Mittagstisch (18-22 Februar)

Montag

Spinatcreme mit Parmesan-Croutons oder gem. Salat

Holländische Matjesfilets mit Bohnenbündchen und Bratkartoffeln

Oder

Penne Rigate mit Hähnchenbruststreifen und Zucchini in Tomaten-Basilikumsoße

Dienstag

Auberginenschaumsuppe mit Gemüsespieß oder gem. Salat

Fischfilets vom Grill mit Koriander-Aioli, Wedges und sautierte Mais-Paprika

Oder

Putenröllchen mit Salbei und Parmaschinken an Steinpilzrisotto

Mittwoch

Gemüsebouillon mit Pilzravioli oder gem. Salat

Schweineschnitzel mit Mozarella überbacken,Sauce Hollandaise und Kartoffel-kroketten

Oder

Gebratener Reis mit Black Tiger Garnelen, Wok-Gemüse und Sojasprossen

Donnerstag

Zuckererbsensuppe mit Schinkenstreifen oder gem. Salat

Tortellini mit Hackfleischsoße, frischem Basilikum und Parmesan

Oder

Salm vom Grill mit Chimi-Churri, Fenchel-Gemüse und Kartoffelgratin

Freitag

Klare Muschelsuppe mit Safran und Wurzelgemüse oder gem. Salat

Doradenfilet „Provencale“ mit Oliven, Tomaten und Kräutern an Rosmarinkartoffeln

Oder

Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree, Zwiebeln und Apfelscheiben

Dazu Kaffee oder Espresso für €10,90