Kopetzky & Moritz OG Produktvorstellung

Kopetzky & Moritz OG www.easyhaccp.eu

Produktvorstellung


Eine neue Software für ..

Koch-Profis..mit Leichtigkeit, geringem Zeitaufwand wird der Küchenbetrieb organisiert, kontrolliert und

gesetzlich abgesichert (dokumentiert)!!!


Das Werkzeug für ..

Küchen-verantworliche

Alle Kücheninformationen auf Knopfdruck! Für den

Koch, den Chef, die Gäste (die Justiz)!

Chancen und Risiken bewusst machen!


für

RezepteHygienePlanungOrganisationKontrolle


Zeitaufwand ..

Installation 5 Minuten! Hygienedokumentation 20 Minuten ! Rezept 2-5 Minuten !


Warum, und wann ..

.. Köche sind zu kochen da …..!!

.. und sind verantwortlich …..!!


EU und nationale Lebensmittelgesetzgebung

schreiben es vor! Der Koch, der Chef, die

Gäste haben ein Recht auf hygienisch

einwandfrei Speisen!

Unterschied ..Unternehmen und Kochen gewinnbringend vermarkten …..!!

Dokumentation der Eigenkontrolle kann bei einer Anzeige helfen (Einstellung des Verfahrens oder Verringerung der Strafhöhe nach Plausibilitätsprüfung)

Spiegelt die eigene

Arbeitqualität!


Dokumentation.. ABER RICHTIG!

Es gibt 4 Eigenkontrollkriterien für Speisen produzierende Betriebe

- ohne Aufzeichnung- mit Aufzeichnung

- Aufzeichnung mit HACCP Elementen

- HACCP Konzept


Argumente pro

Wettbewerbsvorteil!! Mit geringem Aufwand, ist man jetzt auf der sicheren Seite undkann sich wieder seiner Kernkompetenz, der Speisenprodukton, widmen!

Qualität!! Gelebte Organisation des Unternehmen und der mitwirkenden Personen wird sofort sichtbar!


Man(n)/Frau gewinnt an Know-how, verbessert das eigen Image und die Sicherheit, ist bessere organisiert und motiviert!easyhaccp® bleibt beim Besitzer!

Pro Argumente

easyhaccp® spart Zeit, Ärger und Kosten


Es liegt an Ihnen sich abzuheben!

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