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www.prokopp.co.at IC H für dein Sommer 2016 G‘NUSS BROT ... ALÉ, ALÉ ALOE VERA ... SHINE BRIGHT ... prokopp

H für dein IC - prokopp.co.at · Dabei handelt es sich um eine langkettige Zuckerform, die in alle Zellmembrane eingelagert wird. Dadurch Dadurch wird die Widerstandskraft der Zellmembrane

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• G‘NUSS BROT ...• ALÉ, ALÉ ALOE VERA ...• SHINE BRIGHT ...

prokopp

Dr. Christian Prokopp

BEI EINER MEINER AYURVEDA KUREN HABE ICH MICH MIT EINER SEHR LIEBEN FRAU ANGEFREUNDET, DIE ERFREULICHERWEISE WÄHREND DIE-SER KUR VIELE KILOS VERLOREN HAT. EINIGE ZEIT SPÄTER, ZURÜCK IN ÖSTERREICH, ALS WIR UNS WIEDERGETROFFEN HABEN, WAR SIE SOGAR NOCH SCHLANKER. SIE ERZÄHLTE MIR VON EINEM NEUEN BROT, GANZ HIP IN DEN STAATEN, DAMIT GELINGT ES IHR, ZU IHREM WUNSCHGEWICHT ZU KOMMEN.

Also aus Amerika. Ja, genauso wie Hot Dog und Hamburger. Nur am anderen Ende der Nahrungskette angesiedelt - am gesunden. Ich begann zu recherchieren. Denn gerade in Amerika, wo die Menschen bewusst und langfristig an ihre Gesundheit selbst denken müssen, boomt der Trend der gesunden Ernährung. Köstlich, sättigend und gesund? Das gesündeste Brot der Welt? Ich las die Headlines und wollte unbedingt wissen, was dahinter steckt. Also habe ich das Brot gleich selbst gebacken. Meine Familie war begeistert. Meine Freunde wollten alle sofort das Rezept haben. So entstand die Idee, dieses G´Nuss Brot auch unserer großen Familie, unseren Kunden, anzubieten. Eine befreundete Ärztin empfi ehlt es sogar ihren Patienten weiter. Denn im Sinne der ganz-heitlichen medizinischen Denke ist gesunde Ernährung für unsere Gesundheit essentiell.

Fertige Brotmischungen oder wohlriechende, verführerisch frische Brote sind leider alle Industrieprodukte, mit Hefe und meistens viel Weizen. Wie wir wissen, die Weizenwam-pe* ist weder für die Schönheit, noch für unsere Gesundheit gut. So haben wir in unsere Brotmischung nur das Beste vom Besten gegeben. Die Basis sind glutenfreie Flocken und Saaten. Diese sind ballaststoffreich und eine ideale vegane Eiweißquelle. Ange-reichert mit wertvollen Keimlingen und hochwertigem Superfood: dem vielgepriesenen Chiasamen. Alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Unser Brot ist nicht nur frei von Weizenmehl, auch von Ei, Soja & Hefe. Kontrolle der allerbesten Qualität ist unser Grund-

prinzip. Denn es liegen Welten zwischen Billigprodukten aus dem Supermarkt und der ausgesucht, qualitativ hochwertigen Ware in unseren Regalen. Welten, von denen Ihre Gesundheit langfristig profi tieren kann.

Wenn ich Überraschungsgäste bekomme, bin ich gewappnet. Denn entweder pikant oder süß belegt, dieses G´Nuss Brot ist einfach umwerfend. So, wie Sie es sind, nach regelmäßig gesunder Ernährung. Wir in der Familie Prokopp leben und lieben unser Geschäft. Und lassen unsere Liebe ins Geschäft einfl ießen. Schreiben Sie mir doch, wie Ihnen unser G´Nuss Brot geschmeckt hat: [email protected]

* Dr. med. William Davis, Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht

Regina Prokopp2

UNSER G‘NUSS BROT!

YOLOYou Only Live Once, du lebst nur einmal. Da wir nicht alle James Bond sein können, müssen wir uns mit diesem Aus-druck zufrieden ge-ben und auf das zwei-te Mal verzichten. Also: Investieren wir in unsere Gesundheit!

Was bei Jugendlichen als Rechtfertigung einer unvernünftigen Handlung benutzt wird, kann ebenso als durchwegs vernünftige An-leitung zum Umgang mit der eigenen Ge-sundheit angesehen werden.

Yolo, you only live once. Nicht dass es ge-nug wäre, dass wir nur einmal leben, nein, es steht uns auch nur ein Körper dafür zur Verfügung. Und diesem sollten wir entspre-chend Sorge tragen. In diesem Fall heißt Sorge tragen investieren, denn wer hier spart, spart am falschen Ende. Wer seinen Körper ernst nimmt und ihm etwas Gutes tun will, muss (aus-)geben können. Verzichten Sie auf Billigprodukte und achten Sie viel mehr auf Qualität, denn diese schlägt sich in einem gesunden Körper nieder.

Geben heißt auch Zeit und Effort geben - in Bewegung und gesunde Ernährung, denn unser Körper ist ein Bewegungsapparat und er braucht Aktivität, damit er so lange wie möglich optimal funktionieren kann. Aber nicht nur Muskeln, Sehnen und Knochen brauchen Pfl ege, auch die Organe sollen gut versorgt sein. Und hier kommt die Ernährung ins Spiel.

Gönnen Sie sich gute, gesunde und nachhal-tig produzierte Lebensmittel. Und wenn sich der schnelle Hunger meldet, versuchen Sie trotzdem nicht kurz zu denken – Yolo, you only live once, dazu gibt es nur einen Körper, und Tatsache, es gibt auch nur eine Erde.

ALÉ ALÉ ALOE VERA

BEI DIESEM GETRÄNK KOMMT NICHT NUR UNSER IMMUNSYSTEM IN SCHWUNG, ES WIRKT AUCH RE-GENERIEREND, SORGT FÜR EINEN GESUNDEN DARM UND IST MIT SEINEN ZAHLREICHEN VITAMINEN UND FOLSÄUREN EINE WOHLTAT FÜR UNSERE HAUT. EINE KOSTBARKEIT DER NATUR UND EIN WAHRER WELTMEISTER UNTER DEN NAHRUNGSMITTELERGÄNZUNGEN.

Aloe Vera ist ein Allrounder wenn es um Wohlbefi nden und Ihre natürliche Schönheit geht. Der Saft der Wunderpfl an-ze wird in Australien aus der Aloe Barbadensis Miller Pfl anze hergestellt. Das top Getränk aus „Down Under“ fi ndet sogar in der Traditionellen Europäischen Medizin Verwendung. Hildegard von Bingen empfahl Aloe bei Gelbsucht, Magen- und Kopfschmerzen sowie bei eitrigen Geschwüren. Von den Anthroposophen wird sie dem Jupiter und Mars zugeordnet. In Europa kannte man Aloe Vera vor allem als wundheilendes Kosmetikum, bevor auch die her-ausragenden Eigenschaften des innerlich angewandten Pfl anzensaftes bekannt wurden. Eine der neu entdeckten Eigenschaften der Aloe Vera ist die Fähigkeit, den Organismus zu entgiften.

IMMUNSTÄRKUNG: Acemannan ist ein Wirkstoff der die Widerstandskräfte der Zellen besonders nachhaltig stärkt. Dabei handelt es sich um eine langkettige Zuckerform, die in alle Zellmembrane eingelagert wird. Dadurch wird die Widerstandskraft der Zellmembrane gegen Viren und krankmachende Organismen verbessert. Das „Wun-der“ von Aloe Vera ist die Fähigkeit, wesentliche gesundheitsfördernde Nährstoffe direkt in die Zellen zu liefern.

REGENERATION: Die speziell in Aloe enthalten Enzyme, Vitamine und Mineralstoffe helfen, tote Zellen und Stoff-wechselgifte zu eliminieren. Aloe Vera hat die besonderen Eigenschaften, die Zellen zu nähren, zu reinigen und die Widerstandskräfte des Organismus zu stärken. Diese Regeneration bewirkt vor allem bei älteren Menschen eine Zunahme der geistigen Leistungsfähigkeit und Antriebskraft.

DARM: Aloe stärkt den Darm in seiner Funktion, bewirkt eine bessere Verstoffwechslung der Nahrung sowie eine optimale Versorgung der Zellen. Ebenso werden im Darm krankmachende Hefepilze,

Parasiten, Bakterien und Viren zurückgedrängt und der Darm entgiftet.

HAUT: Aloe Vera Gel enthält die Vitamine A, B1, B2, B6, B12, C und E, Folsäure und Niacin. Mit Hilfe von Aloe Vera kann die Haut diese Nährstoffe täglich nutzen, was einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung eines schönen Hautbildes leistet.

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Verzehrempfehlung: Nehmen Sie 25 - 30 ml einmal oder zweimal täglich vor den Mahlzei-ten. Kann für sich allein genommen werden oder im Gemisch mit Frucht- oder Gemüse-saft.

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SLIM DOWN & SHAPE UP!

Mit dem 3-Phasen Programm von Naturaslim füh-len wir uns ganz bestimmt nicht nur in edlen Kleidern schön, sondern auch im Bikini am Strand. Einfach mal eine Mahlzeit mit einem leckeren Shake ersetzen.

Der Naturaslim Diät Shake ist medizinisch als Formula-Diät klassifi ziert. Jede Portion enthält 27g erstklassiges Eiweiß mit hoher biologischer Wertigkeit aus Molke, Soja und Casein. Er wird zu 100% in Österreich her-gestellt und ist in drei Geschmacksrichtungen verfüg-bar. Ein großer Vorteil, der Shake sättigt langanhaltend und enthält nur 220 Kalorien.

NICHT NUR KLEIDER MACHEN LEUTE. AUCH EIN SCHÖNER KÖRPER, IN DEM WIR UNS WOHLFÜH-LEN, MACHT UNS AUS. DAS SPIEGELT SICH IM AUFTRETEN UND DER POSITIVEN KÖRPERSPRACHE WIDER. OFT FEHLT JA NICHT VIEL. SCHON DAS EIN ODER ANDERE KILO WENIGER UND ZWEI TRAI-NINGSEINHEITEN PRO WOCHE, FÜHREN ZU EINEM GANZ NEUEN KÖRPERGEFÜHL.

NATURASLIM DIÄT SHAKES 3 SORTEN: VANILLE, SCHOKOLADE, ERDBEERE je 550 g nur 19,90

JETZT DURCHSTARTEN MIT DEM NATURASLIM 3-PHASEN PROGRAMMPhase 1 (Aktivierungsphase, 3 Tage):• Kalorienzufuhr pro Tag: 1.200 - 1.400 kcal• Anzahl Shakes pro Tag: 3-5 Shakes

Phase 2 (Umstellungsphase, 7 Tage):• Kalorienzufuhr pro Tag: 1.400 - 1.600 kcal• Anzahl Shakes pro Tag: 2-3 Shakes

Phase 3 (Stabilisierungsphase, 14 Tage):• Kalorienzufuhr pro Tag: 1.600 - 1.800 kcal• Anzahl Shakes pro Tag: 1-2 Shakes 1-2 Shakes

Die Naturaslim Abnehmphasen

Aktivierungsphase

Umstellungsphase

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SHINE BRIGHTLIKE A DIAMONDIm Labor mit der Natur entwickelt, hat SonnenMoor eine einzigartige Kombination geschaffen, die den Organis-mus ganzheitlich stärkt und auftretenden Symptomen gezielt entgegenwirkt. In der Serie der Moor Diamant Tablet-ten werden alle Heilkräfte des wertvollen Moores mit spezifi sch ausgewählten Kräutern vereint, um nicht kurzfristige sondern nachhaltige Wirkung zu gewährleisten. Die Moor Diamant NERVENfein Tabletten werden Sie so nicht nur spürbar entstressen, entspannen und beruhigen, sondern zusätzlich wirken die Huminsäuren des Moores auch entzündungshemmend, das gesamte Immunsystem wird gestärkt und so der ganze Organismus wieder ins Gleichgewicht gebracht. Ebenso die Moor Diamant VENENfein Tabletten, die Ihre Durchblutung fördern und Ihre Beine nachhaltig in Schwung bringen.

TÄNZCHEN GEFÄLLIG? ENTSPANNT UND LEICHTFÜSSIG IST ALLES IN DIESEM SOMMER MÖGLICH. GEHEIMTIPP SIND DIE ZWEI NEUHEITEN VON SONNENMOOR, DIE UNS ZUM STRAHLEN BRINGEN.

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MOOR DIAMANT NERVENfein Die Moor Diamant NERVENfein Tabletten wirken wie ein Kraft-magnet, sie sorgen für natürliche Entspannung. Die einzigarti-ge Mischung des wertvollen Moores mit Melisse, Hopfen und Passionsblume entspannt, stärkt den Organismus, entstresst und beruhigt.

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MOOR DIAMANT VENENfein Die Moor Diamant VENENfein Tabletten sind die idealen Mun-termacher für Ihre Beine. Weinlaub und die natürliche Wirkung des Moores sind besonders anregend und belebend für den Körper und unterstützen das Bindegewebe.

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SO KÖNNEN SIE GEWINNEN: Senden Sie eine E-Mail mit dem richtigen Lösungswort und dem Betreff „Kreuzworträtsel“ an [email protected]. Einsendeschluss: 21.09.2016. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinne können nicht in bar abgelöst werden. MitarbeiterInnen der Firma prokopp sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

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QUIZZ UP YOUR MIND

1: Natürliches, fl üssiges Süßungsmittel aus Nordamerika.

2: Pfl anzliches Süßungsmittel in weißer Pulverform.

3: Zahnfreundliche Zuckeralternative wird auch Xylit genannt.

4: Wird von Bienen hergestellt und ist daher nicht vegan.

5: Die dunkle, fl üssige Süße hat einen lakritz artigen Geschmack.

6: Natürliche Zuckeralternative aus heimischem Obst.

7: Vegan, fl üssig, gut löslich und niedriger glykämischer Index.

8: Kalorienfreie Süße aus Mais gewonnen.

9: Antioxidantienreicher Zucker aus dem Blütennektar

der Kokospalme.

10: Ideale fl üssige Zuckeralternative bei Fruktose

Unverträglichkeit.

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WIR VERLOSEN 5 BOXEN MIT ZUCKERALTERNATIVEN á 26 € JEDE BOX ENTHÄLT: GEWUSST WIE KOKOSBLÜTENZUCKER 500 g GEWUSST WIE BIRKENZUCKER 600 g GEWUSST WIE SÜSSE ALTERNATIVE 140 g

„Der Optimist ist ein Mann, der Kreuzworträtsel sofort mit dem Kugelschreiber ausfüllt.“ Karl Farkas

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LA DOLCE VITA Süße in Form von Sirupen und Dicksäften sind beliebte Alternativen zum Kristallzucker, da sie neben weiteren Mineralstoffen, auch oftmals einen interessanteren Ge-schmack mit ins Spiel bringen. Besonders genussvoll sind dabei der japanische Reissirup, der leicht karamel-lig schmeckt, sowie der Ahornsirup, der durch sein ty-pisches Aroma schon lange auch außerhalb Kanadas zu großer Bekanntheit gelangte. Bei den Dicksäften hat sich in den letzten Jahren vor allem der Agavendicksaft durchgesetzt. Dieser hat etwa 25% weniger Kalori-en als herkömmlicher Zucker und schenkt Speisen und Getränken eine fruchtige Note. Ebenfalls ein rein pfl anzliches und natürliches Produkt ist der Kokosblü-tenzucker. Wie der Name schon verrät, wird dieser aus der Blüte der Kokospalme gewonnen. Deren Saft wird hierzu zunächst zu einem Sirup verkocht, der dann

weiter auskristallisiert wird, so dass der Zucker entste-hen kann. Der Kokosblütenzucker schmeckt nicht – wie man vermuten könnte – nach Kokos, sondern nach ei-nem zarten Karamell.

Pfl anzlich werden auch die so genannten Zuckeraus-tauschstoffe hergestellt. Sehr beliebt sind hier Xylit und Stevia. Ersteres ist auch unter dem Namen Birkenzu-cker bekannt, was etwas einfacher auf die Herkunft schließen lässt. Aber Xylit kann nicht nur aus Birken- und Buchenrinde, sondern auch aus verschiedenen Gemü-sesorten, wie Blumenkohl oder Mais gewonnen werden. Ähnlich bekannt und beliebt ist auch Stevia, das einzige der aufgezählten Süßungsmittel, das süßer als Zucker ist und aus der Steviapfl anze extrahiert wird.

Bei so vielen gesunden Alternativen, sollte einem dolce vita also nichts im Wege stehen!

DAS SÜSSE LEBEN, DAVON TRÄUMEN WIR ALLE. ABER WIR ALLE WISSEN AUCH, DASS GERADE DIE NEBENEFFEK-TE VON ZUCKER IN WIRKLICHKEIT KEIN „ZUCKERSCHLECKEN“ FÜR UNSEREN KÖRPER UND UNSERE GESUNDHEIT SIND. UMSO WICHTIGER, SICH EINEN ÜBERBLICK ÜBER DIE VERSCHIEDENEN ZUCKERSORTEN UND DIE SOGENANN-TEN ZUCKERAUSTAUSCHSTOFFE ZU VERSCHAFFEN.

Ja, es gibt gesündere Alternativen zum Haus-haltszucker. Grob muss zwischen jenen unter-schieden werden, die ebenfalls durch Zucker, also Glukose oder Fruktose süßen und jene Zuckeraustauschstoffe, die wie Stevia und Xylit süßschmeckende Kohlenhydrate sind.

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1 GEWUSST WIE BIRKENZUCKER KRISTALLIN 750 g 13,50

3 GEWUSST WIE KOKOSBLÜTENZUCKER 500 g 10,90

Valentina ProkoppValentina Prokopp

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2 GEWUSST WIE SÜSSE ALTERNATIVE KRISTALLIN Rein pfl anzliche Zucker-Alternative

mit 0 kcal. Schmeckt 1:1 wie Zucker. Erythrit wird aus gentech-

nikfreiem Mais gewonnen. 700 g 13,50

TASTES LIKE SUMMER

ZUBEREITUNGAlle Zutaten gut miteinander vermengen und in kleine Gläschen füllen.

EINKAUFSLISTE (4 PERSONEN)

250 g Hiel Topven 250 g Sojade Sojajoghurt natur 100 g Sonnentor Holunderblütensirup 2 ML Tartex Bindobin

HOLLERBLÜTEN TÖPVCHEN A GOODIE FOR A FOODIE

EINE FARBEN- UND GESCHMACKSEXPLOSION? UND DAS GLEICH VIERMAL? ALLE FOODIES & FEINSCHMECKER AUFGEPASST! DIESEN SOMMER EXPERIMENTIEREN WIR NUR MIT DEN BESTEN UND FRISCHESTEN ZUTATEN. WAS DABEI RAUS KOMMT? INSPIRIERT VON SOMMER, SONNE, SONNENSCHEIN - DIESMAL VIER BESONDERS ERFRISCHENDE REZEPTE.

WAS WILL MAN MEHR? ECHT SOMMER. ECHT ZUM REINBEISSEN.

TIPP: Wer‘s gern crunchy mag kann das Ganze noch mit dem selbst gemachten Knuspermüsli toppen, das sich hervorragend auf Vorrat zubereiten lässt und somit immer schnell zur Hand ist! Das Rezept fi nden Sie auf der prokopp Website!

BASISCHGLUTENFREI

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VEGANVEGAN

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ZUBEREITUNGGemüse zuputzen (bei grünem Spargel die holzigen Enden weg-schneiden, weißer Spargel muss zusätzlich geschält werden). Anschließend in gleichmäßige Stücke schneiden. Gemüse mit längeren Garzeiten (z.B. Karotten, Knollensellerie, Erdäpfel) dün-ner bzw. kleiner schneiden. Danach gleichmäßig auf 4 passen-de Stück Backpapier aufteilen. Kräuter, Knoblauchzehen und Zitronenscheiben ebenfalls gleichmäßig darauf verteilen. Mit je-weils 1 EL Olivenöl beträufeln. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Im Backpapier einwickeln, sodass die Päckchen rundum ver-schlossen sind und mit Küchgarn an den Enden wie ein Bonbon zusammenbinden. Auf ein Backblech setzen und im Backrohr ca. 20 Minuten garen. Passt hervorragend zu Polenta, gebrate-nem Tofu oder Grillkäse.

AROMA EXPLOSION GEGARTES GEMÜSE

SCHWIERIGKEITSGRAD: leicht DAUER: 40 MinutenBASISCHGLUTEN

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NICHTS FÜR SPIESSER MANGO-TOFUSPIESSE MIT GUACAMOLE

ZUBEREITUNGFür die Guacamole alle Zutaten in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer zu einer glatten Creme pürieren. Mit Salz und Chilipulver abschmecken. Wer keinen Stabmixer besitzt kann die Avocado auch mit einer Gabel zerdrücken und den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Falls die Guacamole erst später verzehrt wird, sofort möglichst luftdicht mit Frischhaltefolie abdecken und kühl stellen, da sie sonst braun wird. Für die Spie-ße Mango, Paprika und Räuchertofu mit dem Currypulver würzen und anschließend abwechselnd auf Holzspieße aufspießen. Kurz vor dem Grillen mit Olivenöl bestreichen, salzen und auf den Grill legen bis sie schön goldbraun sind. Man kann die Spieße auch in etwas Olivenöl in einer Pfanne braten. Mit Guacamole servieren.

SCHWIERIGKEITSGRAD: leicht DAUER: 30 Minuten

Rezepte und Fotos von prokopp Köchin Sandra Fuchs

EINKAUFSLISTE (2 PERSONEN)

200 g Karotte 40 g Lauch 50 g Stangensellerie 90 g Apfel 90 g Orange ohne Schale 10 g Zitronen ohne Schale 1 EL Rapunzel Mandelmus weiß 300 ml Wasser 30 g Petersilie, fein geschnitten 40 g Bio Olivenöl nativ 2 EL Neuform Haselnusskerne, grob gehackt 1 Prise Sonnentor Muskat, frisch gemahlen

Gewußt wie Meersalz Sonnentor Pfeffer schwarz, frisch gemahlen

CARROT WAISTLINE RAW CARROT SOUP BASISCHGLUTEN

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ZUBEREITUNGZuerst das Petersilienöl für das Topping zubreiten. Dafür einfach das Olivenöl mit der Petersilie in einem hohen schmalen Gefäß pürieren. Beiseite stellen. Für die Suppe alle restlichen Zutaten, außer der Haselnusskerne und Gewürze in den Hochleistungs-mixer geben und ca. 1 Minute glattmixen. Mit den Gewürzen ab-schmecken und nochmals gut mixen, bis die Suppe warm ist. Sofort in Schalen anrichten und mit Petersilienöl und gehackten Haselnusskernen servieren. Wer mag kann noch Gänseblümchen zum Dekorieren verwenden.

TIPP: Wenn es für Sie nicht unbedingt roh sein muss, kann man die Haselnusskerne vorher auch goldbraun anrösten. Das verfeinert den Geschmack. Die Suppe selbst eignet sich übrigens auch als pikanter Smoothie in der Flasche für unterwegs z.B. als Mittagspausensnack!

SCHWIERIGKEITSGRAD: leicht DAUER: 10 Minuten

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EINKAUFSLISTE (4 PERSONEN)

EINKAUFSLISTE (4 PÄCKCHEN)

800 g Sommergemüse (Zucchini, Paprika, Spargel, Pilze, Tomaten, …) 4 Knoblauchzehen, geschält 8 Zweiglein Thymian 4 Zweiglein Rosmarin 4 Bio Zitronenscheiben 4EL Bio Olivenöl

Gewußt wie MeersalzSonnentor Pfeffer schwarz, frisch gemahlen

SPIESSE: 1 reife Mango, geschält, gewürfelt 1 roter Paprika, in Rauten geschnitten 1 rote Zwiebel, geschält, in Spalten geschnitten 400 g Räuchertofu, gewürfelt 1 TL Sonnentor Currypulver scharf

EINKAUFSLISTE (4 PERSONEN)

GUACAMOLE: 2 reife Avocados, geschält, entkernt 4 EL Zitronensaft 2 Knoblauchzehen ½ TL Sonnentor Kreuzkümmel 4 EL Bio Olivenöl 1 MSP Sonnentor Chilipulver

Gewußt wie Meersalz

Außerdem: Ca. 8 Holzspieße, Bio Planète Olivenöl mild zum Bestreichen

Außerdem:Backpapier zum EinwickelnKüchengarn zum Zubinden

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Diese besonderen Gräser, Samen, Blätter und Früchte versorgen uns mit den wertvollsten Vitaminen und Mineralstoffen, sie reinigen unseren Körper und haben eine regenerie-rende Wirkung. Außerdem erhöhen sie die Aufmerksamkeit, steigern

die Konzentration und geben Ener-gie. Richtige Alleskönner, diese Su-

perfoods. Und genau deshalb liebe ich sie so.

Wenn ich meinen Körper entgiften und ent-schlacken möchte, greife ich zu der hochwer-

tigen Superfoodmischung „detox me“ - 100% bio versteht sich. Dieser Mix mit Ananas-, Weizengras-, Brennnessel-, Lucuma-, Topinambur-, und Acerolasaft-pulver, ist perfekt auf meine Bedürfnisse abgemischt. Er fördert die Verdauung, reinigt den Darm, macht glücklich und steigert sogar die Lebensenergie. Wie wichtig es ist,

dem Körper die richtigen Nährstoffe zuzuführen, habe ich bereits bei meinem Studium für Ernährungswissen-schaften gelernt. Diese kleinen Wundermittel geben mir alles notwendige - komprimiert & konzentriert.

Seitdem ich wieder so viel Sport mache versorge ich meine Muskeln mit dem hochwertigen Proteinmix „shape me“. Wenn es schnell gehen muss rühre ich 2 EL in meinen Lieblingssmoothie. Sporttasche umgeschnallt und schon bin ich aus dem Haus. Die Superfood Kom-bination aus Sesam-, Kürbiskern-, Hanfprotein und Ba-nanenpüree sorgt für Muskelstraffung und Muskelaufbau und hilft mir (gerade im Sommer) in Form zu bleiben.

DA HOFFE ICH SCHON DEN SATZ ZU HÖREN, DU BIST ECHT SUPER, GIRL!

ICH BIN IMMER WIEDER ERSTAUNT WAS UNS DIE NATUR FÜR WUNDER BIETET. ZUM BEISPIEL SUPERFOODS. DAS SIND DIE HOCHWERTIGSTEN, GESÜNDESTEN UND NÄHRSTOFFREICHSTEN NAH-RUNGSMITTEL, DIE UNS DIE NATUR ZUR VERFÜGUNG STELLT.

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und steigert sogar die Lebensenergie. Wie wichtig es ist, und steigert sogar die Lebensenergie. Wie wichtig es ist,

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SUPERFOOD MEVON SUPERFOOD ZUM SUPERGIRL

Mein Lieblingsrezept:

DETOX QUEEN: Zutaten für 1 Portion 2 Kiwis, 2 rote Äpfel, 2 Bund glatte Petersilie, 2 Handvoll Spinat (jung), 100 ml Mandelmilch, 1 EL Detox Pulver

Gemüse & Obst waschen und ggf. schälen. Geben Sie die Kiwis, Petersilie, Spinat und Mandelmilch in einen Blender und pürieren Sie alles zu einer einheitlichen Masse. Entsaften Sie die beiden Äpfel und geben Sie den frischen Apfelsaft in den Blender. Nochmals kurz aufmixen und genießen.

Valentina ProkoppValentina Prokopp

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ALLE GUTEN DINGE SIND Reinigen, stärken, pfl egen - das ist doch mal ein sinnvoller Dreiklang. Wir bereiten unse-re Haut mit sanfter Reinigung und Stärkung für die optimale Pfl ege vor. Durch den dritten Schritt, die individuelle Tagespfl ege, wird unsere Haut vor Umwelteinfl üssen geschützt. Das bringt nicht nur uns, sondern auch unsere Haut zum Strahlen. Shine on!

REINE NATURKOSMETIK IST FÜR UNS SO WERTVOLL, DA WOLLEN WIR JEDES TRÖPFCHEN AUF UNSERER HAUT SPÜREN. FÜR DIE PERFEKTE BASISPFLEGE FÜR DEN TAG SIND NUR 3 KLEINE SCHRITTE NOTWENDIG.

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3IT’S TIME TO SHINE!

ReinigungsmilchSanfte Reinigungsemulsion, idealer (Augen-) Make-Up-Entferner

GesichtswaschcremeBelebende Reinigung, verfeinert den Teint

und / oder

33GesichtstonikumAktivierendes Gesichtswasser

Gesichtstonikum klärendRegulierendes Gesichtswasser

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Melissen TagescremeMattierende Gesichtspfl ege

QuittenTagescremeErfrischende Gesichtspfl ege

Rosen Tagescreme leicht Harmonisierende Gesichtspfl ege

Rosen TagescremeReichhaltige Gesichtspfl ege

DAS DR. HAUSCHKA PFLEGEKONZEPT In 3 Schritten zur perfekten Basispfl ege für den Tag.

Klimaanlagen, Hitze, Stress und andere Umweltbelastungen – tagsüber muss unsere Haut so einiges aushalten. Aus diesem Grund braucht sie besonderen Schutz. Und genau dafür wurde das Dr. Hauschka Pfl egekonzept entwickelt. Alle Produkte ergänzen und unterstützen sich in aufeinander abgestimmten Pfl egeschritten.

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Regt die Eigenkräfte der Haut auf sanfte Art und Weise an.

Bereitet die Haut auf die anschließende Pfl ege vor.

1. SCHRITT REINIGEN

Klärt und befreit die Haut.

Bildet die Basisfür das Pfl egekonzept.Frei von Tensiden.

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Schutz für den Tag.

Hochwertige Pfl anzenauszüge aktivieren natürliche Feuchtigkeits-versorgung der Haut.

FÜR JEDEN HAUTTYP DIE PASSENDE PFLEGE.

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IM SOMMER SIND WIR BESONDERS SCHÖN. MIT HAUT UND HAAR. VON KOPF BIS FUSS. VON DER SONNE GEKÜSST STRAHLT UNSER TEINT & WIR SIND VOLLER TATENDRANG. DIE REISE FÜHRT UNS VOM JET-LAG BIS HIN ZUR HAARWURZEL. Der Sommer ist die Zeit für Abenteuer: Perlentauchen, Sandburg bauen, Grillabende, Sternschnuppen schauen, Strandspaziergänge. Ganz schön viel Action, da haben wir uns doch eine extra Portion Pfl ege verdient.

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2 ALSIROYAL® HYALURON 5-EFFEKT FLUID Das neue 5-Effekt Fluid beinhaltet 5 verschiedene Hyaluronarten,

die in unterschiedlichen Hauttiefen wirken. Außerdem enthält es pfl egende Öle mit hautverwandten Lipiden. Das Kürbissamen-Extrakt wirkt klärend und mattierend. Ideal als leichte Tages- und Nachtpfl ege.

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spendenden und beruhigenden Wirkstoffen angereichert. Stoffe wie Bio-Aloe Vera und Süßholz in Kombination mit dem Salz aus dem Toten Meer spenden Feuchtigkeit und beruhigen die Haut. 100 % ohne Konservierungs-, Duft- und synthetische Farbstoffe. Einfach mit geschlossenen Augen auf das Gesicht sprühen und einwirken lassen.

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Melatonin, ein auch in diversen Lebensmitteln vorkommender natürlicher Botenstoff, ist der natür-liche Taktgeber unserer inneren Uhr und beeinfl usst daher den Schlaf-Wach-Rhythmus sowie den Biorhythmus unseres Organismus positiv. Melatonin ist hilfreich bei Langstreckenfl ügen, denn es trägt zur Linderung der subjektiven Jet-Lag-Empfi ndung bei. Dazu muss es am ersten Reisetag kurz vor dem Schlafgehen und ebenso nach Ankunft am Zielort die ersten Tage vor dem Schlafengehen genommen werden. Melatonin trägt auch dazu bei, die Einschlafzeit zu verkürzen. Dazu muss Melatonin kurz vor dem Schlafengehen genommen werden.

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MELATONIN - DER TAKTGEBER!

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ENDLICH SOMMER!Durch die Hitze und körperliche Aktivität kommen wir ganz schön ins Schwitzen und verlieren dadurch Elek-trolyten und wichtige Mineralstoffen. Einer der wich-tigsten dieser Mineralstoffe, speziell in der zweiten Lebenshälfte, ist Magnesium. Es ist für den reibungs-losen Ablauf lebenswichtiger Prozesse im Körper ver-antwortlich. Ein Magnesiummangel kann zu Muskel-krämpfen oder -schwäche, Herz-Kreislaufbeschwerden, Verspannungen, Kopfschmerzen, Schlafstörungen und Energielosigkeit führen. Aber wie viel Magnesium brau-chen wir eigentlich? Generell sollten dem Körper täglich ca. 300-350 mg Mag-nesium zugeführt werden. Sportler, Schwangere oder ge-stresste Menschen haben einen erhöhten Bedarf, da durch die zusätzliche Belastung der Mineralstoffbedarf in der Zelle steigt. Da dies allein über die Ernährung in der Regel

schwer möglich ist, empfehle ich, auf entsprechende Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen. Doch Vor-sicht – viele (günstige) Magnesiumpräparate bestehen aus MagnesiumCARBONATEN, sie können nur zu ca. 5% vom Körper aufgenommen werden. Daher lieber zu MagnesiumCITRAT greifen – dieses kann zu ca. 65% verwertet werden.

PERFEKT KOMBINIERT Für die perfekte Magnesiumversorgung empfehle ich die Kombination mit anderen Mineralstoffen und Vitaminen. Kalzium und Chrom: diese beiden Mineralstoffe sind nö-tig, damit das zugeführte Magnesium im Körper gelöst und aufgenommen wird. Vitamin B: erhöht die Verwert-barkeit von Magnesium in der Zelle. Vitamin C: eine gute Magnesiumversorgung verbessert auch die Aufnahme von Vitamin C, daher sollte dieses gleichzeitig mit Magne-sium zugeführt werden. Die beste Einnahmezeit für Magnesium ist entweder morgens vor 10.00 Uhr oder am Nachmittag bis spätes-tens 22.00 Uhr. Da der Magnesiumhaushalt hauptsächlich über die Niere reguliert wird, ist es wichtig, auf eine aus-reichende Flüssigkeitszufuhr zu achten – eine perfek-te Versorgung mit Elektrolyten bietet hier basisches Kokoswasser.

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NEWSLETTER: Über die Homepage abonnieren: www.prokopp.co.at

• 2700 WR. NEUSTADT, Wiener Straße 12, Tel 02622/23 430 • 3100 ST. PÖLTEN, Brunngasse 4, Tel 02742/21 147 • 3430 TULLN, Bahnhofstraße 5, Tel 02272/640 89

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ÄTHERISCHE ÖLE FÜR DIE REISEAPOTHEKE

DUFT MIT WIRKUNG. WENN JEMAND EINE REISE TUT, DANN WILL ER WAS ERLEBEN. UND UR-LAUBSPLÄNE HABEN WIR OHNE ENDE! UM DEN SOMMER IN VOLLEN ZÜGEN GENIESSEN ZU KÖNNEN, PACKEN SIE AM BESTEN IMMER EIN PAAR AUS-GESUCHTE ÄTHERISCHE ÖLE MIT IN DIE TASCHE. DIESE KRAFTVOLLEN PFLANZENESSENZEN HELFEN UNS GEGEN VERSPANNUNG, KOPFSCHMER-ZEN, ÜBELKEIT, SCHLAFPROBLEME ODER BEI KLEINEN VERLETZUNGEN.

Die PFEFFERMINZE, ein wahres Multitalent in der Aromatherapie. Z.B. Kopfschmerzen werden gelindert und der frische Duft lässt Sie wieder tief durchatmen. Auch ein verspannter Nacken freut sich über die kühlende Wirkung. Auf der nächsten Schiffsreise oder bei längeren Busfahrten kann der kristallklare Duft dieses ätherischen Öls sogar so manches Übel verhindern. Ob Jetlag oder Erfrischung zwischendurch, die Pfefferminze sollten Sie stets dabei haben. Mindestens genauso unentbehrlich im Alltag wie im Urlaub, ist das ECHTE BIOLOGISCHE LAVENDELÖL. Es hat nachgewiesen beruhigende Eigenschaften, die sich auch auf das zentrale Nervensystem auswirken. Span-nungen werden gelöst und innere Ruhe kehrt wieder ein. Wunderbar beruhigend wirkt der Duft auf Groß und Klein

beim Einschlafen, oder bei Zeitverschiebung und Flugangst. Und wer ein bisschen zu lang in der Sonne war, mischt sich ein paar Tropfen Lavendelöl in ein Aloe Vera Öl aus biologischem Anbau. Hautrötungen werden so

gemindert und die Haut regeneriert sich wieder. Auch das AUSTRALISCHE TEEBAUMÖL gehört in die Reiseapotheke. Es wirkt stark desinfi zierend und bietet Bakterien, Viren und diversen Pilzen die Stirn. Ebenso hat es sich bei juckenden Insektenstichen und als Mückenschreck bewährt.

1 AROMA ROLL-ON STRESSFREI Mit Lavendel, wohltuend für alle, die viel unterwegs sind oder unter

Dauerbelastung stehen. Kurz auf den Nacken oder die Pulspunkte auftragen und den Duft genießen.

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2 AROMA ROLL-ON KLARER KOPF Im praktischen Aroma Roll-On Klarer Kopf entfaltet die Pfefferminze

ihre wohltuende Wirkung zusammen mit ätherischem Rosmarinöl. 10 ml nur 9,00

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chen es zu einem unverzichtbaren Helfer bei vielen Gelegenheiten. 5 ml nur 5,90

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