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RATGEBER Reiserecht Strand- & Hafenfest; Sven Pehn Sonderausstellung Schifffahrt & Landgänge Museumshof - Unter vollen Segeln /Ausstellung; Carl M. Ernst Prützmann ZINGST PREROW BARTH Wer macht hier Urlaub? - Fried Krüger über Trends und Entwicklungen in der Region THEMA KARTEN ABFAHRT Routen und Fahrpläne, Reedereien KALENDER Was ist los auf der Insel? Vorschau kostenlos, Ausgabe 02-2010 Ahrenshoop, Prerow, Wustrow Dierhagen und MVP 34 18 16 Lust auf Meer Ort der Poesie & Lyrik; Susanne Graf GRAAL-MÜRITZ TIPP § Der Zuckerhut - Sundowner mit einem Hauch von Südamerika Ausstellung Klarissenkloster; Sarah Gustävel RIBNITZ-DAMGARTEN Ostseeheilbad Zingst THEMA GEWINNRÄTSEL Haute Couture, Zoo Lust auf Meer 20 Jahre Nationalpark Vorpommern Der Sand nimmt den Jarhundertweg... 20 Jahre Nationalpark Vorpommern Der Sand nimmt den Jarhundertweg...

Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

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Das Urlaubermagazin für die Region Fischland-Darß-Zingst, 4 Ausgaben im Jahr

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Page 1: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

RATGEBER Reiserecht

Strand- & Hafenfest;Sven Pehn

SonderausstellungSchifffahrt & Landgänge

Museumshof - Unter vollenSegeln /Ausstellung;Carl M. Ernst Prützmann

ZINGST

PREROW

BARTH

WermachthierUrlaub? -

FriedKrügerüberTrendsund

Entwicklungen inderRegion

THEMA

KARTEN ABFAHRTRoutenund Fahrpläne,Reedereien

KALENDERWas ist losauf der Insel?Vorschau

kostenlos, Ausgabe 02-2010

Ahrenshoop,Prerow, WustrowDierhagen undMVP

341816

Lust aufMeer

Ort der Poesie & Lyrik;Susanne Graf

GRAAL-MÜRITZ

TIPP §

Der Zuckerhut - Sundowner mit

einem Hauch von Südamerika

Ausstellung Klarissenkloster;Sarah Gustävel

RIBNITZ-DAMGARTEN

Ostseeheilbad Zingst

THEMA

GEWIN

NRÄTSEL

Haute

Coutu

re, Z

oo

Lust aufMeer

20 JahreNationalpark VorpommernDer Sand nimmt den Jarhundertweg...

20 JahreNationalpark VorpommernDer Sand nimmt den Jarhundertweg...

Page 2: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

Das Café im Kulturkaten “Kiek In”

TourismusverbandFischland-Darß-Zingst e.V.Barther Straße 3118314 Löbnitz

Tel.: (038234) 640-0www.tv-fdz.de

Fried Krüger, Geschäftsführer

THEMALust auf Meer im Sommer

Die drittgrößte Ferienregion in Mecklenburg-Vorpommern, zählt, zusammen mit Graal-Mü-ritz, inzwischen 4,5 Millionen Übernachtung-en pro Jahr. Schon jetzt ist absehbar, dass dieZahlen vom Vorjahr trotz des langen Winterswieder erreicht werden können.

Ein aktueller Trend: Der Anteil der Spontanur-lauber steigt. Vor allem zur Vor- und Nachsai-son wird kurzfristig gebucht.

Aufgrund der Wirtschaftslage ist ein Trend zurSelbstversorgung erkennbar. Es wird nicht sosehr an der Unterkunft gespart, jedoch aberwird beim Essen mehr auf ein gutes Preis-Leistungsverhältnis geachtet. Deshalb müssenunsere Gastronomen umdenken und etwas be-sonderes bieten. Ich würde mir wünschen, dassvor allem die regionale, frische Küche häufigerangeboten wird.Auch das Umweltbewusstseinist gestiegen.

In den Monaten Juli und August, zählen haupt-sächlich Familien zu den Urlaubsgästen. Wo-gegen die Vor- u. Nachsaison von älteren Ur-laubern, wie Großeltern mit Kinder, bevorzugtwird. Naturliebhaber mögen herbstliche Reize,besonders Kraniche. Dass diese Vögel im Lan-desinneren und nicht so sehr an der Küste brü-ten, werden wir gezielter kommunizieren.

Die Halbinsel ist vor allem wegen seiner schö-nen Strände beliebt. Ob FKK-, Textil,- oderHundestrand – für jeden ist etwas dabei. Ver-zeichnisse liegen in jeder Kurverwaltung.

Ein FKK-Klassiker ist der Strand in der Pre-rower Bucht, der schönste und breiteste Strandliegt am Darßer Ort – ein Paradies für Kinder,Surfer und Taucher.

An den Wochenenden wird die Region zusätz-lich von Einheimischen frequentiert. Die Su-che nach Parkplätzen und Stau auf den Zufahrt-strassen, lassen sich durch Nutzung von Busund Schiff umgehen. Die bessere und kosten-günstigere Alternative ist das Rad, das habenschon viele erkannt. Auch zahlreiche Fahrrad-verleiher stehen hier zur Verfügung.

Bedeuten steigende Besucherzahlen auchmehr Nachfrage nach Gastronomie?

Wer macht wann Urlaub?

Was sagen Sie zu den Stränden?

Mit dem Rad zum Strand?

02 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Wer macht hier Urlaub?Trend & Entwicklung

Der Anteil derSpontanurlaubersteigt.

Der Anteil derSpontanurlaubersteigt.

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Herzlich Willkommen zur zweiten Ausgabedes Jahres 2010. Das Küstenjournal erscheintviermal jährlich mit Informationen zur RegionFischland-Darß-Zingst und der Boddenküste.

„Lust auf Meer” - Das Thema dieser Ausgabeund dieses Sommers. Die Sonne, Seelenpflas-ter Sonnenhungriger oder Stimulanz eigenerPlanungen für Urlaub und Freizeit zugleich. Esist Ferienzeit und Sommerzeit ist Erlebniszeit.Das Ostseebad Prerow hat sich diesem Themamit seinen Angeboten ganz verschrieben. EinHighlight ist sicher das Feuerwerk am Strand.Bewegungsgedrängte finden reichlich Ange-bote, wobei eine geführte Radtour mit viel In-fos als kombinierte Bootsfahrt ein Renner ist.Zingst und Barth haben sich maritimen The-men gewidmet - ein Segen für Modellbaulieb-haber, alte Segler in seltener Fülle und Nähe.

20 Jahre Nationalpark Vorpommern - Die Ab-hängigkeit von Natur und Natürlichkeit, demRefugium derer, die es zum Leben brauchenund derer, die es dazu machen. Wie auch im-mer - schützenswert in jedem Fall.Auch in die-ser Ausgabe widmen wir uns diesem Juwelmenschlicher Weitsicht und machen einmalmehr auf seine Bedeutung aufmerksam.

Viele der Urlauber, die unsere wunderschöneHalbinsel einmal erlebt haben, kommen gernwieder. Nicht nur ihnen möchte ich die Aus-flugstipps für die Umgebung empfehlen. SylvaTkotsch aus der Kultschenke inSchwaan oder der Rostocker Zoo freuen sichüber Ihren Besuch. Und wem das nicht reicht,dem wird sicher in einer der Tourist-Infos, diesich in jedem Ort befinden, geholfen.

Den Urlaubern wünschen wir einen unver-gesslichen Aufenthalt und nur einen Grund,um gerne wiederzukehren. Bei dieser Gegendsicher kein frommer Wunsch und was wir dazubeitragen können, werden wir tun - lassen Siees uns wissen und schreiben Sie uns. Wir freu-en uns darauf!

Sten Britt (Herausgeber)

(Foto oben)

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 03

TITEL - 20 Jahre NationalparkDer Sand und sein Einfluss auf das Ausse-hen - Ausdruck ewiger Veränderung.

Prerow: Sommerzeit ist ErlebniszeitVom Kino-Open-Air bis zu den Strandfestenwird einiges geboten. Das Hafenfest mitgroßem Feuerwerk ist ein Highlight.

Titelthema

Inhalt

Rubriken

Tendenzen, Fried Krüger (TMV)Nationalpark, Lust auf Meer

Graal-Müritz, DeichgrafZingst, Der ZuckerhutWochenmärkte, BioFrischeKompass - Biohotel, Wohn-ArtRK2-2010 -Karten, Ahrenshoop bis PrerowFähren, Routen & FahrpläneKarte MVPKompass - AusflugszielePrerow, StrandfesteBarth, maritime GeschichteGraal-Müritz, Ort der Poesie & LyrikRibnitz-Damgarten, BernsteinKalender, (Serie)Zingst, maritime GeschichteImpressum, Adressen

ThemaLokalKompass, ThemaHistorie, GefundenVerkehrKompassLokalKalenderGewinnspiel

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Geführte Fahrradtour

§ Reiserecht

INHALT

LIEBE LESER!

06Ganzjährige Wohlfühloase am Ostseestrand: Das Strandhotel Deichgraf inGraal-Müritz. (Aktion: Schatzsuche - ein Spaß für die ganze Familie)

04

23

26

10LOKAL - Sommerfrische-WochenmärkteInspiration für Köche /Rezeptvorschlag

Eric Popp, Chefkoch im neuen Kurhaus inAhrenshoop, lässt sich vom Regionalange-bot für seine Küche inspirieren.

02

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040812141622273437

04

Lust aufMeer

TIPP

LOKAL - Ahrenshoop, das neue Kurhaus„Das Beste kommt immer zum Schluss.”Was Frau Hallerbach damit sagen will.

Lust aufMeer

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heute nicht mehr – er ist längst zum Festlandgeworden und bewachsen. Im Juli 1957 wurdeder Darßer Ort mit der Bernsteininsel zum Na-turschutzgebiet erklärt. Dieses Gesetz galtauch nach 1990 weiter fort. Wie denn, wenngenau diese Insel schon seit Jahrzehnten ver-schwunden war?

Das Geheimnis ist einfach gelöst: Immer wie-der entsteht vor dem Darßer Ort durch natür-lichen Sandtransport eine neue Bernsteininsel.Zum ersten Mal wurde sie 1696 durch das Ma-trikelkartenwerk der schwedischen Landver-messung dokumentiert.

Bis 1830 schloss die neu entstandene Land-spitze eine Lagune ein – das ist ein Flach-wasserbereich, der vom offenen Meer abge-trennt wird und langsam verlandet. Zur glei-chen Zeit werden Strandseen von neu gebil-deten Landhaken abgeschnürt. Durch immerwieder neues Land entfernt sich das Ostseeuferweiter von diesen neu entstandenen Seen undder Salzwassereinfluss wird schwächer. ImNationalpark befinden sich heute insgesamt elfSeen, die größer als ein Hektar sind.

Um fast 10.000 Quadratmeter pro Jahr wächstbis 1900 der Darßer Ort – bislang eine Spit-zenleistung in seiner Geschichte . Nach 30 Jah-ren - 1911 - gibt es eine neue Bernsteininsel,die doppelt so groß ist, wie die vorige. 20 Jahrespäter ist diese Insel Teil des Festlandes.1950ist eine weitere Bernsteininsel gewachsen. Siebeginnt wiederum 20 Jahre darauf – Anfang

zugleich das erste Meeresschutzgebiet imOstseeraum. Denn der Nationalpark ist in ers-ter Linie Wasser:Allein 370 Kilometer Küsten-linie gehören dazu. Bodden und Windwatt.Und das, was die Wissenschaftler Sediment-transport und Küstenausgleichsprozesse nen-nen.

Wie sich das Land in der VorpommerschenBoddenlandschaft selbst seinen Raum schafft,war wegen der Beispielhaftigkeit und Groß-flächigkeit dieser Prozesse für Mitteleuropaein wesentlicher Grund für dieAusweisung desNationalparks.

Mitte der 1950er Jahre betrat ich die Bern-steininsel vor dem Darßer Ort zum ersten Mal.

Dieser Inselboden, den ich an den Händen derEltern durch flaches Wasser erreichte, existiert

Der Darßer Ort wie das Windwatt zwischenZingst, Hiddensee und der Insel Rügen sindLogenplätze an der deutschen Ostseeküste.Hier kann man mit eigenenAugen beobachten,wie Land wächst. Durch den Küstenausgleichentstanden Nehrungen und aus den Inselker-nen Fischland, Altdarß, West- und Ostzingstdie heutige Halbinsel, die von ineinandergrei-fenden und aus westlicher und östlicher Rich-tung zusammengewachsenen Haken gebildetwird. Kein Ende ist absehbar, die Halbinselbewegt sich immer weiter…

Als der Nationalpark Vorpommersche Bod-denlandschaft 1990 gegründet wurde, war er

04 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Der Sand nimmt den Jahrhundertweg…20 Jahre Nationalpark Vorpommern

THEMA20 Jahre Nationalpark Vorpommern

Leuchtturm, Anziehungspunkt und Informations-stelle des Nationalparks am Darßer Ort

Darßer Ort mit seinemtypischen Haken

Noch vom 01. Oktober 1990 - Verordnung überdie Festsetzung des Nationalparkes ...

Page 5: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 05

20 Jahre Nationalpark VorpommernTHEMA

� | Karte S. 20

Bodstedter Hafenan der südlichen Boddenküste

Straße zur Meinigenbrückenach Zingst

Nothafen Darßer Ort

der 1970er Jahre – einen neuen Strandsee, denheutigen Ottosee, einzuschließen und wirdzum Festland. 2030, so haben Experten ausge-rechnet, ist der heutige Haken (Foto oben) Teilder nach Osten geneigten Landspitze vomDarßer Ort und im Nordosten wächst wiedereine Bernsteininsel. Denn vor dem Darßer Ortliegt die weit in die Ostsee hinausgeschobeneBasis diesesAnlandungsgebietes.

Diese ungefähr zwei Kilometer breite Untiefeschiebt sich jährlich bis zu zehn Meter weiter indie freie Ostsee hinaus. Der Landgewinn an derNordspitze des Darß liegt im Durchschnitt beijährlich fast zehn Metern – in der PrerowerBucht, am Campingplatz, noch bei zweiein-halb Metern pro Jahr.

Das Meeresufer meiner Kindheit war dort, wo

heute eine Düne ist. Aber woher kommt derSand, der das Land wachsen lässt? Die Steil-küsten des Fischlandes und der Weststrand desDarß liefern das Material – Wind und Wellensind die Transportmittel. Der mittlere Küsten-rückgang am Weststrand wird in der Literaturmit Werten zwischen 0,6 bis 2,4 Metern jähr-lich angegeben. Nach Sturmhochwassern kön-nen auch bis zu zehn Meter erreicht werden.Durch dieses ewige Ab und Auf ist in denletzten 3500 Jahren der Neudarß entstanden –Wanderer erkennen im Darßwald die Strand-wälle, alte Meeresdünen – es sind mehr als ein-hundert – die in westöstlicher Richtung abge-lagert sind. Übrigens gilt diese Strandwall-landschaft als die größte und herausragendstein ganz Mitteleuropa.

Auch der Strand wächst ins Meer hinein - vomDarßer Ort nach Osten immer weniger - bishin zur Hohen Düne gegenüber vom Prerow-strom in Höhe des Ortsausgangs nach Zingst.Hier ist der Nullpunkt. Aber dann geht es wei-ter:An der Hohen Düne beginnt der Zingst.

Ein Wissenschaftler beschrieb 1954 dasWachstum der Halbinsel Zingst nach Ostenfolgendermaßen: „Der Bock ist ein künftigerZingst, der Zingst ein früherer Bock“. DerBock ist eine flache Insel, die sich zwischenWindwatt östlich von Pramort und dem 14Kilometer langen Gellen dem südlichen Teilder Insel Hiddensee - aufbaut. Denn Hiddenseewächst in südlicher Richtung. Würde die Zu-fahrt zum Stralsunder Hafen nicht ständig frei-

-

gebaggert, dauert es nach Expertenmeinung le-diglich zehn Jahre, bis Hiddensee und der Ost-zingst zusammengewachsen sind. In der Folgewürde allerdings Hiddensee auseinander-brechen – und das wird wegen der notwendi-gen Sicherung menschlicher Siedlungen nichtzugelassen. Zu Recht.

Aber am Darßer Ort, in der Kernzone desNationalparks, hätte jede Generation, auch dieunserer Kinder und Enkel, die Chance, mit ei-genen Augen zu sehen, wie Land entsteht. Hiersollte Natur nichts weiter als Natur sein dürfen.

Evelyn Koepke

Der Weststrand - Einmalige Dünenlandschaftenund häufig eine frische Briese

Nationalparkamt Vorpommern

| Telefon: (038234) 502-0

Im Forst 5, 18375 Born

www.nationalpark-vorpommersche-boddenlandschaft.de

Die Vorpommersche Boddenlandschaft zähltjährlich drei Millionen Besucher und hatinsgesamt 76 Beschäftigte. Drei Rangerbetreuen hier je 10.000 Hektar Schutzgebietund für die Betreuung von je einer MillionBesucher stehen acht Mitarbeiter bereit.

Quelle: Nationalparkverwaltung Tönning, 2007

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Ganzjährige

am Ostseestrand

WohlfühloaseGanzjährige

am Ostseestrand

Wohlfühloase

THEMALust auf Meer im Sommer

06 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Page 7: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 07

THEMALust auf Meer im Sommer

AN

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Das Meer in Sichtweite und ZielIhrer Ausflüge oder Urlaubspla-nungen - der Deichgraf in Graal-Müritz ist Ihr Strandhotel.

Schatzsucher beim Deichgrafen: Am Randedes riesigen Heidewaldes im kleinen WeilerMüggenburg lebte vor über 200 Jahren, es wardie Zeit der französischen Kontinentalsperre,ein Fischer namens Hein. Mit dem Fischfangallerdings hatte es Hein nicht wirklich, lieberwar er bei Nacht unterwegs und schmuggelteHandelsgüter an den französischen Wachpos-ten vorbei... Sein Reichtum brachte ihm seinenBeinamen ein, Hein - der Deichgraf, so nann-ten ihn die Leute...

So heißt es in der Vorgeschichte für Schatzsu-cher im Strandhotel: „Der Deichgraf - Und derRing der Geister”, bei der Erwachsene oderKinder fünf Rätsel, versteckt in der Umge-bung, lösen müssen, um den Schatz zu finden.Ein Spaß für die ganze Familie und dafür einAusflug sicher wert - das ganze Jahr.

Das maritim gehaltene 4-Sterne Hotel liegt di-rekt in Strandnähe im Osten des OstseebadesGraal-Müritz und ist kaum eine Fahrradstundevom Ostseebad Dierhagen entfernt.

Unterschiedlich ausgestattete Zimmer richtensich nach den verschiedenen Bedürfnissen sei-ner Nutzer. Vom Familienapartment bis zumRadler`s Room stehen in Größe und Ausstat-tung variierende Räume zur Verfügung. Undwer es mag, lässt sich im Vital- und Wellness-

bereich ganz nach seinen Bedürfnissen mit ei-ner wohltuenden Massage verwöhnen. In derSauna findet man die nötige Ruhe beim Blickauf den integrierten Kamin.

Der Koch empfiehlt sich durch eine abwechs-lungsreiche Karte. Zur Kaffeezeit werden Siemit hausgebackenen Torten und Kuchen ver-wöhnt. Er verwendet regionale Zutaten sowieFrischeprodukte und macht so das Essen zumortstypischen Erlebnis.

€Für Ihren Ausflug per Rad :Verleih 6,- je Tag

001� | Karte Seite 20

Graal-Müritz

Strandhotel DeichgrafStrandstraße 61,18181 Ostseeheilbad Graal-Müritz

Tel. (038206) 138 413www.strandhoteldeichgraf.com

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Lassen Sie sich von unseren Angebotenverführen. In unmittelbarer Strandnähegenießen Sie die Ostsee auch bei Nachtoder erfahren die Genüsse maritimerKüche.

Wir freuen uns auf Sie!

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„Labskaus mit Rollmops”

Es erwarten Sie 2 Übernachtungen imWohlfühldoppelzimmer und am Morgen,ein reichhaltiges Frühstück mit frischenProdukten aus der Region.

Und am Abend freuen Sie sich auf einVerwöhnmenü in 3 Gängen.

Ihren Ostseetag lassen Sie in unsererKaminsauna ausklingen und erhaltenBadelatschen sowie Bademantel dazu.

Für den Tag erhalten Sie ein Rad undIhr Deichgraf Lunchpaket genießen Sieunterwegs am Strand.

Als Ziel Ihrer Ausflüge an die Ostsee,empfehlen wir diesen kulinarischenLeckerbissen aus gekochtem Rindfleischmit Roter Beete, Gewürzgurken undSpiegelei vom Freilandhuhn.

Dazu reichen wir ein 0,3 l StörtebekerPils und einen Rostocker Kümmelhinterher.

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LapskausDie Spezialität und einKlassiker maritimer Küche

LapskausDie Spezialität und einKlassiker maritimer Küche

Nur 30 Meter bis zum Strand.Meerblick gibt´s außerdem.

Kaminzimmer mit Bibliothek

TIPP

Page 8: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

08 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Den Zingst

ganz anders erlebensinnlich

LOKALOstseeheilbad Zingst

Den Zingst

ganz anders erlebensinnlich

Page 9: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

Zingst

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 09

Eiscafé „Zuckerhut”Seestraße 5618374 Ostseeheilbad Zingst

Tel.: (0173) 3578057www.zuckerhut.de

Die Zeit, scheint stillzustehen. Wer esgern mag, verbringt hier Stunden undmerkt es nicht – ein Insidertipp fürZingst.

Auf dem Weg zum Strand, direkt an der See-brücke, lädt chillige Musik zum Verweilen ein.Sitzgruppen, von kleinen Kiefern umsäumt,bieten Schutz vor Wind sowie die einmaligeGelegenheit, farbenfrohe Sonnenuntergängeüber der Ostsee zu bewundern.

Der „Zuckerhut“ in Zingst ist längst kein Ge-heimtipp mehr. Seit mehreren Jahren könnenhier neben leckerem Eis, auch coole Drinks ingemütlicherAtmosphäre genossen werden.

Eisliebhaber schätzen die hausgemachten Eis-spezialitäten und das berühmte dänische Soft-eis. Der „Zuckerhut“ verfügt in Warnemündeüber eine eigene Eismanufaktur, die Zingsttäglich frisch versorgt.

Am Tresen erfüllt Stefan Getränkewünschejeglicher Couleur und reicht das ständig wech-selnde Tagesgericht. Er ist wegen seiner sym-pathischen Art bei den Gästen sehr beliebt. Ur-lauber, die bereits mehrmals Zingst besuchten,werden von Stefan herzlich begrüßt – mankennt sich.

An der Strandbar zaubert Sami professionellund mit viel Charme exotische Cocktails, dieeinen lauen Sommerabend perfekt abrunden.

Ein kühler Mojito, bei sanfter Musik und un-tergehender Sonne, das ist ein Sundowner be-sonderer Art und genau nach dem Geschmackderer, die ganz entspannt einen schönen Tagam „Zuckerhut“ ausklingen lassen wollen.

� | Karte Seite 33

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LOKALOstseeheilbad Zingst

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Sundowner miteinem Hauchvon Südamerika

Page 10: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

den Saaler Bodden. Der Markt im PrerowerKiek In ist lauschig unter Bäumen, der inWustrow auf der belebten Strandstraße aufdem Weg zu Meer. Der Borner führt auf denökologischen Landwirtschaftsbetrieb GutDarß. Donnerstags kann man hier um 10 Uhrwährend einer Führung Bio-Landwirtschaft

hautnah erleben. In Wieck lässt sich ein Markt-bummel mit dem Besuch der Darßer Archeverbinden.

Und nicht nur Feriengäste kaufen gerne aufden Märkten. Auch die Gastronomen undKöche der Halbinsel schätzen das Angebot.Anett Fulfs, Inhaberin des Borner Walfisch-haus, freut sich über das Bio-Angebot auf denMärkten. In ihrer eigenen Restaurantküchewird zu hundert Prozent Bio gekocht.

Eric Popp, Chefkoch im Kurhaus Ahrenshoop,hat auf den Sommerfrische-Märkten einige re-gionale Spezialitäten für seine Küche entdeckt.Die Marktbesuche haben ihn auch zu dem Ge-richt „Lammfrisch auf Kartoffeln” inspiriert.Sie finden es auf seiner Speisekarte. Das Re-zept verrät er den Lesern des Küstenjournalsgern.

Wie schmeckt Urlaub? Hier auf der Halbinselvielleicht frisch und würzig-salzig wie eineOstseebrise. Und natürlich wie die guten Pro-dukte dieser Region.

Die vielen Sonnenstunden, die klare Luft unddie sauberen Gewässer bieten ideale Voraus-setzungen für hochwertige Lebensmittel. Soweiden die Rinder des Borner Gut Darß dasganze Jahr über auf saftigen Salzwiesen. Dasgibt dem Fleisch seinen einzigartig vollen Ge-schmack.

Von den guten Bedingungen dieses Land-striches profitieren auch der Imker aus demNationalpark, die regionalen Gärtnereien oderZiegenhöfe. Gemeinsam mit anderen kleinenVerarbeitern und auch Kunsthandwerkern bie-ten sie ihre guten Produkte auf den Sommer-frische-Märkten der Halbinsel an.

Dabei hat jeder Markt sein eigenes Flair. ImDierhäger Hafen ist es maritim mit Blick auf

10 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

LOKALRegionale Wochenmärkte

Inspiration für Köche -Sommerfrische-Markt

Küchenchef Eric Popp vom Kurhaus Ahrenshoop holt sich auf den Sommerfrische-Märktengerne neue Inspirationen für seine regional geprägte Küche.

Wochenmärkte Dierhagen, Wustrow,Born, Wieck und Prerowwww.sommerfrische-markt.de

Öffnungszeiten Wochenmärkte

Mo. 09:00-13:00 Uhr - Prerow, Kiek InDi. 09:00-14:00 Uhr - Dierhagen HafenMi. 09:00-18:00 Uhr - Wustrow, Strandstr.

09:00-13:00 Uhr - Wieck, Darßer ArcheDo. 09:30-14:00 Uhr - Gut Darß, BornFr. 09:00-14:00 Uhr - Dierhagen HafenSa. 09:00-13:00 Uhr - Wieck, Darßer Arche

BETREIBER & PARTNER

„Ich mag diesen Landstrich.Das sieht man schon beim Blick

auf meine Speisekarte!“

Eric Popp, Küchenchef im neu eröffne-ten Kurhaus in Ahrenshoop, empfiehltsich mit folgendem Sommerfrische-Rezept. Wer nicht kochen mag, kann esauch im Kurhaus kosten:

Lammfrisch aufKartoffeln

Zutaten für 8 Personen:1 (ohne Knochen);1 (nur die große und kleine Nuss);

(Karotte, Sellerie, Lauch,Zwiebel); , ; ;

; ; oderGeflügelfond; ;und

Die Schulter kräftig mit Salz sowie Pfeffer wür-zen. In einem heißen Bräter kräftig anbraten.

Das Fleisch aus dem Bräter nehmen und dasin Walnussgröße geschnittene Schmorge-müse (außer Lauch) unter Wenden rösten.Wenn das Gemüse eine kräftige Farbe hat,den Lauch und drei Esslöffel Tomatenmarkzugeben, wiederum kurz rösten und mit Rot-wein ablöschen, reduzieren und mit Lamm-fond auffüllen. Die Schulter in den Bräter le-gen, Knoblauch und Thymian dazugeben.

Abgedeckt in der Röhre bei ca.180°C für 1 bis1,5 Stunden garen, gelegentlich wenden.

Fleisch in Portionsgröße tranchieren. Als Bei-lage empfiehlt sich die Steckrübe, auch alsheimische Wruke bekannt. Man kann natür-lich auch Ratatouille, sowie Polenta (als Crè-me oder gebraten) oder kleine, im Ofen ge-backene, Kartoffeln in Olivenöl und Rosmarinverwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

LammschulterKeule

SchmorgemüseKnoblauch Thymian Rosmarin

Tomatenmark Rotwein LammfondSteckrübe Ziegenfrischkäse

Polenta; Kartoffeln;

Gut Darßwww.gut-darss.de

Kur- und Tourist GmbH Darßwww.erholungsort-wieck-darss.de

REZEPT

Page 11: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 11

Regionale WochenmärkteLOKAL

Gut Darß GmbH & Co. KGAm Wald 26, 18375 BornTel.: (038234) 506-27www.gut-darss.de

Inmitten des größten deutschen Ostseeschutz-gebietes auf der Halbinsel betreibt das GutDarß bereits seit 1992 ökologische Landwirt-schaft. Die Hälfte ihrer landwirtschaftlichenNutzfläche von ca. 4.000 ha befindet sich ineiner der weitgehend unberührten Großland-schaften Europas, dem „Nationalpark Vorpom-mersche Boddenlandschaft”. Hier weiden dieRinder und Lämmer auf Salzgraswiesen, diedem Fleisch den ganz besonderen Geschmackverleihen.

Der Betrieb hält ca. 4.700 Rinder davon 2.100Mutterkühe und ist einer der größten und mo-dernsten Mutterkuhbetriebe Europas. ZumZuchtprogramm gehören auch Ziegen, Schafeund Büffel.

Der angrenzende in Born bietet fürHotels und Pensionen, Urlaubern und allenInteressenten der Region ein breites Sortimentan Fleischprodukten zum Direktverkauf an.Bio-Rindfleisch, Wildfleisch- und Wurstwarenmit Grillfleisch und Bratwürsten, sind nebenBio-Lamm-, -Ziegen- und Büffelfleisch nach

Hofladen

wie vor die Renner bei den Kunden.

Von Mai bis Oktober findet donnerstags re-gelmäßig der Bio- und Regionalmarkt auf demHof des Gutes von 09:30 bis 14:00 Uhr statt. Eserwarten Sie Spezialitäten aus eigener biologi-scher Herstellung sowie andere Köstlichkeitenwie: Ziegenkäse, Lachs- und Fischspezialitä-ten, Backwaren, Kräuter, Öle sowie Honig.

Wer es mag, kann sich an diesem Tag im Rah-men einer sein eigenes Bildvom Gut Darß machen. Immer donnerstags um10:00 Uhr (Gruppen nach Absprache) könnenSie daran teilnehmen und moderne Tierhaltunghautnah erleben. Besonders für Kinder ist dasein Erlebnis.

Ein kommt auch di-rekt in Ihre Nähe mit frischen Fleischpro-dukten aus eigener Produktion. Angesteuertwerden folgende regionale Märkte:

Mo. 09:00-13:00, Prerow /Kiek InDi. 09:00-14:00, Dierhagen /HafenMi. 09:00-13:00, Wieck /DarßerArcheDo. 10:00-14:00, Zingst /MuseumshofFr. 08:00-17:00, Rostock /Neuer MarktSa. 09:00-13:00, Wieck /DarßerArche

Neben dem bekannten Hofladen in Born sowieeinem mobilen Verkaufswagen, wird nun auchin Zingst (EDEKA Jens Markt, Hafenstr. 42)frisches Fleisch aus ökologischer Haltung an-geboten.

Betriebsführung

mobiler Verkaufswagen

Gut Darß nun auch inZingst:

Anrufen oder online IhrenBiokorb bestellen

„ Der Teschendorfer” z.B. enthält:

1 kg Medeweger Roggenbrot aus Natur-sauerteig, 1 Fl. Medeweger Apfelsaft"Goldener Herbst", 1 knackiger KopfSalat, 1 Kopf frischer Kohlrabi, 1 Bunderntefrische Möhren, 1 Bund Lauch-zwiebeln, 1 Hand Bananen, 1 Tüte Tomaten(im Sommer "Devotion" aus Vorpommern),1 Tüte knackig-saftige Äpfel, 1 Stk. Sauer-rahmbutter, 1 Gl. Medeweger Naturjoghurt,1 Gl. Söbeker Fruchtjoghurt, 1 Gl. 250gSamba Schoko-Haselnussaufstrich, 1 Fl.Weißwein (Weingut Rummel), 1 Fl. frischeVollmilch (3,5 % Fett), 1 Pack Rapunzel-Spaghetti und 1 Gl. Rapunzel-Pastasauce

Preis inkl. MwSt. und Lieferung

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Biofrische bisvor die Tür

Der Teschendorfer

Jeden Freitag ist Liefertag, da werden die Be-stellungen auch bis vor Ihre Tür geliefert. Die-ser Service ist nicht ganz neu, aber der bunteBiokorb „Der Teschendorfer” schon.

Ob Sie nun Urlauber sind oder Einheimischer,jeder kann sich mit einem Grundsortiment ausfrischen Bioprodukten ohne viel Aufwand ein-decken - einfach anrufen und einen „Teschen-dorfer” bestellen.

„Auch Urlauber nehmen gern unseren Liefer-service in Anspruch.” so Martin Lamp, einerder Geschäftsführer von Biofrisch Nordost.„Zu wissen, dass auch im Urlaub biofrischeEssgewohnheiten nicht geändert werden müs-

sen, lässt sie dann gern zum Telefon greifenund der neue Teschendorfer macht die Bestel-lung nicht nur für den Besteller einfacher.” DasSortiment besteht aus häufig nachgefragtenProdukten. Geliefert wird im Umkreis vonRostock, Ribnitz und Fischland-Darß-Zingst.„Wir bieten ausschließlich Bioprodukte aus-gesuchter regionaler Erzeuger und nur saisonalbedingt auch darüber hinaus an.” betont Kom-pagnonVolker Brinkmann.

Bemerkenswert ist auch, dass viele die Gele-genheit nutzen und den ganzjährig geöffnetenHofladen (siehe S. 20) besuchen. Urlauber ver-binden gern ihre An-/Abreise zum Darß unddecken sich mit allem Notwendigen ein, denndieAuswahl ist verlockend.

„Und den Teschendorfer kann man auch onlineim Internet bestellen und um andere Artikel er-gänzen. Dort hat man einen guten Überblicklieferbarer Produkte und kann das jederzeittun.” sagt Volker und wendet sich wieder derKartoffelsortiermaschine zu.

10:00-17:00 Uhr -Musik, Hoftheater mit Essen & Trinken ...

Hoffest 25. Sep. 2010,

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Page 12: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

12 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Die aus Rostock bekannte Möbelgalerie"Noah Ambiente", ist jetztin Altheide zu finden.

Öffnungszeiten:Freitag16:00 bis 19:00 UhrSamstag & Sonntag10:30 bis 13:00 und 16:00 bis 19:00 Uhr

Auf der Suchenach demBesonderen

BornerBio-Spezialitätam Hafen

Seit dem 12. Juni 2010 kann jeder, der das Be-sondere sucht, sein eigenes Heim mit einzig-artiger Wohnkultur aus aller Welt bereichern.

Es wurde bei der Auswahl und Fertigung dereinzelnen Möbelstücke und Accessoires derBlick auf die individuellen Formen der Naturgerichtet.

Die schöpferische Kraft der Natur, welchevielen Möbelstücken ihren eigenen Charakterschenkte, kombiniert mit klaren Linien aus

Eisen und Glas, lässt eine kontrastreiche Fülleaus Ruhe und Bewegung entstehen.

Neben außergewöhnlichem Mobiliar gehörenauch seltene Accessoires, exotische Plastiken,Steinfiguren und großformatige Öl- undAcryl-gemälde unterschiedlichster Handwerker undKünstler zum Programm von NoahAmbiente.

Lassen Sie sich, bei Ihrer Suche nach dem Be-sonderen, von ausgewählten Momenten einerlangen Reise inspirieren.

An den Borger Tannen 10,18182 Altheide(Richtung Fischland-Darß, direkt an der B105)Tel.: (0176) 52 601 684www.noahambiente.de

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� | Karte Seite 20 002

AN

ZE

I GE

Direkt am Borner Hafen gelegen, ist es vonPrerow per Fahrrad am einfachsten mit derFähre der Reederei Rasche zu erreichen. Eserwartet Sie ein denkmalwürdiges Darßer Ka-pitänshaus aus dem 19. Jh.. Mit viel Liebe zumDetail wurde es rekonstruiert und die Gebäudeder näheren Umgebung, bilden mit dem Wal-fischhaus eine Einheit, die Born seinen einzig-artigen Charakter geben - Ruhe und Beschau-lichkeit.

Auf derAußenterrasse umgibt Sie ein Duft vonBlumen und Kräutern. Durch die Farben derNatur bekommt der Betrachter einen Blick aufden Hafen mit seinen Booten und lässt ihn zurRuhe kommen.

Jedes Zimmer ist individuell eingerichtet. Dienatürliche Wohnqualität mit einer Stimmungaus Holz, hellen Farben und viel Licht, macht`szu einem besonderen Erlebnis, es sind die Far-ben von Gudrun Sjöden. Nordisches Flair mitwunderschönen Details, wie Blumen und Or-namente, zeigt auch hier die Inhaberin, AnettFulfs, ihre Liebe zum Detail.

Sie werden sich freuen, über eine feine Bio-küche mit Produkten aus biologischen Anbau,größtenteils aus der Region, wie z.B. Fisch ausdem Bodden und der Ostsee oder Rindfleischund Wild vom Darß. Durch die Jahreszeiteninspiriert, zaubert der Koch die Vielfalt auf denTeller, die mit Blüten und Kräutern dekoriertsind. Über den Geschmack streiten, kann mansich dabei wirklich nicht.

Neben dem Frühstücksbuffet am Vormittag,sollten Sie unbedingt die hausgemachten Ku-chen und Torten probieren. Es lohnt sich.

Seit dem Sommer 2008, zählt das Walfisch-haus zu den Bio-Hotels und wurde mit der„Blauen Schwalbe“ für umweltverträglichesReisen ausgezeichnet .

Born

WalfischhausBioHotel, Café und RestaurantChausseestr. 7418375 Born a. Darß

www.walfischhaus.deTel: (038234) 557 84

Öffnungszeiten: (Mi. Ruhetag)

tägl. 12:00 bis 22:00 Uhr

KOMPASSAusflugsziele der Region

Page 13: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 13

Tour mit Ostsee- u. Boddenblick, Esper und DarßerOrt, viel Wald und Boddentour mit dem SchiffAnmelden: Telefon (0700) 783 627 48

Die Tour ist für jede Altersgruppe geeignet, da dieguten Wege kaum Steigungen enthalten und haupt-sächlich durch windschützendes Waldgebiet führen.Ulrike begleitet die Tour und vermittelt sehenswerteEindrücke.Wichtig!: Teilnehmer ohne Fahrrad, finden sich be-reits 8:30 Uhr am Startort ein. Hier erhalten sie einfür sie passendes Gefährt und einen kostenlosenPKW-Parkplatz. Die Leihgebühren liegen bei ca. 4,-bis 5,- EUR pro Fahrrad und Tag (je nach Aus-führung). Für die Bootspassage werden 9,50 EURp.P. (inkl. Fahrräder u. je 1 Kind frei) als Sondertarifberechnet. Die Kosten für den Guide und die Boots-passage werden vor Antritt der Tour am Startort fällig.

Tourbeschreibung:

Die Route führt durch den Darßer Urwald im Natio-nalpark Vorpommersche Boddenlandschaft zum

Ost-Strand. Nach einer kleinen Pause geht´s wei-ter zum Leuchtturm am Darßer Ort. Hier habenwir Zeit für ein Picknick (Selbstversorgung) und diewunderschöne Aussicht. Nach einem kurzem Ab-stecher zum West-Strand am Esper Ort, führt unsunsere Route weiter durch Waldgebiet nach Born.Hier besteigen wir mit unseren Fahrrädern im BornerHafen das Fahrgastschiff “MS Heidi”. Es fährt unsüber den Prerow Strom, den Bodstedter Bodden,vorbei an Bülten und Boddenlandschaften bis nachPrerow, unserem Startpunkt.

B

D

C

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RK1RK1

Darßer Urwald

TOURENGUIDE

Veranstalter

Teilnahmebedingungen

ADFC Touren-Agentur

ANMELDEN & BUCHEN

ADFC Region RostockSt.-Georg-Str. 60, 18055 Rostockwww.adfc-rostock.de

Der ADFC ist Veranstalter und Durchfüh-render der Fahrradtouren-Angebote, dasKüstenjournal ist Projektpartner und Tou-ren-Agentur für den ADFC.

Für alle Teilnehmer gilt die Straßenver-kehrsordnung! Die Teilnahme an den Rad-touren erfolgt auf eigene Gefahr. Weder derTourenleiter noch der ADFC können fürUnfälle haftbar gemacht werden. Es bestehtkein Anspruch auf die Teilnahme an einerRadtour. Der Tourenleiter hat das Recht,große Teilnehmergruppen zu teilen oder zuspät Kommenden abzusagen. Aus Zeitgrün-den, kann der Tourenverlauf von seiner An-kündigung abweichen bzw. vom Tourenlei-ter geändert werden.

Kinder bis 12 Jahre können nur in Beglei-tung ihrer Eltern oder Erziehungsberech-tigten teilnehmen. Nicht volljährige Ju-gendliche, ohne Begleitung ihrer Eltern,müssen dem Tourenleiter vor Tourenbeginneine Einverständniserklärung der Erzie-hungsberechtigten aushändigen. Mit derGenehmigung der Teilnahme, ist keinerleiÜbernahme der gesetzlichen Aufsichts-pflicht durch den Tourenleiter oder denADFC verbunden.

KüstenjournalRedaktion FahrradtourenZorenappelweg 81, 18055 Rostockwww.kuestenjournal.de

Tel. (0163) 714 91 33

THEMAAktive Erholung im Frühling

Geführte Tagestourmit dem RadGeführte Tagestourmit dem Rad Ulrike Schuldt

„Unseren Gästen zu zeigen, wie schön dieRegion ist, darauf freue ich mich sehr.”

RK1RK1

Tourdaten:

Start: 09:00 Uhr

Ende: ca. 16:00 Uhr

Ort: Parkplatz Darß-Passage PrerowStrandstraße 24

Ort: Hafen Prerow

Dauer: ca. 7 StundenParken: Hafen oder Darß-PassageLänge: ca. 21 km Land, 2 h WasserwegLevel: teilw. weichsandig, wenig anspruchsvollArt: geführte FahrradtourAnzahl: min. 6 bis max. 12 TeilnehmerTour-Nr.:Preis: EUR 15,- p.P. (Kind bis 12 J EUR 5,-)

Termine: jeden Do. April - Oktober 2010Inklusive: Guide zzgl. Fährkosten Bootspassage

Option: Fahrradverleih im Ort

� | Karte Seite 17

RK1-2010

002

21 km

2 h

B Darßer Leuchtturm

Naturbelassen, der Darßer Wald

Bootspassage bis PrerowD

DA

Anrufen und mitmachenAnrufen und mitmachen

RK1-2010

Page 14: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

14 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Heute gehört die Halbinsel Fischland-Darß-Zingst zu einem Land und im„Küstenjournal“ z.B. erfahren Sie

Wissenswertes für den Aufenthalt. Das warnicht immer so.

Bis 1945 verlief bekanntlich zwischen Alt-hagen und Ahrenshoop, entlang dem heutigenGrenzweges, die Grenze zwischen Preußisch-Pommern und Mecklenburg. Für unsere Groß-eltern war es deshalb zweckmäßiger, sich zweiReiseführer zu kaufen. Im Reiseführer desLandesverkehrsverbandes Mecklenburg e.V.,um 1936 erschienen und 94 Seiten stark,werden Dändorf, Neuhaus und die Ostsee-bäder Dierhagen „in vorzüglicher Lage an derOstsee“, Wustrow in „bevorzugter Lagezwischen dem Saaler Bodden und der Ostseemit ihrem kräftigen Wellenschlag“, Alt- undNiehagen „inmitten freundlicher Gärten undBaumgruppen“ sowie die Recknitzstädte mitwenigen Worten charakterisiert. Ahrenshoopund der Darßwald werden als Ausflugszieleerwähnt.

Ein Reisebuch für Pommern 1932, Heraus-geber Verkehrsverband für Pommern e.V.,liegt in einer Reprintausgabe (1988) vor. Mit245 Seiten ist er deutlich umfangreicher, beidesind also nicht vergleichbar. Die natürlichenGegebenheiten, die Bade- und Erholungsmög-lichkeiten der Halbinsel Darß-Zingst mit denOstseebädern Zingst, Prerow, Ahrenshoop undden Erholungsorten Wieck und Born werdenganz ausführlich und differenziert beschrie-ben. Ebenso die Städte Damgarten und Barth.

Das mecklenburgische Fischland wird als ein„zum festen Lande führendes Bindeglied“ beiden Anfahrts- und Ausflugswegen zwar er-wähnt, aber nicht weiter beschrieben. DieLandesgrenze war also präsent, aber wahr-scheinlich kümmerte das unsere reisendenGroßeltern nicht.

Bei genauer Betrachtung fällt auch auf, dasssich die Reiseführer - obwohl so ganz unter-schiedlich von Zeit und Charakter - sehr glei-chen bei der Beschreibung der Erholungs-faktoren und des Erlebniswertes dieser Küs-tenlandschaft: „Malerische Dünenbildungen“,„Urwüchsigkeit des Darßwaldes“, Ahrens-hoop – „ganz im Banne von See und lichter-füllter Himmelsweite“, die „weichen Sand-strände“, das „ruhige, ungezwungene Bade-leben“, die bewaldeten Dünen, „romantischeSteilufer“, das Tonnenabschlagen sowie diemaritimen Traditionen. Das sind jene Beson-derheiten der Halbinsel ohne Grenzen, dieauch wir heute so schätzen.

H. Koch

HISTORIEThemenreihe geschichtlicher Zusammenhänge

Thema: Historische Wurzeln

Reisen mit oderohne Grenzen

Ausschnitt Karte (Stand: vor 1934), Mecklenburgische Verlags- und Verkaufs-buchhandlung Koch & Raum, Wismar

Internet

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Reisen mit oderohne Grenzen

Reiseführer Mecklenburg„Dreifach gesegnetes Land”Wald, Sonnige Seen,Meerestrand

LandesverkehrsverbandMecklenburg e.V. um 1938

Page 15: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

auftreten - hier aber in einem Ge-biet, das Ruhe ausstrahlt. DerAutor besticht durch seine genaueOrtskenntnis und die klare Zeich-nung der Charaktere der einhei-mischen Bevölkerung.

Fischland-Darß-ZingstLand zwischen Meer undLagunen - Inselgeschichten

Gebunden, ca. 135 x 210 mm1. Auflage 2010, 79 SeitenEvelyn KoepkeWartberg Verlag 2010

„Inseln wachsen aus dem Meer,werden Festland, neue entstehen,vereinigen sich erneut mit demLand – immer und immer wieder,seit hunderten von Jahren – dasgibt es nur einmal an der deut-schen Ostseeküste: Auf Fisch-land, Darß und Zingst.” Geschicktversteht es die Autorin, Erzäh-lungen ausgewählter Persönlich-keiten mit der landschaftlichenBesonderheit zu verbinden. Inihren bebilderten „Inselgeschich-ten” erfährt der Leser Erlebnisbe-richte aus der DDR- und der Wen-dezeit, mit erzählerischen Aus-flügen, auch in die frühere Zeit-geschichte. Das Buch - ein StückInsel zum Mitnehmen.

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 15

Fischland-Darß-ZingstDie Drachenhalbinsel

Ein mystischer Reiseführer

Taschenbuch, 80 SeitenHartmut SchmiedScheunen Verlag 2009

Drachen als Fabelwesen und alteLegenden stehen im Mittelpunktdieses illustrierten Führers durchdie Natur- und Kulturgeschichteder einstigen und heutigen Halb-insel. Der Leser erfährt z.B. auch,warum ein Baum im Borner Wald„Großmutter” heißt oder wo einDrachenkopf zu finden ist.

Anrufen undbestellen.Deutschland portofrei!inkl. MwSt.

Stille Winkel auf Fischland,Darß und Zingst

Hardcover, ca. 120 x 200 mmErstausgabe, 128 Seiten mits/w-Abbildungen u. Karte;Kristine von SodenEllert & Richter Verlag 2010

Dieses Buch zählt zu der Art vonReiseführern, die aufgrund ihrerfeinfühligen und detaillierten Be-schreibungen in den Köpfen ge-neigter Leser originale Bilder for-mulieren. Interessant sind die Ein-blicke in das Leben und die Denk-weisen seiner heutigen Bewohner.Käthe Miethes Einfluss ist spür-bar und eine zusätzliche Empfeh-lung, sich die Region zu erlesen.Das Buch ist ideal als Ergänzungeigener Erfahrungen oder zur Vor-bereitung kommender Reisen indiese, ach so schöne, Region.

MesserscharfKriminalgeschichtenvom Darß

Taschenbuch, 180 SeitenEberhard KryeScheunen Verlag 2008

In mehreren kleinen Erzählungenentführt uns der Autor in das Ge-biet des Darß. Wer etwas auf sichhält, verbringt seinen Urlaub inFerienhäusern nahe des Strandesund spaziert durch den Darßer Ur-wald. Solche Gebiete haben einemagische Anziehungskraft auchauf Kriminelle. Und so hat derjunge Polizist Jens Pamel in die-sem scheinbar ruhigen Gebiet alleHände voll zu tun, kleine undgrößere Fälle aufzuklären. ObMord, Kunstraub oder Totschlag,es sind Straftaten, wie sie überallin Deutschland und in der Welt

Gesuchtund für Siegefunden.Bücher, die die RegionFischland-Darß-Zingstzum Gegenstand ihrerHandlungen haben.

Es würde mich freuen, wenn

die Auswahl Ihrem Geschmack

entspricht. Teilen Sie mir bitte

mit, ob Ihnen die Auswahl

gefällt oder vielleicht haben

auch Sie Vorschläge?

Sten BrittKüstenjournal

13205486

13205509

GEFUNDENFür Sie erlesen und gefunden

Käthe Miethe

Das FischlandGebunden, ca. 125 x 205 mm9. Auflage 2008, 143 SeitenNachdruck von 1951Hinstorff Verlag

Wenn man den Zeilen Käthesfolgt, hat man am Ende das Gefühles zu wissen - wie es so war, früherund heute ein Fischländer zu sein.Gleichsam einer Zeitmaschine,fühlt man sich zurückversetzt injene Zeit um 1950 und folgt auchmühelos Käthes eigenen Zeitsich-ten. Eigenartig, aber es ist geradeso, als sähe man mit ihren Augendie beschriebene Landschaft undentwickelt unmerklich eine Sensi-belität auch für deren Bewohner.Später wird der Leser bei seinenAusflügen meinen, er wäre schondort gewesen und es kennen - dasFischland.

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KüstenjournalRedaktionZorenappelweg 8118055 Rostockwww.kuestenjournal.de

Tel. (0381) 290 64 30

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Page 16: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

16 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

VERKEHROrtspläne für Ihre Orientierung

001

Page 17: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 17

Ortspläne für Ihre Orientierung

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001

FOTO2009FOTO2009

FOTO2009FOTO2009

VERKEHR

Page 18: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

18 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Tagesausflug nach Hiddensee

Entspannung und Erholung pur finden Sie auf Rügens kleiner

Schwesterinsel. Bereits auf der Überfahrt von Stralsund zur

Insel Hiddensee, wird Ihnen die gesunde Seeluft um die Nase

wehen. Sie ist etwa 18 km lang und einen Kilometer breit. Die

Einwohner und Kenner der Insel nennen sie liebevoll das „söte

Länneken“, was soviel wie süßes Ländchen bedeutet. Die

Vielfalt der Natur, die sich hier auch auf Grund der

Autofreiheit noch in ihrer unberührten Schönheit präsentiert,

ist nicht nur für gestresste Menschen eine Quelle der

Erholung. Dies erkannten auch Persönlichkeiten aus Kultur

und Wissenschaft. Mit viel nostalgischem Charme ist Kloster

das kulturelle Zentrum auf Hiddensee. Reet gedeckte weiße

Häuser und der Seglerhafen prägen den Hauptort der Insel –

Vitte. Bei einem Gang durch den Ort werden Sie auf die

„Blaue Scheune“ stoßen. Dieses 200 Jahre alte Künstleratelier

zählt heute mit zu den beliebtesten Fotomotiven Hiddensees.

Den Hiddenseer Leuchtturm, auf dem Dornbuschhügel gele-

gen und seit über 100 Jahren Wahrzeichen der Insel, müssen

Sie aber erwandern. Ein Ausflug der sich lohnt.

ZINGST - HIDDENSEE ZINGST - HANSESTADT STRALSUNDTagesausflug nach Stralsund

Die Altstadt Stralsunds gehört seit 2002 zum UNESCO-Welt-

kulturerbe. Die Hansestadt präsentiert sich mit ihren groß-

artigen Kirchen- und Bürgerbauten als einst mächtige

Handels- und Hafenstadt. Das Wasser war das prägende

Element der Stadt und hat so ganz entscheidend Stadttypus

und Stadtgefüge geformt. Einzigartig ist die seit dem 13.

Jahrhundert unveränderte Insellage zwischen dem Strelasund

und den landseitigen aufgestauten Teichen. So manch einer

behauptet gar: „Wer Stralsund nicht vom Wasser aus gesehen

hat, hat die Stadt nie richtig kennen gelernt…“ Zweifellos ist

die von jeder Himmelsrichtung aus weit sichtbare Silhouette

der Stralsunder Altstadt von der Meerseite aus betrachtet am

imposantesten. Nutzen Sie dafür einfach das Angebot der

Reederei „Weiße Flotte“. Höhepunkt ihrer Stippvisite könnte

ein Besuch des Ozeaneum (Eröffnung Mitte Juli 2008) sein.

Hier können Sie in die Unterwasserwelt der nördlichen Meere

eintauchen. Oder nutzen Sie einfach die Gelegenheit zum

ausgiebigen Shopping in der Innenstadt, deren Geschäfte auch

am Wochenende geöffnet haben.

VERKEHRAusflugsziele mit der Reederei Hiddensee

Page 19: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 19

VERKEHR

Zingst - Hiddensee - StralsundMondschein- und Kranichfahrten

Fahrkarten direkt an Bord sowie in den Kur-verwaltungen und in unseren Vorverkaufs-stellen. (9ct/min)

Sünnenkringel 5918374 Ostseebad Zingst

Tel.: (03831) 2681-16Fax: (03831) 2681-30Mobil: (0170) 584 16 44www.reederei-zingst.de

Info (0180) 321 21 50

Reederei Zingst GbR Fahrgastbetrieb Kruse & Voß GmbHHafenstr. 718347 Wustrow

Tel.: (038220) 588Fax: (038220) 811 20E-Mail: [email protected]

Die Fahrgastschiffe MS “HEIDI” und “OST-SEEBAD PREROW” führen täglich Bodden-rundfahrten ab Prerow, sowie Fährverkehrzwischen Born - Fuhlendorf - Prerow durch.Fährverkehr mit Fahrradtransport. Trauungenan Bord möglich.

Auf dem Ende 818375 Born/Darß

Tel.: (038234) 210Fax: (038234) 309 90 3Mobil: (0171) 523 10 73www.reederei-rasche.de

Reederei W. Rasche GbR

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Fährverbindungen Fischland-Darß-Zingst

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� | Karte

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Gr. Boddenrundfahrt

Fähre Born Prerow

Fähre Prerow Born

MS „Ostseebad Prerow”

ab Prerow 10:00 |13:00 |15:00 |17:00 Uhr(Do.: 19:30 Uhr: Abendfahrt mit Barbecue)

ab Prerow 10:30 |13:30 |15:30 Uhr(Sep. und Okt.: 17:30 Uhr Kranichfahrt)

MS „Heidi”

Born 09:50 |15:15Fuhlendorf 10:30 |15:45Prerow an 11:45 |17:00

MS „Heidi”

Prerow 12:15 |17:15Fuhlendorf 13:30 |18:20Born an 14:00 |19:00

tägl., Dauer ca. 1,5 bis 2 h

tägl., Dauer ca. 1,5 bis 2 h

tägl.

tägl.

- Juni bis August- März bis Mai & September bis Oktober

/* Mo Ruhetag - März, April & Okt.

Alle Angaben ohne Gewähr!

Saison A

Saison A

Saison A

Saison A

Saison B

Saison B

Saison B

Saison B

10:00 |14:10 Uhr10:30 | -11:45 |15:50 Uhr

12:15 |16:10 Uhr13:25 |17:20 Uhr14:10 |18:00 Uhr

/*

/*

002FAHRPLAN 2009

Page 20: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

20 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

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WARENBERLINSCHWERIN GOLDBERG

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Page 21: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 21PASEWALKNEUBRANDENBURG BERLIN / SZCZECIN

Page 22: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

22 KÜSTENJOURNAL 03-2009 www.kuestenjournal.de

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Jeden Freitag und Samstag vonMai bis Sep. ab 17:00 Grillpartyvor demAquadrom..

täglich: 09:30 bis 21:30 UhrDi, Do: ab 08:00 Frühschwimmen

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ROSTOCK

Direkt am Strand, am ParkplatzStubbenwiese, erwarten Sie zweiStunden Spaß und das nur 30PKW-Minuten von Dierhagen ent-fernt! Testen Sie sich an 90 Klet-terelementen! Von der Netzbrücke,über schwankende Bohlen, bis zumTarzan-Seil sind verschiedensteAufgaben zu lösen. Es geht immervon Baum zu Baum auf 6 Parcoursmit steigendem Schwierigkeits-grad. Der Kletterwald ist ein ein-maliges Freizeitvergnügen für be-

Auf der BioErleben Mecklenburg-Vorpommern in Warnemünde trifftsich jährlich die Bio-Branche desLandes und präsentiert Vielfalt undQualität.

Die Besucher genießen die Mi-schung aus Genuss und Infor-mation, Unterhaltung und Dialog.

Besonders schön kommt man mitdem Fahrrad vom Fischland zurBioErleben. Der ADFC lädt ein zueiner gemeinsamen Tour:

geisterte jeden Alters, ein Spaß fürSingles, Familien oder Gruppen in-mitten der Natur.

Öffnungszeiten:Juni-Aug. tägl. 09:30-19:30 UhrApril/Mai u. Sep./Okt.10:00-19:00 UhrDi./Fr.-So. und Feiertage,in den Ferien täglich

Kletterwald Hohe DüneTel. (0162) 4109349www.kletterwald.de

Vom Fischland durch die Rosto-cker Heide mit der Fähre nach War-nemünde:

09:00 Uhr OstseebadWustrow / Hafen oder sich derTourengruppe in Graal-Müritz/Haus des Gastes ca. 10:30 Uhr an-schließen.

www.bioerleben2010.de

Anmeldung: Martin ElshoffTelefon: (0171) 221 28 67www.adfc-rostock.de

Treffpunkt

Infos:

Markgrafenheide

Warnemünde

Klettern wie Tarzanfür jung und alt

Mit dem Rad zur BioErlebenam 29. August 2010

KOMPASSAusflugsziele der Region

22 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

zum spielerischenAusprobieren.05.06. - Kindertag „Die

Welt zu Gast im Zoo“; 10.07. -Jazz-Nacht; 19.07.-20.08. - Erleb-nistage Mi. & Do.; 21.08. - Zucker-tütenfest fürABC-Schützen;

Termine:

Zoologischer Garten RostockEingänge:Barnstorfer Ring (Parkplatz) undTrotzenburg (Straßenbahn)Tel. (0381) 20820www.zoo-rostock.de

ROSTOCK

„Natur inspiriertArchitektur“ heißtes in diesem Jahr im Rostocker Zoound die „Meister des Leichtbaus“spielen dabei eine ganz wichtigeRolle. Vorbilder aus der Natur wieSpinnennetz, Wasserpflanze oderBambus werden in der Architekturgenutzt, die in der Darwin-Box zusehen sind. Das tierische High-light: die öffentlichen Fütterungen.Löwen und Jaguare in der Wildnis,die Eisbärin „Vilma“, Erfahrungs-stationen neben den Tieranlagen

Rostock

„Meister des Leichtbaus“111 Jahre Tiergarten

Page 23: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

Zur Person

Sven PehnGroßfeuerwerker aus Leidenschaft

Wenn die Sonne bei Prerow im Meerversinkt, leuchten die Augen von SvenPehn. Er ist leidenschaftlicher und aus-gebildeter Feuerwerker. So führt er, inZusammenarbeit mit der Kurverwal-tung Prerow, himmlische Vergnügen amOstseestrand zu Silvester, zum Hafen-und Seebrückenfest als Highlight vor.

„Ich sorge für das Zusammenspiel dereinzelnen Komponenten.“ erwähnt HerrPehn und schwärmt von besonders ge-lungenen Aufführungen. Wenn dannalle glücklich sind, ist das die Motiva-tion für neue Vorhaben. Auch freut sichder 33-jährige über kleinere Installatio-nen bei Hochzeiten oder Feiern, denndort sind alle besonders „dicht dran”.

Sven Pehn mit Funksteuerung

Mehr Infos:Tel.: (038233) 719 277www.feuerwerk-event.de

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 23

STRAND- UND HAFENFESTERLEBNISZEIT MIT FEUERWERK

Umrahmt vom Nationalpark Vorpommersche Bod-denlandschaft mit dem urwüchsigen Darßwald er-streckt sich Prerow entlang der Ostsee. Der weiße,

feinsandige und flach abfallende Strand, zählt zu den schön-sten Stränden Europas und bietet Jung und Alt erholsamesBadevergnügen auf der Drachenhalbinsel Fischland-Darß-Zingst.Wer seinen Urlaub aktiv gestalten will, ist in Prerow genaurichtig – erleben sie beeindruckende Landschaft rund umPrerow und den Charme des Ortes pur und hautnah. Zahl-reiche Veranstaltungen sorgen bei Groß und Klein für ab-wechslungsreiche Unterhaltung.Erleben Sie beliebte (DEFA)-Oldies und unvergesseneMärchen beim an der Freilichtbühne, oderlassen Sie sich von Kasper, Rotkäppchen und anderen liebe-voll gestalteten Puppenfiguren während der

, im Kulturkaten „Kiek In“, in die Märchenweltentführen. Die , mit buntem Spielpro-gramm und jeder Menge Live-Musik, das mit dem

und abschließenden fulminan-ten Feuerwerk sind Highlights für unsere Gäste und Einhei-mische und machen das Kennenlernen von „Land & Leuten“gepaart mit „Kunst & Kultur“ zu einem unvergesslichen Er-lebnis.

Kino-Open-Air

Puppenspiel-festwoche

Prerower StrandfesteHafenfest

Darßer Drachenbootrennen

Ob Naturliebhaber oder Aktivurlauber – erleben sie diebeeindruckende Landschaft rund um Prerow.

Sommerzeit ist Erlebniszeit in Prerow

Prerow

Kur- und Tourismus-betrieb

Ostseebad PrerowGemeindeplatz 118375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 610-0www.ostseebad-prerow.de

Einwohner: ca. 1.700Fläche: ca. 12 kmAmt: Darß-Fischland

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� | Karte Seite 17Ostseebad Prerow

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OSTSEEBAD PREROWRegionale Besonderheiten

OSTSEEBAD PREROWRegionale Besonderheiten

STRAND- UND HAFENFESTERLEBNISZEIT MIT FEUERWERK

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Zur Person

Max EsserTierbildhauer, Porzellangestalter1885 Barth, † 1945 Berlin

Sein Schaffen umfasst Tierplastiken inPorzellan und Bronze, Brunnenanlagen,Denkmale, sakrale Skulpturen und Al-täre. So schuf er u.a. für Meissen Tier-masken aus Böttgersteinzeug mit be-sonderer Ausdrucksstärke und Detail-treue.

Beeindruckt von einer Skulptur, die ei-nem Naturfoto nahe kommt, wurde sei-ne Otterskulptur 1937 auf der Weltaus-stellung in Paris mit einem Grand Prixgeehrt. Seine Laufbahn begann 1900mit einer Bildhauer-Lehre, führte ihn1904 zur Akademie Berlin und 1928 zuStudienreisen nach Amerika. Meissenerkannte 1920 sein Potential und nahmihn unter Vertrag. Seit 1937 war er Mit-glied der Preußischen Akademie derKünste. Das der StadtBarth wird vomeine kleine Sammlung von WerkenEssers präsentieren. Gegenwärtig sindseine Werke in einer Ausstellung zum300 jährigen Jubiläum der Manufakturin Meißen zu bestaunen.

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Essers Tiegermaske

Vineta-Museum05.11. bis 23.12. 2010

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Barth

Barth-Information

Vinetastadt BarthLange Straße 1318356 BarthTel. (038231) 2464www.stadt-barth.de

Einwohner: ca. 9.000Fläche: ca. 41 kmAmt: Amt Barth

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� | Karte Seite 20Vinetastadt BarthEine gemeinschaftliche Ausstellung „Schifffahrt und Land-

gänge” präsentiert in den Häusern der beteiligten Orte (Barth,Prerow und Zingst) maritimes Kulturgut, vorwiegend ausdem 18. und 19. Jh.. Gezeigt werden zahlreiche Schiffspor-traits, sogenannte Kapitänsbilder, Englische Prestigekera-mik, Mitbringsel aus Indonesien, Japan, der Südsee, Afrikaund England. Darunter befinden sich auch nautische Geräte.

Diese Sonderausstellung bietet einen Überblick über die ma-ritime Geschichte der Region und die Entwicklung derBarther, Zingster und Darßer Handelsflotte sowie die desSchiffsbaus im 18. und 19. Jh..

Eine einzigartige Privatsammlung maritimer Kulturgüterbildet das Herzstück der Barther Ausstellung. Das Vineta-Museum zeigt außergewöhnliche Sammlerstücke, wie einesder größten bekannten Schiffsmodelle, das aus Gewürznel-ken gefertigt wurde. Dazu gehören auch ein Kapitänsspazier-stock aus Haifischwirbelknochen sowie bemalte Straußenei-er und exotische Seeschneckengehäuse.

Die Barher Exposition bietet als weiteren Höhepunkt eineninteressanten Exkurs in die Tauchgeschichte. Der Tauchpio-nier Peter Kreeft, der als erster Taucher im Jahr 1800 einengeschlossenen Tauchanzug benutzte, stammt aus Barth.

20. Mai 2010 bis 21. Oktober 2010 im Vineta-Museum

Die Stadt Barth als See- und Handelsstadt. Malereien, Schiffs-modelle und Objekte aus aller Welt.

Darßer & Barther Schifffahrtsgeschichte

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VINETASTADT BARTHRegionale Besonderheiten

SCHIFFFAHRTUND LANDGÄNGE

Maritime Geschichte Barth-ZingstSonderausstellung� | Kalender Seite 34

SCHIFFFAHRTUND LANDGÄNGE

24 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

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www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 25

Graal-Müritz

Joachim Puttkammers „Schriftsteller in Graal-Müritz”, einer1994er Broschüre als Bestandsaufnahme, liest sich wie einLexikon berühmter Größen, die in Graal-Müritz lebten oderes nur besuchten. Angezogen vom gesunden Reizklima unddem Charme eines erwachenden Ostseebades, das noch bis1938 in Graal und Müritz geteilt war, fiel die Wahl der Som-merfrische in den zwanziger Jahren häufig auf diesen Ort.Während Kafka, von Tuberkulose gezeichnet, hier 1923 sei-nen letzten Sommer zur Erholung erlebte, ließen sich u.a.Herbert Nachbar, Rudolf Presber oder H. Vollrath Kirsch hiergänzlich nieder.Auch Kurt Tucholsky (erst kürzlich bekannt)und Walter Kempowski haben Graal-Müritz besucht.Somit sei auf einen Besuch im Heimatmuseum hingewiesen,wo Hans-Joachim Weyrich Ihnen gern darüberAuskunft gibt.Sommerzeit ist Erlebniszeit in Graal-Müritz: Das alljährlichstattfindende (16.-18.07.2010) mit Tanz,Live-Musik und Höhenfeuerwerk begeistert die ganze Fami-lie. Im Pavillon des zauberhaften Rhododendronparks, erle-ben Sie im Rahmen von eine Vorstellung(23.07.2010) der besonderenArt.Einen saisonalen Höhepunkt bildet das (20.-22.08.2010) mit Markt und Musik für die ganze Familie.Lassen Sie sich überraschen und vor allem, lassen Sie es sichnicht entgehen!

Seebrückenfest

„Theater im Park”

Sommerfest

Schriftsteller und Maler haben Genesung, Erholung oder einfach„frische Gedanken” in Graal-Müritz gesucht.

Inspiration - Sommerfrische Graal-Müritz

Ostseeheilbad Graal-MüritzRostocker Str. 218181 Ostseeheilbad Graal-MüritzTel. (038206) 703 0www.graal-mueritz.de

Einw.: ca. 4.300Fläche: ca. 8,3 kmAmt: Gemeinde Graal-Müritz

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� | Karte Seite 20Graal-Müritz

ORT DER POESIE & LYRIKGENESUNG UND INSPIRATION

OSTSEEHEILBAD GRAAL-MÜRITZRegionale Besonderheiten

Tourismus- und KurGmbH

Zur Person

Susanne GrafLeiterin Bäderbibliothek

„Der Beruf hat mich gefunden.” sagt dieehemalige Stewardess der Handelsma-rine. Bereits vor fünf Jahren übernahmsie die Leitung der Graal-Müritzer Bi-bliothek im Haus „Ithaka”. Sie ist es, diedie mit einem abwechslungsreichenAn-gebot, den Gang zur Bibliothek für Ur-lauber, Einheimische und besonders für

Kinder lohnenswert macht. Auch wich-tig, wie sie sagt, ist das Rundherum undder Kontakt zu Kindern. Buchvorstel-lungen mit Autoren oder Lesenächte fürKinder, macht die Bibliothek zu einemkulturellem Zentrum in Graal-Müritz.Aktuell arbeitet sie an einer spannendenKriminacht...

Susanne Graf

Bäderbibliothek „Haus Ithaka”Fritz-Reuter-Str. 17, 18181 Graal-MüritzTel.: (038206) 772 41www.ostseebibliotheken.de

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OSTSEEHEILBAD GRAAL-MÜRITZRegionale Besonderheiten

Franz Kafka † 1924 Kurt Tucholsky † 1935 Hans Fallada † 1947

„... Ein stilles Häuschen zwischen Rosen und ferner Wellensang vom Meer.” Rudolf Presber † 1935, widmete 1926 einenRoman nach seinem Haus Ithaka, das er um 1920 erwarb und später zum Ehrenbürger von Graal-Müritz ernannt wurde.

ORT DER POESIE & LYRIKGENESUNG UND INSPIRATION

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26 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

sonders gastfreundlichen Hauses verpflichtet.Das wird an vielen Orten im Kurhaus deutlich.So fand der Original-Schriftzug des altenKURHAUS nach aufwendiger Restaurierungseinen Platz an der Fassade des neuen Hauses.Und das künftige Gourmetrestaurant, unter derLeitung von Chef de Cuisine Eric Popp, wirdden Namen „Herzog Bogislav“ tragen, als Re-ferenz an das „erste” Kurhaus, das den NamenVilla Bogislav trug.

Schwärmend breitet Frau Hallerbach ihre Ar-me zur riesigen Fensterfront des KURHAUSCAFÉ aus: „Ist das nicht wunderschön? DiesertraumhafteAusblick - Ostsee bis zum Horizontmit dramatischen Sonnenuntergängen.” Des-halb war das Kurhaus seit jeher ein beliebtesZiel - für seine Stammgäste ebenso wie fürAusflügler und Tagesgäste „Wir wünschen undfreuen uns, wenn das so bleibt.”

„Das Kurhaus war immer einzigartig und dassoll auch so bleiben. Wir streben einen 5 Ster-ne-Standard an und bieten unseren Gästen ei-nen selten und kostbar gewordenen Luxus an,nämlich Raum und Zeit. Viel Raum in den Gäs-tezimmern oder den Restaurants und beson-ders im 3.000qm großen KURHAUS-SPA,woder Gast einen endlosen Tag mit verschie-densten Ritualen für Körper und Seele ver-bringen kann .”

Auf die Frage, was ihr nächstes Ziel sei, sagtsie lächelnd: “Das hier ist mein letztes Baby.Denn das Beste kommt immer zum Schluss.”

Kaum ein anderes Objekt auf der Halbinsel,stand in der jüngeren Vergangenheit so im öf-fentlichen Fokus und wurde so kontrovers dis-kutiert, wie das Kurhaus. Die Ruine ehemali-ger DDR-Baukultur weckte viele Begehrlich-keiten und war ständiger Fingerzeig notwen-

diger Veränderung in unmittelbarer Straßen-nähe. Jetzt, da der Neubau fast abgeschlossenist, wäre es schön, einiges von den Plänen derBetreiber zu erfahren.

„Etwas zur Philosophie des Kurhauses...” be-ginnt Elke Hallerbach und fährt etwas nach-denklich fort: „Wir sind dabei, architektonischein sehr modernes, ja fast futuristisches Haus,an einem traditionsreichen Ort zu eröffnen. Ei-nerseits ist Ahrenshoop ganz besonders undzum anderen ist das Kurhaus etwas ganz Be-sonderes.”

Für die erfahrene Hoteldirektorin ist das Kur-haus bereits die sechste Hoteleröffnung in ihrerLaufbahn. Nachdenklich macht sie sicher auchder nicht einfache Verlauf dieses Projektes vonder ersten Planung bis zur kürzlichen Eröff-nung. Der harte Winter war Grund für einigeVerzögerungen und erste Bewährungsprobedes jungen Teams um sie herum. Auf das siesich absolut verlassen kann, wie Elke Haller-bach betont.

„Wir fühlen uns der Tradition des Künstler-ortesAhrenshoop und der Tradition eines be-

Elke Hallerbach, Hoteldirektorin des neuenKurhauses im Ostseebad Ahrenshoop

Das Bestekommt immerzum Schluss.

Das neue Kurhausin Ahrenshoppmit traumhaften Blickauf die Ostsee

LOKALOstseebad Ahrenshoop

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www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 27

Regionale BesonderheitenRegionale Besonderheiten

KULTURSTADTMIT DEM „GOLD DES MEERES”KULTURSTADTMIT DEM „GOLD DES MEERES”

Ribnitz-Damgarten

Stadtinfo, Im BernsteinhausAm Markt 1418311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 2201www.ribnitz-damgarten.de

Einwohner: ca. 15.750Fläche: ca. 122 kmAmt: Ribnitz-Damgarten

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� | Karte Seite 20Ribnitz-Damgarten

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Zur Person

Sarah GustävelBernsteinkönigin 2010/2011

Seit ihrer Amtseinführung am 29. Mai2010 ist die 20-jährige Ribnitz-Damgar-tenerin viel unterwegs.

Als offizielle Botschafterin in Sachen„Bernstein“ vertritt sie die Stadt auf Ver-anstaltungen und Messen. Ihre freund-liche Ausstrahlung und der verständnis-volle Umgang mit Gästen der Region

bilden dabei eine gute Basis zur Aus-übung dieser ehrenvollen Aufgabe, inder die junge Auszubildende zur Kauf-frau für Tourismus und Freizeit derStadtinformation viel Engagement zeigt– als wäre ihr dieses Ehrenamt auf denLeib geschneidert worden. Die Mit-glieder des Bernsteinrates sind sich ei-nig, dass sie mit Sarah eine gute Wahl inSachen Stadtmarketing getroffen habenund die Marke „Bernsteinstadt“ durchsie, als Repräsentantin, aktiv mit Lebenerfüllt wird.

Sarah Gustävel

Lassen Sie sich verführen von einem bezaubernden Stein,dem die Stadt Ribnitz-Damgarten ihren Beinamen verdankt,dessen warme Farben das Logo schmücken und der seinemitunter 60 Millionen Jahre andauernde Reise an denStränden der Ostseeküste beendet.Schon lange beschäftigten sich die Menschen in der Stadt mitdem „Gold des Meeres“. Ihm besonders verbunden fühlensich das Deutsche Bernsteinmuseum im ehemaligen KlosterRibnitz und die Schaumanufaktur Ostsee-Schmuck im Stadt-teil Damgarten.Ganz neu und besonders sehenswert, ist die Dauerausstellung„ – vom Klarissenklosterzum adligen Damenstift“. DieAusstellung vereint die beweg-te Geschichte des Klarissenkonvents von seiner Gründung im14. Jh. bis zur Aufhebung des evangelischen Mecklenbur-gischen Landesklosters im Jahre 1920. Sie zeigt neben denkostbaren, in ihrer originalen Farbigkeit erhaltenen„Ribnitzer Madonnen“ in völlig neuer Aufstellung auch eineVielzahl der im Jahre 2001 gemachten faszinierenden Fundeunter dem Nonnengestühl. Entdecken Sie die verborgenenund offenbaren Schätze eines in Mecklenburg-Vorpommerneinzigartigen Kirchenraumes und spüren Sie dem Leben derKlarissen und adligen Gutsbesitzertöchter nach – hier imKloster Ribnitz.

Dame von Welt, aber auch Nonne

Es ist der bezaubernde Stein, dem die Stadt ihren Beinamenverdankt und dessen warme Farbe das Logo schmückt.

Stadt mit dem „Gold des Meeres”

BERSTEINSTADT RIBNITZ-DAMGARTENBERSTEINSTADT RIBNITZ-DAMGARTEN

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LOKALBernsteinstadt Ribnitz-Damgarten

Der Klosterhof mit Handwerkermarkt

EinKlosterganzmodern

Das historische Klarissenkloster,ein aufwändig saniertes Gebäude-ensemble aus dem 14. Jahrhundert,übt eine besondere Anziehungs-kraft auf Architekturliebhaber undKunstinteressierte aus.

Bernstein wird hier in einem fürEuropa seltenen Umfang gezeigt.Innerhalb des Klosters, das inunmittelbarer Nähe des RibnitzerMarktes liegt, findet der Besucherdas Bernsteinmuseum, eineGalerie mit Werken historischerund zeitgenössischer Künstler,das Standesamt, das Stadtarchivsowie die Stadtbibliothek .

28 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

LOKALBernsteinstadt Ribnitz-Damgarten

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www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 29

1.000 m Ausstellungsfläche und 1.500 Expo-nate machen das Deutsche Bernsteinmuseumzur erstenAdresse in Europa. Die aktuelleAus-stellung: „Jäger und Gejagte, Parasiten undblinde Passagiere - Sensationen aus dem Bern-steinwald” ist vom Juli bis 31.Aug. geöffnet.

Zu den besterhaltenen und gut sichtbaren Fos-silien gehören in der Paläothologie die Ein-schlüsse im Bernstein, sogenannte Inklusen.Einschlüsse sind selten, Inklusen in den ver-schiedene Tiere gemeinsam gefunden werden,sind absolute Raritäten. Im Baltischen Berns-tein sind neben verschiedenen Entwicklungs-stadien von Insekten und Spinnentieren ein-drucksvolle Zeugnisse von Eiablage, Paarung,Brutpflege, Nahrungsaufnahme und Jagdver-halten als Momentaufnahmen des Lebens fos-sil überliefert. Im 3D Makroskop können 25spektakuläre Einschlüsse bestaunt werden..

Übrigens: Wer seinen eigenen Bernstein bear-beiten möchte, kann das in der Schauwerkstattgerne tun.

März - Okt.: täglich 09:30 - 18:00 UhrNov. - Feb.: Di. bis So. 09:30 - 17:00 Uhr

2 Gemeinsam mit dem Deutschen Bernsteinmu-seum, der Bibliothek, dem Stadtarchiv bildetdie Galerie im Kloster das kulturelle Zentrumvon Ribnitz-Damgarten. Seit 1991 wurde dieGalerie auf Initiative des Kulturamtes, späterdes Ribnitzer Kunstvereins eingerichtet undhat sich seitdem zu einem wichtigen Bezugs-punkt für Künstler der Region und Kunstin-teressierte entwickelt.

Die Galerie verfügt über Räumlichkeiten fürdrei gleichzeitigeAusstellungen mit wechseln-den Themen. Besonders stolz ist man auf einKabinett, als kleine ständige Präsentation mitWerken Lyonel Feiningers, der sich in seinenArbeiten gern auf die „Märchenstadt Ribnitz”bezog. Seit dem Herbst des Jahres 2008 wer-den jährlich wechselnd Werke der Kunst-sammlung des Landkreises Nordvorpommerngezeigt.

Interessant ist auch, dass hier Kinder im Vor-schulalter und Schüler in einer „Kunstschule”Gestaltungstechniken kennenlernen können.

Geöffnet: Di. bis So. 10:00 - 17:00 Uhr

Nur 10 Minuten Fußweg vom Kloster entfernt,finden Sie direkt am Ribnitzer Hafen die Ha-fenschenke. In gemütlicher Atmosphäre undbei Wasserblick und Sonne auch auf der Au-ßenterrasse, werden Sie sich über die köstlichzubereiteten Fisch- und Fleischspezialitätenfreuen können.

Saisonale Höhepunkte sind die Heringswo-chen im März aus Rügener Fängen undAnfangJuni die Matjeswochen. Für Sie vielleicht neueund sehr leckere Fischarten wie den Norwe-gischen Skry, können Sie von Dezember bisMärz kennenlernen.

Mai - Okt.: täglich 11:30 - 22:00 UhrNov. -April: Di. bis So. 11:30 - 22:00 Uhr

Sensationen aus demBernsteinwald

Lyonel Feiningerim Kabinett

Fisch- und Fleisch-spezialitäten

Zanderfiletauf Seealgen

Deutsches BernsteinmuseumIm Kloster 1-318311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 814556www.deutsches-bernsteinmusum.de

Galerie im KlosterIm Kloster 918311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 4701www.galerie-ribnitz.de

Jo Jastram „Das gestürzte Pferd” ... mit Garnelen & Muscheln in KokosnusssauceMücken im Hochzeitsflug

Fischrestaurant HafenschenkeAm See 1A18311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 894 830www.hafenschenke.de

TIPP

LOKALBernsteinstadt Ribnitz-Damgarten

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LOKALOstseeheilbad Zingst

SOUVERÄNELEGANT

� | Karte Seite 33 � | Karte Seite 33003 003

Mo. - Sa. 10:00 bis 18:00 UhrSo. 11:00 bis 17:00 Uhr

Modehaus SchmidtHafenstraße 3518374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 84988www.modehaus-schmidt.de

Kundenparkplatzam Haus

Bereits in zweiter Generation, bieten wir Damen-und Herren-Mode, Accessoires sowie dazu pas-sende Schuhe für Damen. Geschätzt wird unservielfältiges Angebot, das Sie im Alltag oder auf ei-ner Hochzeit souverän undelegant aussehen lässt.Gern können Sie hier ei-ne exzellente und typ-gerechte Beratung er-warten. Änderungs- undSonderwünsche werdenselbstverständlichfachgerecht undkurzfristig ausge-führt. Schauen Siesich um und ler-nen Sie unserHaus kennen.

Genießen Sie nach einem erlebnisreichen Tag amOstseestrand einen Bummel durch unsere Mode-welt - seit 2003 mitten im Ostseeheilbad Zingst.

„Perfektes Sehen und Kundenzu-friedenheit ist, was uns antreibt.”sagt Patrick Weihnardt. Er ist Au-genoptikermeister und in dritterGeneration Inhaber des Familien-unternehmens mit Sitzen in Barthund Zingst.

Seit März diesen Jahres ist die Fi-liale Zingst das erste „Relaxed Vi-sion Center“ in der Region Nord-vorpommern, Stralsund und Rü-gen. Mit der durch Zeiss zertifi-zierten Ausstattung und Kompe-tenz, können Fehlsichtigkeiten innoch nie da gewesener Genauig-keit gemessen und Brillengläserkorrigiert werden.

„Besonders stolz sind wir auf denTitel TOP 100 OPTIKER.” Er isteiner der wenigen, die in Deutsch-land aus über 8.500 Augenopti-kern gewählt wurden. „Es zeigtmir und meinem Team, dass wirmit unserem kundenorientiertenKonzept richtig liegen.”

„Auf der Suche nach den neuestenBrillentrends besuchen wir jedesJahr die weltweit größten MessenderAugenoptik in Paris, München

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und Mailand.” Die Auslagen inBarth und Zingst bieten eine Viel-zahl an Formen, Farben und Ma-terialien. Typgerechte Kundenbe-ratung wird so schnell möglich.

„Wir bieten die Sicherheit, die derKunde auch bei derAuswahl einerneuen Sonnenbrille, während sei-nes Urlaubs sucht.” Schaut mansich in dem Laden um, spürt maneine entspannte Atmosphäre - an-genehm bei der Suche.

Eine Besonderheit: „Als Dienst-leistung bieten wir einen 24-Stun-den-Service für die Anfertigungeiner neuen Brille mit modernstenBrillengläsern. Auch mit aufwen-digen Gläsern ist das innerhalbvon 2 Tagen möglich.”

"Meiner Meinung nach, kann eineoptimale augenoptische Beratungund Betreuung nur durch eine Mi-schung aus modernster Technik,persönlichem Einfühlungsvermö-gen und individueller Beratungs-kompetenz erreicht werden. Unddaran arbeiten mein Team und ichtäglich."

Sehenundgesehenwerden.

GleitsichtgläserSehtestBrillenaboKontaktlinsenReparaturserviceKinderfassungen24 h Service

Mo. - Fr. 10:00 bis 18:00 UhrSa. 10:00 bis 13:00 Uhr

Augenoptik WeinhardtHafenstraße 2318374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 160 80

Page 31: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

Zur Person

Carl M. Ernst PrützmannEin Zingster Kapitän

1869 auf der Insel Groß-Kirr vor Zingstgeboren, ist er ein typischer Vertreter derZingster Kapitäne, die nach dem Nie-dergang der einheimischen Segelschiff-fahrt für große Reedereien aus Ham-burg, Bremen oder anderen Hafenstädt-en fuhren. Seine Prüfung als „Schifferauf großer Fahrt“ und seine Prüfung in

der „Schiffs-Dampfmaschinenkunde“legte er 1890 in Altona ab. Für die Ham-burger Reederei „F. Laeisz“ fuhr er dierobusten und schnellen Großsegler, diesich als „Flying P-Liner“ einen beacht-lichen Ruf erwarben. Er war von 1905 –1908 auch der erste Kapitän der be-kannten „Pamir“, die 1949 als letzter„Windjammer“ ohne Hilfsmotor KapHoorn umrundete und 1957 als Segel-schulschiff in einem Hurrikan sank.Mehr Informationen zu Zingster See-leuten und Kapitänen finden sich in denAusstellungen des Museums „HausMorgensonne„ auf dem MuseumshofZingst.

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 31

OSTSEEHEILBAD ZINGSTRegionale Besonderheiten

Zingst

Eine umfangreiche des Dr. Bier-freund aus dem Süden Deutschlands, wird erstmalig derÖffentlichkeit präsentiert. Unter den hochwertig gefertigtenhistorischen Modellen finden sich Namen, die das Herz desLiebhabers höher schlagen lassen. Angefangen von der„Wappen von Hamburg” bis hin zu den wunderschönenSegelschulschiffen „Gorch Fock“ und „Amerigo Vespucci“,zeigt einen Querschnitt durch die Entwicklung der Segel-schifffahrt der letzten 500 Jahre. Zusammen mit der „Kapi-tänsetage” und Ausstellungen zur Wohnkultur der Seeleuteim Erdgeschoss, zeigt das alte Kapitänshaus „Haus Morgen-sonne” spannende Geschichte.

Nicht weit weg, im Experimentarium, kann man ganz prak-tisch in maritime Themen eintauchen. Wer z.B. als geschick-ter Kapitän mit einem Modell-Zeesboot einen Parcour be-wältigt, erhält einen

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Ein ganz besonderer Höhepunkt: Derist wieder auf Tour und macht Station am Experimentarium.Hier kann man z.B. in die Rolle eines Arztes schlüpfen unddas Innere des Modells eines menschlichen Körpers mit einerMinikamera untersuchen und Wissenschaft spielerisch erle-ben.Also nicht verpassen: 27. – 29. Juli am Experimentariumin Zingst!

Schiffsmodell-Sammlung

„Führerschein für funkferngesteuerteModellschiffe“

„Fraunhofer – Truck“

500 Jahre maritim - Der Museumshof und das Experimentariumführen in die Welt der Seefahrer.

Der Museumshof unter vollen Segeln

Kur- und Tourismus GmbHSeestraße 56/5718374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 815 0www.zingst.de

Einw.: ca. 3.200Fläche: ca. 50,34 kmAmt: Gemeinde Zingst

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� | Karte Seite 33Ostseeheilbad Zingst

OSTSEEHEILBAD ZINGSTRegionale Besonderheiten

MUSEUMSHOF ZINGSTMARITIM & SPANNEND

Der Truck kommt ...Am Experimentarium: Modell-Zeesboote

MUSEUMSHOF ZINGSTMARITIM & SPANNEND

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LOKALOstseeheilbad Zingst

32 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Trotz dieser Weisheiten heiratenMenschen. Ungebrochen setztsich der Trend fort. Karin Eiwe-leit, dienstälteste Standesbeamtinim Ostseebad Zingst, kann das be-stätigen: Jahr für Jahr werden esimmer mehr, die sich hier das Ja-Wort geben. 66 Eheschließungen2004, schon 78 im Jahr darauf, 88im Jahr 2006, 114 ein weiteresJahr später, 120 immerhin 2008.Woran liegt das? Macht die zu-nehmende Alterung unsererGesellschaft einen Bogen um dasSeeheilbad? „Nein“, Karin Eiwe-leit lacht: „Ich höre von den Paa-ren: Wir kommen immer wiedernach Zingst, fühlen uns sehr wohl,darum möchten wir hier heira-ten.“ Denn von den 120 Ehe-schließungen 2008 kamen nur 12Paare aus Zingst. 18 der Paaresind in Sachsen zuhause, 13 inBerlin, 16 in Mecklenburg-Vor-pommern und ein Paar kam ausder Schweiz. Den Hochzeitsan-sturm bewältigen neben Karin Ei-weleit Marlen Fritzsche-Beckerund Jana Müller. Natürlich sindalle drei verheiratet.

Sie haben beide schon etwas Sym-bolisches – der Tag, der eine ge-meinsame Ewigkeit begründensoll – und das ewige Meer alsHintergrund. Diese Intuition hatteauch der amerikanische Hoch-zeitsfotograf Mike Larson, der indiesem Jahr in Zingst drei Work-shops im Rahmen des Umwelt-fotofestivals „Horizonte Zingst"zur modernen Hochzeitsfotogra-fie leitete. Mike Larson gehört in-ternational zu den ganz Großender Branche. Wir liegen alle vordem gleichen Brautpaar im glei-chen Sand, es ist das gleicheLicht, Mike hat alle in die tech-

nischen Raffinessen der optima-len Kameraeinstellung einge-weiht, nichts zurück gehalten –und dennoch haben seine Fotosgegen unsere ein besonderes Flair.Sie leuchten aus sich selbst heraus– kein Schatten fällt auf denglücklichsten Tag im Leben.Larson inszeniert, spielt mit De-tails, ist Freund und Partner desPaares. So entstehen seine Ab-bilder vom Tag für die Ewigkeit.Bilder über Wünsche und Träumevom zukünftigen Leben, die Wär-me und Harmonie, und ebensoHumor ausstrahlen.

Den sanften Wind vom Meer, Fe-derwolken am tiefblauen Him-mel, Sand in den Schuhen. Sektund Salzwasser. Das alles kannman haben, wenn man im ZingsterMuseumshof oder im schönenStandesamt im Osten des Ortesheiratet. Und eine Standesbeam-tin, wie Karin Eiweleit, die sagt:„Einen Menschen heiraten, heißt,einzuwilligen, mit ihm alt zu wer-den.“

Evelyn Koepke

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Zingst -ein Ort zumJa-Sagen

Die Zingster Standesbeamtinnen Karin Eiweleit,Jana Müller, Marlen Fritzsche-Becker (v.l.)

Starfotograf Mike Larson (l.) in Zingst.

Gemeindeverwaltung ZingstStandesamtHanshäger Straße 118374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 810 36www.zingst.de

„Liebe ist etwas Ideelles. Heirat etwas Reelles: und nieverwechselt man ungestraft das Ideelle mit dem Reellen.”(Johann Wolfgang von Goethe)

„Richtig verheiratet ist der Mann erst dann, wenn er jedesWort versteht, das seine Frau nicht gesagt hat.”(Alfred Hitchcock)

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www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 33

LOKALOstseeheilbad Zingst

Wer bei Seeluft, nach ausgiebigenStrandaufenthalten oder auch Spa-ziergängen einen Ort mit entspann-ter Gastlichkeit sucht, dem sei der„Hirsch” empfohlen. Ganz in Näheder Seebrücke und dem Steigen-berger Aparthotel, können Sie denTag mit einem reichhaltigem Früh-stück beginnen. Den Flanierenden,schaut man gern bei Kaffee mit täg-lich wechselndem Kuchenangebotoder leckeren Eisspezialitäten zu.Den Sonnenuntergang genießt man

hier gern bei Essen mit köstlichemWein und freut sich auf den kom-menden Tag. So schön kann Urlaubsein, im Sommer mit Live-Musik!

2 x tgl. „Cocktail-Happy Hour”

Ostseeheilbad Zingst

Norddeutsche Herzlichkeitmit mediterranem Ambiente

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„Hirsch”Café - Restaurant - BarSeestraße 52/5318374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) [email protected]

GANZ

JÄHRIG

OFFEN

Die Vielfalt regionaler und medi-terraner Feinköstlichkeiten findenSie in Ahrenshoop und Zingst. Sokönnen die Sanddornspezialitäten,die Wildprodukte aus dem DarßerWald, eine mediterrane Auswahlan Ölen, Parmaschinken bis Anti-pasti mitgenommen oder bei einemFrühstück, kleinen, feinen Speisensowie frischen Kuchen genossenwerden. Wer mag, verschenkt seineLieblingswahl auch als Präsent-korb hübsch verpackt.

„Ahrenshooper Scheune”Dorfstraße 1a18347 Ostseebad AhrenshoopTel. (038220) 661 14

Ostseeheilbad Zingst / Ahrenshoop

Schlemmerparadiesfür Darßer Köstlichkeiten

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„Zingster Scheune”Café & RestaurantFischmarkt 1a18374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 179 [email protected]

GANZ

JÄHRIG

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34 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

KALENDERVeranstaltungskalender Juli 2010bis September

THEATER & KINO

MUSIK & KONZERT

VERMISCHTES

Kabarett - Die Arche“Jede Laune meiner Wimper”Ringelnatzabend

Schauspiel

Romantic Piano Night

RK1-2010Geführte Fahrradtour

HafenfestBuntes Marktreiben

Sommerfrische Wochen-märkte / Regionalmarkt

Theaterabend auf’m Schiff

Juli: 22.07., 20:00 UhrHaus der Gastes, Rostocker Str.3

“Eine zog sich in der Küche aus”Peter BauseAug.:29.08.2010, 20:00 UhrRhododendronpark, Pavillon

Lutz Gerlach u. Ulrike MaiAug.: 26.08.2010, 20:00 UhrRhododendronpark, Pavillon

Alfred Sitte alias Käpt`n AlfredSep.: 15.09.2010, 15:00 UhrRhododendronpark, Pavillon

mit dem Küstenjournal & ADFCunterwegs inkl. Boddenfahrt;bis Okt.: jeden Do. 09:00 UhrUlrike zeigt und erklärt den Darß;Telefonische Anmeldung(Kosten u. Infos siehe Seite 13)Strandstr. 24 /Darß-Passage

Juli: 23.07/24.07.Seebrücke

bis Okt.: jeden Mo. 09:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Kulturkaten Kiek In

„Störtebeker lebt...” Theater IK`sJuli/Aug.: 13.07./27.07./10.08.jeweils 19:30 UhrHumorvolle Interpretation der altenGeschichte & Hamburger Satire;MS „Prerow” Reederei Rascheam Prerower Hafen

Info (038206) 7030

Info (038206) 7030

Info (038206) 7030

“Musikalisch über 7 Meere”

Info (038206) 7030

Info (0163) 714 91 33

Info (038233) 6100

Info (038226) 53531

Info (038234) 210

� PREROW

BARTH

BORN

DIERHAGEN

GRAAL-MÜRITZ

Sonderausstellung

Info (038231) 81771

Info (038231) 66965

Info (038231) 66380

Info (038226) 53531

Info (038226) 53531

Info (038226) 201

Info (038206) 7030

Haute Couture

17. Segel- und Hafentage

“Obszöne Fabeln”

SommerfrischeBio- und Erlebnismarkt

SommerfrischeBio- und Erlebnismarkt

Sunset-Piano-Concert

Seebrückenfest

Stefanie Alraune Siebertbis 17. Okt.: tgl. 11:00 - 19:00 UhrFräuleinstift zu Barth

mit WerfttagenJuli 29.07-01.08.10Barther Hafen

von Dario FoAugust 27.08.2010, 19.30 UhrBarther Boddenbühne

bis Okt.: jeden Do. 09:30 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Museumshof, Strandstr. 1

bis Okt.: Di. u. Fr. ab 09:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Dierhagen Hafen

Lutz Gerlach u. Ulrike MaiAug.: 01.08., 20.00 UhrStrand vor dem Hotel “Fischland”

Juli: 16.07.-18.07., ab11:00 UhrSeebrücke

AUSSTELLUNG

VERMISCHTES

THEATER

VERMISCHTES

VERMISCHTES

MUSIK & KONZERT

VERMISCHTES

TIPP

TIPP

Open-Air-Phantasieshow

Ortsführung

Märchenkinowoche

“Land über” Karl Helbig

Grafik u. IllustrationJutta Mirtschin u. UweHäntsch

Dauerausstellung

Hafenfest

Grandprix der Folklore

Fangdorn - Die Feuer RutansJuli: 15./23./26.07.2010,15:00 UhrFreilichtbühne

Historie von Prerowjeden Mittwoch, 10:00 UhrTreff vor der Tourist-Info

Aug..Juni: 02.8.-06.08.2010Freilichtbühne

3. KunstsymposiumAug.: 30.08.- 08.09Garten des Kulturkaten Kiek In

Cello-Saxophon-KonzertJuli:22.07., 20:30 UhrKulturkaten Kiek In

01.08.- 26.09.2010Galerie im KlosterIm Kloster 9

Vom Klarissenkloster zumAdligen FrauenstiftTägl.::09.30 -18:00 UhrIm Kloster 1-2

Aug.: 13.08. - 15.08.2010Hafen Ribnitz

Juli: 08. - 11.07.2010Marktplatz Ribnitz

Info (038233) 6100

Info (038233) 6100

Info (038233) 6100

Info (038233) 6100

Info (038233) 6100

Info (03821) 4701

“Dame von Welt, aber auchNonne”

Info (03821) 8897667

Info (03821) 895080

Info (03821) 895080

KINDER

KUNST

MUSIK & KONZERT

AUSSTELLUNG

VERMISCHTES

THEATER & KINO

� RIBNITZ-DAMGARTEN

Sommertheater im Kloster

16. Ribnitzer Orgelsommer

SommerfrischeBio- und Erlebnismarkt

Sommerfrische Wochen-märkte / Regionalmarkt

Kinderworkshop

Rumpelstil-Taschenlampenkonzert

Bauchredner Eddy Steinfatt

“Schündelgründer”

Info (03821) 895080

Info (03821) 811351

Info (038226) 53531

Info (038226) 53531

Info (038232) 84678

Info (038232) 81580

Info (038232) 84673

uli: 30.07., 21:00 UhrBühne

Info (038232) 84673

Juli: 25.07., 17:00 UhrFreilichtbühne

Mittwochs, 20:00 UhrSt.-Marien-Kirche

bis Okt.: Mi. 09:00-13:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Darßer Arche

bis Okt.: Mi. 09:00-18:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Strandstr. a. d. Seenotstation

Mai: jeden Di. u. Mi. 11:00UhrExperimentariumSeestraße 76

Aug.:05.08.20:30Freilichtbühne

Aug.:11.08., 10:00 UhrFreilichtbühne

Tina Tandler blue Band -Jazz, Blues, BalladenJ

MUSIK & KONZERT

VERMISCHTES

VERMISCHTES

FÜR KINDER

MUSIK & KONZERT

WIECK

WUSTROW

ZINGST

Page 35: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 35

REISERECHT (Serie)

Die Sommerzeit ist für viele auch der Beginn des wohl-verdienten Urlaubs. Leider erfüllt sich am Urlaubsortnicht immer dass, was der Veranstalter im Internet oderim Katalog angepriesen hat.

Damit die vermeintlich schönsten Tage im Jahr tat-sächlich solche werden, sollte man deshalb schon beimBuchen genauer hinschauen. Beachten sollten Reisendewie auch Anbieter die Formulierungen der Angebote imKatalog, im Internet oder in Broschüren. Diese solltenklar gestaltet sein, um Missverständnisse beim Reisen-den und demzufolge unzufriedene Gäste zu vermeiden.

Bloße Unannehmlichkeiten jedoch stellen keinen Man-gel dar. Ein echter Mangel liegt immer dann vor, wennLeistungen, welche im Reisevertrag vereinbart wordensind, nicht erbracht werden.

Beispielhaft sei eine Entscheidung des LandgerichtsHannover zum Wetter genannt. Wenn Wellen am Strandwegen schlechten Wetters zu hoch sind, um Baden undSchnorcheln zu können, ist eine Reisepreisminderungnicht möglich. Ein natürliches Risiko von Meer undWetter muss grundsätzlich von Reisenden hingenom-men werden. Hier hatte der Anbieter im Prospekt nurallgemein auf die klimatischen Bedingungen am Ur-laubsort hingewiesen.

Tritt ein echter Mangel auf, muss der Vertragspartner,dass ist bei Pauschalurlaubern der Reiseveranstalter, in-formiert und zur Beseitigung aufgefordert werden. Hierist nicht etwa das Reisebüro oder das Hotel vor Ort derAnsprechpartner.

Gibt es keine Abhilfe, muss eine schriftliche Reklama-tion spätestens einen Monat nach Rückkehr beim Reise-veranstalter erfolgen.

Generell gilt es vorab die Angebots- und Objektbe-schreibungen gründlich durchzulesen und falls Mängelspäter auftreten sollten, diese beim Vertragspartner an-zuzeigen. Oftmals können Mängel aber auch schnellund unproblematisch beseitigt werden. Dann sollte ei-nem ungetrübten Urlaub nichts mehr im Wege stehen.

Rechtsanwälte Schulz & PartnerRechtsanwalt Timo SchulzInsolvenz- und BaurechtLange Straße 4118507 GrimmenTel. (038326) 861 41Fax (038326) 861 43

Das Küstenjournal mit rechtlichen Tipps füreinen unbeschwerten Urlaub§

Veranstaltungskalender Juli 2010bis SeptemberKALENDER

Bio- und Erlebnismarkt

Zingster WM Arena

Feuerfest

Kapitänsetage & ZingsterPanoptikum

bis Okt.: jeden Do., 10:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Museumshof, Strandstr. 1

Großbildübertragung11.Juni - 11. Juli 2010Multimediahalle

Aug. 23.08., 16.00 UhrMuseumshof, Strandstr. 1

Schiffsmodelle, Malereien usw.Mo - Sa 10:00 - 17:00 UhrMuseum Haus Morgensonne

Info (038232) 15561

Info (038232) 81580

Feuershows, GitarrenklängeStockbrot...

Info (038232) 15561

Info (038232) 81580

AUSSTELLUNGEN

“Zöllner & Gensicke-Duo InfernaleJuli: 26.07.2010 20:00 UhrHof &Bühne

Aug.: 04.08.,20:00 UhrMultimediahalle

Konzert aus der Reihe NaturklängeAug.: 18.08., 20:00 UhrSchlößchen Sundische Wiese

Eine Nacht für die SinneAug.: 09.08., 19.00 UhrMuseumshof, Strandstr. 1

Mo, Mi. u. Fr.11:00 UhrTreffpunkt Kurmittelcentrum

Info (038232) 84673

utz GerlachKeybords & Percussion

Info (038232) 81580

Info (038232) 81580

Info (038232) 15561

Info (038232) 81580

Weststrand-Mulimediakonzert

“Im Walde...”

Kreativnacht

Nordic Walking

L

VERMISCHTES

ReisemängelMinderung wegen schlechtem Wetter?

TIPP

Page 36: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

36 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de

Etwa 100 hochwertige Gemäldeund antike Kunstgegenstände, ausüberwiegend privaten Sammlung-en, lassen das Kennerherz schonschneller schlagen. Auch Grunddafür sind Ölbilder, Aquarelle undGrafiken bekannter Künstler derAhrenshooper Künstlerkoloniewie: Müller-Kaempff, von Eicken,Douzette, Büchsel oder Schultze-Jasmer. Heimatverbundene Kunst-sammler beraten Sie gern in einemruhigen Ambiente und können vielInteressantes über den jeweiligenKünstler und seineArbeiten er-

zählen. Seefahrersouvenirs sowieoriginale englische Kaminhunde,finden Sie auch nur hier. BesuchenSie die Galerie einfach oder verein-baren einen Termin.

Mai bis Oktobertgl. außer Do.: 17:00 - 19:00 Uhr(Termine auch nach Vereinbarung)

Darß-Antik-GalerieStrandstraße 2018375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 749 660www.darss-antik.de

Seltenes und Erlesenesfür das Kennerherz ...

Bereits seit dem Jahr 1946 ist der Fahrgastbe-trieb auf den Boddengewässern unterwegs undist somit der älteste familienbetriebene Fahr-gastbetrieb an der ostdeutschen Boddenküste.Damals noch mit einer Holzbarkasse, die vordem Krieg für die Flugzeugwerke gelandeteWasserflugzeuge in den Hafen nach Ribnitzbrachte und zum Kriegsende versenkt wurde.

Mit der Genehmigung das Schiff zu heben, be-gann man zunächst mit Linien- und Versor-gungsfahrten auf den Boddengewässern.

Mit dem Bau der Darßer Straße in den 60-igerJahren, wurden auch Ferienhäuser gebaut unddie Gegend für den allgemeinen Tourismus in-teressant. Anstelle der Versorgungsfahrten,wurden nun hauptsächlich Touristen über denBodden nach Hiddensee und Stralsund ge-bracht.

„Wir sind ein Familienbetrieb. Mein Mann undich haben den Betrieb in den 80-igern von mei-

nem Vater übernommen. Meine 3 Söhne arbei-ten inzwischen auch mit im Betrieb, wo wir in-zwischen über zwei Schiffe verfügen”

Die MS „Heidi” wird im Fährbetrieb zwischenPrerow, Born und Fuhlendorf eingesetzt. Hierkönnen auch Fahrräder mitgenommen werden,was viele Radler gern nutzen.

Mit der MS „Ostseebad Prerow” können Bod-denrundfahrten, Kranichbeobachtungen oderim Sommer Barbecueabende (jeden Donners-tag ab 19:30 Uhr) erlebt werden. Wer auf einemSchiff heiraten oder im Herbst Zeesenbooteauf einer Regatta sehen möchte, kann das auchtun.

“Ganz neu in diesem Jahr: Wir bieten Theater-abende auf dem Schiff.” Theater „IK’s” zeigt„Störtebeker lebt.” - eine humorvolle Interpre-tation der alten Geschichte. Am 13.07./27.07.und 10.08.2010 jeweils ab 19:30 Uhr, könnenSie Schifffahrt ganz anders erleben.

003� | Karte Seite 17

GANZ

JÄHRIG

OFFEN

Das 1927 gebaute Haus, wurde imJahr 2002 zur „Kleinen Kneipe”umgebaut und seither als zweitesWohnzimmer familier betrieben.Während sich Klaus Grabs, als In-haber und Koch, um das leiblicheWohl seiner Gäste bemüht, nimmtseine Lebensgefährtin Andrea dieWünsche ihrer Gäste entgegen.Neben der regionalen Küche, mitmediterranen Ansätzen, genießtman auch auf der sonnigen (beheiz-bar) Terrasse den hausgebackenenKuchen zu frischem Kaffee. Ob imWinter mit seinen besonderen Rei-

zen oder im Sommer für Feste oderandere Anlässe (ca. 25 Pers.) ist diekleine Kneipe ein idealer Ort.

15:00 - 23:00 Uhr (Do. Ruhetag)

Nov. -April17:30 - 22:30 UhrMi., Do. Ruhetage

K&K - Die kleine KneipeStrandstraße 1218375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 606 15www.kleine-kneipe-prerow.de

Die kleine Kneipe inunserer Straße ...

AN

ZE

I GE

LOKALOstseebad Prerow

Reederei W. Rasche GbRAuf dem Ende 818375 Born/Darß

Tel.: (038234) 210Mobil: (0171) 523 10 73www.reederei-rasche.de

Familie Rasche auf der „MS Heidi”am Prerower Hafen

Wir haben’sgewusst -Störtebekerlebt.

� | Karte Seite 19 002

Page 37: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

GEWINNSPIELPreisrätsel 2-2010

Waagerecht�

01 Persönlichkeit der Rechtspflege02 Vagabund03 Staatsverbrechen06 kleiner Nager (Haustier)07 Bestandteil eines landwirt. Betriebs08 wichtig für Weltklima10 Hafen a.d. Darß14 würdigen17 Zeichen für Rubidium19 eitel28 getrocknetes Gras29 chem. Bezeichnung für Eisen31 tierisches Produkt

04 Gefolgsfrau05 Mutterrecht09 Menschenaffen11 finanzieller Zuschuß12 Umfrage13 Lenker eines Beförderungsmittels15 Vorgesetzter16 Stille17 Hohlzylinder18 französischer Schriftsteller20 Beschwerde, Einspruch21 Stadt in Thüringen22 Halbton über C23 Wenderuf beim Segeln24 unbestimmter Artikel25 Roman von Emile Zola26 geruchstilgendes Mittel (Kurzw.)27 Ende des Lebens30 Vorsilbe

Senkrecht�

PREISRÄTSEL

Senden Sie uns das richtigeLösungswort:

Per Post an:

Per E-Mail an:

Eine Ziehung aus den Zusendungenmit dem Lösungswort, ermittelt denGewinner. Viel Glück!

KüstenjournalGewinnspiel 2-2010Zorenappelweg 81,18055 Rostock

[email protected].: Gewinnspiel 2-2010

15.08.2010Einsendeschluß

© fortamedia, Schwedenrätsel

� | www.vineta-museum.de

� | Seite 22

Mitmachen und2 Eintrittskartengewinnen!Teilnahmeberechtigt sind Personenab 18 Jahre. Der Rechtsweg ist aus-geschlossen und der Gewinn nichtauszahlbar.

Den Gewinn der vorherigen Ausgabehaben erhalten:

für den Rostocker ZooH. Wunderlich, 18107 Rostock

für „Haute Couture”G. Donnerhak, 18346 Wustrow

2 Karten

2 Karten

Wir wünschen viel Spaß!

WANDERN SEGELN BOOTSTOUR

SPORT WELLNESS GASTRONOMIE

WANDERN SEGELN BOOTSTOUR

SPORT WELLNESS GASTRONOMIE

www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 37

Page 38: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

ImpressumKüstenjournal - Das Urlaubermagazin für dieRegion Fischland-Darß-Zingst

fortamediaAgentur für Marketing & PRZorenappelweg 81, 18055 RostockTelefon: (0381) 290 64 30Telefax: (0381) 290 64 [email protected]

Sten Britt

Herausgeber

Verantwortlicher Redakteur

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Erscheinung: 4 x jährlichFormat: DIN A4, HeftbindungAuflage:30.000Papier: Recycling, glänzendPreis: kostenlosWeb: www.kuestenjournal.de

GK DruckGerth & Klaas GmbH & Co. KG22143 Hamburg

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Autoren:

fortamedia, Kur- & Tourismusbe-trieb Prerow, Joachim Kloock, S.Urban

fortamedia, RA T. Schulz, NicoleKnappstein, Evelyn Koepcke, H.Koch

Nachdruck, auch nur auszugswei-se, nur mit schriftlicher Genehmi-gung des Herausgebers. Für un-verlangt eingesendetes Bild- undTextmaterial wird keine Haftungübernommen.

Wichtige Adressen undTelefonnummern,sowie Infostellen

Fischland-Darß

Kurverwaltung Ahrenshoop

Kurverwaltung Dierhagen

Kurverwaltung Prerow

Kurverwaltung Wieck

Fischland Apotheke

Adler Apotheke

Amt Fischland-Darß

Kurverwaltung Born

Kurverwaltung Wustrow

Chausseestr. 68a18375 Born a. DarßAmtsvorsteher: Wolfgang PriemenMi., Fr. gschlossenTel. (038234) 503-0www.darss-fischland.de

Chausseestr. 7518375 BornTel. (038234) 504-21www.darss.org

Ernst-Thälmann-Str. 1118347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 251www.ostseebad-wustrow.de

Kirchnersgang 218347 Ostseebad AhrenshoopTel. (038220) 234 o. 313www.ostseebad-ahrenshoop.de

Haus des GastesErnst-Moritz-Arndt-Str. 218347 Ostseebad DierhagenTel. (038226) 804 66www.dierhagen-fischland.de

Gemeindeplatz 118375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 6100www.ostseebad-prerow.de

Bliesenrader Weg 218375 Wieck a. DarßTel. (038233) 201www.darss.org

Ernst-Thälmann-Str. 3018347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 266

Strandstr. 1718375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 601 92

Apotheken

Medizinische Dienste

Apotheken

Medizinische Dienste

Allgemeinarzt Fritz

Allgemeinärzte Schrader

Allgemeinarzt Johansen

Zahnärzte Schirrmeister &Wagenbredth

Zingst

Amt Zingst

Kurverwaltung Zingst

Strand Apotheke

Praxis Wendt - Badeärzte

Zahnärzte von Wendelstädt

Zahnarzt Ambrecht

Hafenstr. 118345 Born a. DarßTel. (038234) 352

Strandstr. 2218375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 697 95

Strandstr. 718347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 325

Parkstr. 2018347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 281

Hanshäger Str. 118374 Ostseebad ZingstBürgermeister: Andreas KuhnMo., Mi. gschlossenTel. (038232) 810-0www.zingst.de

Seestr. 5618374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 815-21www.zingst.de

Strandstr. 4418374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 152 01

Strandstr. 4418374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 152 36

Grüne Siedlung 2518374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 155 26

Strandstr. 1118374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 8079

DasKüstenjournalerscheint4 x im Jahr

kostenlos imMärz, Juni, Augustund Oktober

FISCHLAND-DARSS-ZINGSTStralsund, Rostock, Graal-Müritz ...

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Ribnitz-Damgarten

Ribnitz-DamgartenStadtinformation

Stadt BarthStadtinformation

Rats-Apotheke

Bodden Apotheke

Dr. Wasmuth und B. Förster

Am Markt 118311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 22 01www.ribnitz-damgarten.de

Lange Str. 1318356 BarthTel. (038231) 24 64www.stadt-barth.de

Lange Str. 2818356 BarthTel. (038231) 23 38

Lange Str. 8018311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 812 913

AllgemeinmedizinNaturheilverfahren, ChirotherapieMarkt 1418356 BarthTel. (038231) 23 61

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Medizinische Dienste

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Gewinnspiele: Es dürfen nurPersonen über 18 Jahre teilneh-men, die nicht Mitarbeiter derjeweiligen Firmen sind. DerRechtsweg ist ausgeschlossen.

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Warnowufer30

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www.fotografinstefa

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Stefanie Urban

Page 39: Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni

Zingster Surfschule

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