Eine kulinarische Reise in den Orient Ein Türkeiurlaub bietet den Reisenden neben wunderschönen Landschaften, Sonne und Meer auch kulinarische Höhepunkte. Besonders die Westküste der Türkei zeichnet sich durch sein mediterranes Klima und seine Gastfreundschaft aus.

Während eines Türkeiurlaubs sollten sich die Touristen unbedingt auch auf die Märkte in der Türkei begeben. Die orientalischen und exotischen Düfte werden die Besucher begeistern. Auf zahlreichen Märkten können die Urlauber sich von der Vielfalt an frischem Obst, Gemüse und Fisch persönlich überzeugen. Darüber hinaus ist Istanbul mit seiner großen Markthalle berühmt für sein vielfälti-ges Angebot an getrockneten Früchten, wie Datteln, Feigen oder Aprikosen. Man findet dort auch ein Meer an Kräutern und Gewür-zen, die an den Marktständen zu kleinen Bergen in allen erdenkli-chen Farben aufgetürmt sind. Ein weiteres Highlight sind die Süß-speisen der Türkei: Mit Honig und Sirup garnierte Mandelkuchen, Baklawa, Kataifi oder die leckeren Loukoumi - diese und viele wei-tere Köstlichkeiten erwarten die Urlauber in diesem gastfreundli-chen Land.

Die Herzlichkeit der Einwohner ist stets ein Highlight für die Urlauber. In vielen kleinen, familiengeführten Restaurants werden traditionelle Gerichte aufgetischt. Die türkische Küche ist sehr abwechslungsreich, gesund und lecker. Die Gerichte sind mit viel frischem Gemüse, wie Zucchini, Auberginen und Paprika zubereitet. Auch Gratins mit Ziegenkäse ziehen den Besucher in ihren Bann. Wer Fleisch liebt, der kann die deftigen und aromatischen Lammfleischgerichte in vollen Zügen in einer traumhaften Kulisse genießen. Für Fischliebhaber bieten zahlreiche Fischtavernen an den Stränden kulinarische Leckerbissen zu fairen Preisen.

Erholsame und gastfreundschaftliche Reisen, Türkei und kulinarische Genüsse gehören einfach zusammen.