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Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax: 06241- 50 26 900 www.weinspuren.de 67549 Worms Kampanien kulinarisch – genießen zwischen Vesuv und Amalfiküste 16.- 22. September 2019 Die Region südlich von Neapel wird Sie mit ihrem Abwechslungsreichtum begeistern. Vom beeindruckenden Blick auf den Vesuv bis zur atemberaubenden Kulisse der Amalfiküste – Kampanien hat viele Seiten. Auch kulinarisch hat diese Region einiges zu bieten. Sie ist die Heimat des auch bei uns inzwischen sehr beliebten Büffelmozzarellas, Neapel gilt als die Wiege der Pizza und das Klima bietet optimale Voraussetzungen für den Anbau von Zitrusfrüchten. Die sogenannten Amalfi-Zitronen gelten bei Feinschmeckern als erste Wahl. Selbstverständlich sind auch die Weine Kampaniens ihre Entdeckung wert. Regionale Rebsorten, wie beispielsweise Greco di Tufo oder Fiano im Weißweinbereich oder die Rotweine aus Aglianico bzw. das auch als „Sassicaia des Südens“ bekannte Rotweincuvée von Montevetrano, konnten in den letzten Jahren ihr Schattendasein beenden und gelten international als Geheimtipp. Sie wohnen während Ihrer einwöchigen Reise im wunderschön im Hinterland von Salerno gelegenen Resort & Spa Villa Rizzo****. Das Hotel liegt inmitten weitreichender Oliven- und Haselnussfeldern und verfügt neben einem schönen Außenpool auch über einen Wellness- Bereich mit Sauna. Während unserer Tour erwartet Sie ein umfangreiches, interessantes und hochwertiges Reiseprogramm. Unter anderem erleben Sie einen Kochkurs im Sternerestaurant Marennà und sind auf einer Bio-Büffelfarm bei der Produktion verschiedener Produkte aus Büffelmilch hautnah dabei.

Kampanien kulinarisch – genießen zwischen Vesuv und ... · Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax:

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Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax: 06241- 50 26 900 www.weinspuren.de 67549 Worms

Kampanien kulinarisch – genießen zwischen Vesuv und Amalfiküste

16.- 22. September 2019

Die Region südlich von Neapel wird Sie mit ihrem Abwechslungsreichtum begeistern. Vom beeindruckenden Blick auf den Vesuv bis zur atemberaubenden Kulisse der Amalfiküste – Kampanien hat viele Seiten. Auch kulinarisch hat diese Region einiges zu bieten. Sie ist die Heimat des auch bei uns inzwischen sehr beliebten Büffelmozzarellas, Neapel gilt als die Wiege der Pizza und das Klima bietet optimale Voraussetzungen für den Anbau von Zitrusfrüchten. Die sogenannten Amalfi-Zitronen gelten bei Feinschmeckern als erste Wahl. Selbstverständlich sind auch die Weine Kampaniens ihre Entdeckung wert. Regionale Rebsorten, wie beispielsweise Greco di Tufo oder Fiano im Weißweinbereich oder die Rotweine aus Aglianico bzw. das auch als „Sassicaia des Südens“ bekannte Rotweincuvée von Montevetrano, konnten in den letzten Jahren ihr Schattendasein beenden und gelten international als Geheimtipp.

Sie wohnen während Ihrer einwöchigen Reise im wunderschön im Hinterland von Salerno gelegenen Resort & Spa Villa Rizzo****. Das Hotel liegt inmitten weitreichender Oliven- und Haselnussfeldern und verfügt neben einem schönen Außenpool auch über einen Wellness-Bereich mit Sauna. Während unserer Tour erwartet Sie ein umfangreiches, interessantes und hochwertiges Reiseprogramm. Unter anderem erleben Sie einen Kochkurs im Sternerestaurant Marennà und sind auf einer Bio-Büffelfarm bei der Produktion verschiedener Produkte aus Büffelmilch hautnah dabei.

Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax: 06241- 50 26 900 www.weinspuren.de 67549 Worms

Genießerreise Kampanien im Detail

1. Tag (Montag): Individuelle Anreise nach San Cipriano Picentino. Gegen Abend beginnen wir unsere kulinarische Entdeckungsreise mit einem Aperitivo di Benvenuti und einem mehrgängigen Abend-menü im Hotel Villa Rizzo.

2. Tag (Dienstag): Unser erster Reisetag führt uns an die beeindruckende Amalfiküste. Zuerst haben Sie die Möglichkeit, bei einem Bummel durch Vietri sul mare die unzähligen Keramik-werkstätten dieser kleinen Stadt direkt am Meer zu besuchen. Anschließend erwartet Sie sicher ein Höhepunkt der Reise: mit dem Schiff fahren wir nach Amalfi und Sie haben Gelegenheit, die atem-beraubende Landschaft der Amalfiküste vom Meer aus zu be-wundern. Nach einem Bummel durch Amalfi steht die erste Wein-probe der Reise an. In den Bergen im Hinterland von Amalfi wartet das Weingut Apicella auf uns. Zurück geht es dann im Bus über die weltberühmte Küstenstraße „Amalfitana“, wo Sie noch tolle Ausblicke über den Golf von Salerno genießen können. Anschließend gemeinsames Abendessen und Rückfahrt ins Hotel. 3. Tag (Mittwoch): Nach dem Frühstück fahren wir in Richtung Süden und besuchen eine Büffelfarm, wo wir zu einer Führung durch den Betrieb und zur Verkostung der diversen Produkte aus Büffelmilch erwartet werden. Die Mittagszeit können Sie dann nach Lust und Laune in Castellabate direkt am Meer verbringen. Anschließend besuchen wir ein im Nationalpark oberhalb von Castellabate gelegenes Weingut, das allein schon aufgrund seiner Lage zu den spektakulärsten Weingütern Italiens zählt. Danach sind wir in einer Feigenmanufaktur zu Gast und verkosten deren hervorragenden Produkte. Nach dem gemeinsamen Abendessen Rückfahrt ins Hotel. 4. Tag (Donnerstag): Den heutigen Tag starten wir mit einem Besuch von Salerno, wo uns ein Gästeführer die interessanten Sehenswürdigkeiten und versteckten Winkel der Stadt zeigt. Anschließend haben Sie noch Zeit zur freien Verfügung, bevor wir am frühen Nachmittag auf dem renommierten Weingut Feudi di San Gregorio erwartet werden. Neben der Weingutsbesichtigung erleben wir dort auch einen Kochkurs im zum Weingut gehörenden Sternerestaurant Marennà. Beim gemeinsamen Abendessen können Sie dann die hervorragenden Weine in Kombination zu den verschiedenen Gerichten verkosten. Anschließend kehren wir in unser Hotel zurück.

Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax: 06241- 50 26 900 www.weinspuren.de 67549 Worms

5. Tag (Freitag): Ein Aufenthalt in Kampanien ohne den Besuch von Pompeji? Unvorstellbar! Nach einem ausgiebigen Frühstück werden wir heute als ersten Ausflug die im Jahr 79 n.Chr. durch den Ausbruch des Vesuvs untergegangene antike Stadt Pompeji besuchen. Ein lokaler Gästeführer wird uns sehr viel Interessantes über das Leben in der Antike erzählen. Den Abend beschließen wir mit einem mehrgängigen Menü, bevor wir in unser Hotel zurückkehren. 6. Tag (Samstag): Der heutige letzte Reisetag steht ganz im Zeichen von Neapel. Der quirligen Hauptstadt der Region widmen wir einen ganzen Tag. Nach einem geführten Stadtrundgang, der uns u.a. durch die Altstadt mit dem Dom, der Krippenstraße und der Kirche Santa Chiara mit dem berühmten Majolikakreuzgang führt, haben Sie ausreichend Zeit zur freien Verfügung. Genießen Sie ganz nach Lust und Laune und tauchen Sie ein in das Leben der Metropole mit ihren vielen Gesichtern. Mit einem gemeinsamen Abendessen lassen wir den Tag und auch die gesamte Reise dann ausklingen. 7. Tag (Sonntag): Nach dem Frühstück heißt es leider schon wieder Abschied nehmen, denn unser Minibus bringt sie – sofern gewünscht – wieder zurück zum Flughafen von Neapel. Oder aber Sie haben sich bereits im Vorfeld für ein paar erholsame Verlängerungstage in der Villa Rizzo bzw. an der Amalfiküste entschieden.

Hier erhalten Sie weitere Beratung:

Bärbel Kurtzahn Seehofallee 21, 22177 Hamburg,

Tel.: 040-22 60 89 37, Mobil: 0170-179 03 82, [email protected]; www.kurtzahn.de

Veranstalter: Dem Wein auf der Spur, Worms

Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax: 06241- 50 26 900 www.weinspuren.de 67549 Worms

Genießerreise Kampanien beinhaltet:

§ 6 Übernachtungen mit Frühstück im Resort & Spa**** Villa Rizzo im Doppelzimmer mit Bad/Dusche u. WC, www.villarizzo.com

§ Begrüßungsaperitif § 3 Besuche auf ausgewählten Weingütern wie bspw. Feudi di San Gregorio,

Apicella, San Giovanni inkl. Weinprobe § 5 mehrgängige Abendmenüs in ausgesuchten Restaurants und Osterien § Kochkurs im zum Weingut Feudi di San Gregorio gehörenden Sternerestaurant

Marennà mit anschließendem Essen sowie begleitenden Weinen www.feudi.it § täglicher Begleitbus (ab/bis Villa Rizzo) inkl. aller Parkgebühren § Schifffahrt über den Golf von Salerno nach Amalfi § geführte Rundgänge durch Pompeji, Salerno und Neapel inkl. Eintritte § geführte Rundgänge in einer Feigenmanufaktur sowie auf einer Büffelfarm § Stadtbesuche u.a. in Vietri sul Mare und Castellabate § versierte, deutschsprachige Reiseleitung während der gesamten Reise § 1 Reiselektüre (pro Zimmer) zur persönlichen Einstimmung auf die Weinreise § lokale Tourismusabgabe Termin Reise-Nr. Preis p. P. im DZ 16.09. – 22.09.2019 CAM-001 1.310,-- € Zuschlag Doppelzimmer zur Einzelnutzung 120,-- € Verlängerungstage auf Anfrage. Nicht eingeschlossen sind nicht genannte Mahlzeiten und Getränke, Trinkgelder und Ausgaben persönlicher Art. Die Anreise erfolgt individuell, gerne sind wir Ihnen jedoch bei der Planung behilflich. Als Zielflughafen bietet sich Neapel an, der u.a. von Lufthansa und Germanwings angeflogen wird. Flugangebote bieten wir Ihnen gerne zu tagesaktuellen Preisen an. Rail & Fly zum Flughafen sowie der Transfer Flughafen Neapel - Hotel Villa Rizzo kann auf Wunsch ebenfalls organisiert werden. Mindestteilnehmerzahl 10 Personen, max. 18 Teilnehmer Wird eine Reise wegen Nichterreichens der Mindestteilnehmerzahl oder aus sonstigen, vom Veranstalter nicht zu vertretenden Gründen abgesagt, werden die eingezahlten Beträge voll erstattet. Ein weitergehender Anspruch ist ausgeschlossen. Änderungen vorbehalten. Hinweis Änderungen können sich insbesondere für die zu besuchenden Weingüter ergeben, da die Arbeit im Weinberg/Keller oftmals einen unplanmäßigen Arbeitseinsatz fordert und somit keine Zeit für Besuchergruppen bleibt. Darüber hinaus behalten wir uns auch bei unvorhergesehenen Ereignissen Änderungen vor. Den endgültigen Reiseverlauf erhalten Sie ca. 3 Wochen vor Reisebeginn zusammen mit Ihrer Reiselektüre zur Einstimmung auf die bekanntlich schönste Zeit des Jahres. Diese Reise ist nicht barrierefrei.

Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax: 06241- 50 26 900 www.weinspuren.de 67549 Worms

Unser Hotel Villa Rizzo Resort & Spa****

Das Hotel Villa Rizzo befindet sich in einem ehema-ligen Gutshof umgeben von weitläufigen Haselnuss- und Olivenfeldern. Die historische Struktur wurde komplett saniert und zu einem charmanten Landhotel umgebaut. Sie bietet die ideale Atmosphäre für unsere Gruppen und bildet den perfekten Ausgangspunkt für unsere Entdeckungen in Kampanien. Neben einem schönen Außenpool verfügt die Anlage über ein Wellnesscenter mit Fitnessraum, Sauna und Dampfbad. Die Zimmer bieten alle modernen Komfort und sind u.a. mit Klimaanlage, Flachbildfernseher und WLAN ausgestattet.

Frühstück: Das Frühstücksbuffet ist im Restaurant des Landgutes aufgebaut. Zum Frühstück werden viele selbstangebaute bzw. lokale Produkte ange-boten. Und bei schönem Wetter lädt eine schöne Terrasse zum draußen Frühstücken ein. Kochkurs im Sternerestaurant Marennà: Bei unseren Besuchen im Weingut Feudi di San Gregorio hat uns neben der sorgfältigen Wein-erzeugung auch sehr die ausgezeichnete Qualität des dazugehörigen Sternerestaurants mit Ihrer modernen Interpretation der lokalen Küche über-zeugt. So liegt es natürlich nahe, dass wir unseren Besuch auf dem Weingut auch gleich mit einem Kochkurs bei Chefkoch Paolo Barrale verbinden. Während des Kochkurses lernen die Gäste die Technik und technischen Möglichkeiten der Restaurantküche kennen, sehen, wie die Gerichte entstehen, die ihnen sonst nur als fertige Gerichte auf dem Teller serviert werden. Lassen Sie sich über-raschen und genießen Sie anschließend die Gerichte in Kombination mit den korrespondierenden Weinen des Hauses.

Dem Wein auf der Spur Thomas Köster Tel.: 06241- 92 54 56 [email protected] Ust-ID: DE 223 319 383 Mörikestr. 15 Fax: 06241- 50 26 900 www.weinspuren.de 67549 Worms

Zahlungsbedingungen: Bei Vertragsabschluss (Zugang der Reisebestätigung) ist eine Anzahlung von 20% des Reisepreises zu leisten. Mit der Reisebestätigung erhalten Sie einen Sicherungsschein (für die geleisteten Zahlungen bei Insolvenz). Der restliche Reisepreis ist spätestens 3 Wochen vor Reiseantritt zu leisten. Vermittelte Flüge sind bei Erhalt der Reisebestätigung sofort zu zahlen. Stornobedingungen: Bis 60 Tage vor Reiseantritt: 10% des Reisepreises Bis 45 Tage vor Reiseantritt: 25% des Reisepreises Bis 20 Tage vor Reiseantritt: 45% des Reisepreises Bis 7 Tage vor Reiseantritt: 60% des Reisepreises Ab 6 Tage vor Reiseantritt: 85% des Reisepreises Für vermittelte Flüge gelten besondere Bedingungen. Einreisebestimmungen Italien Reisedokumente Die Einreise ist für deutsche Staatsangehörige mit folgenden Dokumenten möglich: Reisepass: Ja Vorläufiger Reisepass: Ja Personalausweis: Ja Vorläufiger Personalausweis: Ja, muss gültig sein. Kinderreisepass: Ja Anmerkungen: Italien ist Vertragspartei des Europäischen Übereinkommens über die Regelung des Personenverkehrs zwischen den Mitgliedsstaaten des Europarates vom 13.12.1957. Reisedokumente außer dem vorläufigen Personalausweis dürfen seit höchstens einem Jahr abgelaufen sein. Die Anforderungen einzelner Fluggesellschaften an die von ihren Passagieren mitzuführenden Dokumenten weichen zum Teil von den staatlichen Regelungen ab. Bitte erkundigen Sie sich vor Reiseantritt bei Ihrer Fluggesellschaft. Gesundheits-/medizinische Informationen Impfschutz: Die Standardimpfungen gemäß aktuellem Impfkalender des Robert-Koch-Instituts für Kinder und Erwachsene sollten anlässlich einer Reise überprüft und vervollständigt werden (siehe www.rki.de). Weitere Informationen finden Sie unter https://www.auswaertiges-amt.de