Der Klausenspruch

Das Pferd lebt an die dreißig Jahr

und weiß gar nichts von Bier und Bar,

die Ziege fällt mit zwanzig um,

hat nie gesoffen Cola-Rum.

Die Kuh trinkt Wasser tonnenweis‘,

mit achtzehn legt man sie auf Eis.

Mit fünfzehn beißt der Hund ins Gras,

verzichtete auf‘s volle Glas.

Die Katz‘ die Zung‘ in Milch gern taucht,

nach zwölfen hat sie ausgehaucht.

Die alte zähe Legehenne

zehn Jahre gackert auf der Tenne.

Die Tiere all‘ – entschieden trocken –

kann niemand in das Gasthaus locken.

Der Mensch hingegen fühlt sich wohl

bei jeder Art von Alkohol.

Lebt sechzig, siebzig, achtzig Jahr‘

und oftmals länger noch sogar,

wenn er die gute Quelle kennt,

die man Ommerborn-Klause nennt.

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag ab 17:00

Mittwoch Ruhetag

SamstagundSonntag 11:00–13:30undab17:00

Aktuelles auf www.ommerbornklause.de oder Facebook

Die OmmerbOrn-Klause

Öffnungszeiten

Inhaber:

ThomasSteingaß

HerkenratherStr.3

51465BergischGladbach

Telefon:02202/32162

E-Mail:info@ommerbornklause.de

WillkoMMen

ErläuterungzudenZusatzstoffenundAllergenen(hochgestellteBuchstabenA-NundZahlen1-11)findenSieaufderletztenSeite.

Hühnersuppe i, 4 3,50€

Hühnersuppe mit Ei C, i, 4 4,00€

Tomatensuppe G,I,4 4,00€

Zwiebelsuppe G,I,L,2,4 4,50€

Gulaschsuppe mit Brot i, 4 6,00€

Käse-Schinkenbrot überbackenG,3,9 5,70€

Camembert gebacken,mitPreiselbeerenundSchwarzbrotC,G,2 6,50€

Käseschnittchen A,G,2 6,50€

Schinkenschnittchen roherodergekochterSchinkenA,G,2,3,5,9 8,00€

Strammer Max Ommerborn-ArtA,C,G,2,5,9 7,50€

Russenei nachArtdesHausesC,G,2,5 5,80€

Salatteller SalatederSaisonmitEiC,G,* 8,90€

Salatteller SalatederSaisonmitThunfischC,G,* 10,00€

Salatteller SalatederSaisonmitPutenstreifenG,* 12,00€

Gebackener Fetakäse mitSalatderSaisonA,C,G,* 10,00€

Salatteller SalatederSaison,Schweinesteak,gerösteteZwiebelnA,G,*14,50€

Salatteller SalatederSaison,Rumpsteak,KräuterbutterG,* 18,00€

VoRsPeisen

Warme suppen

für Den Kleinen hunger

frische salate

*)dieSalatsoßenachArtdesHausesenthältMilch(G)undEssig(5).WirservierenIhnenabernatürlichgerneeineAlternative.

ErläuterungzudenZusatzstoffenundAllergenen(hochgestellteBuchstabenA-NundZahlen1-11)findenSieaufderletztenSeite.

RiesenbockwurstmitKartoffelsalatC,G,1,2,5,9 6,00€

RiesenbockwurstmitPommesFrites1,2,9 6,00€

Riesenbockwurst „Spezial“mitPommesFrites(ZwiebelnundSpezialsoße)C,1,2,9 6,50€

Currywurst(Bratwurst)mitPommesFrites1,2,8,9 6,50€

Preiselbeer-Omelette A,C 6,00€

Käse-Omelette A,C,G 6,50€

SchinkenrühreimitBratkartoffelnundSalatC,2,3,9,* 9,50€

SpeckpfannekuchenmitBratkartoffelnundSalatA,C,2,5,* 9,50€

ReibekuchenmitSchwarzbrotundApfelmusA,C,G,L 7,50€

ReibekuchenmitSchwarzbrotundApfelkrautA,C,G,L 7,50€

ReibekuchenmitSchwarzbrot,RäucherlachsundKräutercremeA,C,G,L,2 12,00€

ReibekuchenmitSchwarzbrot,gebratenemSpeckundgedünstetenZwiebelnA,C,G,L,2 9,50€

ReibekuchenmitCamembertüberbackenundPreiselbeerenA,C,G,L,2 10,50€

HAuPtGAnG

hier geht‘s um Die Wurst

eierspeisen

reibeKuchen (nur freitags)

*)dieSalatsoßenachArtdesHausesenthältMilch(G)undEssig(5).WirservierenIhnenabernatürlichgerneeineAlternative.

ErläuterungzudenZusatzstoffenundAllergenen(hochgestellteBuchstabenA-NundZahlen1-11)findenSieaufderletztenSeite.

PfannengyrosmitPommesFrites,KrautsalatundTzatzikiG,I,4,5 11,50€

KotelettmitKartoffelsalatA,C,G,2,5 10,00€

KotelettmitPommesFritesundSalatA,C,G,* 12,50€

SchnitzelmitPommesFritesundSalatA,C,G,* 12,50€

Jäger- oder PaprikaschnitzelmitPommesFritesundSalatA,C,G,I,1,4,*13,50€

Schnitzel „Ommerborn“mitgeröstetenZwiebeln,Spiegelei,BratkartoffelnundSalatA,C,G,3,* 13,50€

RahmschnitzelmitPommesFritesundSalatA,C,G,I,4,* 13,50€

Schnitzel Florentiner ArtaufBlattspinatmitKrokettenA,C,G 14,50€

Cordon BleumitKrokettenundSalatA,C,G,3,9,* 15,50€

HerrensteakmitSpeckundZwiebeln,PilzenundSauceHollandaise,KrokettenundSalatA,C,1,2,* 16,50€

SchweinefiletmitPfefferrahmsoße,KrokettenundSalatA,C,G,J,1,8,*17,00€

Filettopf „Ommerborn“dreikleineSchweinefiletsmitfrischemGemüse,SpiegeleiundBratkartoffelnC,G,1,2 17,00€

KlausenspießmitSauceHollandaise,KrokettenundSalatA,C,G,2,* 17,50€

HAuPtGAnG

VOm schWein

*)dieSalatsoßenachArtdesHausesenthältMilch(G)undEssig(5).WirservierenIhnenabernatürlichgerneeineAlternative.

ErläuterungzudenZusatzstoffenundAllergenen(hochgestellteBuchstabenA-NundZahlen1-11)findenSieaufderletztenSeite.

RumpsteakmitZwiebelnundPilzenA 19,50€

RumpsteakmitKräuterbutteroderMeerrettichG,5 19,00€

Pfeffersteak G,I,J,8 20,00€

dazujeweilsPommesFrites,KrokettenoderFolienkartoffelsowieSalat

SpeimaneseinekleineSiedewurstmitPommesFritesundSalat1,2,4,9,* 3,50€

Hänneschen & BärbelcheneinkleinesSchnitzelmitPommesFritesundSalatA,C,G,* 5,50€

Tünnes & SchälHähnchenNuggetsmitPommesFritesundSalatA,C,G,* 6,00€

Portion Salat G,5,* 4,00€

Portion Pommes Frites 3,70€

Portion Bratkartoffeln 4,20€

Portion Kroketten A,C 4,00€

Portion GemüseI,9 4,50€

Portion Kartoffelsalat C,G,2,5 4,00€

Portion FolienkartoffelmitKartoffelcremeG 4,50€

Portion Mayonnaise oder KetchupC,I,J,1,2,4,5,8 0,50€

HAuPtGAnG

VOm rinD

für unsere Kleinen gäste

beilagen

*)dieSalatsoßenachArtdesHausesenthältMilch(G)undEssig(5).WirservierenIhnenabernatürlichgerneeineAlternative.

ErläuterungzudenZusatzstoffenundAllergenen(hochgestellteBuchstabenA-NundZahlen1-11)findenSieaufderletztenSeite.

Eisbecher VanilledreiKugelnG,H,1,4 3,50€

Eisbecher VanilledreiKugelnmitSahneG,H,1,4 4,00€

Eisbecher VanilledreiKugelnmitSahneundFrüchtenG,H,1,4 5,00€

Eisbecher VanilledreiKugelnmitSahneundSchokoladensoßeG,H,1,4 4,50€

Eisbecher VanilledreiKugelnmitSahne,EierliköroderAmarettoC,G,H,1,4,8 5,50€

AufVorbestellunggibtesauchandereSpezialitäten:z. B.Crèmebrûlée,ArmerRitter,EismitheißenKirschenoderihreLieblingsdesserts.

Latte Macchiato G,11 2,80 €

Milchkaffee G,11 2,80 €

Espresso 11 2,00 €

Tasse Kaffee Crema 11 2,00 €

Cappuccino G,11 2,50 €

nACHsPeise

Desserts

Kaffee-spezialitäten

Morio-Muskat 0,10 L 2,00€

Morio-Muskat 0,25 L 5,00€

Wilkers Rosé 0,10 L 2,00€

Wilkers Rosé 0,25 L 5,00€

Riesling 0,10 L 2,00€

Riesling 0,25 L 5,00€

Wilkers Roter feinherb 0,10 L 2,00€

Wilkers Roter feinherb 0,25 L 5,00€

Riesling 0,10 L 2,00€

Riesling 0,25 L 5,00€

Wilkers Roter trocken 0,10 L 2,00€

Wilkers Roter trocken 0,25 L 5,00€

Dornfelder 0,1 L 2,20€

Dornfelder 0,25 L 5,50€

Grauer Burgunder 0,1 L 2,40€

Grauer Burgunder 0,25 L 5,80€

Spätburgunder 0,1 L 2,40€

Spätburgunder 0,25 L 5,80€

WeinkARte

Die lieblichen

Die halbtrOcKenen

Die trOcKenen

ErläuterungzudenZusatzstoffenundAllergenen(hochgestellteBuchstabenA-NundZahlen1-11)findenSieaufderletztenSeite.

GaffelKölsch 0,2 L 1,50 €Malzbier 0,2 L 1,50 €PaulanerWeizenbier 0,3 L 2,30 €PaulanerWeizenbier 0,5 L 3,80 €PaulanerAlkoholfrei 0,5 L 3,80 €Budweiser 0,2 L 1,60 €Budweiser 0,3 L 2,40 €Krombacheralkoholfrei 0,33 L 2,20 €

Korn 2 cL 1,50 €Gespritzter 2 cL 1,50 €Wacholder 2 cL 1,50 €Ouzo 2 cL 1,70 €Obstler„Apfel“ 2 cL 1,80 €Obstler„Williams“ 2 cL 1,90 €Struch„Wermut“ 2 cL 1,50 €Aufgesetzter 2 cL 1,70 €Genever 2 cL 1,70 €Hierbas 2 cL 1,70 €Kabänes 2 cL 1,60 €Jägermeister 2 cL 1,70 €FernetBranca 2 cL 2,00 €Ramazotti 2 cL 2,00 €Averna 2 cL 2,00 €Malteser 2 cL 2,20 €JubiläumsAquavit 2 cL 2,40 €Wodka 2 cL 2,40 €Rum 2 cL 2,50 €Amaretto 2 cL 2,00 €Whiskey 2 cL 3,00 €Barcadi 2 cL 3,00 €AsbachUralt 2 cL 2,40 €

GetRänke

Mineralwasser 0,25 L 1,80 €Mineralwasserstill 0,25 L 1,90 €CocaCola11 0,2 L 1,80 €CocaColalight11 0,2 L 1,90 €Fanta 0,2 L 1,80 €Sprite 0,2 L 1,80 €GaffelsFassbrause 0,2 L 2,20 €BitterLemon10 0,2 L 2,20 €Orangensaft 0,25 L 2,80 €Apfelsaft 0,25 L 2,80 €Apfelschorle 0,4 L 3,60 €sangrita 5 2 cL 1,60 €

LatteMacchiatoG,11 2,80 €MilchkaffeeG,11 2,80 €Espresso11 2,00 €TasseKaffee11 2,00 €KännchenKaffee11 3,50 €CappuccinoG,11 2,50 €TasseKakaomitSahneG 2,50 €GlasMilchG 1,00 €GlasTee 1,50 €Grog(mit2 cLRum) 2,70 €Glühwein 2,50 €

alKOhOlfrei

Warmes

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DiezurHerstellungunsererSpeisenundGetränke verwendeten Zusatzstoffe mittechnologischer Wirkung und AllergenemüssengegenüberdemKundenkenntlichgemachtwerden.Diesgilt auch für zuge-kaufteZutatenund(Halb-)Fertigprodukte(z.B.KetchupoderBrot).

Zusatzstoffe1 mitFarbstoff2 mitKonservierungsstoff3 mitAntioxidationsmittel4 mitGeschmacksverstärker5 geschwefelt6 geschwärzt7 gewachst8 mitSüßungsmitteln9 mitPhosphat10 chininhaltig11 coffeinhaltig

AllergeneA GlutenC eierG Milchinkl.MilchzuckerH Schalenfrüchte,NüsseI SellerieJ SenfL Schwefel,Sulfit

* DieSalatsoßenachArtdesHausesenthältMilch(G)undEssig(5)

BeiweiterenFragenzuZusatzstoffenundUnverträglichkeitenberätSieunserPerso-naljederzeitgerneundserviertIhnenauchschmackhafteAlternativen.

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