王品集團藉由 VMware 方案實現全系統上雲甩開維運包袱力拼未來創新發展

產業

餐飲業

地區

台灣 台北市

成果

導入產品

• VMware VCPP 雲端服務計畫

客 戶 成 功 案 例

王 品 集 團 | 1

單位介紹

創始於 1993 年的王品集團，已累積深厚的餐飲服務歷練，致力於多品牌經營與創新，用

心滿足不同饕客族群的挑剔味蕾，讓消費者從不分年齡層皆可與王品連結。該集團營運

支援中心副總理鄭榮輝，有感於 IT 組織長期投注大量資源於基礎架構維運，反觀投入未

來發展的資源佔比較低，促使他決定推動一場徹底的雲端化革新。

幾經深思，王品選用 VCPP (VMware Cloud Provider Program) 方案，成功實現全系統上

雲目標。環顧這段雲端旅程，舉凡原廠 VMware、專案建置夥伴遠傳電信，甚至是臺灣

目前最大的 VMware VCPP 雲端服務計畫代理商聚碩科技，皆是不可欠缺的幕後推手。

此次導入 VMware解決方案，主要替王品集團解決了哪些問題？

基礎架構維運已成「必要之惡」，人人皆知這段毫無附加價值、卻無法割捨，導致 IT 組

織難以全力面向未來創新發展，唯有透過雲端化才能扭轉這般局面。

我們從企業營運角度出發，不談 IT 技術面的效益，僅強調雲端化可望帶來機房消失、電

費銳減、IT 組織精實化 ( 不再需要配置維運人力 )，及辦公室坪效提升等眾多好處，得以

說服高層，執行雲端化專案。

由於未來需求變化難測，我主張選用具有高度延展性、未來性的雲端服務架構，絕不能

淪於「IDC 化」、僅將資料放進別人家環境而已，才可確保王品集團能夠因應商業活動所

需，任意擴展或縮減資源，且完全不再需要管理及維護基礎架構。考量及此，我們最終

決定與國內電信公司合作、而非國際知名的公有雲選項；在評估過程中，得知遠傳電信

已加入 VMware Cloud 供應商計畫，此 VCPP 方案是具備多種選擇的高彈性方案，可讓

IT 組織放心跳脫傳統的基礎架構維運窠臼，全力衝刺未來發展，因而確定採用 VCPP 方

案，並透過遠傳電信規劃讓 ERP、POS、OA 等所有系統全面上雲。

• 導入前 IT 組織有 21 人，如今降為15 位，除其中 1 人工作職掌與基礎架構較為相關外，其餘皆是 開發人員。

• 過去每月結帳作業得花 10 天，現在約可壓縮在 3 天內完成。

• 讓王品每年省下約百萬元電費，而原本機房所用 的 30 坪空間則轉為辦公室，使坪效大幅提升。

王品集團藉由VMware 方案實現全系統上雲甩開維運包袱力拼未來創新發展

王品集團營運支援中心

副總經理 鄭榮輝

合作夥伴

遠傳電信

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「導入 VCPP 解決方案，帶給王品集團的最大效益，即是讓整個組織減少對於低附加價值維護事務的持續投資，得以保有足夠資源與能力，妥善地面對未來的營運需求與發展。」

部署完成後，VMware解決方案為王品集團帶來最大的效益為何？

導入前 IT 組織有 21 人，如今降為 15 位，除其中 1 人工作職掌與基礎架構較為相關外，

其餘皆是開發人員。

此外，過去每月結帳作業得花 10 天，現在約可壓縮在 3 天內完成。

主要是因為過去基礎架構落在自家機房，其間的伺服器有新有舊、效能不均，容易衍生

運算性能的瓶頸，就算新增高效能主機也助益有限；反觀上雲之後，不只運算，連同網

路與儲存等所有資源通通一致化、最佳化，確保處理效能一直保持優異狀態。

雲端化的實質效益，與當初預期的效益完全一致，包括因為 IT 的組織精實，降低了人事

成本，此外公司內部依然必要擁有的 IT 設備，就只剩一些路由器與集線器，僅佔一櫃空

間且無需吹冷氣，以往大量主機 24 小時不停運轉的場面不復存在，讓王品每年省下約百

萬元電費，而原本機房所用的 30 坪空間則轉為辦公室，使坪效大幅提升。

為何選擇 VMware VCPP 雲端服務計畫、並透過遠傳電信作為建置的合作夥伴？

王品提出的第一個轉移標的是 ERP 系統，因為最困難的走在前面、後續才會進行得更順

利；但在 ERP 轉移的同時，王品要求服務不能中斷，如何確保 200TB 資料庫持續抄寫，

勢將考驗專案夥伴。此外，王品堅持不改 IP，意謂總公司、300 家門市及 Internet 節點

交織而成的近千條路由，既要改設定、又需符合電信公司雲端機房的網路規則，無疑又

是一項大工程。

在選擇的過程中，唯有遠傳與 VMware 將上述要求視為份內應提供的功能，願意啟動必

要研發投資，因此雀屏中選。接著王品、遠傳與 VMware 三方就執行計畫，展開長達半

年的縝密討論與反覆演練，透過不斷 Try & Error 產出最佳模式，終於敲定 ERP 轉移日期。

正式切換的當天下午 5 點起，遠傳與 VMware 團隊開始準備，等到晚間 11 點 ( 門市打烊 )

正式動工；身為甲方 CIO 的我返家休息 -- 因為過去幾個月已歷經嚴謹測試演練，讓我深

具信心，上線那天，不過就是再一次的演練而已。

凌晨 3 點，VMware 傳來第一份簡訊，回報完成 70% 進度；到了 5 點，遠傳再以簡訊告

知完成 95% 進度，發訊者竟是執行副總。本應負責後端支援的 VMware 親上前線，而遠

傳最高層級主管竟也不眠不休參與切換作業，不禁讓我深表感佩，更令我安枕無憂。