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Annahmetermine 2007 14. + 15. September Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 10 Euro je 100 kg 28. + 29. September Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 10 Euro je 100 kg 12. + 13. Oktober Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 11 Euro je 100 kg Annahme Mostbirnen zu 11 Euro je 100 kg Annahme Äpfel der Sorten Boskoop und Rheinischer Bohnapfel zu 12 Euro je 100 kg 27. Oktober Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 11 Euro je 100 kg Annahme Mostbirnen zu 11 Euro je 100 kg Annahme Äpfel der Sorten Boskoop und Rheinischer Bohnapfel zu 12 Euro je 100 kg Ankaufstellen und Öffnungszeiten Anlieferung von Kleinmengen in Kisten und Säcken und große Mengen als loses Schüttgut (Fahrzeugwaagen vorhanden) Triesdorf Lehranstalten Samstag, 15. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 29. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr Zusatztermin Samstag, 27. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr Illenschwang ehem. Raiffeisenlager Samstag, 15. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 29. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr Zusatztermin Samstag, 27. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr Aurach Kreismülldeponie Samstag, 15. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 29. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr Ausschließlich Anlieferung von Kleinmengen in Kisten und Säcken (keine Fahrzeugwaagen vorhanden) Weidelbach, Baumschule Engelhardt Wassertrüdingen, Lagerplatz Fa. Schwab, Kranservice hinter dem städt. Bauhof Deffersdorf 23, Familie Grießer Kleinlellenfeld, Sonnenhof Familie Schnabel Kalbensteinberg, Mosterei des Obst- und Gartenbauvereines Freitag, 14. September 14:00 – 18:00 Uhr Samstag, 15. September 9:00 – 14:00 Uhr Freitag, 28. September 14:00 – 18:00 Uhr Samstag, 29. September 9:00 – 14:00 Uhr Freitag, 12. Oktober 14:00 – 18:00 Uhr Samstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr Obst Wer und was verbirgt sich hinter den Namen „allfra“ und „hesselberger“? Eine wirtschaftliche Perspektive für die Streuobstbesitzer in der Region zu schaffen und damit die traditionelle Landschaft zu erhalten, ist Ziel unserer Gesellschaft allfra (= alles aus Franken). Unter der Marke „hesselberger“ vermarkten wir viele verschiedene Produkte ausschließlich aus Äpfeln und Birnen der Region 30 km rund um den Hesselberg. Für spezielle Produkte wie etwa unseren Apfel-Holler-Secco kaufen wir nötige Zutaten möglichtst aus der Nähe zu. Der Holler stammt etwa von Frankenholunder in Hilpoltstein. Im August 2006 gründeten auf Initiative des Landschaftspflege- verbandes Mittelfranken und der Fränkischen Moststraße 34 engagierte Personen aus der Region um den Hesselberg die Gesellschaft „allfa Regionalmarkt Franken GmbH“. Regionalmarkt Franken GmbH Vorstadt 2 91731 Langfurth www.hesselberger.com Bürgermeister der Frän- kischen Moststraße gehen mit gutem Beispiel voran: Robert Höhenberger und Karl Engelhard sind Mit- begründer der Gesell- schaft „allfra“. Robert Höhenberger, Bür- germeister der Gemeinde Gerolfingen: „Mit den hohen Ankaufpreisen unserer Gesellschaft von bis zu 12 Euro pro Dezitonne lohnt sich die Pflege und der Erhalt von Streuobstbäumen wie- der. Das ist ein richtiger und wichtiger Schritt für die Region Hesselberg“. Karl Engelhard, Bürger- meister Gemeinde Ehin- gen, 1. Vorsitzender der IG Moststraße: „Als Gesell- schafter liegt mir die Vermarktung unseres Streuobstes natürlich sehr am Herzen und ich kann mir keinen besse- ren Werbeträger für die Region vorstellen, als unseren ‘Hesselberger’.“ schmidt + schmidt werbeagentur gmbh Diese Firmen unterstützen den Druck des Obstblättla mit einer Spende: Sammelservice Sie brauchen Ihr Obst selbst nicht und geben es gerne kostenlos ab? Die Arbeitslosen- Initiative „Brücke zur Arbeit” erntet Ihre Bäume gegen Überlassung des Ertrags gerne ab. Ansprechpartner: Frau Stahl, Tel. 0 98 51/30 03. Sie haben große Mengen an Boskoop und Bohnäpfeln? Wir vereinbaren gerne geson- derte Liefer- oder Annahme- termine mit Ihnen. allfra, Tel. 0 98 54/97 61 88 Die Marke „Hesselberger” entstand im Rahmen der „Fränkischen Moststraße” und der Entwicklungs- gesellschaft Region Hesselberg mbH mit Unterstützung des Landschaftspflegeverbandes Mittelfranken. Imkerei Dieter Merbitz Aufkirchen 131 91726 Gerolfingen Tel. 09854/1543 Ausgabe 1 August 2007

Ausgabe 1 August 2007 Annahmetermine 2007 Obst · Iran, Saudi Arabien, Indien und die Ukraine. Kennen Sie den Unterschied zwischen Direktsaft und 100% Fruchtsaft aus Konzentrat? Wir

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Annahmetermine 200714. + 15. September Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 10 Euro je 100 kg

28. + 29. September Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 10 Euro je 100 kg

12. + 13. Oktober Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 11 Euro je 100 kg Annahme Mostbirnen zu 11 Euro je 100 kgAnnahme Äpfel der Sorten Boskoop und Rheinischer Bohnapfelzu 12 Euro je 100 kg

27. Oktober Annahme Äpfel, unterschiedliche Sorten zu 11 Euro je 100 kg Annahme Mostbirnen zu 11 Euro je 100 kgAnnahme Äpfel der Sorten Boskoop und Rheinischer Bohnapfelzu 12 Euro je 100 kg

Ankaufstellen und ÖffnungszeitenAnlieferung von Kleinmengen in Kisten und Säcken und große Mengen als loses Schüttgut (Fahrzeugwaagen vorhanden)

Triesdorf LehranstaltenSamstag, 15. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 29. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr

Zusatztermin Samstag, 27. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr

Illenschwang ehem. RaiffeisenlagerSamstag, 15. September 9:00 – 14:00 UhrSamstag, 29. September 9:00 – 14:00 UhrSamstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr

Zusatztermin Samstag, 27. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr

Aurach KreismülldeponieSamstag, 15. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 29. September 9:00 – 14:00 Uhr Samstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr

Ausschließlich Anlieferung von Kleinmengen in Kisten und Säcken (keine Fahrzeugwaagen vorhanden)

Weidelbach, Baumschule EngelhardtWassertrüdingen, Lagerplatz Fa. Schwab, Kranservice hinter dem städt. Bauhof Deffersdorf 23, Familie GrießerKleinlellenfeld, Sonnenhof Familie SchnabelKalbensteinberg, Mosterei des Obst- und Gartenbauvereines

Freitag, 14. September 14:00 – 18:00 UhrSamstag, 15. September 9:00 – 14:00 UhrFreitag, 28. September 14:00 – 18:00 UhrSamstag, 29. September 9:00 – 14:00 UhrFreitag, 12. Oktober 14:00 – 18:00 UhrSamstag, 13. Oktober 9:00 – 14:00 Uhr

Obst

Wer und was verbirgt sich hinter den Namen „allfra“ und „hesselberger“?Eine wirtschaftliche Perspektive für die Streuobstbesitzer in der Region zu schaffen und damit die traditionelle Landschaft zu erhalten, ist Ziel unserer Gesellschaft allfra (= alles aus Franken). Unter der Marke „hesselberger“ vermarkten wir viele verschiedene Produkte ausschließlich aus Äpfeln und Birnen der Region 30 km rund um den Hesselberg. Für spezielle Produkte wie etwa unseren Apfel-Holler-Secco kaufen wir nötige Zutaten möglichtst aus der Nähe zu. Der Holler stammt etwa von Frankenholunder in Hilpoltstein. Im August 2006 gründeten auf Initiative des Landschaftspflege-verbandes Mittelfranken und der Fränkischen Moststraße 34 engagierte Personen aus der Region um den Hesselberg die Gesellschaft „allfa Regionalmarkt Franken GmbH“.

Regionalmarkt Franken GmbH

Vorstadt 291731 Langfurthwww.hesselberger.com

Bürgermeister der Frän-kischen Moststraße gehen mit gutem Beispiel voran: Robert Höhenberger und Karl Engelhard sind Mit-begründer der Gesell-schaft „allfra“.

Robert Höhenberger, Bür-germeister der Gemeinde Gerolfingen: „Mit den hohen Ankaufpreisen unserer Gesellschaft von bis zu 12 Euro pro Dezitonne lohnt sich die Pflege und der Erhalt von Streuobstbäumen wie-der. Das ist ein richtiger und wichtiger Schritt für die Region Hesselberg“.

Karl Engelhard, Bürger-meister Gemeinde Ehin-gen, 1. Vorsitzender der IG Moststraße: „Als Gesell-schafter liegt mir die Vermarktung unseres Streuobstes natürlich sehr am Herzen und ich kann mir keinen besse-ren Werbeträger für die Region vorstellen, als unseren ‘Hesselberger’.“

schmidt + schmidtwerbeagentur gmbh

Diese Firmen unterstützen den Druck des Obstblättla mit einer Spende:

SammelserviceSie brauchen Ihr Obst selbst nicht und geben es gerne kostenlos ab? Die Arbeitslosen-Initiative „Brücke zur Arbeit” erntet Ihre Bäume gegen Überlassung des Ertrags gerne ab. Ansprechpartner:Frau Stahl, Tel. 0 98 51/30 03.

Sie haben große Mengen an Boskoop und Bohnäpfeln?Wir vereinbaren gerne geson-derte Liefer- oder Annahme-termine mit Ihnen. allfra, Tel. 0 98 54/97 61 88

Die Marke „Hesselberger” entstand im Rahmen der „Fränkischen Moststraße” und der Entwicklungs-gesellschaft Region Hesselberg mbH mit Unterstützung des Landschaftspflegeverbandes Mittelfranken.

ImkereiDieter MerbitzAufkirchen 13191726 GerolfingenTel. 09854/1543

Ausgabe 1 August 2007

Kleine Markt- und MarkenrechercheDerzeit werben viele große Fruchtsaftfirmen mit Bio-Apfelschorle. Wir Verbraucher geben für gute Qualität auch mehr Geld aus, Bio liegt im Trend.

Doch Bio ist nicht unbedingt regional, sondern wird oft genauso um die ganze Welt transportiert wie andere Lebensmittel. Ein großer Hersteller von Bio-Apfelschorle antwortete uns auf die Frage, wo der Bio-Apfelsaft für die Bio-Schorlen herkommt:

„... die Früchte für unsere Bio-Schorlen kommen aus Italien, der Türkei und Argentinien. Die Fruchtsäfte werden als Konzentrate geliefert und bei der Herstellung der Getränke wieder mit Wasser verdünnt.”

Dass Sie in der Region rund um den Hesselberg hochwertige Obstprodukte aus dem gesunden, ungepritzten Obst Ihrer Heimat erhalten können, dafür setzen wir uns ein.

Obsternte soll sich wieder lohnen!An vier Terminen werden wir auch in diesem Jahr an acht Annahmestellen Ihr einwandfreies, ungespritztes Obst ankaufen. Äpfel und Birnen unterschiedlichster Sorten nehmen wir an allen Terminen an. Für die Herstellung von Apfelsecco suchen wir an den beiden späten Terminen Äpfel der Sorten „Roter Boskoop“ und „Rheinischer Bohnapfel“ und Mostbirnen.

ProduktpaletteDer Wunsch der Kunden nach vielfältigen Saftprodukten hat uns bewogen, unter der Marke „hesselberger“ eine große Palette an verschiedenen Säften, Mosten und Seccos aus Obst der Region Hesselberg herzustellen. Neben klassischem Apfelsaft gibt es derzeit Birnensaft, Apfel-Birne-Holler-Saft, Apfelschorle, Apfel-Holler-Schorle, Apfelmost halbtrocken und trocken, Birnenmost und Apfel-Holler-Secco. Für den Advent werden wir für Sie wieder sortenreinen Apfelsecco halbtrocken und trocken im Angebot haben. Ein ganz besonderes Glanzlicht wird der Birnensekt sein, der in traditioneller Flaschengärung hergestellt wurde und ab November verkauft wird. Alle hesselberger-Produkte bestehen ausschließlich aus Direktsäften.

Zum Obst gehören die Bienen wie zum Bier das Malz. Ohne die Bestäubung unserer Bienen wären die Obsterträge in der Region Hesselberg nur dürftig. Deshalb gibt es seit einigen Monaten auch hesselberger-Blüten- und Sommerhonig von heimi-schen Imkern. Unser Honig ist perizinfrei und rück-standskontrolliert.

Baumschule Engelhardt Weidelbach 29 91550 DinkelsbühlDer Weinmarkt Schreinersgasse 11 91550 Dinkelsbühlessbar Segringer Str. 4 91550 DinkelsbühlGetränkemarkt Nr. 1 Hauf von Raumer-Str. 1 91550 DinkelsbühlGrafenmichelhof Oberwinstetten 2 91550 DinkelsbühlLand-Weinhandel Eder Ringstr. 45 91555 FeuchtwangenElisabeth Gessler Frankenstr. 52 91567 HerriedenGetränkemarkt Markgrafen Gunzenhausener Str. 57 91572 BechhofenHeidehof Birkach 26 91572 BechhofenMetzgerei Weinmann Gunzenhausener Str. 3 91572 BechhofenRastmarkt Aurach Ansbacher Straße 91589 AurachGetränkemarkt Heinrich Herrieder Straße 91595 BurgoberbachHesselmühle Wassertrüdinger Str. 29 91595 BurgoberbachGetränke Jäger Industriestr. 19 a 91710 GunzenhausenMundArt Naturkost Weißenburger Str. 32 91710 GunzenhausenLoderreiter Sauergasse 2 91717 WassertrüdingenDorfladen Arberg Marktplatz 3 91722 ArbergGetränkemarkt Beyer Schlierberger Str. 17 91725 BeyerbergMosterei des Obst- und Gartenbauverein Beyerberg 91725 BeyerbergMetzgerei Menhorn Am Mühlbach 8 91725 EhingenGetränkemarkt Vogt 91725 LentersheimFamilie Merbitz Aufkirchen 131 91726 GerolfingenGutkauf Hetzfeld Oberes Dorf 8 91731 DorfkemmathenDorfladen Langfurth 91731 LangfurthFamilie Schäf Hauptstr. 61 91731 LangfurthSchmalzmühle Schmalzmühle 91740 Röckingen

Hier können Sie Hesselberger-Produkte kaufen:

Haben Sie gewusst, dass wir Deutschen Weltmeister im Safttrinken sind? Eine Milliarde Liter Apfelsaft werden jedes Jahr in Deutschland getrunken. Das sind pro Kopf fast 12 Liter.

Haben Sie gewusst, dass zur Herstellung der vielen Apfelsaftprodukte, die wir Deutschen Jahr für Jahr trinken, ca. 70% importiertes Apfel-saftkonzentrat verwendet wird? Den größten Teil liefern dabei die Länder Polen, China und die Türkei. Insgesamt bezieht Deutschland aus 39 Ländern Apfelsaftkonzentrat, darunter Länder wie Iran, Saudi Arabien, Indien und die Ukraine.

Kennen Sie den Unterschied zwischen Direktsaft und 100% Fruchtsaft aus Konzentrat?Wir füllen alle hesselberger-Säfte als Direktsäfte ab, d.h. der Saft wird nach dem Pressen und Pasteurisieren unverändert und unverdünnt sofort in Flaschen oder in den Tank zur späteren Verwendung gefüllt. Zum Vergleich: für Apfelsaft 100% wird Presssaft auf 1/6 eingedickt – dabei wird Wasser und Aroma technisch entzogen – pasteurisiert und eingelagert. Zur Saftherstellung werden dem Konzentrat wieder 5/6 Wasser und Aromastoffe zugeführt. Auf diese Technik verzichten wir bei der Herstellung der hesselberger-Säfte ganz bewusst.