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GeschirrspülmaschinenE-VO Generation
2
FAGOR INDUSTRIAL Geschirrspülmaschinen
2 2
FAGOR INDUSTRIAL
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Innovative ideas
Invest in the future
01. 02. 03.
3
E-VO Generation
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Eine innovative und revolutionäre Idee dreht sich um die neue Generation von Fagor Geschirrspülern: in einer einzigen Produktfamilie alle Eigenschaften zu vereinen, die unsere Wettbewerber nur in ihren Topgeräten bieten können.
Denn das ist die Philosophie von Fagor, der Grund unserer Arbeit und die Art und Weise in der wir den Fortschritt und die Weiterentwicklung unserer Produkte verstehen: Spülmaschinen aus zwei verschiedenen Sichtweisen zu konzipieren. Einerseits ein effizienteres, leistungsfähigeres und umweltfreundliches Produkt. Andererseits, ein benutzerfreundlicheres, wartungs-und pflegeleichtes Produkt.
Eine neue Generation mit 3 verschiedenen Serien, die jeglichen Spülbedarf decken und gleichzeitig auf Design, Effizienz, Robustheit und Verlässlichkeit setzen.
Ein neuer Weg, um in die Zukunft zu investieren und dem Weltmarkt eine neue Art des Geschirrspülens zu bieten. Denn Fagor entwickelt sich weiter, verändert sich und erfindet sich immer wieder neu. Und das ständig.
Die neue Generation E-VO ist ein wahrgewordener Traum, mehr als ein Schritt vorwärts: Eine andere, innovative Generation...revolutionär.
Denn E-VO GENERATION wurde auf der Grundlage einer einzigen Idee gebaut: Die Schaffung eines einheitlichen Grundgeräts, das gemeinsame Vorteile für die drei verschiedenen Serien bietet: E-VO ADVANCE, E-VO CONCEPT+ und E-VO CONCEPT.
Drei Serien, die sich nicht nur dem konkreten Bedarf des Kunden anpassen (Restaurants, Bars, Kaffeehäuser, Pubs, Schulen, Hotels, usw.), sondern ein intelligenteres, robusteres, effizienteres und gleichzeitig einfacheres Produkt schaffen, und somit die Welt des Geschirrspülens revolutionieren.
Eine Struktur,drei Serien
Eine neue Art Exklusivität zu verstehen. Maschinen für alle, die das Beste suchen, bei einfacher Bedienung und Wartung und ohne Kompliziertheiten.
• DURCHSCHUB
• FRONTBELADUNG
Einfach machen, möglich machen.Serie E-VO CONCEPT+, der perfekte Partner für Häuser mit niedrigem Wasserdruck, aber mit hohen Anforderungen.Die neue CONCEPT+ ist da. Einfach. Möglich.
• DURCHSCHUB
• FRONTBELADUNG
Hightech für jedermann. Für alle diejenigen, die meinen, dass Technologie und Einfachheit Hand in Hand gehen können: Das ist E-VO CONCEPT.
• DURCHSCHUB
• FRONTBELADUNG
• GLÄSERSPÜLER
HRSEFFIWASH
EFFIRINSE
EFFISILENT
MULTIPOWER
SELF DRAIN
SCI FILTER
SOFTSTART
FAGORSERVICE SCIENCE ECO
FILLSTAMPED
PHILOSOPHYSELF
CLEANING GN-1/1
GN-1/1
IPX5ZERO
HUMIDITY
MULTI CONNECTION
BOX
EFFIWASH
EFFIRINSE
EFFISILENT
MULTIPOWER
SELF DRAIN
SCI FILTER
SOFTSTART
FAGORSERVICE SCIENCE ECO
FILLSTAMPED
PHILOSOPHYSELF
CLEANINGIPX5ZERO
HUMIDITY
MULTI CONNECTION
BOX
ROCK COUNTER-BALANCED
DOOR
AD-125: -50%
AD-505: -46%
AD-125: -28%
AD-505: -24%
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FAGOR INDUSTRIAL Geschirrspülmaschinen
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DURCHSCHUB-GESCHIRRSPÜLMASCHINEN
GESCHIRRSPÜLMASCHINEN MIT FRONTBELADUNG
FUNKTIONEN
Maschinen für alle, die das Beste suchen, bei einfacher Bedienung und Wartung und ohne Kompliziertheiten.
Die intelligenten Geräte E-VO ADVANCE erfüllen alle Voraussetzungen, von denen der Profi träumt: modernste Technik, Robustheit, Personalisierung der Waschprogramme, Funktionen wie Selbstreinigung oder selbständige Abwasserentleerung, oder eine Selbstdiagnose, um die Wartungszeiten zu optimieren.
Eine exklusive Maschine, in die heute investiert wird und die sich ab morgen amortisiert.
Eine neue Art Exklusivität zu verstehen.
EIGENSCHAFTEN
DURCHSCHUB FRONTBELADUNG
MODELL AD-125 AD-505
ABMESSUNGEN (BREITE X LÄNGE X HÖHE) (MM) 658 x 765 x 1540 600 x 600 x 830
KORBGRÖSSE (MM) 500 x 500 500 x 500
NUTZHÖHE (MM) 440 380
LEISTUNG (KÖRBE/STD.) 65 60
GESAMTLEISTUNG (KW) WECHSELSTROM 4,2 - 5,7 - 7,2 - 10,2 2,4 - 3,4 - 4,3 - 6,2GLEICHSTROM 6,0 - 7,5 - 9,0 - 12,0 3,2 - 4,2 - 5,1 - 7,0
WASCHPUMPEN (ANZAHL X KW) 2 x 0,6 1 x 0,6
WASSERVERBRAUCH (LITER/ZYKLUS) 2,4 2,4
MULTILEISTUNG UND MEHRFACHANSCHLUSS • •
KLARSPÜLPUMPE + AIR BREAK • •
ABLAUFPUMPE • •
DOSIEREINRICHTUNG FÜR KLARSPÜLER • •
DOSIEREINRICHTUNG FÜR REINIGER • •
DOPPELWANDIGES GEHÄUSE UND TÜR • •
FILTEREINSÄTZE AISI-304 IN DER WANNE • •
MAGNETSCHALTER FÜR TÜR ODER HAUBE (3 X) • •
HRS (Heat Recovery System) o -
• Serienmäßig O Optional - Nicht lieferbar
ENERGIEEINSPARUNG
03.
04.
02.
01.
5
E-VO Generation
5 5
STAMPED philosophyEin neues Gehäuse und eine neue Struktur, komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt, um dem intensivsten Einsatz auf dem Markt standzuhalten. 02. SELF DRAIN
Bei jedem Spülzyklus leert SELF DRAIN das Abwasser des Waschtanks kurz bevor das saubere Klarspülwasser auf das Geschirr fällt.
03. MULTILEISTUNG UND MEHRFACHLEISTUNG
Wenn Sie zur Maximierung der Produktivität der Maschine maximale Leistung möchten, kann sie ganz einfach von außen konfiguriert werden. Wenn Sie einen niedrigeren Verbrauch wünschen, müssen Sie einfach den entsprechenden Anschluss im Mehrfachanschlusskasten durchführen (z. B. Durchlauferhitzer mit 3 kW). Zur Überprüfung des Stromanschlusses müssen weder die Abdeckungen noch die Platten entfernt werden. Dies bedeutet ein geringeres Problemrisiko während der Elektroinstallation.
04. HRS
Das HRS (Heat Recovery System) von Fagor sammelt und kondensiert den nach einem vollen Spülzyklus entstehenden Wasserdampf und erwärmt das Zulaufwasser z.B. von 10ºC auf 25ºC.
01. SCIENCEMit einer einfachen Berührung erhebt E-VO ADVANCE seine Einfachheit und Intelligenz in einen einzigen, mehrfarbigen Tastenknopf, wodurch die Arbeit des Bedieners erleichtert und die Betriebskosten dank des 3-farbigen intuitiven Codes optimiert werden. 4 in mehreren Sprachen verfügbare, individuell einstellbare Programme. Höchste Präzision und Robustheit durch Digitalsensoren, die den gesamten Vorgang überwachen. Definitiv reine Wissenschaft zu Ihren Diensten. Für Sie gedacht.
STAMPEDPHILOSOPHY
KITSPHILOSOPHY
KITSPHILOSOPHY
HRSEFFIWASH
EFFIRINSE
ECO FILL
EFFIWASH
EFFIRINSE
SOFTSTART
ECO FILL
STAMPEDPHILOSOPHY
ROCK COUNTER-BALANCED
DOOR
SOFTSTART
MULTI CONNECTION
BOX
MULTI CONNECTION
BOX
MULTIPOWER
MULTIPOWER
COP-173: -34%
COP-173: -27%
COP-503: -44%
COP-503: -16%
GN-1/1
GN-1/1
6
FAGOR INDUSTRIAL Geschirrspülmaschinen
6 6 6
Es schien unmöglich, aber es ist wahr: Endlich gibt es eine Maschine, die imstande ist, alle Vorteile und Eigenschaften des oberen Segments mit einer einfachen Bedientafel und elektromechanischen Komponenten zu vereinen. Die Serie E-VO CONCEPT+ bietet ein besonders effizientes und wirksames Reinigungs- und Klarspülverfahren (EFFI-WASH und EFFI-RINSE) und wird dadurch zum perfekten Partner für Standorte mit niedrigem Wasserdruck, aber hohen Anforderungen.
Die neue E-VO CONCEPT+ ist da. Einfach. Möglich.
Einfach machen,möglich machen.
FUNKTIONEN
EIGENSCHAFTEN
DURCHSCHUB FRONTBELADUNG
MODELL COP-173 COP-503
ABMESSUNGEN (BREITE X LÄNGE X HÖHE) MM 658 x 765 x 1540 600 x 600 x 830
KORBGRÖSSE (MM) 500 x 500 500 x 500
NUTZHÖHE (MM) 440 380
LEISTUNG (KÖRBE/STD.) 65 60
GESAMTLEISTUNG (KW) 13,2 - 17,7 2,4 - 3,4 - 4,3 - 6,2
WASCHPUMPEN (ANZAHL X KW) 2 x 0,6 1 x 0,6
WASSERVERBRAUCH (LITER /ZYKLUS) 2,4 2,4
MULTILEISTUNG UND MULTI CONNECTION BOX • •
KLARSPÜLPUMPE + AIR BREAK • •
ABLAUFPUMPE o o
DOSIEREINRICHTUNG FÜR KLARSPÜLER • •
DOSIEREINRICHTUNG FÜR REINIGER o o
DOPPELWANDIGES GEHÄUSE UND TÜR - •
DOPPELTE WASCHARME FÜR REINIGUNG UND KLARSPÜLEN EDELSTAHL AISI-304 • •
IPX4 • •
FILTEREINSÄTZE AISI-304 IN DER WANNE • •
MAGNETSCHALTER FÜR TÜRKLAPPE ODER HAUBE • •
HRS (WÄRMERÜCKGEWINNGUNG) o -
• Serienmäßig O Optional - Nicht lieferbar
ENERGIEEINSPARUNG
DURCHSCHUB-GESCHIRRSPÜLMASCHINEN
GESCHIRRSPÜLMASCHINEN MIT FRONTBELADUNG
02.
01.
03.
Power
Time
85º
GN-1/1MAX WARE HEIGHT
440 mm
7
E-VO Generation
7 7 7
Die perfekte Lösung für Standorte mit niedrigem Wasserdruck und hohen Effizienzanforderungen.
03. KITS PHILOSOPHYLagerbestände reduzieren und Bestellungen vereinfachen, einfach durch die Wahl von Grundausführungen, denen die entsprechenden Bausätze hinzugefügt werden: Dosiereinrichtung für Reiniger und Ablaufpumpe. Vermeidet die Lagerhaltung verschiedener Modellversionen. Einfach zu montierende Bausätze mit einfachem Zugang zu den Komponenten, die Probleme bei der Installation auf ein Mindestmaß beschränken.
02. SOFT-START Gewährt einen niedrigen Geräuschpegel in den Bars und Restaurants, in denen sie eingebaut ist und verhindert, dass Gläser und Geschirr im Korb verrutschen, so dass sie vor Bruch geschützt sind und der Spülvorgang des gesamten Geschirrs verbessert wird.
01. EFFI-RINSEDas EFFI-RINSE System garantiert ein hygienisch perfektes Ergebnis, mit einer kompletten, linearen Spülung bei 85 ºC, dank der eingebauten Klarspülpumpe und der Konstruktion des Air Break Systems. Es arbeitet auch bei niedrigem Wasserdruck, so dass es für perfekte Klarspülung sorgt, auch wenn die Wasserversorgung nicht den empfohlenen Mindestdruck von 2 Bar erreicht. Der Betrieb von EFFI-RINSE wird durch eine grüne LED angezeigt.
85º
EFFIWASH
EFFIWASH
STAMPEDPHILOSOPHY
ROCK COUNTER-BALANCED
DOOR
HRSEFFIWASH
STAMPEDPHILOSOPHY
MULTI CONNECTION
BOX
SOFTSTART
MULTI CONNECTION
BOXMULTI
POWERMULTI
POWER
CO-170 / CO-110: -34%
CO-501 / CO-500: - 44%
CO-170 / CO-110: -29%
CO-501 / CO-500: -16%
KITSPHILOSOPHY
KITSPHILOSOPHY
KITSPHILOSOPHYGN-1/1 GN-1/1
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FAGOR INDUSTRIAL Geschirrspülmaschinen
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FAGOR INDUSTRIAL
Für alle, die glauben, dass Technologie und Einfachheit Hand in Hand gehen können: Das ist E-VO CONCEPT. Eine Siegerserie in ihrer Klasse, die Vorteile und Funktionen vereint, die nur vom höchsten Segment angeboten werden. Ein Produkt, das einfach zu bedienen und effizient ist, mit der wirksamsten und robustesten Technik, um auch dem intensivsten Einsatz am Markt standzuhalten.
Hightech für jedermann
GESCHIRRSPÜLMASCHINEN MIT FRONTBELADUNG
FUNKTIONEN
DURCHSCHUB-GESCHIRRSPÜLMASCHINEN GLÄSERSPÜLMASCHINEN
EIGENSCHAFTEN
DURCHSCHUB FRONTBELADUNG GLÄSERSPÜLER
MODELL CO-170 CO-110 CO-501 CO-500 CO-400 / CO-402 CO-350 / CO-352
ABMESSUNGEN (BREITE X LÄNGE X HÖHE) MM 658 x 765 x 1540 658 x 765 x 1540 600 x 600 x 830 600 x 600 x 830 470 x 520 x 720 430 x 475 x 650
KORBGRÖSSE (MM) 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 400 x 400 350 x 350
NUTZHÖHE (MM) 440 440 380 380 275 220
LEISTUNG (KÖRBE/STD.) 65 40 40 30 30 30
GESAMTLEISTUNG (KW) 13,2 - 17,7 6,6 - 11,1 2,4 - 3,4 - 4,3 - 6,2 2,4 - 3,4 - 4,3 - 6,2 3,06 2,66
WASCHPUMPEN (ANZAHL X KW) 2 x 0,6 1 x 0,6 1 x 0,6 1 x 0,6 1 x 0,26 1 x 0,26
WASSERVERBRAUCH (LITER /ZYKLUS) 2,4 2,4 2,4 2,4 2 2
MULTILEISTUNG UND MULTI CONNECTION BOX • • • • - -
KLARSPÜLPUMPE + AIR BREAK - - - - - -
ABLAUFPUMPE o o o o o o
DOSIEREINRICHTUNG FÜR KLARSPÜLER • • • • • •
DOSIEREINRICHTUNG FÜR REINIGER o o o o o o
DOPPELWANDIGES GEHÄUSE UND TÜR - - • • TÜR TÜRDOPPELTE WASCHARME FÜR REINIGUNG UND KLAR-SPÜLEN INOX AISI-304 • • • • • •
IPX4 • • • • • •
FILTEREINSÄTZE AISI-304 IN DER WANNE • • • - - -
MAGNETSCHALTER FÜR TÜRKLAPPE ODER HAUBE • • • • • •
ELECTRONIC CONTROL PANEL AND THERMOSTOP - - - - - / • - / •
HRS (Heat Recovering System) o - - - - -
ENERGIEEINSPARUNG
• Serienmäßig O Optional - Nicht lieferbar
03.
02.
01.
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E-VO Generation
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Für alle, die glauben, dass
Technologie und Einfachheit Hand in Hand gehen können.
03. EFFI-SILENT
Doppelwandiger Korpus zur Isolierung der Umgebung gegenüber den Maschinengeräuschen, wodurch ein ruhigeres Arbeitsumfeld entsteht.
01. MULTILEISTUNG UND MULTICONNECTION BOX
Wenn Sie zur Maximierung der Produktivität der Maschine maximale Leistung möchten, kann sie ganz einfach von außen konfiguriert werden. Wenn Sie einen niedrigeren Verbrauch wünschen, müssen Sie einfach den entsprechenden Anschluss im Mehrfachanschlusskasten durchführen (z. B. Durchlauferhitzer mit 3 kW). Zur Überprüfung des Stromanschlusses müssen weder die Abde-ckungen noch die Platten entfernt werden. Dies bedeutet ein geringeres Problemrisiko während der Elektroinstallation.
02. STAMPED PHILOSOPHY
Ein neues Gehäuse und eine neue Struktur, komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt, um dem intensivsten Einsatz auf dem Markt standzuhalten.
GN-1/1MAX WARE
HEIGHT
380 mm
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FAGOR INDUSTRIAL Geschirrspülmaschinen
FUNKTIONEN SERIE E-VO ADVANCE E-VO CONCEPT+ E-VO CONCEPT
MASCHINENTYP DURCH-SCHUB
FRONTBELA-DUNG
DURCH-SCHUB
FRONTBELA-DUNG
DURCH-SCHUB
FRONTBELA-DUNG
EFFI-WASH Das optimierte Hydrauliksystem bietet intensiven mechanischen Einsatz. Zusammen mit sauberstem Tankwasser und einer ausgeglichenen Waschleistung wird eine konstante, hygienische Wassertempera-tur während der gesamten Spülzeit erreicht.
• • • • • • •
EFFI-RINSE Das EFFI-RINSE-System garantiert ein hygienisch perfektes Spülergebnis. Dank der eingebauten Klar-spülpumpe und der Konstruktion des Air-Break-Systems wird eine stets konstante Klarspültemperatur von 85ºC beibehalten.
• • • • - - -
EFFI-SILENT Doppelwandiger Korpus zur Isolierung der Umgebung gegenüber den Maschinengeräuschen, wodurch ein ruhigeres Arbeitsumfeld entsteht.
• • - • - • -
HRS Das HRS (Heat Recovery System) von Fagor sammelt und kondensiert den nach einem vollen Spülzyklus entstehenden Wasserdampf und erwärmt das Zulaufwasser z.B. von 10ºC auf 25ºC.
O - O - O - -
MULTIPOWER Einfache Einstellung, um die Maschinenleistung zu maximieren. - Einfaches Umstecken der Kabel im Anschlußkasten ermöglicht auch geringere Verbräuche (z. B. 3 KW - Boiler).
• • • • • • -
SELF-DRAIN Bei jedem Spülzyklus leert SELF DRAIN das Abwasser des Waschtanks kurz bevor das saubere Klar-spülwasser auf das Geschirr fällt.
• • - - - - -
SCI FILTER Es handelt sich hierbei um ein einfaches 3-Stufen-Filtersystem, für Schmutzpartikel verschiedener Größen: groß, mittel und klein.
• • - - - - -
SOFT-START Gewährt einen niedrigen Geräuschpegel in den Bars und Restaurants, in denen sie eingebaut ist und verhindert, dass Gläser und Geschirr im Korb verrutschen, so dass sie vor Bruch geschützt sind und der Spülvorgang des gesamten Geschirrs verbessert wird.
• • • • - • -
FAGOR SERVICE Zugang zum internen Menü durch Eingabe eines Passworts, um den Zustand aller Komponenten zu sehen und zu prüfen: Pumpen, Schalter, Wärmeelemente, Temperatursensoren und Druck.
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SCIENCE Dank eines einzigen, mehrfarbigen Tastenknopfs wird die Arbeit des Bedieners erleichtert und die Be-triebskosten dank des 3-farbigen intuitiven Codes optimiert.
• • - - - - -
ECO FILL Dank eines einzigartigen ECO FILL, eine thermostatisch gesteuerte Befüllung, beschleunigt die Startzeit der Maschine drastisch. Der Waschtank füllt sich mit bereits im Boiler vorgeheiztem Wasser, die Betriebsbereitschaft ist schneller hergestellt.
• • • • - - -
GN-1/1 Bei Verwendung unseres Spezialkorbs für die Gastronormbehälter CB7-GN sind alle unsere Maschinen mit Frontklappe und Haube der Serien E-VO Concept, Concept+ und Advance in der Lage, die Behälter GN-1/1 perfekt zu spülen. Dies ist dank der 380mm großen Öffnung der Frontklappe und der 440 mm der Haube ein großer Vorteil im Hinblick auf die Vielseitigkeit der Verwendung.
• • • • • • -
ROCK COUNTERBALANCED DOOR Ein Türschließsystem aus rostfreiem Stahl und mit doppelter Feder. Vielfach getestet, um auch inten-sivstem Handling standzuhalten. Konstruiert und geprüft mit mehr als 360.000 Öffnungen.
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KIT PHILOSOPHY Lagerbestände reduzieren und Bestellungen vereinfachen, einfach durch die Wahl von Grundausführungen, denen die entsprechenden Bausätze hinzugefügt werden: Dosiereinrichtung für Reiniger und Ablaufpumpe. Vermeidet die Lagerhaltung verschiedener Modellversionen. Einfach zu montierende Bausätze mit einfachem Zugang zu den Komponenten, die Probleme bei der Installation auf ein Mindestmaß beschränken.
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STAMPED PHILOSOPHY Ein neues Gehäuse und eine neue Struktur, komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt, um dem intensivsten Einsatz auf dem Markt standzuhalten.
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IPx5 ZERO-HUMIDITY Mit komplettem IPx5 Schutz konstruiert, um sie bei Reinigung mit einem Wasserstrahl und gegen externe Feuchtigkeit zu schützen.
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SELF-CLEANING Keine Handreinigung mehr dank Selbstreinigungsprogramm. Das Programm reinigt die Innenkammer der Maschine selbstständig mit Reinigungsmittel, führt ein Klarspülprogramm durch und entleert sie wieder. Und zwar Waschtank und Boiler. Das verhindert unangenehme Gerüche und verlängert die Lebensdauer der Maschine.
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MULTI-CONNECTION BOX Nun ist es nicht mehr notwendig, die Maschinenverkleidung zu öffnen, um an die Stromanschlüsse zu gelangen. Ob Anschluß oder Stromprüfung: die Gefahr von elektrischen Unfällen wird reduziert.
• • • • • • -
VORTEILE • Serienmäßig O Optional - Nicht lieferbar
WIRTSCHAFTLICHKEIT VIELSEITIGKEIT UND FLEXIBILITÄT
HYGIENE ERGONOMIEEINFACHHEIT, ROBUSTHEIT...
ZUVERLÄSSIGKEIT
UMWELT SICHERHEIT
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E-VO Generation
E-VO ADVANCE E-VO CONCEPT+ E-VO CONCEPT
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
MODELL AD-125 AD-505 COP-173 COP-503 CO-170 CO-110 CO-501 CO-500 CO-400/CO-402 CO-350/CO-352
Waschprogramm (Sekunden) 55-75-120GLASS (**)
60-90-120GLASS (**) 55-75-120 60-90-180 55-75-120 90-120-180 90/120-180 90/120-180
120/90- 120-180
120/90- 120-180
Programmierbarer Waschzyklus • • - - - - - - - -
Dauerprogramm • - • - • • - - - -
Maximale Leistung (*)
Körbe/Stunde 66 60 66 60 65 40 40 40 30 30
Teller/Stunde 1178 1080 1178 1080 1178 720 720 720 - -
Gläser/Stunde 2340 2160 2340 2160 2340 1440 1440 1440 2100 1200
Behälter/Stunde 455 420 455 420 450 280 280 280 - -
Standard-Korbgröße (mm) 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 400 x 400 350 x 350
Sonderkorbgröße GN-1/1 • • • • • • • • - -
Abmessungen (mm)
Breite 658 600 658 600 658 658 600 600 470 430
Tiefe 765 600 765 600 765 765 600 600 520 475
Höhe 1540 830 1540 830 1540 1540 830 830 720 650
Nutzhöhe 440 380 440 380 440 440 380 380 275 220
Höhe mit offener Haube 2045 - 2045 - 2045 2045 - - - -
Fassungsvermögen (Liter)
Waschtank 28 14 34 20 34 34 20 20 13 11
Boiler 9 7 9 7 9 9 7 7 4 4
Wasserverbrauch pro Zyklus 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2 2
Leistung (kW)
Tankheizung 1,8 0,8 4,5 2,8 4,5 4,5 2,8 2,8 2 1
Boilerheizung 3 - 4,5 - 6 -9(***)
1,8 - 2,8 3,7 - 5,6
12 1,8 - 3,7 - 5,6 12 6 1,8 - 3,7 - 5,6 1,8 - 3,7 - 5,6 2,8 2,4
Waschpumpe (n) 2 x 0,6 0,6 2 x 0,6 0,6 2 x 0,6 0,6 0,6 0,6 0,26 0,26
Klarspülpumpe 0,26 0,26 0,26 0,26 - - - - - -
Anschlußwertmin 4,2max 12
min 2,4max 7
13,2 - 17,7 2,4 - 4,3 - 6,2 13,20 - 17,7 6,6 - 11,1 2,4 - 4,3 - 6,2 2,4 - 4,3 - 6,2 3,06 2,66
Arbeitstemperatur (ºC)
Waschen 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Klarspülen 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85
Multileistung • • • • • • • • - -
Multispannung (230V-1N / 230V-3 / 380-400V 3N) • • • • • • • • - -
Feuchtigkeitsschutz IPx5 IPx5 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4
Geräuschpegel (dBA) <65 <65 <65 <65 <65 <65 <65 <65 <70 <70
Dosiereinrichtung für Klarspüler • • • • • • • • • •
Dosiereinrichtung für Reiniger • • O O O O O O O O
Ablaufpumpe • • O O O O O O O O
Klarspülpumpe • • • • - - - - - -
Integrierter Entkalker O O O - - - - - - -
Doppelwandige Türklappe • • - • - - • • • •
Doppelwandiges Gehäuse • • - • - - • • - -
Spülarme & Klarspülung Edelstahl AISI-304 • • • • • • • • • •
Filterbehälter Edelstahl AISI-304 im Tank • • • • • • • - - -
Elektronische Systemsteuerung und Thermostop • • - - - - - - - / • - / •
DURCHSCHUBFRONTBELA-
DUNGDURCHSCHUB
FRONTBELA-DUNG
DURCHSCHUB FRONTBELADUNG GLÄSERSPÜLER
SERIE
MASCHINENTYP
• SerienmäßigO Optional- Nicht lieferbar
(*) Es wird von 18 Tellern/Korb, 36 Gläsern/Korb und 7 Behältern/Korb ausgegangen.(**) Es gibt eine limitierte Sonderausführung mit 13A, bei der die Leistung von 2,8 kW auf 2,2 kW im Tankwiderstand reduziert wird.(***) Gläserspülprogramm gemäß den Spezifikationen der DIN 10511. Zyklus von 90 Sekunden Dauer und Temperatur: 60ºC (Reinigung) und 65ºC (Klarspülen).(****) Optional ist ein Umrüstsatz auf eine 12 kW Heizung bei Kaltwasserbetrieb erhältlich.
Fagor Industrial behält sich das Recht vor, die in diesem Katalog enthaltenen Daten zu ändern.
FAGOR INDUSTRIAL S. COOP.Santxolopetegi auzoa, 22 20560 Oñati, Gipuzkoa (España)T. (+34) 943 71 80 30F. (+34) 943 71 81 [email protected]
www.fagorindustrial.com
