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Wein machen

Unsere Kontaktdaten: gastro-brauen.de Gaststätteneinrichtungen und Schankanlagenbau Eckhard Brennecke Am Hafen 1 D-16269 Wriezen E-Mail: kontakt@gastro-brauen.de Internet: www.gastro-brauen.de Telefon: 033456/2733 Fax: 033456/5745 UST-Nr.: 064/209/02709 Sie haben sich für Produkte aus unserem Sortiment entschieden? Dann können Sie diese per Fax oder im Internet bestellen. Bitte beachten Sie, dass alle Artikelbilder nur Beispielfotos sind, sodass die Artikel ohne Dekorationen verkauft werden. Alle Angaben sind ohne Gewähr.

Das aktuellste Sortiment, sowie die aktuellsten Preise finden Sie unter: www.gastro-brauen.de

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Inhaltsverzeichnis:

Startersets Seite 3-6 Zubehör Seite 6-15 Weinhefe Seite 16-18 Reinigung Seite 18-20 Weinbehandlung Seite 20-23 Verkorker, Korken u. Zubehör Seite 23-30 Fruchtpressen Seite 31-32 Gärbehälter Seite 33-35 Bücher Seite 36

Bücher Seite 37-42

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Startersets:

Starterset zum Wein selber machen mit Gärballon gross

Artikelnummer: 0870

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 10 Liter Gärballon mit Kunststoffkorb

- Gummistopfen + Gärröhrchen

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

65,30€

Starterset zum Wein selber machen mit Gärballon klein

Artikelnummer: 0871

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 10 Liter Gärballon mit Kunststoffkorb

- Gummistopfen + Gärröhrchen

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

42,80€

Starterset zum Wein selber machen mit 20L Gärballon gross

Artikelnummer: 1052

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 20 Liter Gärballon mit Kunststoffkorb

- Gummistopfen + Gärröhrchen

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

75,60€

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Starterset zum Wein selber machen mit 20L Gärballon klein

Artikelnummer: 1053

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 20 Liter Gärballon mit Kunststoffkorb

- Gummistopfen + Gärröhrchen

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

53,10€

Starterset zum Wein selber machen mit Gärfass 30l gross

Artikelnummer: 0872

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 30 Liter Gärfass komplett

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

68,40€

Starterset zum Wein selber machen mit Gärfass 30l klein

Artikelnummer: 0873

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 30 Liter Gärfass komplett

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

45,90€

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Starterset zum Wein selber machen mit Gärfass 60l gross

Artikelnummer: 0874

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 60 Liter Gärfass komplett

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

83,60€

Starterset zum Wein selber machen mit Gärfass 60l klein

Artikelnummer: 0875

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 60 Liter Gärfass komplett

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Kitzinger Weinfibel

61,10€

Starterset zum Wein selber machen mit Gäreimer 30l gross

Artikelnummer: 0876

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 60 Liter Gärfass komplett

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

54,10€

Starterset zum Wein selber machen mit Gäreimer 30l klein

Artikelnummer: 0877

Starterset mit folgenden Inhalt:

- 60 Liter Gärfass komplett

- Kitzinger Weinhefe (Allzweck)

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinheber

- Kitzinger Weinfibel

31,60€

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großes Profi Starterset zum Wein selber machen mit 2x Gäreimer 30l

Artikelnummer: 0882

großes Starterset mit folgenden Inhalt:

- 2x 30 Liter Gäreimer komplett

- 2x Kitzinger Weinhefe

- Hefenährsalz Nutrisal 100g

- Sulfit Campden 100g

- Entsäuerungsmittel Desacid 100g

- Säure Mixacid 100g

- Pektinabbau Zymex 25g

- Chemi Pro Oxi 100g (Desinfektion)

- Hydrometer für die Säuremessung

- Standzylinder für Hydrometer

- Weinverkorker

- 25x gepresste 38er Weinkorken

- Abfüllröhrchen

- Rührspartel

- Flaschenbürste aus Nylon

- Acidometer Set (für Säurebestimmung)

- große Kitzinger Weinbuch

112,00€

Zubehör:

Kirschentkerner Pflaumenentkerner

Artikelnummer: 0822

Sehr solide Ausführung mit schwerem Metallfuß.

Entkernt 2 Kirschen gleichzeitig und kann auch Pflaumen entkernen +

vierteln.

Große Kapazität: bis zu 20 kg Kirschen / Stunde

45,30€

Heberfiltersatz VINOFERM "mini" komplett

Artikelnummer: 0815

Das sehr preisfreundliche Hobbyfilter für kleine Mengen Wein.

Wird einfach an einen Heber (NICHT mitgeliefert) angeschlossen.

Der Wein wird mittels der Schwerkraft filtriert. Benötigt wir 1

Filtrierschicht (Durchmesser 15 cm) pro Filtrierung.

Sie bekommen 1 Filtrierscheibe Vinoferm® fein gratis mitgeliefert!

25,90€

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Filtrierscheiben VINOFERM mini 1000 grob 2 Stück

Artikelnummer: 0816

Diese Filterscheiben sind passend für den Heberfiltersatz

VINOFERM "mini"

3,25€

Spiraltrichter mit Filterstoff

Artikelnummer: 0832

Dieser Trichter in Spiralform aus weißem Plastik mit einem

Durchmesser von 15 cm eignet sich hervorragend um Wein oder Saft

zu filtern. Die spezielle Spiralform vergrößert die

Filtrierungsoberfläche enorm. Mit Filterstoff.

10,80€

Filterstoff für Spiraltrichter

Artikelnummer: 0833

Als Ersatz für den Spiraltrichter. Aus Baumwolle, abwaschbar und

somit wiederverwendbar.

Es läßt sich damit bestens Trub, Wein und Saft filtern.

4,50€

Filtrierscheiben VINOFERM mini 500 fein 2 Stück

Artikelnummer: 0836

Diese Filterscheiben sind passend für den Heberfiltersatz

VINOFERM "mini"

Hier als Größe 500 fein.

3,25€

Druckfilter MAXI für 11 Liter Wein filtern

Artikelnummer: 0868

Der bekannteste Weinfilter für Privat. Ein Komplettes Set mit einem

11 Liter Druckfaß und Pumpe, gesonderter Filtergehäuse und

Verbindungsschläuchen.

- Pro Filtrierung sind 2 Filterscheiben nötig

- Inklusiv 2 Filterscheiben!

- Funktioniert unter Druk

153,50€

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Jodlösung 100 ml für Acidometer Weinherstellung Wein

Artikelnummer: 0073

Wird verwendet für die Bestimmung des freien Sulfitgehalts (SO2),

mit Hilfe des Acidometers bei der Rot- und Weißweinherstellung.

4,60€

Vinometer Alkohol bestimmen 0-25% Vol Alkoholmeter Wein

Artikelnummer: 0514

- Zur schnellen Bestimmung des Alkoholgehaltes in gegorenen

Weinen und Säften.

- Mit weiß hinterlegter Scala in 1% Schritten.

3,85€

Präzision-Vinometer Alkohol bestimmen 4-15% Vol Alkoholmeter Wein

Artikelnummer: 0770

- Genauigkeit: 1° vol. %

- Scala in 1% Schritten.

- Länge: 13 cm

17,50€

Presssack VINOFERM 40x40 cm für 10 - 15 Liter

Artikelnummer: 0820

Presssack aus 100% Polyester mit grober Struktur für eine große

Saftrendite.

Für 10 - 15 Liter

8,80€

Filtrierbeutel aus Nylon 15x15x35 cm fein

Artikelnummer: 0824

Feinmaschiger Filtrierbeutel aus Nylon, dieser ist ideal für die

Trennung von Most aber auch als kleiner Pressbeutel geeignet.

Beim Bierbrauen ist dieser ideal für das Mitkochen von Kräuter oder

Hopfen.

8,35€

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Presssack VINOFERM 70x70 cm für 40 - 50 Liter

Artikelnummer: 0819

Presssack aus 100% Polyester mit grober Struktur für eine große

Saftrendite.

Für 40 - 50 Liter

17,50€

Filtrierbeutel aus Nylon 25x25x35 cm fein

Artikelnummer: 0835

Feinmaschiger Filtrierbeutel aus Nylon, dieser ist ideal für die

Trennung von Most aber auch als kleiner Pressbeutel geeignet.

16,80€

Presssack VINOFERM 50x50 cm für 20 - 30 Liter

Artikelnummer: 0837

Presssack aus 100% Polyester mit grober Struktur für eine große

Saftrendite.

Für 20 - 30 Liter

10,20€

Presssack VINOFERM 60x60 cm für 30 - 40 Liter

Artikelnummer: 0838

Presssack aus 100% Polyester mit grober Struktur für eine große

Saftrendite.

Für 30 - 40 Liter

13,90€

Universelles Verbindungsstück 4-18mm

Artikelnummer: 0372

Mit diesen Verbindungsstück sind Sie in der Lage sämtliche

Schläuche aller Art mit unterschiedlichen Innendurchmesser mit

einander zu verbinden.

4,25€

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Läutertuch Filtertuch Abdecktuch

Artikelnummer: 0079

- Wird verwendet um die Würze zu läutern bzw. zu filtern.

- Auch zum Filtern nach der Hopfengabe geeignet.

- Baumwolltuch ca. 80x80cm

- waschbar bei 95°

5,70€

Auslaufhahn Ablasshahn Variante 1 für Gäreimer Gärbehälter

Artikelnummer: 0082

- Auslaufhahn zur einfachen Befestigung an den Gäreimer.

- mit 11mm Stutzen.

- wird zum Abfüllen des Bieres aus den Gäreimers verwendet.

3,30€

Braupaddel Maischelöffel 51cm

Artikelnummer: 0084

- Zum Durchrühren des Sudes, der Würze und zum Auflockern des

Trebers.

- Sehr gute Verwirbelung durch die Bohrung im Blatt.

- Länge ca 51 cm.

2,85€

Abfüllröhrchen Variante 1

Artikelnummer: 0088

- wird zum schnellen sauberen und genauen abfüllen von Wein und

Bier verwendet

- füllt entlang dem Boden - daher minimale Oxidation !

- passend für Auslaufhähne mit 11mm Stutzen.

3,40€

0,5m Silikonschlauch -50 bis 260°C 9x13mm

Artikelnummer: 0034

- der Silikonschlauch wiedersteht hohe und niedrige Temperaturen: -

50 bis +260°C

- gibt keinen Geruch oder Geschmack ab

- Durchm. 9x13mm

2,80€

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50 Dichtung für Bügelverschluß

Artikelnummer: 0093

Für alle normalen Bügelverschlüsse.

2,50€

Gärspund + Gummi Stopfen von Speidel

Artikelnummer: 0365

Hiermit wird eine Vergärung ohne Fremdbakterien und Sauerstoff

durchgeführt!

Gärspund: -Länge: ca. 13,2 cm -Durchmesser: ca. 6,5cm -

Schaftdurchmesser: 18mm

Gummistopfen: -Höhe: ca 3,4cm -Durchmesser: oben 4,3cm / unten

3,5cm

4,90€

Gärspund DUPLEX für Fässer bis 60 l zum Bier brauen

Artikelnummer: 0364

- Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität

- Einfach zu reinigen

- Notwendig für größere Behälter

Abm.: 4 cm x 12,5 cm (Ø x H)

Benötigt ein Loch von 9 mm

2,90€

Gärröhrchen aus Kunststoff mit Dichtgummi

Artikelnummer: 0091

Hiermit wird eine Vergärung ohne Fremdbakterien und Sauerstoff

durchgeführt!

1,45€

Gärröhrchen ohne Dichtgummi

Artikelnummer: 0327

Hiermit wird eine Vergärung ohne Fremdbakterien und Sauerstoff

durchgeführt!

0,97€

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Dichtgummi für Gärröhrchen Gärrohr

Artikelnummer: 0208

- ersetzen Sie Ihr verschlissenes Dichtgummi einfach gegen ein neues

aus!

0,50€

verschiedene Gummi Stopfen ohne u. mit Loch 9mm o. 17mm

Artikelnummer: 0057

Konischer Stopfen in grauen Gummi. Ideal für den Abschluß von

Behältern, mittels ein Gärloch für Gärspund oder Gärröhrchen.

1,00€

Gärspund DUPLEX 1 für Fässer von 60 - 120 Liter

Artikelnummer: 0487

- Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität

- Einfach zu reinigen

- Notwendig für größere Behälter

Abm.: 6,7 cm x 14 cm (Ø x H)

benötigt ein Loch von 17 mm

5,80€

Gärspund DUPLEX 1 für Fässer von 60 - 120 Liter + Stopfen 44/36

Artikelnummer: 0488

- Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität

- Einfach zu reinigen

- Notwendig für größere Behälter

- mit Gummistopfen 44/36

Abm.: 6,7 cm x 14 cm (Ø x H)

benötigt ein Loch von 17 mm

8,10€

Gärspund DUPLEX 1 für Fässer von 60 - 120 Liter + Stopfen 55/47

Artikelnummer: 0489

- Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität

- Einfach zu reinigen

- Notwendig für größere Behälter

- mit Gummistopfen 55/47

Abm.: 6,7 cm x 14 cm (Ø x H)

benötigt ein Loch von 17 mm

9,45€

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Gärspund Gärglocke weiß 30 - 120 Liter

Artikelnummer: 0781

- Gärglocke mit guter Verarbeitung. Ideal für Vergärungen in 30 - 120

Liter Gärfässern

- passend für 17mm Bohrungen

3,50€

Gärglocke weiß + Stopfen 44/36 30 - 120 Liter

Artikelnummer: 0782

Gärglocke + Stopfen 44/36 mit guter Verarbeitung. Ideal für

Vergärungen in 30 - 120 Liter Gärfässern.

6,40€

Gärglocke weiß + Stopfen 55/47 30 - 120 Liter

Artikelnummer: 0783

Gärglocke + Stopfen 55/47 mit guter Verarbeitung. Ideal für

Vergärungen in 30 - 120 Liter Gärfässern.

8,10€

Abfülltrichter Trichter klein mit Sieb 15cm

Artikelnummer: 0098

Der Abfülltrichter wird abfüllen aus Ihren Gärfass in die Flaschen

benötigt.

Er Besitzt ein Sieb und an der Seite eine Vertiefung die als Entlüftung

dient.

2,15€

Abfülltrichter Trichter mittel mit Sieb 20 cm

Artikelnummer: 0420

-besitzt ein Sieb und an der Seite eine Vertiefung die als Entlüftung

dient

4,35€

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Abfülltrichter Trichter gross mit Sieb 30cm

Artikelnummer: 0421

- besitzt ein Sieb und an der Seite Stege die als Entlüftung dienen

14,50€

Automatische Abfüllpistole

Artikelnummer: 0424

- stoppt automatisch wenn die Flasche voll ist

- Regulierbarer Flascheninhalt

16,50€

Auslaufhahn Ablasshahn Gärfass Speidel für Wein Bier

Artikelnummer: 0477

- Auslaufhahn für das Gärfass mit Überwurfmutter Kunststoff NW10

(Auslauf 10 mm)

5,60€

Umfüller Heber Abfüller ohne Pumpe zum umfüllen

Artikelnummer: 0512

Hiermit können Sie von einen Behälter zum anderen Flüssigkeiten

wie z.B. Bier und Wein umfüllen.

5,70€

Umfüller Abfüller mit Pumpe zum Fass umfüllen beim Bier brauen

Artikelnummer: 0371

Hiermit können Sie von einen Behälter zum anderen Flüssigkeiten

wie Bier und Wein umfüllen.

7,55€

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Auslaufhahn Ablasshahn Variante 2 für Gäreimer Gärbehälter

Artikelnummer: 0517

Auslaufhahn mit Gegenmutter, Dichtring für 25mm Öffnung

- 9mm Stutzen für Abfüllröhrchen Variante 2

3,30€

Abfüllröhrchen Variante 2 Bierherstellung Bier brauen abfüllen

Artikelnummer: 0518

Abfüllröhrchen aus Kunstoff mit einer Stopfunktion.

Wird zum Abfüllen von Bier in Flaschen oder Fässer verwendet.

Für Auslaufhähne mit 9mm Stutzen.

2,50€

Ablaßhahn + Abfüllröhrchen Variante 2

Artikelnummer: 0519

- Auslaufhahn mit 9mm Stutzen, zur einfachen Befestigung an den

Gäreimer

- Abfüllröhrchen aus Kunstoff mit einer Stopfunktion.

5,60€

Weinhefe:

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Kitzinger Weinhefe trocken Portwein 5g

Artikelnummer: 0796

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie

Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.

Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most

Gärt auf bis zu 7%vol. Alkohol bei 6-10 °C.

1,95€

Kitzinger Weinhefe trocken Sherry 5g

Artikelnummer: 0797

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie

Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.

Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most.

Gärt auf bis zu 7%vol. Alkohol bei 6-10 °C.

1,95€

Kitzinger Weinhefe trocken kaltgärhefe 5g

Artikelnummer: 0798

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie

Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.

Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most.

Gärt auf bis zu 7%vol. Alkohol bei 6-10 °C.

1,95€

Kitzinger Weinhefe trocken Steinberg 5g

Artikelnummer: 0799

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie

Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.

Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most.

Gärt auf bis zu 7%vol. Alkohol bei 6-10 °C.

1,95€

Kitzinger Weinhefe trocken Allzweck (all purpose) 5g

Artikelnummer: 0800

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie

Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.

Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most.

Gärt auf bis zu 7%vol. Alkohol bei 6-10 °C.

1,95€

Kitzinger Weinhefe trocken Burgund 5g

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie

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Artikelnummer: 0829

Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.

Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most.

Gärt auf bis zu 7%vol. Alkohol bei 6-10 °C.

1,95€

Kitzinger Weinhefe trocken Tokay 5g

Artikelnummer: 0830

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie

Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung.

Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most.

Gärt auf bis zu 7%vol. Alkohol bei 6-10 °C.

1,95€

Weinhefe trocken BIOFERM DOUX 7gr

Artikelnummer: 0802

Sehr gute Trockenhefe um Weine mit einer höheren Restsüße zu

erzeugen. Durch den Erhalt der natürlichen vorhandenen Fructose

kann ein Restzuckergehalt von 5-15 g/Liter erhalten bleiben. Für

fruchtige Weißweine und weiche Rotweine. Auch für Obstweine

geeignet. Geringe Bildung von Acetaldehyd.

Mäßige Alkoholtoleranz: 12-14% Vol.

Ideale Vergärungstemperatur: 15-20°C

Dosierung: 2-3 g/10 Liter

2,20€

Weinhefe trocken BIOFERM KILLER 7gr

Artikelnummer: 0803

Trockenhefe für die Vergärung von Weinen mit einem höheren

Alkoholgehalt. Sorgt für eine regelmäßige und weit fortgeschrittene

Gärung mit wenig Restzucker, auch bei niedrigen Temperaturen. Sehr

geeignet für den Neustart stehen gebliebener Weine, Nachgärung und

Schaumweine. Führt bei Chardonnay und Pinot Gris-Weinen zu guten

Ergebnissen. Enthält den ?Killer?-Faktor um wilde Hefen zu

unterdrücken.

Alkoholtoleranz bis 16%Vol.

Großer Temperaturbereich: 10-30°C.

Dosierung: 2 g/10 Liter bei Temp. > 15°C; 3 g/10 Liter bei Temp. <

15°C.

2,20€

Weinhefe trocken BIOFERM MALIC 7gr

Diese Hefe baut bis zu 50% der enthaltenen Apfelsäure ab. Ein zu

hoher Gehalt an Apfelsäure kommt oft vor bei Fruchtweinen und

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Artikelnummer: 0804

ergibt unangenehme Säurespitzen. Mit dieser Hefe wird die

Apfelsäure bei der Vergärung größtenteils ?verbraucht? (1 g

Apfelsäure wird umgesetzt in 0,03% Alkohol). BIOFERM MALIC

verbraucht 18 g Zucker für 1% Alkohol, und ist deshalb besonders

geeignet um aus einem Most von hoher Dichte dennoch einen Wein

mit niedrigem Alkoholgehalt zu machen. Fördert Farbextraktion

(geeignet für Rotweine). Neutrales Aromaprofil.

Alkoholtoleranz : 14-15 vol.%

Temperaturbereich : 20-30°C

Dosis : 2-3 g/10 Liter

2,20€

Weinhefe trocken BIOFERM COOL 7gr

Artikelnummer: 0805

Trockenhefe, besonders geeignet zur Vergärung von Weinen bei

kälteren Temperaturen. Produziert Weine mit einem ausgesprochenen

Fruchtcharakter bei einer langsameren Vergärung bei 13-17°C,

vergärt bereits ab 8°C!

Dosierung: 2 g/10 Liter bei Temp. > 15°C; 3 g/10 Liter bei Temp. <

15°C.

2,20€

Reinigung:

Trinatriumphosphat 1000 g 1kg Flaschen reinigen

Artikelnummer: 0666

Dieses Pulver ist bestens geeignet um Fässer und Flaschen zu

reinigen.

9,65€

Weinballonreiniger Weinballons einfach reinigen

Artikelnummer: 0792

Endlich Schluß mit den Schrubben Ihrer Weinballons! Benutzen Sie

ab jetzt an den speziellen Reiniger für Ballonflaschen!

38,00€

Desinfektionsmittel Kaliumpyrosulfit VINOFERM Campden 100 g

Enthält Kaliummetabisulfit (Kaliumpyrosulfit) und ist in Pulverform.

Es wird verwendet um Materialien zu desinfizieren, um die Oxidation

von Saft, Wein, Bier zu verhindern, um wilde Hefe auf Obst zu töten

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Artikelnummer: 0812

und um eine Gärung zu beenden.

2,98€

Flaschenbürste aus Nylon 45cm

Artikelnummer: 0825

Universelles Modell, für die Reinigung von Weinflaschen,

Glasballons, ...

Nylon Bürste mit Spitze.

Länge : 15 cm

Durchm. : 7 cm

3,95€

Bacy Quart Desinfektionsreiniger 5 Liter

Artikelnummer: 0081

- ist ein Desinfektionsreiniger für alle wasserbeständigen Flächen.

18,80€

Chemipro OXI 100g zum reinigen desinfizieren

Artikelnummer: 0087

Das neue Reinigungsprodukt der Zukunft für alle leicht beschmutzten

Materialien wie z.B. Flaschen, Fässer, Afg-Container und alle

Utensilien die man zum brauen benötigt.

2,95€

Flaschenbürste 30cm für Bierflasche reinigen beim brauen Bier

Artikelnummer: 0089

Flaschenbürste mit Naturborsten, ca. 30 cm.

2,50€

Handflaschenreiniger mit doppelten Drehmechanismus

Funktioniert wie ein automatischer Schraubenzieher.

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Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 0072

Ausgestattet mit einer speziellen Edelstahl Bürste mit Spitze in der

Mitte.

22,50€

Chemipro Oxi 1kg

Artikelnummer: 0277

Dank dem aktiven Sauerstoff ist eine hygienische Reinigung in kurzer

Zeit möglich, ist eine Nachspülung jetzt nicht mehr erförderlich und

ist dieses Produkt umweltfreundlich!

6,95€

Chemipro Caustic 100g zum reinigen desinfizieren

Artikelnummer: 0379

für alle schwer beschmutzten Materialien und Flaschen. Dank dem

aktiven Chlor und Lauge, ist auch bei schwer verschmutzten

Materialien eine hygienische Reinigung möglich. Nicht geeignet für

Kupfer und Eisen.

3,20€

Weinbehandlung:

Klärungsmittel Bentonit VINOFERM 250g

Artikelnummer: 0801

Granuliertes Bentonit mit guter Qualität für die Weinherstellung.

- mit einem großen absorbierenden Vermögen

- sehr gut geeignet für die Vorklärung von Weinen und Säften (Most)

2,80€

Malocid Milchsäure Bakterien 25g für 50 l

Artikelnummer: 0806

Reinkultur für eine kontrollierte Apfel - Milchsäuregärung. Enthält

eine hohe Konzentration an Loeconostic oenos Bakterien, die die

Säure im Wein in Milchsäure verwandeln. Dadurch senkt sich der

Säuregehalt, und die Stabilität des Weins wird erhöht.

5,80€

Hefenährsalz VINOFERM Nutrisal 100gr

21

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Artikelnummer: 0807

Pulver. Enthält Diammoniumphosphat. Empfohlen für eine flotte

Gärung von Obst-, Gemüse-, und Blumenweinen.

2,45€

Zitronensäure VINOFERM Citrol 100gr

Artikelnummer: 0808

Citrol in Pulverform. Dieses erhöht den Säuregehalt mit 1 g / l.

2,80€

Säure VINOFERM Mixacid 100gr

Artikelnummer: 0809

MIXACID ist eine gemischte Säure und ideal für eine ausgeglichene

Erhöhung des Säuregehaltes von Säften und Weinen. Es enthält

Weinsäure, Zitronensäure und Apfelsäure.

3,35€

Enzym VINOFERM Zymex AROMA 25 gr

Artikelnummer: 0810

Ein besonderes multi-aktives Enzym (Pectinase-, Arabinase- und

Beta- Glucosydase-Aktivität) in Pulverform welches für mehr

aromatische Weine und Destillate sorgt. Durch die Arabinase- und die

Beta-Glucosydase-Aktivität werden Aromakomponenten, welche an

den Zucker gebunden sind, freigegeben. Das führt zu mehr

aromatischen Weinen und Mosten. Es kann auch zum Destillieren

verwendet werden.

3,10€

Entsäuerungsmittel Kalk VINOFERM Desacid 100 gr

Artikelnummer: 0811

Das beliebteste Entsäuerungsmittel! Es enthält sehr reines

Kalziumcarbonat.

2,45€

Stabivit VINOFERM 100 gr

22

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Artikelnummer: 0813

Speziell kombiniertes Produkt für die Stabilisierung der Weine nach

der Gärung. Enthält Kaliumdisulfit, Kaliumsorbat und Ascorbinsäure

in idealen Verhältnissen. Zusammengestelltes Produkt = einfach zu

verwenden (keine einzelnen Mengen abzuwiegen). Verhindert nicht

nur die Flaschengärung, sondern schützt auch vor Oxydation und

Kahm.

4,60€

Klärungsmittel Gelatine 20% VINOFERM 100ml

Artikelnummer: 0814

Klärungsmittel Gelatine 20% in flüssiger form. Es ist besonders für

die Klärung von Weinen, Säften, usw geeignet.

Am besten zu verwenden in Kombination mit Kieselsol (1 ml

Kieselsol + 1 ml Gelatine, gesondert hinzufügen !).

Schnelles Resultat mit wenig Trub. Einfacher im Gebrauch als das

Pulver.

3,80€

pektolytisches Enzym VINOFERM zymex 25g

Artikelnummer: 0817

Dieses Enzym wird für Wein oder Obstsäfte, die viel Pektin enthalten

verwendet. Es baut den Pektin in den Früchten ab, erhöht den

Saftgehalt und verhütet Trübe.

2,95€

Acidometer Set VINOFERM komplett

Artikelnummer: 0818

Komplettes Set für eine schnelle Säurebestimmung in Rot- und

Weißwein in 3 Schritten:

1. Wein abmessen,

2. Blaulauge beifügen,

3. Säuregehalt direkt ablesen!

Enthält 1 speziellen Messzylinder, 1 Flasche Vinoferm Blaulauge, und

Lackmuspapier. Sehr einfach zu verwenden. Mit Gebrauchsanleitung!

15,20€

Biersol Kieselsol 100 ml

Artikelnummer: 0826

Besonderes Kieselsol das trübungsbildendes Eiweiß schnell und sicher

adsorbiert (das sogenannte Hot-Trub). Es wird am Ende des

Kochprozesses hinzugefügt.

2,95€

Biersol Kieselsol 250 ml

23

Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 0828

Besonderes Kieselsol das trübungsbildendes Eiweiß schnell und sicher

adsorbiert (das sogenannte Hot-Trub). Es wird am Ende des

Kochprozesses hinzugefügt.

Dosierung: 3-5ml/10 Liter

Biersol kann auch als Klärungmittel bei Jungbier benutzt werden.

5,50€

Verkorker, Korken u. Zubehör:

Handverkorker für Weinkorken

Artikelnummer: 0393

- Greift um den Flaschenhals

- Zuverlässige Almuminium-Ausführung

- Plastikhandgriffe, nicht regulierbar

- Nur für 38 mm Weinkorken

10,05€

Standkorkmaschine

Artikelnummer: 0394

- zum verkorken handelsüblicher Korken

- mit 4 Backen

- automatische Höhenregulierung der Flaschen

- mit Standfuss

43,50€

Weinkorken & Sektkorken Verkorker

Artikelnummer: 0779

Dieser Verkorker kann Ihre Champagner & Sektflaschen und

Weinflaschen im Handumdrehen verkorken. Geeignet ist der

Verkorker um Sektkorken bzw. Champagnerkorken aus Kunststoff zu

verkorken und mit den Drahtkorb zu binden.

Desweitern können Weinflaschen mit gepresste oder Kunststoffkorken

mit einer Stärke von 22 Durchmesser verkorkt werden.

(für Standard und Magnum Flaschen)

Das Gewicht beträgt ca. 5,5 kg. Die Maße sind 25 x 25 x 45 cm

199,50€

100 Weinkorken 39x24 gepresst TWINCORK

Die beste Alternative, um eine KONSTANTE und gute Qualität anbieten zu

24

Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 0400

können, sind zurzeit die TWIN-CORKS. Diese Korken bestehen größtenteils aus zusammengepressten Korkkörnern, haben jedoch an der Ober- und Unterseite eine Scheibe aus Naturkork. Die Vorurteile gegen zusammengepressten Kork wurden hiermit gänzlich aus der Welt geschaffen.

15,30€

25 Weinkorken 39x24 gepresst TWINCORK

Artikelnummer: 0401

Die beste Alternative, um eine KONSTANTE und gute Qualität anbieten zu können, sind zurzeit die TWIN-CORKS. Diese Korken bestehen größtenteils aus zusammengepressten Korkkörnern, haben jedoch an der Ober- und Unterseite eine Scheibe aus Naturkork. Die Vorurteile gegen zusammengepressten Kork wurden hiermit gänzlich aus der Welt geschaffen.

5,05€

5 Weinkorken 39x24 gepresst TWINCORK

Artikelnummer: 0402

Die beste Alternative, um eine KONSTANTE und gute Qualität anbieten zu können, sind zurzeit die TWIN-CORKS. Diese Korken bestehen größtenteils aus zusammengepressten Korkkörnern, haben jedoch an der Ober- und Unterseite eine Scheibe aus Naturkork. Die Vorurteile gegen zusammengepressten Kork wurden hiermit gänzlich aus der Welt geschaffen.

1,15€

100 Weinkorken 42x22 aus Kunststoff

Artikelnummer: 0403

- kein Abbröckeln des Korken

- kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere

Geschmacksabweichungen

- kein Korkstaub

- keine Lecks

- einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage

- bricht nicht beim Entkorken

- leicht zu entkorken

13,30€

25 Weinkorken 42x22 aus Kunststoff

Artikelnummer: 0404

- kein Abbröckeln des Korken

- kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere

Geschmacksabweichungen

- kein Korkstaub

- keine Lecks

- einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage

- bricht nicht beim Entkorken

- leicht zu entkorken

3,85€

5 Weinkorken 42x22 aus Kunststoff

25

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Artikelnummer: 0405

- kein Abbröckeln des Korken

- kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere

Geschmacksabweichungen

- kein Korkstaub

- keine Lecks

- einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage

- bricht nicht beim Entkorken

- leicht zu entkorken

1,15€

100 Weinkorken 38x22 aus Kunststoff

Artikelnummer: 0406

- kein Abbröckeln des Korken

- kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere

Geschmacksabweichungen

- kein Korkstaub

- keine Lecks

- einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage

- bricht nicht beim Entkorken

- leicht zu entkorken

12,30€

25 Weinkorken 38x22 aus Kunststoff

Artikelnummer: 0407

- kein Abbröckeln des Korken

- kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere

Geschmacksabweichungen

- kein Korkstaub

- keine Lecks

- einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage

- bricht nicht beim Entkorken

- leicht zu entkorken

3,55€

5 Weinkorken 38x22 aus Kunststoff

Artikelnummer: 0408

- kein Abbröckeln des Korken

- kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere

Geschmacksabweichungen

- kein Korkstaub

- keine Lecks

- einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage

- bricht nicht beim Entkorken

- leicht zu entkorken

1,10€

100 Weinkorken 45x22 gepresst

26

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Artikelnummer: 0409

- zu 100 % aus Naturkork

- härter als klassische Naturkorken - nur für Standkorkmaschine geeignet

5,65€

25 Weinkorken 45x22 gepresst

Artikelnummer: 0410

- zu 100 % aus Naturkork

- härter als klassische Naturkorken - nur für Standkorkmaschine geeignet

1,95€

5 Weinkorken 45x22 gepresst

Artikelnummer: 0412

- zu 100 % aus Naturkork

- härter als klassische Naturkorken - nur für Standkorkmaschine geeignet

0,95€

100 Weinkorken 38x22 gepresst

Artikelnummer: 0417

- zu 100 % aus Naturkork

- härter als klassische Naturkorken - nur für Standkorkmaschine geeignet

4,90€

25 Weinkorken 38x22 gepresst

Artikelnummer: 0418

- zu 100 % aus Naturkork

- härter als klassische Naturkorken - nur für Standkorkmaschine geeignet

1,85€

5 Weinkorken 38x22 gepresst

27

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Artikelnummer: 0419

- zu 100 % aus Naturkork

- härter als klassische Naturkorken - nur für Standkorkmaschine geeignet

0,95€

10 Sektkorken Flaschen Sekt Korken aus Kunststoff

Artikelnummer: 0520

- mit 5 tiefen Seitenfalten

- unten geöffnet

- geeignet für Wein- und Literflaschen

- Gesamtlänge 42mm

1,20€

50 Sektkorken Flaschen Sekt Korken aus Kunststoff

Artikelnummer: 0521

- mit 5 tiefen Seitenfalten

- unten geöffnet

- geeignet für Wein- und Literflaschen

- Gesamtlänge 42mm

4,75€

100 Sektkorken Flaschen Sekt Korken aus Kunststoff

Artikelnummer: 0522

- mit 5 tiefen Seitenfalten

- unten geöffnet

- geeignet für Wein- und Literflaschen

- Gesamtlänge 42mm

8,20€

100 Drahtkörbe Korb für Sektkorken Sekt Korken

Artikelnummer: 0523

Einfach zu verwenden. Paßt auf alle gängige Sektflaschen.

7,80€

50 Drahtkörbe Korb für Sektkorken Sekt Korken

28

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Artikelnummer: 0524

Einfach zu verwenden. Paßt auf alle gängige Sektflaschen.

4,80€

10 Drahtkörbe Korb für Sektkorken Sekt Korken

Artikelnummer: 0525

Einfach zu verwenden. Paßt auf alle gängige Sektflaschen.

1,30€

10 Schrumpfkapseln in gold für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0526

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

1,05€

50 Schrumpfkapseln in gold für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0527

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

4,65€

100 Schrumpfkapseln in gold für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0528

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

7,75€

10 Schrumpfkapseln in dunkelrot für Weinkorken Korken

29

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Artikelnummer: 0741

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

1,05€

50 Schrumpfkapseln in dunkelrot für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0742

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

4,65€

100 Schrumpfkapseln in dunkelrot für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0743

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

7,75€

10 Schrumpfkapseln in schwarz für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0888

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

1,05€

50 Schrumpfkapseln in schwarz für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0889

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

4,65€

100 Schrumpfkapseln in schwarz für Weinkorken Korken

30

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Artikelnummer: 0890

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

7,75€

10 Schrumpfkapseln in grün mit gold für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0891

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

1,05€

50 Schrumpfkapseln in grün mit gold für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0892

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

4,65€

100 Schrumpfkapseln in grün mit gold für Weinkorken Korken

Artikelnummer: 0893

- aus spezieller Thermoplastfolie die durche die Wärme um den

Flaschenhals schrumpfen

- mit Abrißband

- Durchm. : 30,5 mm

- Länge : 50 mm

7,75€

Fruchtpressen:

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Obstpresse Fruchtpresse mit CNS Bodenplatte und Spindel 12 Liter

Artikelnummer: 0827

Obstpresse mit Edelstahl Bodenplatte und Spindel 12 Liter

- Edelstahl (AISI 304) Bodenplatte, Füße, Fassreifen, Spule & Spindel

- Spindel mit Trapezgewinde ? sehr langlebig

- Korb aus unbehandeltem Eichenholz

- Inhalt des Fruchtkorbes 12 Liter

- Gegossene Füße sind mit der Bodenplatte verschweißt - robustes

langlebiges Design

- Die Spindel ist mit Schraubenbolzen an der Bodenplatte befestigt,

somit einfacher Austausch im Schadensfall

- Massive Eichenhölzerne Pressblöcke & Presskorb-Latten, mit

Edelstahl-Reifen gebunden

- Leicht zu reinigen und leicht zu bewegen

Abmessungen (L x B x H): 39 x 39 x 63 cm

282,00€

Mini Fruchtpresse 2 l mit Edelstahlkorb

Artikelnummer: 0821

Kleine sehr solide Fruchtpresse als Tischmodell mit doppeltem

Obstkorb aus Edelstahl mit Behälter.

Diese ist ideal für dass Pressen von kleineren Mengen Obst, Gemüse

oder Kräuter.

126,50€

Maxi Fruchtpresse 5 l mit Edelstahlkorb

Artikelnummer: 0867

Sehr solide Fruchtpresse als Tischmodell mit doppeltem Obstkorb aus

Edelstahl mit Behälter.

Diese ist ideal für dass Pressen von kleineren Mengen Obst, Gemüse

oder Kräuter.

174,00€

manuelle Beerenmühle Tomatenmühle

Artikelnummer: 0866

Manuelle Tomaten-/Beerenmühle mit Edelstahlsieb (1,5 mm).

Trichter, Auslaufbehälter und Spirale aus Kunststoff.

Kapazität: bis 50 kg/Stunde.

73,50€

Obstmühle aus Edelstahl Handmodel

Dieses Modell aus Edelstahl wird handbetrieben und kann an einer

32

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Artikelnummer: 0823

Tischkante befestigt werden. Diese ist geeignet für weiche Früchte,

frisches Gemüse, Kräuter und Weizengras. Aber auch Quetschen und

Entkernen von kleinen Mengen ist ideal damit möglich.

Kann zur Herstellung von Gelee, Frucht-und Gemüsesäften, Soßen,

Cocktails,... verwendet werden.

Die Dicke des Fruchtmarks ist über eine Stellschraube einstellbar.

- mit Sieb Ø 1 mm

- 3 zusätzliche Siebe: 0,8 mm ? 3 mm ? 6 mm

97,40€

horizontale Obstmühle mit Trichter aus Edelstahl

Artikelnummer: 0865

Horizontale Obstmühle mit Trichter aus Edelstahl und Rollen und

Messern aus einer speziellen Legierung, welche nicht von Säuren

angegriffen wird.

- Inhalt 10 Liter

- regulierbare Rollen

- Abmessungen: 100 x 45 x 30 cm (L x B x H)

- Abmessungen Trichter: 45 x 36 cm

325,00€

Gärbehälter:

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Gärballon Weinballon Gärungsflasche 20 l Liter mit Korb

Artikelnummer: 1032

In diesem Weinabllon können Sie die Gärung des Weines vornehmen.

Der Glasballon ist geschützt durch einen Kunststoffkorb und fasst 20

Liter.

Dieser ist auch sehr gut für die Lagerung von Wein und Säften

geeignet.

Die Öffnung hat einen Durchmesser von 42mm Innen und 55mm

außen.

32,80€

Gärballon Weinballon Gärungsflasche 20 l Liter mit Korb komplett

Artikelnummer: 1033

In diesem Weinabllon können Sie die Gärung des Weines vornehmen.

Der Glasballon ist geschützt durch einen Kunststoffkorb und fasst 20

Liter.

Dieser ist auch sehr gut für die Lagerung von Wein und Säften

geeignet.

Die Öffnung hat einen Durchmesser von 42mm Innen und 55mm

außen.

Mit Passende Gummistopfen und Gärröhrchen!

36,80€

Gärfass Maischefass Mostfass Gäreimer Weinfass 50 / 60 Liter

Artikelnummer: 0344

- 1 Gärfass 60 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C

- 1 Gärspund Duplex aus Kunststoff

- 1 Dichtgummi für Gärspund

- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff

- 1 thermisch schliessender Schraubverschluss

37,00€

kompletter Gärbehälter Gäreimer für 33 L Bier

Artikelnummer: 0065

- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C

- 1 Gärröhrchen aus Kunststoff

- 1 Dichtgummi für Gärröhrchen montiert am Deckel

- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am Gärbehälter

15,20€

Gärbehälter 33 L ohne Bohrungen

34

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Artikelnummer: 0332

- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C

- zum gären von Bier, Kohl und anderen Lebensmitteln

10,50€

Gärbehälter 33 L ohne Bohrung mit Gärröhrchen im Deckel

Artikelnummer: 0431

- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C

- zum gären von Bier, Kohl und anderen Lebensmitteln

- im Deckel ein Dichtgummi mit Gärröhrchen

12,20€

Gärfass Maischefass Mostfass Gäreimer Weinfass 30 Liter

Artikelnummer: 0483

- 1 Gärfass 30 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C

- 1 Gärspund Duplex aus Kunststoff

- 1 Dichtgummi für Gärspund

- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff

- 1 thermisch schliessender Schraubverschluss

31,00€

Bierfass Bierkeg Keg 30l 30 Liter mit Korbfitting

Artikelnummer: 77361

- Edelstahlausführung

160,00€

Dichtring Dichtung für Gärfass Deckel

Artikelnummer: 0760

- Durchmesser: ca. 31cm

- Stärke: 6mm

3,50€

Gärballon Weinballon Gärungsflasche 10 l Liter mit Korb

In diesem Weinabllon können Sie die Gärung des Weines vornehmen.

35

Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 0831

Der Glasballon ist geschützt durch einen Kunststoffkorb und fasst 10

Liter.

Dieser ist auch sehr gut für die Lagerung von Wein und Säften

geeignet.

Die Öffnung hat einen Durchmesser von 42mm Innen und 55mm

außen.

22,50€

Gebogene Ballonbürste für Glasballons

Artikelnummer: 0834

Diese Bürste eignet sich sehr gut um die Glasballons zu reinigen.

Mit rundem Kopf, für eine einfache Reinigung von Glasballons mit

10 - 34 l Inhalt.

Mit holzernem Handgriff.

Totale Länge : ± 75 cm.

Länge Nylon Bürste : 35 cm, Durchm. : 8,5 cm.

12,80€

Gärballon Weinballon Gärungsflasche 10 l Liter mit Korb komplett

Artikelnummer: 0869

In diesem Weinabllon können Sie die Gärung des Weines vornehmen.

Der Glasballon ist geschützt durch einen Kunststoffkorb und fasst 10

Liter.

Dieser ist auch sehr gut für die Lagerung von Wein und Säften

geeignet.

Die Öffnung hat einen Durchmesser von 42mm Innen und 55mm

außen.

Mit Passende Gummistopfen und Gärröhrchen!

26,55€

Bücher:

36

Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Kitzinger Weinbuch

Artikelnummer: 0795

Sehr gutes Buch für Hobby Weinmacher.

Auf 231 Seiten wird das Wein machen erklärt.

15,90€

Weinbuch Buch Most und Apfelwein

Artikelnummer: 0880

Buch über die Zubereitung von Apfelweinen und -säften. Sehr

vollständig, mit besonderen Kapiteln über Klärung, Enzyme, Fehler

und Mängel, ? Sowohl für den Hobbyisten als den Professional

geeignet. Mit deutlichen Anweisungen, Tabellen, Bilder. 140 Seiten.

22,10€

Kitzinger Weinbuch kleine Weinfibel

Artikelnummer: 0881

Auf ca. 70 Seiten wird die Weinbereitung erläutert.

6,90€

Mosten:

37

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Speidel Kernobst Schneidemühle Maischehäcksler

Artikelnummer: 1017

Zerkleinert pressgerecht: - Kein Fruchtfleisch im Presssaft

- Höchste Saftausbeute beim Keltern

Zerkleinert maischegerecht: - Optimale Vergärung

Trichter: Aus orange eingefärbtem unverwüstlichem PE-Kunststoff

(recyclebar)

Unterteil: Aus schwarz eingefärbtem unverwüstlichem PE-Kunststoff

(recyclebar)

Motor: 230 V, 50 Hz, Leistung 2,2 kW, Drehzahl 2.800 U/min

Ein/Aus: Schalter mit Einschaltsicherung

Anschluss: 230 V, 50 Hz Schukostecker

Schneidwerk: - Aus Edelstahl, nachschleifbare Wendemesser aus Edelstahl gehärtet

- Stundenleistung bis zu 1000 kg

- rostfrei

- alle Teile lebensmittelecht

715,00€

Edelstahlwanne 50 Liter mit Tragegriffe

Artikelnummer: 1018

Diese Edelstahlwann eignet sich hervorragend zum auffangen der

Maische beim Mosten, Saft bei Hydropressen usw.

Diese fäst 50 Liter und ist aus hochwertigen Edelstahl gefertigt.

Maße: - Durchmesser 550mm

- Höhe 265 mm

140,00€

Speidel Hydropresse für 20 Liter Saftpresse Obstpresse

Artikelnummer: 1019

- Größe/Korbinhalt in Liter: 20 Liter

- Höhe: 820mm

- Durchmesser: 410mm

- Zuleitung/Anschluss: GEKA-Schnellkupplung R 3/4"

- Ablasskugelhahn: Außengewinde R 3/4" mit Schlauchhülle

- Max. Wasserdruck: 3 bar

- Gewicht: 13 kg

Lieferumfang: - Hydropresse

- Einlegesack

- Spritzschutz

589,00€

Speidel Hydropresse für 40 Liter Saftpresse Obstpresse

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Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 1020

- Größe/Korbinhalt in Liter: 40 Liter

- Höhe: 900mm

- Durchmesser: 480mm

- Zuleitung/Anschluss: GEKA-Schnellkupplung R 3/4"

- Ablasskugelhahn: Außengewinde R 3/4" mit Schlauchhülle

- Max. Wasserdruck: 3 bar

- Gewicht: 18 kg

Lieferumfang: - Hydropresse

- Einlegesack

- Spritzschutz

730,00€

Speidel Hydropresse für 90 Liter Saftpresse Obstpresse

Artikelnummer: 1021

- Größe/Korbinhalt in Liter: 90 Liter

- Höhe: 1070mm

- Durchmesser: 590mm

- Zuleitung/Anschluss: GEKA-Schnellkupplung R 3/4"

- Ablasskugelhahn: Außengewinde R 3/4" mit Schlauchhülle

- Max. Wasserdruck: 3 bar

- Gewicht: 28 kg

Lieferumfang: - Hydropresse

- Einlegesack

- Spritzschutz

965,00€

Speidel Hydropresse für 180 Liter Saftpresse Obstpresse

Artikelnummer: 1022

- Größe/Korbinhalt in Liter: 180 Liter

- Höhe: 1315mm

- LängexBreite: 722x945mm

- Zuleitung/Anschluss: GEKA-Schnellkupplung R 3/4"

- Ablasskugelhahn: Außengewinde R 3/4" mit Schlauchhülle

- Max. Wasserdruck: 3 bar

- Gewicht: 72 kg

Lieferumfang: - Hydropresse

- Einlegesack

- Spritzschutz

1990,00€

Speidel Edelstahl Druckfass 50 Liter

- Inhalt: 50 Liter

39

Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 1023

- Durchmesser: 395mm

- Fasshöhe: 532mm

- Gewicht: ca. 12,5kg

Lieferumfang: - Edelstahl Fass

- Edelstahl-Steigrohr mit Zapfsäule

- Edelstahl Kugelhahn mit Auslaufbogen

- Verschraubung mit Manometer Sicherheitsventil sowie Blindstopfen

für Gasanschlussventil

nicht im Lieferumfang: - Co2 Anschlusset

- Co2 Druckminderer 10bar

- Co2 Flasche

270,00€

Speidel Edelstahl Druckfass 50 Liter mit Zubehör

Artikelnummer: 1024

- Inhalt: 50 Liter

- Durchmesser: 395mm

- Fasshöhe: 532mm

- Gewicht: ca. 12,5kg

Lieferumfang: - Edelstahl Fass

- Edelstahl-Steigrohr mit Zapfsäule

- Edelstahl Kugelhahn mit Auslaufbogen

- Verschraubung mit Manometer Sicherheitsventil sowie Blindstopfen

für Gasanschlussventil

- Gasset-Einschraubrückschlagventil mit Schlauch, Anschluss für G

1/4"

- Co2 Druckminderer 10bar

nicht im Lieferumfang: - Co2 Flasche

390,00€

Speidel Saftfass 65 Liter aus Edelstahl

Inhalt: 65 Liter

Durchmesser: 350mm

40

Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 1025

Höhe: 765mm

Gewicht: 8kg

Lieferumfang:

Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit Verstärkungsrand (ca.

20 mm breit),

Anschweiß-Gewindestutzen R 3/4" als Klarablauf unten; PE-

Zapfhahn 3/4", NW 10; Edelstahl-Schwimmdeckel mit Kugelknopf;

Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelknopf und Belüftung; 1 Liter

Vaselinöl.

185,00€

Speidel Saftfass 65 Liter aus Edelstahl mit Tauchsieder

Artikelnummer: 1026

Inhalt: 65 Liter

Durchmesser: 350mm

Höhe: 765mm

Gewicht: 11kg

Lieferumfang:

Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit Verstärkungsrand (ca.

20 mm breit),

Anschweiß-Gewindestutzen R 3/4" als Klarablauf unten; PE-

Zapfhahn 3/4", NW 10; Edelstahl-Schwimmdeckel mit Kugelknopf;

Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelknopf und Belüftung; 1 Liter

Vaselinöl.

- Edelstahl-Flächentauchsieder mit Thermometer für Heißsterilisation

der Säfte 230 Volt m. Steckerkabel 3.200 Watt

250,00€

Speidel Saftfass 110 Liter aus Edelstahl

Artikelnummer: 1027

Inhalt: 110 Liter

Durchmesser: 440mm

Höhe: 765mm

Gewicht: 10kg

Lieferumfang:

Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit Verstärkungsrand (ca.

20 mm breit),

Anschweiß-Gewindestutzen R 3/4" als Klarablauf unten; PE-

Zapfhahn 3/4", NW 10; Edelstahl-Schwimmdeckel mit Kugelknopf;

Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelknopf und Belüftung; 1 Liter

Vaselinöl.

220,00€

Speidel Saftfass 110 Liter aus Edelstahl mit Tauchsieder

Inhalt: 110 Liter

Durchmesser: 440mm

Höhe: 765mm

41

Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 1028

Gewicht: 13kg

Lieferumfang:

Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit Verstärkungsrand (ca.

20 mm breit),

Anschweiß-Gewindestutzen R 3/4" als Klarablauf unten; PE-

Zapfhahn 3/4", NW 10; Edelstahl-Schwimmdeckel mit Kugelknopf;

Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelknopf und Belüftung; 1 Liter

Vaselinöl.

- Edelstahl-Flächentauchsieder mit Thermometer für Heißsterilisation

der Säfte 230 Volt m. Steckerkabel 3.200 Watt

280,00€

Speidel Saftfass 170 Liter aus Edelstahl

Artikelnummer: 1029

Inhalt: 170 Liter

Durchmesser: 550mm

Höhe: 765mm

Gewicht: 15kg

Lieferumfang:

Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit Verstärkungsrand (ca.

20 mm breit),

Anschweiß-Gewindestutzen R 3/4" als Klarablauf unten; PE-

Zapfhahn 3/4", NW 10; Edelstahl-Schwimmdeckel mit Kugelknopf;

Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelknopf und Belüftung; 1 Liter

Vaselinöl.

270,00€

Speidel Saftfass 170 Liter aus Edelstahl mit Tauchsieder

Artikelnummer: 1030

Inhalt: 170 Liter

Durchmesser: 550mm

Höhe: 765mm

Gewicht: 18kg

Lieferumfang:

Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit Verstärkungsrand (ca.

20 mm breit),

Anschweiß-Gewindestutzen R 3/4" als Klarablauf unten; PE-

Zapfhahn 3/4", NW 10; Edelstahl-Schwimmdeckel mit Kugelknopf;

Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelknopf und Belüftung; 1 Liter

Vaselinöl.

- Edelstahl-Flächentauchsieder mit Thermometer für Heißsterilisation

der Säfte 230 Volt m. Steckerkabel 3.200 Watt

330,00€

Edelstahl-Flächentauchsieder mit Thermometer 3.200 Watt

Edelstahl-Flächentauchsieder mit Thermometer für Heißsterilisation

der Säfte

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Alle Preise inkl. gestzl. Mwst. und zzgl. Versand

Artikelnummer: 1031

- 230 Volt m. Steckerkabel

- 3.200 Watt

95,00€

Gärfass Lagerfass Speidel 45 Liter Edelstahl

Artikelnummer: 1034

Optimal als Mostfass oder zum luftdichten Lagern, Mischen und

Transportieren diverser Medien

Inhalt: 45 Liter

Durchmesser: 350mm

Höhe: 550mm

200,00€

Gärfass Lagerfass Speidel 95 Liter Edelstahl

Artikelnummer: 1035

Optimal als Mostfass oder zum luftdichten Lagern, Mischen und

Transportieren diverser Medien

Inhalt: 95 Liter

Durchmesser: 440mm

Höhe: 680mm

Material: Edelstahl

240,00€

Wie bestelle ich bei gastro-brauen.de:

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Sie können bei uns auf folgenden Wegen Ihre Bestellung aufgeben: Per Fax: 033456/5745 Per Email: kontakt@gastro-brauen.de Im Internet-Shop: www.gastro-brauen.de Zahlen Sie ganz bequem:

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Rechnungskauf: (ab 15€ Warenwert) Bei Lagerware kann Ihre Bestellung nach Zahlungserhalt sofort für den Versand vorbereitet werden. Weitere Infos zu den Zahlungsarten finden Sie auf unserer Homepage: www.gastro-brauen.de

Liefer- und Versandkosten

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Lieferung

Unsere Ware wird versichert mit dem DHL Versand verschickt. Der Versand an Packstationen ist auch möglich.

Sie erhalten die Ware (Lagerware) innerhalb von 1-2 Tagen nach Zahlungserhalt.

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Artikel, die das Gewicht oder die Höchstmaße überschreiten, werden mit einer Spedition versandt, wobei bei diesen Artikeln dies in der Beschreibung angegeben ist.

Den möglichen Liefertermin sollten Sie vorher anfragen. Bitte beachten Sie, dass einige Artikel keine Lagerware sind oder vom Hersteller geliefert werden!

Versandkosten innerhalb Deutschlands

DHL Versand bis 1kg 3,80€

DHL Versand ab 1kg bis 30 kg 6,20€

Ansonsten werden weitere 6,20€ pro 30kg berechnet.

Preisliste für Europakete:

Gewicht Zone 1 Zone 2 Zone 3

bis 5 kg 16,00 € 16,50 € 17,50 €

bis 10 kg 18,00 € 20,00 € 21,00 €

bis 14 kg 20,00 € 22,00 € 24,00 €

bis 20 kg 22,00 € 25,50 € 28,00 €

bis 26 kg 26,00 € 29,00 € 32,50 €

bis 30 kg 28,50 € 32,50 € 36,00 €

Zone 1 : Österreich, Belgien, Dänemark, Luxemburg, Niederlande, Frankreich, Polen, Tschechische Republik Zone 2 : Großbritannien, Italien, Schweden, Slowakei, Spanien, Ungarn Zone 3 : Bulgarien, Estland, Finnland, Griechenland, Irland, Lettland, Litauen, Norwegen, Portugal, Rumänien

Widerrufsrecht für Verbraucher (Verbraucher ist jede natürliche Person, die ein Rechtsgeschäft zu einem Zwecke abschließt, der weder ihrer gewerblichen noch selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden kann)

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Widerrufsbelehrung

Widerrufsrecht Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von einem Monat ohne Angabe von Gründen in Textform (z. B. Brief, Fax, E-Mail) oder – wenn Ihnen die Sache vor Fristablauf überlassen wird – auch durch Rücksendung der Sache widerrufen. Die Frist beginnt nach Erhalt dieser Belehrung in Textform, jedoch nicht vor Eingang der Ware beim Empfänger (bei der wiederkehrenden Lieferung gleichartiger Waren nicht vor Eingang der ersten Teillieferung) und auch nicht vor Erfüllung unserer Informationspflichten gemäß Artikel 246 § 2 in Verbindung mit § 1 Abs. 1 und 2 EGBGB sowie unserer Pflichten gemäß § 312g Abs. 1 Satz 1 BGB in Verbindung mit Artikel 246 § 3 EGBGB. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige Absendung des Widerrufs oder der Sache. Der Widerruf ist zu richten an: Eckhard Brennecke, Am Hafen 1, 16269 Wriezen Faxnummer: 033456/5745 Email-Adresse: kontakt@gastro-brauen.de Widerrufsfolgen Im Falle eines wirksamen Widerrufs sind die beiderseits empfangenen Leistungen zurückzugewähren und ggf. gezogene Nutzungen (z. B. Zinsen) herauszugeben. Können Sie uns die empfangene Leistung sowie Nutzungen (z.B. Gebrauchsvorteile) nicht oder teilweise nicht oder nur in verschlechtertem Zustand zurückgewähren beziehungsweise herausgeben, müssen Sie uns insoweit Wertersatz leisten. Für eine durch die bestimmungsgemäße Ingebrauchnahme der Sache entstandene Verschlechterung müssen Sie keinen Wertersatz leisten. Wertersatz für gezogene Nutzungen müssen Sie nur leisten, soweit Sie die Ware in einer Art und Weise genutzt haben, die über die Prüfung der Eigenschaften und der Funktionsweise hinausgeht. Unter „Prüfung der Eigenschaften und der Funktionsweise“ versteht man das Testen und Ausprobieren der jeweiligen Ware, wie es etwa im Ladengeschäft möglich und üblich ist. Paketversandfähige Sachen sind auf unsere Gefahr zurückzusenden. Sie haben die regelmäßigen Kosten der Rücksendung zu tragen, wenn die gelieferte Ware der bestellten entspricht und wenn der Preis der zurückzusendenden Sache einen Betrag von 40 Euro nicht übersteigt oder wenn Sie bei einem höheren Preis der Sache zum Zeitpunkt des Widerrufs noch nicht die Gegenleistung oder eine vertraglich vereinbarte Teilzahlung erbracht haben. Anderenfalls ist die Rücksendung für Sie kostenfrei. Nicht paketversandfähige Sachen werden bei Ihnen abgeholt. Verpflichtungen zur Erstattung von Zahlungen müssen innerhalb von 30 Tagen erfüllt werden. Die Frist beginnt für Sie mit der Absendung Ihrer Widerrufserklärung oder der Sache, für uns mit deren Empfang. Ausschluss des Widerrufsrechtes Das Widerrufsrecht besteht nicht bei Verträgen zur Lieferung von Waren, die nach Kundenspezifikation angefertigt werden oder eindeutig auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind oder die auf Grund ihrer Beschaffenheit nicht für eine Rücksendung geeignet sind oder schnell verderben können oder deren Verfalldatum überschritten würde, zur Lieferung von Audio- oder Videoaufzeichnungen oder von Software, sofern die gelieferten Datenträger von Ihnen entsiegelt worden sind oder zur Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften und Illustrierten, es sei denn, dass Sie ihre Vertragserklärung telefonisch abgegeben haben. Ende der Widerrufsbelehrung

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Alles für die Bar

Alles zum Bier Brauen

Alles für den Ausschank

Alles zum Wein machen

Alles zum Likör machen

Alles zum Käse machen

Reinigungsmittel

uvm…

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