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27.4.2014 Chefkoch.de Rezept: Low Carb Fladenbrot
http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/2400181379449393/2309481a/1/Low-Carb-Fladenbrot.html 1/1
Zutaten für 1 Portionen:
3 Ei(er)
100 g Frischkäse
evtl. Sesam, Leinsamen o.ä.
Verfasser: delilah93
Eier trennen und das Eiklar sehr steif schlagen.
In einer anderen Schüssel Eigelb und Frischkäse schaumig
rühren, Eischnee vorsichtig unterheben.
Auf einem Backblech 4 größere oder 6 kleinere recht platte
Häufchen verteilen.
Bei 150 Grad Ober/Unterhitze ca 30 min backen.
Kann man super als Brotersatz oder auch mit Zimt z.B. süß
gestalten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: keine Angabe
Low Carb Fladenbrot