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Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.
Johann Wolfgang von Goethe
(1749 - 1832), deutscher Dichter der Klassik, Naturwissenschaftler und Staatsmann
Unsere Service Crew, unter der Leitung von Herrn Jan Kubes,
wird Ihnen gerne Weine empfehlen.
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
= Holz = Barrique
PRICKELNDES IM AUSSCHANK
CHAMPAGNER 0,1l 0,75l Laurent Perrier Brut 12,50€ 85,00€ Laurent Perrier Rosé 125,00€
SEKT & SCHAUMWEIN 0,1l 0,75l Riesling Sekt Brut Edition X 6,00€ 36,00€ Weingut Stefan Breuer, Marienthal, Rheingau
Hochheimer Riesling Sekt Extra Brut 47,00€ Domdechant Werner, Hochheim, Rheingau
Pomp Blanc brut 6,50€ 39,00€ Höhl & Allendorf, Rheingau 85% Rieslingsekt, 15% Apfelwein
Pomp Rosé trocken 6,50€ 39,00€ Dr. Höhl & Allendorf, Rheingau 85% Rieslingsekt, 15% Apfelwein und Johannisbeernektar
Pomp Rosé Alkoholfrei 5,50€ 31,00€ Dr. Höhl & Allendorf, Rheingau
Moscato D’ Asti 7,00€ 44,50€ Francesco Sobrero, Piemont, Italien Rebsorte: Moscato Bianco
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
= Holz = Barrique
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WEISSWEIN IM GLASWEISEN AUSSCHANK 0,2l 2017 Breuer Cuvée Weiss 7,60€ trocken, Stefan Breuer, Rheinhessen Rebsorten: Riesling, Scheurebe, Rivaner
2017 Riesling Kabinett 8,50€ trocken, Domdechant Werner, Rheingau
2015 Riesling „CHARTA“ VDP. Gutswein 8,30€
trocken, Weingüter Wegeler, Rheingau
2016 Silvaner „Two Faces“ 9,00€ trocken, Stefan Breuer, Rheinhessen
2017 Weissburgunder „Vitus“ 9,30€ trocken, Weinhaus Heger, Baden
2018 Bacchus VDP. Ortswein 7,20€ trocken, Juliusspital Weingut Würzburg, Franken
2018 Grauburgunder 8,50€ trocken, Weingut Thörle, Rheinhessen
2017 Sauvignon Blanc 7,80€ trocken, Domaine des Corbillières, Loire, Frankreich
2017 Chardonnay 7,80€ trocken, Abbotts & Delauney, Languedoc-Roussillon, Frankreich
ROSÉWEINE IM GLASWEISEN AUSSCHANK 0,2l 2017 S3 Rosé 8,00€ trocken, Stefan Breuer, Rheinhessen Rebsorten: Spätburgunder, Merlot
2017 Primitivo „Doppio Passo“ Rosé 7,90€ halbtrocken, Weinkellerei Botter, Apulien, Italien
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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ROTWEINE IM GLASWEISEN AUSSCHANK 0,2l 2015 Breuer Cuvée Rot 7,60€ trocken, Stefan Breuer, Rheinhessen Rebsorten: Früh-, Spätburgunder, Dornfelder, Merlot
2015 Spätburgunder 8,70€ trocken, Katharina Wechsler, Rheinhessen
2017 Iphöfer Domina VDP. Ortswein 8,90€ trocken, Juliusspital Weingut Würzburg, Franken
2017 Merlot 7,60€ trocken, Abbotts & Delauney, Languedoc-Roussillon, Frankreich
2017 Primitivo „Doppio Passo“ 7,60€ halbtrocken, Weinkellerei Botter, Apulien, Italien
2014 7Castillos „Crianza“ 8,50€ trocken, Bodegas San Pedro, Rioja, Spanien Rebsorte: Tempranillo
2017 Malbec „Amalaya“ 8,50€ trocken, Vale Calchaqui Salta, Argentinien
DESSERTWEIN IM GLASWEISEN AUSSCHANK 0,1l
2016 Messidor Beerenauslese 6,10€ Weingut Gunderloch, Nackenheim, Rheinhessen Rebsorten: Müller-Thurgau, Gewürztraminer und Riesling
2016 Banyuls Rimage 8,30€ La Cave de l’Abbe Rous, Roussillon, Frankreich Rebsorte: Grenache
Bitte fragen Sie unsere Servicemitarbeiter nach weiteren offenen Weinen.
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
= Holz = Barrique
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FLASCHENWEINE „WEISS“ 0,75l
DEUTSCHLAND RHEINHESSEN Stefan Breuer 2017 Breuer Cuvee Weiss 28,00€ trocken, Ingelheim am Rhein Rebsorten: Riesling, Scheurebe, Rivaner
2016 Silvaner „Two Faces“ 34,00€ trocken, Ingelheim am Rhein
2015 Grauburgunder Spätlese 37,00€
trocken, Ingelheim am Rhein
2014 Riesling „Bockstein S“ Spätlese 46,00€
feinherb, Ingelheim am Rhein
2017 „1090“ 45,00€ trocken, Ingelheim am Rhein
Rebsorten: Riesling, Weißburgunder
Kühling-Gillot 2017 Riesling „Quinterra“ VDP. Gutswein 29,00€ trocken, Bodenheim
Weingut Thörle 2018 Grauburgunder 32,00€ trocken, Saulheim
Stefan Winter 2016 Weissburgunder 42,00€ trocken, Dittelsheim
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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RHEINGAU
Domdechant Werner
2017 Riesling Kabinett 31,50€ trocken, Hochheim
2016 Hochheimer Kirschenstück Riesling VDP. Erste Lage 41,00€ trocken, Hochheim
2016 Domdechaney Riesling VDP. GG 56,00€ trocken, Hochheim
Weingüter Wegler 2015 Riesling „CHARTA“ VDP. Gutswein 30,00€ trocken, Oestrich Winkel
2014 Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling VDP. GG 48,00€ trocken, Oestrich Winkel
2011 Riesling „Geheimrat J“ Spätlese 52,00€ trocken, Oestrich Winkel
MITTELRHEIN
Josten&Klein 2015 Gartenlay Riesling 52,00€ trocken, Leutesdorf
2014 Gartenlay Sauvignon Blanc 78,00€ trocken, Leutesdorf oder 149,00€
MAGNUM
MOSEL
Markus Molitor
2017 Haus Klosterberg Pinot Blanc 32,00€ trocken, Bernkastel
2016 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 53,00€ trocken, Bernkastel
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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PFALZ
Weingut Jesuitenhof 2017 Grauer Burgunder 29,00€ trocken, Dirmstein
Weingut Bürklin-Wolf 2016 Wachenheim Riesling 36,00€ trocken, Deidesheim
Weingut Knipser 2017 Chardonnay & Weißburgunder 47,00€ trocken, Laumersheim Emil Bauer & Söhne
2018 Muskateller 28,00€ feinherb, Nussdorf
2017 Chardonnay „Sky and Sand“ 52,00€ trocken, Nussdorf
2018 Sauvignon Blanc „Insomnia“ 52,00€ trocken, Nussdorf
BADEN Weingut Höfflin 2017 Wächtelberg Weisser Burgunder Prestige 46,00€ trocken, Bötzingen
Weinhaus Heger 2017 Weissburgunder „Vitus“ 35,00€ trocken, Ihringen
Weingut Dr. Heger 2016 Ihringer Winkelberg Chardonnay VDP. Erste Lage 58,00€ trocken, Ihringen
2016 Schlossberg Achkarren Grauburgunder VDP. GG 72,00€ trocken, Ihringen
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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FRANKREICH
RHÔNE
Dirk Vermeersch 2015 Viognier „Le Plan GT-V“ 44,00€ trocken, Cotes du Rhône Villages
LANGUEDOC-ROUSSILLON Abbotts und Delauney 2017 Chardonnay 29,00€ trocken, Pays d’Oc
Domaine La Louviere 2018 Viognier 27,00€ trocken, Minervoir BURGUND Jean-Marc Brocard 2017 Chablis 41,00€ trocken, Chablis Rebsorte: Chardonnay
André Bonhomme 2015 Viré Clessé Vieilles Vignes 45,00€ trocken, Viré
Rebsorte: Chardonnay
LOIRE Domaine des Corbillieres 2017 Sauvignon Blanc 29,00€ trocken, Touraine
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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Michel Bailly & Fils
2016 Pouilly Fumé 47,00€ trocken, Les Loges Rebsorte: Sauvignon Blanc
Maison Albert Bichot 2016 Pouilly Fuissé 58,00€ trocken, Mâconnais Rebsorte: Chardonnay
ELSASS Domaine Paul Ginglinger 2011 Eichberg Gewürztraminer Grand Cru 47,00€ trocken, Eguisheim
2014 Eichberg Pinot Gris Grand Cru 48,00€ trocken, Eguisheim ITALIEN SÜDTIROL Sanct Michael Eppan 2017 Schulthauser Pinot Bianco 35,00€ trocken, Eppan
2016 Chardonnay „Sanct Valentin“ 53,00€ trocken, Eppan
Manicor 2016 Reserve della Contessa 45,00€ trocken, Terlan und Kaltern Rebsorten: Weissburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc VENETIEN Azienda Marangona 2017 Lugana 32,00€ trocken, Pozzolengo
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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ÖSTERREICH WACHAU Rudi Pichler 2017 Grüner Veltliner Federspiel 47,00€ trocken, Wösendorf
Leo Alzinger 2017 Mühlpoint Grüner Veltliner Smaragd 55,00€ trocken, Dürnstein BURGENLAND
Weingut Stiegelmar
2015 Hochäcker Chardonnay 46,00€ trocken, Gols
KROATIEN SLAWONIEN Kutjevacki Podrumi 2018 Grasevina 29,00€ trocken, Kutjevo Rebsorte: Welschriesling
NEUSEELAND
MARLBOROUGH Bladen Wines 2017 Sauvignon Blanc 49,00€ trocken, Renwick
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
= Holz = Barrique
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SÜDAFRIKA ROBERTSON
De Wetshof Estate 2017 Chardonnay „Bon Vallon“ 31,00€ trocken, Robertson Wine Valley
WEST CAPE Thorne and Daughters 2017 „Rocking Horse“ 51,00€ trocken, West Cape Rebsorten: Roussane, Chenin Blanc, Semillon, Clairette, Chardonnay
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
= Holz = Barrique
FLASCHENWEINE „ ROSÉ“
DEUTSCHLAND RHEINHESSEN Stefan Breuer 2017 S3 Rosé 30,00€ trocken, Ingelheim am Rhein Rebsorten: Spätburgunder, Merlot
FRANKREICH LANGUEDOC-ROUSSILLON Badet, Clément & Cie 2017 Reserve du Cochonnet Rosé 27,50€ trocken, Pays d’Oc Rebsorte: Grenache
ITALIEN APULIEN Weinkellerei Botter 2017 Primitivo „Doppio Passo“ Rosé 28,00€ halbtrocken, Salento
FLASCHENWEINE „ ORANGE“ DEUTSCHLAND BADEN Weingut Höfflin 2017 Souvignier Gris Prestige 49,00€ trocken, Bötzingen
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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FLASCHENWEINE „ROT“
DEUTSCHLAND RHEINHESSEN
Stefan Breuer 2014 Breuer Cuvee Rot 28,00€ trocken, Ingelheim am Rhein Rebsorten: Früh-, Spätburgunder, Dornfelder, Merlot
Cuvee Reserve Blend Max 45,00€ trocken, Ingelheim am Rhein Rebsorten: Merlot, Spätburgunder, Frühburgunder
Katharina Wechsler 2015 Spätburgunder 32,00€ trocken, Westhofen
RHEINGAU Weingut Chat Sauvage 2015 Pinot Noir 45,00€ trocken, Johannisberg
FRANKEN Weingut Juliusspital 2017 Iphöfer Domina VDP. Ortswein 33,00€ trocken, Würzburg
NAHE Weingut Poss 2013 Spätburgunder 49,00€ trocken, Windesheim
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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PFALZ Weingut Knipser
2014 Blauer Spätburgunder 46,00€ trocken, Laumersheim
BADEN Weingut Höfflin 2015 Cuvée Prestige „Rufus“ 39,00€ trocken, Bötzingen Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2013 Schambach Spätburgunder Prestige 49,00€ trocken, Bötzingen
Weinhaus Heger
2014 Spätburgunder „Vitus“ 37,00€ trocken, Ihringen
Weingut Dr. Heger 2014 Ihringer Winkelberg Spätburgunder „Mimus“ 56,00€ VDP. Erste Lage trocken, Ihringen
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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FRANKREICH BURGUND Domaine René Bouvier 2016 Pinot Noir 52,00€ trocken, Gevrey-Chambertin Pierre Ponelle 2013 Côte de Nuits - Villages 71,00€ trocken, Côte d’Or Rebsorte: Pinot Noir
RHONE Dirk Vermeersch 2015 Syrah „LePlan GT-S“ 49,00€ trocken, Cotes du Rhône Villages
Domaine Guy Farge 2015 Terroir de Granit 52,00€ trocken, Saint Joseph Rebsorte: Syrah
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Abbotts und Delauney 2017 Merlot 28,00€ trocken, Pays d’Oc
Domaine La Louviere
2018 Grenache 29,00€ trocken, Minervoir
2016 La Seductrice 38,00€ trocken, Malvies Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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BORDEAUX Baron Philippe de Rothschild 2015 Mouton Cadet Réserve 39,00€ trocken, Médoc Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
Château Patache d’Aux 2014 Château Patache d’Aux Cru Bourgeois 46,00€ trocken, Médoc oder
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 89,00€ MAGNUM
Château Pailhas 2012 Château Pailhas Grand Cru 51,00€ trocken, Saint Emilion Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc
Château d’Aiguilhe – Comtes von Neipperg 2011 Château d’Aiguilhe 79,00€ trocken, Pomerol Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
Château du Domaine de L´Eglise 2008 Château du Domaine de L´Eglise 121,00€ trocken, Pomerol oder Rebsorte: Merlot 78,00€ 0,375l
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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ITALIEN
SÜDTIROL Elena Walch 2017 Lagrein 49,00€ trocken, Tramin FRIAUL Alturis 2017 Merlot 29,00€ trocken, Udine
PIEMONT Stefan Breuer 2014 Barbera d’Asti 42,00€ trocken, Asti oder 75,00€ MAGNUM Bera
2011 Barbaresco „Rabaja“ Riserva 120,00€ trocken, Neviglie oder
Rebsorte: Nebbiolo 213,00€ MAGNUM
Parusso 2016 Langhe Nebbiolo 39,00€ trocken, Monforte d’Alba
TOSCANA Le Bèrne 2012 Vino Nobile di Montepulciano 36,00€ trocken, Cervognano 0,375l Rebsorte: Sangiovese
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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Avignonesi
2015 Vino Nobile di Montepulciano 55,00€ trocken, Siena Rebsorten: Sangiovese
Michele Satta 2014 Piastraia Bolgheri Superiore 56,00€ trocken, Castagneto Carducci Rebsorten: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
Casale dello Sparviero 2013 Chianti Classico Riserva 46,00€ trocken, Castellina Rebsorte: Sangiovese
Marchesi dè Frescobaldi 2015 Chianti 34,00€ trocken, Tenuta di Castiglioni (Montespertoli) Rebsorte: Sangiovese, Merlot
2012 Brunello di Montalcino Riserva 96,00€ trocken, Tenuta di Castelgiocondo (Montalcino) Rebsorte: Sangiovese
2012 Lamaione 106,00€ trocken, Tenuta di Castelgiocondo (Montalcino) Rebsorte: Merlot
2013 Mormoreto 107,00€ trocken, Castello Niponzzano (Pelago) Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese, Petit Verdot
2009 Giramonte 163,00€ trocken, Tenuta di Castiglioni (Montespertoli) Rebsorten: Merlot, Sangiovese
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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APULIEN Weinkellerei Botter 2017 Primitivo „Doppio Passo“ 29,00€ halbtrocken, Salento Cantine San Marzano 2015 Primitivo di Manduria „Sessantanni“ 55,00€ trocken, San Marzano di San Guiseppe
ÖSTERREICH BURGENLAND
Weingut Stiegelmar
2015 „Heideboden“ 54,00€ trocken, Gols Rebsorten: Zweigelt, Blaufränkisch
SPANIEN
RIOJA Bodegas San Pedro 2014 7Castillos Crianza 35,00€ trocken, Laguardia oder
Rebsorte: Tempranillo 59,00€ MAGNUM
Bodegas Hermanos Peciňa 2015 Seňorio de P. Peciňa 29,00€ trocken, Sonsierra Riojana Rebsorten: Tempranillo, Graciano, Garnacha
2009/2006 Chobeo de Peciňa 79,00€ trocken, Sonsierra Riojana oder
Rebsorte: Tempranillo 58,00€
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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Bodegas Miguel Merino 2010 Miguel Merino Reserva 69,00€ trocken, Briones Rebsorten: Tempranillo, Graciano
KASTILIEN-LA MANCHA Evínate 2017 Albahra 45,00€ trocken, Alamansa Rebsorten: Garnacha Tintorera, Moravia Agria
Libanon BEKAA VALLEY
Château Musar
2008 Château Musar Red 92,00€ trocken, Ghazir Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault
USA COLUMBIA VALLEY Trust Cellars 2012 Cabernet Sauvignon 76,00€ trocken, Walla Walla
ARGENTINIEN MENDOZA Vina Cobos 2016 Malbec Felino 41,00€ trocken, Luján de Cuyo
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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CALCHAQUI VALLEY Bodega Amalaya
2017 Malbec 31,00€ trocken, Salta
SÜDAFRIKA PAARL Scali 2015 Pinotage 48,00€ trocken, Voor Paardeberg
STELLENBOSCH Jordan Wine Estate
2014 Merlot „Black Magic“ 43,00€ trocken, Stellenbosch
AUSTRALIEN BAROSSA VALLEY
Peter Lehmann 2013 Clancy´s Cuvée 42,00€ trocken, Tanunda Rebsorten: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot
Schild Estate 2015 Old Bush Vine GMS 35,00€ trocken, Barossa Rebsorten: Grenache, Mourvedre, Syhra
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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FLASCHENWEINE DESSERT
DEUTSCHLAND RHEINHESSEN Weingut Gunderloch 2016 Messidor Beerenauslese 41,00€ Süßwein, Nackenheim oder
Rebsorten: Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Riesling 29,50€
0,375l
FRANKREICH LANGUEDOC-ROUSSILLON
Cave de l'Abbée Rous 2016 Banyuls Rimage 37,00€ Süßwein, Banyuls-sur-Mer 0,5l Rebsorte: Grenache
BORDEAUX Château d’Yquem 1999 Château d’Yquem Premier Grand Cru Classé Supérieur 272,00€
Süßwein, Sauternes 0,375l Rebsorte: Sémillon, Sauvignon Blanc
ITALIEN
PIEMONT Bera 2004 Nuovo Messaggio 73,00€ Süßwein, Neviglie 0,375l Rebsorte: Moscato
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Die Jahrgänge der Weine können variieren.
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RARITÄTEN Weißwein Einzelflaschen 1987 Meursault-Blagny 217,00€
Premier Cru Domaine Joseph Matrot, Burgund
1988 Puligny-Montrachet 89,00€ Premier Cru Domaine Olivier Leflaive, Burgund
1989 Pouilly Fuissé 163,00€
Tête de Cru Cuvée speciale Domaine J.A. Ferret, Burgund
1990 Chassagne-Montrachet 149,00€ Premier Cru Domaine Fontaine-Gagnard, Burgund
1999 Château Paradis Casseuil 95,00€ Domaine Baron de Rothschild (Lafite), Bordeaux
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= Holz = Barrique
Rotwein Einzelflaschen 1992 Château Boyrein 83,00€ Graves, Bordeaux
1993 Château Haut-Marbuzet 110,00€ Saint Estèphe, Bordeaux
1996 Château Lynch-Moussas 115,00€ Grand Cru Classé, Pauillac, Bordeaux
1997 Château de Chantegrive 49,00€ Podensac, Bordeaux
1998 Château Du Cabanon 74,00€ Graves, Bordeaux
2006 Château Pichon-Longueville 255,00€ 2ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux
2008 Château Lynch Bages 280,00€ Grand Cru Classé, Pauillac, Bordeaux
2009 Château La Lagune 170,00€ 3ème Cru Classé, Haut-Medoc, Bordeaux
2010 Château Petit Village 154,00€ Pomerol, Bordeaux
2012 Château Haut-Bages Libéral 92,00€ 5ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux
2012 Château Cantenac Brown 113,00€ 3ème Cru Classé, Margaux, Bordeaux
2015 Château Liversan 54,00€ Cru Bourgeois Supérieur, Bordeaux
