R404a

ISA

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CARRETTINODEI GELATI

GebrauchsanweisungAnweisungen für den händler D

4 280 00444 0 BC • 1/20 • 11/98

Bei evenktuellen Rechtsfragen gilt die italienische Sprache als offizielle Version dieserBroschure.

4 280 00444 0 BC • 2/20 • 11/98

HINWEISE..............................................................................................................................................VORSTELLUNG....................................................................................................................................ABKÜRZUNGEN...................................................................................................................................ZUSAMMENFASSUNG DER MARKIERUNGSDATEN...................................................................TECHNISCHE ZEICHNUNGEN........................................................................................................KUHLANLAGENSCHEMA...................................................................................................................ELEKTROSCHEMA..............................................................................................................................FUHLERPOSITIONEN ...............................................................................................................INSTALLATION ...........................................................................................................................WARTUNG ..................................................................................................................................SCHWIERIGKEITEN UND ABHILFE ........................................................................................SCHALTTAFEL ...................................................................................................................................GEBRAUCHSANWEISUNG...............................................................................................................ALLGEMEINE TECHNISCHE ANGABEN........................................................................................SCHEMA ZUM MONTIEREN DER KOTFLÜGEL UND DER RAEDER...............................SCHEMA ZUM MONTIEREN DER HALTERUNG AUF DEN BEWEGLICHENRAEDERN.............................................................................................................................................RICHTIGES MONTIEREN DER GLASVERBAUUNG....................................................................BESTANDTEILE DACHABDECKUNG............................................................................................ANWEISUNGEN FUR DEN AUFBAU............................................................................................

DeutscHSeite 3Seite 4Seite 4Seite 4Seite 5Seite 6Seite 7/8Seite 9Seite 10Seite 10Seite 11Seite 11Seite 11Seite 12/13Seite 14

Seite 15Seite 16Seite 17Seite 18/20

D

INHALTSVERZEICHNISD

EU

ST

CH

4 280 00444 0 BC • 3/20 • 11/98

Durch eine sorgfältige Risikoanalyse seitens der ISA S.p.A. konnte ein Großteil der vorhandenen Risiken eliminiert werden.Dennoch empfehlen wir, sich genauestens an die Anweisungen der vorliegenden Bedieneranleitung zu halten.

Im vorliegenden Handbuch sind alle für eine korrekte Installation, einen korrekten Gebrauch und eine korrekte Wartung nötigentechnischen Informationen enthalten.

Bei der Projektierung und der Konstruktion dieses Geräts wurden alle Kriterien und Maßnahmen berücksichtigt, die zur Einhaltungder von der Richtlinie Maschinen 89/392/CEE, 73/23CEE, 91/368/CEE, 93/44/CEE, 93/68/CEE vorgeschriebenen wesentlichenSicherheitsvorkehrungen unerläßlich sind.

ANMERKUNG

ACHTUNG!

ANMERKUNG

ANMERKUNG

ACHTUNG!

Die ISA S.p.A. übernimmt keinerlei Verantwortung für eventuelle Schäden an Personen, Tieren, Sachen oder dem zu kühlendenProdukt in den folgenden Fällen:1. Falscher Geräteeinsatz.2. Nichtbeachtung der gültigen Vorschriften.3. Fehlerhafte Geräteinstallation.4. Nichtbeachtung der Vorschriften des vorliegenden Handbuchs.5. Nichtbeachtung der Wartungsvorschriften und -zeiträume.6. Bei von der ISA S.p.A. nicht genehmigten Änderungen.7. Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen im Gerät.8. Installation und Einsatz des Geräts zu anderen als bei Projektierung und Verkauf angegebenen Zwecken.

ANMERKUNG

Welche Operation Sie auch immer durchführen wollen - lesen Sie stets zuvor die diesbezüglichen Anweisungen des Handbuchesdurch.Bewahren Sie das Handbuch sorgfältig auf und sorgen Sie dafür, daß es immer direkt am Gerät oder zumindest in dessenunmittelbarer Nähe greifbar ist.Nehmen Sie das Gerät unbedingt vom Netz, bevor Sie irgendwelche Eingriffe vornehmen.Eingriffe an den elektrischen, elektronischen und thermodynamischen Bauteilen mußten von Fachpersonal unter sorgfältigerBeachtung aller gültigen Vorschriften und Normen vorgenommen werden.

HINWEISE

DE

US

TC

H

Mit dem Ziel einer ständigen Produktverbesserung behält sich die ISA S.p.A. das Recht auf jederzeitige Änderungen in Bezugauf den Handbuchinhalt vor, ohne dazu verpflichtet zu sein, diese Änderungen/und oder Neuerungen auch in die Handbücherder vorhergehenden Gerätemodelle aufzunehmen.

Verbesserungsvorschläge seitens der Kunden werden von der ISA S.p.A. jederzeit gerne entgegengenommen und auf ihreDurchführbarkeit hin überprüft.

Die vorliegenden Unterlagen sind ausschließliches Eigentum der ISA S.p.A. und dürfen weder teilweise noch zur Gänze Drittenzugänglich gemacht werden ohne ausdrückliche schriftliche Genehmigung seitens der ISA S.p.A.

Die ISA S.p.A. behält sich alle Rechte vor; eine Verletzung kann rechtlich verfolgt werden.

4 280 00444 0 BC • 4/20 • 11/98

Die ISA freut sich,Sie zu Ihren Kunden zählen zu dürfen und verlässt sich darauf,dass dieses Produkt IhreErwartungen vollständig zufriedenstellt. Dieses Gerät wurde sorgfältig geplant, damit es Ihnen Höchstleistungenunter den besten Voraussetzungen der Sicherheit und Oekonomie bringt. Während den Produktionsphasen wurdenzahlreiche und strenge Kontrollen durchgeführt. Es sind demzufolge keine spezielle Pflege und Wartungseingriffevon Fachleuten nötig. Wenn Sie unsere Ratschläge und die Anweisungen, die Sie nachfolgend finden werden,befolgen, werden Sie von diesem Gerät die höchste Leistungsfähigkeit auf lange Zeit erhalten. Wir danken Ihnenfür den uns gewährten Vorzug und grüssen Sie freundlich.

INBETRIEBNAHME UND GEBRAUCH DES GERÄTS

Mögliche Verwendung:Das Gerät ist für die Konservierung und Aufbewahrung von Speisen geeignet.

Nicht erlaubte Verwendung:Den Schrank nicht für die Aufbewahrung von Produkten, die keine Lebensmittel sind, verwenden (chemischeProdukte, Medikamente,...).

L.P. PLASTIK BLENCHL.P.B. PLASTIK WEIß BLENCHS.M. MOLEKULARSIEBEF.C. KOMPRESSORSTOPC.P. FLEISCH-FISCHS.L. WURSTWAREN-MOLKEREIPRODUKTV. GLAST. GEHÄRTETES

B.E. STRAHLUNGSARMA.I. EDELSTAHLR. KUPFER

ZUSAMMENFASSUNG DER MARKIERUNGSDATEN

ABKÜRZUNGEN

01) Modell02) Seriennummer03) Spannung und Frequenz Speisestrom04) Maximale Leistungsaufnahme Wahrend des Betriebs05) Anzahl der Motoren des Kuhlsystems06) Verwendetes Kuhlsystem07) Kuhlmittelmenge in der Anlage08) Maximale Leistungsaufnahme Wahrend des Abtauens09) Klasse10) Herstellungsdatum11) Herstellermarke und-Adresse12) Eu-Konformitatszeichen13) Absorption gepanzerte Widerstände14) Inhalt Brutto

VORSTELLUNGD

EU

ST

CH

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TECHNISCHE ZEICHNUNGEN

DE

US

TC

H

P

H

L

Lt. 5-7-8

Lt. 4,75

Lt. 5,5

Lt. 12-14

MODELL

CARRETTINO DEI GELATI

KÜHL R404ASPEISUNG 230 / 50

LEISTUNG (max) W 1200

NENNAUF (max) A 5.9

GEWICHT(brutto/netto)

Kg. 231 / 205

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KUHLANLAGENSCHEMAD

EU

ST

CH

1

9

72

5

3

8 8

4

6

1 KOMPRESSOR2 KONDENSATOR3 KAPILLAR4 VERDAMPFER5 ENTWAESSERUNGS-

FILTER6 FLUESSIGKEITSTRENNER7 BEHAELTER FUER

KONDENZWASSER-VERDAMPFUNG

8 VERDAMPFUNGSVENTILATOREN

9 ABTAUUNGSVENTIL

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BETRIEBSELEKTROSCHEMA

DE

US

TC

H

A1 SPEISELEITUNGB1 HEIZGASVENTILI1 SCHALTER VITRINEI2 BELEUCHTUNGS-

SCHALTERI3 VENTIL SCHALTERL1 REAKTORP1 WASSERPUMPER1 WÄRMEWIDERSTANDS1 KONTROLLAMPE

ABTAUUNGT1 THERMOSTATT2 TIMERT3 LEUCHTSTOFFLAMPEU1 KOMPRESSORU2 VENTILATOR

KONDENSATORU3 STARTERU4 INNERE VENTILATOREN

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ELEKTROSCHEMA KABELVERBINDUNGD

EU

ST

CH

A1 SPEISELEITUNGB1 HEIZGASVENTILC1 MEHRPOLIGER

VERBINDER 6 WEGEC2 KLEMBRETT

BELEUCHTUNGC3 KLEMBRETT CEISTUNGC4 EINPOLIGER

KLEMMERSTANDERI1 SCHALTER VITRINEI2 BELEUCHTUNGS-

SCHALTERI3 VENTIL SCHALTERL1 REAKTORL2 SPEISUNGSKABELP1 SCHALTER PUMPER1 UMLAUFENDER

HEIZWIDERSTANDS1 KONTROLLAMPE

ABTAUUNGT1 THERMOSTATT2 TIMERT3 LEUCHTSTOFFLAMPEU1 KOMPRESSORU2 VENTILATOR

KONDENSATORU3 STARTERU4 INNERE VENTILATORENU5 SPEISUNGSSTECKER

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FUHLERPOSITIONEN

DE

US

TC

H

KUGELABTAUUNGS-SCHALTUHR (T.S.)

THERMOSTATKUGEL(B.T.)

BO

DE

NK

ÜH

LTH

EK

E

BO

DE

N K

ÜH

LTH

EK

EB

OD

EN

KÜ

HLT

HE

KE

KUGELABTAUUNGS-SCHALTUHR (T.S.)

THERMOSTATKUGEL(B.T.)

3° RHOR

8° RHOR

VERDAMPFER 9 RHOR

8° RHOR

3° RHOR

VERDAMPFER

4 280 00444 0 BC • 10/20 • 11/98

Die Umstellung des Gerätes muß ausschließlich durch einen in seiner Leistung dem Gewicht des Gerätes angepaßtenWagenheber erfolgen und von qualifiziertem Personal.Das Gerät aus der Verpackung nehmen, untere Schutzabdeckung abmontieren und die Transportstützen beseitigen.Eine sorgfältige Reinigung gemäss den Anweisungen "PERIODISCHE WARTUNG" vornehmen.Das Verpackungsmaterial ist wiederverwendbar und gemäß den örtlichen Bestimmungen zu entsorgen; achtzugebenist dabei auf die Platiksäcke, um Gefahrenquellen für spielende Kinder zu vermeiden.

Es ist nötig, dass die Kondensator - Kompressoraggregate unbehindert die Luft austauschen können.Deswegen dürfen die Lüftungsgitter nicht mit Schachteln oder anderem verstopft werden.

Das Gerät eben hinstellen, damit eine optimale Funktionierung garantiert wird.

Das Gerät nicht in die Nähe von Wärmequellen (Heizkörper, Oefen, etc.) stellen und weit entfernt von Luftdurchzügen(z.B.verursacht durch Ventilatoren, Klimaanlagen, etc.).Im weiteren nicht den Sonnenstrahlen aussetzen, da dies eine Temperaturerhöhung im Innern des Kühlraumes mitnegativer Auswirkung auf den Betrieb und Energieverbrauch verursacht.

Bei jedem Eingriff der auf dem Gerät selbst erfolgt, muß die Stromzufuhr ABSOLUT unterbunden werden; auf jedenFall dürfen die Schutzvorrichtungen (Drahtgitter, Gehäuse) nicht durch unqualifiziertes Personal entfernt werden:das Funktionieren des Gerätes ohne diese Schutzvorrichtungen muß absolut verhindert werden.NETZKABEL: Das Netzkabel ist regelmäßig zu kontrollieren um etwaige Schäden frühzeitig zu entdecken.Im Falle eines beschädigten Kabels, das Gerät nicht mehr verwenden und keine Reparatur anstellen, sondern sichum dessen Ersatz an qualifiziertes Personal wenden.

Mindestens einmal alle 30 Tage eine Reinigung des Kondensators von Unreinheiten (Staub und Schmutz), die sichzwischen den Lamellen und Frontflächen ansammeln und die Luftzirkulation behindern, vornehmen. Ein schmutzigerKondensator wirkt sich negativ auf die Leistung der Anlage aus, vermindert diese und verursacht einen unnötigenelektrischen Energieverbrauch.Die Reinigung hat mit einer Borstenbürste oder noch besser mit einem Staubsauger zu erfolgen.

Das Speisungskabel nicht in eine Durchgangsstelle legen.

Für eine gute Erhaltung der Oberflächen sollte eine periodische Reinigung vorgenommen werden.FLAECHEN IN ROSTFREIEM STAHLMit lauwarmen Wasser und neutraler Seife waschen, gut spülen und mit einem weichen Lappen trocknen.Keine Metallwolle gebrauchen, da sie die Oberfläche verkratzen.PLASTIKFLAECHEN .Mit Wasser und neutraler Seife waschen, gut spülen und mit einem weichen Lappen trocknen.Den Gebrauch von Alkohol, Aceton und Lösemittel vermeiden.SCHEIBENTEILE:Nur spezielle Produkte für die Reinigung von Scheiben verwenden.Den Gebrauch von Wasser vermeiden, das Kalkrückstände auf der Scheibe hinterlassen kann.

WARTUNG

INSTALLATION

Kontrollieren Sie, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Identifikationsschild desGerätes übereinstimmt und dass die verlangte Leistung gemäss Angabe auf demselbenSchild angepasst ist.Den Stecker in eine Steckdose, die mit Erdanschluss ausgerüstet ist, einstecken,Vielfachsteckdosen entfernen.Die Erdung der elektrischen Geräte ist noetig für die Sicherheit und obligatorisch laut Gesetz.

DE

US

TC

H

4 280 00444 0 BC • 11/20 • 11/98

DIE INNENTEMPERATUR IST NICHT GENÜGEND TIEF:- Kontrollieren, ob sich das Gerät nicht in der Nähe von einer Wärmequelle befindet.- Kontrollieren, ob sich an den Innenwänden keine übermässige Eisansammlung bildet.- Kontrollieren, ob der Kondensator nicht verstopft ist und somit die Luft nicht unbehindert zirkulieren kann.Falls nach diesen Kontrollen der Betrieb noch nicht korrekt ist, wenden Sie sich an einen Techniker.- Fällt der Stromzufuhr aus, können die aufbewahrten Lebensmittel verderben.

DAS GERÄT IST GERÄUSCHVOLL:- Kontrollieren, ob kein Rohr oder keine Schaufel des Ventilators anstösst.- Kontrollieren, ob alle Schrauben und Bolzen angezogen sind.- Kontrollieren, ob das Gerät eben steht.Lautstäreeinheit < 70 dB (A).

DAS GERÄT FUNKTIONIERT NICHT:- Kontrollieren, ob die Stromzufuhr in Ordnung ist.- Kontrollieren, ob der Stecker gut in der Stecker gut in der Steckdose steckt.

- Nachdem Sie das Geraet aufgestellt haben, stecken Sie den Stecker gemaess den Instruktionen unter "INSTALLATION" ein,um es in Betrieb zu setzen.Wir raten lhnen, die Steckdose von lhrer Elektroanlage mit einem einpoligen Schalter mit einer Mindestoeffnung zwischen denKontakten von 3 mm auszuruesten, gemaess Ladung und gueltigen Normen.Die elektronische Steuerung wird bereits in eingestellter Form installiert. Eventuelle Änderung der Steuerung dürfen nur vonhierfür qualifiziertem Personal oder von ISA-technikern durchgeführt werden.

EINSTELLUNG DER TEMPERATUR: Bei der Installierung müssen Fachmänner für die Einstellung der Temperatur sorgen, unterBezugnahme der gekühlten Produkte und der Umgebungsbedienungen.

GERAET MIT AUTOMATISCH ABTAUUNG FERSEHEN

AUSSERDIENSTSETZUNG DES GERÄTES

Falls es nach langer Verwendungszeit nötig sein sollte das Gerät beiseite zu stellen, empfiehlt man:1) Unverwendbar machen (z.B. den Netzkabel durchschneiden).2) Türen oder Gegenstände, die eventuell eine Gefahrenquelle für spielende Kinder darstellen entfernen.3) Das Gerät enthält Ozongefährdende Substanzen, weshalb eine Entsorgung gemäß den lokalen Bestimmungen notwendigist.

GEBRAUCHSANWEISUNG

SCHWIERIGKEITEN UND ABHILFE

1 THERMOSTAT2 ABTAUANZEIGE3 EIN -/ AUSSCHALTER4 BELEUCHTUNGSSCHALTER5 ABTAUTIMER TIMER

5

1

2 3 4

SCHALTTAFEL

DE

US

TC

H

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ALLGEMEINE TECHNISCHE ANGABEN

EINFÜHRUNG

BESCHREIBUNG CARRETTINO DEI GELATI

MODELL /

VERSION /

KÜHL R404a

ELEKTRISCHE SPEISUNG 230 / 50

Maß Aussen BxTxH mm 2000 x 1285 x 2081

Innen BxTxH mm 1055 x 405 x 245

Reserve BxTxH mm /

Inhalt Warenangebot Netto dm³ 104

Reserve Netto dm³ /

Heinfüllöhe H mm 245

Gewicht Brutto / Netto kg 231 / 205

Kühlklasse N° (°C / % U.R.) 4 (+ 30 / 55)

Klasse N°Temperatur Produkt °C (EN 441-6)

4-16 ÷ -14

Kühlung Statisch / Ventiliert S / V V

Einstellung Elektronische Steuerung /

Thermostat *

Timer *

Thermometer /

Abtauung Elektrisch /

Heissgas *

Kompressorstop /

N° int. 24h N° 2

Manuell /

Widerstand Abtauung Absorption W/A /

Heiz Absorption W/A 55 / 0.2

Kondens Absorption W/A /

Beleuchtung (standard) Absorption W/A 30 / 0.1

Leistung / Nennauf In Bietrieb W/A 500 / 2.8

Abtauung W/A 1200 / 5.9

Energieverbrauch Klasse 3 (25 / 60) kW /

(Durchschnittlich 24h) Klasse 4 (30 / 55) kW 11.8

(EN 441-9) Klasse 4+ (35 / 70) kW /

Geräuschhöhe (Durchschnittlich) dB (A) 60

Isolierglasscheiben Material Glas

Eigensch. Gemäßigt

Erwärmte Scheiben Absorption W/A /

Transformator Insolierung Anwesend / Abwesend P/A P

Verschlußsystem Kippverschluß *

Schiebever /

Stores /

Türen /

Verdunstungsschlange Anwesend / Abwesend P/A P

Hauptmaterialien Aussenstruktur /

Innenstruktur

L.P. / A.I.

Profile A.I.

Isolierung Dicke (Durchschnittlich) mm 60

DE

US

TC

H

4 280 00444 0 BC • 13/20 • 11/98

ALLGEMEINE TECHNISCHE ANGABEN

EINFÜHRUNG (fortsetzung)

BESCHREIBUNG CARRETTINO DEI GELATI

MODELL /

VERSION /

KÜHL R404a

ELEKTRISCHE SPEISUNG 230 / 50

KÄLTEEINHEIR N°

Kompressor Warenancebot Modell TN 17 EV

Motor Typ CSR

Reserve Modell /

Motor Typ /

Kondensator Rippen BxTxH mm 270 x 88 x 275

Warenancebot Röhren N° 28

Rippenabstand mm 4

Rippen BxTxH mm /

Reserve Röhren N° /

Rippenabstand mm /

Glatter Rohr BxTxH mm /

Röhren N° /

Mantel Anwesend / Abwesend P/A A

Ventilator Kondensator Anwesend / Abwesend P/A P

Ø Lüfterrad mm 254

Lüfterradneig. ° 22

Schaufel N° 5

Reinigung Anwesend / Abwesend P/A A

Ø Lüfterrad mm /

Lüfterradneig. ° /

Schaufel N° /

Trocknerfilter Anwesend / Abwesend P/A P

VEDDAMPFEREINHEIT N° 1

Einstellung Kapillare *

Thermostatventil /

Verdampfer Rippen BxTxH mm 920 x 315 x 75

Röhren N° 18

Rippenabstand mm 9 - 18

Fläche Fläche N° /

Mantel Anwesend / Abwesend P/A A

Aero-verdam. Anwesend / Abwesend P/A A

Fluessigkeitsabscheider Anwesend / Abwesend P/A P

Ventilator Anwesend / Abwesend P/A P

Ø Lüfterrad mm 96

Lüfterradneig. ° 7

Schaufel N° 4

DE

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TC

H

4 280 00444 0 BC • 14/20 • 11/98

SCHEMA ZUM MONTIEREN DER KOTFLÜGEL UND DER RAEDERD

EU

ST

CH

4 280 00444 0 BC • 15/20 • 11/98

SCHEMA ZUM MONTIEREN DER HALTERUNG AUFDEN BEWEGLICHEN RAEDERN

DE

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TC

H

1Ungefähr einem Monat nach der Montage, soll dieSpannung der Speichen Kontrolliert und, wenn nötig,mit dem besonderen Schlüssel eingestellt werden ( 1). Damit werden die vollkommene Spursicherheit undder Betrieb des Rads gesichert.Der Druck der Luftreifen (3 ATM) soll periodischkontrolliert werden

WICHTIG:

SEITEMOTORRAUM

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RICHTIGES MONTIEREN DER GLASVERBAUUNG

21

43

65

DE

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TC

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4 280 00444 0 BC • 17/20 • 11/98

BESTANDTEILE DACHABDECKUNG

DE

US

TC

H

A B

A

4 280 00444 0 BC • 18/20 • 11/98

ANWEISUNGEN FUR DEN AUFBAUD

EU

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2

3 4

1

4 280 00444 0 BC • 19/20 • 11/98

ANWEISUNGEN FUR DEN AUFBAU

DE

US

TC

H

6

7 8

5

4 280 00444 0 BC • 20/20 • 11/98

ANWEISUNGEN FUR DEN AUFBAUD

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9 10

1211