Nachhaltigkeitsstandards

aus Sicht eines

Multinationalen

Unternehmens:

Der Sustainable

Agriculture Code

Katja Wagner

Unilever Deutschland

• 167.000 Mitarbeiter

• Produktion in über 100

Ländern

• Produkte in über 180

Ländern

• 50% des Umsatzes

erzielen wir in

Schwellenländern

• Täglich ca. 2 Mrd

Konsumentenkontakte

Unilever ist ein weltweites

Unternehmen

…mit viel Einfluss – und Verantwortung

Die 3 Pfeiler des Nachhaltigkeitsplans

Alle Marken

Alle Länder

Entsorgung

Rohwaren

Produktion

Transport

Gebrauch

Der gesamte

Lebenszyklus

Alle Marken

Alle Länder

Die 3 Pfeiler des Nachhaltigkeitsplans

sozial

Der gesamte

Lebenszyklus

Alle Marken

Alle Länder ökonomisch

ökologisch

Die 3 Pfeiler des Nachhaltigkeitsplans

Wir wollen bis 2020 drei übergeordnete Ziele

erreichen

Wir werden

1 Milliarde Menschen helfen, ihre

Gesundheit und ihr

Wohlbefinden zu

verbessern

Wir werden die

Umweltauswirkungen

unserer Produkte

halbieren

Wir werden

100% unserer

landwirtschaftlichen

Rohwaren aus

nachhaltigem Anbau

beziehen

Durch Erreichung einer Vielzahl von Sub-Zielen

Improving Health

&Well-being

Sustainable

Sourcing

Reducing Environmental

Impact

HEALTH &

HYGIENE NUTRITION GREENHOUSE

GASES WATER WASTE

SUSTAINABLE

SOURCING BETTER

LIVELIHOODS

Reduce diarrhoeal

disease Improve heart

health

Improve oral

health

Improve

self-esteem

Provide safe

drinking water

Reduce salt

Reduce saturated

fat

Remove trans

fat

Reduce sugar

Reduce calories

Reduce GHG from

skin cleansing &

hair washing

Reduce GHG from

washing clothes

Reduce GHG from

manufacturing

Reduce GHG from

transport

Reduce GHG from

refrigeration

Reduce water use

in agriculture

Reduce water use

in laundry process

Reduce water use

in skin cleansing &

hair washing

Reduce water use

in manufacturing

Recycle

packaging

Tackle sachet

waste

Eliminate PVC

Reduce waste

from

manufacturing

Reuse packaging

Reduce packaging Sustainable

palm oil

Sustainable paper

& board

Sustainable

tea

Sustainable

fruit & vegetables

Sustainable

soy

Sustainable

cocoa

Help smallholder

farmers

Support micro-

entrepreneurs

Sustainable

sugar, sunflower oil,

rapeseed oil & dairy

Provide healthy

eating information

Der Schwerpunkt der heutigen

Präsentation

Wir werden

1 Milliarde

Menschen helfen, ihre

Gesundheit und ihr

Wohlbefinden zu

verbessern

Wir werden die

Umweltauswirkungen

unserer Produkte

halbieren

Wir werden

100% unserer

landwirtschaftlichen

Rohwaren aus

nachhaltigem Anbau

beziehen

Unilever hat mit einigen Rohwaren einen

signifikaten Anteil am Weltmarkt

Source: Unilever 2009 data

12%

6%

5%

3%

2%

1%

vo

lum

e o

f to

tal so

urc

ing

(%

)

Der größte Hebel liegt bei unseren 10 wichtigsten

landwirtschaftlichen Rohwaren

Source: % total Unilever agricultural volume 2009

12

Wenn verfügbar, nutzen wir

Nachhaltigkeits-Zertifizierungen:

Fair Trade

Rainforest Alliance:

RTRS

RSPO

FSC

MSC

IFOAM, PEFC

• Unilever Sustainable Agriculture Code (SAC)

• Der SAC definiert Unilevers Standards für

Nachhaltige Landwirtschaft

• Fokus: Anbau der Rohwaren

• In Zusammenarbeit mit externen Partnern erstellt

und mit bestehenden Zertifizierungssystemen

abgeglichen

• Einsetzbar für sämtliche landwirtschaftliche

Rohwaren

• www.growingforthefuture.com

Aber was machen wir mit den übrigen

(über 200) Rohwaren?

Die 11 Indikatoren des SAC für

nachhaltige Landwirtschaft

• Wirtschaftlichkeit

• Energie

• Wasser

• Arbeitsbedingungen

• Gesellschaft

• Artgerechte Tierhaltung

• Bodenfruchtbarkeit

• Bodenerosion

• Nährstoffe

• Schädlingsbekämpfung

• Biologische Vielfalt

15

Wie funktioniert der SAC?

77 vorgeschriebene Anforderungen (“Mandatories”)

Diese 77 “Mandatories” sind der erste Schritt der Verifizierung

Zusätzlich gibt es “Musts” und “Shoulds”

Selbst-Verifizierung der Nutzer des SAC mit Hilfe einer ‘Quick-fire’

Software

Nutzung von externen Partnern, um die Richtigkeit dieser Daten zu

überprüfen

Basis für Soll-Ist Vergleiche und für kontinuierliche Verbesserungen

Auswahl & Training

Datenerfassung

Bewertung

Nachhaltiger

Lieferant

Zusammenfassender Überblick

Engagement

Stage

Pro

zess (1

2 b

is 1

8 M

on

ate

)

3rd. P

arty

Verif

Prozess wird begleitet durch

das sog. “Sustainability

Advisory Board” (incl. WWF,

Rainforest Alliance und

anderen externen Experten)

Vielen Dank.

Fragen?