Deutsche GeseIlschaft fur Fettforschung E. V.

I I . Hauptversamrnlung in Hamburg

v o m 2 5 . b is 2 8 . S e p t e m b e r 1 9 3 8

Die zweite Hauptversamrnlung der DGF wird in bezug auf Reichhaltigkeit der Tagesord- nung nicht hinter der letzten Berliner Veranstaltung zuriickstehen. Sie findet in einer Hoch- burg der deutschen Fettgewinnung und Fettverarbeitung, in H a rn b u rg , statt. Alle mai3- gebenden Kreise der Hansestadt haben sich in dankenswerter Weise zur Verfugung gestellt.

Die Vortrage und Aussprachen werden zurn groBten Teil in die Arbeitsausschusse gelegt, die infolgedessen rnit zu Tragern der Tagung werden. Gesellige Veranstaltungen, die der engeren personlicher! Fuhlungnahrne der Teilnehrner dienen, und Besichtigungen einschlagiger Fabrikbetriebe urnrahrnen die Versamrnlung. Gleichzeitig findet eine Ausstellung von Appa- raten und Modellen, sowie Chernikalien, die fur die Fetterzeugung und Fettverarbeitung von lnteresse sind, statt.

Bhrenprasident:

Ehrenausschu /3: Reichsstatthalter und Gauleiter Karl Kaufmann.

General der Kavallerie Knochenhauer, Kornrnandierender General des X. Arrneekorps. Prisident Senator Georg Ahrens. Se-n a to r S S . - G r u p p e n f u h re r Ha n s Ado If P r ii tz m a n n . Birrgerrneister Carl Vincent Krogmann. Stellvertr. Gauleiter Harry Henningsen. Ratsherr Prof. Dr. Adolf Rein, Rektor der Hansischen Universitat. Senator Wilhelm von Allworden, Beigeordneter der Verwaltung fur Handel, Schiffahri

Senator Dr. Friedrich Ofterdingen, Beigeordneter der Gesundheitsverwaltung. Senatssyndikus Dr. Ulrich Kohn, Verwaitung fiir Handel, Schiffahrt und Gewerbe. Senatsdirektor Wolfgang Essen, Sonderbeauftragter fur Wirtschaftsforderung und

Gauwirtschaftsberater Ratsherr Carlo Otte. Gauobmann der DAF Ratsherr Staatsrat Rudolf Habedank. Ratsherr Arnold Mergell, Vizeprases der Industrie- und Handelskarnrner Hamburg. Ratsherr Staatsrat John Essberger.

und Gewerbe.

Vierjahresplan.

Die Brtliche Vorbereitung wurde in die Hand eines Ortsausschusses gelegt:

Ortsausschufi: Prof. Dr. SchmalfuQ (Vorsitzerl, Prof. Dr. Nottbohm, Direktor Dr. Bartram, Direktor Dipl.-lng. Benz, Direktor Dr. Gehrke, Max-Detlev Ketels, Hans Mohr, H. Mohrmann, Direktor v. Storch, Direktor WaBmann. Leiter der Ausstellung : Dr. Eger.

Damenausschufi:

Besichtigung en :

Besichtigung ihrer Betriebe einverstanden erklirt:

Frau Mohr, Frau Nottbohm, Frau SchmalfuQ.

Folgende Unternehrnungen haben sich bisher in entgegenkommender Weise rnit einer

Bahrenfelder Margarinewerke, Hamburg-Bahrenfeld. Palrnolive B i n d e r & Ket e I s G. m. b. H., Hamburg 48. Harburger Ulwerke B r i n c k rn a n & M e r g e I I , Hamburg-Harburg 1. J. H. Mo h r & Co. G. m. b. H., Altona-Elbe. N o b I e e & T h o r I G. m. b. H., Hamburg-Harburg 1 . F. T h o r 1’s Vereinigte Harburger Ulfabriken A. G., Harnburg-Harburg 1.

Die Teilnahrne von Angehorigen der Konkurrenzfabriken ist ausgeschlossen.

Zeitplan der Veranstaltungen Sonntag, den 25. 9. 38

Montag, den 26. 9. 38 9-1 230: Eroffnungssitzung in der Hansischen Universitat, Ansprachen und Vortrage.

Gerneinsames Mittagessen. 1430: Eroffnung der Ausstellung.

15-1 83O: Vortrage (veranstaltet vom ArbeitsausschuB I und Ill. 2030: Geselliger Abend lmit Darnenl.

Filmvorfuhrung.

Dienstag, den 27. 9. 38 8%-13Oo: Sitzungen der verschiedenen Arbeitsausschijsse {nebeneinanderl.

Gemeinsarnes Mittagessen.

Darnpferfahrt nach Harburg ist geplant.

20:%O: Sitzung des Vorstandsrates.

Nachrnittags: Besichtigungen : Hafen und Walfangschiffe, einschlagige Betriebe. Eine

2O@J : Gesel lschaftsa bend.

Mittwoch, den 28.9 . 38 930-1 1%: Vortrage fur alle Teilnehrner (veranstaltet vom AusschuB XI).

2030 : A bsc h ied sa bend i m U h I e n h o rst e r, Fa h r ha us . Nachmittags: Fortsetzung der Besichtigungen.

Fur die noch in Hamburg bleibenden Teilnehmer ist bei geniigender Teilnahmt am Donnerstag, den 29. 9. 38.

Die Vortrage werden in den Hiirsalen der Universitat statthnden, das Mittagessen wird im Curiohaus eingenommen. cine Fahrt nach Helgoland vorgesehen.

Geringfiigigc Anderungen des Zeitplanes und Erghung der Vortrage werden vorbehalten.

Weiter kann noch cine Fabrikbesichtigung statthnden.

Vortrage und Sitzungen der Ausschusse Montag, den 26. 9. 38. - Ort: Hansische Universitdt.

V o m i t t a g s 9 0 0 :

9 3 0 :

10 '5 : 1045:

1115:

1 145:

Nachmittags:

1500:

1540:

16200:

1700:

1 740:

BegruBung und Ansprachen. Kurzbericht des Vorsitzenden, Professor Dr. H. P. Ka u f m a n n, Munster- Westf., uber die TBtigkeit der Gesellschaft im Jahre 1937/38. Vortrag des Reichsbeauftragten R i e t d o r f , Leiter der Reichsstelle fur indu- strielle Fettversorgung, Berlin: ,,Deutschlands Versorgung mit industriellen Fetten". W. D a h n , Hamburg: ,,Verschiff ung von Fetten und Ulsaaten". Dozent Dr. S c h w e i g a r t , Obrnann der Reichsarbeitsgemeinschaft Landw. Gewerbeforschung im ,,Forschungsdienst", Berlin : ,,Vorratspflege auf dern Gebiet der Fette und fetthaltigen Lebensrnittel". Dr. G. W i e t z e I , Oppau: ,,Die Darstellung von Fettsauren durch Paraffin- oxydation". Prof. Dr. Ka u f m a n n , Mijnster/Westf.: ,,Die Trennung von Glyceriden und Fettsd uren".

Vortrage, veranstaltet von den Arbeitsausschussen I (Allgemeine Chemie der Fette, Obrnann Prof. Dr. B a u e r) und I I (Physikalische Chemie der Fette, Ob- mann Prof. Dr. Lo t te rmoser ) . Stimtliche Mitglieder der Gesellschaft haben Zutritt. Prof. Dr. Lo t t e r rn o s e r , Dresden: ,,OberflBchenspannung von Seifen- losungen". Prof. Dr. J a n t z e n , Hamburg : ,,Die Trennung von FettsBuren durch fraktio- nierte Destillation". Prof. Dr. G I i m m , Danzig : ,,Uber die Oxydation von Fetten". Prof. Dr. B a u e r, Leipzig: . ,,Uber die Bildung von lsosduren bei der Fett- h B rt u n g ". Dipl.-lng. E r I a n d se n , Oslo: ,,Emulsionsole bei der technischen Margarine- Herstellung".