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FESTE & VERANSTALTUNGEN IM GRAF I SANGAm Seeburger See // Stand 01.2019 // Änderungen vorbehalten
FEIERLICHKEITEN IM GRAF ISANGAM SEEBURGER SEE
Herzlich Willkommen im Graf Isang am Seeburger See. Wir freuen uns,
für Sie und mit Ihnen Ihre Feierlichkeit (Geburtstage, Vereinsfeiern, Tau-
fen, Kommunion/Konfirmation, Hochzeiten, etc.) in einer der beliebtes-
ten Ausflugslokation der Region, zu organisieren, mit Rat und Tat zur
Seite zu stehen und durchzuführen.
Fünf unterschiedliche und barrierefreie Räumlichkeiten für bis zu 200
Personen inkl. Seeblick stehen Ihnen zur Verfügung. Dabei ist die See-
blicklounge mit direktem Zugang zur Dachterrasse der perfekte Ort, um
mit seinen Liebsten den schönsten Tag im Leben zu feiern und das nicht
nur in den Sommermonaten. Denn auch im Winter hat der Graf Isang
einen besonderen Charme, wenn es draußen frostig kalt ist, das gesamte
Erdgeschoss exklusiv festlich hergerichtet ist und man dem Schneetrei-
ben bei winterlichen Köstlichkeiten zuschauen kann.
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Kontakt Graf Isang · Seestraße 37 · D-37136 Seeburg · grafisang.de
Anika Otto [email protected] · Florian Hoffmann [email protected]
Marius Bause [email protected] · Telefon +49 (0)5507 91988-0
Hannover 137 km
Hamburg 285 km
Berlin 339 km
Frankfurt 236 km
Düsseldorf 270 km
München 506 km
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B241
B241
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B446
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Einbeck
Northeim
Seeburg
Duderstadt
Nörten- Hardenberg
Göttingen
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Hotel FREIgeist Göttingen – A Member of Design HotelsTM · Göttingen
Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel · Nörten-Hardenberg
Hotel FREIgeist Northeim · Northeim
Hotel FREIgeist Einbeck · Einbeck
Restaurant, Café & Biergarten Graf Isang · Seeburg · Seeburger See
Hotel Zum Löwen – A Member of Design HotelsTM · Duderstadt
0303
FAKTEN
· Einzigartige (Hochzeits-)Lokation mit Strandkorbfeeling
· 1 Restaurant (150 Plätze), Café & Biergarten
· 5 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen
· 1 exklusives Appartementzimmer mit Badezimmer
· 1 große Seeblick-Terrasse (250 Plätze)
· 1 Dachterrasse
· Individuelle und saisonale Buffetvorschläge
· Persönliche Dienstleisterempfehlungen
· Zentrale Lage zwischen Göttingen und Duderstadt
· 1 Kinderspielplatz & Bootsverleih nebenan
0303
04
2,10 m
SEEBLICKLOUNGE IM OBERGESCHOSS · 102 M²
· Direkter Blick auf den Seeburger See
· Für bis zu 90 Personen
· Bodentiefe Fenster
· Holzboden
· Direkter Zugang zur Dachterrasse
· Raumhöhe 2,60 m
BESTUHLUNGSMÖGLICHKEITEN
· 5 Tafeln je 12 Personen · max. 60 Personen · mit Buffet im Foyer
· 5 runde Tische 6er – 10er · max. 40 – 50 Personen · mit Buffet im Foyer
· Cocktailbestuhlung · ca. 20 Sitzplätze und Hoch- & Stehtische · mit
Buffet & Tanzfläche
· U- bzw. Blockform · ca. 25 – 30 Personen · mit Buffet
RECHTS Beispiel Tischplan · Max. 40 Personen
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Gard
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10,00 m
7,70 m
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8 Pers.
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DJ
06 SEEBLICKLOUNGE IM OBERGESCHOSS
BELLEVUE IM OBERGESCHOSS · 115 M²
· Angrenzender Raum zur Seeblicklounge
· Blick auf die Terrasse und über den Seeburger See
· Lichtdurchflutet
· Holzboden
· Raumhöhe 2,70 m
BESTUHLUNGSMÖGLICHKEITEN
· 8 Tafeln 8er – 14er · max. 56 Personen · mit Buffet im Foyer
· 9 runde Tische 2x 6er & 7x 10er · max. 82 Personen inkl. Brauttisch in
der Mitte · mit Buffet im Foyer
· ca. 6 Blöcke 8er – 14er · ca. 84 Personen · mit Buffet im Foyer
RECHTS Beispiel Tischplan · max. 82 Personen
NÄCHSTE SEITE LINKS Beispiel Tischplan · max. 80 Personen
NÄCHSTE SEITE RECHTS Beispiel Tischplan · max. 100 Personen
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14,2
0 m
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
8,00 m
Zugang WC
Eing
ang
Eing
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Küch
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See
Terrasse Terrasse
See
See
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 6 Pers. 120 cm
max. 6 Pers. 120 cm
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0 m
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max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
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Zugang WCZugang WC
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Küch
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See
See
TerrasseTerrasse TerrasseTerrasse
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See
See
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max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 10 Pers. 160 cm
max. 6 Pers. 120 cm
12 Pers. 1,60 x 0,80 m10 Pers.
12 Pers. 1,60 x 0,80 m
12 Pers. 1,60 x 0,80 m
12 Pers. 1,60 x 0,80 m
12 Pers. 1,60 x 0,80 m
4 Pers.
10 Pers.
10 Pers.
10 Pers.
09 BELLEVUE IM OBERGESCHOSS
STRANDZIMMER IM ERDGESCHOSS · 94 M²
· Landhausstyle im Innenraum und indirekter Seeblick
· Raumhöhe 3,10 m
BESTUHLUNGSMÖGLICHKEITEN
· 2 Tafeln 20er · max. 40 Personen · mit Buffet
· 1 Block schräg im Raum, doppelt · max. 26 Personen · mit Buffet
· U-Form innen & außen · ca. 30 Personen · mit Buffet
· ca. 5 Blöcke 8er & 10er · ca. 40 – 50 Personen · mit Buffet
10
Tür
12,3
0 m
7,00 m
Schr
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Fens
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Fenster Fenster
11 STRANDZIMMER IM ERDGESCHOSS
RESTAURANT IM ERDGESCHOSS · 306 M²
· Für bis zu 150 Personen
· Blick auf den Seeburger See
· Direkter Zugang zur Terrasse
· Holzboden
· Kaminecke (perfekter Platz für den DJ/ Band)
BESTUHLUNGSMÖGLICHKEITEN EXKLUSIV
· Tafeln 8er – 20er · max. 120 Personen · mit Buffet & Tanzfläche
· Tafeln 8er – 20er · max. 140 Personen · mit Tanzfläche & Buffet im
Strandzimmer
· Tafeln 8er – 20er · max. 160 Personen · Buffet im Strandzimmer &
Tanzfläche*
· Gerne stellen wir Ihnen für kleinere Festivitäten (bis 28 Perso-
nen) Tische im Restaurant nach Ihren Wünschen zusammen.
12* Hier wird die Tanzfläche“ erst mit 1-2 Tischen ge-
nutzt & später bei Bedarf zum Tanzen abgebaut.
20 Pers.
Kaminecke
Mus
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Tanzfläche 9 Pers.
9 Pers.
8 Pers.
9 Pers.
9 Pers.
11 Pers.
11 Pers.
11 Pers.
11 Pers. 11 Pers.
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16 Pers.
13 RESTAURANT IM ERDGESCHOSS
APPARTEMENT IM OBERGESCHOSS · 47 M²
· Wohn- & Esszimmer mit Badezimmer
· Seeblick
· Holzboden
PRIMA GEEIGNET FÜR
· Spielzimmer
· Fotobox
· Raum für die Braut
· Rückzugsort zum Umziehen
14 APPARTEMENT IM OBERGESCHOSS
BUFFETVORSCHLÄGE
Damit Ihre Feierlichkeit auch genauso schön wird, wie Sie es sich vor-
stellen und Sie und Ihre Gäste sich rundherum wohlfühlen, haben wir
unterschiedliche Buffetvorschläge entwickelt.
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BUFFET I
VORSPEISE
· Tomate-Mozzarella · Basilikum · Olivenöl
· Vitello Tonnato · Thunfischsoße · Kapern
· Italienischer luftgetrockneter Landschinken · Melone
· Rucola · Balsamico Dressing · Grana Padano
SUPPE
· Minestrone
HAUPTGANG
· Doradenfilet · Limettensoße
· Maishähnchenbrust · Rosmarinjus
· Penne · Pesto · Grana Padano
· Gewürz-Blattspinat · Sauerrahm
· Peperonata
· Tomaten-Couscous
DESSERT
· Gefüllte Windbeutel · Schokoladensoße
· Panna Cotta · Himbeergelee
· Orangen-Tiramisu
· Preis € 48,00 p.P.
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BUFFET II
VORSPEISE
· Gebeizter Lachs · Honig-Senf Dip
· Rosa gebratenes Roastbeef · Tatar Soße
· Apfel-Sellerie Salat · Bohnensalat
· Salatbowl · Rohkost · Dressings
· Hausgebackenes Brot · Butter
SUPPE
· Eichsfelder Festtagssuppe mit Eierstich · Gemüsestreifen · Nudeln
Markklößchen · am Tisch serviert
HAUPTGANG
· Kalbsbraten · Thymian Rahmsoße
· Zanderfilet · Schmorgurken · Dillsoße
· Schweinefilet · Wiesenchampignons
· Rahmkohlrabi
· Spitzkohl · Tomaten
· Kräuter-Spätzle
· Kartoffel-Sellerie Stampf
DESSERT
· Eichsfelder Schmandkuchen im Weckglas
· Weißes Schokoladen-Griesflammerie
· Erdbeer-Mousse
· Preis € 55,00 p.P.
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BUFFET III
VORSPEISE
· Rosa gebratener Kalbstafelspitz · Sesam-Mayonnaise
· Flusskrebs-Cocktail · Avocado · Tomate · Koriander
· Gegrilltes, mariniertes Gartengemüse · Kräuter-Quark
· Schafskäse · Bulgur · Paprika · Limette
· Ceasar Salat · Speck · Ei · Grana Padano · Croutons
· Hausgebackenes Brot · Butter
SUPPE
· Tomaten-Kokossuppe
HAUPTGANG
· Black Angus Roastbeef · Schalotten-Minzsoße
· Perlhuhnbrust · Kaffee-Orangenjus
· Teriyaki Lachsfilet
· Pak Choi · Ingwer · grüner Apfel
· Stangenbohnen · Chorizo
· Basmatireis
· Kartoffel-Wasabi Gratin
DESSERT
· Schoko-Chili Crème Brûllée
· Apfelstrudel · Vanillesoße
· Mango-Topfencreme
· Preis € 58,00 p.P.
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GRILL-BUFFETS
GRILL-ANGEBOT I
· Putenbrust · Honig-Ingwer Marinade
· Schweinesteak · Paprika-Pfeffer Marinade
· Eichsfelder Bratwurst · Fleischerei Jürgen Kerl (Ebergötzen)
· Preis € 43,00 p.P.
GRILL-ANGEBOT II
· Rib Eye Steak
· Lachsfilet · Wurzelgemüse · Silberfrack
· Lammhüfte
· Grillkäse · Tomate · Zucchini
· Preis € 55,00 p.P.
VORSPEISEN
· Hausmacher Nudelsalat · Schinken · Gurke · Ei
· Kartoffelsalat · Krautsalat
· Tomatensalat · Gurken-Schmandsalat
· Wildkräutersalat · Dressing
· Brotkorb · Butter
GRILL-SOSSEN
· Rauch-BBQ Soße · Kräuterbutter · Aioli
BEILAGEN
· Mediterranes Ofen-Gemüse
· Rosmarinkartoffeln
DESSERT
· Apfel Crumble · Vanillesoße
· Salat von frischen Früchten
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HÄPPCHEN/SANDWICHES
AUF HAUSGEBACKENEM BROT
· Eichsfelder Stracke · Kräuterdip · Gewürz-Gurke € 4,00*
· Roastbeef · Sauce Tatar · Ei € 4,00*
· Rosmarinschinken · Tomaten-Frischkäse · Schnittlauch € 4,00*
· Brie · Feigensenf · Walnüsse € 4,00*
· Rauchlachs · Sahnemeerrettich · Ingwer-Gurke € 4,50*
* Preise pro Stück · Mindestabnahme pro Sorte 10 Stück
MITTERNACHTS-IMBISS
· Zwiebelkuchen aus der Graf Isang Bäckerei € 4,50**
Lauch, Schmand, geräucherter Schinkenspeck
· Herzhafte Suppen mit hausgebackenem Brot (min. 20 Portionen)
Kartoffel-Lauchsuppe € 6,00**
Gulaschsuppe € 7,00**
· Currywurst € 8,50**
Eichsfelder Bratwurst der Fleischerei Jürgen Kerl
aus Ebergötzen, Currysoße, hausgebackenes Brot
· Vesperplatte € 12,50**
Hausmacher Wurst, Eichsfelder Stracke, Sülze
Brotkorb, Kräuterquark, Butter
· Käsebrett € 14,00**
Käseauswahl, Apfel-Birnen Chutney
Brotkorb, Butter
** Preise pro Stück · Mindestabnahme pro Sorte 10 Portionen
(wenn nicht anders angegeben)
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MENÜ I
· Rinderbouillon, Steinpilz-Ravioli
· Maispoulardenbrust, Wiesenkräuter Pesto, Spitzkohl,
Kartoffel-Sellerie Stampf
· Honig-Joghurt Eis, Waldbeeren, weißer Schokoladenschaum
· Preis € 36,00 p.P.
MENÜ II
· Rote Bete, getrüffelte Gnocchi, Rucola, Grana Padano
· Teriyaki Lachs, Sesam, Zuckerschoten, Süßkartoffelpüree
· Apfelkrapfen, Milchreis, Vanilleeis
· Preis € 44,00 p.P.
MENÜ III
· Karamellisierter Ziegenfrischkäse, Honig, Apfel-Haselnuss Chutney
Wildkräuter Salat
· Schaumsuppe von der Gartenkresse, Riesengarnele
· Roastbeef, Rosmarinsoße, Rahmkohlrabi, Kartoffelkrapfen
· Schokoladen Brownie, Birnen-Ingwer Kompott, Walnuss Eis
· Preis 3-Gang Menü mit Suppe € 43,00 p.P.
· Preis 3-Gang Menü mit Vorspeise € 46,00 p.P.
· Preis 4-Gang Menü € 54,00 p.P.
EMPFEHLUNGSLISTE GRAF ISANG
BLUMEN & DEKORATION
· Elmar Nienstedt Florales & Dekoration
Hahlestraße 5
D-37434 Gieboldehausen
Telefon +49 (0)5528 205661
elmar-nienstedt.de
· Blattwerk Floristik & Dekoration
Franziska Götze
Hauptstraße 61
D-37339 Berlingerode
Telefon +49 (0)36071 90276
blattwerk-floristik.de
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MUSIK & CO.
· citysoundz
Am Münster 36
D-37154 Northeim
Telefon +49 (0)5551 4092585
Mobil +49 (0)151 64805782
citysoundz.de
· DJ Fitti
David Eisenbarth
Mobil +49 (0) 151 22264080
· DJ ceejou
Christoph Jugel
Mobil +49 (0)173 123757
· FaBeat
Fabian Hartmann
Mobil +49 (0)151 54790993
· DJ Packo
Patrick Messmer
Mobil +49 (0)170 6526440
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FOTOGRAFEN
· BildwerX Photography
Jörg Fiedler
Heiligenstädter Straße 51-53
D-37327 Leinefelde
Mobil +49 (0)151 29198492
bildwerx.com
· Fotografie Seifert
Lange Straße 45
D-37339 Teistungen
Mobil +49 (0)162 3001240
fotografie-seifert.de
· Kroesing Media Group
Dietrich Kühne
Bahnhofstraße 10
D-37250 Osterode am Harz
Telefon +49 (0) 5522 902222
dietrichkuehne.com
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· Hochzeitsfotografin
Julia Sikira
Mobil +49 (0)176 57739405
julia-sikira.com
· Design-Kinder-Deko
Heidrun Eickemeier E.I.S. Ballondesign
Bei der Erdbeerwiese 1
D-37154 Northeim-Hammenstedt
Telefon +49 (0)5551 988790
ballondesign.eis-info.de
· Wichtel Events
Anne Wichtel
Auf der Schanze 20
D-37079 Göttingen
Mobil +49 (0 157 71977500
wichtel-events.de
Kontakt
Anika Otto [email protected] · Florian Hoffmann [email protected]
Marius Bause [email protected] · Telefon +49 (0)5507 91988-0
