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Se h r g e e h r t e G ä s t e ,
wir heißen Sie in unserem Hause herzlich willkommen und
wünschen Ihnen angenehme Stunden.
Für Hochzeit-, Geburtstags-, Weihnachts- und für weitere
Familienfeiern stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und
erfüllen Ihre Wünsche.
Es stehen nach vorheriger Absprache - Restaurant - Gesellschaftsräume - Bistrothek - Biergarten-Terrassencafé - und 4 Bundeskegelbahnen
zur Verfügung.
Rolf Reck
Heinsberg-Oberbruch · Deichstrasse · Tel. 02452-931049
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V o r s p e i s e n
101 Frische Wiesenchampignons mit frisch geschlagener Sauce Bearnaise
überbacken auf Toast angerichtet € 10,00
102 Panierter Schafkäse mit frischer Preiselbeersahne, Salatgarnitur
€ 9,50
103 Weinbergschnecken
Art des Hauses
mit einer raffinierten Kräuterbutter mit
Weißbrotstreifen und Zitronenecke € 11,00
104 Weinbergschnecken Altstadt-Treff
einmal ganz anders mit Zwiebel und
Lauch, in einer Kräuterbutter gebraten,
dazu servieren wir Stangenbrot € 12,00
105 Gambas 6 Stück in Knoblauchkräuterbutter gebraten, dazu
servieren wir Stangenbrot und Salat € 15,00
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Su p p e n
111 Französische Zwiebelsuppe
Hausgemacht, mit Käse überbacken € 5,00
112 Hühnersuppe
mit reichlich Einlage € 4,00
113 Rindfleischsuppe „Gärtnerin Art“
mit frischer Gemüseeinlage € 4,00
115 Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen € 4,50
116 Chili con Carne mit frischem Fleisch und roten Bohnen
und natürlich Chili-scharf € 5,00
117 Hausgemachte Gulaschsuppe
nach eigenem Rezept € 4,50
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Sa l a t e
121 Kleiner gem. Salatteller € 3,50
122 Großer gemischter Salatteller € 8,00
123 Salatteller Belmont (klein)
mit gegrilltem Geflügel, frisch € 8,50
124 Salatteller Belmont (groß)
mit gegrilltem Geflügel, frisch € 11,50
125 Salatteller nach Art des Hauses (klein)
mit Thunfisch, Ei und Käsestreifen € 8,50
126 Salatteller nach Art des Hauses (groß)
mit Thunfisch, Ei und Käsestreifen € 10,50
127 Salatteller Bowl (klein) mit gegrillten Rinderfiletspitzen
und Sauce Bearnaise € 10,00
128 Salatteller Bowl (groß) mit gegrillten Rinderfiletspitzen
und Sauce Bearnaise € 14,00
129 Salatteller Kalabri (klein) mit frischen heißen Champignons
und Sauce Bearnaise € 8,00
130 Salatteller Kalabri (groß) mit frischen heißen Champignons
und Sauce Bearnaise € 11,00
Beilagensalat zu einem Hauptgericht € 2,50
Für die Herstellung unserer Salate verwenden wir nur frische Salate,
die in der jeweiligenSaison zu bekommen sind.
S A
L A
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Ha u p t g e r i c h t e
141 Grillteller nach Art des Hauses
verschiedene Sorten Fleisch
(Schweinefleisch, Puter, kleine Rumpsteaks und
Speck), frische Champignons und Sauce Bearnaise € 16,00
142 „Farmersteak“ ca. 200 g Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Bohnenbündchen und Sauce Bearnaise € 18,50
143 Zwei Schweinerückensteaks mit frischen Champignons, Sauce Bearnaise und Erbsen à la francaise € 14,50
145 Schweinefilet „Jägerin“ 3 Medaillons mit Champignons à la Creme, Kopfsalat in Sahnedressing € 16,50
146 Mediterranes Gemüsepfännchen Paprika,Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, frische Champignons mit Balsamico
abgelöscht, Stangenbrot und Aioli € 12,50
147 Schweinefilet „Hawaii“ 3 Medaillons mit Ananas, Pfirsich und Sauce Bearnaise € 16,00
148 Schweinefilet „Bombay“ 3 Medaillons in zartwürziger Curryrahmsauce, gebackene Ananas und Pfirsich 2,4 € 16,00
SP
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Ha u p t g e r i c h t e
151 Schweinefilet in Kräutersahnesauce
Broccoli, Sauce Hollandaise € 16,50
152 Schweinefilet „Diabolo“
mit Pfeffersahnesauce und gemischtem Salat € 16,50
154 Geschnetzelte Putenbruststreifen „Indische Art“ Curryrahmsauce mit Obst und gemischtem Salat € 15,50
155 Schweinefilet in Pfifferlingsahnesauce dazu gemischter Salat € 16,50
156 Schweinefiletstreifen „Züricher Art“ Schweinefilet in einer Champignonsahnesauce,
dazu Kopfsalat in Sahnedressing € 16,00
157 Rindergeschnetzeltes nach „Stroganoff Art“ Rinderfiletstreifen in einer Cognacsahnesauce,
dazu gemischter Salat € 18,50
Zu allen Gerichten servieren wir wahlweise Pommes Frites, Kroketten, Folienkartoffel, Bratkartoffeln oder Reis.
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Ha u p t g e r i c h t e
161 Grillspieß nach „Art des Hauses“ Rinder- und Schweinemedaillons am Spieß mit einer Thymiansauce € 18,00
162 Räuberspieß Zingara
verschiedene Sorten Fleisch
mit einer feurigen Soße
163 Filetspieß „Madrelene“ Schweinemedaillons mit einer feurigen Pfeffersauce dazu kleiner gem. Salat € 16,50
164 Rinderfiletspieß „Maitre de Hotel“ Rinderfiletmedaillons am Spieß, mit
hausgemachter Kräuterbutter und Bohnenbündchen € 24,50
165 Putenspieß nach „Art des Hauses“ Putenmedaillons am Spieß mit einer Kräutersahnesauce € 15,00
166 Putensteak „Marco Polo“ mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Curryreis und gemischter Salat € 16,00
167 „Suflakispieß“ Schweinesteaks
am Spieß „feurigscharf“ mit Knoblauch
und Zwiebeln gewürzt
und Krautsalat € 12,50
Zu allen Gerichten servieren wir wahlweise Pommes Frites, Kroketten, Folienkartoffel, Bratkartoffeln oder Reis.
S P
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€ 15,00
Ha u p t g e r i c h t e
171 Schnitzel „Wiener Art“ € 11,50
172 Cordon Bleu Schweineschnitzel mit Käse
und Schinken gefüllt € 14,50
173 Zigeunerschnitzel € 12,50
174 Hawaii-Schnitzel
Ananas, Pfirsich und Sauce Bearnaise € 12,50
175 Rahm-Schnitzel
frische Champignons und Sauce Bearnaise € 12,50
176 Schnitzel Schweizer Art mit Schinken, Käse überbacken,
dazu Sauce Bearnaise € 13,50
177 Zwiebelschnitzel
mit frischen Röstzwiebeln € 12,50
178 Jägerschnitzel
mit Champignonsahnesauce € 12,50
Als Beilage servieren wir wahlweise Pommes Frites, Kroketten, Folienkartoffel, Bratkartoffeln oder Reis und einen kleinen Salat.
G E R
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EIN
Ha u p t g e r i c h t e
181 Rumpsteak 200 g
mit Sauce Bearnaise € 19,50
182 Rumpsteak 300 g
mit Sauce Bearnaise € 23,50
183 Rumpsteak 200 g
mit hausgemachter Kräuterbutter € 19,50
184 Rumpsteak 300 g
mit hausgemachter Kräuterbutter € 23,50
185 Rumpsteak 200 g
mit frischen Röstzwiebeln € 20,50
186 Rumpsteak 300 g
mit frischen Röstzwiebeln € 24,50
187 Rumpsteak „Försterin“ 200 g
mit frischen Champignons und Sauce Bearnaise € 20,50
188 Rumpsteak „Försterin“ 300 g
mit frischen Champignons und Sauce Bearnaise € 24,50
Als Beilage servieren wir wahlweise Pommes Frites, Kroketten, Folienkartoffel, Bratkartoffeln oder Reis.
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DER
FILETP
ALETTE
Hauptgerichte
189 Rumpsteak „Madagaskar“ 200 g
mit einer feurigen Pfeffersauce € 19,50
190 Rumpsteak „Madagaskar“ 300 g
mit einer feurigen Pfeffersauce € 23,50
191 Filetsteak Sauce Bearnaise 250 g
vom Black Angus € 29,00
192 Filetsteak „Madagaskar“
250 g vom Black Angus,
mit einer feurigen
Pfeffersauce € 29,00
193 Tornedos vom Black Angus 2 Rinderfiletsteaks mit Sauce Bearnaise,
Zwiebelchampignons und
195 Tornedos nach „Art des Hauses“ je ein Rinderfiletsteak mit Sauce Choron
und Sauce Bearnaise € 30,50
196 Rumpsteak 200 g
mit Thymiancognacsauce € 19,50
197 Rumpsteak 300 g
mit Thymiancognacsauce € 24,50 198 SURF ´N TURF 200g Rumpsteak
mit 3 Gambas geschält € 25,50
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frischen Röstzwiebeln € 30,50
194 Filetsteak 300 g
Black Angus mit Sauce Bearnaise € 30,50
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IN
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FILETP
ALETTE
K leine Gerichte
233 Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne und Salatgarnitur € 9,50
234 Calamares
frittierte Tintenfischringe mit Aioli
Salatgarnitur € 11,50
Zusätzliche Bei lagen
Junger Mais € 3,50
Blumenkohl € 3,50
Broccoli € 3,50
Prinzessbohnen im Speckmantel € 3,50
Erbsen á la francaise € 3,50
Schwarze Bohnen € 3,50
Pommes Frites € 2,50
Kroketten € 2,50
Bratkartoffeln € 2,50
Folienkartoffel € 2,50
Reis € 2,50
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STADT
TREFF
Kl e i n e G e r i c h t e
221 Bockwurst
und Salatgarnitur
222 Toast Hawaii 2 Scheiben Toast mit Käse, 2 Scheiben Ananas, Schinken
und Sauce Bearnaise überbacken dazu Salatgarnitur
232 Toast Hawaii (klein)
223 Feinschmecker Toast 2 Scheiben Toast mit Käse, Schinken, Tomaten und Sauce Bearnaise überbacken dazu Salatgarnitur
231 Feinschmecker Toast (klein)
224 Waldmeister Toast Schweinerückensteak auf Toast, mit frischen Champignons und Salatgarnitur
225 Herrentoast Kleines Rumpsteak auf Toast , Sauce Bearnaise mit frischen Champignons und Salatgarnitur
226 Blumenkohl Bratling mit Sauce Bearnaise und Salatgarnitur
227 Strammer Max auf Toast mit gekochtem Schinken, 3 Spiegeleier und Salatgarnitur
228 Kleines Wiener Schnitzel (Schweinefleisch) mit Erbsen und Möhren
229 Schweinerückensteak mit frischen Champignons und Sauce Bearnaise
230 Schweinerückensteak „Königin“ mit Cremechampignons und Salatgarnitur
Außer zu den Toastgerichten servieren wir wahlweise Pommes Frites, Kroketten, Folienkartoffel, Bratkartoffeln oder Reis
€ 7,00
€ 8,00
€ 6,50
€ 8,00
€ 6,50
€ 11,00
€ 16,50
€ 9,50
€ 7,50
€ 8,50
€ 10,50
€ 11,00
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E i s - V a r i a t i o n e n
241 Kleines gemischtes Eis € 3,50
242 Großes gemischtes Eis € 5,00
243 Cup Dänemark
Vanilleeis mit Schokoladensauce € 5,50
244 Vanilleeis mit Himbeersauce € 5,50
W a r m e G e t r ä n k e
Kaffee Tasse € 1,70
Latte Macchiato Tasse € 3,00
Milchkaffee Tasse € 3,00
Cappuccino Tasse € 2,50
Espresso Tasse € 2,00
Kakao mit Sahne Tasse € 2,50
Grog Tasse € 3,00
Tee Tasse € 1,70
Glühwein mit Amaretto Tasse € 3,00
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G etränkekarte
Biere vom Fass €
Bitburger Pils 0,2 1,70
Diebels Alt 0,2 1,70
Malzbier 0,2 1,70
Weizenbier
Franziskaner 0,5 4,00
Erdinger alkoholfrei 0,5 4,00
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,2 1,70
Coca Cola light; zero 0,2 2,00
Fanta 0,2 1,70
Sprite 0,2 1,70
Red Bull Energy 0,25 3,00
Mineralwasser 0,2 1,70
Flasche Gerolsteiner 0,25 2,00
Flasche Gerolsteiner 0,75 5,50
Flasche Gerolsteiner Still 0,25 2,00
Bitter Lemon 0,2 2,50
Tonic 0,2 2,50
Ginger Ale 0,2 2,50
Sangrita 0,02 1,70
Bitburger Radler 0,0 ‰ 0,33 2,50
Bitburger 0,0 ‰ 0,33 2,50
Erfrischende Säfte
Orangensaft 0,2 2,50
Kirschsaft 0,2 2,50
Apfelsaft 0,2 2,50
Apfelsaft Schorle 0,2 2,00
KiBa 0,2 2,50
Aperitifs
Martini Bianco 0,05 3,50
Martini Rosso 0,05 3,50
K
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Getränkekarte
Diverse Spirituosen € Roter Genever 0,02 1,70
Zack Zack 0,02 1,70
Weißer Korn 0,02 1,70
Kümmerling 0,02 2,00
Piccolo 0,02 1,70
Kleiner Feigling 0,02 2,00
Pepino 0,02 1,70
Frangelico 0,02 2,50
Spiegelei 0,02 2,00
Waldmeister – Wodka 0,02 1,70
Wodka Gorbatschow 0,02 2,00
Absolut Wodka 0,02 2,50
Malteser 0,02 2,00
Jubiläums Aquavit 0,02 2,50
Calvados 0,02 3,00
Tequila 0,02 2,00
Ouzo 0,02 2,00
Fernet Branca 0,02 2,00
Underberg 0,02 2,50
Jägermeister 0,02 2,00
Macieira 0,02 2,00
Whisky
Ballantine´s 0,02 3,00
Johnny Walker 0,02 3,00
Canadian Club 0,02 3,00
Jim Beam 0,02 3,00
Dimple 0,02 3,50
Jack Daniels 0,02 3,50
Chivas Regal 0,02 4,00
Southern Comfort 0,02 3,50
Long Drinks/Cocktail €
Korn Cola, Korn Fanta 3 cl 2,50
Gin Tonic Lemon 3 cl 4,00
Bacardi Cola 3 cl 3,50
Wodka Lemon, Orange 3 cl 4,00
Campari Soda, Orange 3 cl 4,00 Batida Orange 3 cl 4,00
Jack Daniels Cola 3 cl 4,00
Ge t r ä n k e k a r t e
Weine €
Glas Weißwein lieblich 0,2 4,50
Glas Weißwein trocken 0,2 4,50
Glas Rotwein trocken 0,2 4,50
Glas Rose 0,2 4,50
Glas Wein-Schorle 0,2 3,00
Sekt/Champagner
Piccolo Metternich 0,2 7,00
Hugo 0,2 5,00
Aperol Spritz 0,2 5,00
Fürst Metternich 0,7 25,00
Asti Cinzano 0,7 20,00
Mumm 0,7 20,00
Cognac-Brandy
Osborne Veterano 0,02 2,50
Asbach 0,02 2,50
Mariacron 0,02 2,50
Hennessy 0,02 3,50
Metaxa 0,02 3,50
Remy Martin 0,02 3,50
Liköre
Cointreau 0,02 3,00
Baileys 0,03 2,50
Tia Maria 0,03 2,50
Grand Marnier 0,02 3,00
Diverse Liköre 0,03 3,00
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