I Make You Sexy Rezepte

7/25/2019 I Make You Sexy Rezepte

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REZEPTE

SCHNELL KOCHEN MIT DETLEF D! SOOST

6 Kategorien

Eiergerichte

Suppen

Salate

Fleischgerichte

Fischgerichte

Getrnke

Leckere Rezepte aus natrlichen, gesunden Zutaten

Einfache Rezepte mit klarer Schritt fr Schritt Anweisung

Gesunde Ernhrung, die dir Energie und Vitalitt gibt und dir beim Abnehmen hilft


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Omelette mit Schinken und Tomate

100 g gerucherter Schinken

2 Lauchzwiebeln

1 Paprika

5 Kirschtomaten

100g Kichererbsen

4 Eier

10 g Butter

Pfeffer, Salz

EIERGERICHTEDEIN FRHSTCK

1. Schinken, Paprika, Lauchzwiebeln und Tomate in

Wrfel scheiden. Die Kichererbsen gut unterlaufendem Wasser absplen.

2. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen.

Lauchzwiebeln, Schinken und Paprika darin

anbraten. Die Kichererbsen dazu dazu geben.

3. Die Eier verrhren, mit Salz und Pfeffer wrzen und

Omelette mit Rucherlachs

100 g Rucherlachs

1 Zwiebel

2 Mhren1 Paprika

4 Eier

10 g Butter

1 TL Lemonen-l

Salz, Pfeffer

1. Zwiebel in kleine Wrfel schneiden, Mhren

schlen und schneiden und die Paprika waschen

und schneiden.

2. Butter und l in der Pfanne erhitzen. Das Gemse

dazugeben und anbraten. Den Lachs schneiden

und leicht anbraten.

3. Die Eier mit verrhren, mit Salz und Pfeffer wrzen

und in die Pfanne geben und garen bis die Masse

stockt. Fertig.


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Omelette mit Bohnen und Tomate

3 Eier

200 g Kidney Bohnen

4 Kirschtomaten

Schnittlauch

Kresse

10 g Butter oder Olivenl

Pfeffer, Salz, Parmesan

1. Die Eier verquirlen und mit Pfeffer und Salz wrzen.

Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die

Eier dazugeben.2. Bohnen unter laufenden Wasser absplen (Dose).

Kirschtomaten waschen und in Viertel schneiden,

Schnittlauch klein schneiden.

3. Bohnen und Tomaten zum Rhrei geben und

anbraten. Mit etwas Parmesan und Schnittlauch

garnieren. Fertig.

Spiegelei mit mexikanischem Gemsemix

3 Eier

200 g mexikanisches Gemse(gefroren)

20 g Butter

Pfeffer, Salz, Chili

1. Die Hlfte der Butter in einer Pfanne erhitzen. Das

gefrorene Gemse dazugeben.

2. Die restliche Butter in einer zweiten Pfanne

erhitzen.

3. Darin brt man die Eier zu Spiegeleiern. Mit Salz,

Pfeffer und Chili wrzen. Fertig.


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Omelette mit Krabben

100 g Krabben

5 Eier1 Zwiebel

1 Limette

Pfeffer

Chili Pulver

20 g Butter

etwas Dill

1. Zwiebeln in Wrfel schneiden. Anschlieend in

einer Pfanne mit Butter andnsten. Inzwischen Eier

verquirlen und mit Pfeffer und Chili wrzen.2. Die Eier mit in die Pfanne geben, stocken lassen

und garen. Die Limette auspressen, den Dill grob

hacken.

3. Die Krabben mit Butter und Limettensaft kurz

anbraten, Dill darberstreuen und ber das

Omelette geben. Fertig.

Spiegelei mit Chili-Garnelen

100 g Garnelen

1 Zwiebel3 Eier

2 Mhren

100g Chilibohnen

1 Limetteschale

1 EL Butter

Dill

1. Mhren schlen und mit dem Schler weiter in

dnne Streifen schneiden (Mhrenspagetti). Chili in

kleine Wrfel schneiden. Die Butter in der Pfanne

erhitzen. Die Chilibohnen unter laufendem Wasser

absplen.

2. Die Garnelen und Chili zugeben und anbraten. Dill

klein schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden

und mit der Limettenschale zu den Garnelen geben.

Die Chilibohnen kurz mit anbraten.

3. Butter in einer zweiten Pfanne erhitzen und 3

Spiegeleier braten. Mhrenspagetti und das Ei auf

dem Teller anrichten und die Garnelen darber


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Omelette mit Parmaschinken

2 Scheiben Parmaschinken

6 Eier

2 Schalotten

50 g getrocknete Tomaten

(in l eingelegt)

100 g TK Erbsen (tiefgekhlt)

5 EL Gemsebrhe

20 g Butter

1 EL Olivenl

Pfeffer, Salz,

mediterrane Gewrzmischung

1. Schalotten und getrocknete Tomaten klein

scheiden. Butter in einem kleinen Topf erhitzen.

Schalotten darin glasig dnsten und die Tomaten

dazugeben. Brhe zugieen und Erbsen

hineingeben. Mit Salz und Pfeffer wrzen,

zugedeckt bei schwacher Hitze 4 Minuten dnsten.

2. Das l in einer beschichten Pfanne erhitzen. Die

Eier verquirlen mit Salz, Pfeffer und mediterraner

Gewrzmischung wrzen und in die Pfanne geben.

3. Das Ei leicht stocken lassen und zum Omelette

braten. Den Schinken auf das Omelette legen, die

Tomaten und Erbsen darber geben. Fertig.


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Hhner-Thai-Suppe

1 Mhre

1 Zucchini

100 g Brechbohnen250 ml Gemsebrhe

100 ml Kokosmilch

200 g Hhnchenbrustfilet

20 g Ingwer

1 Knoblauchzehe

1 Esslffle Olivenl

1 Teelffel Currypaste2 Teelffel Zitronensaft

Pfeffer und Salz

SUPPEN

1. Knoblauchzehen abziehen, Ingwer schlen und in

kleine Stckchen schneiden. Zucchini waschen,

Mhre schlen und klein schneiden. Brechbohnen

waschen und von Stielen befreien und 5 min im

Salzwasser kochen. Wasser abgieen.

2. Gemse, Knoblauch und Ingwer in einem Topf mit

heiem l ca. 1 min andnsten. Brhe und

Kokusmilch dazugeben. Currypaste einrhren und

aufkochen.

3. Hnchenbrustfilet waschen, abtupfen und in

Streifen schneiden. Das Fleisch zur Brhe geben

Tomatensuppe mit Zucchini

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 EL Olivenl

1 Dose stckige Tomaten

250 ml Gemsebrhe

1 Zucchini

Pfeffer, Salz

Saft !Limette

1. Zucchini, Zwiebel und Knoblauchzehen klein

wrfeln. l in der Pfanne erhitzen, Zwiebel und

Knoblauch glasig dnsten.

2. Tomaten und Gemsebrhe zugieen und 5

Minuten kochen lassen. Die Zucchini schlen und in

kleine Stifte schneiden.

3. Suppe mit einem Mixstab prieren und mit Pfeffer,

Salz und Limettensaft abschmecken.


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Mhrensuppe mit Ingwer

3 Schalotten

20 g Ingwer

10 Mhren

100 g weie Bohnen

2 EL Olivenl

700 ml Gemsebrhe

50 g Butter

Saft !Zitrone

1 Teelffel Currypaste

2 Teelffel Zitronensaft

Salz

Pfeffer

1. Mhren schlen und in Scheiben schneiden.

Schalotten und Ingwer schlen und klein wrfeln.

Bohnen unter laufendem Wasser absplen.

2. l im Topf erhitzen, Ingwer und Schalotten darin

dnsten. Mhren zugeben und anbraten. Nach

etwas 5 min die Bohnen zugeben. Brhe

dazugieen und die Suppe bei mittlerer Hitze 20

Minuten weich garen.

3. Suppe mit Mixstab prieren. Mit Butter, Salz, Pfeffer

und Zitronensaft abschmecken.

Scharfer Bohneneintopf

1 Glas Kidneybohnen

1 Glas weie Bohnen

3 Schalotten

2 Knoblauchzehen

1 rote Chilischote

3 EL Olivenl

200 g Kirschtomaten

1 EL Paprikapulver

1 EL Tomatenmark

700 ml Gemsebrhe

50 ml Essig

2 Debrecziner (oder

Paprikawurst)

1. Schalotten und Knoblauch abziehen und fein

wrfeln. Chilischote entkernen und in kleine Streifen

schneiden.

2. Alles im heien l anbraten. Tomaten waschen und

vierteln, hinzufgen und mit Paprikapulver

bestreuen. Tomatenmark unterrhren, mit Essig

ablschen. Brhe zugieen. Suppe bei mittlerer

Hitze fr 30 Minuten kcheln lassen.

3. Prieren, durch ein Sieb in einen zweiten Topf

geben. Die Bohnen unter laufendem Wasser

waschen und abtropfen lassen. Bohnen und klein

gewrfelte Debrecziner zur Suppe geben. Fertig.


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Linsensuppe

250 g Linsen im Glas

2 Schalotten

2 Mhren

100 g Schinkenwrfel

4 Wrstchen

500 ml Wasser

3 EL Tomatenmark

2-3 EL Olivenl

2 TL Gemsebrhe

Pfeffer, Salz

1. Mhren schlen und klein wrfeln. Schalotten

wrfeln.

2. Im groen Topf im l zusammen mit den Schinken-

wrfeln andnsten. Linsen zufgen und mit 500 ml

Wasser ablschen. 2 TL Gemsebrhe und

Tomatenmark zugeben.

3. Suppe bei schwacher Hitze 10 - 12 Minuten kcheln

lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die

Wrstchen in der Suppe erhitzen. Fertig.


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Feldsalat Italia

100 g Feldsalat

200 g Bndner Fleisch

5 Kirschtomaten

4 Eier

2 EL Olivenl

1 EL Essig

1 TL sen Senf

Pfeffer, Salz

SALATE

1. Die Eier anpieksen und im kleinen Topf in 9 Minuten

hart kochen. Salat waschen, putzen und im Sieb

abtropfen lassen. Kirschtomaten waschen undvierteln.

2. Die Vinaigrette aus Olivenl, Essig, Senf, Pfeffer

und Salz mixen.

3. Eier schlen und halbieren. Salat, Bndner Fleisch

und Tomaten mit der Vinaigrette mixen. Fertig.

Feldsalat mit Forelle

100 g Feldsalat

2 Mhren

3 Pilze

2 Frhlingszwiebeln

4 Eier6 Cocktail Tomaten

2 Forellenfilets

1 EL Kapern

10 g Butter

2 EL Olivenl

1 TL Essig

Pfeffer, Salz1 TL Senf

1. Die Eier anpieksen und im kleinen Topf in 9 Minuten

hart kochen. Mhren, Frhlingszwiebeln und

Tomaten waschen und klein schneiden.

2. Butter in einer Pfanne erhitzen, erst die Mhren und

Frhlingszwiebeln anbraten, anschlieend die

Tomaten hinzugeben.

3. Salat waschen, putzen und im Sieb abtropfen

lassen. Eier schlen und halbieren. Vinaigrette aus

Olivenl, Senf, Essig mit Gewrzen mixen. Den

Fisch klein schneiden.


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Thunfischmix

4 Tomaten

1 Dose Thunfisch (eigener Saft)

3 Eier

100g Kichererbsen

1 EL Kapern

frische Basilikumbltter

1 EL Olivenl

Pfeffer, Salz

1. Eier anpieksen und im kleinen Topf in 9 Minuten

hart kochen. Tomaten waschen und in Wrfel

scheiden. Die Kichererbsen unter laufendem

Wasser absplen und gut abtropfen lassen.2. Den Thunfisch abtropfen lassen und zerkleinern.

Den Basilikum waschen und grob hacken.

3. Eier schlen und klein wrfeln. Tomaten, Kapern,

Eier, Thunfisch und Basilikum mixen. Mit Olivenl

Rucola Salat mit Garnelen

100 g Rucola

8 Kirschtomaten

200 g Bohnen, aus dem Glas

200 g Garnelen

1 Knoblauchzehe

1 Zitrone

Saft einer Zitrone

Pfeffer, Salz

Oregano

Rosmarin

Basilikum

1 EL Balsamicoessig

1. Das Olivenl bei mittlerer Hitze in der Pfanne

erhitzen. Den Knoblauch fein hacken, die Zitrone in

Scheiben schneiden und den Rosmarin waschen

und klein zupfen.2. Alles in der Pfanne erhitzen bis der Knoblauch

leicht braun wird. Die Garnelen mit Zitronensaft

betrufeln, salzen und pfeffern, dann in die Pfanne

geben und anbraten. Die Bohnen unter flieendem

Wasser waschen und abtropfen lassen. Dann mit in

die Pfanne geben.

3. Den Salat waschen und abtropfen lassen. DieTomaten waschen und halbieren. Den Salat

anrichten, Garnelen und Tomaten zugeben, mit

Pfeffer, Salz, Oregano, gehackten Basilikum, l und

Balsamicoessig abschmecken.


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Bohnen-Thunfisch Salat

300 g grne Bohnen

4 Karotten

200 g Champignons

1 Dose Thunfisch in l

3 Essiggurken

10 g Butter

Pfeffer, Salz

Petersilie

1. Die Bohnen waschen, von den Stielen befreien und

in Stcke schneiden. Im Wasser 6 Minuten kochen.

Karotten schlen, halbieren und in Scheiben

schneiden. Die Champignons putzen und zer-

kleinern.

2. Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Karotten und

spter die Champignons darin anbraten. Essig-

gurken halbieren und wrfeln.

3. Alle Zutaten zusammenmischen, mit Salz und

Pfeffer abschmecken und mit Petersilie garnieren.

Antipasti Teller

2 Paprikas

1 Zucchini

100 g Champignons

100 g Parmaschinken

1 Knoblauchzehe

Thymian

Rosmarin

Fr die Marinade

Saft von 1 Limette

3 EL Balsamico

5 EL Olivenl

Salz, Pfeffer

1 TL Senf

1. Paprika und Zucchini waschen und in groe Stcke

schneiden. Champignons putzen und vierteln.

Knoblauch schlen und klein hacken.

2. l in der Pfanne erhitzen. Den Knoblauch glasigdnsten. Paprika und Zucchini darin anbraten. Die

Champignons zugeben. Alles mit Pfeffer, Salz,

Rosmarin und Thymian wrzen.

3. Fr die Marinade: Saft von einer Limette, Essig, l

und Senf verrhren. Mit Salz und Pfeffer

abschmecken. Den Parmaschinken und das

Gemse auf einer groen Platte anrichten und mitder Marinade bertrufeln.


12/20


Rucola-Spargel Salat

100 g Rucola

8 Kirschtomaten

250 g grner Spargel

250 g Putenbrustfilet

4 Eier

4 EL Olivenl

2 EL Balsamico

1 TL Senf

2 EL Pinienkerne

Pfeffer, Salz

1. Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen

und die Eier darin 9 Minuten hart kochen, dann

abschrecken und abkhlen lassen. Den grnenSpargel im unteren Drittel schlen und die Enden

abschneiden. Die Stangen dritteln und zusammen

mit 1 TL Butter in einer Pfanne anbraten. Das

Fleisch kalt abwaschen, gut abtupfen und in

Streifen schneiden.

2. In einer zweiten Pfanne die Pinienkerne braun

anrsten und dann herausnehmen. Etwas l in derPfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten.

Den Salat waschen und abtropfen lassen. Die Eier

schlen und vierteln.

3. Die Vinaigrette mit Olivenl, Balsamico, Senf,

Pfeffer und Salz verrhren und abschmecken. Den

Salat anrichten, den Spargel, Putenfilet und die Eier

mit der Vinaigrette bertrufeln.


13/20


Rinderfilet im Serrano Mantel mit Brokkoli

200 g Rinderfilet

200 g Brokkoli

5 Kirschtomaten

Mandeln

100 g Serranoschinken

Butter

Salz

Pfeffer

Mandeln

Vanille

Zimt

FLEISCHGERICHTE

1. Butter in der Pfanne erhitzen und darin den Brokkoli

mit Zimtstange und Vanillepulver bei niedriger Hitze

garen, salzen und pfeffern. Das Rinderfilet mit Salz

einreiben und Pfeffer darber geben. Das Fleisch in

Butter rundherum anbraten. Tomaten waschen und

halbieren.

2. Rinderfilet aus der Pfanne nehmen und mit

Serrano-Schinken ummanteln und dann erneut

anbraten. Die Tomaten zum Brokkoli geben.

3. Das Filet aus der Pfanne nehmen und die Mandeln

in die restliche Butter geben und anrsten. Die

Mandeln zum Brokkoli geben, die Zimtstange

herausnehmen. Fleisch und Gemse auf einem

Teller anrichten.

Schinken - Avocado Platte

80 g Serrano-Schinken5 Radieschen

3 Kirschtomaten

1 Avocado

3 Eier

2 TL Zitronensaft

1 TL Erdnussl

Pfeffer und Salz

1. Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und die Eierdarin 9 Minuten hart kochen, dann abschrecken und abkhlen

lassen. Inzwischen Radieschen und Tomaten waschen und in

Scheiben schneiden.

2. Avocado halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch mit

einem Lffel herausheben und klein schneiden. Die Eier

schlen und vierteln.

3. Schinken, Eier, Avocado, Tomaten und Radieschen auf einemTeller anrichten. Den Zitronensaft und das l darbertrufeln

und mit Pfeffer und Salz abschmecken.


14/20


Hhnchenbrust mit Krutertasche und Blumenkohlpree

100 g Hhnchenbrust

200 g Blumenkohl

100 g weie Bohnen

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

Petersilie

1 TL Senf

1 TL Meerrettich

Muskatnuss

1 EL Olivenl

Pfeffer

Salz

1. Blumenkohl klein schneiden. Wasser im Topf zum

Kochen bringen, Salz dazugeben und den

Blumenkohl darin 5 Minuten garen. Petersilie,Knoblauch und Zwiebeln ganz klein schneiden.

Alles mixen.

2. In die Hhnerbrust eine Tasche schneiden und mit

Krutermix fllen, salzen und pfeffern. Olivenl in

der Pfanne erhitzen. Kurz scharf anbraten und dann

auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun

durchgaren.3. Den weichen Blumenkohl und die Bohnen in einen

Mixer geben. Muskat, Senf, Meerrettich, Pfeffer und

Salz zugeben und mixen. Auf einem Teller

anrichten, fertig.

Chili Con Carne

1 Paprika

1 Chilichote

200 g Hackfleisch

1 Dose Kidneybohnen

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 Mhren

2 Tomaten

1 Glas Tomatensoe

Olivenl

Pfeffer Salz

Senf

Kakao

Thymian

1. Olivenl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleischanbraten. Zwiebeln, Mhren, Paprika, Chili,

Knoblauch und Tomaten in kleine Wrfel schneiden.

2. l in der zweiten Pfanne erhitzen und das Gemse

anbraten. Das Hackfleisch und das Gemse in

einen groen Topf geben.

3. Die Bohnen unter laufendem Wasser absplen und

in den Topf geben. Tomatensoe zugeben, mitSenf, Pfeffer, Salz und Kakao abschmecken. Den

Thymian dazugeben. Fertig.


15/20


Italienisches Gemse mit Hhnerbrust

200 g Hhnerbrust

1 Zucchini

2 Mhren

1 Paprika

2 Tomaten

100 g Champignons

1 Zwiebel

1 Knoblauch

2 EL Olivenl

Basilikum

Pfeffer, Salz

1. Mhren schlen, halbieren und in Scheiben

schneiden. Knoblauch fein hacken. Zwiebel,

Zucchini, Paprika, Tomaten waschen und in groeWrfel schneiden. Das l in der Pfanne erhitzen

und das Gemse und den Knoblauch bei mittlerer

Hitze anbraten.

2. Das Hhnchenbrustfilet unter flieendem kalten

Wasser absplen sowie trocken tupfen und in groe

Stcke schneiden. Die Champignons putzen,

vierteln und in die Pfanne geben.3. Das l in einer zweiten Pfanne erhitzen und das

Fleisch darin gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer

krftig wrzen. Das Basilikum waschen und

zerkleinern. Das Fleisch und das Gemse auf dem

Teller anrichten und mit Basilikum garnieren. Fertig.


16/20


Thai Shrimps

200 g Shrimps

gefrorener Butter-Gemsemix

100 ml Kokosmilch

Pfeffer, Salz

Curcumapulver

Currypulver

1 EL Chili Paste

2 EL Tomaten Pesto

FISCHGERICHTE

1.Shrimps in einer heien Pfanne mit Zitronenl

anbraten.

2. In einer zweiten Pfanne Butter-Gemsemix an-braten. Die Kokosmilch, Pfeffer, Salz, Curcuma,

Curry, Chili Paste und Tomatenpesto zugeben.

3. Die Shrimps mit in den Gemsemix geben. Fertig.

Brokkoli-Garnelen Gemse

1 Brokkoli

200 g mexikanischer Gemsemix

200 g Garnelen

100 g Tomatensoe

2 EL Olivenl

4 Kirschtomaten

Pfeffer, Salz

1. Den Brokkoli putzen, klein schneiden und im

kochenden Wasser 5-8 Minuten garen. Die Garnelen

vom Schwanz befreien, waschen und trocken tupfen.

l in der Pfanne erhitzen, die Garnelen darinanbraten.

2. In einer zweiten Pfanne das mexikanische Gemse

anbraten. Die Tomaten waschen, vierteln und zur

Gemsepfanne geben.

3. Den Brokkoli abtropfen lassen und mit den Garnelen

und der Tomatensoe ebenfalls zur Gemsepfanne

geben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Fertig.


17/20


Thunfischsteak mit Guacamole

2 Thunfischsteak

2 Frhlingszwiebeln

1 Paprika

1 Avocado

1 Limette

2 EL Olivenl

Koriander

Pfeffer, Salz

1.Die Frhlingszwiebeln putzen und in kleine Ringe

schneiden. Die Paprika waschen und in kleine

Wrfel schneiden.2. Avocado halbieren, den Stein entfernen, das

Fruchtfleisch mit einem Lffel herausheben. Mit

Limettensaft, Salz und Pfeffer fein prieren.

Paprika, Koriander und die Hlfte der Frhlings-

zwiebeln unter die Creme rhren.

3. l in der Pfanne erhitzen. Das Thunfischsteak von

beiden Seiten 1 bis 2 Minuten anbraten und mitSalz und Pfeffer wrzen. Dazu kannst du einen

Salat servieren.

Thunfischmix mit Ei

1 Dose Thunfisch in l

1 Glas weie Bohnen1 kleine Dose Mais

1 Paprika

1 Zwiebel

1 Tomate

1 Avocado

3 hartgekochte Eier

1 TL SenfPfeffer, Salz

Weiweinessig

1.Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen

und die Eier darin 9 Minuten hart kochen, dann

abschrecken und abkhlen lassen. Paprika und

Tomate waschen und klein wrfeln. Die Zwiebel von

der Schale befreien und in Wrfel schneiden.

2. Die Eier schlen und grob wrfeln. Avocado

halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch

mit einem Lffel herausheben und klein schneiden.

3. Bohnen und Mais unter laufendem Wasser ab-

splen und gut abtropfen lassen. Alles in eine groe

Schssel geben. Mit Senf, Essig, Salz und Pfeffer

abschmecken. Fertig.


18/20


Lachsfilet im Lauchbett

1 Lachsfilet

1 Paprikaschote

2 Stangen Lauch

1 Zwiebel

1 EL Olivenl

Pfeffer, Salz

Saft 1 Zitrone

1.Lauch putzen und in Ringe schneiden. Zwiebel

schlen und in kleine Wrfel schneiden. Paprika

waschen, entkernen und in kleine Wrfelschneiden.

2. Den Lachs kalt absplen, abtupfen und mit der

Hlfte des Zitronensafts bertrufeln. Salzen und

pfeffern.

3. l in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln

andnsten. Lauch und Paprika etwa 4 min

mitdnsten. Mit Salz, Pfeffer und restlichemZitronensaft abschmecken. Den Fisch im heien

L von beiden Seiten 2-3 min anbraten.


19/20


Ingwer und Pfefferminze-Tee

Ingwer

Frische Pfefferminze

Zitrone

GETRNKE

1.Wasser zum Kochen bringen. Ingwer mit Schale in

Scheiben und die Zitrone in Viertel schneiden.

2. Die Pfefferminze, Zitrone und Ingwer in ein Glas

geben.

3. Mit kochendem Wasser bergieen. Fertig.

Turbo Tee mit Ingwer

1 Liter Wasser

3 Beutel grner Tee

1 Stck Ingwer

1 Zitrone

1.Grnen Tee 2 bis 3 Minuten im kochenden Wasserziehen lassen.

2. Den Ingwer und die Zitrone in Scheiben schneiden.

Alles in eine groe Tasse geben.

3.Mit grnem Tee bergieen. Fertig.

Buttermilchshake mit Zimtorange (an Sporttagen und Loadtagen)

500 ml Buttermilch

2 Orangen (Bio)

1 TL Zimt

1.Die Buttermilch in den Mixerbecher geben.

2. Bei der einer Orange die Schale abreiben. Danach

beide Orange halbieren und auspressen. Den Zimt

zugeben.

3. Alles mixen und in 2 Glsern anrichten. Fertig.


20/20

Kefir Shake mit Papaya (an Sporttagen und Loadtagen)

500 ml Kefir

1 reife Papaya

1 reife Birne

Zimt

1.500 ml Kefir in einen Mixbehlter geben.

2. Die Papaya schlen, halbieren und Kerne

entfernen. Dann in kleine Wrfel schneiden.3. Birne schlen, halbieren und in Stcke schneiden.

Obst, Zimt und Kefir mit einem Prierstab mixen.

Heidelbeer Shake (an Sporttagen und Loadtagen)

250 ml Vollmilch80 g Heidelbeeren

1 Pfirsich

1.Den Pfirsich schlen, entkernen und in Stcke

schneiden.

2. Die Heidelbeeren waschen und gut abtropfen

lassen.

3. Milch, Heidelbeeren und Pfirsich mit dem Stabmixer

mixen. Im Glas anrichten. Fertig.

Erdbeer Drink (an Sporttagen und Loadtagen)

100 g Erdbeeren

150 ml Buttermilch

100 ml Milch

!TL Honig

1.Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.

2. Die kalte Buttermilch, Milch mit Erdbeeren und

Honig mit einem Mixstab mixen. Fertig.

Wenn du abnehmen willst, ist eine eiweihaltige Ernhrung das A

und O. Zur Fettverbrennung solltest du Zucker und Strke (z. B.

Brot, Kartoffeln, Reis und Nudeln) an 6 Tagen in der Woche von

deinem Speiseplan streichen. Ernhre dich hnlich wie frher die

Jger und Sammler, dann macht dein Krper den Rest von selbst.

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