Aspendos - Microsoft · Aspendos Aspendos war eine antike Stadt in Aspendos Pamphlien in Kleinasien an der Südküste der jetzigen Türkei. Das Theater aus der römischen Zeit ist

AspendosAspendos war eine antike Stadt in

AspendosAspendos war eine antike Stadt in

AspendosPamphlien in Kleinasien an der Südküste der jetzigen Türkei.

Das Theater aus der römischen Zeit ist eines der festhaltenden der Antike. Das Theater von Aspendos ist Teil der antiken Stadt, welches bis heute noch nicht komplett ausgegraben wurde.

Es ist sehr gut erhalten und wird heute noch für Opern- und Balletfestivals genutzt.

1) mit Fabrstoff 2) Koffeinhaltig 3) mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle 4) Antioxidationsmittel

Getränkekarte

ALKOHOLFREIEGETRÄNKETEE & KAFFEE001 türkischer Tee kleine Tasse2 1,60€002 türkischer Tee große Tasse2 2,80€ 003 diverse Teesorten 2,60€004 türkischer Mokka2 2,20€ 005 Kaffee2 2,20€006 Cappuccino 2,70€007 MilchKaffee2 2,70€008 Espresso2 2,20€009 Espresso doppelt2 3,00€

ERFRISCHUGSGETRÄNKE

021 Mineralwasser Teichnacher Gourmet 0,25l 2,60€ 0,75l 5,30€022 Mineralwasser still Teichnacher Gourmet 0,25l 2,60€ 0,75l 5,30€023 Coca-Cola12 0,2l 2,70€ 0,4l 3,70€024 Coca-Cola Light123 0,2l 2,70€ 0,4l 3,70€025 Fanta14 0,2l 2,70€ 0,4l 3,70€026 Spezi12 0,2l 2,70€ 0,4l 3,70€027 Zitronenlimonade 0,2l 2,70€ 0,4l 3,70€028 Ayran 0,2l 3,20€ 0,4l 4,20€029 Apfelsaft 0,2l 2,80€ 0,4l 3,80€030 Orangensaft 0,2l 2,80€ 0,4l 3,80€031 Sauerkirschnektar 0,2l 2,80€ 0,4l 3,80€032 Johannisbeersaft 0,2l 2,80€ 0,4l 3,80€033 Maracujasaft 0,2l 2,80€ 0,4l 3,80€034 Schorle aus Säften 0,2l 2,60€ 0,4l 3,60€035 Kirsch-Bananensaft 0,2l 2,90€ 0,4l 3,90€036 Holunder (Rhabarber, Ingwer, Blüten) 0,2l 3,20€ 0,4l 4,20€037 Bitter Lemon 0,2l 2,90€

APERETIF

051Sekt 0,1l 4,80€052Campari Soda 0,2l 6,20€ 053 Campari Orange 0,2l 6,20€ 054 Aperol Spritz 0,2l 6,50€055 Martini Bianco/Rosso/Doro 5cl 4,70€ 056 Hugo 0,2l 6,50€

alkolsüz içecekler

aperatif

Unsere Empfehlung: hausgemachter AyranEin türkisches Joghurtgetränk, welches aus Joghurt,

Wasser und Salz schaumig angerüht wird.


Getränkekarte

ALKOHOISCHEGETRÄNKERAKI060Yeni Raki mit Wasser 5cl 5,50€ 061Yeni Raki 2cl 2,90€062Yeni Raki Flasche 0,33l 36,00€ 0,7l 76,00€063Tekirdag Raki Gold 0,2l 28,00€ 0,35l 39,00€ 0,7l 85,00€

BIER

071 Baisinger Pils 0,33l 3,40€ 072 Baisinger Export 0,33l 2,80€ 0,5l 3,80€073 Baisinger Hefeweizen 0,33l 2,80€ 0,5l 3,80€074 Efes Pils 0,33l 3,40€ 075 Clausthaler alkoholfrei 0,33l 2,80€ 076 Hefeweizen alkoholfrei 0,50l 3,80€ 077 Baisinger Kristallweizen 0,50l 3,80€ 078 Radler 0,33l 2,80€ 0,5l 3,80€079 Russ 0,33l 2,80€ 0,5l 3,80€080 Colaweizen12 0,33l 2,80€ 0,5l 3,80€081 Diesel12 0,33l 2,80€ 0,5l 3,80€

LIKÖRE

090Bailey‘s 4cl 4,90€ 104 Absolut Vodka 4cl 6,50€091Batida de Coco 4cl 4,90€ 105 Smirnoff Vodka 2cl 3,90€092 Grand Marnier 4cl 4,90€ 106 Gordon‘s Gin 2cl 3,90€093 Amaretto 4cl 4,90€ 107 Tanqueray London Dry Gin 2cl 4,50€094Malibu 4cl 4,90€ 108 Tequila Silver 2cl 3,50€095Sambuca 4cl 3,90€ 109Tequila Gold 2cl 3,50€ 110Jack Daniel‘s 4cl 6,50€ 111Captain Morgan Spiced Gold 2cl 3,90€ 112Williams 2cl 3,50€ 113 Grappa 2cl 3,50€ 114Obstler 2cl 3,50€ 115Remy Martini 2cl 7,10€

DIGESTIVE, SEKT& CHAMPAGNER

alkollü içecekler

sindirim, köpüklü ve sampanya201Ramazotti 2cl 3,90€ 202Averna 2cl 3,90€ 203 Fernet Branca 2cl 3,90€

120 Proesecco Mionetto Extra Dry 0,75l 26,90€121 Moet & Chandon 0,75l 89,00€ Imperial Champagner

glutenfrei laktosefrei vegetarisch vegan

VorspeissenVorspeissen

VORSPEISSEN KALT & WARM

KALTE VORSPEISSEN231Tzaziki - Cacık JoghurtmitfrischerGurke,Dillspitzen,KnoblauchundOlivenölverfeinert. | 4,90€

232Gemüse Salsa - Acılı Ezme Feurig-scharfePaste aus Chillischoten, Tomaten, Zwiebeln und frischenKräutern. | 5,90€

233Blattspinat - Ispanaklı Joghurt JoghurtaufBlatt-spinatmitfrischenKräuternundfeinstemOlivenöl.| 4,90€

234Pascha Mezesi - Paşa Mezesi GeriebenerWeichkäsemitWalnüssen,Paprikapaste,OlivenölundfrischenKräutern. | 6,50€

235Kichererbsen Püree - Hummus OrientalischePasteausKichererbsen,Tahini,Knoblauch,ZitronensaftundOlivenöl. | 5,30€

236Gegrillter Auberginen Salat - Közek patlıcan salatası GegrillteAuberginemitPetersilie,Dill,KnoblauchundPaprikaserviert. | 6,50€

WARME VORSPEISSEN

251Blätterteigröllchen - Sıgara Böregı DreiBlätterteigröllchengefülltmitSchafkäse,PetersilieundDill. | 6,50€

252Gebratene Scampi - Karıdes Tava ImOfengebrarteneScampimitPaprikainButterundKnoblauchserviert. | 7,50€

253Gebratenes Gemüse - Karısık sebze Tabagı GebratenesfrischesGemüsemitTomatenundKnaublauch-Joghurtsauce. .| 8,50€

ilk yemekleri

254Kalamariringe - Kalamar Tabagı FritierteKalamariringeanorientalischerSauce. | 9,90€

255Gebackener Schafskäse - Kuzu Peynırı Fırında ImOfengebackenerSchafskäseanTomatenundPaprika.|6 ,90€

Unsere Empfehlung:

Vorspeißenteller für eine PersonGemischter Vorspeissenteller aus

kalten und warmen Speissen. Vegetarisch | 12,90€

Vorspeißenteller für zwei PersonenGemischter Vorspeissenteller aus

kalten und warmen Speissen. Vegetarisch | 20,90€

(Auf Wunsch bereiten wir die Vorspeißen für mehrere Personen zu. Jede weitere Person 9,00 € )


Suppen & Salate

SUPPEN& SALATE

SUPPEN201Rote Linsensuppe - Kırmizi Mercimek çorbası TraditionellzubereiteteLinsensuppe. | 4,90€

202Frische Joghurt-Reissoße - Yayla CorbasiTraditionellzubereiteteSuppe. | 4,90€

203Tomatensuppe - Domates Corbasi FruchtigeTomatensuppemitKäse. | 4,90€

çorbalar ve salatalar

SALATE211Gemischter Salat - Aspendos Salata | 6,50€ErleseneBlattsalatmischungangereichtmitTomaten,Karotten,PaprikaundgeriebenemGoudakäseanhausgemachtenSalatdressing.

212Salatteller Gavurdag - Gavurdağ Salatasi | 8,50€FeingeschnittenerTomatensalatmitWalnüssen,Zwiebeln,Petersilie,OlivenundSchäfskäseaneinemleichtenGranatapfel-Olivenöldressing.

213 Cesarsalat - Sezar Salatasi | 9,90€GebratenesHähnchenbrustfiletaufunserererlesenenBlattsalatmischungangereichtmitTomaten,Paprika,KarottenundgeriebenemGouda.

214 Salatteller mit Garnelen - Karides Salatasi | 10,50€GebrateneGarnelenaufunserererlesenenBlattsalatmischungangereichtmitKarotten,PaprikaundCocktailtomaten.


Hauptgerichte

301Hähnchen Saute - Tavuk SoteHähnchenfleischgeschnetzeltesanCocktailtomaten,Zwiebeln,PaprikaundChampingnonsangereichtmittürkischemReis. | 14,90€

302Gegrillte Hähnchenspiesse - Izgara tavuk SısMariniertesHähnchenbrustfiletsaftiggegrilltmitfrischemGemüse,Reis,einemSalatundunsererJoghurt-Kräutersauceverfeinert. | 15,50€

303Prinzessinenpfanne - Prenses Tava GegrilltesHähnchenbrustfilet,feingeschnittenaufeinemsaftigenSpinatgemüsebettmitReisundunsererKräuter-Joghurtsauceangereicht. | 13,90€

304Hähnchenschmorrtopf mit Currysauce - Curry soslu tavuk güveç HähnchenbrustfiletimTontopfanunseremorientalischgewürztenCurry,anschließendmitKäseüberbackenmitChampignons,Paprika,feinerSahnesauceundReis. | 14,50€

305Hähnchenschmorrtopf mit Gemüse - Sebzeli tavuk güveçImTontopfgeschmorrtesHähnchenbrustfiletmitfrischemGemüseanunsererorientlischgewürztenTomatencremesaucemitKäseüberbackenundReis. | 18,90€

306Hähnchen Roulade - Piliç Sarma HähnchenrouladenmitWalnüssen,Dill,KorinthenundKäseanunsererChampignonrahmsauceundReis. | 18,90€

307Hürrem Sultan FeinsteHähnchenbrustanfrischemGemüseundmiteinerdurchWalnüsseundSultaninenverfeinertenBechamelsauce. | 18,90€

Tavuklu ana yemekler

HAUPTGERICHTEMIT HÄHNCHEN


Hauptgerichte

baldir ile ana yemekler

HAUPTGERICHTEMIT KALB401Kalb Saute - Dana et SoteSaftigesKalbfleischkurzangebratenundmitTomaten,Zwiebeln,PaprikaundReisserviert.| 16,90€

402Gegrillter Kalbspiess - Izgara dana SısMariniertesKalbfleischgegrilltmitfrischemGemüse,Reis,einemSalatundunsererJoghurtsauceverfeinert. | 17,50€

403Gefüllte Aubergnine mit Hackbällchen - Kıymalı Karnıyarık MitHackfleischgefüllteAubergineausdemOfenmitReisundJoghurtserviert. | 13,90€

404Hackfl eischbällchen im Tontopf - Kiremitte Köfte KalbshackfleischbällcheninTontopfmitGemüseundReisserviert. | 15,90€

405Kalbschmortopf mit Gemüse - Sebzeli dana güveçKalbfleischundGemüseimTontopfinTomatensaucegeschmorrt,mitfeinenorientalischenGewürzenabgeschmecktundmitReisserviert. | 16,50€

406Gegrillte Hackfl eischbällchen - Izgara Köfte GegrilltesHackfleischmitfrischemGemüse,Reis,einemSalatundunsererJoghurtsauceverfeinert. | 14,90€

Unsere Empfehlung: Gemischter GrilltellerKarışık ızgara plakaları - ein gemischter Grillteller aus

türkischen Frikadellen, Lammkotlette. Kalb- und Hähnchen-spieß. Serviert mit frischem Gemüse. Reis, Salat und

unserer feinen Joghurtsauce

| 20,90€


Hauptgerichte

Kuzulu ana yemekler

HAUPTGERICHTEMIT LAMM441Lamm Saute - Kuzu et SoteFeingeschnittenesLammfleischanCocktailtomaten,Zwiebeln,PaprikaundangereichtmitReis. | 17,50€

442Gegrillter Lammspiess - Izgara kuzu SısMariniertesLammfleischsaftiggegrilltmitfrischemGemüse,Reis,einemSalatundunsererJoghurt-Kräutersauceverfeinert. | 17,90€

443Gegrilltes Lammkotlette - Izgara kuzu pirzola MarinieteLammkronegegrilltundmiterlesenemGemüse,Reis,SalatundunsererKräuter-Joghurtsauceangereicht. | 19,50€

445Sultans Liebling - Hünkar BeyendiSaftiggebratenesLammfleischmitfrischemGemüseaufpüriertemAuberginen-WalnussbettundtürkischemReisserviert. | 17,90€

446Lammbraten - Kuzur Tandir LammbratenausdemOfenanunsererhausgemachtenBratensauceundmitfrischemGemüseundtürkischemReisserviert. | 20,90€

447Lammhaxe an Pfl aumensauce - Erik Soslu Kuzu Incik LammhaxeausdemOfenanunsererwürzigenPflaumensauceundmitfrischemGemüseundtürkischemReisserviert. | 18,90€

448Lammschmortopf mit Gemüse - Sebzeli kuzu güveç LammfleischmitGemüseimTontopfinTomatensaucegeschmorrt,mitfeinenorientalischenGewürzenabgeschmecktundmitReisserviert. | 17,90€


Hauptgerichte

Balik ile ana yemekler

HAUPTGERICHTEMIT FISCH350Gegrillter Tintenfi sch - Kalamar IzgaraGegrillteTintenfischeserviertmitGemüseundSalat. | 15,50€

351Lachs auf Spinat - Izpanaklı SomonGegrillterLachsauffeinemBlattspinatundmittürkischemReisserviert. | 18,90€

352Dorade - Cupra Dorade(400-600g)mitKartoffelnundSalatserviert. | 20,50€

353Barsch - Levrek GegrillterWolfsbarsch(400-600g)alsBeilageKartoffelnundSalat. | 20,50€

354Gegrillte Garnelen - Izgara karidesGegrillteGarnelenmitfrischemGemüseundTartarsauce. | 21,50€

355Garnellen Schmortopf - Karides güveç GarnellenimTontopfmitGemüseundanschließendmitKäseüberbackenundmittürkischemReisserviert. | 18,90€


Hauptgerichte

Ana yemekler vejetaryen

HAUPTGERICHTEVEGETARISCH481Geschmortes Gemüse - Sebze GüvecImTontopfgeschmortesGemüseaneinerorientalischgewürztenTomatensauce,mitGoudakäseüberbackenundmitReisserviert. | 12,90€

482Gemüsepfanne - Sebze TavaPfannengemüseaneinerorientalischgewürztenTomaten-CremesaucemitReisserviert.| 11,90€

483Spinafpanne - Ispanak Tava SaftigesSpinatgemüseanKarotten,Zwiebeln,Paprika,RosinenundmitfeinstemJoghurtundtürkischdmReisserviert. | 10,90€

484Börek mit Spinatfüllung - Isnanaklı Börek FeinsterBlätterteiggefülltmitSpinatmitJoghurtundSalatserviert. | 10,50€

485Gefüllte Aubergine mit Gemüse - Sebzeli KarnıyarıkImOfengebackene,gefüllteAuberginemitGemüseundKäseüberbacken.ServiertmitunsererfeinenKräuter-JoghurtsauceundtürkischemReis. | 10,50€

486Börek mit Petersilien-Weichkläsefüllung - Peynirli Börek FeinsterBlätterteiggefülltmitPetersillieundWeichkäsemitJoghurtundSalatserviert. | 11,90€

487Gefüllte Champignons - Kaşarlı Mantar Dolması ImOfengebackeneChampignonsgefülltmitKäseundserviertantürkischemReismitunsererwürzigenTomatensauce. | 10,90€

All unsere Gerichte sind auf Wunsch auch ohne Milchproduktezu servieren und somit vegan möglich.

Sprechen Sie hierfür unser Personal an.


Beilagen, Kinder & Desserts

BEILAGEN, KINDER& DESSERTBEILAGEN - GAERNITÜR431 | 3,90€ Beilagensalat nach Saison - Karisik Salata küçük 432 | 3,50€ Langkörniger Reis - Pilav 433 | 3,50€ Gemischter Gemüseteller - Sebze TabagiSaftigesSpinatgemüseanKarotten,Zwiebeln,Paprika,RosinenundmitJoghurtundReisserviert.

434 | 3,50€ Pommes Frites - Patates Kizartmasi

KINDER - ÇOCUKLAR

271 | 10,50€ Afaçan PirzolaZweigegrillteLammkotletttesmitPommesFritesundSalatserviert.

272 | 9,90€ Izgara KöfteGegrillteHackfleischfrikadellenmitPommesFritesundSalatserviert.

273 | 9,90€ Izgara Tavuk SısGegrilltesHähnchenbrustfleischamSpießmitPommesFritesundSalatserviert.

Yan yemekler, çocuklar ve tatlilar

Unsere Empfehlung: Bali Yogurt

Hausgemachter Joghurt an Honig und erlesenen Walnüssen.

DESSERT - TATLI601 | 5,50€ Incir TatlisiFeigengefülltmitWalnüssenaneinemhausgemachtenZimtsirup.

602 | 5,90€ BalavaTürkischesStrudelgebäck.

603 | 6,90€ Hatay Usülü KünefeFeineTeigfädenaufinSirupgebackenemMozarella.

604 | 4,90€ DondurmaGemischtesEis.DiverseSortenaufAnfrage.

605 | 5,90€ Firinda HelvaOrientalischesHalwaausdemOfen.

| 4,90€

WEINKARTE


Seit 88 Jahren führt die „Kavaklidere Weine“ die türkische Weinbranche als der erste private Weinerzeuger im Lande und die Firma bleibt nach wie vor ein familiengeführ-tes Unternehmen. Mittlerweile in dritter und vierter Generation.

Kavaklidere Weine bezweckt auf seinen 645 ha. Weinbergfl äche in sämtlichen Anbauregionen Anatoliens: Kappadokien, Pendore, Süd, Elazig, Kalecik und Kirsehir nachhaltige Erzeugung der Qualitätsweine durch Förderung der besten anatolischen Edelreben und den Anbau internationeler Reben in verschiedenen anatolischen Mikroklimata.

Anatoliens 6000-jährige Weingeschichte basiert auf vielen autochthonen, heimischen Rebsorten mit einzigartigen Merkmalen. In diesem Bezug sind die hohen Ansprüche der Weinliebhabern nach besonderem, neuen und noch nicht entdeckten Weinen, welche zweifellos erfüllt werden.

HAUSWEINEMYRINA - WEISS 0,1l 2,90€ 0,2l 5,20€Unser intensiverWeißwein aus den Rebsorten der Sultaniye undNarince, derdurchseinenreifen,tropischenfruchtigenGeruchüberzeugtundIhnenauchge-schmacklicheinausgewogenes,langanhaltendenFruchtaromabietet.

MYRINA - ROSE 0,1l 2,90€ 0,2l 5,20€MitseinemfrischenAromaausKirschenundHimbeerenbietetIhnenunserRosederRebsorteçalKarasieinenfruchtig,lebendigenGeschmack.

MYRINA - ROT 0,1l 2,90€ 0,2l 5,20€SeinauffallendesRotfruchtaroma,welchesdurcheinensüßlichenGewürztongeprägtist,verleihenimdieRebsortenGabernetSauvignon,ÖküzgözüundMerlot.AuchgeschmacklichhinterlässtunserroterMyrinaeinanhaltendesFruchtaromageprägtdurchweicheTanninen.

Weinkarte

KAVAKLIDEREANATOLISCHE WIEINE


WEISSWEINE

Selection - Narince, Emir 0,75l 29,90€Vin Art - Narince, Chardonnay 0,75l 29,90€Çankaya - Narince, Emir, Sultaniye 0,1l 3,10€ 0,2l 5,50€ 0,75l 19,90€Sultaniye - Süß 0,1l 3,20€ 0,2l 5,90€ 0,75l 19,90€

ROSÉ

Rosato - Çal Karasi 0,1l 2,70€ 0,2l 5,50€ 0,75l 19,90€Lál - Çal Karasi 0,1l 2,70€ 0,2l 5,50€ 0,75l 19,90€

ROTWEINE

Egeo - Cabernet Sauvignon, Merlot 0,1l 4,40€ 0,2l 8,90€ 0,75l 29,90€Egeo - Syrah 0,1l 4,40€ 0,2l 8,90€ 0,75l 29,90€Selection - Öküzgüzü Bogazkere 0,75l 29,90€Ancyra - Kalecik Karasi 0,1l 3,60€ 0,2l 7,50€ 0,75l 26,90€Ancyra - Merlot 0,1l 3,60€ 0,2l 7,50€ 0,75l 26,90€Ancyra - Cabernet Sauvignon, Syrah 0,1l 3,60€ 0,2l 7,50€ 0,75l 26,90€Yakut - Öküzgüzü Bogazkere 0,1l 3,60€ 0,2l 7,50€ 0,75l 26,90€ Carignan, Alicante

Weinkarte

KAVAKLIDEREANATOLISCHE WIEINE


Allergene

1) mitFarbstoffen

2) mitKonservierungsstoffen

3) Koffeinhaltig

4) Chininhaltig

5) Taurinhaltig

6) mitSüßungsmitteln,enhälteinePhenylalaninquelle

7) Antioxidationsmittel

8) mitTannin(Gerbsäure)

9) mitGeschmacksverstärker

10) geschwefelt

11) geschwärzt

12) mitPhosphat

13) mitMilcheiweiß

14) mitGeschmacksverstärker,AntioxidationsmittelundNitritpökelsalzPhosphatund Konservierungsmittel

15) mitFarbstoff,Antioxidationsmittel,geschwärzt,geschwefelt

16) mitFarbstoff,Antioxidationsmittel,mitSüßungsmitteln,enhälteinePhenylalaninquelle

V = vegetarisch

Documents

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