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bienvenue und herzlich willkommen inbienvenue und herzlich willkommen inbienvenue und herzlich willkommen inbienvenue und herzlich willkommen in derderderder lutèce bar lutèce bar lutèce bar lutèce bar und der le faubourgund der le faubourgund der le faubourgund der le faubourg loungeloungeloungelounge
unserunserunserunser tipp tipp tipp tipp,,,,
mandarinmandarinmandarinmandarin sour sour sour sour napoleon mandarinenapoleon mandarinenapoleon mandarinenapoleon mandarine, zitronensaft, zitronensaft, zitronensaft, zitronensaft,,,,
frischer orangensaft, angosturafrischer orangensaft, angosturafrischer orangensaft, angosturafrischer orangensaft, angostura
a votre a votre a votre a votre santé… santé… santé… santé…
10,00€
flammkuchenflammkuchenflammkuchenflammkuchen
classic (zwiebel und speck)
10€
serranoschinken, rucola, parmesan
12€
portulak, ziegenkäse, tomate
12€
zur warmen jahreszeitzur warmen jahreszeitzur warmen jahreszeitzur warmen jahreszeit
aperol spritz
aperol, soda water, crémant, orange
€
10,00
hugo
saint germain holunderblüten likör, limette, soda water, crémant,
minze
€
12,00
jasmin grape
finsbury 47, jasmin tee, zitronensaft, rohrzuckersirup,
soda water, weintrauben
eigenkreation von unserer barmaid
ulrike wenzel
€
10,00
llllutèce bar spezialutèce bar spezialutèce bar spezialutèce bar spezial
wilde hannelore
metaxa, de kuyper soure grapefruit,
maracuja nektar, sprite, cantaloupe melone, gurke
eigenkreation
von unserer barmaid tomke berends
€
10,00
magic terragon
licor 431, linie aquavit, limettensaft, ginger ale1, estragon
1. platz
bei der licor 43 competition von unserem bartender
nico wieduwilt
€
10,00
rosen magarita 43 sierra millenario blanco tequila,
zitronensaft, rosen sirup, agaven dicksaft,
licor 43
finalisten cocktail 2012 bei der licor 43 competition
von unserem bartender sebastian klink
€
10,00
trotamundos absolut citron vodka, licor 43,
ginger ale, ruccola, ingwer
eigenkreation von unserem bartender
sebastian klink
berliner morgenpost schreibt „einer der top ten cocktails berlins“
€
10,00
cocktails “en miniature“cocktails “en miniature“cocktails “en miniature“cocktails “en miniature“ alle ealle ealle ealle eigenkreigenkreigenkreigenkreationen servieren wir auch als ationen servieren wir auch als ationen servieren wir auch als ationen servieren wir auch als
ccccocktail “en miniature“ocktail “en miniature“ocktail “en miniature“ocktail “en miniature“ 8 cl. 8 cl. 8 cl. 8 cl. € 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50
llllutèutèutèutècececece bar spezial bar spezial bar spezial bar spezial
el niño havana club 3 j., galliano,
schweppes russian wildberry, himbeeren, basilikum,
finalisten cocktail bei den
havana bar giants 2008
eigenkreation von unserem bartender
nico wieduwilt
€
10,00
apoplanisi alla ellinika
metaxa grande fine, licor 43, zitronensaft, ananas, rosmarin
1. Platz
"goldenster metaxa herbst drink" 2008
eigenkreation von unserem bartender
nico wieduwilt
€
10,00
autumn plum
monkey 47 schwarzwald gin, antica formula, ahornsirup, zitronensaft, helle & dunkle
pflaumen
eigenkreation von unserer barmaid
ulrike wenzel
€
10,00
chica de brasil
nega fulo cachaça, frangelico, weißer schokoladensirup4,
sahne8, rosa pfeffer
€
10,00
teeteeteetee cocktails cocktails cocktails cocktails
concombre
hendrick’s gin, zitronensaft, kamillen tee, rohrzuckersirup,
grüne gurke
€
10,00
lipstick
alpha noble vodka, morgentau tee, zitronensaft, himbeersirup
€
10,00
lady coco
havana club 3j., kamillen tee, zitronensaft, gurkensirup,
kokossirup
€
10,00
berlin beauty
de kuyper sour gragefruit, vanillesirup, life & beauty tee,
crémant de loire
€
10,00
jasmine grape
finsbury platinum 47 gin, zitronensaft, rohrzuckersirup,
jasmintee, weintrauben
€
10,00
chchchchampagner cocktailsampagner cocktailsampagner cocktailsampagner cocktails
bellini weisser pfirsich,
de kuyper peachtree4, champagner
€
13,00
bromberry
alpha noble vodka, brombeeren, chambord, champagner
€
13,00
classic champagner cocktail würfelzucker, angosturabitter1,
champagner
€
13,00
prince of wales
hennessy fine, cointreau, orange13 , zucker,
angosturabitter, champagner
€
13,00
french 75
finsbury platinum 47 gin, rohrzuckersirup, zitronensaft,
champagner
€
13,00
sex and champagne
alpha noble vodka, peachtree4, lime juice2, cranberrysaft,
champagner
€
13,00
vodka cocktailsvodka cocktailsvodka cocktailsvodka cocktails
sex on the beach
havana club 3 j., alpha noble vodka,peachtree4, midori1,
cranberrynektar, ananassaft, zitronensaft
€
11,00
cosmopolitan
alpha noble vodka, cointreau, limettensaft, cranberrynektar
€
11,00
moscow mule
alpha noble vodka, ginger beer, limetten, gurke
€
11,00
apple flower
alpha noble vodka, holunderblüten sirup, apfelsaft,
basilikum
€
11,00
black/white russian
alpha noble vodka, kahlua, (sahne)
€
10,00
ggggin cocktailsin cocktailsin cocktailsin cocktails
martini cocktail
tanqueray no.10, noily prat1
€
13,00
gin fizz
finsbury platinum 47 gin, rohrzuckersirup, zitronensaft,
soda water
€
10,00
white lady
finsbury platinum 47 gin, cointreau, zitronensaft
€
11,00
negroni
finsbury platinum 47 gin, campari1,
antica formula
€
11,00
gimlet
finsbury platinum 47 gin, limettensaft,
lime juice2
€
11,00
singapore sling
finsbury platinum 47 gin, cherry heering,
cointreau, dom bénédictine1, angostura bitter1, ananassaft,
zitronensaft, grenadine1, 11, soda water
€
12,00
wwwwhisky cocktailshisky cocktailshisky cocktailshisky cocktails
manhattan a la lutèce
old overholt rye, antica formula, angostura bitter1
€
13,50
sazerac
old overholt rye whiskey, peychauds bitter, zucker,
pernod absinthe
€
11,00
old fashioned
jack daniel’s, zitrone13,
orange13, zucker, angostura bitter1, soda water
€
11,00
whisky sour
four roses whisky, zitronensaft, rohrzuckersirup,
€
10,00
peaty
weiße dose 28, talisker 10 jahre whisky,
vanille sirup, alpha noble wodka,
brombeerpüree
€
11,00
rrrrum cocktailsum cocktailsum cocktailsum cocktails
mojito
havana club 3 j., limette13, minze, soda water, rohrzucker
€
11,00
pina colada
havana club 3 j., myers’s rum1, kokossirup11, ananassaft,
sahne8
€
11,00
planters punch
havana club 3 j., myers’s rum1, orangensaft, zitronensaft,
ananassaft,grenadine, muskatnuss
€
11,00
mai tai
havana club 3 j., myers’s rum1,
lemon hart1 73%, lime juice, dry orange1, 11,
mandelsirup11, zitronensaft
€
13,00
hurricane
havana club 3 j., myers’s rum1, zitronensaft, lime juice2,
maracujanektar, ananassaft, orangensaft
€
11,00
ttttequila cocktailsequila cocktailsequila cocktailsequila cocktails
margarita
sierra milenario blanco tequila, cointreau, limettensaft
€
12,00
tequila sunrise
sauza tequila, orangensaft, zitronensaft, grenadine
€
10,00
tommy’s margarita
sierra milenario blanco tequila, limettensaft, agaven dicksaft
€
12,00
long island ice tea
finsbury platinum 47 gin, havana club 3 j.,
alpha noble wodka, sauza tequila, cointreau, lime juice
orangensaft, cola
€
13,00
mexican roulette
sierra milenario blanco tequila, de kuyper dry orange, de kuyper
sour grapefruit, mandelsirup, limettensaft, soda water,
limonenblätter
€
11,00
longdrinkslongdrinkslongdrinkslongdrinks
campari -orange
campari1, orangensaft
€
9,50
whiskey cola
jack daniel’s whiskey, cola1,7,9
€
9,50
vodka lemon
alpha noble wodka, bitter lemon1, 10, 3
€
9,50
gin tonic
gordon’s gin, tonic water10
€
9,50
harvey’s wallbanger
alpha noble wodka, galliano1,
orangensaft
€
9,50
cuba libre
havana club 3 j.oder ron varadero 3j., limette, cola
€
9,50
southern ginger
southern comfort1, ginger ale1
€
9,50
screw driver
alpha noble vodka, orangensaft, zitronensaft
€
10,00
bloody mary
alpha noble vodka, tomatensaft, tabasco sauce, gewürze
€
11,00
vodka bull
alpha noble wodka, red bull1, 9,12, 14
€
11,00
alkoholfreie cocktailsalkoholfreie cocktailsalkoholfreie cocktailsalkoholfreie cocktails
fritsch
limette, orange, zitrone, maracujasaft, erdbeersirup,
€
7,50
red moon
orangensaft, kirschnektar, zitronensaft, tonic water1,10,
mangosirup1, 11
€
7,50
veni, vidi, vici
limette13, orange13, zitrone13, minze, rohrzucker,
ginger ale1
€
7,50
american policeman
kokossirup, schokoladensirup, sahne8, ananassaft,
sahnehäubchen8
€
7,50
coconut lips
ananassaft, kokossirup, sahne, erdbeersirup1
€
7,50
basil
cranberrynektar, vanillesirup,zitronensaft
erdbeeren, basilikum
€
7,50
strawberry banana
erdbeeren, banane, mangosirup1, 11, zitronensaft, orangensaft,
ananassaft
€
7,50
anianianianis, bitters und apérits, bitters und apérits, bitters und apérits, bitters und apéritiiiifsfsfsfs 4cl4cl4cl4cl
fernet branca oderoderoderoder menta der bekannteste kräuterlikör mit rund 40 verschiedenen kräuter…42%
€ 6,50
ramazzotti1 der feinherbe amaro aus mailand wird mit 33 kräuter und wurzelextrakten hergestellt…30%
€ 6,50
averna der amaro sicilano ist aus kräuterauszügen und süßholzextrakten…32%
€ 6,50
cynar1 kräuterlikör aus artischocken und kräuter…16%
€ 6,00
dubonnet naher verwandter des vermouths, basis ist wein neutraler alkohol, mistelle kräuter und gewürze…15%
€ 6,00
campari1 geheime mischung aus 86 kräuter und auszügen der bitterorangen…25%
€ 6,50
aperol1 leckerer bitter aus rhabarber, enzian, aromatischen kräuter und natürlichen farbstoffen…15%
€ 6,00
pimms No.11 geheime gin-spezialität um 1840 erfunden von james pimm…15%
€ 6,00
ricard1 anisgetränk mit lakritz, kräuter und sternanis und neutraler alkohol…45%
€ 6,50
pastis 511 anisgetränk mit lakritz, kräuter und sternanis , 45%
€ 6,50
ouzo plomari klarer anisbrand aus aromatischen ölen, anissamen mastixharz sowie zimt, ingwer & fenchel…40%
€ 6,00
molinari sambuca holunderbrand mit sternanis, süßholz und gewürze…40%
€ 6,50
pernod1 brand aus sternanisathenol, minze, fenchel, kräuter und koriander…40%
€ 6,50
pernod absinthe1 traditionsreicher name, der vor knapp 200 jahren den anfang der kommerzialisierung des absinthes in gang gesetzt hat…68%
€ 7,00
chartreuse jaune & verte mönch“elixir“aus kräuter, blumen und wurzelextrakten und weinalkohol…40% & 55%
€ 7,00
vermouth vermouth vermouth vermouth 4cl4cl4cl4cl
martini bianco5 die bekannteste vermouth marke aus turin seid dem jahr 1847…15%
€ 6,50
martini rosso5 15%
€ 6,50
martini dry5 15%
€ 6,50
noilly prat5 französischer aromatischer vermouth, gilt auch als “könig der trockenen vermouths“
€ 7,00
lillet blanc5 weinaperitif aus extrakten von zitrusfrüchten, orangen, sowie quinquinas…17%
€ 7,00
punt e mes5 ältester bitteraperitif aus wein, zucker, alkohol und über 50 verschiedene kräuter…16%
antica formula ein echtes highlight unter den vermouths…16,5%
€
€
7,00
9,50
ssssherherherherryryryry, port, port, port, portweineineinein 5cl5cl5cl5cl sandeman dry seco5
€ 7,50
sandeman medium dry5
€ 7.50
sandeman rich golden
€ 7,50
sandeman tawny porto
€ 7,50
sandeman ruby porto
€ 7,50
sandeman white porto
€ 7,50
royal oporto 40 jahre € 18,00 aaaaquavit, quavit, quavit, quavit, kornkornkornkorn 4cl4cl4cl4cl nordhäuser doppelkorn
€ 6,00
aalborg jubiläums akvavit
€ 6,00
linie aquavit
€ 6,00
malteser aquavit
€ 6,00
calvadoscalvadoscalvadoscalvados 4 cl4 cl4 cl4 cl pâpidoux fine
€ 9,00
pâpidoux XO
€ 11,00
armagnacarmagnacarmagnacarmagnac 4 cl4 cl4 cl4 cl clés des ducs VSOP
€ 10,50
armagnacarmagnacarmagnacarmagnac 2 cl2 cl2 cl2 cl vieil armagnac 1970
€ 30,00
italienische und französischeitalienische und französischeitalienische und französischeitalienische und französische ttttresterresterresterrester 4cl4cl4cl4cl nonino picolit 50 %
€ 16,50
nonino il moscato 41%
€ 14,50
nonino lo chardonnay 41%
€ 14,50
nonino di ribolla 45%
€ 14,50
marc de champagne égrappé
€ 14,50
eau de vieeau de vieeau de vieeau de vie 4cl4cl4cl4cl himbeerbrand rouyer d’alsace
€ 11,00
kirschwasser rouyer d’alsace
€ 11,00
mirabellenbrand rouyer d’alsace
€ 11,00
williamsbirne rouyer d’alsace
€ 11,00
tequilatequilatequilatequila 4 cl4 cl4 cl4 cl sauza tequila blanco
€ 7,00
sauza tequila gold1
€ 7,00
sauza reposado hornitos
sierra tequila antiguo anejo
sierra melinario blanco
sierra melinario extra anejo
€
€
€
€
9,00
9,00
12,00
14,00
cognaccognaccognaccognac 4 cl4 cl4 cl4 cl
rémy martin VSOP
€ 9,00
rémy martin coeur de cognac
€ 10,00
courvoisier VSOP
€ 10,50
hennessy fine
€ 8,50
martell cordon bleu
€ 35,00
cognaccognaccognaccognac 2 cl2 cl2 cl2 cl
rémy martin XO
€ 15,00
rémy martin louis XIII
€ 79,00
hennessy XO
€ 15,00
hennessy paradis
€ 28,00
hennessy richard
€ 79,00
camus XO
€ 15,00
courvoisier XO
€ 15,00
hine antique XO
€ 15,00
brandybrandybrandybrandy 4444 cl cl cl cl
asbach uralt1
€ 7,00
metaxa grande fine1
€ 8,00
carlos primero1
€ 8,50
cardenal mendoza
€ 8,50
vecchia romagna
€ 9,50
lepanto
€ 10,00
gran duque d´alba1
€ 13,50
carlos imperial
€ 14,50
gin gin gin gin 4cl4cl4cl4cl beefeater, london dry der gin der yeomen…40%
€ 7,00
gordon´s dry gin der klassiker schlechthin…37,5%
€ 7,00
ketel 1 graanjenever aus holland, unverwechselbarer milder und feiner geschmack…35%
€ 7,00
tanqueray, london dry die grüne flasche stellt einen wasserhydranten dar. trockener abgerundeter kult gin…47%
€ 8,00
hendrick´s, dry gin schottland, mit gurke und rosenblätter “it is not for everyone”…44%
€ 9,50
bombay sapphire “spitzen gin” ein wahres juwel…40%
€ 9,50
plymouth, dry gin “einer der ersten” original nur aus plymouth…41,2%
€ 9,00
finsbury platinum abgerundeter kräftig würziger gin…aber 47%
€ 9,00
saffron gin premium-marke aus dijon, leicht erdig, feine saffran-note…40%
€ 9,50
tanqueray No.10, handverlesene kräuter und mit frischen früchten…the best…47,3%
€ 11,00
vodkavodkavodkavodka 4 cl4 cl4 cl4 cl
smirnoff red usa…37,5%
€ 7,00
smirnoff raspberry3, 4 usa…37,5%
€ 7,00
smirnoff vanilla3, 4 usa…37,5%
€ 7,00
absolut vodka schweden…40%
€ 7,00
absolut citron4 schweden…40%
€ 7,00
gorbatschow platinum deutschland…44%
€ 8,00
kauffmann soft & hart russland…40%
€ 18,00
moskovskaya russland…40%
€ 7,00
finlandia finnland…40%
€ 7,00
russky standard russland…40%
€ 10,00
grey goose frankreich…40%
€ 11,00
chopin vodka polen…40%
€ 11,00
xellent schweiz…40%
€ 11,00
level schweden…40%
€ 12,00
vodka vodka vodka vodka 4 cl4 cl4 cl4 cl
alpha noble frankreich…40%
€ 9,00
wyborowa single estate polen…40%
€ 9,00
ciroc vodka frankreich…40%
€ 12,00
belvedere polen…40%
€ 11,00
sterling england…40%
€ 9,00
moskovskaya cristall russland…40%
€ 9,00
blavod black vodka1 england…40%
€ 8,00
parliament russland…40%
€ 8,00
ketel one holland…40%
€ 8,00
stolichnaya elit russland…40%
€ 14,00
liköre liköre liköre liköre 4cl4cl4cl4cl
dooley´s8 emulsionslikör aus vodka & karamell und sahne…17%
€ 7,00
baileys8 whiskeylikör mit sahne, kakao und vanillenoten…17%
€ 7,00
batida de coco8 emulsionslikör auf basis von kokosnuss, milch und cachaça…16%
€ 7,00
DOM bénédictine1 steht für “deo optimo maximo“ heist: “dem besten und grossen gott“ geweiht kräuterlikör…40%
€ 7,00
crème de cassissée1 aus schwarzen und roten johannisbeeren…16%
€ 7,00
frangelico haselnusslikör mit beeren, kräuter und früchten…24%
€ 7,00
galliano1 kräuter und gewürzlikör mit vanille-aromen…35%
€ 7,00
kwai feh1 rosa fruchtsaftlikör aus lychees…20%
€ 7,00
licor 431 aus natürlichen zutaten wie ätherischen ölen, zitrus und früchten, mediterrane kräuter und exotischer vanille…31%
€ 7,00
chambord liqueur brombeer,- himbeerlikör und korinthen mit diversen gewürzen…16%
€ 7,00
kahlua1 mexikanischer kaffeelikör mit zucker und vanille…21%
€ 7,00
southern comfort1 likör aus bourbon-whiskey mit pfirsichen, orangen und kräutern…35%
€ 7,00
disaronno amaretto likör auf der basis von mandel …28%
7,00
lllliköreiköreiköreiköre 4cl4cl4cl4cl
drambuie whiskylikör mit heidekräuter und honig…40%
€ 7,00
peter f. heering wohl der älteste kirschlikör der welt, verdankt seinen namen dem dänischen kaufmann peter f. heering…25%
€ 7,00
grand marnier1 orangenfruchtlikör auf cognac-basis…40%
€ 7,00
midori1 grüner melonenlikör aus der honigmelone und cantaloupmelone…21%
€ 7,00
peachtree fruchtsaftlikör aus pfirsichen…20%
€ 7,00
cointreau aus einer mischung von süßorangen und bitterorangenschalen…40%
€ 7,00
bourbonbourbonbourbonbourbon 4cl4cl4cl4cl
four roses eine der ganz grossen bourbonmarken, registriert seit 1888 mit honig und karamellaroma voll und cremig…40%
€ 8,00
jack daniel´s black label der lieblings whiskey von frank sinatra, hält genau die richtige balance zwischen milde und kraft, am gaumen eiche, beeren apfelmus und karamell…40%
€ 9,00
maker´s mark herausragender kentucky straight bourbon, dem es bei aller geschmeidigkeit nicht an tiefe fehlt…45%
€ 10,00
jim beam guter mittelschwerer mainstream whiskey, gut ausbalanciert…40%
€ 8,00
old grand dad “head of the bourbon” kräftig würzig nach altem stil…43%
€ 9,00
knob creek ein süßer aber kräftiger small batch kentucky straight bourbon, eichensüße, obst und vanille…50%
€ 10,00
old overholt rye der ausgewogenste unter den wenigen ryes herb, würzig und sehr süffig…40%
€ 9,00
wild turkey in der nase: vanille, karamell, pfirsich & pfefferwürze, kräftig und voll. am gaumen: bourbonnoten und gewürze…50%
€ 9,00
wild turkey rare breed komplex, fruchtig und nussig, im mund kräftige noten von pfefferminze, tabak und vanille…54%
€ 10,00
canadian canadian canadian canadian 4cl4cl4cl4cl
canadian club1 leicht im geschmack, herbe roggen geprägte fruchtigkeit, karamellig, ölig und eichengeschmack…40%
€ 9,00
seagram´s crown royal1 süß mit einem hauch von malz, sehr weich im geschmack mit eiche & roggen…40
€ 11,50
gooderham & worts aus dem hause hiram walker, trocken, fruchtig, mit deutlichen roggengeschmack...40%
€ 9.50
iririririshishishish 4 cl4 cl4 cl4 cl paddy1 ausgeprägte blumennote, geschmeidig, duftend…40%
€ 8,00
jameson1 nach orangen & leder, am gaumen, sahnig, geschmeidig, gesellig…40%
€ 8,00
old bushmills schön ausgewogen, süffig, am gaumen lebhaft, süßlich, honig, marzipan…40%
€ 9,00
connemara single malt pikant eher rauchig als torfig, geruch und geschmack sind jung und frisch…40%
€ 10,00
midleton very rare “der beste der neuen“ gewürze, ingwer, aprikose, leicht süßlich, nach wallnuss, pfirsich, vanilleschoten…40%
€ 25,00
scotchscotchscotchscotch 4 cl4 cl4 cl4 cl
ballantines1 in der nase, süß und leicht grasig dann weich und am gaumen: zart und frisch…40%
€ 8,00
johnnie walker red label1 in der nase: frisch und lebhaft am gaumen: sahnig, paranuss, beeren & vanilleschoten…40%
€ 8,00
johnnie walker black label1 in der nase: reif und fruchtig am gaumen: weisser peffer, honig, torf als untergrund…40%
€ 11,00
johnnie walker blue label1 in der nase: harmonisch, wenig rauchtöne, mit sherrycharakter im geschmack: torfige, rauchige töne nach gewürze, eiche und bitterschokolade…40%
€ 28,00
chivas regal 12 jahre1 in der nase: leicht und blumig am gaumen: nach apfel, milchschokolade, zitronen und orangenschale…40%
€ 10,00
vat 69 in der nase: charakteristisches fruchtaroma, am gaumen: süßer kräftiger geschmack…40%
€ 10,00
dimple 12 jahre1 in der nase: weich, milde aromen, am gaumen: deutlich torfig…40%
€ 10,00
j&b1 in der nase: leicht und jung am gaumen: nach anis, gewürze und getreide…40%
€ 9,00
bells 8 jahre1 in der nase: süß und duftend, am gaumen: rosinen, toffee, obst und leichter rauch…40%
€ 8,00
famous grouse in der nase: trockenes heu und toast, am gaumen: dunkle schokolade, pflaumenmus…40%
€ 9,00
mmmmaltaltaltalt speysidespeysidespeysidespeyside 4 cl4 cl4 cl4 cl
monkey shoulder1
“der neue“ solide rauchtöne, dezente nussigkeit und eine blumige süße…aus dem hause william grant & son…40%
€ 9,00
glenfiddich 12 jahre1 eine frische duftige nase mit einem hauch von birne, zarte fichte und einem anklang von torfigkeit…40%
€
9,50
glenfiddich 15 jahre1 volle fruchtige honig und vanille nase: große geschmackstiefe, langer nachklang…40%
glenfiddich 18 jahre1 leich süßlich, perfekt abgerundet mit eiche und einer sanften malzigkeit
€
€
13,00
15,00
glenfiddich 21 jahre1 süße aromen nach toffee, feigen und bananen, erinnert an limonen & ginger, trockenes, würziges finish…40%
€ 28,00
glenfiddich 30 jahre feine nase, betonte eichigkeit, fruchtige & üppige sherrynote, im mund komplex, voller wärme und honigsüße…40%
€ 42,00
aberlour 10 jahre1 volle fruchtige nase, milder sanfter bis süßlicher geschmack, langanhaltend…43%
€ 10,50
balvenie double wood 12 Jahre süße frucht, noten von oloroso sherry, orange und vanille.am gaumen, wunderschön kombinierte reife aromen…40%
€ 14,00
camcamcamcampbelpbelpbelpbeltowntowntowntown 4 cl4 cl4 cl4 cl
springbank 10 jahre entfaltet erstaunliche noblesse, trotz eines leichten körpers, dann getrocknete kräuter, vanilleschote, moor & blumen ein gewaltiges paket…46%
€ 11,00
hhhhighlandighlandighlandighland 4 cl4 cl4 cl4 cl
the macallan 12 jahre beeindruckender, komplexer malt, fülliger, leichter whisky mit stimmiger balance, am gaumen: rauch, nüsse und trockenobst…40%
€ 12,00
dalwhinnie 15 jahre aus der höchst gelegenen distellerie schotlands kommt dieser leicht fruchtige und-süße whisky,der an heidekraut und honig erinnert
€ 15,00
glen grant 10 jahre fruchtiger und blumiger malt, im geschmack: trocken weich und nussig…40%
€ 9,00
western highlandwestern highlandwestern highlandwestern highland 4 cl4 cl4 cl4 cl
oban 14 jahre ein weicher malt, mit rauchigem, ausbalanciertem charme, in der nase: hecken plus rosenduft und salzige meeresluft…43%
€ 14,00
northern highlandnorthern highlandnorthern highlandnorthern highland 4 cl4 cl4 cl4 cl
glenmorangie 10 jahre1 ein sehr ausgewogener malt nase: leicht & delikat, blumig mit spuren von zitrone und vanille, am gaumen: honig gesüßte nüsse…40%
€ 10,00
glenmorangie quinta ruban nase: butterscotch, dunkle schokolade, aber auch frische pefferminze, am gaumen: sanfte, reiche, samtige textur…43%
€ 13,00
glenmorangie nectar d’or nase: komplex, verführerisches spektrum an aromen, am gaumen: lieblich, sirupartige textur …46%
€ 17,00
glenmorangie the lasanta nase: zuerst noten von süssem sherry,mit einem spritzer wasser, am gaumen: sahnig, wenig zitrus, aber doch volles süßes aroma…43%
€ 13,00
glenmorangie 18 jahre fruchtige komplexität verwoben mit nussigem aroma von oloroso-sherry…43%
€ 25,00
islay islandislay islandislay islandislay island 4 cl4 cl4 cl4 cl
ardbeg 10 jahre1 überwältigende komplexität und wucht, mischung aus teer rosinen, karamellisierten äpfeln, ein leicht salziger, komplexer abgang…46%
ardbeg blasda süße von vanille, schokolade und limone in einem perfektem zusammenspiel mit sanften torfölen
ardbeg uigeadail konzentriert und mächtig, rußig, teerig und feine lakritze, große präsenz, aber auf seine ganz eigene weise…54,2%
€ € €
12,50
15,00
15,00
lagavulin 16 jahre1 unverwechselbar rauchig, souverän, maskulin, mischung aus rauch, muskatnuss und heide, im abgang schwarze johannisbeere…45%
lagavulin destillers edition ein kräftig und eleganter islay whisky, in der nase sherry süße und torf, einmalige aromenvielfalt …43%
€ €
13,00
18,00
laphroig 10 jahre1 frau oder mann muss diesen tropfen selbst probieren gehasst oder geliebt…40%
laphroig 10 jahre1
cask strength sehr intensiv, leicht scharf mit der bekannt torfigen note ...55,7%
laphroig 25 jahre1 torfrauch im wechselspiel mit intensivem sherry…40%
€ €
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10,00
14,50
42,00
skyskyskyskyeeee island island island island 4 cl4 cl4 cl4 cl
talisker1 für diesen whisky wurden schon vergleiche geprägt wie: geht runter wie lava - explodiert am gaumen…46%
talisker destillers edition die sanfte süße des amaroso fasses gepaart mit dem altbewährten torf macht diesen whiskey zu einem besondern erlebnis…45,8%
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10,50
15,00
jura islandjura islandjura islandjura island 4 cl4 cl4 cl4 cl
isle of jura 16 jahre ein leichter süßer malt, dessen feiner malzgeschmack die inselherkunft verrät…40%
€ 13,00
lllloooowwwwlandlandlandland 4 cl4 cl4 cl4 cl
glenkinchie 12 jahre1 sanfte und leichte, süße am gaumen: rauchige nuancen…43%
€ 10,50
cachaçacachaçacachaçacachaça 4 cl4 cl4 cl4 cl
nêga fulô
€ 7,50
cachaça 51
€ 7,50
cachaça berro
€ 7,50
rumrumrumrum 4cl4cl4cl4cl
bacardi carta blanca puerto rico
€ 7,50
bacardi 8 años puerto rico
€ 9,00
havana club 3 años cuba
€ 7,50
havana club 7 años cuba
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abuelo 7 años panama
€ 9,00
myers´s rum1 jamaika
€ 7,50
mount gay barbados
mount gay xo barbados
€ €
7,50
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captain morgan1 43 % jamaika
€ 9,00
old pascas 73 % jamaika
€ 8,00
pampero aniversero especial venezuela
€ 11,00
ron varadero 3 años cuba
€
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special reserve el dorado 15 años fra.guyana
€ 13,00
ron zacapa centenario 23 años guatemala
€ 14,00
angostura 1824 trinidad & tobago
ten cane trinidad & tobago
saint etienne martinique
€
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15,00
12,00
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ccccrémant rémant rémant rémant 0,10l0,10l0,10l0,10l
crémant de loire brut bouvet ladubay
€ 7,00
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crémant de loire brut bouvet ladubay
€ 48,00
champagnerchampagnerchampagnerchampagner 0,10l0,10l0,10l0,10l
de saint gall, premier cru brut
€ 10,00
moët & chandon brut impérial
€ 13,00
moët & chandon rosé rosé impérial
€ 15,00
jacquart mosaïque brut
€ 9,00
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jacquart mosaïque brut
€ 58,00
de saint gall, premier cru brut
€ 64,00
taittinger brut rèserve
€ 88,00
veuve clicquot ponsardin brut
€ 90,00
moët & chandon brut impérial
€ 96,00
taittinger rosé prestige rosé
€ 105,00
moët & chandon rosé rosé impérial
€ 112,00
dom perignon 2003 brut
€ 269,00
weißweineweißweineweißweineweißweine 0,10l0,10l0,10l0,10l
riesling 2011 villa huesgen von der mosel, sehr feine nase mit viel mineralität, zartwürzig mineralischer frucht
€ 7,00
sancerre blanc 2011 château de maimbray intensive aromen von stachelbeeren, zitronen und gras, mineralisch geprägt,
€ 8,00
newton red label 2010 chardonnay aus kalifornien, ein hauch von karamell und marmelade im hintergrund eine gute säure
€
8,50
roséroséroséroséweineineinein 0,10l0,10l0,10l0,10l
sancerre rosé 2011 domaine de triennes côte de provence leuchtendes lachsrosa, feine frische säure
€ 8,00
rotrotrotrotweineineinein 0000,10l,10l,10l,10l
cloudy bay pinot noir aus marlborough county (neuseeland), ausgewogen, mit lebendigen roten früchten, subtile textur und feinkörnige tannine
€ 8,50
merlot vin de pays doc 2011 la croix de la montagne languedoc-roussillon saftige fruchtfülle, weiches tannin, mittlerer körper ausgewogen und vollmundig
€ 6,50
black print 2010 von markus Schneider aus der pfalz, eine cuvee aus syrah, merlot und cabernet sauvignon, komplexe aromen von cassis, kirschen und stachelbeeren, am gaumen konzentriert und vielschichtig
€ 8,50
bierbierbierbier 0,30l0,30l0,30l0,30l
könig pilsner vom fass
€ 4,50
berliner kindl vom fass
€ 4,50
köstritzer schwarzbier vom fass
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bbbbierierierier 0,40l0,40l0,40l0,40l
könig pilsner vom fass
€ 5,50
berliner kindl vom fass
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bierbierbierbier 0,33l0,33l0,33l0,33l
bitburger alkoholfrei aus der flasche
€ 4,50
berliner weisse grün1,11, 12 aus der flasche
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franziskaner weissbier aus der flasche
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austern – fines de claire- mit himbeer schalottenessig und pumpernickel oysters – fines de claire – with raspberry shallot vinaigrette and pumpernickel - stück - piece
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pasta du jour pasta of the day
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risotto du jour risotto of the day
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caesar salad mit gebratener maispoulardenbrust caesar salad with fried chicken breast
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hauptgang - main course
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salat der jahreszeit mit original französischem dressing
variation of seasonal lettuce with original french dressing -mit gebratenen riesengarnelen
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lutèce speisenlutèce speisenlutèce speisenlutèce speisen salade à la niçoise mit gebratenem thunfisch salad niçoise with roasted tuna and tomatoes
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club sandwich mit gebratener maispoulardenbrust, pommes frites club sandwich with pan fried chicken breast and french fries
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hamburger oder cheeseburger mit pommes frites hamburger or cheeseburger with french fries
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thunfischsteak mit tomatenvinaigrette und risotto steak of tuna with tomatovinaigrette and parsley risotto vorspeise -starter
hauptgang - main course
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20,00 26,00
hausgebeizter lachs auf rösti, forellenkaviar und sahnemeerrettich home marinated salmon on hash brown,trout kaviar and horseradish cream
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steak & frites mit sauce béarnaise oder café de Paris butter, pommes frites und gemischten blattsalaten steak & frites, with sauce béarnaise or café de paris butter, french fries and salad
gegrilltes entrecôte
grilled entrecôte gegrilltes rinderfilet
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wiener schnitzel mit preiselbeeren, bratkartoffeln und blattsalaten “wiener schnitzel“ with cranberries, fried potatoes and leaf salad
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sevruga kaviar 20g € 120,00
lutèce dessertlutèce dessertlutèce dessertlutèce dessert auswahl von französischem rohmilchkäse von unserem affineur „hennart“ selection of french cheese - käsevariation 3 stück three pieces - käsevariation 6 stück six pieces
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dreierlei von der crème brûlée three kind of crème brûlée
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