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Wir haben für Sie täglich ab 11:00 geöffnet · Budapester Straße 32 · 01069 Dresden · Telefon (03 51) 4 71 88 55 · Telefax (03 51) 4 71 88 93
E-Mail: [email protected] · Mehr Infos unter www.feldschloesschen-stammhaus.de
RRANGEMENTA
38,00 €...............................................................................................................
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EIN ÄCHSISCHER ABENDSAMÜSANTE EINBLICKE IN DEN SÄCHSISCHEN DIALEKT, DEN SÄCHSISCHEN ERFINDERGEIST
UND GEHEIMNISSE DER SÄCHSISCHEN HOFKÜCHE
Der zerstreute Professor, der Herr Geheimrat von BlümchenDer zerstreute Professor, der Herr Geheimrat von Blümchen
und seine Gemahlin Marie Luise „sein Kaffeejulchen”und seine Gemahlin Marie Luise „sein Kaffeejulchen”
plaudern aus der sächsischen Geschichte …plaudern aus der sächsischen Geschichte …
Wir servieren Ihren Gästen sächsische Spezialitäten:
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Majoran verfeinert.
Dresdner Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Brauhausklößen.
Original Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelmus.
Genießen Sie zum Abschluss 2cl unseres
hauseigenen Kräuterliköres 1903
Im Preis enthalten:
g Programm „Ein sächsischer Abend” ca. 30 Minuten
g Sächsisches Menü wie oben beschrieben
g 2cl Kräuterlikör 1903
Für Gruppen ab 25 Personen.
Dauer ca. 2 Stunden inkl. Menü.
Preis pro Person
Wir haben für Sie täglich ab 11:00 geöffnet · Budapester Straße 32 · 01069 Dresden · Telefon (03 51) 4 71 88 55 · Telefax (03 51) 4 71 88 93
E-Mail: [email protected] · Mehr Infos unter www.feldschloesschen-stammhaus.de
RRANGEMENTAEIN IERSELIGER ABENDB
IM SCHANK- UND BRAUHAUS LÄDT DAS TRINKFREUDIGE VOLK
ZUM FRÖHLICHEN FEIERN EIN
Der Braumeister und sein Weib mischen sich unter die Gäste,Der Braumeister und sein Weib mischen sich unter die Gäste,
gehen scherzend und fachsimpelnd von Tisch zu Tisch, geben sogehen scherzend und fachsimpelnd von Tisch zu Tisch, geben so
manche Anekdote des Hofes zum Besten.manche Anekdote des Hofes zum Besten.
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Dabei fragen sie freilich auch nach dem Leibeswohl der GästeDabei fragen sie freilich auch nach dem Leibeswohl der Gäste
und wissen mit guten Ratschlägen Abhilfe zu schaffen für allerleiund wissen mit guten Ratschlägen Abhilfe zu schaffen für allerlei
Unwohlsein nach einer Völlerei. Diverse delikate Destillate undUnwohlsein nach einer Völlerei. Diverse delikate Destillate und
Gebräue haben sich in so einem Fall als überaus nützlich erwiesen!Gebräue haben sich in so einem Fall als überaus nützlich erwiesen!
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Unsere Küche verwöhnt Ihre Gäste mit einem „Biermenü”:.
Stammhaus- Brotzeit
Schinken und Blutwurst vom Hoffleischer, Gehacktes,
Spanferkelsülze und Meerrettich, garniert mit saurer Gurke,
dazu Butter und Stammhausbrot, auf großen Brettern angerichtet.
Saftige Bierhaxe
mit Sauerkraut und Brauhausklößen.
In Bierteig gebackene Apfelringe auf Vanillesoße
49,50 €..........................................................................................................
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Im Preis enthalten:
g Programm „Ein bierseliger Abend” ca. 30 Minuten
g Museumsführung mit Bierverkostung ca. 60 Minuten
g Menü wie oben beschrieben
Für Gruppen ab 25 Personen.
Dauer ca. 3 Stunden inkl. Menü.
Preis pro Person
Bierverkostung:.
Unsere Empfehlung - eine Bierverkostung in einem separaten Raum
oder an einem besonders schönen Plätzchen in unserem Haus!
Auf Wunsch begleiten wir Sie und Ihre Gäste durch unser Biermuseum,
das sich bis in die Turmspitze erstreckt. Wir erzählen Ihnen Wissens-
wertes und Interessantes über die Braugeschichte und haben für
Fragen ein offenes Ohr. Es werden 6 Biersorten verkostet:
Dazu reichen wir frisch gebackenes
Brot aus unser Hausbäckerei.
„Zwickel-Bier” Erdinger
Hefeweizen
Feldschlößchen
Pilsener
Schwarzer
Steiger
Dresdner
Felsenkeller
Duckstein
