Du brauchst für 4 Personen: 4 Hähnchenfilets (ca. 600 g) 2–3 Stiele Basilikum 2–3 Stiele glatte Petersilie 3–4 Stiele Oregano

(oder 1 TL getrockneten Oregano) 125 g Mozzarella 4 Rouladennadeln oder Holzspießchen 4 mittelgroße Tomaten Salz Pfeffer 20 g geriebenen Parmesankäse 4 EL Öl Alufolie oder Grillschale!"#$%&'(

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So geht’s:

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Gefüllte Hähnchenfilets mit Grilltomaten

Magst du Hähnchen gern mit

süßer Soße? Dann zaubere dazu

doch mal eine leckere Orangen-

soße! Dazu brauchst du:soße! Dazu bra

Orangensoße� 2 Schalotten

� 2–3 Knoblauchzehen

� 1 EL Öl

� 150 ml frisch gepressten Orangensaft

� 1–2 EL Orangenmarmelade

� 1/ 2 TL Speisestärke

� 2 EL Sojasoße

So geht’s:QR ST USTUV WRUSTUT XYZ[ U\] S _UT `

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