Fingerfoods rein vegetarisch, auf Holz gespieß · Nasi Goreng mit Huhn, Krabben, Reis und Paprika Lachsfilet in Weißweinsauce mit Dillspitzen Seeteufelmedaillons vom Grill Scampis

Es freut uns, dass Sie sich für unsere Dienstleistung interessieren!

Da jeder Anlaß für eine Feier einzigartig ist und kein Fest dem anderen gleicht möchten wir Ihnen keine vorgefertigten Einheitsbuffets anbieten und nur erste Einblicke in unsere Speisekarte geben.

Selbstverständlich können wir all ihre kulinarischen Wünsche erfüllen, egal ob bodenständig-deftig, sommerlich-leicht oder exklusiv mit erlesenen Zutaten und perfekter handwerklicher Zubereitung.Gerne stehen wir Ihnen im persönlichen Beratungsgespräch zur Seite und planen ihre Veranstaltung in allen Größenordnungen vom privaten Fest im kleinen Kreis bis hin zur Großveranstaltung.

Außer Gästen und schönem Wetter liefern wir zusätzlich alles was man zum Feiern braucht,egal ob Getränke, Geschirr und Besteck, Schirme und Zelte/Pavillions, Kühlschränke, Heizpilze, Stehtische, Barhocker, Tische und Stühle ,Mobilbars oder Dekorationsartikel.

Fingerfoods rein vegetarisch, auf Holz gespießGrissinistange mit Ziegenfrischkäse und Basilikumstreifen, umhüllt mit gebackener ZucchinischeibeMürbteigtartelett mit marktfrischem Gemüse in einer Sahnecreme, überbacken mit ParmesanFrischkäsepraline im Pfeffer-, Petersilien- und PaprikamantelGorgonzolacreme auf Pumpernickelscheibe mit Weintrauben oder Walnüssen garniertMürbteigschiffchen mit Sauerrahm, Eigelb und Parmesan, überbacken mit SpargelspitzeChampignonkopf gefüllt mit Ruccola, überbacken mit SchafskäseBayerisches Maki-Sushi vom Obazdn auf Weißbrotrolle in geschroteten Pfeffer getauchtpikante Tortillarauten mit Gemüse und Oliven Gegrillte Pfefferschoten in Meersalz und OlivenölSalatgurke gefüllt mit angemachtem Frischkäse gegrilltes Paprikafilet mit Fetawürfelverschiedene Feinkostsalate im Mürbteigtartelett knackige Gemüsesticks mit verschiedenen DipsPaprikaschiffchen gefüllt mit Pesto-Frischkäse texanische Kidneybohnenrolle im Tortillafladenpanierte Oliven, goldbraun gebacken Tomaten-Mozzarellatasche aus Blätterteigeingelegte Knoblauch-Kräuteroliven Blattspinat-Ricottatasche aus BlätterteigAuberginenröllchen mit Zitronenquark Käsewürfel mit WeintraubeKirschtomate gefüllt mit Ricottacreme Zucchiniröllchen mit Schafskäse gefülltTomaten-Mozzarellaspießchen mit Basilikum Taleggiokäse mit WeintraubePumpernickeltaler mit Kräuter-Frischkäse Frischkäse-Kidneybohnenrolle im Tortillafladen

Vorspeisen rein vegetarisch, auch im Gläschen mit GabelAntipasti von Paprika, Champignons, Austernpilzen, Zucchini mit Pinienkernen, Borretanezwiebeln in Sherryessig, Artischockenherzen, Fenchel mit karamellisierten WalnüssenAntipasti von Karotten in Frischkäse-Petersilien-Marinade oder klassisch in BalsamicoChicoreeschiffchen mit Gorgonzolacreme und TrüffelhonigCouscous-Grieß in Joghurtdressing mit Kirschtomaten, Salatgurken und roten BerglinsenRettich-Carpaccio mit Minze und Parmesan Thunfischtartar auf Wasabi-Gurkensalat

Wendler GmbH – Feines zum Feiern, Günthersbühlerstr. 3, 90571 Schwaig bei NürnbergTelefon: 0911 / 507 40 21 Telefax: 0911 / 507 45 10 eMail: [email protected]

Fingerfood Tische & Stühle Galadinner Dekorationen freundlicher Service Antipasti Champagner Geschirrverleih

Fingerfoods mit Fisch, auf Holz gespießt,oder für Ihr Vorspeisenbuffet auch ohne SpießchenGarnelenspießchen mit gedünsteten ZuckerschotenRäucherlachsdreiecke mit Frischkäse-Wurzelgemüsefüllung auf Cräcker garniertCrepesröllchen gefüllt mit Räucherlachs- oder ThunfischcremeKirschtomate gefüllt mit Räucherforellenmousse oder Garnelencocktailgeschichtete Räucherlachs-Frischkäsequadrate auf Pumpernickelhausgebeizter Gravedlachs mit marinierter GurkenkugelShrimp-Fritters, kreolische Kartoffelküchlein mit ScampisRauten vom geräucherten Forellenfilet mit Apfel-MeerrettichSardinenfilets in Weinteig gebacken Peperoni mit Thunfischcreme gefülltCrepesröllchen mit Mango-Räucherlachscreme heißgegarte Lachsstremelchen mit grobem PfefferPikante Tortillaraute mit Olive und Scampi Lachstatar mit Limette mariniert auf Baguette

Vorspeisen mit Fisch, auch im Gläschen mit GabelTartar vom Räucherlachs mit Limettensaft und Gemüsewürfelnhausgebeizter Graved Lachs mit LimettenmarinadeVitello Tonnato, Kalbfleisch oder Putenbrust mit Thunfischsauce und KapernEismeergarnelen aus der Kräutermarinade mit Avocadostückchen an CocktailsauceKreolische Garnelen mit Papaya, Orangenfilets und Grapefruit garniert mit Sternfruchtgeräucherte Forellenfilets auf Apfel-Lauch-Salat Lachscarpaccio mit Limette und DillOktopussalat mit Paprika und Knoblauch Frutti di Mare mit gedünsteten Fenchelstreifen

Fingerfoods mit Geflügel, auf Holz gespießt,oder für Ihr Vorspeisenbuffet auch ohne SpießchenGeflügelleberpraline im Pistazien- oder HaselnußmantelPastaspieß Tricolore, Hähnchenbrustfilet, in Pesto mit Schmetterlingsnudel und getrockneter TomatePollo Tonnato, Scheiben von der Putenbrust gefüllt mit Thunfischcreme, mit Kapern gespießtPutenrolle im Sesammantel gefüllt mit WokgemüseChicken Wings aus dem Rohr Hähnchenfilet im knusprigen CornflakesmantelHähnchen-Satéspieß an Erdnussbuttersauce Putenhackbällchen mit Ruccola und BasilikumpestoWiener Backhendl, paniert und goldbraun frittiert Hähnchenbrust mit Blattspinat-Kalbsfarce gefülltTranchen von der heißgegarten Entenbrust Hähnchenbruststreifen im Knuspermantel frittiertHähnchenkebab mit Joghurt-Sesam-Dip Entenbrustrolle mit Wasabicreme und Thaispargel

Vorspeisen mit Geflügel, auch im Gläschen mit GabelGeflügelleberpraline im Pistazienmantel auf Gewürztraminergelee mit MinzeblattVitello Asiatico mit Kokosmilch und Sesam Honighuhn mit Sesamkruste auf WokgemüsesalatEntenbrusthäppchen auf Waldorfsalat mit Kerbel Entenbrust auf Salat von Orangen und Grapefruits


Parmaschinkenmousse Latte Macchiato Tortillarauten Mobilbarelemente Barbarie Entenbrust Gavi di Gavi Pilstulpe

Fingerfoods mit Fleisch, auf Holz gespießt,oder für Ihr Vorspeisenbuffet auch ohne SpießchenSchweinehackbällchen, mediterranes Olivenhackbällchen, Broccoli-Hackbällchen, pikante Albondigas Diavolo, Chili-Bällchen mit Kidneybohnen gefülltBlätterteigschnecke mit Hackfleisch gefüllt, auch pikant oder asiatisch gewürztStreifen vom heißgegarten Schweinefilet mit Silberzwiebeln gespießtSpianata Romana, italienische Salamispezialität, mit Kräuterolive gespießtMini Quiche Lorraine, Mürbteigtartelette mit Lauch und Speck, überbacken mit Käseangebratenes Mini-Kalbsröllchen mit Ruccola und Pilzen gefülltMozzarellakugel in hauchfeinem Parmaschinken gewickeltChampignon gefüllt mit Hack und Ruccola, überbacken mit ParmesanGyrosrolle vom Schweinehals, mit eingelegter Olive gespießt, dazu Zaziki-DipTrüffelleberpraline im Pistazien- oder HaselnußmantelSchweinefiletscheibe gefüllt mit Aprikose bzw. PflaumenSpargelspitze mit Parmaschinken umwickelt, überbacken mit ParmesanVitello-Rolle, Kalbsbratenscheibe mit Thunfischcreme bestrichen, mit Kaper garniertBlätterteigschnecke mit Kräuterquark und rohem Schinken gefülltMaurische Schweinefiletspieße mit Paprika und Kümmel an KnoblauchmayonnaiseChampignonkopf mit Hackfleisch und knusprigem Speck gefüllt, überbacken mit ParmesanBayerisches Maki-Sushi mit Kalbsleberwurst auf Weißbrotrolle in Leinsamen getauchtSerrano- bzw. Parmaschinken mit Melonenkugel griechische Hackbällchen mit Schafskäse, Zazikiluftgetrockneter Coppaschinken mit Olive Partyschnitzelchen vom Schwein oder PutePflaume, Dattel oder Aprikose im Speckmantel Kernschinkenrolle mit Ruccola und FrischkäseGrissini mit Parmaschinken umwickelt Roastbeefröllchen mit Remoulade gefülltKalbfleischsülzerl mit Himbeeressig Mini-Bratwurst mit Gürkchen gespießtLammhackbällchen mit Schafskäse und Sesam Trüffellebercreme auf PumpernickelscheibeBratwurst im Schlafrock (Baguetteteig Blätterteig)

Vorspeisen mit Fleisch, auch im Gläschen mit GabelScheiben vom gesottenen Rindfleisch, schichtweise mit Lauchzwiebelringen in Balsamico eingelegtrustikales Bauernbrett mit verschiedenen deftigen Spezialitäten (Bauernschinken, geräucherte Leberwurst, hausmacher Sülze, Pfeffer- oder Chilibeißer, Ringelsalami, Rohpolnische, etc.)Thai-Fleischbällchen auf Salat von Mango und Ananas mit grünem CurrySchinkenplatte (gekochter Schinken, Wacholderschinken, Rosmarinschinken, Schwarzwälder, Putensaftschinken, Rindersaftschinken, hausmacher Schinkenspeck)Rindfleisch asiatisch mariniert mit Chili, Ingwer, eingelegtem Kürbis und Silberzwiebelnheißgegartes Schweinefilet mit getrockneten Tomaten und Basilikum mariniertCarpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanspänen Stadtwurst mit MusikFranzösische Leberpastete im Speckmantel Wurstsalat mit Gurkenstreifen und Emmentaler


Glasteller Bratapfelkuchen Rostbratwürstchen Brunello di Montalcino Rindercarpaccio Tellerwärmer Bärlauchpesto

vegetarische Salategemischte Blattsalate mit Salatgurkenscheiben, Cocktailtomaten, Champignons und Kresse, dazu Essig-Öl-Dressing, Joghurt-Dressing oder Cocktaildressinggeraspelter Karottensalat mit Sultaninen mit Sesam in Honigdressingmediterraner Nudelsalat mit Oliven, Ratatouillegemüse und BasilikumstreifenGurken-Champignon-Salat mit gedünstetem Blattspinat und Fetawürfeln, PinienkerneSalat von roten Berglinsen mit Karottenwürfeln in BalsamicoessigZucchini-Tagliatelle-Salat mit gerösteten PinienkernenReissalat mit Frühlingszwiebelstreifen und Chilischoten gekocht in TomatensaftGriechischer Bauernsalat mit Schafskäse + Gurke toskanischer Brotsalat mit Tomaten und RuccolaMango und Rauke mit körnigem Frischkäse Bulgursalat mit Paprika, Gurke und WeintraubenRatatouillesalat mit Balsamico und Sherryessig hausgemachter Kartoffelsalat mit SchnittlauchRuccola mit Mozzarellaperlen und Cocktailtomaten Bohnensalat mit BohnenkrautChinakohlsalat mit 5 exotischen Gewürzen Blumenkohlsalat mit Schnittlauchröllchenbunter Paprikasalat mit Parmesanwürfeln Chinesischer Glasnudelsalat mit BambussprossenRohkostsalat mit Knoblauch-Kräuterdressing Krautsalat mit PaprikastreifenGurkensalat mit Dillspitzen Tomatensalat mit Lauchzwiebeln

Salate mit Fleisch und FischFeldsalat mit Zwiebeln und Speck oder marinierten Champignons, dazu NussöldressingHühnersalat mit Mandarinenspalten in Curry-MayonnaiseRettichsalat mit gestiftelten Radieschen und hauchdünnen Scheiben vom BündnerfleischTortellinisalat mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und BasilikumFitnesssalat mit Schinken, Ananas und Äpfeln in VanillejoghurtReissalat mit Frühlingszwiebelstreifen und Chilischoten gekocht in Tomatensaft, dazu angebratene KabanossischeibenMexikanischer Reissalat mit Kidneybohnen, Avocado und Mais garniert mit LimettenscheibenChinesischer Hühnersalat mit Glasnudeln, Koriander, Karotten und Bambussprossenhausgemachter Kartoffelsalat mit Speckwürfeln Wurstsalat mit Gurken und Emmentaler

Gemüsebeilagenmediterranes Ofengemüse mit Paprika, Auberginen, Karotten, Zucchini und Zwiebelnpikante spanische Gemüsepfanne mit Kartoffelscheiben, Paprika, Zucchini, Auberginen und ChiliRatatouillegemüse mit Zucchini, Paprika und Auberginen in TomatensauceWeinsauerkraut Wirsinggemüse mit SpeckstreifenRahm-Kohlrabigemüse Fingermöhren mit Petersilienstreifengedünstetes Zucchini-Paprika-Gemüse in Sauerrahm Mandel-Brokkolisommerliches Marktgemüse, gedünstet Baked Beans, rote Bohnen in TomatensauceApfelrotkraut Blumenkohl mit Käse überbacken


Espresso Glasplatzteller Cocktailbar lachen Rumpsteak Bagels Crème brûlée Wasserkaraffe Sushi Prosecco

Vegetarische SuppenMinestrone mit marktfrischem Gemüse, Suppennudeln und BasilikumThymian-Kartoffelsuppe mit glasierten Maronenpikante Karottensuppe, süß-sauer mit Koriander fränkische Kartoffelsuppe mit Karotte und Majoranvegetarische Maultaschensuppe mit Gemüse Broccolicremesuppe mit MandelsplitternBlumenkohlcremesuppe Frittatensuppe oder Nudelsuppe mit PetersilieGemüseconsommé Steinpilzessenz, SteinpilzrahmsuppeRussische Krautsuppe LauchrahmsuppeTomaten-Karotten-Suppe mit Basilikum Serbische BohnensuppeZwiebelsuppe mit Käsecroutons Zucchinischaumsuppe

Suppen mit Fleisch und Fischasiatische Mitternachtssuppe mit Curryhackbällchenfränkische Festtagssuppe mit Leberknödeln, Butterklößen und FritattenChinesischer Feuertopf mit Huhn, Rind, Schwein, Bambussprossen und MungbohnenkeimlingenApfel-Kartoffelsuppe mit Sesam-Räucherlachstartar auf getrocknetem Apfelchipfränkische Kartoffelsuppe mit Speck und MajoranSchwäbische Maultaschensuppe Pichelsteiner Eintopf mit Gemüse, Rind, SchweinGraubündner Gerstelsuppe mit Bündnerfleisch Gulaschsuppe, pikant abgeschmecktWildconsommé mit Rehnockerln Ochsenschwanzessenz mit eigener Einlage

Sättigungsbeilagenkleine Kretische Ofenkartoffeln in Limetten-Ajoli Kleine KartoffelknödelPasta in verschiedenen Varianten Leichtes KartoffelgratinKleine Semmelknödel Basmati Thai ReisFrittierte Kartoffelwürfel Folienkartoffel mit SauerrahmKartoffelwedges mit Sour-Cream Salzkartoffeln mit PetersilienstreifenKartoffelpürree ButterspätzleRosmarin-Backkartoffeln Knusprige Bratkartoffeln mit KümmelBunter Gemüsereis


Glastürkühlschrank Ambientebeleuchtung Chorizo Rednerpult Barolo Stoffhussen Dessertbesteck Tiramisu

Hauptspeisen GeflügelPutencurry mit Ananas und Aprikosen, abgeschmeckt mit KokosflockenHühnerfleischbällchen Yakitori mit Chinakohl und Zitronengrasknusprige Bauernente oder Hafermastgans, geviertelt und vom Knochen gelöstHähnchenbrustfilet gefüllt mit Kalbsfarce und Blattspinatknusprige Chinaente mit 5 Gewürzen, geviertelt und vom Knochen gelöstHähnchen- oder Putenschnitzel, in Semmelbrösel paniert, goldbraun gebackenBrochetas de Pollo, pikante Hähnchenspieße Putenspieße mit Zucchinischeiben in CurryHuhn in Sojasauce mit Sojakeimlingen und Ingwer Puten Cordon Bleue mit Schinken und Käsepikante Chicken-Wings Frühlingsrollen mit Huhn, auch in MiniaturgrößePutenspieße mit Zucchini in Curry mariniert Poulardenbruststreifen in GemüserahmsaucePutenrolle mit Gemüsefarce gefüllt Satéspieße mit ErdnußsaucePutenrahmgeschnetzeltes mit Pilzen rosa gebratene Flugentenbrust

Hauptspeisen mit FischFarfalle mit Garnelen, grünem Spargel und Zucchini in einer leichten WeißweinsauceZanderfilet mit Fischfarce bestrichen, belegt mit ZucchinischuppenSaltimbocca vom Wels mit Salbeifarce in der SchinkenhülleZanderfilet im knusprigen Baconmantel auf Karotten-Linsen-GemüseLachslasagne mit Blattspinat, überbacken mit ParmesanLoup de Mer auf Champagnerkraut mit Trauben und SpeckRotbarschfilet á la Puttanesca auf Kirschtomaten, Oliven und PeperoniAuf der Haut gebratener Zander auf Paprikakraut Barsch auf Gurken-SauerrahmgemüsePangasius-Curry mit Zucchini und Blumenkohl Zanderklößchen in DillschaumNasi Goreng mit Huhn, Krabben, Reis und Paprika Lachsfilet in Weißweinsauce mit DillspitzenSeeteufelmedaillons vom Grill Scampis aus der KnoblauchmarinadeSteinbeißer im knusprigen Cornflakesmantel Red-Snapper auf indischem GemüsecurrySteinbutt auf Rahmkarotten mit Petersilie Tagliatelle mit Lachsrahmsauce und Dillspitzen

Hauptspeisen VegetarischTagliatelle in Pesto, Tomatensauce oder Gorgonzolarahmsaucegebratene chinesische Nudeln mit Pilzen in süßsauerer Saucemediterrane Nudelpfanne mit Ratatouillegemüse und Oliven in TomatensugoRote Paprikaschote gefüllt mit Ricotta und PinienkernenFrühlingsrollen mit Wokgemüse kleine Semmelknödel auf WaldpilzsauceGemüselasagne mit Tomatensugo Raviolo mit Steinpilzrahmsauce


Tomate & Mozzarella Wraps Garderobenständer Bordeaux Kaffeevollautomat stilles Wasser Graved Lachs

Hauptspeisen FleischSchweinemedaillons mit Gemüsefarce im Blätterteig- oder WirsingmantelSchweinehalsbraten natur oder gefüllt mit Gemüsefarce (auch asiatisch oder mediterran gewürzt)Sputnikspieße, mageres Schweinesteak umwickelt mit RäucherbauchscheibeSchweinefleisch süß-sauer mit Ananas und BambussprossenChili con Carne mit Schweinehackfleisch und roten Bohnen, feurig gewürztSchlemmersteaks vom Schweinenacken gefüllt mit GemüsefarceCordon Bleue vom Schwein, gefüllt mit Schinken und KäseFilet Wellington im Blätterteigmantel mit Kalbsfarce und Pilzduxelles gefülltSchweinefiletspitzen mit Apfelspalten in CalvadosrahmSaltimbocca Romana, Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in BalsamicosauceInvoltinis vom Kalbsschnitzel gefüllt mit Mozzarella und SchinkenKassler oder Backschinken im Blätterteig oder Brotteigmantelkräftiges Rindfleisch geschmort in Rotwein mit Champignons, Karotten und SellerieBrasato, toskanischer Rinderschmorbraten im RotweinsudOsso Bucco, Kalbshaxenfleisch mit Gemüsewürfeln in TomatensauceKarée, Filet oder Haxe vom Lamm in Kräuter- Knoblauchöl mariniertdeftiger Leberkäse, feiner Kalbskäse oder mediterraner PizzakäsePiccata Milanese vom Schwein, in der Eihülle gebacken, serviert mit TomatensauceRindfleischpfanne japanisch, mit Bambussprossen, Sojabohnenkeimlingen und Mandarin-Orangengeschmorte Rehkeule, rosa gebratener Rehrücken Lasagne Bolognese mit Hackfleisch und KräuternSchweinegeschnetzeltes in Waldpilzrahmsauce exotisch mariniertes Rinderfilet mit Wokgemüse Krustenbraten, Portionsschäuferle vom Schwein Chopsuey mit Huhn, Schwein, Sprossen und PilzenRinderbierfleisch mit Essiggurkenstreifen Züricher Kalbsgeschnetzeltes in SenfrahmsauceGemischtes Gulasch vom Schwein und Rind Tafelspitz mit WurzelgemüsePikante Fleischbällchen in Tomatensauce Kalbs- oder Schweineschnitzel paniertRinderhuftspieß mit Maiskolben in Kräuterbutter Rindsrouladen mit Gurken und WurzelgemüseFleischküchle oder Hackbraten Mini-Portionsgrillhaxen vom SchweinKrautwickel gefüllt mit Hackfleischmasse saftige Rinderspieße mit MaiskolbenscheibenRinderfiletspitzen in Pfefferrahm Gyrosspieße mit Kräuteroliven und KnoblauchBoeuff Stroganoff vom Rind mit Gurkenstreifen Schweinenackensteak aus der BarbecuemarinadeKalbsbrust gefüllt mit Semmelknödelmasse Saftige Kalbsschulter geschmortRosmarinhals vom Schwein Schaschlikpfanne mit ZwiebelnWacholderbackschinken vom Schwein Sauerbraten mit Rosinen mariniertSchweinefilet in Cocgnacrahm mit Waldpilzen saure Bratwurst aus dem ZwiebelsudSpareribs aus der Honigmarinade Schweinefilet in Calvadosrahm mit ApfelspaltenZwiebelrostbraten vom Rind Knuspriges Spanferkel in TeilstückenTafelspitz aus dem Wurzelgemüsesud kleine Rostbratwürste bzw fränkische Bratwürste


Panna Cotta Damasttischtücher Obstbrände Stehtische Lachscarpaccio Dinnerjazz Barkeeper Krabbencocktail

Dessertshalbgefrorenes Zimtparfait oder Zimtmousse mit Zwetschgenrösterhelle und dunkle Mousse au Chocolat rote Waldbeergrütze mit Vanillesauce oder Bayrisch CremeBayerisch Creme mit verschiedenen FruchtsaucenPanna Cotta mit Erdbeermark oder verschiedenen FruchtsaucenPuddings (Schokolade, Vanille, Grieß) mit EierlikörAnanascreme mit KokosflockenJoghurtcreme mit MandarinenspaltenPassionsfruchtmousse aus AnanastartarPfirsiche in Himbeermark eingelegt, bestreut mit gebackenen MandelstiftenPlunderteilchen, Blechkuchencarées in mundgerechten Stücken auf Tortenspitzen serviertMohnschupfnudeln mi Zwetschgenrösterkaramellisierte Banane mit Kardamom in KokoscremeCrème brûlée Vanille mit braunem Zucker karamelisiertCrepes Suzette mit Orangenfilets in Grand-MarnierLeichte Zitronencreme mit Trauben, mit Grappa verfeinertexotischer Fruchtsalat mit Mangos, Ananas und LycheesMangokompott mit Orangenfilets und roten Pfefferkörnernkleine Gebäckstücke, Plunderteilchen, etc.Ztronen-Käsekuchen im Weckglas gebackenSächsiche Quarkkeulchen aus Pellkartoffeln mit ApfelkompottFrischkäsecreme mit Sauerkirschen und NußkrokantNew York Cheesecake im Weckglas gebacken mit HimberrmarkSpekulatius-Trifle mit Rum-Pflaumen Mascarponecreme mit AmarettinisSpekulatius-Tiramisu mit Zimt im Weckglas Erdbeeren mariniert mit KirschwasserStraciatellacreme mit Schokoladenspänen Salat von frischen Früchten mit KirschwasserErdbeer - Trifle mit Zitronenmelisse Spekulatius-Trifle mit Rum-Pflaumenleichte Tiramisuschnitten Rotweinbirne mit Grießmousse


Pflaume im Speckmantel Cabernet Sauvignon Lebkuchenmousse Paravents tanzen Bühnenelemente Kaffeebecher

Documents

Fingerfoods rein vegetarisch, auf Holz gespieß · Nasi Goreng mit Huhn, Krabben, Reis und Paprika Lachsfilet in Weißweinsauce mit Dillspitzen Seeteufelmedaillons vom Grill Scampis