am 09. Juni 2014

Jagdpost

Willkommens-Aperitif

und Vorstellung unseres

Wochenprogramms um 18.30

Uhr an der Hotelbar.

Das Wetter

Dienstag Donnerstag Mittwoch

Am Pfingstmontag geht es unverändert sonnig und

heiß weiter. Am späten Nachmittag und gegen Abend

steigt die Wahrscheinlichkeit für ein Hitzegewitter

in den Bergen leicht an. Die Temperaturen klettern

auf Höchstwerte von 28° bis 35°.

Am Dienstag, Mittwoch und Donnerstag ist keine we-

sentliche Änderung in Sicht. Jeden Tag gibt es viel

Sonne, hohe Temperaturen und ab den Nachmittagen

sind örtliche Gewitter möglich. Am Freitag bleibt es

überwiegend sonnig, allerdings werden die Quellwol-

ken am Nachmittag etwas größer und damit nimmt die

Gewitterneigung zu.

Lust auf Extra Wellness? Wir haben ein tolles Angebot für Sie

Heiße Tage - heiße Preise

Buchen Sie zwei Ihrer gewünschten

Beautyanwendungen (pro Person)

und Sie erhalten von uns

eine Rückenmassage gratis dazu!

(gültig vom 09.06.—14.06.14) nicht mit anderen Gutscheinen und

Angeboten kombinierbar

Lust auf Lektüre?

Der Jagdhof Online-Newsroom

mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen

wartet auf Sie.

Exklusiv, tagesaktuell und kostenlos.

Einfach Link eingeben oder QR-Code

scannen –und loslesen.

www.news.jagdhof.com

Montagsdinner im Jagdhof

Sesambutter mit ofenfrischem Baguette

****

Vorspeisen

Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes

vom Buffet

****

Rosa gebratenes Kalbfleisch

mit leichter Knoblauchsauce

****

Suppe oder Vitaldrink

Kraftbrühe mit Buchweizenfrittaten oder

Multivitamindrink

****

Warme Vorspeisen

Zwiebel-Speckküchlein auf lauwarmen Krautsalat oder

Treccine mit Tomaten-Basilikum

und Büffelmozzarella

****

Hauptspeisen

Maishähnchenbrust mit Brennesselfülle

auf Kartoffel-Selleriemousseline oder

Kross gebratenes Zanderfilet

mit Gemüsestreifen oder

Vegetarisches Gulasch aus Raclettekartoffeln

Gemüse und Steinpilzen

****

Desserts

Grießflammerie mit Himbeermark

und Nougateis oder

Heidelbeermuffins mit Sauerrahmeis

****

Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse

mit feinen Mostarden vom Buffet

und frisches Obst Vegetarische Gerichte

Weinempfehlung

Aperitif:

Portwein

Glas € 4,50

Roséwein:

La Rose de Manincor Bio 12

Weingut Manincor, Südtirol

schöne Frucht, rote Beeren, Rosen, vollmundig

und geschmeidig im Gaumen, sehr elegant – ein

Rosé der Extraklasse, trocken (Trauben: Merlot,

Cabernet und Blauburgunder)

€ 29,00

Rotwein:

Vernatsch “Campill” 11

Weingut Pranzegg, Südtirol

Vernatsch, Lagrein, Barbera

Noten von reifen Weichselkirschen, Pflaumen und

Gewürznelken in der Nase, elegant, mineralisch

am Gaumen, sehr feiner Gerbstoff und lang an-

haltender Nachhall von reifen Traubenkernen

€ 32,00

Dessertwein:

Goldmuskateller 12/13

Kellerei Kaltern, Südtirol

intensive Frucht, stark, aromatische Noten,

leicht aber süßlich im Gaumen, trocken

Glas € 3,60

Grappaempfehlung

Grappa Prosecco € 5,60

Marillenbrand Bio € 12,00