Upload
phamkien
View
216
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
FORTBILDUNGEN 2018Für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des DJH und anderer Jugend-Tagungs- und Bildungsstätten
Gemeinschaft erleben bildet
Inhalt
Willkommen in der DJH-Akademie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Unser Team . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Veranstaltungen individuell und flexibel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Fachforen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
DJH-Management-Kolleg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Weiterbildungsforum: S1 Wirtschaftliche Betriebsführung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 S2 Mitarbeiterführung und Persönlichkeitsentwicklung . . . . . . . . . . . 17 S3 Management und Organisation in der Jugendherberge . . . . . . . . . 19 S4 Marketing und Vertrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 S5 Küchen- und Hausbewirtschaftung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Qualitätsmanagement und Zertifizierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Seminare für den Bundesfreiwilligendienst . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Berufsbegleitendes Studium „Bachelor of Arts“ . . . . . . . . . . . . . 37
Anmeldebedingungen für Seminare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
3
Willkommen in der DJH-Akademie
Sehr geehrte Damen, sehr geehrte Herren, liebe Hausleiterinnen und Hausleiter, liebe Mitarbei-terinnen und Mitarbeiter der Jugendherbergen und Geschäftsstellen des Deutschen Jugendher-bergswerkes sowie Interessierte anderer Jugend- Tagungs- und Bildungsstätten,
mit der erfolgreichen Umsetzung unserer Neustruk-turierung im Sinne einer Agentur, die Sie in allen Bereichen Ihrer Weiterbildung unterstützt, stellen wir Ihnen unser neues Programm 2018 vor . „Ge-meinschaft erleben bildet“ – praxisnah, serviceori-entiert, abwechslungsreich – damit laden wir Sie ein, sich durch unser Angebot inspirieren zu lassen und das für Sie passende Format zu finden .
Was uns ausmachtQualität, Kontinuität, Innovation liegen uns am Herzen . Wir unterstützen Sie mit einer professio-nellen, umfassenden Service-Infrastruktur rund um Ihre Weiterbildungs-, Beratungs- und Managem-entbelange . Mit unserem Angebot vermitteln wir Ihnen Fachwissen, Managementtechniken und Soft Skills, die Sie in Ihrem Berufsalltag einfach und nachhaltig umsetzen können .Unsere Themen bieten wir sowohl bundesweit als auch regional an . Mal ist es spannend und inspirie-rend, mit Teilnehmern aus ganz Deutschland und anderen deutschsprachigen Verbänden in einem Seminar zusammen zu arbeiten, mal ist eine In-house-Schulung, eine Beratung, ein Coaching oder die Unterstützung Ihres internen Veranstaltungs-managements das Passende .
Das ist neuWir laden Sie ein, sich Ihre Arbeit mit Unterstüt-zung unserer Service-Infrastruktur einfacher zu machen, z .B . auch bei der Planung und Vorberei-tung Ihrer internen Veranstaltungen wie Tagun-gen, Seminare, Management-Foren . Sprechen Sie uns an, wenn Sie hierzu weitere Informationen wünschen .
Mit unseren Inhouse-Schulungen für Stadt- Jugendherbergen bieten wir Ihnen die Möglich-keit, in Ihrer persönlichen Lernumgebung in der Jugendherberge ein Tagestraining zu einem Thema Ihrer Wahl für Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbei-ter durchzuführen . In der Seminarreihe Medien- und Sozialkompetenz erfahren und erleben Sie mehr über digital-analo-ge Vernetzungsprozesse, zum Umgang mit Medien und der Fülle an Anwendungsmöglichkeiten in der Arbeit mit Menschen im DJH-Alltag .Für Jugendherbergen gestaltet es sich immer schwieriger gute Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu finden und zu binden . Das Seminar „Attrakti-ve Führung, attraktiver Arbeitgeber – Erfolgsfakto-ren erfolgreicher Mitarbeiterbindung“ bietet Raum, das Thema lösungsorientiert anzugehen . Selbstverständlich sind unsere Seminare auch für Interessierte aus anderen Einrichtungen offen . Wir freuen uns auf einen lebendigen Austausch . In ausgewählten Tagungshäusern finden Sie einen angenehmen Aufenthalt und eine Atmosphäre, in der Lernen Spaß macht . Professionelle Seminarun-terlagen unterstützen Ihre Arbeit .
Neugierig geworden?
Wir freuen uns auf Sie!
Angela Braasch-EggertPräsidentin des Deutschen Jugendherbergswerks
Bernd DohnHauptgeschäftsführer
4
Unser Team
Ihre Ansprechpartnerinnen für Fortbildung Beratung und Coaching
Angelika Wortmann Tel . 05231 7401-311 angelika .wortmann@jugendherberge .de
Ursula Weß Tel . 05231 7401-312 ursula .wess@jugendherberge .de
Anna Wilkow Verwaltung Tel . 05231 7401-313 anna .wilkow@jugendherberge .de
Stephan Riese Tel . 05231 7401-310 stephan .riese@jugendherberge .de
Elke Küpper Tel . 05231 7401-119 elke .kuepper@jugendherberge .de
Silke Rathsack Tel . 05231 7401-115 silke .rathsack@jugendherberge .de
Ihre Ansprechpartner für BFD
Ihre Ansprechpartner für Qualitätsmanagement und Profilmanagement/Themenwelten
Wir sind gern für Sie da, wenn Sie • weitere Informationen wünschen• sich anmelden möchten• eine auf Ihre Situation abgestimmte
Qualifizierung wünschen• Beratung und Unterstützung in der
Personalentwicklung suchen• eine Tagung planen• Coaching, Beratung, Inhouse-Schu-
lungen wünschen• Beratung und Begleitung Ihrer Quali-
tätsmanagementprozesse suchen• Unterstützung für Prozesse der nach-
haltigen Entwicklung in Ihrem Unternehmen planen
Heinz Brenner Tel . 05231 7401-118 heinz .brenner@jugendherberge .de
Birke Blanke Tel . 05231 7401-118 birke .blanke@jugendherberge .de
5
Inhouse-Schulungen Teamschulungen stärken den Zusammenhalt, fördern Selbstreflexion, Kreativität, Motivation, Leistungsbereitschaft und die Freude an der ge-meinsamen Arbeit . Das Themenspektrum umfasst z .B . die Marke Ju-gendherberge, Kommunikation, Ideenbörse, Ser-vice .Wir unterstützen Sie gern .
Wünschen Sie Informationen oder ein entspre-chendes Angebot, so rufen Sie uns bitte an un-ter 05231/7401-311 oder schicken Sie uns eine E-Mail .
Ansprechpartnerin: Angelika Wortmann
Inhouse-Schulungen für Stadt-Jugendherber-gen; kurzfristig – flexibel – praxisorientiertUnsere schnelle, komplexe, vernetzte Arbeits-welt erfordert mehr denn je Entwicklungen, in denen Lernen und Arbeiten eins werden .Sie suchen Unterstützung für Ihr Jugendher-bergsteam vor Ort durch ein gezieltes Training zu einem Thema Ihrer Wahl?Dann bieten wir Ihnen mit unseren In-house-Schulungen die Möglichkeit, in Ihrer per-sönlichen Lernumgebung in der Jugendherber-ge ein Tagestraining durchzuführen, in dem die Kompetenzen Ihrer Mitarbeiter gezielt weiter-entwickelt werden . Umfang und Dauer des Trai-nings werden dabei Ihrem Betrieb angepasst .Professionelle, erfahrene Trainer unterstützen Sie mit Fachkompetenz, Kreativität und Spaß an der gemeinsamen Entwicklung .Die Trainings sind so zugeschnitten, dass erar-beitete Lösungen zur Praxis Ihres Betriebes pas-sen und im Arbeitsalltag einfach und nachhaltig umgesetzt werden können .
Eine Auswahl möglicher Themen:• Front Office Management• Erfolgreich an der Rezeption• Aktives Verkaufen • Telefontraining• Umgang mit Druck• Gesundheitsmanagement• Gästemanagement• Umgang mit Beschwerden• Erfolgreich im Team• Kommunikation und konstruktive Kritikfä-
higkeit• Top Leistung durch Resilienz• Nie wieder sprachlos
Und so geht es:• Sie suchen ein ausgewähltes Training für
Ihr Team• Sie kontaktieren uns per Telefon oder e-mail• Wir beraten Sie auf der Basis Ihrer Ziele,
Wünsche und Vorstellungen• Wir organisieren den Trainer für Ihre Maß-
nahme• Wir übernehmen die Organisation wie Trai-
nerkontrakt, Kostenkalkulation, Teilnehme-runterlagen, Abrechnung
Veranstaltungen individuell und flexibel
6
Coaching und Beratung für Jugendherbergen und GeschäftsstellenÜbersetzt bedeutet Coaching „Kutsche“ . Und genau das meint Coaching: Begleiter einer Reise . Denn diesem Prinzip folgt der Coach als Gefährte auf dem Weg der persönlichen Weiter-entwicklung . Er bietet die Möglichkeit, die indi-viduellen Anforderungen und Themen zusam-men zu bearbeiten und die beiden wichtigsten individuellen Ressourcen zu stärken nämlich die eigene Reflexionsfähigkeit und die Selbst-
wirksamkeit . Dabei versteht sich Coaching als Entwicklungsmaßnahme, die auf den jeweiligen Menschen und seine Situation abgestimmt wird . Themen können z .B . sein: Führungsverhalten, Betriebsklima, Kommunikation, Management .
Für Fachthemen wie z .B . wirtschaftliche Be-triebsführung, Bau, Farb- und Raumgestaltung ist in der Regel eher eine Fachberatung geeig-net .
KontaktAngelika Wortmann Tel .: 05231 7401-311 angelika .wortmann@jugendherberge .de
Ursula Weß Tel .: 05231 7401-312 ursula .wess@jugendherberge .de
7
Wollen Sie eine Tagung, einen Workshop oder auch eine Tagesveranstaltung durchführen ?
Gerne unterstützen wir Sie mit unseren Möglich-keiten z .B . mit dem Angebot eines Trainers oder Moderators für passgenaue, individuelle Lösun-gen .
Wir buchen für Sie die entsprechenden Tagungs-räume und sorgen in einem „Rundum-Sorg-los-Paket“ in Absprache mit Ihnen für einen reibungslosen organisatorischen Ablauf Ihrer Veranstaltung .
Gerne unterbreiten wir Ihnen dazu ein Angebot .
Rufen Sie uns an, oder schreiben Sie uns eine E-Mail .
Auf ein ganz spezielles, aber lohnendes Angebot wollen wir hier hinweisen:
In Kombination mit nur einer Übernach-tung in einer Jugendherberge lassen sich günstige DB-Fahrkarten über die Hotline 04845 7918464 buchen.
Detailinformationen finden Sie dazu unter www .anreise-jugendherberge .de
Nutzen Sie diese Chance, wenn Sie im Rahmen unserer Kurse, Seminare und anderer Veranstal-tungen auf Jugendherbergsweise unterwegs sind . Es lohnt sich!
Veranstaltungsmanagement für DJH- Landesverbände und DJH-Hauptverband
ZUR JUGENDHERBERGEGÜNSTIG • BEQUEM • UMWELTFREUNDLICH
Weitere Infosanreise.jugendherberge.de
8 www.djh-akademie.de
Training für Assistentinnen der Geschäftslei-tungenW018-371118 22 .03 . – 23 .03 .2018Jugendherberge Berlin Ostkreuz
Tagungen des Kompetenzzentrums Marketing und VertriebFebruar, Juli, September 2018Ansprechpartnerin: Anika Marx Auza
Fachtagung für MarketingW018-371126 November 2018
Mitgliedschaft W018-371125 23 .04 .- 24 .04 .2018Jugendherberge BambergAnsprechpartner: Silvano Starke/Gunter Fritzen
BauW018-371109 Herbst 2018Ansprechpartner: Stephan Riese
BuchhalterfortbildungW018-371128 Ende November /Anfang Dezem-ber 2018 im Landesverband Hessen
Fachtagung Employer-Branding W018-371141 16 .02 .-17 .02 .2018 Jugendgästehaus Dortmund
Fachtagungen
Hinweis
Es erfolgen gesonderte Einladungen an die Fachkräfte in den Geschäftsstellen der Landesverbände und des Hauptverbandes
INFOBOX
FACHFOREN
9
Durchführung für eine Region nach Absprache (feste Lerngruppe aus mehreren Landesverbänden über ein halbes Jahr)
Startmodul: Grundlagenvermittlung, Markenphilosophie, Businessplan, Projektthema
Mitarbeiterführung wirtschaftlicheBetriebsführung
Programm-management
Marketing und Vertrieb
Abschlusspräsentation
Grundausbildung-DJH-Management- KollegDas DJH-Management-Kolleg ist die ideale Grundausbildung für Herbergsleitungen, die neu im DJH begonnen haben, und für Assistenten, die sich für die Leitungsfunktion qualifizieren wollen . Die Vermittlung von Basiskompetenzen zur Führung einer Jugendherberge und die Ent-wicklung eines Businessplans für die eigene Ju-gendherberge stehen im Zentrum der Inhalte .
Das Kolleg ist modular aufgebaut und besteht aus einem „Startmodul" und vier zweitägigen Themenseminaren sowie einem Abschlussmodul .
Den Abschluss des Kollegs bildet die Vorlage ei-nes Businessplans und eine Präsentation, in der die Ergebnisse eines Projektes vorgestellt wer-den, welches während des Kollegs im eigenen Haus durchgeführt wurde . Die Teilnehmer wer-den während des Kollegs von den Mitarbeitern der DJH-Akademie beraten und begleitet .
Das DJH-Management-Kolleg ist unter der Mar-ke „Serqua-Kolleg" geschützt . Es kann in ver-schiedenen Varianten durchgeführt werden . Die Durchführung obliegt dem Hauptverband .
Das Kolleg unterstützt die neuen Herbergslei-tungen in ihrer spezifischen Herausforderung, eine Jugendherberge neu zu übernehmen . Sie werden in enger Zusammenarbeit mit Fachkräf-ten aus ihrem Landesverband in die Kernthemen Mitarbeiterführung, Wirtschaftliche Betriebs-führung sowie Programm-Management und Mar-keting und Vertrieb eingeführt .
Die Durchführung eines DJH-Management- Kollegs erfolgt in einer festen Lerngruppe über ein halbes Jahr
10
Weiterbildungsforum
Das WB-Forum enthält Fortbildungsangebote für alle Mitarbeiter im DJH . Es bietet den Herbergs-leitungen die Möglichkeit, in Aufbauseminaren
ihr Wissen zu vertiefen und spricht ausdrück-lich auch Mitarbeiter aus der zweiten Reihe/Führungsebene an . Die Seminare werden in fünf Schwerpunktbereichen angeboten:
DIE 5 SCHWERPUNKTBEREICHE IM WEITERBILDUNGSFORUMS1 WIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSFÜHRUNG
(Belegung, Personal, Verpflegung, Gebäude, Energie)
S2 MITARBEITERFÜHRUNG UND PERSÖNLICHKEITSENTWICKLUNG (Mitarbeitergewinnung, -führung und -entwicklung, Work-Life-Balance, Kommunikation, Konfliktbewältigung)
S3 MANAGEMENT UND ORGANISATION IN DER JUGENDHERBERGE (Rezeption, Zeit- und Arbeitsplanung, Beschwerden, Angebots- und Programmentwicklung, Qualitätsprofile für Jugendherbergen)
S4 MARKETING UND VERTRIEB (Kundengewinnung, -pflege und -bindung, Lobbyarbeit, Networking)
S5 KÜCHEN- UND HAUSBEWIRTSCHAFTUNG (wirtschaftlich, gesund und gästeorientiert kochen, Hausreinigung, Gebäudemodernisierung)
DJH-Management-AusbildungPraxistraining mit IHK-Zertifikat
Im Rahmen einer berufsbegleitenden Weiterbil-dung kann ein in Zusammenarbeit mit der IHK Bremen anerkannter Abschluss erworben wer-den . Die DJH-Management-Ausbildung wen-det sich vornehmlich an Herbergsleitungen und
deren Assistenten bzw . stellvertretende Hauslei-tungen .
Die Teilnehmer erhalten eine für ihr Berufs-feld attraktive und an der konkreten Praxis orientierte Managementqualifizierung für den Dienstleistungssektor.
11
DER WEG ZUM DJH-MANAGEMENT-ABSCHLUSS MIT IHK-ZERTIFIKAT FÜHRT ÜBER 3 STUFEN:1. DJH-MANAGEMENT-KOLLEG
Vermittlung von Grundlagen in den Bereichen:- Corporate Identity- Qualitätsmanagement- Zeitmanagement- wirtschaftliche Betriebsführung - Mitarbeiterführung- Bildungsauftrag und
Programmmanagement- Marketing und Vertrieb
Abschluss: Entwicklung und Präsentation eines Businessplans (1 . Test)
2. WEITERBILDUNGSFORUM
4 Seminare in 5 Schwerpunkt-bereichen:- S1 Wirtschaftliche Betriebs-
führung- S2 Mitarbeiterführung und
Persönlichkeitsentwick-lung
- S3 Management und Organi-sation in der Jugendher-berge
- S4 Marketing und Vertrieb- S5 Küchen- und Hausbewirt-
schaftung
3. PRAKTISCHES PROJEKT
- Einführung in das Projekt-management (eintägig)
- Planung, Durchführung und Dokumentation des Projektes in der Jugend-herberge
- Evaluierung und Präsenta-tion der Projektergebnisse (2 . Test)
12 www.djh-akademie.de
Regionale DJH-Management-Kollegs und Assistentenkollegs
DJH-MANAGEMENT-KOLLEG
Eine feste Lerngruppe von 10 bis 15 Teilneh-mern wird in einem halben Jahr das Startmodul und vier thematische Mittelmodule durchlaufen . Die Teilnehmer werden einen Businessplan für ihr Haus entwickeln und im Abschlussmodul das Projekt, welches sie während des Kollegs in ih-rem Haus durchgeführt haben, mit seinen Ergeb-nissen vorstellen .
Zielgruppe
Herbergsleitungen, Assistenten bzw . stellvertretende Hausleitungen aus dem DJH
Regionalkoordinator
Stephan Riese
Termine
DJH-Landesverbände Berlin-Brandenburg, Meck-lenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen
K018-301133 06 .12 . – 08 .12 .2017 Startmodul und Personalmanagement/Mitarbeiter-führung
K018-301134 09 .01 . – 10 .01 .2018 Modul 1: Wirtschaftliche Betriebsführung
K018-301135 07 .02 . – 09 .02 .2018 Modul 2: Bildungsauftrag und Programmmanagement und Marketing und Vertrieb
K018-301136 Termin nach Vereinbarung Abschlussmodul
INFOBOX
13www.djh-akademie.de
WEITERBILDUNGSFORUM S1 Wirtschaftliche Betriebsführung
Belegungsmanagement 1
Von der Belegungsverwaltung zum aktiven BelegungsmanagementDie Belegung eines Gruppenübernachtungshau-ses, einer Jugendherberge oder einer Tagungs- und Bildungsstätte ist in den letzten Jahren zunehmend ein aktiver Vorgang geworden . Be-legungsanfragen werden differenzierter gestellt, Termine, Leistungen, Preise werden hinterfragt und mit anderen Anbietern verglichen . Die an-fragenden Gruppen erwarten eine umfassende Beratung und Betreuung schon vor der Buchung .
Gleichzeitig müssen Maßnahmen ergriffen wer-den, um auch in der Vor- und Nachsaison, an den Wochenenden, in Wochen mit Feiertagen, vor und nach den Ferien für Beleger attraktiv zu sein . Nur so ist eine ganzjährige erfolgreiche Belegung eines Hauses möglich .
Eine erfolgreiche Belegung eines Hauses ist heu-te nur auf der Grundlage einer konkreten Jahres-planung mit einer detaillierte Belegungssteue-rung möglich .
Inhalte:• Erstellung einer Belegungsanalyse, Klärung
der Ausgangssituation in den jeweiligen Häusern
• Analyse der Belegungsstruktur, Auswertung des Jahresbelegungskalenders
• Identifikation von Potentialen in der Bele-gung
• Entwicklung einer Belegungsstrategie, Ent-wurf konkreter Einzelmaßnahmen
• Umsetzung der Belegungsstrategie in einem Jahresbelegungsplan
• Persönliche Zielformulierung zur praktischen Umsetzung in den Arbeitsalltag
W018-302111
Zielgruppe
Haus- und Herbergsleitungen, Assistenten, Stellver-treter, Rezeptionsmitarbeiter, die für die Belegungs-steuerung verantwortlich sind, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Norbert Krause, Fa . Krause & Böttcher, Bildungsstät-tenberatung, Hersbruck
Termin
06 .02 . – 07 .02 .2018
Kosten
575 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Mannheim
Anmeldeschluss
18 .12 .2017
* Übernachtung, Verpflegung, Honorare und Reisekosten der Referen-ten, Seminarunterlagen
INFOBOX
14 www.djh-akademie.de
Aufbauseminar – Erlöse sichern und steigern
Ausgehend von vorhandenem Grundwissen be-sonders aus dem Baustein – „Wirtschaftliche Be-triebsführung“ – des DJH-Management-Kollegs oder einer Teilnahme am Grundseminar „Wirt-schaftliche Betriebsführung“ will dieses Seminar betriebswirtschaftliches Wissen für die Führung einer Jugendherberge, eines Gruppenübernach-tungshauses oder einer Tagungs- und Bildungs-stätte vertiefen .
Dabei liegt ein besonderer Schwerpunkt auf der praktischen Berechnung, Auswertung und Steu-erung einzelner Erlös- und Kostenpositionen . Hierfür ist der gegenseitige Erfahrungsaustausch eine wichtiger Arbeitsgrundlage .
Die Teilnehmer lernen eine detaillierte Umsatz-berechnung / Break-Even-Point-Berechnung für ihr Haus zu erstellen und daraus entsprechen-de betriebswirtschaftliche Handlungsschritte für die Jahresplanung Ihres Hauses abzuleiten .
Inhalte:• Auswertung der eigenen Erlössituation• Preisgestaltung / Produktbeschreibung• Wirtschaftliche Kalkulationen von Pro-
grammleistungen• Entwickeln von Tagungspauschalen• Benchmark und Kostenanalyse, unter dem
Gesichtspunkt einer Kostenoptimierung• Berechnung des Kostendeckungspunktes• Analyse des eigenen Personalkonzeptes
anhand von Kennziffern
Wirtschaftliche Führung einer Jugendherberge
W018-302113
Zielgruppe
Haus- und Herbergsleitungen, Assistenten, Stellver-treter und Mitarbeiter mit entsprechenden Aufga-benschwerpunkten in den Häusern oder Geschäfts-stellen , Mitarbeiter anderer Jugend-Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Norbert Krause, Fa . Krause & Böttcher, Bildungsstät-tenberatung, Hersbruck
Termin
16 .04 . – 17 .04 .2018
Kosten
570 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Bad Hersfeld
Anmeldeschluss
16 .02 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honorare, Reisekosten, Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
15www.djh-akademie.de
Personalbedarf – Personalentwicklung
Für die erfolgreiche Führung einer Jugendher-berge, eines Gruppenübernachtungshauses oder einer Tagungs- und Bildungsstätte ist die Grund-lage ein für die Bedürfnisse der Gäste, den Ser-vicestandard und die Qualität des Hauses pas-sendes Personalkonzept .
Ohne ein effizientes, qualitätsorientiertes und hoch motiviertes Team lässt sich kein Haus gas-torientiert und wirtschaftlich führen .
In diesem Seminar liegt der Schwerpunkt auf der konkreten Erstellung von Personalbedarfsbe-rechnungen auf der Grundlage eines erarbeite-ten Musterhauses, seiner Größe, Auslastung und der erarbeiteten Leistungsbeschreibung . Dabei entsteht ein vollständiges, praxisorientiertes Personalmodell, das auf den Bedarf des eigenen Hauses übertragen werden kann .
Inhalte:• Faktoren und Kriterien zur Erarbeitung der
Personalkonzeption• Definition des Service und Leistungsumfan-
ges für einzelne Arbeitsbereiche• Berechnung des Personalbedarfes anhand
des Arbeitszeitbedarfes für Hausleitung/Verwaltung/Rezeption, Küche, Reinigung, Hausmeisterdienste . Beschreibung der Tä-tigkeiten, deren Zeitbedarfe, Häufigkeiten/Zeitintervalle
• Grundsätze eines Personalkonzeptes, Perso-nal als Garant für Qualität
• Entwicklung eines konkreten Personalkon-zeptes für das Musterhaus
• Das Personalkonzept in der Praxis, Tipps und Hinweise zur Umsetzung und Anwendung
W018-302114
Zielgruppe
Haus- und Herbergsleitungen und MitarbeiterInnen mit entsprechenden Aufgabenschwerpunkten in den Häusern und Geschäftsstellen, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Norbert Krause, Fa . Krause & Böttcher, Bildungsstät-tenberatung, Hersbruck
Termin
23 .10 . – 24 .10 .2018
Kosten
584 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Braunschweig
Anmeldeschluss
24 .08 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
16 www.djh-akademie.de
Wirtschaftlichkeit ?!
Für den einen dringend notwendig, für den an-deren ein noch (weites) Ziel . Fakt ist aber: der Druck auf Gruppenübernachtungshäuser, Ju-gendherbergen, Tagungs- und Bildungsstätten den Betrieb „wirtschaftlich“ zu führen, steigt!
Die wirtschaftliche Führung von Übernachtungs-häusern ist von vielen Faktoren abhängig, die in ihrer Gesamtheit den Erfolg bestimmen:
• Belegungssituation• Personalsituation• Erlös- und Kostenanalyse und Optimierung• Preisgestaltung
Das Seminar steigt als Grundlagenseminar in alle diese Bereiche ein . Sie erstellen eine Kos-tenvergleichsrechnung und lernen verschiedene branchenübliche Kennzahlen kennen, so dass Sie sich im Branchenvergleich einordnen kön-nen . Mit praxisnahem Wissen und konkreten Un-terstützungsmaßnamen nehmen Sie Werkzeuge aus diesem Seminar mit, mit denen Sie die Wirt-schaftlichkeit Ihrer Einrichtung verbessern kön-nen .
Inhalte:• Belegungsanalyse unter Kosten- und Erlös-
gesichtspunkten• Benchmark der Erlös- und Kostensituation
auf der Grundlage einer standardisierten Kostenvergleichsrechnung
• Möglichkeiten zur Verbesserung der Ertrags-lage
• Identifikation von Möglichkeiten zur Verbes-serung der Kostenstruktur
• Analyse des eigenen Personalkonzeptes anhand von Kennziffern
Wirtschaftliche Betriebsführung 1
W018-302119
Zielgruppe
Haus- und Herbergsleitungen und Assistenten, Stellvertreter und Mitarbeiter mit entsprechenden Aufgabenschwerpunkten in den Häusern, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Norbert Krause, Fa . Krause & Böttcher, Bildungsstät-tenberatung, Hersbruck
Termin
13 .11 . – 14 .11 .2018
Kosten
581 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Wiesbaden
Anmeldeschluss
14 .09 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
17www.djh-akademie.de
WEITERBILDUNGSFORUM S2 Mitarbeiterführung und Persönlichkeitsentwicklung
Dieses Seminar wendet sich an Herbergsleitungen und weitere Führungskräfte in Jugendherbergen und vergleichbaren EinrichtungenZunehmend schwierig gestaltet es sich, gute Mit-arbeiter zu finden und zu halten . Ein wesentlicher Punkt, zu einem attraktiven Arbeitgeber zu wer-den, ist die Ausstrahlung und das Verhalten von Vorgesetzten .Fachwissen und rationale Intelligenz (IQ) reichen dabei nicht aus, um kompetent zu kommunizie-ren und schwierige Situationen zu meistern . Viel-mehr liegen zwei Drittel des Erfolgs im Bereich der emotionalen Intelligenz (EQ) .In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer, wie konsequente Selbstwahrnehmung und -regulie-rung, Empathie, Wege des Selbstmanagements und kommunikative Fähigkeiten zu einem Erfolgs-faktor für die Mitarbeiterbindung werden können .Die Teilnehmer haben Gelegenheit, eine größe-re Souveränität im Umgang mit sich selbst und anderen zu entwickeln . Dabei spielt sowohl der mentale Bereich als auch der praktisch-techni-sche Bereich der inneren und äußeren Kommuni-kation eine Rolle .
Inhalte:• Pluspunkte als Arbeitgeber im Bewerbungs-
verfahren offensiv vertreten• Mitarbeiterbindung durch positive Ge-
sprächsführung• Pacing/Leading: Kontaktoptimierung durch
emotional intelligente körpersprachliche Impulse
• Mitarbeitermotive als Zufriedenheitsfaktor bei Hausleitung und Mitarbeiter
• Souveräne Führung durch Emotionale Intelli-genz und gutes Stressmanagement
• Verhalten bei „schwierigen“ und unvorherge-sehenen Situationen
• Umgang mit „schwierigen“ Menschen: Reframing
• Leistungshemmende Stress-Faktoren bei mir und den Mitarbeitern reduzieren
Vorgehensweise:Das Training wird methodisch abwechslungs-reich mit Elementen wie Einzel-, Kleingruppen- und Plenumsarbeit gestaltet . Dabei wird das konkrete Geschehen an dem jeweiligen Bedarf der Teilnehmergruppe ausgerichtet und somit prozessorientiert variiert .
Attraktive Führung – attraktiver Arbeitgeber Erfolgsfaktoren erfolgreicher Mitarbeiterbindung
W018-302219
Zielgruppe
Herbergsleitungen, Mitarbeiter von Jugendherbergen mit entsprechenden Aufgaben, Mitarbeiter der Ge-schäftsstellen von Landesverbänden und Hauptver-band, Mitarbeiter deutschsprachiger Jugendherbergs-verbände, Interessierte aus anderen Einrichtungen
Trainer
Stephan Rude, SKILL GmbH
Termin
01 .02 . – 02 .02 .2018
Kosten
609 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Köln-Riehl
Anmeldeschluss
04 .12 .2017
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honorare, Reisekosten, Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
18 www.djh-akademie.de
Eine Jugendherberge muss sich ständig neu aus-richten:Standards verändern sich, Kunden erwarten zu-sätzliche Leistungen oder wirtschaftliche Vor-gaben verlangen einen effizienteren Einsatz der vorhandenen Mitarbeiter .Bei der Umsetzung dieser notwendigen Verände-rungen stoßen Vorgesetzte oft auf offenen oder verdeckten Widerstand in den Reihen der betrof-fenen Mitarbeiter . Menschen sind oft nur wider-strebend bereit, lieb gewordene oder bekannte Umfelder zu verlassen . Stichwort: „Das haben wir doch immer schon so gemacht!“In diesen Situationen sind Vorgesetzte in be-sonderem Maße in ihrer Führung gefordert, denn Veränderungen lösen oft Unsicherheiten oder Ängste aus . Das bedeutet eine besondere Herausforderung für Vorgesetzte .
Inhalt:• Verstehen, was das Besondere in Verände-
rungssituationen ist• Erfahren, wie Sie zukünftig Ihre großen
oder kleinen Veränderungsprojekte optimal planen, durchführen und nachhaltig sichern können
• Lernen, wie Sie den Widerständen und Ängs-ten begegnen können
• Erkennen, welche zentrale Rolle Vorgaben und Ziele auf der einen Seite und Beteili-gung und Wertschätzung auf der anderen Seite spielen
• Bei Bedarf Arbeit an einem ausführlichen Konzept für ein anstehendes Veränderungs-projekt in Ihrer Jugendherberge
Führen in Veränderungssituationen Jeden Wandel erfolgreich gestalten!
W018-302211
Zielgruppe
Herbergsleitungen, Mitarbeiter von Jugendherbergen mit entsprechenden Aufgaben, Mitarbeiter der Ge-schäftsstellen von Landesverbänden und Hauptver-band, Mitarbeiter deutschsprachiger Jugendherbergs-verbände, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Beate Segbers, PS-Consulting, Berlin
Termin
06 .03 . – 08 .03 .2018
Kosten
583 €* inkl . VP
Ort
Jugendgästehaus Dortmund
Anmeldeschluss
08 .01 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
19www.djh-akademie.de
Seit über 12 Jahren gibt es das Profil Jugend-herberge International . Aktuell haben 14 (Groß-stadt-) Jugendherbergen diese Anerkennung . In dem Workshop haben die Teilnehmer Raum für einen intensiven Erfahrungsaustausch aber auch Gelegenheit, sich mit neuen Anforderungen aus-einander zu setzen, die bei der Implementierung des Profils im Jahr 2005 noch keine wesentli-che Rolle gespielt haben . Viele Serviceleistun-gen sind heute selbstverständlich - da macht es kaum einen Unterschied ob es sich um Gruppen-gäste wie Schulklassen oder Seminare handelt oder um Individualreisende wie Familien oder auch nationale sowie internationale Einzelrei-sende . Im Mittelpunkt des Workshops stehen Fragen zu aktuellen Entwicklungen zu Vertriebswegen im Internet und damit zusammenhängend die wachsende Bedeutung von Bewertungsporta-len . Insbesondere Familien und allein reisen-de Gäste aus dem Ausland orientieren sich ger-ne an Empfehlungen anderer Gäste, die sie auf den verschiedenen Buchungsplattformen vorfin-den . Unsere Leistungen werden zunehmend kri-tisch bewertet - umso wichtiger wird die Fra-ge, welchen Stellenwert haben Bewertungen und Empfehlungen und wie kann und sollte der Leistungsträger damit umgehen . Zu diesen und weiteren Fragen stehen uns neben dem kollegi-alen Austausch zwei kompetente Referenten im Workshop zur Verfügung . Der Workshop findet im Rahmen der alle drei Jahre stattfindenden Fortbildung für Jugend-herbergen mit einem besonderen Angebots-Pro-fil statt und ist somit Bestandteil der Zertifizie-rung .
Jugendherberge|International
W018-302315
Zielgruppe
Herbergseitungen bzw . verantwortliche Mitarbeiter der Jugendherbergen mit dem Profil Jugendherber-ge|International
Trainer
2 Fachreferenten NN, Stephan Riese, Heinz Brenner
Termin
23 .01 . – 24 .01 .2018
Kosten
585 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Mannheim International
Anmeldeschluss
16 .10 .2017
* Übernachtung, Verpflegung, Honorare und Reisekosten der Referenten, Seminarunterlagen
INFOBOX
WEITERBILDUNGSFORUM S3 Management und Organisation in der Jugendherberge
20 www.djh-akademie.de
Fortbildung für Familien|Jugendherbergen Familientourismus im Wandel und das DJH mittendrin
Der Tourimusmarkt allgemein ist schon immer ein sehr dynamischer Markt gewesen, in den letzten Jahren aber erleben wir einen unge-wöhnlich starken Wandel speziell im Segment Familienreisen . Das betrifft sowohl die Auswahl der Ziele wie auch das Preisbewusstsein und das Qualitäts- und Leistungsempfinden vor Ort . Da die Familien gerade für Jugendherbergen eine große und wichtige Zielgruppe ausmachen, ist es unerlässlich, sich mit diesen aktuellen Strö-mungen des Marktes auseinander zu setzen .
Der Fokus dieses Workshops liegt auf dem Aus-tausch von Wissen und Erfahrungen der einzel-nen Jugendherbergen im Umgang mit Familien, ergänzt durch aktuelle Informationen über die Zielgruppe und Beispielen von familientouristi-schen Mitbewerbern .
Inhalte• Erfahrungsaustausch im World-Cafe• Best Practice auf dem Markt der Möglich-
keiten• Filmabend• Schlaglichter auf die Zielgruppe und die
Mitbewerber• Individuelle Zukunftsplanung• Würdigung der Arbeit• Verleihung der neuen Zertifikate
Für alle Jugendherbergen mit dem Profil Famili-en|Jugendherberge steht nach nunmehr wieder 3 Jahren die Rezertifizierung an .Die Aufteilung in die hier aufgeführten Regio-nen ermöglicht eine praxis- und bedarfsorien-tierte Arbeit .Die Teilnahme an diesem Treffen ist für alle JH mit diesem Profil verpflichtend . Bitte berück-sichtigen Sie dies in Ihrer Jahresplanung .
Block A
Für die Landesverbände Nordmark, Hannover, Berlin-Brandenburg, Mecklenburg- Vorpommern, Unterweser-Ems, Westfalen-Lippe, Rheinland
Termin
W018-302324 06 .03 .-07 .03 .2018 Jugendgästehaus Bielefeld
Kosten
424 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
05 .01 .2018
Block B
Für die Landesverbände Thüringen, Sachsen-Anhalt, Sachsen, Bayern, Baden-Württemberg und Hessen
Termin
W018-302325 09 .10 .-10 .10 .2018 Jugendherberge Bad Hersfeld
Kosten
433 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
10 .08 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet:, Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
21www.djh-akademie.de
Schutz vor sexualisierter Gewalt in JugendunterkünftenKinder- und Jugendreisen müssen sichere Orte für alle Teilnehmenden sein . Dass dies in beson-derer Weise auch für Jugendunterkünfte gelten muss, ist unstrittig . Schwieriger ist schon die Frage, wie dies im Detail aussehen soll, wer wel-che Rolle hat, wer wofür zuständig ist und wie eine professionelle Auseinandersetzung mit dem Thema zu gewährleisten ist .
Diese und weitere Fragen werden wir gemeinsam – aufbauend auf grundlegenden Empfehlungen des Deutschen Kinderschutz Bundes – diskutie-ren und bearbeiten . Ziel ist es, dass alle Teilnehmenden nach der Qualifizierung eine konkrete Vorstellung davon haben, wie sie ihre Unterkunft sicherer machen können .
Inhalte:• Sensibilisierung für das Thema sexualisierte
Gewalt• Bausteine eines umfassenden Schutzkonzep-
tes für Jugendunterkünfte• Hintergrundinformationen zu sexualisierter
Gewalt• Risikoanalyse und Täterstrategien • Präventions- und Interventionsmöglichkei-
ten• Ideen und Anregungen zur Erarbeitung eines
hausspezifischen Schutzkonzeptes• Vorstellung weiterer Beratungs- und Qualifi-
zierungsangebote sowie Abfrage konkreten Qualifizierungs- und Beratungsbedarfs
Zielgruppe
Verantwortliche in den Landesverbänden, Herbergs-leitungen, Hausleitungen sowie deren Stellvertretun-gen und Assistenzen, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Oliver Schmitz, transfer e .V . und Jugendreise-Akademie eG
Termin
W018-302339 Termin Nord: 17 .04 .2018 Jugendherberge Braunschweig
W018-302340 Termin Süd: 19 .04 .2018 Jugendherberge Heidelberg
Kosten
368 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
16 .02 .2018
INFOBOX
22 www.djh-akademie.de
Seminarreihe: Medienkompetenz im Zeitalter von Digitalität ist auch Sozialkompetenz Lebenswelt und Diskurs sind voll von „digitalen“ Themen: Facebook, Snapchat und Whatsapp sind neue Räume des sozialen Austausches, Pokemon Go und Virtual Reality begegnen uns im alltäglichen Leben . Arbeit, Bildung und Freizeit spielen sich immer mehr in der „cloud“ ab . On- und Offline, Digital und Analog sind immer mehr miteinan-der verbunden . Das Themengebiet „Medienkompetenz“ in Zei-ten digital-analoger Vernetzung (Digitalität) ist sehr vielfältig .In der Seminarreihe „Medien- & Sozialkom-petenz“ erfahren und erleben Sie mehr zum Umgang mit Medien und der Fülle an Anwen-dungsmöglichkeiten in der Arbeit für und mit Menschen im DJH Alltag .Die Seminarreihe bietet verschiedene Schwer-punkte an, in denen Sie neben theoretischen Grundlagen insbesondere praktische Handlungs-kompetenzen erlernen .
Zielgruppe
Geschäftsführer, Mitarbeiter aus Landesverbänden, Herbergsleitungen und Leiter anderer Jugend-Ta-gungs- und Bildungsstätten,, Mitarbeiter mit ent-sprechenden Aufgaben, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
André Schier, Netz und Werk, Kölnforscht seit Jahren zu digital-analogen Vernetzungsprozessen . Nach seiner mehrjährigen Tätigkeit als Hausleiter eines Jugendsporthotels in Tirol hat sich sein Arbeitsschwerpunkt verschoben und er ist als Refe-rent und Trainer für Wirtschaft, Stiftungen und Gewerkschaften tätig
Kosten
Alle folgenden Preise verstehen sich als „All Inklusiv“ Pakete und be-inhalten:, Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung
und Verpflegung am Seminarstandort
Block 1
Medienkompetenz wird zu Sozialkompetenz
In dieser Einführungsveranstaltung werden die umfangreichen Schwerpunktthemen „Partizipations-management“, „Netzwerkarbeit“, „Gesundheit 4 .0“ und „Diversität“ überblicksartig vorgestellt und Pers-pektiven der praktischen Anwendung aufgezeigt .
Termin
W018-302334 05 .12 . – 06 .12 .2017 Jugendgästehaus Bielefeld
Kosten
571 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
14 .10 .2017
INFOBOX
23www.djh-akademie.de
Block 2
Partizipationsmanagement
Arbeit für und mit Menschen kann durch digitale Werk-zeuge leichter werden oder für mehr Schwierigkeiten sorgen: wichtig ist die richtige digital-analoge Balance . Erleben Sie unterschiedliche Tools der Arbeitsorganisa-tion und des gemeinsamen Arbeitens .
Termin
W018-302335 20 .02 . – 21 .02 .2018 Jugendgästehaus Bielefeld
Kosten
571 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
16 .12 .2017
Block 3
Gesundheit 4.0
In diesem Seminar stehen Methoden und Techniken des digital-analogen Ausgleichs im Mittelpunkt . Gesundheit digital wie analog ist mehr als nur Fitnessarmbänder und Lauf-Apps . Gesundheit 4 .0 hat viele Facetten und ist wichtig für Gäste, Kollegen und mich selbst .
Termin
W018-302336 19 .03 . – 20 .03 .2018 Jugendgästehaus Bielefeld
Kosten
571 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
19 .01 .2018
Block 4
Netzwerkarbeit
Soziale Vernetzen ist mehr als nur „irgendwas“ bei Facebook zu „machen“ – erkennen Sie die Bedeutung von (lokalen) Netzwerken und Influencern . Gleich-zeitig wird gezeigt, wie gelingende Netzwerkarbeit in Zeitalter von Digitalität aussehen kann und auch den Arbeitsalltag beeinflusst .
Termin
W018-302337 29 .10 . – 30 .10 2018 Jugendgästehaus Dortmund
Kosten
603 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
31 .08 .2018
Block 5
Diversität
Vielfalt, soziales Miteinander, Informationsflut, ständige Erreichbarkeit – dies sind nur einige Schlagworte die uns im Zeitalter von Digitalität be-gegnen . Komplexität digital-analog wird oftmals als „Überforderung“ wahrgenommen – in diesem Seminar werden die Chancen Digital-analoger Diversität in den Mittelpunkt gerückt .
Termin
W018-302338 03 .12 .-04 .12 .2018 Jugendgästehaus Dortmund
Kosten
603 €* inkl . VP
Anmeldeschluss
05 .10 .2018
24 www.djh-akademie.de
W018-302316
Zielgruppe
HerbergsleiterInnen/Führungskräfte/pädagogische Mitarbeiter-Innen/Programmpartner/Qualitätsma-nager/Nachhaltigkeitsbeauftragte in Jugendher-bergen mit Umwelt-, Graslöwen-, Viabono- oder Fit Drauf-Zertifikat oder in nachhaltig orientierten Ju-gendherbergen und Landesverbänden in Deutschland, im deutschsprachigen Ausland und den Niederlanden und Vertreter der Bildungsstätten des Sportes
Trainer
Leitung: Bernd Lampe (DJH-Hauptverband), N .N .
Termin
23 .10 . – 26 .10 .2018
Kosten
490 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Mirow
Anmeldeschluss
07 .09 .2018 (es folgt eine gesonderte Einladung), eine Vor-abanmeldung über das DJH-Akademie-Formular ist möglich!)
* der 2 . Teilnehmer einer JH zahlt 470 €, der 3 . TN 450 €; Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und be-inhaltet:, Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
Fortbildung Forum Nachhaltigkeit / Bildung für nachhaltige EntwicklungDiese seit 28 Jahren stattfindende Veranstaltung hat sich, ausgehend vom Treffen der Umwelt|-Jugendherbergen, zum zentralen DJH-Forum für nachhaltige Unternehmensführung und Bildung entwickelt . Die Tagung möchte allen Jugendher-bergen und Landesverbänden ein Forum bieten, die ein nachhaltiges Profil bzw . Unternehmens-konzept entwickeln wollen und sich mit ihren Angeboten an einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) orientieren . Im Zuge der an-gelaufenen Implementierung von nachhaltigen Unternehmenskonzepten in den Landesverbän-den, findet wie bereits 2015, 2016 und 2017 ein zweitägiger Workshop für alle Nachhaltig-keitsbeauftragten der Landesverbände statt . Er ist Bestandteil des Qualitätskonzeptes „Erlebnis Nachhaltigkeit“ (Pfad 2) .
Inhalte:• Sachstand nachhaltige Unternehmensent-
wicklung und Bildung im DJH• Sachstand aktuelle DJH-Nachhaltigkeits-Pro-
jekte • Parallele Workshops zu aktuellen Themen
mit unterschiedlichen Schwerpunkten (u . a . Workshop der Nachhaltigkeitsbeauftragten der Landesverbände)
• Regionale Aktion zum Programmangebot der Tagungs-Jugendherberge
• Anerkennungsverfahren für einen Teil der Umwelt|Jugendherbergen
• Ein Schwerpunktthema (N .N .)
25www.djh-akademie.de
Zurzeit (Stand Mai 2017) haben wir 15 zertifi-zierte Sport|Jugendherbergen (Verden, Roten-burg/Wümme, Breisach, Bad Tölz, Borkum, Bad Zwischenahn, Erbach, Hormersdorf, Klingenthal, Ottobeuren, Aurich, Rheine, Meinerzhagen, Du-isburg Sportpark, Haltern am See) und 10 zer-tifizierte Fit Drauf|Jugendherbergen (Bad Lau-sick, Brilon, Creglingen, Donauwörth, Kelheim, Lindau, Lingen, Rotenburg/Wümme, Wunsiedel, Biberach) .Für diese Profil-Häuser ist die Veranstaltung ob-ligatorisch aber auch weitere Jugendherbergen aus der Themenwelt „Sport oder Gesundheit“ sowie Vertreter der Bildungsstätten des Sportes sind herzlich eingeladen .Dieses Fortbildungstreffen richtet sich zum vier-ten mal sowohl an die „Sport|Jugendherber-gen“, als auch an die Fit Drauf|Jugendherber-gen . Es wird zusammen mit einem Vertreter des Landessportbund Niedersachsen durchgeführt .
Inhalte:• Weiterentwicklung der Qualitätskonzepte
„Sport“ und „Fit Drauf“• Erfahrungsaustausch „Best practice“ • Getrennte Workshops für Sport-| und Fit
Drauf|Jugendherbergen• Neue, innovative Programmangebote (Trend-
sport, Fit Drauf-Programme etc .)• Sachstand Nachhaltige Unternehmensent-
wicklung im DJH und Bedeutung für die Profile
• Nachzertifizierungen für Sport|Jugendher-bergen
• Planung der Inhalte des nächsten Fortbil-dungstreffen
W018-302327
Zielgruppe
Herbergsleitungen von „Sport|- und Fit Drauf|Ju-gendherbergen“ bzw . von Jugendherbergen mit dem Schwerpunkt Sport oder Gesundheit; Programmpart-ner der Jugendherbergen; Verantwortliche in den Lan-desverbänden für den Bereiche Profile und Bildung; Vertreter der Bildungsstätten des Sportes
Trainer
Bernd Lampe (DJH-Hvb), André Pfitzner (Sportjugend im Sportbund Niedersachsen), N .N .
Termin
04 .12 . – 06 .12 .2018
Kosten
491 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Haltern am See
Anmeldeschluss
19 .10 .2018 (es folgt eine gesonderte Einladung an die Sport|Jugendherbergen und am Sport-Profil interessierten Jugendherberge, eine Vorabanmeldung über das DJH-Akade-mie-Formular ist möglich!)
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und be-inhaltet:, Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
Fortbildung für Jugendherbergen mit dem Schwerpunkt Sport/Gesundheit
26 www.djh-akademie.de
Weiterbildung zum Lerninitiator außerschulische NachhaltigkeitsbildungFür BFDlerinnen und BFDler, die Kinder bzw . Ju-gendliche gerne bei Bildungsprozessen auf Klas-senfahrten, Ferienspielen oder Bildungscamps begleiten möchten, bietet das DJH ab sofort
eine das Freiwilligenjahr begleitende Weiter-bildung „Initiator außerschulische Nachhaltig-keitsbildung“ an . Mehr dazu siehe (S . 35)
27www.djh-akademie.de
Verkaufen mit Herz
Ein Training für Mitarbeiter und Führungskräfte, die in Bereichen tätig sind, in denen zusätzliche Verkaufsangebote möglich sind .Das Geheimnis eines guten Verkaufstalents liegt darin, den Kunden persönlich und ganz individu-ell anzusprechen . Kunden kaufen aus Sympathie und Vertrauen . Daher legt das Training den Fo-kus auf die eigene Präsenz, den ersten Eindruck, gute Beratung und selbstbewusstes Überzeugen . Durch Beispiele von Werbeprofis, psychologische Tipps und praktisches Ausprobieren werden die Teilnehmer zu authentischen Verkaufsprofis .
Inhalte:• Der richtige Gesprächsauftakt: Kunden kau-
fen aus Sympathie• Den Kunden emotional und persönlich
ansprechen• Körpersprache im Kundengespräch: Die eige-
ne Präsenz kennen und nutzen• Einwände professionell behandeln: „Ja aber“
war gestern!• Verkaufsabschlüsse gezielt herbeiführen: Von
Kaufsignalen und Abschlussfragen• Preise richtig nennen: Keine Angst vor
großen Zahlen
W018-302520
Zielgruppe
Herbergsleitungen, Mitarbeiter von Jugendherbergen mit entsprechenden Aufgaben, Mitarbeiter der Ge-schäftsstellen von Landesverbänden und Hauptver-band, Mitarbeiter deutschsprachiger Jugendherbergs-verbände, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Frauke Schmidt, Invention–Training und Beratung, Berlin
Termin
30 .01 . – 31 .01 .2018
Kosten
565 €* inkl . VP
Ort
Jugendgästehaus Bielefeld
Anmeldeschluss
08 .12 .2017
Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet:, Honora-re, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
WEITERBILDUNGSFORUM S4 Marketing und Vertrieb
28 www.djh-akademie.de
Der professionelle Beschwerdemanager
Gästebeschwerden können den Alltag manchmal erschweren und uns selbst blockieren . Das Trai-ning richtet sich an Mitarbeiter und Führungs-kräfte im direkten Gästekontakt . Durch einfache Hilfsmittel und einen schärferen Blick für die individuellen Unterschiede werden Gäste per-sönlicher angesprochen und Konflikte schneller beigelegt . In praktischen Übungen lernen die Teilnehmer ihre Wirkung besser einzuschätzen und schneller zu überzeugen .
Inhalt:• Individuelles Beschwerdemanagement:
Persönlichkeitstypen erkennen• Konfliktmanagement: Umgang mit schwieri-
gen Gästen• Die eigene Wirkung: Körpersprache bewusst
einsetzen• Einwände erkennen: Aktiv zuhören und
wahrnehmen• Kein Ausweg: Der Weg ist das Ziel
W018-302524
Zielgruppe
Herbergsleitungen, Mitarbeiter von Jugendherbergen mit entsprechenden Aufgaben, Mitarbeiter der Ge-schäftsstellen von Landesverbänden und Hauptver-band, Mitarbeiter deutschsprachiger Jugendherbergs-verbände, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Frauke Schmidt, Invention–Training und Beratung, Berlin
Termin
05 .03 . – 06 .03 .2018
Kosten
554 €* inkl . VP
Ort
Jugendgästehaus Berlin Ostkreuz
Anmeldeschluss
08 .01 .2018
Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honora-re, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
29www.djh-akademie.de
Front Office – Check-In/Check-Out
Gästezufriedenheit durch die optimale Be-treuung beim Empfang bzw. an der Rezeption
Empfang bzw . Rezeption nehmen in der Jugend-herberge eine zentrale Rolle ein und tragen damit maßgeblich zur Gästebindung bei . Der Check-In bildet bei jedem neuen Gast den ersten persönlichen Eindruck von der Jugendherberge und prägt damit seine Einstellung zum Aufent-halt insgesamt .Mitarbeiter im Empfangsbereich haben damit eine Kernrolle .
Die Teilnehmer dieses Seminars werden befä-higt, direkt im 1 . Kontakt einen positiven Ein-druck zu vermitteln, um ihrer Betreuungsfunkti-on während des Aufenthaltes leichter gerecht zu werden . Durch eine gastorientierte Vorgehens-weise beim Check-In sowie dem positiven Ver-halten auch in Argumentationssituationen tra-gen sie entscheidend zur Kundenbindung und Generierung von Stammkunden bei .
Inhalte:• Die Gastgeberrolle des Empfangsmitarbeiters• Bedeutung von Diskretion und Sicherheit• Der gastorientierte Check-In und Check-Out
Ablauf• Überraschungsmomente und Anregungen
für einen positiven ersten Eindruck beim Check-In
• Spezielle Anforderungen unterschiedlicher Gästegruppen
• Schwierige Situationen im Gastumgang professionell meistern
• positive Gastkommunikation und Zusatzver-kauf
• Neukunden werden Stammgäste – der richti-ge Umgang!
W018-302515
Zielgruppe
Mitarbeiter von Jugendherbergen mit entsprechenden Aufgaben, Herbergsleitungen, Mitarbeiter der Ge-schäftsstellen von Landesverbänden und Hauptver-band, Mitarbeiter deutschsprachiger Jugendherbergs-verbände, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Marc Weitzmann, diavendo, Hanau
Termin
21 .03 . – 22 .03 .2018
Kosten
636 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Heidelberg
Anmeldeschluss
19 .01 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
30 www.djh-akademie.de
Neue leckere Rezepte aus der Vollwertküche
Schon seit geraumer Zeit ist die Vollwerternäh-rung aus dem Image des „Körnerfressens“ he-rausgetreten . Sie wird als ein ganzheitliches Konzept betrachtet, dass regional erzeugte öko-logische Lebensmittel bevorzugt, die möglichst saisonal verzehrt werden und umweltverträg-lich verpackt sind . Dazu werden Erzeugnisse aus dem fairen Handel empfohlen . Nachhaltigkeit wird bei dieser Ernährung bewusst zum Einsatz gebracht . Aber schmeckt dann das Essen auch noch? In diesem Kurs wollen wir viele vollwerti-ge Rezepte ausprobieren, die vor allem schme-cken .
Inhalte:• Vollwertig, was spricht dafür?• Getreide, was ist daran gut?• Fleisch und Fisch – noch up to date?• Was macht Gemüse so wertvoll?• Viele Rezepte zum Ausprobieren für
Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Zwischenmahlzeit
• • Gibt es bestimmte Lebensmittel?• Wie schmecken diese Lebensmittel?• Was muss in der Küche beachtet werden?• Rezepte und Ideen zum Ausprobieren
W018-302728
Zielgruppe
Herbergsleiter und Leiter und Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten, Mitarbeiter aus der Küche
Trainer
Brigitta Dapper, Praxis für Ernährungstherapie, -bera-tung und Food Coaching, Hennef/Sieg
Termin
30 .01 . – 31 .01 .2018
Kosten
580 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Bad Honnef
Anmeldeschluss
02 .12 .2017
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: W018Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
WEITERBILDUNGSFORUM S5 Küchen- und Hausbewirtschaftung
31www.djh-akademie.de
Leckere Mahlzeiten für Kinder im GrundschulalterBei einer Mahlzeit werden mehr als nur die Be-dürfnisse Hunger und Durst befriedigt . Hier wird Gemeinschaft gefördert, es wird kommuniziert, Beziehungen werden gelebt . Von Erziehern kann die Möglichkeit genutzt werden Regeln und Nor-men zu vermitteln . Bildung wird vermittelt, denn Kinder lernen beim Essen Lebensmittel kennen, erfahren etwas über die Zubereitung und lernen unterschiedliche Esskulturen kennen . Ist die Jugendherberge daher nicht ein idealer Ort?
Inhalte:• Was sollte bei den einzelnen Mahlzeiten auf
dem Tisch gebracht werden?• Wie sehen die Empfehlungen für Kinder
dieser Altersgruppe aus?• Wie können wir unterschiedliche Esskulturen
vermitteln?• Viele Rezepte zum Ausprobieren
W018-302713
Zielgruppe
Herbergsleiter und Leiter und Mitarbeiter anderer Ju-gend-, Tagungs-, und Bildungsstätten und Mitarbeiter in der Küche
Trainer
Brigitta Dapper, Praxis für Ernährungstherapie, -bera-tung und Food Coaching, Hennef/Sieg
Termin
27 .02 . – 28 .02 .2018
Kosten
580 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Bad Honnef
Anmeldeschluss
05 .01 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet: Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
32 www.djh-akademie.de
Ob im Verpflegungs- oder Reinigungsbereich, überall werden hauswirtschaftliche Dienstleis-tungen in verlässlicher Qualität benötigt . Sie bilden die Basis für ein gutes Serviceangebot und das Wohlbefinden der Gäste .
Das Seminarangebot will den Organisations-verantwortlichen für die hauswirtschaftlichen Leistungen Grundwissen, Tipps und Organisa-tionshilfen für den Verpflegungs- und Reini-gungsbereich geben . Schwerpunkte im Seminar sind die Möglichkeiten einer guten Reinigungs-planung, der Entwicklung von entsprechenden Standards und ihrer Umsetzung . Im Verpfle-gungsbereich werden die praxisüblichen Ver-pflegungsangebote und Präsentation bzw . deren Entstehungsschritte in Augenschein genommen . Hier sind im Besonderen die Faktoren Zeit- und Arbeitsplanung von Bedeutung . Die Teilneh-merInnen können durch die „Brille des Gastes“ sehen und so deren Bedürfnisse erfahren und in das eigene Planen und Handeln einbauen .
Inhalte:• Was beinhaltet eigentlich gute Organisati-
on?• Arbeitsbeeinflussende Faktoren und ihre
Steuerung, von Lärm bis Unordnung• Auswahl und Einsatz von Hilfsinstrumen-
ten zur Schaffung von Servicequalität im Verpflegungsreich
• Der Buffetbetrieb und seine Tücken• Basisstruktur der Reinigungsleistungen• Organisationsgrundlagen für reibungslose
Reinigungsleistungen, z .B . Bleibe- und Abreisereinigungen
• Mit den Sinnen des Gastes im Zimmer, seine Wünsche und Erwartungen
• Kleine Selbstbetrachtung zum Servicegedan-ken
W018-302729
Zielgruppe
Herbergsleitungen, Küchenleitungen; Mitarbeiter mit entsprechenden Arbeitsschwerpunkten, Hausleitun-gen und Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten; Mitarbeiter aus den deutschsprachi-gen europäischen Partnerverbänden
Trainer
Christine M . Klöber, Wissen für die Hauswirtschaft, Klöber , Kassel
Termin
13 .03 . – 14 .03 .2018
Kosten
588 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Fulda
Anmeldeschluss
12 .01 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet:, Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
Organisation von hauswirtschaftlichen Dienstleistungen
33www.djh-akademie.de
Geht das alles unter einen Hut? Reinigungs pla nung, Hygieneniveau und Arbeitsschutz
Ziel des Seminarangebotes ist es, Wissen über Hygiene, Arbeitsschutz und Reinigungstechnik zu aktualisieren und zu erweitern .
Herbergsleitungen und ihr Team tragen eine große Verantwortung in Punkto Hygiene und Ar-beitsschutz . Diese Verantwortung bezieht sich nicht nur auf wirtschaftliches Denken und Han-deln im Reinigungsbereich, sondern auch auf Gäste- und Mitarbeiterschutz .
Das Seminar vermittelt aktuelles Wissen über Hygiene-, Arbeitsschutz und zeitgemäße Reini-gungstechnik . Anhand von Problemstellungen aus dem Alltag der Teilnehmerinnen und Teil-nehmer werden Lösungswege erarbeitet . Die praktische Seite kommt dabei nicht zu kurz .
Inhalt• Aktuelle Reinigungsmethoden, ein guter Mix
aus Chemie, Mechanik, Technik und Zeit
• zeitgemäße Reinigungsverfahren durch die • richtige Auswahl und Anwendung von Reini-
gungsprodukten und Technik• Planung und Durchführung auf dem Prüf-
stand, alles im Fluss? • Bodenbeläge, was ist was und wird wie
gepflegt? Materialbeschaffenheiten• Wieviel Hygiene muss ein?• Arbeitsorganisation, Arbeitssicherheit und
Gesundheitsschutz, so geht’s richtig .
W018-302725
Zielgruppe
Herbergsleiter, Stellvertreter, Assistenten, Verant-wortliche Mitarbeiter aus den Bereichen Küche und Reinigung, Mitarbeiter anderer Jugend-, Tagungs-, und Bildungsstätten
Trainer
Christine M . Klöber, Wissen für die Hauswirtschaft, Klöber, Kassel
Termin
10 .04 . – 11 .04 .2018
Kosten
561 €* inkl . VP
Ort
Jugendherberge Korbach
Anmeldeschluss
09 .02 .2018
* Der Preis versteht sich als „All Inklusiv“ Paket und beinhaltet:, Honorare, Reisekosten , Teilnehmerunterlagen, Übernachtung und Verpflegung am Seminarstandort
INFOBOX
34 www.djh-akademie.de
Coaching und Beratung für bundesweite Jugendherbergsprofile
Coaches/Berater
Angelika Wortmann, Ursula Weß, Bernd Lampe, Heinz Brenner
Termin
nach Vereinbarung
Ansprechpartner
Stephan Riese
* Kostenaufteilung siehe links, zzgl . Reisekosten des Auditors
INFOBOX(FIT DRAUF, Familie, International, Kultur, Um-weltstudienplatz, Viabono, Graslöwe)
Kosten pro Erstberatung mit Zertifizierung291 € Zertifizierung vor Ort zzgl . entstehen-
der Fahrtkosten und Tagegelder
50 € Hausschild und Zertifikat
194 € ½ Tagessatz für ½ Tag Nachbereitung
Kosten pro Rezertifizierung50 € Im Rahmen der Fortbildung zum Profil
Beratung und Zertifizierung nach dem „Quali-tätskonzept Jugendherbergen – 100 % geprüfte Qualität“
Kosten pro Erstberatung mit Zertifizierung291 € Zertifizierung vor Ort zzgl . entstehen-
der Fahrtkosten und Tagegelder
50 € Hausschild, Ordner und Zertifikat
194 € ½ Tagessatz für Erstellung des Audit-berichts
Kosten pro Rezertifizierung194 € Rezertifizierung vor Ort zzgl . entste-
hender Fahrtkosten und Tagegelder
50 € Hausschild, Ordner und Zertifikat
194 € ½ Tagessatz für Nachbereitung und Auditbericht
Qualitätsmanagement und Zertifizierung
Wir unterstützen Sie gern.Wünschen Sie Informationen oder ein entspre-chendes Angebot, so rufen Sie uns bitte an oder schicken Sie uns eine E-Mail .
Ansprechpartner
Stephan Riese 05231 7401-310 stephan .riese@jugendherberge .de
* Kosten pro Beratungstag, zzgl . Fahrtkosten des Auditors
INFOBOX
QUALITÄTSMANAGEMENT UND PROFILE
35www.djh-akademie.de
Die zentrale Koordination und Verwaltung er-folgt durch das „Service-Center für Freiwilli-gendienste in Jugendherbergen“. Die Durch-
führung der begleitenden Seminararbeit ist Aufgabe der DJH-Akademie.
Einführungsseminare2017 11 .09 . – 15 .09 .2017 Bielefeld
09 .10 . – 13 .10 .2017 Tübingen 20 .11 . – 24 .11 .2017 Detmold 04 .12 . – 08 .12 .2017 Berlin
2018 15 .01 . – 19 .01 .2018 Wiesbaden 10 .09 . – 14 .09 .2018 Bielefeld 08 .10 . – 12 .10 .2018 Tübingen 26 .11 . – 30 .11 .2018 Detmold 03 .12 . – 07 .12 .2018 Berlin
Zwischenseminare I2017 06 .11 . – 10 .11 .2017 Berlin 2018 22 .01 . – 26 .01 .2018 Göttingen
05 .02 . – 09 .02 .2018 Mannheim 19 .02 . – 23 .02 .2018 Stuttgart 05 .03 . – 09 .03 .2018 Lindau 05 .11 . – 09 .11 .2018 Berlin
Zwischenseminare II2018 12 .02 . – 17 .02 .2018 Hamburg-Horn
12 .03 . – 17 .03 .2018 Bielefeld 19 .03 . – 23 .03 .2018 Heidelberg 23 .04 . – 27 .04 .2018 Mannheim
Abschlussseminare2018 14 .05 . – 18 .05 .2018 Hamburg-Horn
28 .05 . – 01 .06 .2018 Freiburg 18 .06 . – 22 .06 .2018 Göttingen 25 .06 . – 29 .06 .2018 Bielefeld
Basismodule Ü272018 30 .01 . – 01 .02 .2018 Ilmenau
10 .04 . – 12 .04 .2018 Ilmenau 25 .09 . – 27 .09 .2018 Ilmenau 27 .11 . – 29 .11 .2018 Ilmenau
Seminare für den Bundesfreiwilligendienst
Weiterbildung zum Lerninitiator außer-schulische Nachhaltigkeitsbildung (WLAN)
Für BFDlerinnen und BFDler bzw . Programm-teamer, die Kinder bzw . Jugendliche gerne bei Bildungsprozessen auf Klassenfahrten, Ferien-spielen oder Bildungscamps begleiten möchten, bietet das DJH zum siebten mal eine Weiter-bildung zum „Initiator außerschulische Nach-haltigkeitsbildung“ an . Diese entspricht den Anforderungen an den gesetzlich vorgeschrie-benen Begleitseminaren für Bundesfreiwillige und schafft die Voraussetzungen zum Erwerb der
Jugendleitercard . Teamer und Programmpartner von Jugendherbergen können ebenfalls teilneh-men .
In vier fünftägigen Modulen und einem Praxis-projekt lernen die Teilnehmer theoretisch fun-diert und sehr handlungs- und praxisorientiert das Handwerkszeug, um in Jugendherbergen oder in anderen außerschulischen Bildungsstät-ten Programmangebote entwickeln, durchführen
SEMINARE FÜR DEN BUNDESFREIWILLIGENDIENST
36 www.djh-akademie.de
und evaluieren zu können . Bildung für Nach-haltige Entwicklung (BNE) bildet hier den pä-dagogischen Rahmen für Angebote mit Schwer-punkten in den Bereichen „Soziale/kulturelle Bildung“, „Gesundheitsförderung/Sport“, „Medi-enpädagogik“ und „Umweltbildung“ .
Als Abschluss erhalten die Teilnehmer das Zer-tifikat „Lerninitiator außerschulische Nach-haltigkeitsbildung (LAN)“ . Damit erwerben sie gleichzeitig die Voraussetzungen zur Online-Be-antragung der Jugendleitercard („JULEICA“; Vo-raussetzung ist ein Erste Hilfe Schein) . Auch eröffnet sich die Perspektive, über das Frei-willigenjahr hinaus, Programmangebote in Ju-gendherbergen anbieten zu können . Die Fortbil-dung ist bzgl . Umfang und Inhalt einzigartig in Deutschland und dürfte bei Bewerbungen aller Art von Vorteil sein .
Besonders geeignet ist die Fortbildung für die-jenigen, die eine Einsatzstelle in Jugendherber-gen mit einem Programm- bzw . Bildungsprofil haben (Umwelt|-, Graslöwen|-, Kultur|-, Sport|-, Fit Drauf| Jugendherbergen) . Denn hier bieten sich besonders gute Rahmenbedingungen, das Gelernte auch in die Programmpraxis umzuset-zen .
Inhalt• JULEICA-Teamer-Basiskompetenzen
(Leitungs stile, Gruppenprozesse, Rechtliches u . v . m)
• Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE als pädagogisches Rahmenkonzept)
• Soziale Bildung (u . a . Klettern, Kooperati-onsspiele, Teambuilding, ethischer Konsum)
• Gesundheitsförderung (u . a . Trendsport, Entspannungsangebote, gesunde Ernährung)
• Umweltbildung (u . a . Themen Energie, Kli-ma, Ernährung, Boden, Textilien)
• Medienpädagogik (u . a . Fotografie, Trickfilm)• Projektmanagement, Planungs-, Evaluations-
instrumente und Praxisprojekt
Zielgruppe
Teilnehmer am Bundesfreiwilligendienst, Teamer und Programmpartner von Jugendherbergen
Trainer
Begleitet wird die Weiterbildung „WLAN“ von erfah-renen Bildungsreferenten des DJH, pädagogischen Fachkräften aus Jugendherbergen und von unseren Partnern wie dem Bezirksjugendwerk der AWO Ost-westfalen-Lippe (www .jugendwerk-owl .de)
Leitung:
Doreen Remer (Remer Consulting), Bernd Lampe (DJH-Hauptverband)
Termin
W018-305252 10 .10 . – 20 .10 .2017 Modul 1: Jugendherberge Bielefeld
W018-305253 19 .02 . – 23 .02 .2018 Modul 2: Jugendherberge Brilon
W018-305254 16 .04 . – 20 .04 .2018 Modul 3 Praxisprojekt: Jugendherberge Brilon
W018-305255 11 .06 . – 15 .06 .2018 Modul 4 Praxisprojekt: Jugendherberge Mirow
Kosten
Die Fortbildung ist für Bundesfreiwillige in Jugend-herbergen kostenlos, Teamer oder Programmpartner zahlen 798 €* .
* Übernachtung, Verpflegung, Honorare und Reisekosten der Referen-ten, Seminarunterlagen
INFOBOX
37www.djh-akademie.de
BERUFSBEGLEITENDES STUDIUM „BACHELOR OF ARTS“
Sie verfügen über die allgemeine Hochschulrei-fe oder die Fachhochschulreife und möchten ein duales praxisintegriertes Studium aufnehmen . Sie möchten theoretisches Wissen erwerben und in der Praxis anwenden, mit Jugendlichen arbeiten und sich gleichzeitig sozial engagieren . Dann sind Sie bei uns genau richtig! Das Deutsche Jugendher-bergswerk bietet in Kooperation mit der Staatli-chen Studienakademie Breitenbrunn den dualen Studiengang Tourismuswirtschaft mit dem Schwer-punkt „Jugendherbergsmanagement“ an .
Dauer des StudiumsDas Studium umfasst 36 Monate und gliedert sich im Wechsel in 6 theoretische und 6 berufsprakti-sche Studienabschnitte . Die theoretischen Studi-enabschnitte finden auf dem Campus der Staat-lichen Studienakademie Breitenbrunn (Freistaat Sachsen) statt . Sie wohnen dort im Wohnheim in unmittelbarer Nähe der Hörsäle und Seminarräume .
AusbildungsvertragGrundlage des Studiums bildet ein Ausbildungs-vertrag mit dem Deutschen Jugendherbergswerk – Hauptverband oder mit einem Landesverband oder mit einer Jugendherberge . Sie erhalten über die gesamte Studiendauer eine monatliche Mindest-vergütung von 440 € und sind voll im Sozialversi-cherungssystem integriert .
Praxispartner im dualen StudiumDie berufspraktischen Studienabschnitte werden beim Praxispartner (Jugendherberge) absolviert . Die Durchführung eines Auslandssemesters in Zu-sammenarbeit mit dem Jugendherberge-Weltver-band ist möglich und erwünscht .
StudienabschlussSie erhalten den Studienabschluss „Bachelor of Arts“ mit 180 ECTS im dualen Studiengang Touris-muswirtschaft (mit dem Schwerpunkt Jugendher-
bergsmanagement) . Der Studiengang ist im Rah-men des Bologna-Prozesses staatlich akkreditiert, der Abschluss ermöglicht sowohl einen sofortigen Berufseintritt als auch die Perspektive, einen Mas-terstudiengang anzuschließen .
StudieninhalteDas Alleinstellungsmerkmal des dualen Studien-ganges Tourismuswirtschaft mit dem Schwerpunkt Jugendherbergsmanagement besteht in der Ver-knüpfung von• betriebswirtschaftlichen Grundlagen wie
Marketing und Controlling mit• Basiswissen der Tourismuswirtschaft (z . B .
Jugendtourismus) mit• Spezialkenntnissen im Hotel- und Event-
management mit• Kompetenzen in der Mitarbeiter – und Unter-
nehmensführung mit• sozialen Aspekten der Kinder- und Jugend-
arbeit, Jugendsozialarbeit und• dem konkreten Management von Jugend-
herbergen .
Grundlage des Studiums bildet der verbindli-che Studienablaufplan, der über konkrete Module (Stichwort: Modulhandbuch) umgesetzt wird .
KarrierechancenÜbernahme von Aufgaben im mittleren Manage-ment von nationalen und internationalen Jugend-herbergen .
Beginn des Studiums01 .10 .2018
Mindestteilnehmer8 – 10 Studierende pro Jahr
Weitere Informationen/AnsprechpartnerDJH-Hauptverband, Ursula Weß
Dreijähriges duales Studium der Touris-muswirtschaft Schwerpunkt Jugendherbergsmanagement
38
Anmeldebedingungen der DJH-AkademieBitte verwenden Sie zur Anmeldung das Formular auf der Webseite www .djh-akademie .de und sen-den Sie dieses vollständig ausgefüllt per E-Mail an Ihren Landesverband . Wir bitten die Landes-verbände, die eingegangenen Anmeldungen um-gehend an den Hauptverband weiterzuleiten, da die Anmeldungen nur in schriftlicher Form und nach dem Datum des Eingangs beim DJH-Haupt-verband berücksichtigt werden können .
Die Einhaltung der Anmeldefristen ist aus organisatorischen Gründen unbedingt erfor-derlich.
Die auf dem Anmeldebogen angefragten Da-ten sind für die Vorbereitung der Lehrgänge
hilfreich . Daher bitten wir um vollständige An-gaben . Selbstverständlich werden die uns zur Verfügung gestellten Informationen ausschließ-lich zu diesem Zweck genutzt und vertraulich behandelt .
Für Abmeldungen von Teilnehmern an Semi-naren, die innerhalb der letzten 4 Wochen vor Seminarbeginn eingehen, wird eine Stornoge-bühr von 75 € pro Person in Rechnung gestellt . Werden abgemeldete Teilnehmer durch andere Personen ersetzt, wird keine Stornogebühr er-hoben . Wird eine Abmeldung aus Krankheits-gründen vorgenommen und dem Landesverband ein Attest o . Ä . vorgelegt, verzichtet der Haupt-verband auf die Erhebung einer Stornogebühr .
39
Impressum
HerausgeberDeutsches Jugendherbergswerk Hauptverband für Jugendwandern und Jugendherbergen e . V . Im Gildepark Leonardo-da-Vinci-Weg 1 32760 Detmold
Telefon05231 7401-220
Fax05231 7401-225
E-Mailhauptverband@jugendherberge .de
Internetwww .jugendherberge .de
VerantwortlichBernd Dohn, Hauptgeschäftsführer
RedaktionUrsula Weß Teamleiterin DJH-Akade-
mie/WeiterbildungAngelika Wortmann Bildungsreferentin
GestaltungDJH Hauptverband e . V .
BildnachweisStephan Riese | DJH-Archiv | DJH-Landesverbände
DruckPrintmedien Heinemeyer Antoniusstraße 4 37671 Höxter
Auflage1 .500 Exemplare
StandAugust 2017
Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend
Die Bildungsangebote der DJH-Akademie werden gefördert vom: