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Entkeimungsverfahren für Naturkork ohne chemische Produkte. BY JUVENAL CORK

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Entkeimungsverfahren für Naturkork ohne chemische Produkte.

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Behandlung des Korkgranulates in 3 Schritten:

3ThermischeStabilisierung

2Mikrowellen-Behandlung

1DynamischeBehandlung

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Schritt 1: Dynamische Behandlung Drehtrommel mit hohem Fassungsvermögen

Neue Technologie: Wasserdampfbehandlung unter Druckausgleich

Programmierbare Zyklen

Hoch effizientes Heizsystem

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Schritt 2: Mikrowellen-Behandlung

Mikrowellentunnel mit 11 Meter langem Teppich

Lufterneuerungs-System

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Schritt 3: Thermische Stabilisierung Durchwirbelung des Korkgranulates

Konzept des drehenden Tubus

Gegenläufige Luftzirkulation

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Schritt 1 Ausscheidung chemischer Verunreinigungen aus den Schrotkörnern mittels der neuen Technologie der Wasserdampfbehandlung unter Druckausgleich. Gleichzeitig werden alle schweren Teile entfernt (Staub- & Erdpartikel).

Schritt 2 Verflüchtigung ungewünschter Verbindungen. Geruchsneutralisierung des Korkgranulats.

Schritt 3 Temperatur- & Feuchtigkeits-Stabilisierung. Das Prinzip der gegenläufigen Luftzirkulation unterstützt die zusätzliche Ausfällung verunreinigender Teile.

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Trichloranisol-Reduktion in den

Schrotkörnern wird durch

das Perfect-System erzielt

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Mehrere Laboratorien haben zur Entwicklung und Validierung des Perfect-Systems beigetragen:

• Juvenal Lab

• CTCOR

• CEVAQOE

• Dr. Sousa Laboratório

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Im Jahre 2008 wurden mehr als 470 TCA-Tests durch unabhängige Laboratorien durchgeführt.

Die Schwelle des vom Menschen wahrgenommenen TCA-Grades von <2ng/L wird weit unterschritten

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Die erzielten Ergebnisse bestätigen, dass das durch das Perfect-System behandelte Korkgranulat und die daraus produzierten technischen Presskorken

vom Risiko des wahrnehmbaren TCA-Gehalts ausgeschlossen sind,

Geruchsneutralität garantiert und

eine abgesicherte Bouchierlösung bieten.

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Im Vergleich zu anderen Anbietern gelangen keine chemisch-toxischen Treibmittel (Mikroglobuli) in die PERFECT-Mikrogranulatkorken.

Granulatmasse aus 90% hochwertigem Korkgranulat und lebensmittelechtem Leim (10%), unter Beibehaltung des ansprechenden Korkenaspekts und der hohen Dichtungseigenschaften des Korks.

Ver- & Entkorkungsritual bleiben, im Vergleich zum Blechverschluss, erhalten, und damit die herausragende Stellung des Weins im Zusammenhang mit dem gesellschaftlichen Zeremoniell der Weinkultur.

Im Vergleich zum Plastikzapfen wird ein problemloses Entkorken gewährleistet und die Frische & Fruchtigkeit des Weins erhalten.

Die guten Eigenschaften und die Tradition des Verkorkens bleiben.

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Das Perfect-System wird bei folgenden Produkten von JUVENAL Cork appliziert:

1+1

Perfect

Twin Perfect

Champagne

Twin Natur

Perfect Natur

Perfect Natur II

Champagne Natur