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Romantisches Hotel Schloss Schorssow
Herbstkalender 2008
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Herbstbild
Dies ist ein Herbsttag, wie ich keinen sah!Die Luft ist still,
als atmete man kaum,
und dennoch fallen raschelnd, fern und nah,die schönsten Früchte
ab von jedem Baum.
Friedrich Hebbel
Herbst auf Schloss Schorssow
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Spezialitätenwochen
Wildwochen, 20.September - 16.November 2008„Wildgerichte aus
unserer Küche“
„Zucht oder nicht Zucht“ ist für den Gourmet eine entscheidende
Frage.
Und wie diese Aufzucht erfolgt, ist die nächste wichtige Frage.
Bei dem von uns
angebotenen Wild aus Mecklenburg-Vorpommern gilt: Keine Zucht,
sondern reine Natur.
In unseren Wildwochen bieten wir Ihnen alles, was auch Wald und
Flur zu bieten hat: Geflügel wie
Rebhühner und Fasane oder Hirsch, Reh und Wildschwein.
Natur pur sind auch die feinen Wildkräuter und Wildgemüse, die
wir als Beilagen anbieten.
Vollenden Sie den Genuss der Reinheit mit entsprechenden
Anwendungen
in unserem Wellnessbereich.
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Events & Feste
Wildfest, 27.September 2008 „Mecklenburger Wildfest auf Schloss
Schorssow!
Ein absoluter Gaumenkitzel für alle Feinschmecker der zarten
& aromatischen Wildküche erwartet Sie.
„Waidmanns heil…“ – eröffnet wird das Wildfest traditionell mit
Jagdhörnern und -bläsern aus der Region.
Eine festliche jagdtypische Wildtafel bietet Ihnen alle
Finessen, die Wald und Flur in der Region zu bieten hat.
Verführerische, raffinierte Wildgerichte mit herbstlichen Beilagen
und dazu
harmonisch abgestimmt ein erlesener Rotwein.
Ein kulinarisches Erlebnis, an das Sie sich lange erinnern
werden, …Waidmanns Heil...Waidmanns Dank!
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Barockabend, 3.Oktober 2008„Barockfest“ auf Schloss
Schorssow!
Ein Meer von Kerzen, Musik des Barocks, im Rampenlicht die
festlich geschmückte Tafel mit feinen und delikaten Gerichten, die
Ihre Sinne und Ihren Gaumen in Entzückung versetzen werden.
Inspiriert von der Küche des Barock, bietet unser Küchenchef
Ihnen an diesem Abend ein 6-Gang-Menü mit fein
abgestimmten Weinen und Süßweinen.
Eingebettet in Kostbarkeiten der barocken Literatur und Musik,
entführt Sie der Abend im Kerzenschein
in die Blütezeit des Schlosses.
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Halloween, 31.Oktober 2008„Spuk im Schloss Schorssow“
Türen öffnen sich, der Fußboden knarrt…
In den Kellern und Gewölben des Schlosses spukt es: Gänsehaut zu
Halloween!
Wir bitten die Geister zu Tisch. Dabei ist das Mitternachtsmenü
im Schlosskeller ein gruseliges Erlebnis für die ganze Familie.
Exzellente Küche mit schaudernden Einlagen – gegen die Vampire
hilft zu guter letzt nur der Schlossbitter
und eine Spur von Knoblauch.
Alle guten Geister sind herzlich eingeladen.
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11.November 2008 Sankt Martin
„Die Martinsgans“
Der Festtagsschmaus am Martinstag: Frische regionale
Bauerngänse, traditionell zubereitet mit Rotkohl und Knödeln
wie es die Gutsherren zum Abschluss ihres Wirtschaftsjahres aßen
und damit die ihnen
zufließende Naturpracht aufzehrten.
Wir empfehlen Ihnen dazu jungen Wein oder, wenn Sie es wünschen,
eine umfangreiche Auswahl an
Weinen aus unserem erlesenen Sortiment.
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29.November 2008 „Im Dreiklang der Genüsse“
„Whisky – Wasser - Zigarren“
Ein Probierabend der Extraklasse: Schwelgen Sie im Dreiklang der
Genüsse:
Whiskyverkostung – Edelwasser – Zigarrengenuss. Ein exklusives
Menü mit erlesenem Whisky, Mineralwasser
der Preußenquelle „Rheinsberg“ und nach Bedarf handgerollte
Zigarren köstlichen Aromas.
Unterstrichen mit viel Wissenswertem über diese Genüsse.
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Herbst- Arrangements
19.September – 21.September 2008
„Wildküche der Extraklasse“
ab 2 Übernachtungen im eleganten Doppelzimmer Residenz
Begrüßungsgetränk
Gourmet- & Vitalfrühstück vom Buffet
1x4-Gang Wildmenü
1x3-Gang Abendmenü
Ein Genuss für jeden Liebhaber der Wildküche:
An diesem Wochenende dreht sich alles um „Wild auf Wild“. Seien
Sie herzlich willkommen zum
traditionellen Wildgenuss auf Schloss Schorssow.
Unsere Beautyempfehlung: Die wohltuende Aromaölmassage mit
Peeling kann zusätzlich gebucht werden.
Bitte reservieren Sie Ihren Termin im Voraus
Dieses Angebot kostet ab 223,00 Euro pro Person im DZ für 2
Nächte und ist verfügbar ab 19. September 2008
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3.Oktober – 5. Oktober.2008
„Barock & Wellness“
ab 2 Übernachtungen im eleganten Doppelzimmer Residenz
Empfangscocktail
Gourmet- und Vitalfrühstück vom Buffet
1x6-Gang Menü an der Festtafel
1x3-Gang Menü
Barockfest am 3.Oktober 2008
Das Barockschloss lädt ein: Probieren Sie erlesene Weine &
kulinarische
Köstlichkeiten und lassen Sie sich in die Blütezeit des
Schlosses versetzen.
Unsere Beautyempfehlung: Das „königliche Pflegebad“ nach
hauseigener Rezeptur, kann gern zusätzlich gebucht werden.
Bitte reservieren Sie Ihren Termin im Voraus.
Dieses Angebot kostet ab 239,00 Euro pro Person im DZ für 2
Nächte und ist verfügbar ab 3.Oktober 2008
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31.Oktober – 2.November.2008
„Traumzeit auf Schloss Schorssow“
ab 2 Übernachtungen im eleganten Doppelzimmer Residenz
Begrüßungsdrink
Gourmet- & Vitalfrühstück
Kaffeegedeck mit Schlosstorten
1x4-Gang Mitternachtsmenü ab 22.00 Uhr
1x3-Gang Abendmenü
Halloweenfest am 31.Oktober 2008
Traum & Geister – gehen Sie mit uns auf die Suche! Im
Schlosskeller unseres Hauses
erwartet Sie ein einzigartiges Mitternachtsmenü!
Besuchen Sie kostenfrei unsere Wellnessanlage mit Schwimmbad
& Saunalandschaft und lassen Sie sich mit einer
„Herbstmassage“
Ihrer Wahl verwöhnen.
Unser zusätzliches Kursangebot: „I had a dream…“
Heben Sie ab in die Welt der Träume, der inspirierenden, schönen
Bilder und schöpfen Sie Kraft und Ideen
für die Rückkehr in Ihren Alltag.
Lassen Sie sich unter fachkundiger Anleitung ins Reich der
Fantasien entführen und stärken Sie sich aus der unendlichen Quelle
Ihrer eigenen, inneren Bilderwelt.
Bitte reservieren Sie Ihren Termin im Voraus.
Dieses Angebot kostet ab 200,00 Euro pro Person im DZ für 2
Nächte und ist verfügbar ab 31.Oktober 2008
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28.November – 30.November. 2008
„Ein Wochenende für Genießer“
ab 2 Übernachtungen im eleganten Doppelzimmer Residenz
Begrüßungssekt
Gourmet- & Vitalfrühstück vom Buffet
Kaffeegedeck mit Schlosstorte
1x5-Gang Menü inklusive Whisky
1x3-Gang Menü
Whisky-Wasser-Zigarrenabend am 29.November 2008
An diesem Wochenende dreht sich alles um das Thema „Genuss“.
Seien Sie unsere Gäste zum Probierabend von
„Whisky-Wasser-Zigarren der Extraklasse“.
Zusätzlich erwartet Sie ein exklusives Menü mit auserlesenem
Whisky und dazu viel Wissenswertes.
Besuchen Sie kostenfrei unsere Wellnessanlage mit Schwimmbad
& Saunalandschaft und lassen Sie
sich bei einer Entspannungsmassage Ihrer Wahl verwöhnen.
Bitte reservieren Sie Ihren Termin im Voraus.
Dieses Angebot kostet ab 266,00 Euro pro Person im DZ für 2
Nächte und ist verfügbar ab 28. November 2008
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