OstermenüOstermenüOstermenüOstermenü

Ostersonntag und –montag

jeweils von 1200-2100 Uhr

feinRheinisch: Natürlich und mit Herkunftsgarantie

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VorspeiseVorspeiseVorspeiseVorspeise

CarpaccioCarpaccioCarpaccioCarpaccio vom Hochlandrind aus Issum, Kräuterbrot 10,50 €

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SuppenSuppenSuppenSuppen

oderoderoderoder

KresseKresseKresseKresse----Krem,Krem,Krem,Krem, Frühlingsblüten LammLammLammLamm----Bohnentopf,Bohnentopf,Bohnentopf,Bohnentopf, Bauernkäsestange

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ZwischengangZwischengangZwischengangZwischengang

LammrolleLammrolleLammrolleLammrolle vom Landschaf aus Emmerich, Gemüsefüllung, Zwiebeln und Knoblauch, Pfefferminzsoße,

Karottenpüree 10,50 €

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Hauptgänge (Preise inkl. Suppe und Dessert)Hauptgänge (Preise inkl. Suppe und Dessert)Hauptgänge (Preise inkl. Suppe und Dessert)Hauptgänge (Preise inkl. Suppe und Dessert)

LammgulaschLammgulaschLammgulaschLammgulasch vom Landschaf aus Emmerich pikant abgeschmeckt mit Curry, Salzkartoffeln, Frühlingssalat 19,80 €

LammbratenLammbratenLammbratenLammbraten vom Landschaf aus Emmerich, Kartoffelschnee und Schnittbohnengemüse 24,80 €

Lammfilet,Lammfilet,Lammfilet,Lammfilet, gefüllt mit Bööscher Ziegenkäse, gebackene Tomate und Gersten-Risotto 35,90 €

PoulardenfiletPoulardenfiletPoulardenfiletPoulardenfilet von der niederrheinischen Poularde aus Kalkar, Apfel-Buttersoße, gelbe Rüben, Kartoffelplätzchen 24,90 €

SchweinefiletSchweinefiletSchweinefiletSchweinefilet vom niederrheinischen Landschwein, Butter-Kräuterkruste, hausgemachte Kroketten, Frühlingssalat 28,90 €

LachsforellenfiletLachsforellenfiletLachsforellenfiletLachsforellenfilet mit Gemüse in Alufolie gegart, Rieslingsoße, Butterkartoffeln 27,90 €

SteakSteakSteakSteak vom Hochlandrind aus Issum, Bratensoße, Ponter Edelpilzen, Rübengratin, hausgemachte Kroketten 35,90 €

FiletFiletFiletFilet vom Hochlandrind aus Issum, Schwarzwurzeln in Rahm, Backkartoffeln mit Walnüssen und „Stendener Bauernkäse“ überbacken 38,90 €

RouladeRouladeRouladeRoulade vom Hochlandrind aus Issum, Rotkohl und bunte Kartoffelbällchen 27,50 €

SellerieschnitzelSellerieschnitzelSellerieschnitzelSellerieschnitzel Körnerpanade, Kräuter-Vorzugsquark, großer Frühlingssalat 19,80 €

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DessertDessertDessertDessert

DesserttellerDesserttellerDesserttellerDessertteller „feinRheinische Ostern“ ************

Auf Wunsch bereiten wir für unsere kleinen Gäste SchnitzelSchnitzelSchnitzelSchnitzel und diverse kindgerechte Beilagenkindgerechte Beilagenkindgerechte Beilagenkindgerechte Beilagen zu.

Viel Viel Viel Viel SpaßSpaßSpaßSpaß beim Genießenbeim Genießenbeim Genießenbeim Genießen

Gisela KaetsGisela KaetsGisela KaetsGisela Kaets

AperitifAperitifAperitifAperitif

Sherry FinoSherry FinoSherry FinoSherry Fino 5cl 5,00 €

WinzersektWinzersektWinzersektWinzersekt mit Rhabarber 0,1l 5,00 €

DigestifDigestifDigestifDigestif

ssssortenreiner Brandortenreiner Brandortenreiner Brandortenreiner Brand der Niederrheindestille Dornick 2cl 4,50 €

Deichfee Deichfee Deichfee Deichfee (Kräuterlikör) 2cl 3,50 €

WeinWeinWeinWein----, Safte, Safte, Safte, Saftempfehlungmpfehlungmpfehlungmpfehlung zu jedem Gang inklusive Mineralwasser,

und Kaffee nach dem Essen: 3 Gänge (2 Weine 0,1l) 10,00 €

4 Gänge (3 Weine 0,1l) 13,00 €

5 Gänge (4 Weine 0,1l) 16,00 €