Herzlich willkommen im

ReservierungenGerne können Sie einen Tisch bei uns reservieren.

Inhaltsstoff e: 1 = mit Farbstoff , 2 = mit Antioxidationsmitteln, 3 = geschwefelt, 4 = chininhaltig, 5 = coff einhaltig, 6 = mit Süßungsmittel, 7 = enthält eine Phenylalaninquelle, 8 = Taurinhaltig, 9 = erhöhter Koff eingehalt, 10 = enthält Sulfi te, 11 = enthält Phosphat/e, 12 = mit Konservierungsstoff en

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoff e enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden

Wir sind für Sie daSie erreichen uns unter der 02335 8464747 oder per E­Mail: info@friedrich-am-see.de. Neuigkeiten und die aktuelle Karte

fi nden Sie auf unserer Website friedrich-am-see.de oder bei Facebook: www.facebook.com/friedrichamsee

Sie planen eine Veranstaltung?Ob Geburtstag, Taufe oder Hochzeit — Ihren großen Tag können Sie gerne bei uns feiern! Rufen Sie an oder schreiben Sie eine

E­Mail und vereinbaren Sie einen Termin. Wir führen Sie herum und besprechen die Speisen mit Ihnen.

GutscheineSie suchen noch ein passendes Geschenk? Wie wäre es mit

einem Gutschein für‘s Friedrich? Fragen Sie uns!

Wenn Sie Informationen zu Stoff en oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, benötigen, wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. Diese stellen Ihnen gerne entsprechende Informationen zu unseren Produkten zur Verfügung.

FrühstückDas Gourmet

1 Tasse Ka� ee2 Brötchen, 1 Scheibe Brot

1 CroissantRäucherlachs, 1 gekochtes Ei, Konfi türe, Butter, Frischkäse,

Honig, Schnittkäse 1, Brie,Schinken 2, 12, Obst

1 Glas Orangensaft 0,1 l

12,90 €

Das Starter1 Tasse Ka� ee

1 Brötchenwahlweise

mit Schinken 2, 12, Salamioder Schnittkäse 1 belegt

3,90 €

Das Klassische1 Tasse Ka� ee

1 Brötchen2 Scheiben Brot

Schinken 2, 12 , Salami,Schnittkäse 1,

Brie, Butter, Obst

6,90 €

Frühstückszeiten von 10 bis 13 Uhr.

ZubehörMuttis SpiegeleibrotBrot

Frischkäse, Salat, Tomate, Gurke,Schinken 2, 12, Schnittkäse 1, Spiegelei

5,90 €

SONN- UND FEIERTAGS 10 BIS 13 UHR

Gro es Frühstücksbuffet

14,90 €

2 RÜHREIER mit Speck 3,90€2 SPIEGELEIER mit Speck 3,90€1 GEKOCHTES 6 MINUTEN EI 1,50€1 BRÖTCHEN oder 1 SCHEIBE BROT 1,00€

Das Sü e1 Tasse Ka� ee

1 Brötchen1 Croissant

Nutella, Konfi türe,Honig, Frischkäse,

Butter, Obst

5,90 €

ß

ß

FlammkuchenZWIEBELN UND SPECK, Creme Fraiche, junger Lauch, nach Elsässer Art 7,90€ZIEGENKÄSE, Honig, Creme Fraiche, Thymian, Rucola 8,90€ROTE PESTO, Creme Fraiche, Parmesan, Rucola, Mozzarella 8,90€RÄUCHERLACHS, Creme Fraiche, Honig Senf Sauce, junger Lauch, rosa Pfe� erbeeren 9,90€

Unsere Dips

Die KlassikerMayonnaise

Ketchup 6

BBQ-Sauce 1

1,00 €

HousemadeAioli

Sour Creme Burger-Sauce

Honey-MustardChimichurri

Kräuterbutter

1,50 €

Leckere KleinigkeitenKORB BROT mit Aioli 3,90€POMMES FRITES oder WEDGES mit Dip nach Wahl 4,90€GARNELENPFANNE mit Knoblauchgemüse in Öl 13,90€KRÜSTCHEN Brot, Schweineschnitzel, Champignons, Zwiebeln, Spiegelei, Salatbeilage 12,90€CPM „die Echte“ von Dönninghaus, fruchtige Currysauce, Pommes Frites, Mayonnaise 7,90€

1,50 €

OfenkartoffelnOFENKARTOFFEL, Kräutercreme, junger Lauch, Salatbeilage 7,90€OFENKARTOFFEL MIT GRILLGEMÜSE, Kräutercreme, Salatbeilage 9,90€OFENKARTOFFEL MIT MAISPOULARDE, Kräutercreme, Champignons, Salatbeilage 12,90€OFENKARTOFFEL MIT HERINGSSTIP, nach Hausfrauenart, Salatbeilage 11,90€

SuppenTOMATENCREMESUPPE mit Sahne, dazu Brot 4,90€ MÖHREN-INGWER-CREMESUPPE mit frischen Kräutern, dazu Brot 5,90€CURRY-KOKOS-CREMESUPPE mit Hähnchensaté, dazu Brot 6,90€

SalateFrische Blattsalate bilden die Grundlage für alle unsere Salatvariationen.

BEILAGENSALAT mit verschiedenen Salaten 3,90€FRIEDRICH, versch. Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, junger Lauch, Sprossen 8,90€wahlweise mit Topping: Grillgemüse 10,90€ Maispoularde 13,90€ Garnelen 15,90€WALTERS CAESAR SALAT Romasalat, Tomate, Gurke, Parmesan, Speck, Croutons, Caesar-Dressing, Maispoularde, Sardellen 14,90€ANTIPASTITELLER gegrilltes Gemüse, Bü� elmozzarella, Rucola, Tomate, Olivenöl, Basilikum, reduzierter Balsamico 13,90€

Dazu ein Dressing Ihrer Wahl:HAUSVINAIGRETTE oder HAUS-JOGHURT-DRESSING

Fleisch

Fisch

SCHNITZEL „WIENER ART“ vom Schwein mit Pommes Frites, Preisselbeeren, Salatbeilage 12,90€WIENER SCHNITZEL vom Kalb mit Pommes Frites, Preisselbeeren, Salatbeilage 18,90€MAISPOULARDENBRUST Grillgemüse, Chimichurri, Wedges 15,90€RIB EYE STEAK (200g) vom kanadischen Weiderind, Chimichurri, Grillgemüse, Wedges 23,90€

LOUP DE MER, gebratenes Wolfsbarschfi let, Süßkarto� elpürree, mediterranes Gemüse 17,90€ZANDER, gegrilltes Zanderfi let mit Blutwurstkruste, Rote-Bete-Carpaccio, Karto� elstampf, Senfsauce 18,90€

PastaBOLOGNESE – Linguine, Sauce Bolognese, Parmesan 9,90€PASTA BASTA – Linguine, Möhre, Olivenöl, Schafskäse, Rucola, Chili, Knoblauch 10,90€

BurgerHamburger Cheeseburger

leckeres Rindfl eisch,Salat, Tomate, Gurke,

Burger-Sauce, mit oderohne Käse,

dazu Pommes-Frites oder Wedges

11,90 €

Pulled Lachs Burger

Gezupftes, rauchiges Lachsfi let,Salat, Tomate, Gurke,

Honey-Mustard Sauce, Coleslaw,

dazu Pommes-Frites oder Wedges

13,90 €

Friedrich Burger

leckeres Rindfl eisch, Salat, Tomate, Gurke,

Burger-Sauce, Käse, Champignons,Zwiebeln, Speck,

dazu Pommes-Fritesoder Wedges

13,90 €

Pulled Pork Burger

13 ⅓ Stunden gegartes Schweinefl eisch,gezupft mit BBQ-Sauce 1, Salat, Tomate,

Gurke, Burger-Sauce, Coleslaw,

dazu Pommes-Fritesoder Wedges

12,90 €

Kuchen und

Torten

Täglich wechselndes Angebot in unserer Kühlvitrine.

Angebot:STÜCK KUCHEN ODER TORTE mit einem Tasse Ka� ee 4,90€

Sü und Sü erFRIEDRICH WAFFEL mit Puderzucker und Sahne 3,90€FRIEDRICH WAFFEL mit Puderzucker, Sahne und heißen Kirschen 4,90€EIS AUF HEISS Wa� el mit Puderzucker, Sahne, heißen Kirschen und 1 Kugel Vanilleeis 6,90€WAFFEL EXTREME mit Sahne, Banane, Schoko und 2 Kugeln Eis 7,90€HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne 6,90€EISKAFFEE mit Sahne und Vanilleeis 4,90€EISSCHOKOLADE mit Sahne und Vanilleeis 4,90€

Stellen Sie sich Ihren eigenen Eisbecher aus unseren sechs Eis-sorten zusammen.

Neben den Standard Eissorten bieten wir Ihnen noch wechselnde Spezialitäten zur Auswahl. Sprechen Sie uns an, wir freuen uns auf Ihr Interesse.

je Kugel 1,50 € Sahne 0,50 €

Vanille Joghurt

Schokolade

Joghurt

Erdbeere

Eis

ß ß

KaffeespezialitätenCAFÉ CRÈME Tasse 2,50€ ESPRESSO Tasse 2,30€ESPRESSO MACCHIATO Tasse 2,50€DOPPELTER ESPRESSO Tasse 3,50€CAPPUCCINO Tasse 3,00€MILCHKAFFEE Tasse 3,50€LATTE MACCHIATO Glas 3,50€TRINKSCHOKOLADE Tasse 2,50€TRINKSCHOKOLADE MIT SAHNE Glas 3,00€

TEE, verschiedene Sorten (Schwarz, Grün, Kamille, Früchte) Glas 2,00€

MINZTEE mit frischer Pfe�erminze, dazu Honig Glas 3,50€HEISSE ZITRONE, frisch gepresst, dazu Honig Glas 3,00€INGWERTEE mit frischen Ingwerscheiben, dazu Honig Glas 3,00€

Ob im Ka�ee, Cappuccino oder in der Trinkschokolade

— mit unseren Flavour- Sirups von Monin verleihen

Sie Ihrem Getränk das besondere Etwas.

Unsere Geschmacks-richtungen:

VanilleKaramell Haselnuss

0,80 €

Sundowner VODKA LEMON — Absolut Vodka, Thomas Henry Bitter Lemon 4 cl 5,90€VODKA RED BULL — Absolut Vodka, Red Bull 4 cl 6,90€CUBA LIBRE — Havanna Club Rum, Limette, Lime Juice, Cola 4 cl 6,90€JACK DANIELS COLA 4 cl 6,90€GIN TONIC — Hendricks Gin, Gurke, Minze, Thomas Henry Tonic Water 4 cl 7,90€JÄGERMEISTER RED BULL 4 cl 6,90€PROSECCO RED BULL 4 cl 6,90€

CAIPIRINHA — Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Cachaca 6,90€IPANEMA (alkoholfrei) — Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Maracujasaft 5,90€MISSISSIPPI JUICER (alkoholfrei) — Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft, Apfelsaft 5,90€MOJITO — Limette, Minze, Rohrzucker, Lime Juice, Havanna Club Rum, Soda 6,90€TEQUILA SUNRISE — Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft, Tequila Silver 6,90€WHISKEY SOUR — Zitronensaft, Zuckersirup, Jack Daniels, Orange 6,90€BASIL SMASH — Zitronensaft, Zuckersirup, Hendricks Gin, Basilikum 6,90€

ErfrischerTafelwasser 0,3 l 2,00€ 1,0 l 5,00€

Selters Mineralwasser 0,25 l 2,40€ 0,75 l 5,50€

Selters Mineralwasser Naturell 0,25 l 2,40€ 0,75 l 5,50€

Pepsi Cola 1, 5, Pepsi Light 1, 5, 6, 7 0,3 l 2,80€ 0,4 l 3,50€

Mirinda 1, 2, 6, 7, 7up 1 0,3 l 2,80€ 0,4 l 3,50€

Lipton Sparkling IceTea Classic 0,33 l 2,90€Red Bull 0,25 l 3,90€Thomas Henry Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water 0,2 l 3,30€Hausgemachte Zitronen-Minz-Limo 0,4 l 3,90€Hausgemachte Erdbeer-Basilikum-Limo 0,4 l 3,90€Hausgemachte Maracuja-Rosenpfe�er-Limo 0,4 l 3,90€

FassbierBrinkho�´s No. 1 Premium Pils 0,3 l 2,80€ 0,4 l 3,50€

Hövels Original 0,3 l 3,00€ 0,4 l 3,90€

Radler, Alster, Biercola 0,3 l 2,80€ 0,4 l 3,50€

Schö�erhofer Weizen 0,5 l 4,20€Bananenweizen 0,5 l 4,40€

Flaschen-/CraftbierJever Fun alkoholfrei 0,33 l 2,90€Kraft Malzbier 0,33 l 2,90€Schö�erhofer Weizen alkoholfrei 0,5 l 4,20€Schö�erhofer Grapefruit 1, 2 0,33 l 2,90€Kilkenny 0,33 l 3,50€Hövels Hop Pale Ale 0,33 l 3,50€Hövels Craftbock 0,33 l 3,50€

SäfteApfel trüb, Orange, Banane, Kirsch, Rhabarber, Maracuja, Johannisbeer 0,3 l 3,30€ 0,4 l 3,90€Alles auch als Schorle 0,3 l 3,10€ 0,4 l 3,70€

Wein & SchaumweinRiesling Doppler Hertel, Pfalz, trocken 0,2 l 4,90€ Grauburgunder, Baden 0,2 l 4,90€ Spätburgunder Rosé, Baden 0,2 l 4,90€ Spätburgunder, Durbach Baden 0,2 l 4,90€ Prosecco 0,1 l 3,90€ 0,7 l 25,90€ Champagner Moët & Chandon 0,2 l 22,90€ 0,7 l 79,90€Champagner Moët & Chandon Rosé 0,7 l 89,90€

SpritzAperol Spritz 1, 4 0,2 l 5,90€Hugo Spritz 3 0,2 l 5,90€Lillet Berry Spritz 0,2 l 5,90€Hendricks Gin Spritz 0,2 l 5,90€

SchnapsJägermeister 2 cl 2,50€Sambuca 2 cl 2,50€Ramazotti 2 cl 2,50€Aquavit 2 cl 3,00€Alte Williamsbirne 2 cl 3,00€

Friedrich Wilhelm Harkort war ein Unternehmer und Politi­ker in der Zeit der industriellen Revolution. Seine Ideen und Vorstellungen gingen weit über das Wirtschaftliche hinaus: Er unterstützte selbst Konkurrenten beim Aufbau industriel­ler Betriebe, um die Entwicklung seiner Heimat voranzutrei­

ben. Er engagierte sich sozial und schuf für seine Arbeiter eine Betriebskrankenkasse.

In der Burg Wetter gründete er mit dem Kaufmann und Bankier Heinrich Kamp die „Mechanische Werkstätten

Harkort & Co.“ In ihnen wurden Dampfmaschinen und Gas­beleuchtungsapparate gefertigt. Damit hatte er das erste

Eisenindustriewerk in Westfalen errichtet.

Er gilt als der Vater des Ruhrgebiets.

Friedrich Wilhelm Harkort*22. Februar 1793; +6. März 1880