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S E I T E 1
KULTUR PUR
19.+20.November 2016
Öffnungszeiten:
Samstagvon 16 bis 22 Uhr
Sonntagvon 12 bis 18 Uhr
„Alte Sektkellerei“Falkenberg 4, an der Straße (L 3028)
von Hochheim nach Flörsheim –
gegenüber der Ortseinfahrt Keramag
Mit freundlicher Unterstützung von
S E I T E 1
S E I T E 2 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 3
KULTUR PUR
Suchen Sie sich Ihren Lieblingswein aus!
Alle Weine und Sekte stehen zur Mitnahme bereit. Bei einem Wein- und Sekteinkauf am Samstag
oder Sonntag verrechnen wir ab 180,00 Euro Einkaufswert eine Eintrittskarte.
Kostenloser Bustransfer zu Veranstaltung:
Hochheim: Berliner Platz, Flörsheimer StrasseWicker: Flörsheimer Strasse, Weilbach: Mainzer Strasse
Flörsheim: Bahnhof Nordseite/Höllweg
9. Weingut Schreiber ............................ Seite 16
10. Weingut Kopp .................................... Seite 17
11. Weingut Peter Flick .......................... Seite 18
12. Weingut Baison ................................. Seite 19
13. Weingut Falk ...................................... Seite 20
14. Domdechant Werner’sches Weingut .................... Seite 21
15. Weingut Völker .................................. Seite 22
16. Weingut im Weinegg ........................ Seite 23
17. Weingut Mitter .................................... Seite 24
18. Weingut Rebenhof ............................ Seite 25
19. Weingut Sack ..................................... Seite 26
20. Weingut Dienst .................................. Seite 27
Wegweiser
SA SA SA SA SA SA SA
Hoch-heim
Berliner Platz
Hoch-heimFlörs-heimer StrasseOrtsaus-
gang
AnkunftWKP
WickerFlörs-heimer Strasse
Weil-bach
Mainzer-Strasse
Flörs-heimHöll-weg
Bahn-hof-
Nord-seite
AnkunftWKP
16.00 16.03 16.05 16.20 16.25 16.40 16.45
17.00 17.03 17.05 17.20 17.25 17.40 17.45
18.00 18.03 18.05 18.20 18.25 18.40 18.45
19.00 19.03 19.05 19.20 19.25 19.40 19.45
Rückfahrten: Hochheim
19.45 / 20.45 / 21.45 Uhr
Rückfahrten: Wicker, Weibach,
Bhf. Flörsheim 20.00 / 21.00 / 22.00 Uhr
SO SO SO SO SO SO SO
Hoch-heim
Berliner Platz
Hoch-heimFlörs-heimer StrasseOrtsaus-
gang
AnkunftWKP
WickerFlörs-heimer Strasse
Weil-bach
Mainzer-Strasse
Flörs-heimHöll-weg
Bahn-hof-
Nord-seite
AnkunftWKP
12.00 12.03 12.05 12.20 12.25 12.40 12.45
13.00 13.03 13.05 13.20 13.25 13.40 13.45
14.00 14.03 14.05 14.20 14.25 14.40 14.45
15.00 15.03 15.05 15.20 15.25 15.40 15.45
Rückfahrten: Hochheim
15.45 / 16.45 / 17.45 Uhr
Rückfahrten: Wicker, Weibach,
Bhf. Flörsheim 16.00 / 17.00 / 18.00 Uhr
UNTERGESCHOSS
1. Weingut Schäfer ................................ Seite 8
2. Weingut Hück ..................................... Seite 9
3. Weingut Lauer .................................... Seite 10
4. Weingut Himmel ................................ Seite 11
5. Weingut Weilbächer ......................... Seite 12
6. Weingut Weidenmühle .................... Seite 13
7. Weingut Joachim Flick .................... Seite 14
8. Weingut Duchmann .......................... Seite 15
5
34
21
7 6K. Haybach – Wildspe-zialitäten
FeinkostBerghoff
Buchhand-lung Eulen-
spiegel
es Hexehäusi
S. Langhans – Gold-
schmiedin
Info-Stand
Eingang Sitzgelegenheit
Tür Küche
OBERGESCHOSS
8
Bäckerei Preis
MetzgereiBrauer
Möhn Schenken & Wohnen
Schokola-denhaus am Dom
Obsthof am
Berg
Pauls Bauernhof
Sit
zgel
egen
heit
Sitzg
elegenheitS
itzg
eleg
enhe
it
20
9 10 11 12 13
16
15
17
14
19 18
Eingang
S E I T E 4 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 5
G R U S S W O R T G R U S S W O R T
Liebe Besucherinnen und Besucher,
dass der Jahrgang 2015 ein Jahrhundertwein sei, war überall in den Zeitungen zu lesen.
Jetzt können Sie sich selbst davon überzeugen, ob das stimmt.
In der Alten Sektkellerei Falkenberg schenken 20 Winzer etwa 160 Weine und Sekte aus. Das ist eine gute
Gelegenheit, sich selbst ein, zwei Gläser einzuschenken. Oder einige der guten Flaschen zu verschenken, denn man
kann auch Wein in größeren Mengen direkt einkaufen.
Schon zum 14. Mal laden die Winzer der Region zu „Weinkultur pur“. Der Weinbau und Veranstaltungen dieser
Art tragen zur Lebensqualität im Main-Taunus-Kreis bei. Sie sind ein Aushängeschild für den Kreis:
Hier lässt es sich gut leben.
Den Besuchern und den Veranstaltern von „Weinkultur pur“ wünsche ich gleichermaßen eine gelungene Veranstaltung.
Mit freundlichen GrüßenMichael Cyriax
Landrat
Herzlich Willkommen zu Wein Kultur Pur 2016,
als Wickerer und Hochheimer Weinköniginnen freuen wir uns, Sie zur 14. Aufl age von Wein Kultur Pur im Felsenkeller
zu begrüßen.
Wein Kultur Pur ist immer eine schöne Gelegenheit, das Angebot unserer heimischen Winzer zu kosten.
Die klassischen Rieslinge fi nden sich ebenso im umfangreichen Weinsortiment wie kostbare Raritäten und edle Besonderheiten. Sicherlich fi ndet jeder Geschmack
passende Tropfen und Favoriten.
Ganz gleich ob Sie sich im Vorfeld anhand der hier verzeichneten Weinkarten der Winzer eine persönliche Probenroute zurecht legen oder Sie ganz spontan am
Abend zugreifen – ein Besuch lohnt sich.
Wein Kultur Pur ist eine Veranstaltung, die für das Miteinander der Winzer unserer Region steht und so ist die Herbst-Weinprobe im Felsenkeller ein Höhepunkt in
unserem Weinmajestätenkalender.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden
und denken Sie daran „Fröhliche Menschen und guter Wein,
sollten stets beisammen sein“
Ihre IhreJennifer I. Ann-Kathrin I.Wickerer Weinkönigin Hochheimer Weinkönigin
Michael Cyriax – Landrat –
„Jennifer“Flick
WickererWeinkönigin
„Ann-Kathrin“ Hambuch
Hochheimer Weinkönigin
S E I T E 6 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 7
Sehr geehrte Besucherinnen und Besucher, schon seit vielen Jahren steht der Wein als Kulturgut unserer Heimat im Mittelpunkt dieser Veranstaltung, zu der ich Sie sehr herzlich willkommen heißen möchte.
Die vielen Stammgäste wissen es: „WEIN KULTUR PUR“ steht für ein Fest der Sinne in der Alten Falkenberger Sektkellerei. Die Broschüre, die Sie in Ihren Händen halten, will Sie darauf einstimmen. Als Eintrittskarte und Probenverzeichnis soll sie sich bei Ihrem unterirdischen Rundgang als nützlich erweisen.20 Winzer aus Hochheim, Flörsheim und Wicker – vielfach prämiert, bodenständig und innovativ zugleich – kredenzen Ihnen 160 erlesene Weine und Sekte aus eigenem Anbau. Sie haben also reichlich Gelegenheit, edle Tropfen zu sehen, zu riechen und natürlich auch zu schmecken. Die Kenner und Genießer werden überdies sogar die Ohren spitzen, um zu hören, wie sich der Rebensaft ins Glas ergießt. Sollte in Ihnen dann der Gedanke reifen, Ihr heimisches Untergeschoss wieder einmal mit Liquidität anzureichern, werden Ihnen unsere Winzer bestimmt behilfl ich sein. Ein Gespräch mit ihnen lohnt sich immer. Denn wer die Nerven selbst bei anhaltend schlechter Witterung nicht verliert, wer es gewohnt ist, stets reinen Wein einzuschenken und wem die Trauben nie zu hoch hängen, hat neben profunden Kenntnissen in der Önologie in aller Regel auch viele Lebensweisheiten parat.
Dazu gehört sicher auch die sprichwörtliche Erkenntnis, dass Essen und Trinken den Leib und die Seele zusammenhält. Kein Wunder also, dass sich der Felsenkeller auch als Ort für Feinschmecker präsentieren kann, an dem Sie kleine Leckereien verzehren können – ganz gleich, ob süß, fruchtig oder herzhaft. So gestärkt, können Sie bestimmt auch all das recht gut erkunden, was das Angebot hier noch „jenseits von Speis und Trank“ für Sie bereithält – angefangen von Schmuck, über Literatur bis hin zu Wohn-Accessoires.
Ein herzliches Dankeschön geht an alle, die „WEIN KULTUR PUR 2016“ in mühevoller Kleinarbeit organisatorisch vorbereitet haben und so wie in jedem Jahr zu einem guten Gelingen beitragen. Schließlich steht für den uneingeschränkten Genuss sogar ein kostenloser Bustransfer zwischen Flörsheim, Hochheim und Wicker zur Verfügung.
Michael Antenbrink Bürgermeister
Liebe Besucherinnen und Besucher,„Der Wein hält nichts geheim“ und unsere Winzer ebenfalls nicht. Mit dieser Feststellung begrüße ich Sie, liebe Weinfreunde und Gäste sehr herzlich, zu einer der schönsten Weinpräsentationen unserer Region, zu Wein Kultur pur.
Bei der 14. Aufl age von Wein Kultur pur laden in diesem Jahr 20 Weinbaubetriebe aus Hochheim am Main und Flörsheim am Main-Wicker zu Wein und Gesprächen über den edlen Tropfen in das wunderschöne Ambiente der „Alten Sektkellerei Falkenberg“ ein.
Mit den bei Wein Kultur pur angestellten Weinen legen unsere Winzer Zeugnis ab über Ihr unermüdliches Streben nach Qualität. Denn kaum eine andere Region hält eine so reiche Auswahl an herausragenden und bekömmlichen Weinen, eine so breite Palette von Rebsorten bereit und hat eine so lange Tradition im Weinanbau. Um diese Tradition selbst zu entdecken und sich von der Qualität und Vielfalt unserer Weine zu überzeugen, ist der Besuch bei Wein Kultur pur eine wunderbare Gelegenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Begeben Sie sich also bei Wein Kultur pur auf eine Entde-ckungsreise durch das vielfältige Angebot an Weinen, Sekten und Seccos der Hochheimer und Wickerer Winzer und küren Sie dabei Ihre persönlichen Favoriten. Stände mit Feinschme-ckerköstlichkeiten reihen sich ein. Literatur und Kunsthand-werk zeigen darüber hinaus, dass Wein auch Anregung zur künstlerischen Auseinandersetzung gibt.
In diesem Sinne wünsche ich viel Freude beim Besuch von Wein Kultur pur und bedanke mich bei den Veranstaltern für ihr hervorragendes Engagement.
Dirk WestedtBürgermeister
G R U S S W O R T G R U S S W O R T
Dirk Westedt– Bürgermeister –
Michael Antenbrink – Bürgermeister –
S E I T E 8 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 9
4 Bundesehrenpreise, 4 Staatsehrenpreise
2. Platz „best of riesling“ 2016 Kategorie Lagen-Riesling trocken
3. Platz ProRiesling-Erzeugerpreis 2016
Landessiegerwein 2016 Kategorie Riesling trocken
Unser Weingut
Das Weingut Schäfer stellt mit knapp 7 ha Rebfl äche und zwei mitarbeitenden Generationen einen typischen Familienbetrieb im Rheingau dar. Der Betriebsinhaber
Diplom-Ingenieur Josef Schäfer führt den Betrieb zusammen mit seiner Frau Jutta seit1997. Tochter Anja hat
in diesem Sommer ihre Winzerlehre abgeschlossen und im Oktober ebenfalls das Weinbaustudium in Geisenheim
aufgenommen.
Weingut Schäfer I Elisabethenstr. 4 I D-65239 Hochheim info@ wj-schaefer.de I www.wj-schaefer.de
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
1 2014 Hochheimer HofmeisterRiesling Sekt traditionelle Flaschengärung, handge-rüttelt, Goldene Preismünze LWP 2016
brut 9,50 €12,67 € / 1 l
2 2015 Weißburgunder Spätlesemit einem Kuss von BarriqueGoldene Preismünze LWP 2016
trocken 9,50 €12,67 € / 1 l
3 2015 Hochheimer ReichestalRiesling Kabinettherzhaft, fruchtigGoldene Preismünze LWP 2016
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
4 2015 Hochheimer HölleRiesling Kabinettkraftvoll, dicht, schmelzigGoldene Preismünze LWP 2016
trocken 7,50 €10,00 € / 1 l
5 2015 Hochheimer HölleRiesling „Erstes Gewächs“fruchtig, stoffi g, großes PotentialGoldene Preismünze LWP 2016
16,00 €21,33 € / 1 l
6 2015 Riesling Classicfeinfruchtig, saftigGoldene Preismünze LWP 2016
6,50 €8,67 € / 1 l
7 2015 Hochheimer SteinRiesling Kabinettelegante FruchtsüßeGoldene Preismünze LWP 2016
lieblich 6,00 €8,00 € / 1 l
8 2014 Hochheimer ReichestalSpätburgunder Rotweinfeine HolzfassreifeGoldene Preismünze LWP 2016
trocken 9,50 €12,67 € / 1 l
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
9 2015 Spätburgunder RotweinClassic
7,00 €9,33 € / 1 l
10 2015 Hochheimer StielwegSpätburgunder Weissherbst
halb-trocken
5,50 €7,33 € / 1 l
11 2015 Hochheimer HofmeisterRiesling P R I M U S
trocken 5,50 €7,33 € / 1 l
12 2015 Hochheimer StielwegRiesling Kabinett
trocken 5,50 €7,33 € / 1 l
13 2015 König Wilhelmsberg Riesling Spätlese„Alte Rebe“
trocken 6,50 €8,67 € / 1 l
14 2015 Hochheimer HölleRiesling Kabinett
halb-trocken
5,50 €7,33 € / 1 l
15 2015 König Wilhelmsberg RieslingSpätlese
lieblich 6,50 €8,67 € / 1 l
16 2015 König WilhelmsbergRoter Riesling
feinherb 7,50 €10,00 € / 1 l
Das Weingut
Unser Familienbetrieb bewirtschaftet 6 ha. Weinberge. In der Nachbargemeinde Wicker haben wir die Weinbergslage
„Wickerer König Wilhelmsberg“ im Alleinbesitz.
Alle Weine werden in unserem Keller sorgfältig ausgebaut Besonderen Wert legen wir auf reintönige, fruchtige und bekömmliche Weine. Schon im Weinberg wird mit einem
reduzierten Anschnitt, guter Humusversorgung der Böden und einem Umwelt-Schonenden Pfl anzenschutz, die
Grundlage für kräftige, extraktreiche Weine geschaffen. Gesundes Lesegut und schonender Weinausbau haben
höchste Priorität.Weinproben, Weinbergs-Wanderungen entlang des
Weinerlebnisweges, Weinproben im Gewölbekeller, Weinlese, Mithilfe im Weinberg, u.v.a. mehr – sind nach Anmeldung
möglich.
Probieren Sie unsere Weine bei einem Besuch in unserem ganzjährig geöffneten Gutsausschank
(täglich ab 15.00 Uhr geöffnet),Mittwoch und Donnerstag – Ruhetag.
Betriebsferien: vom 21.12.16 bis einschl. 5.01.2017
Weingut Hück I Frankfurter Strasse 29 I D-65239 Hochheim [email protected] I www.weingut-hueck.de
HückWilhelm & Michael
WeingutGutsausschank
S E I T E 1 0 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 1 1
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
17 2015 Hochheimer HölleRiesling Kabinett
trocken 6,20 €8,27 € / 1 l
18 2015 „Diruptio“ Riesling Spätlese
8,00 €10,67 € / 1 l
19 2015 Rheingau Riesling ClassicQualitätswein
6,50 €8,67 € / 1 l
20 2015 Hochheimer HölleRiesling Spätlese
feinherb 8,00 €10,67 € / 1 l
21 2015 Hochheimer StielwegRiesling Spätlese
8,00 €10,67 € / 1 l
22 2015 Lauer WeißherbstSpätburgunder Qualitätswein
feinherb 6,50 €8,67 € / 1 l
23 2015 „Georg“ Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
6,50 €8,67 € / 1 l
Aufstrebendes Wachstum mit außergewöhnlichen Ideen
Die weinbauliche Tradition unserer Familie lässt sich seit dem Jahre 1621 in Hochheim nachweisen in der
4. Generation als Selbstvermarkter.
Unser Familienbetrieb bewirtschaftet heute Rebfl ächen über die gesamten Hochheimer Top Lagen bis hin nach
Wicker. Unser Rebsortenspiegel setzt sich aus 84 % Riesling und 16 % Spätburgunder zusammen.
Moderne Ideen und Experimentierfreude spiegeln unsere Liebe zum Wein wieder. „Nach mehr“ soll der letzte Schluck
unserer Weine schmecken…
Weinverkauf ab Weingut
Montag, Mittwoch und Samstag von 9 bis 12.30 Uhr,Dienstag, Donnerstag und Freitag von 14 bis 19 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung.
Jeden 1. Samstag im Monat „Weintheke“ (Verkostungsmöglichkeit) von 11 bis 17 Uhr.
Außerdem werden Weinproben, Weinpräsente und Weinversand angeboten.
Weingut Lauer I Holger-Crafoord-Straße 4 I D-65239 Hochheim [email protected] I www.weingut-lauer.de
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
24 2015 „Himmelsstürmer“Weißburgunder / Riesling Cuvée
trocken 7,50 €10,00 € / 1 l
25 2015 „Himmel“ Riesling Kabinett
trocken 6,50 €8,67 € / 1 l
26 2015 CLASSICRiesling QbA
6,50 €8,67 € / 1 l
27 2015 HimmelstraumRiesling Spätlese
trocken 8,50 €11,33 € / 1 l
28 2015 Hochheimer HölleRiesling Spätlese
trocken 10,00 €7,50 € / 1 l
29 2015 Hochheimer KirchenstückRiesling Erstes Gewächs
trocken 18,00 €24,00 € / 1 l
30 2013 „Lumen Naturale“Hochheimer KirchenstückRiesling Spätlese
trocken 20,00 €26,67 € / 1 l
31 2015 Hochheimer HölleRiesling Auslese
0,375 l Fl.20,00 €53,33 € / 1 l
„Dem Himmel ein Stück näher – Weingut Himmel“
Handwerk, Passion und die Liebe zum Wein – mit diesen Eigenschaften werden charaktervolle Weine in höchster Qualität erzeugt. Rund 6 ha Riesling aus Hochheimer Spitzenlagen wie Hölle, Kirchenstück und Reichestal,
sowie 1 ha Spät- und Weißburgunder bilden die Grundlage für elegante, unverwechselbare und langlebige Weine.
Das Geheimnis der Himmelsweine: Gelebte Naturerfahrung und ein mit frischen innovativen Ideen kombiniertes
Traditionsbewusstsein.
Weinverkauf ab Weingut
Montag, Mittwoch und Samstag von 9 bis 12.30 Uhr,Dienstag, Donnerstag und Freitag von 14 bis 19 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung.
Jeden 1. Samstag im Monat „Weintheke“ (Verkostungsmöglichkeit) von 11 bis 17 Uhr.
Außerdem werden Weinproben, Weinpräsente und Weinversand angeboten.
Weingut Himmel I Holger-Crafoord-Straße 4 I D-65239 Hochheim [email protected] I www.weingut-himmel.de
Himmel
S E I T E 1 2 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 1 3
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
32 2014 Hochheimer Daubhaus Riesling Sekt
brut 9,50 €12,67 € / 1 l
33 2015 Hochheimer Hofmeister Dornfelder Rosé
feinherb 6,50 €8,67 € / 1 l
34 2015 Grauburgunder trocken 7,00 €9,33 € / 1 l
35 2015 Hochheimer Herrnberg Riesling Kabinett
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
36 2015 Hochheimer Stein Riesling Spätlese
trocken 7,00 €9,33 € / 1 l
37 2015 „M“ Riesling trocken 8,50 €11,33 € / 1 l
38 2015 Hochheimer Stein Riesling Spätlese
halb-trocken
6,00 €8,00 € / 1 l
39 2015 Hochheimer Hofmeister Riesling Spätlese
7,50 €10,00 € / 1 l
Das Weingut
Weinbau hat in der Familie Weilbächer eine über 350 jährige Tradition. Die erste Erwähnung stammt aus dem Jahre 1645, seitdem ist das Weingut in Familienbesitz. Der Klosterhof in Hochheim wurde 1820 von Johann
Weilbächer, nach der Säkularisation, erworben.
Heute pfl egen wir im Weingut auf 2,5 ha zu 85 % Riesling, 10% Spätburgunder und 5% Dornfelder. Dabei achten wir sehr auf Qualität. Diese entsteht im Weinberg und kann nur
durch fachliche Vinifi kation bewahrt werden.
Belohnt wurden diese Bemühungen unteranderem mit Staatsehrenpreisen 1989 und 1995.
Sie können uns auch in unserem Gutsausschank, inmitten der historischen und idyllischen Altstadt Hochheims
besuchen. Dort haben Sie die Möglichkeit unsere Weine zu probieren und dazu unser kulinarisches Angebot zu
genießen.
Weingut Weilbächer & Gutsausschank „Klosterhof“ I Neudorfgasse 6 & 1765239 Hochheim I [email protected] I www.weingut-weilbaecher.de
W E I L B Ä C H E R
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
40 *KISS*Weidenmühler Secco Rosé
Fruchtig, Spritzig
6,00 €8,00 € / 1 l
41 2015 Weidenmühle *Stein*Riesling QualitätsweinSilberner Preis LWP 2016
trocken 5,50 €7,33 € / 1 l
42 2015 ClassicRiesling QualitätsweinGoldener Preis LWP 2016
halb-trocken
5,50 €7,33 € / 1 l
43 2015 Weidenmühle *Sandkörnchen*Riesling QualitätsweinGoldener Preis LWP 2016
fein-fruchtig
5,50 €7,33 € / 1 l
44 2015 Weißer Burgunder Qualitätswein Goldener Preis LWP 2016
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
45 2015 RoséMerlot QualitätsweinGoldener Preis LWP 2016
feinherb 6,00 €8,00 € / 1 l
46 2015 Cuvée LILLIRotwein QualitätsweinSilberner Preis LWP 2016
trocken 7,00 €9,33 € / 1 l
47 2013 MerlotRotwein QualitätsweinIm Eichenholzfass gereiftSilberner Preis LWP 2015
trocken 8,00 €10,67 € / 1 l
Weingut WeidenmühleIm Herzen des Naturschutzgebietes, umrahmt von knochigen
Weiden und ertragreichen Feldern, erstreckt sich unser romantisches Weingut Weidenmühle.
Philosophie
Gute Qualität beginnt bereits im Weinberg. Nur dann lässt sich in Flaschen abfüllen, was unsere Kunden und Gäste so sehr schätzen. Liebe zum Produkt, Sorgfalt und Erfahrung –
all das schmeckt man auch in unseren Weinen, die sich durch ihre Frucht und Mineralität in einzigartiger Weise präsentieren.
Ihr Fest im WeingutEs gibt nichts Schöneres, als im idyllisch gelegenen Weingut
Weidenmühle Ihre Hochzeit, Geburtstage oder Firmenfeste zu feiern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Weingut.
Frühlingsfest und Herbstfest im Weingut Jedes Jahr im Mai & Oktober jeweils am 1. Wochenende.
Mit Musik und Tanz, können Sie bei leckeren Speisen unsere vorzüglichen Weine verkosten.
Weingut Weidenmühle I Stefan Allendorff I D-65439 Flö[email protected] I www.weingut-weidenmuehle.de
WEIDENMÜHLE
WEINGUT
S E I T E 1 4 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 1 5
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
48 2015 Sauvignon blanc Q.b.A. Goldene Preismünze LWP 2016
trocken 8,50 €11,33 € / 1 l
49 2015 F. vini et vita Riesling Q.b.A. Goldene Preismünze LWP 2016
trocken 7,00 €9,33 € / 1 l
50 2015 Weißer Burgunder Q.b.A. Goldene Preismünze LWP 2016
trocken 8,00 €10,67 € / 1 l
51 2015 Wickerer Nonnberg Riesling Goldene Preismünze LWP 2016
trocken 10,00 €10,33 € / 1 l
52 2015 Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling Goldene Preismünze LWP 2016
trocken 11,00 €14,67 € / 1 l
53 2013 Wickerer Stein Spätburgunder Goldene Preismünze LWP 2015
trocken 10,50 €14,00 € / 1 l
54 2015 Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling Goldene Preismünze LWP 20162. Platz „Best of Riesling“
16,50 €22,00 € / 1 l
55 2012 Wicker Nonnberg Riesling VDP-Großes GewächsGoldene Preismünze LWP 2013
trocken 21,50 €28,67 € / 1 l
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
56 2015 STEINRiesling
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
57 2015 Chr. DuchmannRiesling Classic
6,00 €8,00 € / 1 l
58 2015 Chr. DuchmannRiesling
halb-trocken
6,00 €8,00 € / 1 l
59 2015 StielwegRiesling Spätlese
lieblich 6,60 €8,80 € / 1 l
60 2015 ReichestalGrauburgunder
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
61 2015 SteinSpätburgunder BdN
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
62 2013 DaubhausSpätburgunder Rotwein
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
63 2013 Jacobus Rotwein trocken 18 Monate im Barrique gereift
13,50 €18,00 € / 1 l
Das Weingut
Seit 1994 hat das Weingut Joachim Flick seinen Sitz in der Straßenmühle. Auf rund 20 ha Rebfl äche wird mit viel
Passion und hohem Qualitätsanspruch Wein erzeugt. Hier ist der Ort, wo guter Riesling, zu fi nden ist.
Wir sind Mitglied im VDP und der CHARTA-Vereinigung. Wir stehen für nachhaltigen Weinbau und sind „Fair-Choice“ zertifi ziert. Unsere Monopollagen Wickerer Nonnberg und
Hochheimer Königin Victoriaberg sind weltbekannt. Auch die Königin von England trinkt unseren Wein…
Unsere WeineHeute stellen wir den Jahrgang 2015 vor, dessen Qualität
schlicht hervorragend ist. Die Trauben vollreif, die Öchslegrade hoch mit einer reifen Weinsäure, die große Weine ermöglicht. Tolle Erfolge blieben nicht aus. Unter anderem erhielt unsere Victoriaberg Spätlese bei „Best of Riesling“ den 2. Platz und wir erhielten zum 8. Mal den hessischen Staatsehrenpreis für
den Jahrgang 2015.
Staatsehrenpreisträger des Landes Hessen 2016,2015, 2014, 2010, 2008, 2002, 2003 und 2000
Weingut Flick I Straßenmühle I D-65439 Flö[email protected] I www.fl ick-wein.de
F L I C KJ o a c h i m
Das Weingut
Der Weinbau hat in der Familie Duchmann eine bis ins Jahr 1783 zurückreichende Tradition.
Der Sitz des Weinguts in der Mainzer Straße befi ndet sich in den früheren Gebäuden der Fürsten zu Isenburg-Birstein.
Auf 5,2 ha Rebfl äche in besten Hochheimer Lagen wird zu 75 % Riesling angebaut. 25 % der Weinberge sind mit Rotwein, grauem Burgunder und Sauvignon Blanc
bewachsen.
Hotel Weingut Duchmann I Mainzer Str. 5-9 I D-65239 HochheimDuchmann [email protected] I www.hotel-duchmann.de
S E I T E 1 6 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 1 7
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
64 2014 Hochheimer Stein Riesling Sekt b.A. Rheingau Trad. Flaschengärung, eigene Herstellung
brut 9,00 €12,00 € / 1 l
65 2015 Hochheimer Hölle Merlot Rotwein Qualitätswein
trocken 12,50 €16,67 € / 1 l
66 2015 Hochheimer Hölle Riesling KabinettGoldene Preismünze LWP TOP 5 Siegerwein Rheingau 2016
trocken 6,20 €8,27 € / 1 l
67 2015 Hochheimer Reichestal Riesling Spätlese „Alte Reben“ Pfarrei St. Peter und Paul Best of Riesling 91 Punkte
trocken 7,80 €10,40 € / 1 l
68 2014 Hochheimer Kirchenstück Riesling „Erstes Gewächs“Pfarrei St. Peter und PaulGoldene Preismünze LWP
trocken 15,00 €20,00 € / 1 l
69 2015 Hochheimer SpätburgunderRosé QualitätsweinGoldene Preismünze LWP
feinherb 6,20 €8,27 € / 1 l
70 2015 Hochheimer Berg Riesling KabinettGoldene Preismünze LWP
halb-trocken
5,90 €7,87 € / 1 l
71 2015 Hochheimer Reichestal Riesling Spätlese Goldene Preismünze LWP Best of Riesling 92 Punkte
7,80 €10,40 € / 1 l
Staatsehrenpreis 2000, 2003, 2005, 2013 und 2015
Das Weingut
Das Weingut Schreiber umfasst eine Rebfl äche von 9 ha. Wir befi nden uns in der Umstellung zum ökologischen
Weinbau. Die Weinberge sind begrünt, Nützlinge werden gefördert und so die natürlichen Abwehrkräfte der
Reben gestärkt. Beim Ausbau unserer Weine legen wir Wert auf schonende Verarbeitung, sodass Frucht und
Aroma voll zur Geltung kommen. Unsere Spezialität sind trockene und halbtrockene Weine, sowie vorzügliche Sekte, die im eigenen Betrieb nach dem traditionellen
Flaschengärverfahren hergestellt werden.
Weingut Schreiber I Johanneshof I D-65239 [email protected] I www.weingut-schreiber.de
Johanneshof
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
72 2015 Wickerer SteinSpätburgunder WeißherbstKabinett Bronzene Preismünze LWP
halb-trocken
5,00 €6,67 € / 1 l
73 2015 Wickerer SteinSpätburgunder Blanc de NoirKabinett Silberne Preismünze LWP
trocken 5,00 €6,67 € / 1 l
74 2015 Wickerer SteinWeißer BurgunderKabinett Silberne Preismünze LWP
trocken 5,00 €6,67 € / 1 l
75 2015 Wickerer MönchsgewannRieslingKabinett
Silberne Preismünze LWP
trocken 5,00 €6,67 € / 1 l
76 2015 Wickerer MönchsgewannRiesling Kabinett
Silberne Preismünze LWP
lieblich 5,00 €6,67 € / 1 l
77 2015 Wickerer SteinRiesling Sekt traditionelle Flaschengärung
brut 8,50 €11,33 € / 1 l
Das Weingut
Weinbau seit Generationen in der Familie. Unsere Rebfl äche ist mit 70% Riesling und
30% Burgunder Reben bestockt.
Unsere Weinberge sind begrünt und werden umweltschonend bewirtschaftet.
Wir sind bestrebt die Qualität der Trauben durch schonendes Pressen und Ausbau zu erhalten.
Produktpalette: Weißwein, Weißherbst, Rotwein, handgerüttelter Winzersekt und Weinbrand.
Geführte Weinbergswanderung mit Weinprobe.
Weinproben im rustikalen „Saufstüble“.
Weingut F.-J. Kopp I Ringstraße 20 I D-65239 Flörsheim-WickerTel. 06145 4793 I [email protected]
S E I T E 1 8 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 1 9
Das Weingut
Seit fünf Generationen betreibt die Familie Flick ihr 6 ha großes Weingut. Kaum war Peter Flick mit seiner Weinbaulehre fertig, brachte er frischen Wind in den Betrieb. Getreu dem Motto „Thank God for Riesling“.
Für Ihn bedeutet das vor allem viel Arbeit in den Wickerer Weinbergen mit dem Ziel reifer und aromatischer Trauben.
Komplexe, mineralische Rieslinge von alten Reben überzeugen genauso, wie frische und fruchtige Weine aus
seinen Junganlagen.
Platz 2 „Deutschlands Beste Jungwinzer“
Region Rheingau.
Weingut Flick I Steinmühlenweg 1 I D-65439 Flörsheim-Wickerinfo@wein-vom-fl ick.de I www.wein-vom-fl ick.de
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
85 2015 BAISONRiesling, KabinettGold LWP
trocken 5,50 €7,33 € / 1 l
86 2015 Flörsheimer HerrnbergRiesling, KabinettGold LWP
trocken 6,30 €8,40 € / 1 l
87 2015 Hochheimer HölleRiesling KabinettGold LWP
trocken 6,50 €8,67 € / 1 l
88 2015 BAISON ClassicRiesling, QbAGold LWP
halb-trocken
6,00 €8,00 € / 1 l
89 2015 BAISON JuniorRiesling SpätleseGold LWP
trocken 9,50 €12,67 € / 1 l
90 2013 Hochheimer HölleRiesling, Spätlese
mild 8,00 €10,67 € / 1 l
91 2015 BAISON WeißherbstSpätburgunder, QbAGold LWP
feinherb 6,30 €8,40 € / 1 l
92 2015 Hochheimer ReichestalSpätburgunder Rotwein Spätleseim kleinen Holzfass zwei Jahre gereift
Silber LWP
trocken 14,80 €19,73 € / 1 l
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
78 2015 Massenheimer Schloßgarten Riesling KabinettLWP Gold 2016
trocken 6,50 €8,67 € / 1 l
79 2015 Wickerer Stein Riesling Spätlese Alte RebenLWP Gold 2016
trocken 7,30 €9,73 € / 1 l
80 2015 Wickerer Stein Gewürztraminer Spätlese LWP Gold 2016
feinherb 8,00 €10,67 € / 1 l
81 2015 Riesling Classic LWP Gold 2016
6,50 €8,67 € / 1 l
82 2015 Flörsheimer Herrnberg Riesling SpätleseLWP Gold 2016
halb-trocken
7,30 €9,73 € / 1 l
83 2015 Flörsheimer Herrnberg DornfelderLWP Silber 2016
lieblich 4,80 €6,40 € / 1 l
84 2015 Wickerer Stein Riesling SpätleseLWP Gold 2016
süss 7,30 €9,73 € / 1 l
Unser Motto: Weinbau mit Charakter !
Es ist unsere Philosophie, ausgewählte Weine zu erzeugen und die Quantität zu Gunsten der Qualität zu reduzieren.
Wir bewirtschaften ca. 7 ha Weinberge.
Der Riesling nimmt mit 83 % der Fläche den wichtigsten Platz im Rebsortiment ein. 11 % der Fläche ist mit Spät-
burgunder bestockt. Gewürztraminer, etwas Kerner, Müller-Thurgau für Traubensaft und Regent ergänzen die Palette.
Einige ausgewählte Riesling- und Spätburgunderweine versekten wir nach der klassischen Champagnermetode.
Weingut Baison I Delkenheimer Straße 18-20 I D-65239 [email protected] I www.weingut-baison.de
BAISONWeingut Heinrich Baison
S E I T E 2 0 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 2 1
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
101 2012 Domdechant Werner Hochheim Frühburgunder
trocken 18,00 €24,00 € / 1 l
102 2015 Domdechant Werner Hochheim Guts-Riesling QbA
trocken 9,50 €12,67 € / 1 l
103 2015 Domdechant Werner Hochheim Classic Riesling
fein-herb
10,95 €14,60 € / 1 l
104 2014 Hochheimer Kirchenstück RieslingVDP.ERSTE-LAGE®
trocken 15,00 €20,00 € / 1 l
105 2015 Hochheimer Domdechaney RieslingVDP.ERSTE-LAGE®
trocken 17,50 €23,33 € / 1 l
106 2015 Domdechaney Hochheim RieslingVDP.Grosses Gewächs®
VDP.GROSSE LAGE®
trocken 30,00 €40,00 € / 1 l
107 2015 Hochheimer Hölle Riesling Spätlese
15,00 €20,00 € / 1 l
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
93 2015 Spätburgunder Weißherbst Q.b.A.
halb-trocken
5,50 €7,33 € / 1 l
94 2015 Falk Chardonnay trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
95 2014 Hochheimer HölleRiesling Kabinett
trocken 5,50 €7,33 € / 1 l
96 2014 Hochheimer HölleRiesling Kabinett
halb-trocken
5,70 €7,60 € / 1 l
97 2015 Hochheimer Reichestal Merlot Q.b.A.
trocken 7,00 €9,33 € / 1 l
98 2012 Hochheimer HölleRiesling Spätlese
mild 7,00 €9,33 € / 1 l
99 2009 Hochheimer HölleRiesling Auslese „Alte Reben“
10,00 €13,33 € / 1 l
100 2013 Chardonnay SEKT b.A.Flaschengärung handgerüttelt
brut 8,80 €11,73 € / 1 l
Das Weingut
Das VDP-Weingut, seit 1780 in der siebten Generation in der Familie, erzeugt aus den eigenen klassifi zierten
Hochheimer Spitzenlagen Domdechaney, Kirchenstück und Hölle fast ausschließlich Riesling „100% pur“, nur ergänzt durch eine geringe Fläche Burgunder Rotwein.
Das Sortiment reicht vom kräftigen Guts-Riesling trocken über den hochwertigen, eleganten Riesling trocken
Domdechaney und Kirchenstück VDP.Erste Lage® (Premier Cru) bis zu den absoluten Spitzen im globalen Wettbewerb
Domdechaney und Kirchenstück Riesling trocken VDP.Großes Gewächs - GG® (Grand Cru), dazu im edelsüßen Geschmacksstil Riesling Kabinett, Spätlese und Auslese. Etwa 2/3 der Ernte werden weltweit nach über 20 Länder exportiert und alljährlich auf internationalen Wettbewerben
mit Gold- und Silber Medaillen ausgezeichnet.
Das Weingut
Der Falkenbergerhof liegt in mitten der Natur, am Rande Hochheims über der Gärtnerei Lehr, in der Wieserruh.
Dort können Sie unsere Weine in unserem Hofl aden verkosten.
Unser Weingut umfasst eine Rebfl äche von 7,5 ha.
Wir bewirtschaften mit Stolz zum Teil sehr alte Weinberge die zu 78 % mit Riesling, 15 % mit Spätburgunder, sowie 3 % Weißburgunder, 3 % Chardonnay und
1 % Merlot bestockt sind.
Domdechant Werner‘sches Weingut I Rathausstrasse 30 I D-65239 Hochheim [email protected]
Falkenbergerhof I Weingut Holger Falk I Wieserruh 3 I 65239 [email protected] I www.weingut-falk.de
S E I T E 2 2 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 2 3
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
108 2015 Hochheimer ReichestalRiesling KabinettGoldene Preismünze LWP
trocken 5,50 €7,33 € / 1 l
109 2015 Hochheimer KirchenstückRiesling SpätleseSilberne Preismünze LWP
trocken 6,80 €9,07 € / 1 l
110 2015 Hochheimer HölleRiesling KabinettSilberne Preismünze LWP
halb-trocken
5,50 €7,33 € / 1 l
111 2014 Hochheimer ReichestalSpätburgunder ROTWEINSpätleseGoldene Preismünze LWP
trocken 7,50 €10,00 € / 1 l
112 2015 Hochheimer ReichestalSpätburgunder WEISSHERBSTSpätleseSilberne Preismünze LWP
fein-herb
6,00 €8,00 € / 1 l
113 2015 Hochheimer HölleRiesling SpätleseSilberne Preismünze LWP
lieblich 6,50 €8,67 € / 1 l
114 2015 Hochheimer HölleRiesling AusleseSilberne Preismünze LWP
edel-süß
12,00 €16,00 € / 1 l
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
115 2015 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett
trocken 7,00 €9,33 € / 1 l
116 2015 Hochheimer Reichestal Riesling Spätlese
trocken 8,00 €10,67 € / 1 l
117 2015 Hochheimer Stielweg Spätlese
trocken 13,50 €18,00 € / 1 l
118 2015 Hochheimer Rosé trocken 6,50 €8,67 € / 1 l
119 2015 Hochheimer Spätburgunder Weißherbst
fein-herb
7,50 €10,00 € / 1 l
120 2014 Hochheimer Reichestal Riesling „Alte Reben“
fein-herb
12,50 €16,67 € / 1 l
121 2013 Hochheimer Hofmeister Spätburgunder Barrique
trocken 12,50 €16,67 € / 1 l
122 2014 Hochheimer Reichestal Merlot„Im Holzfass gereift“
trocken 14,50 €19,33 € / 1 l
Das Weingut
Das Weingut ist mit bis zu 80% Riesling und 20% Spätburgunder in Hochheims Spitzenlagen
bestückt. Mit Stolz bewirtschaften wir zum Teil sehr alte Weinberge, zum Teil über 50 Jahre alt, dadurch ist der
Ertrag gering, jedoch von hoher Qualität.
Durch umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge, sowie einen schonenden Ausbau im Keller,
wird eine hohe Qualität gefördert.
Samtig weiche Spätburgunder-Rotweine, spritzige Jahrgangssekte und fruchtige Riesling-Weine,
die durch ihre Eleganz, Würze und dezente Säure, Kunden und Prüfer der Landesweinprämierung
nachhaltig begeistern.
Geschmackserlebnisse der ganz besonderen Art.
Weingut Völker I Weiherstraße 51 I D-65239 Hochheim
WeingutOtto Völker
Das Weingut
Seit dem Gründungsjahr sind 7 Jahre vergangen. Unser junges Weingut verfolgt das Ziel Weine von
besonderer Güte zu erzeugen. Viel Wert legen wir auf die Handarbeit in den Weinbergen, schonende Lese,
langsame Gärung und späte Füllung.
Unsere 6 ha Weinberge sind zu 75% mit Riesling, 10% Spätburgunder, 5% Merlot und 5% Grauburgunder
bestockt.
Besuchen Sie unsere VinothekMittwoch von 18 bis 20 Uhr
Freitag 18 bis 21 UhrSamstag 12 bis 14 und 18 bis 21 Uhr
Sonntag von 14 bis 19 Uhr
Weingut Im Weinegg KG I Kirchstasse 38 I D-65239 [email protected] I www.weingut-weinegg.de
S E I T E 2 4 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 2 5
Unser Weingut befi ndet sich seit 2014 in der Umstellung auf den ökologischen Weinbau. Die Weine besitzen derzeit noch konventionellen Status. Mit der Ernte 2017 werden wir Ihnen
unsere ersten Bioweine präsentieren.
Aktuelle Auszeichnungen
2016 Hessischer Staatsehrenpreis Kategorie 5-10 ha: 16 x Gold, 4 x Silber
Top 5 Landessieger Landessektprämierung 2016AWC Vienna Gold 2016
Platz 5 bester Schoppen „Rheingauer Weinschmecker“
Weingut Mitter-Velten – Qualität aus Tradition7 x Hessischer Staatsehrenpreisträger
1970 1979 2002 2009 2012 und 2014, 2016
Weingut Mitter-Velten I 65239 Hochheim am Main I Frankfurter Straße [email protected] I www.weingut-mitter.de
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
131 2015 Hochheimer HölleSpätburgunder Rotwein Gold LWP 2016
trocken 8,00 €10,67 € / 1 l
132 2014 Spätburgunder Rotweinim Barrique gereiftGold LWP 2016TOP 5 Landessieger LWP 2016
trocken 11,50 €15,33 € / 1 l
133 2015 Grauer Burgunder Gold LWP 2016TOP 3 Platzierung undTrophy Verleihung AWC – Vienna
trocken 7,50 €10,00 € / 1 l
134 2015 Riesling vom Kalkstein Gold LWP 2016Gold AWC Vienna
trocken 7,50 €10,00 € / 1 l
135 2015 Hochheimer KirchenstückRiesling SpätleseGold AWC-Vienna
trocken 8,00 €10,67 € / 1 l
136 2015 Riesling vom Löss Gold LWP 2016Gold AWC-Vienna
feinherb 7,50 €10,00 € / 1 l
137 2015 Hochheimer KirchenstückRiesling SpätleseUnter den TOP 20 bei „Best of Riesling“
süss 8,00 €10,67 € / 1 l
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
123 2015 „Leidenschaft“ Secco Mit zugesetzter Kohlensäure
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
124 2014 Hochheimer BergRiesling Sekt b.A.Flaschengärung handgerütteltGoldene Preismünze LSP 2016Landessieger Top5, LWP 2016
brut 9,00 €12,00 € / 1 l
125 2014 Hochheimer HölleSpätburgunder ROTWEIN QbA Silberne Preismünze LWP 2016
trocken 7,50 €10,00 € / 1 l
126 2015 Hochheimer HölleRiesling Kabinett Goldene Preismünze LWP 2016
trocken 6,00 €8,00 € / 1 l
127 2013 Hochheimer KirchenstückPREMIUM No.1Riesling Spätlese Goldene Preismünze LWP 2014
trocken 10,00 €13,33 € / 1 l
128 2015 Hochheimer KirchenstückPREMIUM No.4Riesling SpätleseGoldene Preismünze LWP 2016
trocken 10,00 €13,33 € / 1 l
129 2015 Hochheimer ReichestalSpätburgunder WeissherbstGoldene Preismünze LWP 2016
halb-trocken
6,00 €8,00 € / 1 l
130 2015 Hochheimer KirchenstückRiesling Spätlese Goldene Preismünze LWP 2016
mild 7,00 €9,33 € / 1 l
„Tradition verpfl ichtet, Fortschritt muss sein, Qualität hat Vorrang“
Die Besonderheit liegt darin, die Natur und Ihre Eigenarten zu verstehen und über den Standort des Rebstocks,
die Herkunft zu interpretieren. Die Symbiose im Glas ist ein Geschenk der Natur und zugleich handwerkliches Können.
In dem 9 ha großen Familienweingut, ist der Wind von Tradition und Moderne zu spüren. Profundes Wissen und
zeitgemäße Technologie ergänzen sich und zeigen im Wein seine Vollendung.
In der gutseigenen Vinothek können Sie zu den bekannten Geschäftszeiten, die aktuelle Weinkollektion probieren und
nach Bedarf auswählen. Besondere Highlights sind die jährlichen Kleinkunstveranstaltungen und kulinarischen
Weinproben.
Nähere Infos unter www.weingut-rebenhof.de
Weingut Rebenhof I Frankfurter Straße 57-59 I D-65239 Hochheim [email protected] I www.weingut-rebenhof.de
S E I T E 2 6 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 2 7
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
138 2015 Spätburgunder & St. LaurentRosé
trocken 7,90 €10,53 € / 1 l
139 2015 Riesling Kabinett
trocken 6,90 €9,20 € / 1 l
140 2015 „Cuvée Hölle“Grauburgunder & Riesling Spätlese
trocken 9,50 €12,67 € / 1 l
141 2014 Hochheimer KirchenstückRiesling „Erstes Gewächs“
trocken 16,00 €21,33 € / 1 l
142 2015 Rheingau Riesling CLASSIC
6,90 €9,20 € / 1 l
143 2015 Hochheimer ReichestalRiesling Spätlese
halb-trocken
9,50 €12,67 € / 1 l
144 2014 Hochheimer KirchenstückRiesling Auslese
frucht-süß
16,00 €21,33 € / 1 l
Flasche 0,75 Liter / Preise in €
145 2015 Spätburgunder Rotwein Auslese
trocken 14,80 €19,73 € / 1 l
146 2015 WeißburgunderGOLD AWC VIENNA 16
trocken 7,20 €9,60 € / 1 l
147 2015 Hochheimer Hölle Riesling KabinettGOLD AWC VIENNA 16
trocken 6,70 €8,93 € / 1 l
148 2015 Riesling CLASSIC GOLD AWC VIENNA 16
6,50 €8,67 € / 1 l
149 2015 Hochhheimer ReichestalRiesling Spätlese „Alte Rebe“GOLD AWC VIENNA 16
trocken 9,00 €12,00 € / 1 l
150 2013 Hochhheimer HölleRiesling „Erstes Gewächs“Goldene Preismünze LWP 14
trocken 15,50 €20,67 € / 1 l
151 2015 Hochh. ReichestalRiesling Spätlese „Alte Rebe“ Goldene Preismünze LWP 16
halb-trocken
9,00 €12,00 € / 1 l
Das Weingut
Meine Philosophie ist es, besonders charaktervolle Rieslingweine zu produzieren, die durch ihre klare und
frische Aromatik und ihre harmonische Reife überzeugen.
Unsere Familie legt größten Wert auf die sorgsame Pfl ege unserer meist über 40 Jahre alten Weinberge.
Verbunden mit geringeren Erträgen wird so das Terroir schmeckbar. Durch die Handlese unserer Trauben und die
schonende Verarbeitung kann das volle Potenzial jedes einzelnen Weinbergs in vollreifen Trauben ausgeschöpft
werden. Dadurch hat jeder Wein seinen eigenen Charakter und darf durchaus „aus der Reihe tanzen“.
Weingut Sack I Massenheimer Str. 43 I D-65239 Hochheim [email protected] I www.weingut-sack.de
Willkommen im Dorotheenhof
Im malerischen Hochheim, dem Tor zum Rheingau gelegen, empfängt Sie der Dorotheenhof mit einem breiten Angebot
gepfl egter Rheingau-Weine und einem gemütlichen Gutsausschank im mediterranen Stil.
Rund 11 Hektar Rebfl äche werden von Thorsten Dienst und seinem Team bewirtschaftet.
Gut die Hälfte davon sind Spitzenlagen des Rheingaus, so genannte „Erstes Gewächs Lagen“. Keine Frage, dass man mit solchen Trümpfen in der Hand voll und ganz auf Qualität setzt – und das mit Erfolg. Zahlreiche nationale
und internationale Auszeichnungen seiner Weine belegen: Die Weine vom Dorotheenhof schmecken nicht nur
hervorragend, sie sind auch von bester Qualität.
Weingut Dienst „Dorotheenhof“ I Am Weiher 49 I D-65239 Hochheim [email protected] I www.weingut-dienst.de
WeingutDorotheenhof
S E I T E 2 8 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 2 9
Seit über 40 Jahren ist das Schokoladenhaus am
Dom die erste Anlaufstelle in Mainz und im Umland
für feinste Pralinen und hochwertige Schokoladen
und gehört laut DER FEINSCHMECKER (Ausgabe
03/2012) zu den 500 besten Einkaufsadressen in
Deutschland. Bei uns bekommen Sie Pralinen von rein handwerklich arbeitenden Herstellern, von
denen wir rund 120 verschiedene Sorten ständig
im Sortiment haben. Bei Tafelschokoladen
können Sie unter den verschiedensten Ländern
wie z.B. Belgien, Österreich, Schweiz, Italien und
Deutschland wählen; auch lactosefrei. All das von
international renommierten Chocolatiers, die
nur mit den feinsten Kakaobohnen aus den besten
Anbaugebieten der Erde arbeiten. Zudem arbeiten
wir sehr eng mit kleinen Premium-Herstellern wie
z.B. Madlon Confi serie (Anti-Stress-Praline) in München, Lebkuchen von Düll in Nürnberg
zusammen. Viele Kunden, auch über das Rhein-
Main- Gebiet hinaus, genießen bereits unsere
Köstlichkeiten. Und sie wissen auch unsere
erstklassige fachkundige Beratung und unseren
Geschenkservice zu schätzen.
Schokoladenhaus am Dom
Inh. Alexandra Boldt
Schöfferstr. 6, 55116 Mainz
www.schokoladenhaus-am-dom.de
Montag bis Freitag von 930 bis 1830 UhrSamstag von 930 bis 1600 Uhr
– Schenken & Wohnen –Freiherr vom Stein Ring 31 · 65239 HochheimTelefon: 06146 / 3097 · Telefax: 06146 / 3073
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S E I T E 3 0 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 3 1
Buchhandlung Eulenspiegel
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Wildgewürze, Wildsoßen und Weine aus Hochheim am Main.
Öffnungszeiten:
Freitag 15.00 – 19.00 Uhr Samstag 10.00 – 14.00 Uhr
In der Zeit vom 01.10. – 31.12. zusätzlichDonnerstag 15.00 – 19.00 Uhr
Der Waldladen am Forstamt * Chausseehaus 2065199 Wiesbaden * 0611 - 71 69 67 80
Hirsch * Reh ** Mufflon *
* Wildschwein * * Wildkaninchen *
* Forelle * Karpfen * nach Saison
Reh *Mufflon *
Wildschwein * Wildkaninchen *
Karpfen *nach Saison
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Paul´s Selbstpflückfelder:
150 Kürbissorten, Kürbissecco, Kürbismarmeladen, Kürbiskernpesto,Kürbissuppe, vegan und vieles mehr
www.pauls-bauernhof.dePaul´s Bauernhof • Rathausstr. 5a • 65719 Hofheim • Tel: 06122 / 50 46 64
Natürlich von
Erdbeeren, Himbeeren, Erdbeer- und Himbeersecco, Erdbeer- und Himbeermarmelade, Frühlingskartoffeln, Spargel und vieles mehr
KürbiSSe
ErdbeerenÖffnungszeiten:Mo - Fr 8:00 - 19:00 Sa + So 8:00 - 18:00
Wallau: Landstraße zwischen Wallau und Nordenstadt Bierstadt: B 455 Siegfriedring
Der gesunde Genuss -täglich von Paul̀ s Bauernhof!
150 Kürbissorten, Kürbissecco, Kürbismarmeladen, Kürbiskernpesto,
-Kürbisfest
Sonntag 03.09.2017
Der Erlebnisspaß für Groß und Klein
in der Feldscheune Paul’s Bauernhof.
Herbst-Even
t:
Öffnungszeiten:
Jetzt neu: Paul´s
Heidelbeeren
presented by berghoff’s
Als Genusswolke kreiert Marina Caktas mit Ihrem Team leckere Brotaufstriche, Chutneys, Gelees, Grillsaucen, Marmeladen, Pestos und andere Toppings aus regionalem Obst und Gemüse.
Am beliebtesten sind unsere würzigen Chutneys und Saucen. Die kleinen Köstlichkeiten für Obendrauf stellen wir im ihrem Marmeladenlabor JamLab in Offenbach am Main von Hand her. Außer saisonalen Früchten und Ge-müsesorten verwenden wir ausschließlich Bio-Rohrohrzu-cker und natürliche Geliermittel aus Deutschland. Bei der Herstellung der stehen insgesamt Qualität, Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Vordergrund. Unsere Köstlichkeiten werden in ausgewählten Geschäften und Supermärkten deutschlandweit und online vertrieben. Aktuelle Informa-tionen fi ndet man unter www.genusswolke.de
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10.+11.06.2017Weinerlebnisweg-Fest
Auf dem Weinerlebnisweg Oberer Rheingau in den Weinbergen von Wicker, Hochheim am Main und Kostheim
Weitere Informationen: www.kulturland-rheingau.de/weinerlebniswegfest
Burgweg 4 | 65205 Wiesbaden-Delkenheim Oberpfortstraße 7 | 65205 Wiesbaden-Nordenstadt
[email protected] | www.metzgerei-brauer.de
Ausgezeichnet als eine der 500
besten Metzgereien Deutschlands
Feinschmecker 11/2014
Traditionelle Schinken knackige Räucherwürstchen
luftgetrocknete Salamiund viele Köstlichkeiten mehr.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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S E I T E 3 6 I W E I N - K U LT U R P U R 2 0 1 6 S E I T E 3 7
Henrich GbR
Auf der Hohlmauer 2 • 65830 Kriftel
Tel: 06192 – 42961 • Fax: 06192 – 41531
www.obsthof-am-berg.de
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 8.00 – 18.30 Uhr
Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
Besuchen Sie unseren neuen
Online-Shop unter:
www.obsthof-am-berg.de
Deponiepark Flörsheim-Wicker
Wertstoffhof
Die Öffnungszeiten des Wertstoffhofes sind:
Montag–Freitag 07.30–16.00 UhrSamstag 08.00–13.00 Uhr
Liebe Weinfreunde
Sicherlich möchten Sie den einen oder anderen Wein auch gerne bei sich zu Hause genießen. Sie erhalten im
Weinverkauf im Erdgeschoss einzelne Flaschen, aber auch die von Ihnen ausgesuchten Weine im
6er Karton zur Mitnahme.
Bei einem Einkaufswert ab 180,00 € vergüten wir Ihnen eine Eintrittskarte.
Vor- / Nachname
Straße / Hausnummer
PLZ / Ort
Telefon
JA ich möchte gerne Info´s zu weiteren Wein-Kultur-Pur-Veranstaltungen per Post oder E-Mail.
Unterschrift Hochheim / Flörsheim im November 2016
Nr. Menge Wein- bezeichnung
Einzel- Preis €
Gesamt- Preis €
Bestellzettel
Gesamtpreis
Ab 180,00 € Einkaufswert gibt es eine Vergütung von 18,00 €.