I N H A L T - Intro | AMA · 2020. 10. 14. · 07. Ausgabe vom 14. Oktober 2020 1 I N H A L T K-Ö ... 12 Ein- und Ausfuhren – Mengen aller Länder ... KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW

Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

07. Ausgabe vom 14. Oktober 2020 1

I N H A L T

K-Ö

Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F) Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0

Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0 Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0

Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0

www.ama.at

Marktbericht OBST UND GEMÜSE │ September 2020

09. AUSGABE 2020

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Apfellagerstand

Außenhandel

Grafiken International



I N H A L T

I ............. MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3

II ............ PREISBERICHT ÖSTERREICH ............................................................................. 5

Obst – Erzeugerpreise NÖ .................................................................................................... 5

Gemüse – Erzeugerpreise NÖ .............................................................................................. 5

Kartoffeln – Erzeugerpreise NÖ ............................................................................................ 5

Apfel – Großhandelspreise Ö ................................................................................................ 6

Gemüse – Großhandelspreise Ö .......................................................................................... 6

Abgabepreise Obst, Gemüse u. Kartoffeln - Inzersdorf ........................................................ 7

III .......... GRAFIKEN ÖSTERREICH ..................................................................................... 8

Apfel – Preisentwicklung Österreich...................................................................................... 8

Apfel – Preisentwicklung ausgewählter Sorten ..................................................................... 8

Karotten – Erzeugerpreise NÖ .............................................................................................. 9

Zwiebel – Erzeugerpreise NÖ ............................................................................................... 9

Erdäpfel – Erzeugerpreise NÖ .............................................................................................. 9

IV .......... APFELLAGERSTAND ÖSTERREICH ................................................................. 10

Österreich – konventionell & biologisch .............................................................................. 10

Österreich – Lagerbestand September ............................................................................... 10

Österreich – Lagerbestand Jahresvergleich ....................................................................... 11

V ........... AUSSENHANDEL ÖSTERREICH ........................................................................ 12

Ein- und Ausfuhren – Mengen aller Länder ........................................................................ 12

Ein- und Ausfuhren – Wert aller Länder .............................................................................. 12

Apfel – Großhandelspreise EU 4 ......................................................................................... 13

Apfel – Lagerstand international .......................................................................................... 13



I MARKTÜBERSICHT

Heimische Tafeläpfel preisstabil, Einlagerungen nehmen Fahrt auf

Im September überwog bis in die zweite Monatshälfte hinein der Hochdruckeinfluss und so

gab es über weite Strecken oftmals sonniges und niederschlagsfreies Wetter. Die Erntear-

beiten auf heimischen Kernobstanlagen schritten entsprechend ohne große Unterbrechun-

gen voran. Die Erträge zeigten sich dabei grosso modo zufriedenstellend.

Diesjährige Fruchtgewichte bzw. Fruchtgrößen erweisen sich, konträr zum Vorjahr, durch-

wegs positiv. Jedoch stehen bis dato durch Frostereignisse im Frühjahr bei den Sorten

Gala und Braeburn regional begrenzt höhere Aussortierungen an, welche sich auf die fina-

len Vermarktungsmengen der Handelsklasse I mindernd auswirken werden.

Während die Pflücke der Herbst- und Winteräpfel nach wie vor im Gange ist, vollzogen

Topaz, Kronprinz Rudolf, Granny Smith, Boskoop und Andere bereits den Markteintritt und

füllen mittlerweile erneut Regalmeter im hiesigen Detailhandel.

Wie am Beginn einer neuen Saison üblich, schlägt das Preispendel mit steigenden Verfüg-

barkeiten zu Gunsten der Einkäufer aus. Auch wenn die eine oder andere Sorte abwer-

tete, so präsentierten sich die an die Agrarmarkt Austria gemeldeten Großhandelspreise,

ab Rampe, sortiert und verpackt, für September doch unvermindert fest.

Gala KL I konventionell kletterte von 0,88 EUR/kg im Vormonat auf 0,91 EUR/kg

(+ 3,5 %), Golden Delicious räumte für 0,81 EUR/kg (- 6,8 % zum Vormonat) und Jonagold

gab mit durchschnittlich 0,90 EUR/kg gegenüber dem Vormonat um 12,6 % nach.

Nach einem friktionsfreien Übergang von altem und neuen Jahrgang, sind die ersten grö-

ßeren Mengen frischer Ernte unmittelbar an den Handel abgeführt worden. Dementspre-

chend langsam kommen die Einlagerungen, beginnend mit Gala, in Schwung.

Der an die AMA gemeldete Lagerstand von Tafeläpfeln (konv. & bio) präsentierte sich mit

Stichtag 01.09 und 1.648 t äußerst überschaubar.

Karottenpreise unverändert über Vorjahr

Marchfelder Karotten wurden im September zu unveränderten Konditionen abgesetzt. Das

Preisband der niederösterreichischen Erzeugerpreise reichte, je nach Qualität für Ware im

5kg Gebinde gepackt, von durchschnittlich 45,00 bis 50,00 EUR/dt. Auch die Großhan-

delspreise der AMA werteten mit 0,65 EUR/kg konstant zum Vormonat und bestätigten da-

mit die seit bereits 19 Wochen andauernde Beständigkeit am heimischen Karottenmarkt.



Zwiebelernte vor Abschluss

Ende des Monats war die heurige Sommerzwiebelernte so gut wie abgeschlossen.

In Niederösterreich geht die Landwirtschaftskammer von einer summa summarum unter-

durchschnittlichen Sommerzwiebelernte aus.

Unterdessen gab sich der Markt wieder aufnahmebereiter als zuletzt. Verkaufsfördernde

Maßnahmen und Einlagerungsaktionen brachten die erwünschten Impulse. Nach einigen

Wochen der Zugeständnisse dürfte die Talsohle bei den Erzeugerpreisen für niederöster-

reichische Zwiebel, lose, sortiert in Kisten, mit durchschnittlich 16,50 EUR/dt nunmehr er-

reicht sein. Auch der Großhandelspreis für Zwiebel, gelb sortiert und verpackt stabilisierte

sich bei durchschnittlich 0,33 EUR/kg auf Vormonatsniveau.

Der für heimische Vermarkter so wichtige Exportmarkt zeigte sich nach einer ruhigen

Phase für rot-weiß-rote Erzeugnisse wieder etwas empfänglicher.

Ruhiger Speisekartoffelmarkt, Erzeugerpreise mit Luft nach oben

Im Verlauf des Septembers konnten bundesweit die Rodearbeiten auf heimischen Kartof-

feläckern, von wenigen Restbeständen abgesehen, zu Ende gebracht werden. Die Erträge

fielen dabei regional ganz unterschiedlich aus. Von guten Ergebnissen in Oberösterreich

bis zu unter 30 t/ha im Marchfeld/NÖ. Mit Fortschreiten der Einlagerungen manifestieren

sich da und dort Qualitätsprobleme durch Drahtwurm, Fäulnis und mechanische Beschädi-

gungen. Demzufolge werden Aussortierungen den Nettoertrag entsprechend schmälern.

Unaufgeregt verliefen die Geschäfte. Abgesehen von den saisontypischen Einlagerungs-

aktionen war das Interesse am heimischen Markt der Jahreszeit entsprechend dosiert

aber stetig.

Die niederösterreichischen Erzeugerpreise befanden sich, mit durchschnittlich 11,00

EUR/dt für mittelfallende Ware und minus 56 % zum korrespondierendem Vorjahreswert

nach wie vor auf Tauchstation. Auch die Forderungen für Übergrößen konnten, aufgrund

deren Covid- bedingt begrenzten Vermarktungsmöglichkeiten, nicht angehoben werden

und stagnierten je nach Qualität bei 5,00 bis 8,00 EUR/dt. Für drahtwurmfreie, kleinpa-

ckungsfähige Premiumware mit AMA Gütesiegel wurden seitens der Produzenten immer-

hin bis zu 18,00 EUR/dt realisiert.

Durch europaweit ansprechende Ernteergebnisse und mittlerweile gut gefüllten Lägern ist

die Nachfrage aus den traditionellen Zielmärkten wie Slowakei, Tschechien und Rumänien

nach wie vor begrenzt.

Siehe auch aktuellen Bericht der AMA: Marktlage international - Speisekartoffeln

https://www.ama.at/Marktinformationen/Obst-und-Gemuse/Aktuelle-Informationen/2020/Marktlage-international-Speisekartoffeln



II PREISBERICHT ÖSTERREICH

Obst – Erzeugerpreise NÖ

Erzeugerpreise zu Wochenbeginn in EUR/kg

Erzeugnis/Woche KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW 40

von bis von bis von bis von bis von bis

Äpfel 1,50 2,00 1,50 2,00 1,50 2,00 1,50 2,00 1,50 2,00

Birnen 1,50 2,00 1,50 2,00 1,50 2,00 1,50 2,00 1,50 2,00

Zwetschken 1,80 2,80 1,80 2,80 1,80 2,80 1,80 2,80 1,80 2,80

Verarbeitungsobst - - 0,10 0,18 0,14 0,20 0,14 0,20 0,14 0,20

Quelle: LKNOE (-) keine Daten verfügbar bzw. aus Datenschutz nicht zu veröffentlichen

Gemüse – Erzeugerpreise NÖ

Häufigste Erzeugerpreise Niederösterreich, exkl. USt

Quelle: LKNOE

Kartoffeln – Erzeugerpreise NÖ

Häufigste Erzeugerpreise Niederösterreich, exkl. USt. in EUR/dt

Quelle: LKNOE (-) keine Daten verfügbar bzw. aus Datenschutz nicht zu veröffentlichen

Erzeugnis/Woche KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW 40


Zwiebel (lose, sortiert in Kisten, je nach Qualität) in EUR/dt 15,00 18,00 12,00 15,00 12,00 15,00 12,00 15,00 12,00 15,00

Karotten (5 kg Sacke, ab Rampe, je nach Qualität) in EUR/dt 45,00 50,00 45,00 50,00 45,00 50,00 45,00 50,00 45,00 50,00

Kraut weiß, in EUR/dt 25,00 33,00 25,00 33,00 22,00 30,00 22,00 30,00 22,00 30,00

Kraut rot, in EUR/dt 30,00 33,00 30,00 33,00 25,00 30,00 25,00 30,00 25,00 30,00

Sellerie, 5 kg Sack 55,00 60,00 55,00 60,00 55,00 60,00 55,00 60,00 55,00 60,00

Sorten/Woche KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW 40


Speisekartoffel, mittelfallend 10,00 12,00 10,00 12,00 10,00 12,00 10,00 12,00 10,00 12,00

Speisekartoffel, Übergrößen 5,00 8,00 5,00 8,00 5,00 8,00 5,00 8,00 5,00 8,00

Standardsorten, AMA-Gütesiegel, drahtwurmfrei - - - - 17,00 18,00 17,00 18,00 17,00 18,00



Apfel – Großhandelspreise Ö

Durchschnittliche Großhandelspreise ab Rampe inkl. Sortierung und Verpackung, in EUR/kg exkl. USt., sämtliche Verkaufseinheiten

Äpfel konventionell (Klasse I) KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW 40 gew. Ø

September Ver. zu Ø

August in %

Arlet - - 0,83 0,82 0,77 0,79 -

Elstar - 1,02 1,06 1,09 1,11 1,08 11,3

Gala 0,92 0,91 0,90 0,91 0,90 0,91 3,4

Quelle: AMA (-) keine Daten verfügbar bzw. aus Datenschutz nicht zu veröffentlichen

Gemüse – Großhandelspreise Ö

Durchschnittliche Großhandelspreise ab Rampe inkl. Sortierung und Verpackung, in EUR/Einheit exkl. USt., sämtliche Verkaufseinheiten

Quelle: AMA (-) keine Daten verfügbar bzw. aus Datenschutz nicht zu veröffentlichen

Gemüse konv. (Klasse I)

Aufmachung Einheit KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW 40 gew. Ø

September Ver. zu Ø

August in %

Eissalat ab 400g Stk. 1,02 1,11 1,17 1,09 - 1,13 13,0

Häuptelsalat ab 300g Stk. 0,74 0,69 0,73 0,75 0,72 0,72 14,3

Karotten gewaschen, alle Sorten kg 0,64 0,66 0,65 0,65 0,65 0,65 0,0

Lauch (Porree) alle Sorten kg 1,46 1,74 1,74 1,71 - 1,60 5,3

Paprika - bunt 120g – 210g Stk. 0,52 0,52 - - - 0,52 0,0

Paprika - grün 120g – 210g Stk. 0,43 0,44 0,45 0,45 0,45 0,44 0,0

Speisezwiebel gelb 40mm – 90mm kg 0,33 0,37 0,36 0,32 0,31 0,33 0,0

Cherrytomaten alle Sorte kg 3,67 3,66 3,87 - - 3,76 6,8

Tomaten - rund 47mm – 77mm kg 1,27 1,29 1,28 1,3 1,43 1,31 6,5



Abgabepreise Obst, Gemüse u. Kartoffeln - Inzersdorf

Großhandelspreise Großgrünmarkt Wien in EUR/kg, exkl. USt, bei Abholung

Produkt Einheit Ursprung KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW 40


Apfel kg Italien 1,00 2,00 - - 1,50 1,50 1,30 2,00 - -

kg Österreich 0,70 1,35 - - 1,50 1,50 1,00 2,00 - -

Bananen kg Südamerika 0,83 1,55 - - - - 0,86 0,86 - -

Birnen kg Italien 1,50 2,20 - - - - 1,80 2,20 - -

kg Österreich 1,50 1,50 - - - - - - - -

kg Spanien 1,40 1,80 - - 1,40 1,40 1,30 1,30 - - kg Türkei 1,80 2,00 - - - - 1,80 1,80 - -

Erdbeeren kg Belgien 7,60 7,63 - - 8,25 8,73 8,50 9,80 - - kg Niederlande 7,60 7,60 - - - - 9,80 9,80 - -

Tafeltrauben kg Italien 2,20 2,65 - - 2,40 2,40 2,00 2,50 - -

kg Türkei 2,00 3,00 - - - - 1,00 2,70 - -

kg Ungarn 0,80 1,65 - - - - 1,25 1,25 - -

Wassermelo-nen

kg Spanien 0,90 0,90 - - 1,00 1,00 0,90 0,90 - -

kg Türkei 0,60 0,60 - - - - 0,70 0,70 - -

Zuckermelonen kg Italien 1,00 1,60 - - 1,80 1,80 1,00 1,60 - -

kg Österreich 1,25 1,25 - - - - - - - -

kg Spanien 1,40 1,50 - - - - 1,70 1,70 - -

Orangen kg Griechen-land

1,70 1,70 - - - - - - - -

kg Simbabwe - - - - 2,00 2,00 1,60 1,60 - -

kg Südafrika 1,33 1,70 - - 1,90 3,10 1,43 2,70 - -

Produkt Einheit Ursprung KW 36 KW 37 KW 38 KW 39 KW 40 von bis von bis von bis von bis von bis

Kartoffeln kg Italien 1,09 1,09 - - 1,09 1,09 0,80 0,80 - -

kg Österreich 0,45 0,85 - - 0,50 2,10 0,45 1,95 - -

Eisbergsalat Stk Deutschland 0,69 0,69 - - 0,75 0,75 0,85 0,85 - -

Stk Österreich 0,65 0,65 - - 0,95 1,05 0,90 0,90 - -

Gemüsepaprika kg Belgien 2,78 2,90 - - 2,50 2,90 2,50 2,90 - -

kg Polen - - - - 2,50 2,50 2,20 2,20 - -

kg Spanien 2,20 2,50 - - 2,50 2,50 2,20 2,20 - -

Gurken Stk Österreich 0,60 0,70 - - 0,73 0,73 0,73 0,73 - -

Kopfsalat Stk Deutschland 0,74 0,74 - - - - - - - -

Stk Österreich 0,55 0,55 - - 0,65 0,65 0,60 0,60 - -

Paradeiser kg Belgien 1,07 3,67 - - 1,10 1,10 1,40 3,67 - -

kg Niederlande 1,00 1,14 - - 1,25 1,35 1,40 2,30 - -

kg Österreich 1,00 3,00 - - 1,00 1,25 1,40 3,00 - -

Radieschen Bund Deutschland 0,53 0,55 - - 0,53 0,60 - - - -

Bund Österreich 0,55 0,55 - - - - 0,55 0,55 - -

Spinat kg Italien - - - - 7,50 7,50 6,80 6,80 - -

kg Spanien 3,38 3,38 - - 1,13 1,13 - - - -

Knoblauch kg China 3,00 4,00 - - 2,80 5,50 2,80 5,00 - -

kg Spanien 4,00 4,00 - - 4,40 4,40 4,00 4,00 - -

Zwiebel kg Italien 1,50 1,70 - - 1,70 1,90 1,70 1,70 - -

kg Österreich 0,37 0,70 - - 0,32 2,30 0,26 2,10 - -

Quelle: MA 59



III GRAFIKEN ÖSTERREICH

Apfel – Preisentwicklung Österreich

Durchschnittlicher, gewichteter Großhandelspreis, konventionell, KL. I, ab Rampe in EUR/kg, ohne USt.,

Klasse I, sämtliche Verkaufseinheiten

Quelle: AMA

Apfel – Preisentwicklung ausgewählter Sorten

Großhandelspreis ab Rampe Klasse I, konventionell, inkl. Verpackung und Sortierung, exkl. USt.,

sämtliche Verkaufseinheiten in EUR/kg

Quelle: AMA

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

Sep

.18

Okt

.18

No

v.1

8

Dez

.18

Jän

.19

Feb

.19

Mär

.19

Ap

r.1

9

Mai

.19

Jun

.19

Jul.1

9

Au

g.1

9

Sep

.19

Okt

.19

No

v.1

9

Dez

.19

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.20

Feb

.20

Mär

.20

Ap

r.2

0

Mai

.20

Jun

.20

Jul.2

0

Au

g.2

0

Sep

.20

EUR

O

Ø Apfelpreis in EUR/kg

Neue ErnteAMA-Grafik

0,20

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0,80

1,00

1,20

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Sep

.18

Okt

.18

No

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8

Dez

.18

Jän

.19

Feb

.19

Mär

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Ap

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9

Mai

.19

Jun

.19

Jul.1

9

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9

Sep

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Okt

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Mär

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0

Mai

.20

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0

Au

g.2

0

Sep

.20

EUR

O

Jonagold EUR/kg Golden Delicious EUR/kg Gala EUR/kg

Neue ErnteAMA-Grafik



Karotten – Erzeugerpreise NÖ

Preise ab Rampe in EUR/dt, exkl. USt., gängigste Größensortierung

Quelle: LK NOE (KW 1/20 - keine Daten verfügbar)

Zwiebel – Erzeugerpreise NÖ



Erdäpfel – Erzeugerpreise NÖ



0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019 2020

AMA-Grafik

0,00

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019 2020

AMA-Grafik

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20,00

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 522017 2018 2019 2020

AMA-Grafik



IV APFELLAGERSTAND ÖSTERREICH

Österreich – konventionell & biologisch

Österreich - konventionell & biologisch in Tonnen

Sorten 01.08.2020 Abweichung

in t 01.09.2020

Abweichung in %

Insgesamt (konv.+bio)

3.439 -1.791 1.648 -52,1

Österreich – Lagerbestand September

Tafeläpfel, konv. und bio. KL I+II aus Erwerbsanlagen, Sortenanteil in %

Quelle: AMA

Gala59%

Elstar16%

Golden Delicious14%

Sonstige Sorten11%

AMA-Grafik



Österreich – Lagerbestand Jahresvergleich

Jahresvergleich von Tafeläpfel, konventionell in Tonnen

Wirtschaftsjahr Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep

14/15 146 921 138 127 126 002 112 392 99 656 77 125 56 196 40 830 23 501 14 007 5 160

15/16 137 914 132 697 119 920 106 710 91 978 74 651 57 471 42 139 30 121 19 773 9 359

16/17 39 017 35 942 31 773 26 765 21 900 15 553 12 256 6 630 3 825 1 995 280

17/18 73 850 66 452 57 511 48 753 38 813 27 983 20 097 11 403 5 082 952 352

18/19 137 964 129 999 124 115 116 088 103 682 83 118 67 275 49 926 37 291 23 717 10 936

19/20 85 455 80 489 71 787 65 347 53 998 41 540 29 674 19 273 11 250 3 244 1 550

5jähr. Ø 107 133 100 643 91 864 82 142 71 206 55 686 42 659 30 186 19 964 12 089 5 217

Quelle: AMA

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep

Apfellagerstand konv. in Tonnen

Österreich 14/15 Österreich 15/16 Österreich 16/17 Österreich 17/18 Österreich 18/19 Österreich 19/20 5j.Ø

AMA-Grafik



V AUSSENHANDEL ÖSTERREICH

Ein- und Ausfuhren – Mengen aller Länder

EINFUHR AUSFUHR

in 1.000 kg 2019 01-07/19 01-07/20 Ver. in

% 2019 01-07/19 01-07/20

Ver. in %

KARTOFFELN 184.920 93.478 88.392 -5,4 44.707 27.774 28.292 1,9

TOMATEN 48.652 31.944 28.484 -10,8 10.607 6.191 6.057 -2,2

ZWIEBEL 24.862 17.804 16.534 -7,1 52.564 29.441 37.664 27,9

SALATE 30.887 20.583 16.877 -18,0 3.530 2.321 2.373 2,3

KAROTTEN 10.062 6.371 5.683 -10,8 18.016 11.715 11.503 -1,8

GURKEN 27.334 16.788 15.246 -9,2 8.125 4.649 5.689 22,4

PAPRIKA 34.550 21.658 18.352 -15,3 5.483 3.687 2.795 -24,2

BANANEN 144.077 88.088 89.143 1,2 14.916 9.513 7.680 -19,3

MOSTÄPFEL 62.757 - - - 5.481 - - -

ÄPFEL 34.960 14.108 19.027 34,9 93.000 61.774 48.008 -22,3

BIRNEN 24.037 12.350 9.165 -25,8 1.918 978 821 -16,1

FR/GEM.SÄFTE 234.436 139.099 120.183 -13,6 220.567 133.643 121.481 -9,1

KN 07 + 08 1.374.599 772.258 743.600 -3,7 423.031 253.468 254.462 0,4

Ein- und Ausfuhren – Wert aller Länder

EINFUHR AUSFUHR

in 1.000 EUR 2019 01-07/19 01-07/20 Ver. in

% 2019 01-07/19 01-07/20

Ver. in %

KARTOFFELN 43.357 30.655 26.019 -15,1 12.858 8.642 8.580 -0,7

TOMATEN 81.586 54.490 49.832 -8,5 17.462 10.719 10.940 2,1

ZWIEBEL 31.902 22.248 19.986 -10,2 25.838 17.802 13.088 -26,5

SALATE 57.539 38.059 31.866 -16,3 6.174 4.130 3.501 -15,2

KAROTTEN 7.948 5.365 4.643 -13,5 8.041 4.654 4.870 4,7

GURKEN 32.704 20.735 19.876 -4,1 7.172 4.322 4.541 5,1

PAPRIKA 64.685 44.860 38.942 -13,2 11.540 8.357 5.895 -29,5

BANANEN 117.236 73.775 70.074 -5,0 15.814 10.144 8.207 -19,1

MOSTÄPFEL 9.477 - - - 1.079 - - -

ÄPFEL 19.953 11.070 14.404 30,1 53.774 35.501 41.545 17,0

BIRNEN 20.712 12.597 12.819 1,8 2.016 1.141 1.216 6,6

FR/GEM.SÄFTE 263.846 151.199 149.956 -0,8 269.968 161.082 164.544 2,1

KN 07 + 08 1.780.822 1.083.749 1.126.389 3,9 460.648 279.814 308.087 10,1

Quelle: Statistik Austria



Apfel – Großhandelspreise EU 4

Basis: Repräsentative Märkte/Großhandelspreise in EUR/dt, exkl. USt., der größten Produzenten (IT, PL, DE, FR)

Quelle: europäische Kommission (Stand: 07.10.2020)

Apfel – Lagerstand* international

in Tonnen

Quelle: WAPA (Stand: 01.010.2020) – * Feb., Aug,, Sept. 2020 keine Daten verfügbar, * Ö (STMK), Belgien, Czech., Dänemark, Frankreich, Deutschland, Italien, Polen, Portugal, Spanien, Schweiz, Niederlande

92,00

87,00

50,00

55,00

60,00

65,00

70,00

75,00

80,00

85,00

90,00

95,00

Aug. Sep Okt Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul

2020/21 2019/20 2018/19 5 jähr. Ø

AMA-Grafik

0

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul

2014/15 2015/16 2016/17 2017/18

2018/19 2019/20 5 Jahres Durchschnitt

AMA-Grafik



Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.

Dieser Bericht ist auf der Webseite der

Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am Mitte November erscheinen.

Impressum:

Informationen gemäß § 5 E-Commerce Gesetz und Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz

Medieninhaber, Herausgeber, Vertrieb: Agrarmarkt Austria

Redaktion: GBI/Abt.3 – Referat 08

Dresdner Straße 70

1200 Wien

UID-Nr.: ATU16305503

Telefon: +43 50 3151-379

Fax: +43 50 3151-396

E-Mail: [email protected]

Vertretungsbefugt:

Dipl.-Ing. Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender und Vorstand für den Geschäftsbereich II

Dr. Richard Leutner, Vorstand für den Geschäftsbereich I

Die Agrarmarkt Austria ist eine gemäß § 2 AMA-Gesetz 1992, BGBI. Nr. 376/1992, eingerichtete

juristische Person öffentlichen Rechts, deren Aufgaben im § 3 festgelegt sind. Sie unterliegt ge-

mäß § 25 AMA-Gesetz der Aufsicht der Bundesministerin für Landwirtschaft, Regionen und

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tet. Alle Angaben ohne Gewähr.

Im Sinne des Gleichheitsgrundsatzes haben die Ausführungen in gleicher Weise für alle Geschlechter Geltung.
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