit Aromen von dunkelroten Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich unser KÜ-vee frisch, beerig-jung mit feinwürzigen Kräuternoten. Ein charmanter Rotwein, süffig, elegant und im Finale angenehm langanhaltend.

2018 Rot & Wild (L) € 31,00 Württemberg QbA trocken Weingut Hirsch

Name ist Programm! Würzig, vollmundig und schön ausbalanciert. Viel Kraft und Frucht, bei angenehmer Wucht.

Österreich 2017 Zweigelt Sandstein (L) € 31,00 Weingut Roman Pfaffl So viel Kirschfrucht und Geschmeidigkeit. Durch den Sandstein bekommt er diesen Körper, durch konsequente Arbeit im Weinberg diese Tiefe. Frankreich 0,75 l 2016 Côtes du Rhône (L) € 35,00 Perrin Reserve

Sicherlich einer der besten Côtes du Rhône überhaupt. In der Nase findet man Gewürze, rote Früchte und Karamell. Am Gaumen ist dieser Rote kraftvoll, mit weicher Fülle und einer guten Länge ausgestattet. Italien 2017 Merlot „Villa Karneid“ (L) € 30,00 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol Ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und ein komplexes Bukett, das an Trockenfrüchte, Kirschen und Lakritze erinnert, kennzeichnen diesen eleganten Lagenwein. Im Gaumen rund, geschmeidig, mit angenehmer Säure, im Abgang kraftvoll und lang.

2018 Lagrein Rieder (L) € 31,50 Weingut Castelfeder Italienische Region Südtirol

komplexes Bukett mit einem unverkennbaren Duft nach Waldbeeren und Veilchen. Im Trunk breitet sich der Lagrein warm und anhaltend aus. Feinkörnige Tannine und

eine angenehme Säure unterstützen den samtig-runden Abgang dieses typischen Südtiroler Weines. Passt zu kräftigen Speisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse. 2015 Aulo Rosso (L) € 33,50 Cuvée aus 80% Sangiovese, 10% Syrah und 10% Cabernet Sauvignon Toskana IGT Luigi Brunetti Ein Wein von mittlerem bis starken Charakter, Rubin-rote Farbe mit fruchtig nachhaltigem Aroma. 2015 Sangiovese (L) € 36,00 Toskana DOCG Luigi Brunetti 12 Monate Barriquefass und eine 6-monatige Flaschenreifung. Rubinroter Sangiovese, dessen angenehme Fruchtnoten dezent aber Wirkungsvoll von der leichten Holznote unterstrichen werden. 2014 Brunetti Rosso (L) € 52,00 Toskana IGT Luigi Brunetti Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Intensive rote Farbe, Bouquet von Kirsch,. Und Pflaumenduft, sowie einer leichten Lakritz-Nuance.

2015 Barolo (L) € 65,00 DOCG Piemonte Marco Bonfante Ein Barolo wie aus dem Bilderbuch, kraftvoll, strukturiert und reife Tannine. 2015 Amarone delle Valpolicella (L) € 75,00 DOCG Weingut Stefano Accordini Dezente Vanillearoma, Rumtopfaromen, unglaubliche Konzentration und Kraft, ganz großer Wein.

Italien 2016 Vigna Doghessa (L) € 41,50 Chianti Classico Weingut Nittardi l Toskana 100% Sangiovese mit Künstler Etikett von Allen Jones – Einzellage – Weiches Rubinrot, große Intensität von Kirsche, Veilchen und Anklängen von mediterranen Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen elegant, fruchtiger Charakter mit abgerundeten Tanninen und langanhaltendem Finale 2015 Nittardi Riserva Selezionata (L) € 79,00 Chianti Classico DOCG Weingut Nittardi l Toskana

95% Sangiovese, 5% Merlot. 24 Monate Eichenfass gereift. Dunkles Rubinrot mit intensiver Nase nach Blaubeeren, Schwarzkirschen, reifen Brombeeren und Garrigue-Sträuchern mit würzigen Anklängen.

2018 Primitivo di Manduria (L) € 31,50 Apulien IGT Terre di Campo Sasso Der tiefrote, temperamentvolle Wein ist vollmundig, fruchtig und zugleich beständig in seiner reifen Würze. Filigrane Anspielungen

auf Kirsche und dunklen Beeren, Zimt, weißem Pfeffer und Nelken in Kombination mit Schokolade, Kaffee und Haselnuss kreieren ein unvergleichlich sinnliches Erlebnis.

Spanien 2014 Vina Pomal (L) € 38,00 Rioja Reserva DO Bodegas Bilbaines Klassischer Reserva Wein. Präsente Aromen von roten Früchten, Tabak, Trüffel und Vanille 2012 La Vicalanda (L) € 44,00 Rioja Reserva Bodegas Bilbaines 14 Monate Lagerung in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche. Granatrot. Elegantes Aroma von Holz und Brombeeren, sowie einem Hauch Balsamico.

Spanien

2014 Almansa (L) € 36,00 Tempranillo Reserva Bodegas Piqueras Feine Noten schwarzer Früchte und süßer Schokolade steigen in die Nase und die

ausgewogenen Tannine umschmeicheln den Gaumen ausgewogen seidig. Würzige Noten von Eukalyptus und Nelke runden das Aromabild ab.

Argentinien

2017 Malbec Reserva (L) € 48,00 Bodegas Salentein In der Nase Pflaumen, schwarze Beeren und Vanille. Im Mund sehr gut strukturiert, mit weichen Tannin und einem langen Finale.

Chile

2017 Carménère Reserva (L) € 32,00 Cono Sur Komplexe Nase, schwarze Früchte, fein umspielt von rauchigen Aromen und edlen Gewürzen. Ein Wein der Beweist, weshalb Carménère DIE Rebsorte Chiles ist.

Legende Zusatzstoffe und Allergene

Zusatzstoffe: 1= mit Konservierungsstoff, 2= mit Geschmacksverstärker, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= mit Farbstoff, 5= mit Phosphat, 6= mit Süßungsmittel, 7= koffeinhaltig, 8= chininhaltig, 9=geschwärzt, 10=enthält Phenylalaninquelle Enthält folgende Allergene: A= glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7) B= Krebstiere C= Eier D= Fisch E= Erdnüsse F= Soja G= Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) H= Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8 und Queenslandnuss9) I= Sellerie J= Senf K= Sesamsamen L= Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l M= Lupinen N= Weichtiere

Gerne reichen wir Ihnen, auf Wunsch, unsere Kenntlichmachung enthaltener Zusatzstoffe und Allergene in einer gesonderten Karte. Das Gesetz verpflichtet uns, Zusatzstoffe, die in Speisen und Getränken enthalten sind, anzugeben. Produkte die Zusatzstoffe enthalten, sind durch entsprechende Zahlen gekennzeichnet: 1= mit Konservierungsstoff, 2= mit Farbstoff, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= mit Süßungsmittel Saccharin, 5= mit Süßungsmittel Cyclamat, 6= mit Süßungsmittel Aspartam, 7= mit Süßungsmittel Acesulfam, 8= mit Phosphat, 9=geschwefelt, 10= chininhaltig, 11= koffeinhaltig, 12= mit Geschmacksverstärker, 13= geschwärzt, 14= gewachst, 15=gentechnisch verändert