Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht vonVorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick aufMengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unsererGebrauchsanleitung.

APFEL-CURRY-SUPPE TM31

Gesamt: 20 minZubereitung: 10 min

Zutaten1 Zwiebel , halbiert1 Knoblauchzehe40 g Butter300 g Äpfel , geschält, geviertelt500 g Wasser1 Würfel Gemüsebrühe150 g Schmelzkäse40 g Tomatenmark1-1 1/2 EL Curry1/4 TL Pfeffer

Zubereitung1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Butter zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

Äpfel zugeben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

Die übrigen Zutaten zugeben, 10 Min. 100°/ Stufe 2 garen und 20 Sek./Stufe 10pürieren.

Vor dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Kommentar & Tipps

Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomixgetestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bittebeachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Autor: JasyMausi Quelle: rezeptwelt.de