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Harmonie und Technik Gerätespülmaschine 920 921 922 923 924 900 901 902

Lavaoggetti COLGED TED 2013€¦ · aus Ingenieuren und Technikern, die nicht nur in unseren Werkstätten und technischen Büros arbeiten, sondern auch die Zusammenarbeit mit namhaften

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Harmonie und Technik

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Ihre Arbeit besteht nicht darin, Backbleche,Schüsseln und Küchenmesser zu spülen.Ihre Arbeit besteht im Servieren von Brot,Nudeln, Fleisch oder Eis, und Sie möchten IhreZeit nicht mit lästigen und unwirtschaftlichenReinigungsarbeiten verbringen.Deshalb benötigen Sie eine GerätespülmaschineColged.Nur mit einer Gerätespülmaschine können SieZeit und Geld sparen und dabei Ihre Geräte inkürzerer Zeit und mit weniger Ressourcen perfektreinigen. Nur mit einer Gerätespülmaschine Colgederhalten Sie alle möglichen Vorteile für Ihre Arbeit,weil Colged einer der größten Hersteller vonIndustriespülmaschinen weltweit ist und inseiner langen Geschichte schon mehr alsachthunderttausend Geräte in seinen zweiBetriebsstätten hergestellt hat.Die Erfahrung ist die Stärke von Colged, dieErfahrung, aber auch große Investitionen fürForschung und Entwicklung des Produkts: Ungefährzehn Prozent der Mitarbeiter der Firma bestehtaus Ingenieuren und Technikern, die nicht nur inunseren Werkstätten und technischen Bürosarbeiten, sondern auch die Zusammenarbeit mitnamhaften Universitätsinstituten und internationalenForschungseinrichtungen vorantreiben, um dieMaxime des Unternehmens in stabilen Stahlumzusetzen: Useful Innovation, nützlicheInnovationen.

Die großartige Technologie von Colged hat TopTechgeschaffen, eine Reihe von leistungsfähigen undvielseitigen Gerätespülmaschinen, mit sehrgeringem Verbrauch, die eine effektive Hygieneschaffen, dank des patentierten Systems ProRinse,das Druck, Wasserführung und Wassertemperaturwährend des ganzen Abspülvorgangs konstanthält.Mit den Gerätespülmaschinen Colged könnenSie gegenüber der manuellen Reinigung Zeitund Geld sparen, und darüber hinaus dieWasserverschmutzung drastisch verringern. DieGerätespülmaschinen Colged zeichnen sich durchein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Spülraumund Gesamtvolumen aus, was zu einem sehrgeringen Platzverbrauch führt.Die Serie NeoTech, die die außergewöhnlicheQualität der Vorgängerserie beibehält, zeichnetsich durch sehr einfache Bedienung und Wartungaus, sowie durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Technik Harmonie

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Gerätespülmaschine

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Beide Dinge sind sicher sehr wichtig: Um dasbesser herauszustellen, greifen wir zu einempraktischen Beispiel, das die unbegrenztenNutzungsmöglichkeiten dieses Geräts jedochnicht ausschöpft. Vierzig Backbleche ordentlichmit der Hand zu spülen dauert ungefähr dreißigMinuten, dazu kommt noch die Zeit für diemanuelle Trocknung, für die weitere 15 Minutenangesetzt werden müssen. Wird dieser Vorgangselbst mit der kleinsten Gerätespülmaschine,der kompakten und sparsamen TopTech 920,durchgeführt, dauert er etwa 20 Minuten. Dasist eine Zeitersparnis von 50%, das entsprichtmehr als 5 Tagen im Jahr!

Für das manuelle Spülen kann kein Wassermit mehr als 40°C verwendet werden, nochnimmt man kaltes Wasser, für das Nachspülenwird normalerweise kaltes Wasser verwendet.Bei Einsatz einer Gerätespülmaschine bleibtdie Temperatur konstant auf 53°C und beimNachspülen beträgt die Temperatur konstante82°C, außerdem sind die alkalischen Reinigerfür die Maschine wirksamer als die neutralenReiniger für das manuelle Spülen. Daher istoffenkundig, dass mit dem Einsatz einerGerätespülmaschine ein höherer Hygienestanderreicht wird als bei einer noch so sorgfältigenReinigung mit der Hand.

Bleiben wir bei vorhergehendem Beispiel, dannstellen wir fest, dass für das manuelle Spülenvon 40 Backblechen ungefähr 50 Liter Wasserund 500 gr Spezialreiniger für die Lauge nötigsind, und anschließend nochmals 40 LiterWasser für das Nachspülen.Beim Spülen mit der Maschine, wieder dieTopTech 920 aus vorhergehendem Beispiel,braucht man stattdessen 40 Liter Wasser, 130gr Chemikalien und 3 kWh elektrische Energie.Also spart man 55% Wasser und 75%Chemikalien, dagegen ist der entstandeneStromverbrauch sehr gering.

Drückt man die oben aufgezählten Faktoren inGeld aus, belaufen sich die Kosten (ohnePersonal) für das Spülen von 40 Blechenmit der Hand auf 1,60 € und mit derGerätespülmaschine auf 1,10 €, wobei dieKosten pro Korb bei 4 Cent bzw. 3 Cent liegen.Die wirtschaftliche Einsparung liegt daher imBereich von 25%

Zeit sparen,hygiene verbessern

Geld sparen

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Mit einer Gerätespülmaschine kann alles gespültwerden, was in den Spülraum passt: Körbe,Kessel von Planetenrührmaschinen, Schüsselnund Tabletts zum Anrichten, Töpfen, Geräte.....es gibt keine Grenzen. Kein lästiges Spülenmehr mit Strahlrohr oder ähnlichem, vielleichtsogar im Freien, im Sommer in der Hitze undim Winter in der Kälte. Wozu sich abmühen,wenn diese Arbeit eine Maschine erledigenkann.Von der kompakten NT 900 bis zur großenTT 924 sind vier Korbgrößen erhältlich,drei Türhöhen, zwei Nachspülsystemeund zwei unterschiedliche elektronische

Steuerungssystem, damit Sie das Modell finden,das ganz genau zu Ihrem Geschäftsbereichund dem geforderten Arbeitsvolumen passt.Die zahlreichen Spülzyklen, die nach Beliebenausgewählt werden können, erlauben es, dieSpüldauer und den Verbrauch an dieverschiedenen Arten von Schmutz anzupassen,der entfernt werden muss, das Füllen des Tanksund das Aufheizen erfolgen vollautomatisch,die durchdachte Konstruktion des Spülraumsmit gestanztem Tank, Doppelfiltern aus Edelstahlund abgerundeten senkrechte und waagerechteKanten macht die Wartungsarbeiten amTagesende besonders schnell.

Die Gerätespülmaschinen Colged werden im modernstenProduktionswerk für Industriegeschirrspüler in ganz Europa hergestellt,mit hoch entwickelten, automatisierten Maschinen, damit derbeständige hohe Qualitätsstandard gesichert bleibt. Unsere Produkteentsprechen natürlich den EU-Richtlinien, das Qualitätssystem istnach ISO 9001:2008 zertifiziert und unsere Produktionsstätte besitztdas Umweltzertifikat ISO 14000:2004.Der Vertrieb erfolgt ausschließlich über ein Netz von Colged-Vertragshändlern, die die notwendige theoretische und praktischeSchulung für die Durchführung von Beratung, Installation undKundendienst direkt vom Unternehmen erhalten.Die Ersatzteile werden von Eurotec Service verwaltet, dieSpezialabteilung der Gruppe Eurotec, die für jedes Teil günstigePreise und sofortige Verfügbarkeit sichert.

Die Erfahrung und die Kompetenz von Colged und seinemVertriebsnetz sind die beste Garantie für einen langen undgewinnbringenden Einsatz der Spülmaschine für Ihre Arbeit.

Weniger Mühe Böse Überraschungenvermeiden

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Gerätespülmaschine

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Alle Modelle sind mit einem Nachspülsystem UltraRinse ausgestattet, das dreiinternationale Patente enthält. Damit kann der Wasserverbrauch beim Nachspülenum 25% und mehr verringert werden, im Vergleich zu anderen Produkten ohnediese Technik.Durch die intelligente Steuerelektronik der neuesten Generation ist das Gerät sehreinfach zu verwenden und kann alle verfügbaren Informationen vollständig anzeigen:Um die Maschine zu bedienen genügt es, zu wissen, dass die Maschine einsatzbereitist, wenn die große Starttaste grün leuchtet, dass sie in der Aufheizphase ist, wenndie Taste blinkt und dass der Spülzyklus läuft, wenn die Taste blau leuchtet.Mit dem großen verschiebbaren Display können auf Wunsch auch dieBetriebstemperaturen, die Anzahl der durchgeführten Zyklen und der Status derMaschine angezeigt werden. Durch den leisen Betrieb, der durch eine doppelwandigeKonstruktion und dem speziellen Vibrationsschutz gesichert wird, ist schwerfestzustellen, wann ein Zyklus beendet ist, daher gibt eine optische Anzeige die

verbleibende Zeit an und ein Akustiksignal das Ende des Spülzyklus. Daneben istauch ein Selbstdiagnoseprogramm enthalten, das die Wartungsarbeiten und dieEinstellung der Betriebsparameter durch den technischen Kundendienst erleichtert.Das elektronische Bedienfeld ohne vorstehende Tasten ist stark belastbar undvollständig wasserfest, ein großer Vorteile für langfristige Zuverlässigkeit.Alle Modelle TopTech verfügen über einen speziellen Selbstreinigungszyklus vonSpülraum und Tank, sehr praktisch, um die Arbeiten am Ende einer Schicht zuverringern, wenn man sehr müde ist und diese Arbeiten besonders mühsam sind.

Die Produktpalette TopTech

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UltraRinse ist eine spezielle Nachspültechnik,von Colged entwickelt und patentiert.Damit erhält man ein immer gleich bleibendesNachspülen, unabhängig vom Zustand desWasserversorgungsnetzes mit seinentäglichen und saisonalen Schwankungen(im Sommer sind Wassermenge und Druckhäufig niedriger als während des restlichenJahres).Grundlage ist die Verwendung eines Boilersohne Überdruck und einer saugseitigen statteiner druckseitigen Pumpe für das Nachspülen.Im Gegensatz zu herkömmlichen Systemenfällt die Wassertemperatur während des

Nachspülens nicht ab und auch Druck undWasserführung bleiben absolut konstant.Daneben garantiert der elektronischeThermostop, dass das Nachspülen immer mitder richtigen Temperatur erfolgt. Durch dasSystem Ultrarinse mit seinen speziellenSprüharmen aus Edelstahl, hergestellt inmechanischen Präzisionsverfahren, das dieTropfen zwischen den Teilen verringern, nimmtder Wasserverlust merklich ab und dieWasserstrahlen werden besser ausgerichtet.Durch diesen wirksameren Wassereinsatzkann ein geringerer Verbrauch erzielt werden,der in einigen Modellen bei über 25% liegt.

Was ist UltraRinse

Bedienungspaneelmit grossem digitalen Display

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Gerätespülmaschine

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Kompakte und vielseitige Gerätespülmaschine, mit einem Platzbedarf von untereinem halben Meter, die jedoch Körbe mit 60 Litern und einer Länge bis zu 60 cmoder Backbleche mit 60 x 40 cm spülen kann (mit entsprechenden optionalenAdaptern). TT 920 kann ohne jede Änderung auch die normalen Kunststoffkörbemit 50 x 50 cm verarbeiten und wird so zu einer Gläser-, Tablett- oderTellerspülmaschine. Für den letzten Fall ist auf Anfrage der spezielle Korb Maxi(Art. 45320) mit 24 Tellern erhältlich, mit dem man eine theoretische Leistung von720 Tellern/Stunde erreicht. TT 920 ist die ideale Lösung für Bäckereien undKonditoreien, Eisdielen, Restaurants und Metzgereien. Serienmäßig mit Dosiererfür Klarspüler und Reiniger ausgestattet.

TopTech 920

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Sie ist mit einem Edelstahlkorb von 55 x 61 cm ausgestattet und besitzt eineTüröffnung von 65 cm, wodurch sie fast alle Anforderungen abdecken kann.Serienmäßig mit Dosierer für Reiniger und Klarspüler mit elektronischer Einstellungüber das Bedienfeld ausgestatten, sind dafür auch die entsprechenden Sensoren(optional) erhältlich, um einen niedrigen Füllstand der Reiniger anzuzeigen. FünfSpülzyklen, von zwei bis zwölf Minuten. Der Korb besitzt neu entwickelteFührungsschienen, die den Kraftaufwand für die Bewegung des vollen Korbsverringern und extrem einfach zu reinigen sind.

TopTech 921

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Mit ihrem Korb von 55 x 61 cm und der ergonomischen zweiteiligen Tür mit einerÖffnung von 85 cm kann sie auch große Backbleche spülen, daneben sogar Körbemit 100 Litern und Gebäckformen der unterschiedlichsten Art. Der Korb besitzt neuentwickelte Führungsschienen, die den Kraftaufwand für die Bewegung des vollenKorbs verringern und extrem einfach zu reinigen sind. Serienmäßig mit Dosiererfür Reiniger und Klarspüler mit elektronischer Einstellung über das Bedienfeldausgestatten, sind dafür auch die entsprechenden Sensoren (optional) erhältlich,um einen niedrigen Füllstand der Reiniger anzuzeigen. Fünf Spülzyklen, von zweibis zwölf Minuten.

TopTech 922Mit seinem Korb von 132 x 70 cm und der ergonomischen zweiteiligen Tür von 85cm können damit auch große Mengen von Geräten, sogar extrem sperrige Geräte,schnell gespült werden. Um eine größtmögliche Flexibilität beim Gebrauch zuermöglichen, verfügt sie über eine exklusive Sparfunktion, bei der nur eine derbeiden Spülpumpen und eine der beiden Nachspülpumpen aktiviert wird. Der Korbbesitzt neu entwickelte Führungsschienen, die den Kraftaufwand für die Bewegungdes vollen Korbs verringern und extrem einfach zu reinigen sind. Serienmäßig mitDosierer für Reiniger und Klarspüler mit elektronischer Einstellung über dasBedienfeld ausgestatten, sind dafür auch die entsprechenden Sensoren (optional)erhältlich, um einen niedrigen Füllstand der Reiniger anzuzeigen. Fünf Spülzyklen,von zwei bis zwölf Minuten.

TopTech 924Ideal für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, besitzt sie einen Korb von70 x 70 cm und eine innere lichte Höhe von 85 cm. Serienmäßig mit Dosierer fürReiniger und Klarspüler mit elektronischer Einstellung über das Bedienfeldausgestatten, sind dafür auch die entsprechenden Sensoren (optional) erhältlich,um einen niedrigen Füllstand der Reiniger anzuzeigen. Fünf Spülzyklen, von zweibis zwölf Minuten. Der Korb besitzt neu entwickelte Führungsschienen, die denKraftaufwand für die Bewegung des vollen Korbs verringern und extrem einfachzu reinigen sind.

TopTech 923

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Die Produktpalette NeoTech besteht aus einer Reihe vonProdukten, deren Stärke die Schlichtheit und die Wirkungsind. Ausgestattet mit einem wirksamen Spülsystem undeinem leistungsstarken eingebauten Boiler mit einemHeizelement von 6 kW, verfügen sie über ein elektronischesThermostop-System, damit das Nachspülen garantiertimmer mit der voreingestellten Temperatur startet.Die durchdachte Bauweise entspricht dem Konzept ColgedTotalClean, bei dem jedes Detail beachtet wurde, vomgestanzten Tank über die abgerundeten senkrechtenKanten und die Doppelfilter des Edelstahltanks bis hinzum Einsatz von selbst leerenden und selbst reinigendenPumpen. So können die Reinigungsarbeiten am Tagesendebesonders schnell durchgeführt werden, auch deshalb,

weil sich im Inneren des Spülraums keinerlei Rohrebefinden, an denen sich Schmutz ansammeln könnte.Der leise Betrieb bei jeder Art von Verwendung wird durcheine Doppelwand aus Edelstahl gesichert, sowie durchein System, das Resonanzschwingungen verhindert.Die Bedienblende ist elektronisch, mit Soft-Touch-Schnittstelle, und kann sofort und leicht verwendet werden.Auf der Platine sind auch Funktionen für die Selbstdiagnosebei Störungen und ein Zähler der durchgeführten Zyklenuntergebracht. Die Temperatur für Spülen und Nachspülenkann mit zwei elektronisch gesteuerten Thermometernkontrolliert werden.

Die Produktpalette NeoTech

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Sie ist mit einem Edelstahlkorb von55 x 61 cm ausgestattet und besitzt eineTüröffnung von 65 cm, wodurch sie fastalle Anforderungen abdecken kann.Drei Spülzyklen, von zwei bis sechsMinuten. Der Korb besitzt neuentwickelte Führungsschienen, die denKraftaufwand für die Bewegung desvollen Korbs verringern und extremeinfach zu reinigen sind.

Mit ihrem Korb von 55 x 61 cm und der ergonomischen zweiteiligen Tür mit einerÖffnung von 85 cm kann sie auch große Backbleche spülen, daneben sogar Körbemit 100 Litern und Gebäckformen der unterschiedlichsten Art. Der Korb besitzt neuentwickelte Führungsschienen, die den Kraftaufwand für die Bewegung des vollenKorbs verringern und extrem einfach zu reinigen sind. Drei Spülzyklen, von zweibis sechs Minuten.

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Kompakte und vielseitige Gerätespülmaschine, mit einem Platzbedarf von untereinem halben Meter, die jedoch Körbe mit 60 Litern und einer Länge bis zu 60 cmoder Backbleche mit 60 x 40 cm spülen kann (mit entsprechenden optionalenAdaptern). NT 900 kann ohne jede Änderung auch die normalen Kunststoffkörbemit 50 x 50 cm verarbeiten und wird so zu einer Gläser-, Tablett- oderTellerspülmaschine. Für den letzten Fall ist auf Anfrage der spezielle Korb Maxi(Art. 453020) mit 24 Tellern erhältlich, mit dem man eine theoretische Leistung von720 Tellern/Stunde erreicht. NT 900 ist die ideale Lösung für Bäckereien undKonditoreien, Eisdielen, Restaurants und Metzgereien.

NeoTech 900 NeoTech 902NeoTech 901

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alten

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Technische Angaben TopTech 920 TopTech 921 TopTech 922 TopTech 923 TopTech 924Maßen BxTxH cm 67x72x147 72x78x170 72x78x190 85x85x190 147x85x190Korbmaße cm 50x60 55x61 55x61 70x70 132x70Türöffnung cm 40 65 85 85 85Stromversorgung V/Hz/ph 400/50/3N 400/50/3N 400/50/3N 400/50/3N 400/50/3N

230/50/1N - 230/50/3 230/50/3 230/50/3 230/50/3 230/50/3Leistungsaufnahme kW 7,1 7,4 8 11 15,5Max theoretische Produktivität Körbe/Std. 30 30 30 30 30Zyklus-Dauer (regulierbar) min÷max 2’÷12’ 2’÷12’ 2’÷12’ 2’÷12’ 2’÷12’Spülung UltraRinse UltraRinse UltraRinse UltraRinse UltraRinseWasserverbrauch Lt 2,5 3,0 3,0 4 7Tankinhalt Lt 20 37 37 68 131Selbstreinigung-Zyklus serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßigSpuelmitteldosierer serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßigKlarspuelmitteldosierer serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßigAnzeige niedriger Reinigungsmittel-niveau optional optional optional optional optionalAnzeige niedriger Klarspülmittel-niveau optional optional optional optional optionalSmart-Elektronik serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßig serienmäßigHalb Ladung - - - - serienmäßig

Technische Angaben NeoTech 900 NeoTech 901 NeoTech 902Maßen BxTxH cm 67x72x147 72x78x170 72x78x190Korbmaße cm 50x60 55x61 55x61Türöffnung cm 40 65 85Stromversorgung V/Hz/ph 400/50/3N 400/50/3N 400/50/3N

230/50/1N - 230/50/3 230/50/3 230/50/3Leistungsaufnahme kW 6,8 7,4 8Theoretische Produktivität Körbe/Std. 30/15/10 30/15/10 30/15/10Zyklus-Dauer Minuten 2’-4’-8’ 2’-4’-8’ 2’-4’-8’Wasserverbrauch pro Zyklus Lt 3,5 4,0 4,0Tankinhalt Lt 20 37 37Spuelmitteldosierer optional optional optionalKlarspuelmitteldosierer optional optional optional

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Die in den vorliegenden Unterlagen aufgeführten Daten, insbesondere zum Verbrauch, beziehen sich auf eine Maschine, die unter Idealbedingungenbetrieben wird. Die tatsächlichen Werte können, abhängig von den tatsächlichen Installations- und Betriebsbedingungen, davon abweichen.