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NEUES WAGEN. BEWÄHRTES ERHALTEN! HOTEL SACKMANN IN BAIERSBRONN EXKLUSIVER CHAMPAGNER-GOURMET-ABEND IM GOURMETRESTAURANT „BERLINS KRONE“ BERLINS KRONELAMM IN ZAVELSTEIN Foto © Hotel Sehr geehrte Damen und Herren, wir hatten schon gehofft, die Krise sei überwunden. Nun müssen wir abermals bangen, dabei wird uns noch deutlicher, wie wichtig unsere Solidarität untereinander ist. Auch wenn wir das L’Art de Vivre Treffen und unsere Mitgliederversammlung Ende Oktober im Hotel Kronenschlösschen leider aktuell absagen mussten, sind die Anteilnahme und das Verständnis groß. Mit Zuversicht handlungsfähig bleiben. Lassen Sie uns zusammenhalten. AUSBLICK: Im kommenden Frühjahr planen wir unser L’Art de Vivre Treffen im Hotel Palace Berlin mit dem Wettbewerb PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT – 2021 ein Jubiläum, denn mittlerweile ist es der 10. Award. Wir fördern bereits ein Jahrzehnt erfolgreich den Nachwuchs, machen jungen Talenten Mut, begeistern interessierte Berufseinsteiger und können mit wunderbaren Partnern sowie der Unterstützung der Medien einem Berufsstand seit vielen Jahren unterstützen. Das macht uns aus, darauf sind wir sehr stolz. Freuen dürfen wir uns auch auf das neue L’Art de Vivre Magazin, welches gerade entsteht und uns im Februar 2021 wieder spannende Geschichten aus den L’Art de Vivre Residenzen liefert. Nutzen Sie gerne auch unsere Internet- und FACEBOOK-Seite zur Inspiration und teilen Sie gerne die Beiträge, die für Sie besonders spannend sind. Bleiben Sie gesund und mit uns in Kontakt. Herzliche Grüße Ihr L‘Art de Vivre Präsident Hans Stefan Steinheuer L’Art de Vivre e.V. Minkweg 25 · 47803 Krefeld Tel. +49 (0)2151-564599 [email protected] · www.lartdevivre-residenzen.com www.facebook.com/lartdevivre.residenzen Änderungen vorbehalten. Kein Rechtsanspruch. Kein Anspruch auf Vollständigkeit. Alle Inhalte und Fotos wurden von den jeweiligen Inhaltepartnern zur Verfügung gestellt. Verantwortlich für journalistisch-redaktionelle Inhalte iSd. §55 II RStV: auerswald concept gmbh i.A. für L’Art de Vivre e.V. Wenn Sie diesen Newsletter nicht mehr erhalten möchten, senden Sie bitte eine Mail mit dem Betreff „Abmeldung“ an: [email protected] Datenschutzerklärung: https://lartdevivre-residenzen.com/datenschutz/ Sie können den Newsletter nicht richtig lesen? Dann klicken Sie bitte oben auf die Hinweiszeile „Probleme bei der Ansicht der Mail?“ – damit öffnet sich ein neues Fenster. Foto © van Nahmen VAN NAHMEN UNTERSTÜTZER UNSERES PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT L’ART DE VIVRE NEWS AUSBLICK: Für unseren L‘Art de Vivre Wettbewerb PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT, der am 26.04.2021 im Hotel Palace Berlin geplant ist, starten wir am 5.11.2020 den Bewerbungszeitraum (Ende: 5.02.2021)! Wir freuen uns auf zahlreiche Bewerber aus unseren Mitgliedsbetrieben sowie aus dem deutschsprachigen Raum. Wenn Sie tolle Service-Kräfte in der Vergangenheit erlebt haben oder erleben, machen Sie sie gerne aufmerksam und empfehlen Sie ihnen die Teilnahme. Ausführliche Informationen gibt es auf unserer Homepage und Facebook-Seite. https://lartdevivre-residenzen.com/wettbewerb/ SAVE THE DATE: Unser L‘Art de Vivre Treffen findet vom 23. bis 27.04.2021 in Berlin statt. Ein wunderbares sowie abwechslungsreiches Hauptstadt-Programm mit Kultur- wie Kulinarik-Highlights entsteht aktuell. L'Art de Vivre L'Art de Vivre GROSSE KOCHKUNST, REGION & LEBENSART NEWSLETTER WINTER 2020/2021 Genießen Sie ab 11.11. bis zum 26.12.2020 einen knusprigen Gänsebraten, hausgemachte Klöße, Rot- und Grünkohl sowie Bratapfel-Püree und traditionelle Bratensauce. Sehen Sie hier die verschiedenen Varianten und Extras. Zur Bestellung innerhalb Berlins: https://www.palace.de/de/bestellung-gans-to-go/articles/gans-to-go-neu.html TIPP: Weihnachts- und Silvester mit 6-Gang-Menü Das Restaurant beef 45 ist die perfekte Location für Ihr weihnachtliches Festmahl: 24. und 25. Dezember exklusives 4-Gang-Menü // 25. und 26. Dezember Festtagslunch mit 4-Gang oder 3-Gang-Menü. Das Beste kommt bekanntlich zu letzt: 6-Gang-Silvestermenü im beef 45 inkl. Champagner Begleitung & Dessert-Buffet in der Club Lounge mit Blick auf das Berliner Feuerwerk. EXTRA: Wir unterstützen Sie sehr gerne bei Ihrer eigenen Silvesterparty und bieten alle Zutaten, die Sie für Ihren Fondue- oder Raclette-Abend benötigen mit Spezialitäten aus dem Restaurant beef 45. Mehr hier: www.beef-45.de Wann? 27.11.20 um 19 Uhr Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend mit ausgewählten Speisen aus der Sterneküche und exklusiven Champagner. Sternekoch Franz Berlin & Team servieren Ihnen ein exklusives 5 Gang Gourmet – Menü, begleitet von 5 ausgesuchten Champagner-Qualitäten aus der Maison Champagne Pommery, Reims – eines der renommiertesten Champagnerhäuser! Vorgestellt und präsentiert von Joachim Breisacher, Repräsentant von Vranken Pommery Monopole. Mehr hier: https://www.berlins-hotel.de/Exklusiver-Champagner-Gourmet-Abend WEIHNACHTSGANS TO GO HOTEL PALACE BERLIN Fotos © Hotel Palace Berlin Staufenecker Adventsmarkt im Burghof - mit romantischem Blick über das Filstal und anschließendem Menü im Bankettrestaurant. Egal, ob Sie Geschenke oder Weihnachtsdekoration suchen, ob Sie naschen oder Glühwein schlürfen wollen. Lassen Sie sich diese schönen Stunden an einem der Adventssonntage nicht entgehen. Wann? 29.11./06.12./13.12./20.12.2020 Mehr hier: https://www.burg-staufeneck.de/files/staufenecker_adventsmarkt.pdf EINE BESINNLICHE VORWEIHNACHTSZEIT BESCHEREN BURG STAUFENECK IN SALACH Foto © Hotel Staufeneck Erstmals unterstützt uns 2021 auch die Privatkeller van Nahmen bei unserem Service-Wettbewerb. Wir freuen uns sehr, diese Traditionsmanufaktur an unserer Seite zu haben – ein Familienbetrieb, der als Qualitätspartner zahlreiche Spitzen- häuser beliefert und die Nachwuchsförderung stets im Blick hat. www.vannahmen.de Unverwechselbare Urlaubserlebnisse in einem Wechselspiel von Schwarzwald-Charme und modernem Design. Das Hotel Sackmann ist glücklich und stolz, ein neues Kapitel seiner Hotelgeschichte aufzuschlagen. In den letzten Monaten hat das Haus eine erstaunliche Verwandlung erlebt: Im großen Stil wurde der Hotel-Komplex saniert und durch einen Neubau erweitert. Unsere Gäste dürfen sich nun freuen auf: 39 Zimmer – im modernen Stil eingerichtet, die neue Empfangshalle mit Shop und Weinlounge, das Restaurant Schlossberg im neuen außergewöhnlichen Design, die Café-Bar RheinHOLZ, die Murg-Terrasse, den Sky-Infinity-Pool mit Burgfels- Panorama-Sauna sowie viele weitere Highlights mit großartigem Ausblick. Das Romantik Hotel Sackmann ist zeitgemäßer und fortschrittlicher geworden, bleibt dabei im Einklang mit seiner langjährigen Tradition – eine Kombination, die eine ganz besondere Atmosphäre schafft. www.hotel-sackmann.de Fotos: Doppelzimmer Design und Gourmetrestaurant Schlossberg © Hotel Sackmann Zur Hotel-Zertifizierung mit 5 Sternen schenkte sich Familie Obendorfer ein neues Logo: Aus dem „Landhotel Birkenhof“ wurde „Der Birkenhof – SPA & Genuss Resort“. Der Relaunch unterstreicht die konsequente Weiterentwicklung des Hauses. Die ausgezeichnete Küchenleistung über viele Jahre wurde 2020 mit dem zweiten Michelin-Stern belohnt, das großzügige exklusive Wellnessareal ist eine Klasse für sich. www.der-birkenhof.de RELAUNCH DER BIRKENHOF IN NEUNBURG V. WALD Klimafreundliche Transporte, zertifizierter Quellschutz, Werke mit Ökostrom und bis Ende 2022 sogar klimaneutral – die beiden italienischen Mineralwasser- marken S.Pellegrino & Acqua Panna werden immer nachhaltiger. Für eine grünere Zukunft für uns alle. https://www.sanpellegrino.com/de/de/terroir-source S.PELLEGRINO & ACQUA PANNA BALD KLIMANEUTRAL Foto © S.Pellegrino L’Art de Vivre PARTNER

L'Art de Vivre...welches gerade entsteht und uns im Februar 2021 wieder spannende Geschichten aus den L’Art de Vivre Residenzen liefert. Nutzen Sie gerne auch unsere Internet- und

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  • NEUES WAGEN. BEWÄHRTES ERHALTEN! HOTEL SACKMANN IN BAIERSBRONN

    EXKLUSIVER CHAMPAGNER-GOURMET-ABEND IM GOURMETRESTAURANT „BERLINS KRONE“

    BERLINS KRONELAMM IN ZAVELSTEIN

    Foto © Hotel

    Sehr geehrte Damen und Herren,

    wir hatten schon gehofft, die Krise sei überwunden. Nun müssen wir abermals bangen, dabei wird uns noch deutlicher,

    wie wichtig unsere Solidarität untereinander ist. Auch wenn wir das L’Art de Vivre Treffen und unsere Mitgliederversammlung Ende Oktober im Hotel Kronenschlösschen

    leider aktuell absagen mussten, sind die Anteilnahme und das Verständnis groß.

    Mit Zuversicht handlungsfähig bleiben. Lassen Sie uns zusammenhalten.

    AUSBLICK: Im kommenden Frühjahr planen wir unser L’Art de Vivre Treffen im Hotel Palace Berlin mit dem Wettbewerb PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT – 2021

    ein Jubiläum, denn mittlerweile ist es der 10. Award. Wir fördern bereits ein Jahrzehnt erfolgreich den Nachwuchs, machen jungen Talenten Mut,

    begeistern interessierte Berufseinsteiger und können mit wunderbaren Partnern sowie der Unterstützung der Medien einem Berufsstand seit vielen Jahren unterstützen.

    Das macht uns aus, darauf sind wir sehr stolz.

    Freuen dürfen wir uns auch auf das neue L’Art de Vivre Magazin, welches gerade entsteht und uns im Februar 2021 wieder spannende Geschichten

    aus den L’Art de Vivre Residenzen liefert.

    Nutzen Sie gerne auch unsere Internet- und FACEBOOK-Seite zur Inspiration und teilen Sie gerne die Beiträge, die für Sie besonders spannend sind.

    Bleiben Sie gesund und mit uns in Kontakt.

    Herzliche Grüße

    Ihr

    L‘Art de Vivre PräsidentHans Stefan Steinheuer

    L’Art de Vivre e.V.Minkweg 25 · 47803 Krefeld

    Tel. +49 (0)2151-564599 [email protected] · www.lartdevivre-residenzen.com

    www.facebook.com/lartdevivre.residenzen

    Änderungen vorbehalten. Kein Rechtsanspruch. Kein Anspruch auf Vollständigkeit.Alle Inhalte und Fotos wurden von den jeweiligen Inhaltepartnern zur Verfügung

    gestellt. Verantwortlich für journalistisch-redaktionelle Inhalte iSd. §55 II RStV: auerswald concept gmbh i.A. für L’Art de Vivre e.V.

    Wenn Sie diesen Newsletter nicht mehr erhalten möchten, senden Sie bitte eine Mail mit dem Betreff „Abmeldung“ an:

    [email protected]

    Datenschutzerklärung: https://lartdevivre-residenzen.com/datenschutz/

    Sie können den Newsletter nicht richtig lesen? Dann klicken Sie bitte oben auf die Hinweiszeile „Probleme bei der Ansicht der Mail?“ – damit öffnet sich ein neues Fenster.

    Foto © van Nahmen

    VAN NAHMEN UNTERSTÜTZER UNSERES PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT

    L’ART DE VIVRE NEWS

    AUSBLICK: Für unseren L‘Art de Vivre Wettbewerb PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT, der am 26.04.2021 im Hotel Palace Berlin

    geplant ist, starten wir am 5.11.2020 den Bewerbungszeitraum (Ende: 5.02.2021)! Wir freuen uns auf zahlreiche Bewerber aus unseren Mitgliedsbetrieben sowie aus dem deutschsprachigen Raum. Wenn Sie tolle Service-Kräfte

    in der Vergangenheit erlebt haben oder erleben, machen Sie sie gerne aufmerksam und empfehlen Sie ihnen die Teilnahme. Ausführliche Informationen gibt es

    auf unserer Homepage und Facebook-Seite.

    https://lartdevivre-residenzen.com/wettbewerb/

    SAVE THE DATE: Unser L‘Art de Vivre Treffen findet vom 23. bis 27.04.2021 in Berlin statt. Ein wunderbares sowie abwechslungsreiches

    Hauptstadt-Programm mit Kultur- wie Kulinarik-Highlights entsteht aktuell.

    L'Art de VivreL'Art de VivreGROSSE KOCHKUNST, REGION & LEBENSART

    NEWSLETTER WINTER 2020/2021

    Genießen Sie ab 11.11. bis zum 26.12.2020 einen knusprigen Gänsebraten, hausgemachte Klöße, Rot- und Grünkohl sowie Bratapfel-Püree

    und traditionelle Bratensauce.

    Sehen Sie hier die verschiedenen Varianten und Extras. Zur Bestellung innerhalb Berlins:

    https://www.palace.de/de/bestellung-gans-to-go/articles/gans-to-go-neu.html

    TIPP: Weihnachts- und Silvester mit 6-Gang-MenüDas Restaurant beef 45 ist die perfekte Location für Ihr

    weihnachtliches Festmahl: 24. und 25. Dezember exklusives 4-Gang-Menü // 25. und 26. Dezember Festtagslunch mit 4-Gang oder 3-Gang-Menü.

    Das Beste kommt bekanntlich zu letzt: 6-Gang-Silvestermenü im beef 45 inkl. Champagner Begleitung & Dessert-Buffet in der Club Lounge

    mit Blick auf das Berliner Feuerwerk.

    EXTRA: Wir unterstützen Sie sehr gerne bei Ihrer eigenen Silvesterparty und bieten alle Zutaten, die Sie für Ihren Fondue- oder Raclette-Abend

    benötigen mit Spezialitäten aus dem Restaurant beef 45.

    Mehr hier: www.beef-45.de

    Wann? 27.11.20 um 19 Uhr

    Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend mit ausgewählten Speisen aus der Sterneküche und exklusiven Champagner.

    Sternekoch Franz Berlin & Team servieren Ihnen ein exklusives 5 Gang Gourmet – Menü, begleitet von 5 ausgesuchten Champagner-Qualitäten

    aus der Maison Champagne Pommery, Reims – eines der renommiertesten Champagnerhäuser! Vorgestellt und präsentiert von Joachim Breisacher,

    Repräsentant von Vranken Pommery Monopole.

    Mehr hier: https://www.berlins-hotel.de/Exklusiver-Champagner-Gourmet-Abend

    WEIHNACHTSGANS TO GOHOTEL PALACE BERLIN

    Fotos © Hotel Palace Berlin

    Staufenecker Adventsmarkt im Burghof - mit romantischem Blick über das Filstal und anschließendem Menü im Bankettrestaurant.

    Egal, ob Sie Geschenke oder Weihnachtsdekoration suchen, ob Sie naschen oder Glühwein schlürfen wollen. Lassen Sie sich diese schönen Stunden

    an einem der Adventssonntage nicht entgehen.

    Wann? 29.11./06.12./13.12./20.12.2020

    Mehr hier: https://www.burg-staufeneck.de/files/staufenecker_adventsmarkt.pdf

    EINE BESINNLICHE VORWEIHNACHTSZEIT BESCHERENBURG STAUFENECK IN SALACH

    Foto © Hotel Staufeneck

    Erstmals unterstützt uns 2021 auch die Privatkeller van Nahmen bei unserem Service-Wettbewerb. Wir freuen uns sehr, diese Traditionsmanufaktur an unserer Seite zu haben – ein Familienbetrieb, der als Qualitätspartner zahlreiche Spitzen-

    häuser beliefert und die Nachwuchsförderung stets im Blick hat.

    www.vannahmen.de

    Unverwechselbare Urlaubserlebnisse in einem Wechselspiel von Schwarzwald-Charme und modernem Design.

    Das Hotel Sackmann ist glücklich und stolz, ein neues Kapitel seiner Hotelgeschichte aufzuschlagen. In den letzten Monaten hat das Haus eine erstaunliche Verwandlung erlebt: Im großen Stil wurde der Hotel-Komplex

    saniert und durch einen Neubau erweitert.

    Unsere Gäste dürfen sich nun freuen auf: 39 Zimmer – im modernen Stil eingerichtet, die neue Empfangshalle mit Shop und Weinlounge,

    das Restaurant Schlossberg im neuen außergewöhnlichen Design, die Café-Bar RheinHOLZ, die Murg-Terrasse, den Sky-Infinity-Pool mit Burgfels-

    Panorama-Sauna sowie viele weitere Highlights mit großartigem Ausblick.

    Das Romantik Hotel Sackmann ist zeitgemäßer und fortschrittlicher geworden, bleibt dabei im Einklang mit seiner langjährigen Tradition – eine Kombination,

    die eine ganz besondere Atmosphäre schafft.

    www.hotel-sackmann.de

    Fotos: Doppelzimmer Design und Gourmetrestaurant Schlossberg © Hotel Sackmann

    Zur Hotel-Zertifizierung mit 5 Sternen schenkte sich Familie Obendorfer ein neues Logo: Aus dem „Landhotel Birkenhof“ wurde

    „Der Birkenhof – SPA & Genuss Resort“. Der Relaunch unterstreicht die konsequente Weiterentwicklung des Hauses.

    Die ausgezeichnete Küchenleistung über viele Jahre wurde 2020 mit dem zweiten Michelin-Stern belohnt, das großzügige

    exklusive Wellnessareal ist eine Klasse für sich.

    www.der-birkenhof.de

    RELAUNCHDER BIRKENHOF IN NEUNBURG V. WALD

    Klimafreundliche Transporte, zertifizierter Quellschutz, Werke mit Ökostrom und bis Ende 2022 sogar klimaneutral – die beiden italienischen Mineralwasser-

    marken S.Pellegrino & Acqua Panna werden immer nachhaltiger. Für eine grünere Zukunft für uns alle.

    https://www.sanpellegrino.com/de/de/terroir-source

    S.PELLEGRINO & ACQUA PANNA BALD KLIMANEUTRAL

    Foto © S.Pellegrino

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