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GETRÄNKEKARTE Liebe Gäste Herzlich willkommen im Tropenhaus Wolhusen. Uns liegt die Nachhaltigkeit in allen Formen sehr am Herzen. Dies versuchen wir unter anderem durch unsere Weinauswahl zu leben und legen aus diesem Grund viel Wert auf nachhaltige/biologische Weine. In unserer Weinkarte finden Sie nicht nur schöne Weine von ausgewählten Bioproduzen- ten, sondern auch eine Auswahl an regionalen und europäischen Köstlichkeiten. Bei der Auswahl der Weine legen wir grossen Wert auf das Zusammenspiel mit unserer euroasiatischen Küche und suchen für Sie exzellente Tropfen, welche zur speziellen Küche mit ihren vielfältigen und kräftigen Aromen passen. Wir sind überzeugt, mit unserer klei- nen, aber reichhaltigen Weinkarte Ihren Geschmack zu treffen. Martina Odermatt, Chef de Service, wird Sie gerne bei der Auswahl beraten und mit Ihnen den passenden Wein finden. Im zweiten Teil der Karte sehen Sie unsere Apéros und Süssgetränke. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Guavenprosecco in der Lounge oder einem Rum an der Bar? Oder hätten Sie Lust auf einen speziellen Tee? Geniessen Sie Ihr edles Getränk in der einmaligen und speziellen Atmosphäre unseres Restaurants MAHOI. Ihr Team Tropenhaus Wolhusen "Der schönste Lagerplatz für Wein ist die Erinnerung." Alle Preise sind in CHF und inkl. 8.0 % MwSt.

Liebe Gäste - s3.eu-central-1.amazonaws.com · 2011 105.00 La Serre Nuove dell’ Ornellaia ... Gino Fasoli Rondinella, Corvina Veronese ... Juan Gil, Silver Label

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GETRÄNKEKARTE

Liebe Gäste Herzlich willkommen im Tropenhaus Wolhusen. Uns liegt die Nachhaltigkeit in allen Formen sehr am Herzen. Dies versuchen wir unter anderem durch unsere Weinauswahl zu leben und legen aus diesem Grund viel Wert auf nachhaltige/biologische Weine. In unserer Weinkarte f inden Sie nicht nur schöne Weine von ausgewählten Bioproduzen-ten, sondern auch eine Auswahl an regionalen und europäischen Köstlichkeiten. Bei der Auswahl der Weine legen wir grossen Wert auf das Zusammenspiel mit unserer euroasiatischen Küche und suchen für Sie exzellente Tropfen, welche zur speziellen Küche mit ihren vielfältigen und kräftigen Aromen passen. Wir sind überzeugt, mit unserer kle i-nen, aber reichhaltigen Weinkarte Ihren Geschmack zu treffen.

Martina Odermatt, Chef de Service, wird Sie gerne bei der Auswahl beraten und mit Ihnen den passenden Wein finden. Im zweiten Teil der Karte sehen Sie unsere Apéros und Süssgetränke. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Guavenprosecco in der Lounge oder einem Rum an der Bar? Oder hätten Sie Lust auf einen speziellen Tee? Geniessen Sie Ihr edles Getränk in der einmaligen und speziellen Atmosphäre unseres Restaurants MAHOI. Ihr Team Tropenhaus Wolhusen "Der schönste Lagerplatz für Wein ist die Erinnerung." Al le Preise sind in CHF und inkl. 8.0 % MwSt.

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 1 15.01.16

Weissweine offen Jahrgang Pro dl

Ostschweiz

Stamm 0

Weingut Stamm

Thayngen, Schaffhausen

2015 7.80

Piemont

Roero Arneis

Bersano

2014 6.00

Languedoc-Roussillon

Champ de Lys

Domaine La Croix Belle

2014 7.50

Roséwein offen

Jahrgang Pro dl

Miraflors Rosé

Domaine Lafage

Côtes du Roussillon

2014 6.00

Rotweine offen Jahrgang Pro dl

Luzern

Pinot Noir

Sélection Fischer

Weinbaugenossenschaft

Saffergarten

2014 8.60

Apulien

Primitivo Negroamaro

Puglia IGP

Lamadoro

2013 6.60

Somontano

12 Lunas Bodegas el Gril lo y la Luna

2013 6.50

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 2 15.01.16

Weisswein

Schweiz Jahrgang 75 cl

Luzern

Müller-Thurgau

Vin de Pays Suisse

Kommende Hitzkirch

Brunner Weinmanufaktur

Mül ler-Thurgau

Aromat ik von Mango I Papaya I W iesen -

blumen I Angenehme Fruchtsüsse I

integr ierte Säure

2014 55.00

Rosenauer Riesling x Silvaner

Toni Ottiger, Kastanienbaum

Riesl ing x Si lvaner

blumig-frucht ig mi t f r ischen Ci trus -

aromen I im Gaumen lebendig und

spr i tzig I fe inherber, langer Ausk lang

2013 57.00

Solaris

Weingut Sitenrain, Meggen

Solar is

Aromat ik von exot ischen Früchten I An-

genehme Säre I Harmonische Rest-

süsse

2015 66.00

Stamm O

Weingut Stamm, Thayngen

Muscaris

k räf t ig I verfügt über eine schöne

Säure I intensives Muskat-Bouquet.

2015 53.00

Wallis

Château Lichten, Petit Arvine

Rouvinez Vins SA, Sierre

Peti t Arv ine

Aromen von Zi t ronen und rosa Grape -

fru i t I k räf t ig, f rucht ig und lebhaft am

Gaumen I le icht salziger Geschmack I

lang anhal tend

2012 67.00

Apologia Grand Métral blanc

Provins, Sion

Pinot Gris, P inot Blanc, Sauvignon

Blanc, Marsanne

fr ische Säure I Zi t rusaromen I wucht ig

2013 48.00

Waadt

Mont sur Rolle, Montbenay

Pierre de Wattenwil

Chasselas

feinfrucht ig | t rocken |

geeignet auch für Diabet iker

2013 37.00

Genf

Drei/Neun Sauvignon Blanc

Les Couleurs de Genève AOC

Sauvignon Blanc

typische Aromen von Cassisblät tern mi t

exot ischen Noten I eine schöne Ausge-

wogenhei t zwischen Säure und Alkohol

2013 47.00

Tessin

Bianco Rovere

Guido Brivio

Merlot

v ielschicht iges Bouquet I sehr e legant

und del ikat mi t Vani l le - und Röstaromen

I im Geschmack weich und würzig

2014 66.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 3 15.01.16

Frankreich Jahrgang 75 cl

Côte-du-Rhône

Little James’ Basket Press

Château Saint Cosme

Sauvignon blanc, Viognier

f r isch | spr i tzig | Stachelbeeren |

Lakr i tze | fü l l iger Gaumenf luss und

eingebundene Säure

2013 40.00

Languedoc-Roussillon

La Baume

Les Vignes de Madame

Vin de Pays d’Oc

Chardonnay

dezentes Zi t rusbouquet I fe iner Duft

von rei fen Limetten I weicher Gaumen

mit brei ter, k räf t iger Aromat ik I lang

anhal tend mi t le icht würzigem Finale

2013 45.00

Le Champ des Lys

Domaine La Croix Belle

Viognier, Grenache blanc

Noten von Zi t rusf rüchten , Pf i rs ich und

Aprikosen I elegant und f inessenreich

2014 42.00

Italien

Friaul

Pinot Grigio, Colli Rientali

La Tunella, Ipplis

Pinot Grigio

von strohgelber Farbe er innert er im

Duft an Akazienblüten und t ropi sche

Früchte I im Gaumen kräf t ig mi t einem

erhabenen Körper und leichtem Vani l le -

aroma

2013 55.00

Pecorino Unico

Tenuta Ulisse

Pecorino

in der Nase frucht ige Aromen von Zi t rus

I t ropische Nuancen von Pf i rs ich und

Papaya I im Gaumen fr isch und andau-

ernd mi t einem schönen Abgang I

mi t t lere Säure

2013 45.00

Südtirol

Alois Lageder

Bozen

(Biodynamisch)

Chardonnay

feinfrucht ig | duf t iges Aroma mit

Geruchsnoten von rei fen Südf rüchten |

ausgewogener, mi t telk räf t iger Körper |

mi t te l langer Nachgeschmack

2013 56.00

Moscato Giallo DOC

Manincor, Kaltern

(Biodynamisch)

Muskatel ler

t rocken | sa f t ig | Muskat -W ürze | Duft

nach fr ischen Rosenblät tern | pures

W einvergnügen

2013 57.00

Piemont

Roero Arneis

Bersano

Arneis

raf f in ierter und ausgewogener W ein |

Noten von Apfel und Zi t rusf rüchten |

b lumig | f rucht ig | schön im Abgang

2014 41.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 4 15.01.16

Spanien Jahrgang 75 cl

Rueda

Verdejo

Bodegas y Viñedos Tamaral

Verdejo viel fäl t iges Bouquet I weisse Pf i rs iche,

Grapef rui t und exot ische Früchte I er-

f r ischende Säure und langanhal tende r

Abgang

2013 41.00

Costers del Segre

Sisquella, Clos Pons

Pons Tradició, L’Albagés

Garnacha Blanca, Albar iño, Moscatel de Alejandria

ein süsser Auftak t in der Nase mi t Aro-

men von Ananas und Zi t rusf rüch ten I

fe ine Röstaromen und ein Hauch Vani l le

rühren von einem leichten Ausbau im

Eichenbarr ique I am Gaumen ze igen s i ch

eine elegante W ürze und eine e rfr isch-

ende Säure

2012 60.00

Österreich

Kremstal/Wachau

Grüner Veltliner, Frauengrund

Winzerhof Dockner

Grüner Vel t l iner

herr l icher Grüner Vel t l iner mi t der sor-

tentypischen Pfef fernote I im Gaumen

viel Schmelz mi t elegantem Ausk lang

2013 45.00

Riesling Reserve Rosengarten

Winzerhof Dockner

Riesl ing

best icht im Duft durch seine dichte , in-

tensive rei fe Steinobstnase nach vol l -

ausgerei f ten Mari l len I im Gaumen eine

perfek te Vol lendung

2013 54.00

Chardonnay "Unplugged"

Hannes Reeh

Chardonnay

duftet herr l ich nach Blüten und saft igen

Birnen, aber auch leicht nach Nüssen I

im Gaumen geschmeidig und cremig

2013 68.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 5 15.01.16

Rotwein

Schweiz Jahrgang 75 cl

Zentralschweiz

Seetaler Pinot Noir, Luzern aoc

Sélection Fischer

Weinbaugenossenschaft

Saffergarten

Pinot Noir

f r ische Fruchtaromen I dezente, süsse

Gewürznoten I im Gaumen f r isch aus-

gewogen

2014 60.00

Stamm 6

Weingut Stamm,

Thayngen, Schaffhausen

Cabernet Sauvignon, Merlot

würzige Noten I Brombeere I Cassis I

langanhal tend I Schaffhauser Eiche

2013 70.00

Castelen Barrique

Weingut Castelen

Kaspar Tschümperlin, Alberswil

Garanoir und Dornfelder

dichtes, dunk les Rubinrot ; f rucht ige

Aromen von schwarzen Beeren unter-

legt mi t le ichten Vani l le - und Röstaro-

men

2014 69.00

Wallis

Cornalin Montibeux

Rouvinez Vins SA, Sierre

Cornal in

intensives Bouquet mi t Aromen von

schwarzen Kirschen, Brombeeren und

Heidelbeeren I am Gaumen konzentr iert

und sehr schön struk tu r iert I f r isch, har-

monisch und elegant

2013 67.00

Humagne Rouge

Clavien, Sierre

Humagne Rouge

rust ikaler Charak ter I f rucht iges Aroma

I das Finale wird mi t würzigen Kompo-

nenten perfek t abgerundet

2014 55.00

Graubünden

Fläscher Blauburgunder

Weingut Davaz, Fläsch

Pinot Noir

komplexe und lang anhal tende Frucht |

weiche Tanninen

2015 67.00

Tessin

Merlot Selezione d’Ottobre

Matasci Fratelli, Tenero

Merlot

rubinrote Farbe I Holunder I Efeu I

würzig I harmonisch I Erdbeere I mi t tel -

schwer

2013 55.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 6 15.01.16

Frankreich

Languedoc

Les Jamelles

Vin de Pays d’oc

Syrah, Grenache, Mourvèdre

ein runder, reicher und konzent r ierter

W ein I k räf t ige, aber sehr rei fe Tanni-

nen I fe ine Aromat ik nach Früchten,

Lakr i tze und Vei lchen I langes, kon-

zentr iertes Finale

2013 56.00

Faugères AOC

Binet&Jaquet

(Biodynamisch)

Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre

mineral isch | intensive Frucht | l anger

Abgang | gute Säurestruk tur

2012 57.00

Côte du Rhône

Cuvée des Galets

Domaine les Amphillanthes

(Bio)

Syrah, Mourvèdre, Grenache

k räf t ig | dunk le Beeren und Kräuter wie

Oregano und Thymian

2011 50.00

Bordeaux

Château Phélan-Ségur

Cru Grand Bourgeois

Saint-Estèphe

Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc

deut l iche Röstaromen | f rucht ig | saf t ig

| fe ine Beerenaromen | dicht und sehr

lebendig | angenehm weich , t rotz ho-

hem Tanningehal t

2010 99.00

Château Léoville-Barton

2ème Grand Cru classé

St-Julien

Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc

f rucht ig-würziges Bouquet | Aromen von

Zedernholz und fr isch zerr iebenen

Brombeeren | k raf tvol l im Gaumen |

charak ter ist isch anhal tende, feinherbe

Länge im Abgang

2007 180.00

Château Coucy

Montagne St. Emilion

Cabernet Sauvignon, Merlo t , Cabernet

Franc

herr l icher granat -rubinroter W ein |

Schokolade-Vani l le Röstaromen |

würzig, mi t k räf t igem Kirsch-Bouquet

2010 60.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 7 15.01.16

Italien

Südtirol

Réserve del Conte

Manincor, Kaltern

(Biodynamisch)

Lagrein, Merlot , Cabernet

im Ank lang frucht ig nach k leinen Bee-

ren I später würzig nach Lakr i tze, w eis-

sem und schwarzem Pfef fer I a m Gau-

men dicht mi t festem, feinem Tannin I

burgundisch im Trink f luss

2011 68.00

Apulien

Primitivo Negroamaro

Puglia IGT

Lamadoro

Primi t ivo, Negroamaro

Barr ique I intensive Aromen von Brom-

beeren und Schokolade I k räf t ig I fü l l i -

ger, langer Abgang

2013 46.00

Sizilien

Ribeca Sicil ia Rosso IGT

Firriato

Perr icone

T iefes Rubinrot . ln der Nase Düf te von

roten Beeren, Gewürzen und W aldbo-

den.

2012 70.00

Palmeri Rosso

Tenuta Palmeri, Avola

(Biodynamisch)

Marclean, Merlot , Nero d´Ávola, Car-

bernet Sauvignon, Syrah, Pet i t Verdot

dunk le Beere | schöne, weiche Toast -

Aromen | k räf t iger Abgang | tanninhal t ig

| fü r Amarone-Liebhaber ein grosses

Highl ight

2009 95.00

Toscana

Chianti DOCG

Campoluce

Sensi

Sangiovese

rei fe und dunk le Beeren | e ine gute und

samtige Struk tur mi t ausgewogener

Tannine

2013 45.00

Saffredi

Fattoria Le Pupille

Maremma Toscana IGT

Al icante, Cabernet Sauvignon, Merlot

herr l iche Fül le aus roten Früchten | f lo-

rale und erdige Noten | mächt iger Kör-

per und k lasse Struk tur

2011 105.00

La Serre Nuove dell ’ Ornellaia

Tenuta dell Ornellaia

Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet

Franc, Pet i t Verdot

üppiges Bouquet I dunkelrot I Beeren I

t iefe Finesse in der Nase

2009 92.00

Sardinien

Marchese di Vil lamarina

Sella e Mosca

Cabernet Sauvignon

warme und frucht ige Arom en | harmo-

nisch | langer Abgang

2010 85.00

Rocca Rubia Riserva

Carignano del Sulcis DOC

Cantina di Santadi

Carignano

intensive, f rucht ige Noten nach Brom-

beeren und Heidelbeeren | Myrte |

weich und samtig | gut abgest immte

Tannine

2013

2010

2013

58.00

37.5 cl

35.00

Magnum

116.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 8 15.01.16

Veneto

La Corte del Pozzo (Bio)

Valpolicella Ripasso

Gino Fasoli

Rondinel la, Corvina Veronese

komplexes Bouquet nach getrockneten

Früchten | weich | e legant

2012 53.00

Amarone della Valpolicella DOC

Classico

Speri Vit icoltori

Rondinel la, Corvina Veronese,

Corvinone, Mol inara

konzentr ie rte Aromen von getrockneten

Traubenbeeren | sehr k räf t ig , aber

weich und ausgewogen | fe ine Lakr i tze

und Schokolade

2010

2009

80.00

37.5 cl

54.00

Piemont

Sito Moresco DOC

Angelo Gaja, Barbaresco

Nebbiolo, Merlot , Carbernet

saf t ig | ausgewogene Fül le | per fek te

Balance zwischen Frucht und Tannine |

e in echter Gaja

2013 90.00

Barbera d’Alba „Ornati“

Marco e Tiziana Parusso

Monforte d’Alba

Barbera

Bouquet von rei fen, dunk len Früchten |

e ine Spur balsamische Noten | harmoni-

sche, mi t telk räf t ige Struk tur | schöner

Abgang auf feinf rucht igen Noten

2014 59.00

Barolo Marialunga DOCG

Azienda Agr. Cascina Bruni,

Serralunga d'Alba

Nebbiolo

Noten von Vei lchen, Rose, Pf laumen

und Bi t terschokolade | im Gaumen vol l

und charmant | k räf t ige Struk tur

2009 80.00

Barbera d’Asti

Bersano

Barbera

rubinrote Farbe | rote Früchte, Ge-

würze, Tabak | geschmacksreich | lang-

anhal tender Abgang

2012 41.00

Spanien

Jumilla

Clio

Bodegas El Nido

Monast rel l , Cabernet Sauvignon

getoaste te Vani l le | vol l von dunk ler ,

üppiger Frucht | weiche Tannine

2012 89.00

Juan Gil, Silver Label

Bodegas El Nido

Monast rel l

d icht und harmonisch | süsse Tannine |

v iel W ürze und Holznoten | lang anhal-

tender Abgang

2014

48.00

Contraviesa-Alpujarra

Cerro de la Retama Vino de la

Tierra, Bodega Los Barrancos,

Lobras, (Bio)

95% Temprani l lo, 5% Cabernet Sauvig-

non

sehr k räf t ig | würzig | ausgeprägtes

Brombeeraroma | Barr ique

2010 81.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 9 15.01.16

Somontano

12 Lunas

Bodegas El Grillo y la Luna

Barbastro

50% Temprani l lo, 20% Syrah

25% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha

f r ische Nase mi t Noten von rei f en, roten

Früchten | weich und vol lmundig | lan-

ger Nachgeschmack

2013 45.00

Toro

Gago

Telmo Rodriguez

Temprani l lo

asiat ische Gewürze | Brombeere |

Süssholz I fü l l ige Schönhei t

2011 72.00

Costers del Segre

Alges

Costers del Segre DO

Clos Pons

Temprani l lo, Syrah, Garnacha

In der Nase aromat isch mi t purer Frucht

und leichter Holznote. Im Gaumen Aro-

men von rei fen Beeren und Kirschen

2010

Magnum

99.00

Ribera del Duero

Alión

Bodegas y Viñedos Alión

Temprani l lo

dichtes Granat mi t rubinen Ref lexen I

süsse Backpf laumen und schwarze Kir-

schen in der t iefgründigen Nase I fe ine

Nussschokolade und Zimt -zwetschgen I

samtige Textur im fül l igen Gaumen I

dessertart ige Fruchtkomplexe, er innernd

an Kirschenl ikör und Brom -beergelée I

verführer ische W ärme I v iel K lasse aus-

strahlend I al lgegenwärt iges Mocca-

Toast ing

2012 95.00

Alconte

Montecastro Bodegas

Temprani l lo

T ief farbener, dichter und und hoch -aro-

mat ischer Temprani l lo I hand-ge lesene

Trauben I Barr ique I Beeren I Süssholz

2010 67.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 10 15.01.16

Österreich

Burgenland

Hillside

Leo Hillinger

Syrah, Zweigel t , B laufränk isch

f rucht ig | würzig | k räf t ig

2012 64.00

Kremstal

Zweigelt Kremstal

Winzerhof Dockner, Höbenbach

Zweigel t

weich | e legant | Barr ique

2011 46.00

Neusiedlersee

Schwarz Rot

Johann Schwarz

Zweigel t

verführer ischer Aprikosenduft | Amare n-

akonf i türe | Nelke | schwarzer P fef fer |

edle Textur mi t le icht stützendem Tannin

2012 105.00

Portugal

Alentejo

Monte do Zambujeiro

Quinta do Zambujeiro

Cabernet Sauvignon, Tr incadeira, Caber-

net Franc, Aragonês, Al icante bouschet

12 Monaten in f ranzösischen Barr iques I

blumige Düfte I intensive Aromen von ro-

ten Früchten I vol lmundig I weich

2013 60.00

WEINKARTE

Tropenhaus Wolhusen 11 15.01.16

Rosé

Frankreich

Jahrgang 75 cl

Côte du Roussillon

Miraflors Rosé

Domaine Lafage

Grenache gr is, Mourvèdre

rosaschimmernde Farbe I in der Nase

fr ische Erdbeeren I ein Hauch fr ische

Kräuter I herr l icher Sommerwein

2014 45.00

Schaumweine offen 1 dl

“bliss”

Weingut Thomas & Mariann Stamm

Thayngen, Schaffhausen

9.00

Prosecco Sergio “MO” 7.60

Schaumweine und Champagner Jahrgang 75 cl

“bliss”

Weingut Thomas & Mariann Stamm

Thayngen, Schaffhausen

2014 64.00

Prosecco Sergio “MO” 52.00

Champagner Veuve Alice Margot Brut 68.00

GETRÄNKEKARTE

Tropenhaus Wolhusen 12

Digestive Vol. % 2 cl

Fruchtbrände

Urs Hecht, Gunzwiler Destillate

Vieille Williams Barrique 40 9.00

Vieille Prune Barrique 40 9.00

Kirsch Teresa Barrique 40 9.00

Grappa

Grappa di Brunello

Alexander

38 7.00

Elisi

Berta

43 10.50

Grappa Tre soli Tre di Barolo, 2004

Berta

45 15.00

La Musa, Amarone

Berta

40 9.00

Moscato, Morbida

Poli

40 7.00

Grappino Fläscher

Davaz, Fläsch

40 7.00

Vol. % 4 cl

Cognac

Gourmel Premières Saveurs 6 Carats

Léopold Gourmel

40 14.00

Armagnac

Armagnac VSOP

Larressingle

40 18.00

Marc Vol. % 4 cl

Kaspar Tschümperlin, Alberswil 40 6.00

GETRÄNKEKARTE

Tropenhaus Wolhusen 13 15.01.16

Vol. % 4 cl

Calvados

Boulard Grand Solage

Boulard

40 12.00

Château du Breuil 15 Ans 40 14.00

Whiskey

Balvenie Signature 12 years 40 16.00

Glenrothes Select Reserve Original Bottled 40 16.50

Johnnie Walker, Red Label 40 10.00

Auchentoshan „Three Wood“ 40 14.00

Rum

Chairman’s Reserve „The Forgotten Casks“

St. Lucia

40 15.00

Diplomatico Reserva Exclusiva

Venezuela

40 14.00

Zacapa Centenario XO Solera

Guatemala

40 20.00

Zaya Gran Reserva 12 years

Trinidad

40 19.00

Opthimus 12 years

Dom. Republik

40 19.00

Aldea Familia 15 years

Kanarische Inseln

40 16.00

A.H. Riise XO Reserve

Amerikanische Jungferninseln

42 22.00

Liqueur

Amaretto di Monbaruzzo

Berta

10.50

Baileys 10.50

Sambuca 8.00

GETRÄNKEKARTE

Tropenhaus Wolhusen 14 15.01.16

Aperitifs & Bitters Vol. % 4 cl

Campari 23 8.00

Cynar 16 8.00

Martini Bianco 15 8.00

Martini Rosso 15.0 8.00

Ramazzotti 30 8.00

Pastis 51 40.0 8.00

Sanbitter 10 cl 4.00

Zuschlag für Orangensaft oder Mineralwasser 2.50

Hausapéro Vol. % 1 dl

Guavenprosecco Prosecco mi t Guavensirup

11.0 9.00

Guavenbitter Orangensaft , Sanbi t ter und G uavensirup, alkohol f rei

6.00

Bier cl

Vom Fass

Eichhof Lager / Panaché 30 4.50

50 5.50

Flasche

Eichhof Alkoholfrei 33 5.50

Erdinger Weissbier 50 8.00

Singha Bier 33 6.00

GETRÄNKEKARTE

Tropenhaus Wolhusen 15 15.01.16

Fruchtiges cl

Saisonale Lassi 30 6.80

Hausgemachter Fruchtsaft mit tropischen Früchten aus unserem Garten und Vanil le

30 6.80

Mango-Minzesaft 30 6.00

Orangensaft 30 4.00

Eistee cl

Hausgemachter Eistee auf Basis von Grüntee mit Zitronengras , Vanil le und Kaff ir l imette

30

50

4.20

5.80

Mineral offen cl

Knutwiler, Coca Cola, Sprite, Fanta, Rivella rot/blau, Apfelsaft 30 4.00

50 5.00

Mineral Flasche cl

Knutwiler mit oder ohne Kohlensäure 100 8.50

Schweppes Bitter Lemon / Tonic / Ginger Ale 20 4.60

Wasser für Wasser 50 2.00

75 3.00

GETRÄNKEKARTE

Tropenhaus Wolhusen 16 15.01.16

Warme Getränke

Kaffee crème 4.30

Espresso 4.30

Doppelter Espresso 5.50

Schale 4.30

Cappuccino 4.80

Latte Macchiato 5.80

Heisse Schokolade / Ovo 5.00

Corretto Grappa 6.00

Kaffee Schnaps 5.50

Kopi Jahe 5.20

Tee im Beutel

Tasse 4.30

SIROCCO

…erstklassige Bio-Qualität. Die Tees stammen ausschliesslich aus kontrolliertem, biologi-

schem Anbau. Die edlen Teebeutel sind handgefertigt und biologisch abbaubar.

RED KISS – Bio-Früchtetee

Eine erlesene Teemischung mit der fruchtigen-sinnlichen Magie sonnenverwöhnter Zutaten.

BLACK CHAI – Bio-Schwarzteemischung mit Gewürzen

Schwarztee mit einem Bouquet aus orientalischen Gewürzen – eine pikante Liaison, die un-

vergesslich bleibt. Besonders verführerisch m it etwas Milch.

GINGER LEMON DREAM – Bio-Kräutertee

Naturbelassene Ingredienzen, raff iniert vereint für einen herrlich exotischen Genuss. Eine

erfrischende, süss-scharfe Komposition; vitalisierend für Körper und Geist.

WHITE SILVER NEEDLE – Weisser Bio-Tee mit Jasminduft

Von erhabener Qualität, war der weisse Tee in China Kaiser und Hochadel vorbehalten. Mil-

des Bouquet und ein einzigartiger Jasminduft – ein majestätischer Genuss.

JAPANESE SENCHA – Japanischer Bio Grüntee

Sencha ist ein grüner Tee, dessen besondere Eigenschaft ein markanter und frischer Ge-schmack ist und der über sehr gleichförmige, smaragdfarbene Blätter verfügt.

CAMOMILE ORANGE BLOSSOM – Kamillentee mit Orangenblüte

Für unseren Tee haben wir biologisch angebaute ganze Kamillenblüten aus Kroatien finden können. Die Kombination mit den edlen Orangenblüten und Orangenstücken macht diesen Tee bereits jetzt zu einem Klassiker.