Pflanz - und Saatgut Katalog Profisortiment · PDF fileks22 p Mittelgrosse bis grosse Köpfe, langsam wachsend doch gut gefüllt. Leuchtend grün. Seh r langes Erntefenster. grün

Sativa Rheinau AG, Klosterplatz 1, 8462 Rheinau, Tel 052 304 91 60, Fax 052 304 91 61 [email protected] | www.sativa-rheinau.ch | shop.sativa-rheinau.ch

Pflanz- und Saatgut Katalog

Profisortiment 2018

Abb. Cubo Orange RS – eine Züchtung von Reinsaat

Sativa Rheinau AG, Klosterplatz 1, 8462 Rheinau, Tel 052 304 91 60, Fax 052 304 91 61

2/32 [email protected] | www.sativa-rheinau.ch | shop.sativa-rheinau.ch

Liebe Gemüsebäuerin, lieber Gemüsebauer, viele von Ihnen kennen die Risiken und Herausforderungen, die sich uns durch den globalen Konzentrations-prozess in der Saatgutindustrie stellen. Dieser Prozess hat sich im Jahr 2017 leider mit verschiedenen Fusio-nen weiter beschleunigt. Dadurch konzentriert sich die Genetik unserer Kulturpflanzen bei immer weniger, weltweit agierender Firmen. Wo stehen wir mit unseren Anstrengungen für die Biozüchtung? Bei Sativa konnten wir zwar in den letzten Jahren unsere züchterische Arbeit deutlich intensivieren und ausweiten. Aber Biopflanzenzüchtung braucht Zeit. Ihr Systemvorteil, die gute Anpassung an die Bedingungen des Biolandbaus, erfordert beispielsweise mehrjährige Anpassungsprozesse. Nicht alle Gemüsearten können wir bei Sativa gleich gut bearbeiten. Es ist daher wertvoll, dass es auch in anderen Ländern Initiativen und Firmen gibt, die Biozüchtung betreiben. Sie sind unsere natürliche Verbünde-ten beim Aufbau einer unabhängigen und eigenständigen Saatgutversorgung für den Biolandbau. Sativa beteiligt sich mit verschiedenen Züchtungsprojekten am dezentralen, biodynamischen Züchternetzwerk des deutschen Vereins Kultursaat (www.kultursaat.org). Ausser in Rheinau arbeiten Kultursaatzüchter an 23 weiteren Standorten in der Schweiz, in Deutschland und den Niederlanden an einer Vielzahl von Projekten. In Norddeutschland arbeitet der Verein saat:gut auf dem Biolandhof Christiansen an neuen Biosorten bei Randen, Rüebli, Pastinaken, Broccoli und Blumenkohl (www.saat-gut.org). Wir freuen uns, bereits Randen Gesche, Rüebli Treenetaler und Pastinaken Schleswiger Schnee anbieten zu können. Auch in Österreich wird an neuen Biosorten gearbeitet. Hier engagiert sich die Biosaatgutfirma Reinsaat für Sortenvielfalt und Biozüchtung bei verschiedensten Pflanzenarten (www.reinsaat.at). Besonders gut gefällt uns die neue, orange abreifende Paprikasorte Cubo Orange, die wir in diesem Jahr zum ersten Mal anbieten können. Sativa ist Biosaatgutanbieter und zugleich Biozüchter. Als Saatgutanbieter ist es uns ein Anliegen, Ihnen die besten Biosorten bereitstellen zu können. Unsere Züchtungsarbeit steht hier im Wettbewerb mit Sorten ande-rer Biozüchter. Fortschritte anderer Biozüchter sind Ansporn für unsere eigene Arbeit und umgekehrt. Früher war dieser positiv verstandene Wettbewerbsgedanke die Grundlage dafür, dass eine grosse Vielzahl neuer Sorten von vielen verschiedenen Pflanzenzüchtern in den unterschiedlichsten Ländern geschaffen wurde. Durch Patentierung von Sorten, neue gentechnische Methoden und den Konzentrationsprozess wird dieser Wettbewerb leider zunehmend ausser Kraft gesetzt. Für den Biolandbau ist das keine gute Perspekti-ve. Bauen wir gemeinsam weiter an den Alternativen! Wir wünschen Ihnen alles Gute für die kommende Anbausaison. Ihr Sativa Team

Profisortiment 2018


[email protected] | www.sativa-rheinau.ch | shop.sativa-rheinau.ch 3/32

INHALT

Saatgutformen und Qualität ....................................................................................................................................................................................... 4

Neue Artikel ................................................................................................................................................................................................................ 4

Blattgemüse/Salate................................................................................................................................ 5 Asiasalat ..................................................................................................................................................................................................................... 5 Blattsalat .................................................................................................................................................................................................................. 5-7

Feldsalat ..................................................................................................................................................................................................................... 8 Gartenkresse, Winterpostelein / Winterportulak ....................................................................................................................................................... 8 Endivien / Zichorien ................................................................................................................................................................................................. 8-9 Mangold / Krautstiel ................................................................................................................................................................................................... 9 Spinat, Cardy .............................................................................................................................................................................................................. 9

Fruchtgemüse ...................................................................................................................................... 10 Artischocken, Auberginen, Gurken .......................................................................................................................................................................... 10 Kürbisse, Melonen, Paprika ..................................................................................................................................................................................... 11 Tomaten, Zucchetti, Zuckermais ............................................................................................................................................................................. 12

Hülsenfrüchte ...................................................................................................................................... 13 Buschbohne, Stangenbohnen, Edamame .............................................................................................................................................................. 13

Puffbohnen, Erbsen ................................................................................................................................................................................................. 14

Kohl ...................................................................................................................................................... 15 Blumenkohl / Broccoli / Romanesco, Chinakohl, Federkohl (Grünkohl), Kohlrabi................................................................................................. 15 Bodenkohlrabi, Kohlrüben, Räben, Rot- und Weisskohl, Wirz, Rosenkohl ........................................................................................................... 16 Räben, Stoppelrüben ............................................................................................................................................................................................... 16

Wurzel- und Knollengemüse ............................................................................................................... 17 Karotten, Pastinaken, Randen ................................................................................................................................................................................. 17 Radies, Rettich, Schwarzwurzel, Sellerie ................................................................................................................................................................ 18

Lauch und Zwiebeln ............................................................................................................................ 19 Steckzwiebeln........................................................................................................................................................................................................... 19 Knoblauch – Verfügbarkeit vorbehalten .................................................................................................................................................................. 19 Schalotten ................................................................................................................................................................................................................. 19

Kräuter.................................................................................................................................................. 20 Pflanzkartoffeln .................................................................................................................................... 21 Preisliste ( sFr. ohne MWSt.) .............................................................................................................. 23 Preise Pflanzgut ................................................................................................................................... 30 Preise Technische Saatgutformen ..................................................................................................... 30

Abkürzungen UG = Unterglas; FL = Freiland; KS = Kultursaatsorten, Sorten aus biologisch-dynamischer Züchtung F1 = F1-Hybrid-Sorte; OP = offenbestäubte Sorte, TKG = Tausendkorngewicht, A = Anfang; M = Mitte; E = Ende; k.A. = keine Angaben es20 = Saatgutbestellmenge in Gramm es20p = Saatgutbestellmenge in Anzahl Topfpillen ka23k = Saatgutbestellmenge in Anzahl Korn ns14c = Saatgutbestellmenge in Anzahl Korn (Kalibriertes – oder Präzisionssaatgut)



SAATGUTFORMEN UND QUALITÄT

Normalsaatgut Gereinigtes und keimgeprüftes Saatgut. Dies erfüllt unsere internen Qualitätsansprüche, welche über den gesetzlichen Normen liegen. Je nach Produkt wird das Saatgut in Gramm (g) oder Korn (K) verkauft.

Kalibriertes Saatgut Dieses Saatgut ist von einheitlicher Grösse, was zu einer homogeneren Keimung führt.

Präzisionssaatgut Die Samen sind kalibriert und haben eine erhöhte Keimfähigkeit. Das Saatgut wird per Korn verkauft.

Gecoatetes Saatgut Beim Coating wird das Saatgut mit einem mineralischen Pulver beschichtet. Dadurch verbessert sich die Rieselfähigkeit und Sichtbarkeit der Samen. Von unserem Sortiment sind einige Karotten- und Zwiebelsorten gecoatet. Das Coating ist frei von Pflanzenschutzmitteln und biokompatibel.

Saatgutpillen Das Saatgut wird mit mineralischen Füllstoffen umhüllt. Ziel ist es, die Grösse und Form zu vereinheitlichen, um die (technische) Aussaat zu erleichtern. Pastinaken, einige Sellerie- und Salatsorten, sind bei uns als pilliertes Saatgut er-hältlich. Die biokompatiblen Pillen werden als Stück verkauft. Die Saatgutpillen werden vor Ort in Rheinau hergestellt. Dies gibt uns die Möglichkeit auch kleinere Mengen oder auf Anfrage zu pillieren. Wünschen Sie Arten oder Sorten die nicht in der gewünschten Form erhältlich sind? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

Geprimtes Saatgut Beim Primen wird der Keimungsprozess für ein schnelleres und gleichmässigeres Auflaufen aktiviert. Der Primingeffekt bleibt nur für einige Wochen erhalten. Dieses Saatgut ist kühl (ca. 5°C), trocken und dunkel zu lagern. Das geprimte Saatgut in unserem Angebot wird mit einer biokompatiblen Technik geprimt.

NEUE ARTIKEL

Artikel-Nr. Art Sorte es37p Batavia Grün Olana ks24p Kopfsalat Analora ks57p Kopfsalat rot Tatienne ls23p Lattich grün Jeluna ps58p Eichblatt rot Stelix ps59p Eichblatt grün Alzevir to64k Tomaten Coeur de Boeuf Albenga sat 441 kü33 Kürbis Flat White Boer pa29 Peperoni Cubo Orange RS bo17 Bohne Fla Deux bo95 Edamame Green Shell bo96 Edamame Summer Shell ka46/ka46c Karotte Flakkee früh (SAT 506) pa90/pa90p Pastinake Schleswiger Schnee SG kr01 Kräuter Genoveser Basilikum kr16 Kräuter Tetra Dill zs68/zs68p Radicchio Chioggia 706 TT zs86/zs86p Radicchio Castelfranco Fenice TT Neue Saatgutformen zs82p Radicchio Variegata di Lusia Piave Medio TT



BLATTGEMÜSE/SALATE p in Artikelnummer = als Topfpille verfügbar Bei den neuen Salatsorten sind die Resistenzen Bl 1-15 nicht mehr angegeben, da diese Rassen nicht mehr von Bedeutung sind. Asiasalat Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen: Abstand

Max 20°C Vorkultur: 4 g oder 1200 Korn Direktsaat: 80-180 g/a 10 x 15 cm bis 15 x 20 cm

Artikel-Nr. Typ Farbe Sorte Herkunft Aussaat Geschmack

as10 Spitz zulaufende, leicht gezackte Blätter grün Green in Snow

Bingen-heim I-XII Senfartig

as20 Grosse, spitz zulaufende Blätter mit roten Blattadern

grün mit roten

Blattadern Red Giant Bingen-

heim I-XII Herb und senfscharf

as30 Stark gefiederte, hellgrüne Blätter, dichte Rosette grün Mizuna Bingen-

heim I-XII Fein-würzig

as40 Raschwachsende, zunächst gebuchtet, später geschlitzt rote Blätter mit grünen Stielen.

rot mit grünem Blattstiel

Moutarde rouge Metis

Bingen-heim I-XII Mittelscharfes

Senfaroma

as50 Die Mischung besteht aus den Sorten: Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde rouge Metis

rot und grün Mischung Bingen-

heim I-XII Von würzig bis senfscharf

Eichblattsalat Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen: Abstand

Max 20°C Vorkultur:1.5 g oder 1200 Korn Direktsaat: 10-20 g/a

25 x 30cm bis 30 x 30cm (11-13 Pfl./qm)

Artikel-Nr. Typ Farbe Sorte Herkunft Aussaat Resistenzen

ps32p grosse dichte Rosetten, weiches Blatt, stängelt spät auf, virustolerant grün Strubel-

peter Sativa II-VIII

NEU ps59p

Grosse Köpfe mit flachem Aufbau und guter Schossfestigkeit. grün Alzevir Vitalis III-VIII Bl:16-33/

Nr:0/LMV:1

ps10p Gut gefüllter, einfach roter Eichblattsalat. Spätschiessend mit langer Erntezeit. rot Red Salad

Bowl Sativa II-VIII

ps41p kompakt, spätschiessend, erntesicher. Für Freiland und gedeckten Anbau. rot Pasha Sativa II-VIII Mehltaufeld-

resistenz

ps55p Intensiv rot, gut gefüllt, schossfest, ganz-jährig, für Hochsommer nur bedingt rot Horix Vitalis III-VIII BL: 1-29/Nr:0/

Pb

ps57p Mittelgrosser, roter und wüchsiger Eich-blattsalat mit guter Schossfestigkeit rot Mathix Vitalis III-VIII Bl:16-33/

Nr:0/Pb/LMV:1 NEU ps58p

Roter Eichblattsalat mit guter Kopffüllung, hoher Schosstoleranz und Feldhaltbarkeit rot Stelix Vitalis M II-M VIII Bl:16-33/

Nr:0/ LMV:1 Eissalat / Batavia Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen: Abstand


25 x 30 cm bis 30 x 30 cm (11-13 Pfl./qm)


es14p Bewährter und robuster Eissalat. Schossfest mit langem Erntefenster.

dunkel-grün Saladin Sativa II-VI

es16p Runder Eissalat von exzellenter Qualität, Frühjahr (Vlies) oder auch für Herbst grün Etude Vitalis M II-E III

& A-M VIII Bl 1-27,29, 32

es29p Eissalat für den Sommeranbau mit fla-chen Rippen. Nachfolger von Clarist. grün Elmundo Vitalis IV-VII Bl:16-33

Nr.0



es15p Rötlicher, im Innern grüner Batavia mit grossen, lockeren Köpfen. rotbraun Rouge Gre-

nobloise Sativa II-VI Mehltaufeld-resistenz

es20 es20p

Batavia, Frühjahr bis Herbst spätschiessend rötlich Carmen Gautier M II-A VIII Mehltaufeld-

resistenz

es21 es21p

Batavia Frühjahr & Sommer mittelfrüh

hell-grün/roter

Anflug

Laibacher Eis 2

Bingen-heim A III-E VI Mehltaufeld-

resistenz

es24p Batavia mit lockeren Köpfen. Blätter sind gekerbt. Guter Geschmack. hellgrün Laura Sativa II-VI

es30 es30p

Mittelgrosser Batavia. Wenig Innenbrand daher gut auch im Sommer. hellgrün Victoria di

Verano Sativa II-VII

NEU es37p

offener Batavia mit hoher Innenrandtole-ranz und umfassender Resistenz frischgrün Olana Vitalis M II-VI Bl:16-33/

Nr:0/ LMV:1 Kopfsalat Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen: Abstand


25 x 30 cm bis 30 x 30cm (11-13 Pfl./qm)


ks12p Grosse Köpfe mit viel Umblatt, gute Feldhaltbarkeit, wenig Innenbrand, ein-fach zu ernten, geschlossene Unterseite.

grün Analena Vitalis E XII- M VII

Bl:1-25,27- 33/Nr:0 LMV: 1

ks10p Für sehr frühen Freilandanbau mit Vlies-abdeckung, schnelle Entwicklung und Kopfbildung.

grün Speedway Rijk Zwaan II-III

Bl: 16-30, 32, 33 Nr:0, LMV:1

ks11p Multiblattsalat. Dicht gefüllter Kopf, der bei entsprechendem Schnitt in gleich-grosse Blätter zerfällt.

hellgrün Augs-purger Sativa II-IV

ks22p Mittelgrosse bis grosse Köpfe, langsam wachsend doch gut gefüllt. Leuchtend grün. Sehr langes Erntefenster.

grün Anandra Vitalis M II-VIII Bl:16-33 Nr:0/LMV:1

ks26p Mittelgrosser, schön geschlossener But-tersalat. Schossfest und erntesicher. grün Ovation Sativa III-VII

Gute Feldtole-ranz gegen Mehltau

ks13p Grosse Köpfe, früher Kopfschluss, locke-re Füllung, weites Erntefenster, gute In-nenbrandtoleranz.

grün Lobela Vitalis III-VIII Bl:1-28,30,31/ Nr:0 LMV: 1

NEU ks24p

Mittelgrosse bis grosse Köpfe die schnell schliessen. Breites Resistenzspektrum. grün Analora Vitalis M III-VIII Bl:16-33

Nr:0/LMV:1

ks19p

Mittelgrosse Köpfe für die Ernte im Früh-sommer, Sommer und Herbst, glatte Un-terseite. Weites Erntefenster, unempfind-lich gegen Innenbrand.

grün Maditta Vitalis V-VII Bl:1-27,29,31/ Nr:0 LMV: 1

ks67p Sehr gute Überwinterungssorte mit mit-telgrossen Köpfen. grün Valdor Sativa IX

ks16p Klassischer Buttersalat mit hellgrünen Blättern, am Rand mit einem roten Hauch. Gut für Jungpflanzenverkauf.

h.grün/rot getuscht Maikönig Sativa I-III

ks69p Eher kleinere Köpfe. Robuste Sorten für den Überwinterungsanbau. Gut für den Jungpflanzenverkauf.

rotbraun Brauner Winter Sativa IX

ks46p Vergleichbar mit Roxy. Lockere Kopfbil-dung und gute Schossfestigkeit. rot

Merveille des 4 Saison

Sativa III-VII

ks54p Frühjahr ungedeckt – Herbst, leicht ge-welltes Blatt, grosse Köpfe. rot Roxy Sativa A II-

E VII Bl: 1-16, 21, 23

NEU ks57p

Mittelgrosse, rote Köpfe mit schöner Fül-lung. Gute Feldhaltbarkeit. rot Tatienne Vitalis M III-VIII Bl:16-32

Nr:0/LMV:1



Lattich (Romana) Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen: Abstand


25 x 30 cm bis 30 x 30 cm (11-13 Pfl./qm)

Artikel-Nr. Typ Farbe Sorte Herkunft Aussaat Resistenzen ls10 ls10p

Frühjahr und Herbst Bewährte Sorte grün St. Blaise Sativa M II-

M VIII

ls18 Frühjahr und Herbst Aufrecht, knackig

dunkel-grün Valmaine Bingen-

heim M II M IV; M V-M VII

NEU ls23p

Mittelgrosser bis grosser Lattich mit guter Füllung und sehr guter Innenrandtoleranz

dunkel-grün Jeluna Vitalis M II-VIII Bl:16-32

Nr:0

ls14p Frühjahr und Vorsommer. Selbstschliessend, mit eher festem Blatt.

h.grün/rot gepunktet

Forellen-schluss Sativa I-III

ls12p Frühsommer bis Herbst. Robuste Sorte mit sehr zarten Blättern. Starkwüchsig, bildet grosse Köpfe.

h.grün/rot getuscht

Grasse de Morges Sativa II-VI

Lollos Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen: Abstand


25 x 30 cm bis 30 x 30 cm (11-13 Pfl./qm)


ps23p Frühjahr bis Herbst rot Lollo rossa (Di Vino) Sativa II-VIII

ps24p Frühjahr bis Herbst hellgrün Lollo bionda Sativa M II–VIII

Pflücksalat Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen: Abstand


25 x 30 cm bis 30 x 30 cm (11-13 Pfl./qm)

Artikel-Nr. Typ Farbe Sorte Herkunft Aussaat Resistenzen ps34 ps34p Pflücksalat, schossfest grün Till Bingen-

heim II-VII

ps35p Kopfbildender Pflücksalat mit stark ge-zackten Blättern. grün Lattughino

verde Sativa II-VIII

ps50p Interessante, alte Sorte mit länglich ge-zackten Blättern. Rasch und starkwach-send. Spezialität.

hellgrün Venezianer Sativa II-VIII

ps14p Wüchsiger, robuster Pflück- und Schnitt-salat mit leicht gewellten Blättern. rotbraun

Amerika-nischer Brauner

Sativa III-VIII

ps21p Blattbatavia, bes. für die Überwinterung. rotge-tuscht

Lattughino rosso Sativa II-VII

ps36p Wüchsiger und schossfester Pflücksalat. In der Form zwischen Eichblatt- und Fin-gersalat. Guter Geschmack.

grün/rot getuscht Cocarde Sativa II-VIII

ps70 Salatmischung, besteht aus: Eichblattsa-lat rot und grün, Endivien, Lattich, Ruco-la, Hirschhornsalat und Blattbatavia.

rot/grün Mesclun Sativa III-VIII



Feldsalat Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Reihenabstand Topfkultur Mind. 5°C opt. 10-15°C 100-150 g bzw.

80‘000-100'000 Korn UG: 10-12 cm FL: 12-15 cm 80-100 Töpfe/qm

Kulturdauer in Tagen: bei Aussaat August: 50 – 60; September: 60 – 80; Februar – März: 60; April – Juli: 45 – 55 Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Korn / g Bemerkungen ns14/ns14c geadert, aufrecht Vit Sativa 600-700 Freiland und gedeckt

ns15/ns15c Etwas rascher als Vit Elan Sativa 600-700 Freiland und gedeckt

Saatgut ist gegen Peronospora und Phoma dampf- oder warmwasserbehandelt. Gartenkresse Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaatdichte vs12 Fiederblatt Einfache Sativa 80-100 g/qm vs13 Ganzrandig Grossblättrige Bingenheim 80-100 g/qm

Winterpostelein / Winterportulak Saatgutbedarf 0.5-1 g/qm 250 Korn / lfm bei Direktsaat

Reihenabstand 20-30 x 15-20 cm

Topfkultur 50-80 Töpfe/qm

Artikel- Nr. Typ Herkunft Aussaat: Bemerkungen vs14 winterhart Sativa UG: VIII - II; FL: VIII UG Mehrfachschnitt möglich Endivien / Zichorien Bedarf für 1000 Pflanzen Abstand Vorkultur: 2.5 g oder 1200 Korn Frühjahr: 30x30 cm Sommer 30x35 cm Herbst: 30x40 cm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen zs16p Glatt, früh bis Herbst Nuance Vitalis M II-M VII Robust, schnell

NEU zs36p Frisée Myrna Vitalis M V – VII

Sehr gut gefüllter Friséé mit flachen Rippen und halbauf-rechtem Wuchs.

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen zs43p Zuckerhut Uranus bejo M VI-M VII Herbst & Lager

zs46 zs46p Zuckerhut Nettuno TT T&T

Vermehrung Sativa

VI-VII Herbst & Lager, erntereif ca. 90 Tage nach Pflanzung, her-vorragender Geschmack

zs51 zs51p Blattzichorie Aurelia (Romea) TT VI-VII Für Herbsternte

zs52 Zichoriensalat Rossa di Verona Sativa M VI-M VII Für Frühjahrsernte

zs53 Radicchio Verona Giulietta TT T&T

Vermehrung Sativa

VI-VII rund-ovale Köpfe bis 300g

zs54 Zichoriensalat Grumolo Verde Sativa M VI-M VII Für Frühjahrsernte zs58p Radicchio Chioggia Leonardo bejo A VI-E VII Für Herbsternte zs62 zs62p Radicchio Chioggia Vinci (1102) TT

T&T Vermehrung

Sativa

VI-VII Für Herbsternte & Lager, reif 80-90 Tage nach Pflanzung

zs66 zs66p Radicchio Chioggia 506 TT VII

Erntereif nach 100-110 Tage, ca. Mitte November, besonders gut lagerfähig (Ende Februar)

NEU zs68 zs68p

Radicchio Chioggia 706 TT T&T Vermehrung

Sativa

VI Erntereif nach 115-125 Tage, Ernte im Spätherbst, gut lagerfähig

zs71 zs71p Radicchio Treviso 206 TT V-VII Erntereif 80-90 Tage nach

Pflanzung, gut lagerfähig



zs74 zs74p Radicchio Treviso Pintone

(Bottglione) TT T&T

Vermehrung Sativa

VI-VII Erntereif 100-110 Tage nach Pflanzung, besonders gut la-gerfähig (Ende Februar)

zs82 NEU zs82p

Radicchio Variegata di Lusia

Piave Medio (Adige) TT

T&T Vermehrung

Sativa VI-VIII

Ernte ca. 80-90 Tage nach Pflanzung. Attraktive hellgrüne Köpfe mit roten Sprenkeln.

NEU zs86 zs86p

Radicchio Castel-franco Fenice TT

T&T Vermehrung

Sativa VI-VII Erntereif 85-90 Tage nach

Pflanzung, Spezialität

Zichorienwurzel (Chicoree) Bedarf für 1 ar Pflanzenabstand Aussaat Bodentemp. Zur Treiberei Direktsaat: 3000-4000 Korn / ar 75 x 5-7 cm V 12°C; Lufttemperatur kälter Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Treibperiode Bemerkung

zs11c gelb Macun KS Sativa E X-A II Präzisionssaatgut, einheitlich, guter Ertrag, nicht zu dicht einstellen, da bauchige Form

zs14 gelb Di Bruxelles Sativa A XII-E II Spezialität mit gutem Ge-schmack, Treibtemp. Eher tief

Mangold / Krautstiel Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Optimal 18-20°C Vorkultur: 5-10 g E II-VIII Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen ma10 Schnittmangold Grüner Schnitt Sativa IV-VIII Saatgutbedarf 200 g/a

ma20 Stielmangold grün Compacta verde Sativa II-VIII Gedrungen, für Einmalernte, verbesserte Schossfestigkeit (40 x 30 cm)

ma30 dunkelrote Stiele Feurio Sativa II-VII 40 x 40 cm, für Freilandanbau ma35 goldgelbe Stiele Bright Yellow Sativa II-VII 40 x 40 cm, für Freilandanbau

ma40 dunkelgrün / weiss Brilliant Sativa II-VII 40 x 40 cm, für Überwinte-rungsanbau und Freiland

ma52 Stielmangold bunt Bright Lights Sativa II-VII variiert in Stiel- und Blattfarbe Saatgut ist gegen Cercospora und Phoma dampf- oder warmwasserbehandelt. Spinat Bedarf für 1 ar 300-400 g (30- 40.000 Korn)

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen Mehltau-Resistenz

sp10 sp10c Früh + Herbst Winterriesen/

Verdil KS Bingenheim III-IV + VIII-X Kalibriert

sp11 sp11c Früh + Herbst Butterflay Bingenheim III-X Kalibriert 1 + 2

Cardy Bedarf für 1 ar 25g/a Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Abstand

ca10 stachelig Épineux Argenté de Plainpalais Sativa III-V 50x50 cm – 100x75 cm



FRUCHTGEMÜSE

Artischocke Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Pflanzabstand

20-30°C ca 150 Pflanzen (TKG: 45-55 g) II bis IV 100 x 75

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Bemerkung

ar20 grünköpfig, im Typ „Green-Globe“ Lomanita Sativa

für einjährige Kultur, geringer Vernali-sationsbedarf – wird züchterisch noch weiter bearbeitet

Auberginen Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Bemerkungen 20-25°C ca 160 Pflanzen = 200 K M II bis M III nur geschützter Anbau sinnvoll Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Bemerkung

au10 birnenförmig - früh Meronda Sativa Violette Sorte mit stachellosem Kelch. Anbau als Busch oder ein- bis zwei-triebig. Etwas früher erntereif als ver-gleichbare Hybridsorten.

au11 länglich - früh Melonga Sativa Violette Sorte mit stachellosem Kelch. Anbau als Busch oder ein- bis zwei-triebig. Etwas früher erntereif als ver-gleichbare Hybridsorten.

au24k halblange Tropfenform Bartok F1 Vitalis offener Wuchs, tolerant gegenüber Phasen mit weniger Licht, Frucht-gewicht 300-350 g

Gurken Keimtemperatur Anzuchttemperatur Bedarf für 1 ar Pflanzabstand Mind. 20°C, Hybriden 25°C 15-20°C 150 Korn für 120 Pflan-

zen UG: 160 x 50cm

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Länge Bemerkungen gu50k Salat, lang UG + FL Helena KS Bingenheim ca. 35 cm Guter Geschmack

gu58k Halblang, UG Galaxy F1 Vitalis 28-32 cm

Standardresistenz: Ccu, Cca Intermed. Resistenz: Px gute Regenerationsfähigkeit, ertrags-stark, gute Fruchtqualität

gu55k Nostrano/Slicer Corinto F1 Vitalis 18-20 cm Intermed. Resistenz: Px, CMV, Cvyv; walzenförmige, parthenocarpe Salat-gurke mit guter Haltbarkeit

gu57k Minigurke, UG Khassib F1 Rijk Zwaan 16-18 cm

Standardresistenz: Ccu, Px Intermed. Resistenz: CMV, CVYV, PRSV, WMV, ZYMV kurze Pflanze, starke Wuchskraft, sehr guter Geschmack

Resistenzen Gurken: Px Podosphaera xanthii (Echter Mehltau) Cca Corynespora cassiicola (Blattbrand) CMV Cucumber mosaic virus Ccu Cladosporium cucumerinum CVYV Cucumber vein yellowing PRSV Papaya Ringspot Virus WMV Watermelon Mosaic Virus ZYMV Zucchini Yellow Mosaic Virus



Kürbisse Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Aussaat Pflanzabstand

Mind. 15°C Vorkultur: 1200 Korn Direktsaat: 2000 Korn/ar

Vorkultur: M IV; Direkt: ab M V 100 x 100 – 100 x 200 cm

Artikel-Nr. Verwendung / Schalenfarbe Sorte Herkunft

Frucht-grösse Fleischfarbe

kü19k Speisekürbis / orange Red Kuri Sativa 1–1.5 kg Orange

kü21k Speisekürbis / orange (früher und länger lager-fähig als Red Kuri)

Solor DB (Pflanzdichte: ca. 45 Pfl/ar) De Bolster 1 kg Orange

kü22k Speisekürbis / orange (früher und etwas ertrags-stärker als Red Kuri)

Fictor DB (Pflanzdichte: ca. 45 Pfl/ar) De Bolster 1–1.5 kg Orange

kü31k Speisekürbis / orangerot Roter Zentner / Rouge vif d’Etampes Sativa 5–20 kg Orange

NEU kü33k Speisekürbis / weisslich Flat White Boer Reinsaat 6-10 kg Dunkelorange

kü42k Speisekürbis / beigebraun Honeynut (kleiner Butternut) Sativa 400-800 g Dunkelorange kü43k Speisekürbis / beigebraun Butternut Sativa ca. 1.5 kg Gelborange kü45k Speisekürbis / gelbgrau Musquée de Provence Sativa 5–10 kg Dunkelorange kü46k Speisekürbis / beigegrün Futsu Black Sativa 1–2 kg Orange kü51k Speisekürbis Sommer Patisson Blanc Sativa 0.5–1 kg Gelb kü53k Speisekürbis Rondini Sativa 0.3 kg Gelb kü55k Speisekürbis / gelblich Vegetable Spaghetti Sativa 1–3 kg Gelb

kü56k Snacks oder Öl aus Sa-men Retzer Gold Sativa ca. 1 kg Gelb

Weitere Kürbisse finden Sie im Hauptkatalog Melonen Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Pflanzdichte Weibliche Blüten befinden sich

an Trieben 2. Ordnung. Mind. 20°C Bei Vorkultur: 1500 Korn 130 Pflanzen / ar Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Gewicht Bemerkungen

me61k grün rund (Zuckermelone Cantaloupe)

Petit gris de Rennes Sativa 0.7-0.9 kg Fruchtfleisch orange, für gedeckten

Anbau oder FL in milden Lagen.

me23k Wassermelone Sugar Baby Sativa 2-3 kg Rotes Fruchtfleisch, süss & saftig Paprika Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Bestandesdichte: ca. 250 Pfl. / ar 22 °C Vorkultur: 10 g oder 1500 Korn Doppelreihe 110/50 x 50 cm Artikel-Nr. Fruchtform, Farbe Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen pa21k spitz, hellgelb-rot Ferenc Tender Reinsaat II-III UG und FL pa63k spitz, gross, grün-rot Corno di Bue Rosso Sativa II-III UG und FL pa64k spitz, gross, grün-gelb Corno di Bue Giallo Sativa II-III UG und FL

pa27k länglich blockig, grün-rot

Quadrato d’Asti rosso Reinsaat II-IV UG und FL

pa28k länglich blockig, grün-gelb

Quadrato d’Asti giallo Reinsaat II-IV UH und FL

NEU pa29k blockig, grün-orange Cubo Orange RS Reinsaat II-IV UG und FL

pa25k blockig, grün-rot, schwere mittelfrühe Früchte

Jumbo Sativa II-IV UG und FL

pa32k blockig, grün-rot, früh Ferrari F1 Vitalis ab I UG, verbreitetste Sorte im geschützten Anbau

pa43k spitz, grün-rot, scharf De Cayenne Sativa II-III UG und FL



Tomaten Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Pflanzenabstand 20-24°C ca. 1200 Korn Doppelreihe 80/120 x 50-55 cm Artikel-Nr. Fruchttyp Sorte Herkunft Resistenzen Bemerkungen

to57k Cherry, 15-20 g Sakura F1 Vitalis ToMV/Cf: 1-5/ Fol: 0,1

Dunkelrot, platzfest, sehr guter Ge-schmack, 20 Früchte pro Traube

to48k Normal, 70-90 g Tica KS Bingen-heim

Fol: 0,1/Ff 1- 5/ToMV (0,1,2)/Vd

Flachrunde, sehr feste Früchte mit gu-tem Zucker-Säure Verhältnis. Ertrag-reich. Frühreif, kurze.

to49k Normal, 80-100 g Pilu KS Bingen-

heim Fol: 0,1/Ff 1- 5 Sorte mit langen Internodien für den Anbau unter Glas o. Folie. Früchte im vollreifen Stadium mit gutem Ge-schmack

to50k Normal, 100-120 g Sparta F1 Vitalis

ToMV/Cf :1-5 Va/Vd/Fol :0,1/ Ma/Mi/Mj

fest, aromatisch

to60k Normal, 40-55 g Ruthje KS Bingen-heim

Sorte mit geringem Nährstoffbedarf, sehr guter Geschmack wie Cocktailto-mate, Früchte ausreichend lange hän-gen lassen.

to61k Normal, 110g Bolstar Granda DB DeBolster ToMV/Cf:1-5

Sehr robuste und wüchsige Pflanzen für im Kalthaus mit geringem Nährstoff-bedarf. Ertragreich. Später Durchfär-bung dadurch gut lagerfähig.

to42 Fleisch, 150 g Berner Rose Sativa bekannte Sorte, karminrote Farbe, sehr gutes Aroma

NEU to64

Fleisch, 150-200 g

Coeur de Boeuf Albenga SAT441 Sativa birnenförmige, gerippte, karminrote

Früchte, gleichmässiger Fruchtansatz Resistenzen Tomaten: Vd Verticillium dahliae ToMV Tomatenmosaikvirus Fol Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici Cf: 1 – 5 Cladosporium Samtflecken For Fusarium oxysporum f. sp. radicis lycopersici Va Verticillium albo-atrum Ma,Mi,Mj Nematodenresistenz Zucchetti Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Pflanzabstand 15-20°C ca.130 Korn FL: 160 x 60 cm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Toleranzen Bemerkungen zu12k grün Mutabile OP Sativa Mehltau

zu13k gelb Auslese Sativa Sativa k.A. intensiv gelb, früh, haltbar, auch UG

zu21k dunkelgrün Dunja F1 Vitalis Mehltau Offener Wuchs, dunkelgrüne Früchte, kleine Blütennarbe, ertragreich

zu23k grün, rund Zapallito Sativa k.A. Grösserer Pflanzabstand 150x120cm Zuckermais Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Pflanzabstand >12°C Ca. 200 g 75-80 x 20 cm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Bemerkungen zu58 zu58c

Supersweet 90 Tage Damaun KS Sativa Hoher Ertrag und hervorragende Kolbenqualität. Goldgelbe

Körner. Gute Befruchtung. zu59 zu59c

Supersweet 95 Tage Mezdi KS Sativa Hoher Ertrag und hervorragende Kolbenqualität. Goldgelbe

Körner. Gute Befruchtung. zu60 zu60c

Supersweet 100 Tage Tramunt KS Sativa Hoher Ertrag und hervorragende Kolbenqualität. Goldgelbe

Körner. Gute Befruchtung.



HÜLSENFRÜCHTE

Buschbohnen Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Bestandesdichte Mind. 12°C 500-700 g M IV bis E VI 30 Pfl./qm

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Kornfarbe Hülsenlänge

TKG [g] Bemerkungen

NEU bo17 grün, Filet Fla Deux Holland

Select braun marmo-riert / 17-19 cm 250 früh als Filetbohne, später als nor-

male, fadenlose Bohne ernten

bo30 grün, kurz Victoire Sativa Schwarz / 14 cm 310 Reichtragend, gut zu pflücken

bo36 grün Glucke Maxi Sativa Braun / 18 cm 320 Leicht zu pflücken

bo45 gelbhülsig Slenderwax Sativa weiss / 14-15 cm 290 Robuste Sorte, resistent gegen BMV

bo54 grün, Filet Cupidon Essem’Bio Braun / 17-19 cm 290 Leichte Ernte, standfest, BMV 1 und

Brennfleckenresistenz

bo42 gelbhülsig Major Essem’Bio Schwarz / 15-17 cm 280 Leuchtend gelb, BMV 1 und Brenn-

fleckenresistenz

bo47 grünhülsig Cantare Sativa Weiss / 11 cm 220 Reichtragend, runde Hülsen, 8 mm Ø; BMV 1 und Brennfleckenresistenz

Stangen- und Feuerbohnen Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Bestandesdichte Mind.12° C 600-1000 g UG: M III- E IV

FL: A V – M IV UG 8 Pfl./qm; FL 12 Pfl./qm

Artikel-Nr. Typ Hülsentyp Sorte Herkunft

Kornfarbe Hülsenlänge

TKG [g] Bemerkungen

bo64 Grün, früh, mittelbreit Trebona Sativa weiss

25 cm 430 für UG und frühes FL

bo67 Grün, mittel-spät, rund

Neckarkö-nigin (Ura) Sativa weiss

27 cm 450 lange zartbleibend, FL

bo70 Blau, mittel-spät, rundoval Blauhilde Sativa weiss

25-27 cm 450 Farbliche Abwechslung, FL

bo71 Gelb, früh, breit Goldfield Sativa weiss

20-25 cm 430 Sehr zart, guter Geschmack, FL

bo72

h.grün-violett gesprenkelt, mittelspät, rund

Wein-länderin Sativa

grauviolett marmoriert 20-25 cm

350 zum Dörren geeignet

bo77 Gelb, mittel-früh, rundoval Neckargold Bingen-

heim weiss

23-25 cm 390 zart, fleischig, fadenlos

bo82 Feuerbohne Scarlet Emperor Sativa schwarz-rot

25-30 cm 1080 auch für rauhe Lagen

Edamame Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Bestandesdichte Mind.12° C 600-800 g E IV-E VI 30 Pfl./qm Artikel-Nr. Typ Sorte Entwicklungszeit TKG [g] Bemerkungen

NEU bo95 früh Green Shell 85-90 Tage 400

Rhizobien verbessern den Ertrag. Der Impfstoff kann bei Sativa bestellt werden.

NEU bo96 mittelfrüh Summer Shell 90-95 Tage 400

Rhizobien verbessern den Ertrag. Der Impfstoff kann bei Sativa bestellt werden



Puffbohnen Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Pflanzabstand Mind. 4°C; opt. 10-15°C 2 kg ab M II 60 cm x 10 cm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Bemerkungen

bo92 stark-wachsend Aquadulce Essem’Bio weissblühend, lange Hülsen, braune Samen

Erbsen Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Aussaat Bestandesdichte mind. 8°C 2-2.5 kg ab M III 70-80 Pfl /qm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Wuchshöhe Bemerkungen

er19 Markerbse Karina Sativa 60 cm Früh und reichtragend, süss, auch ohne Gestell relativ standfest

er31 Palerbse Douce Provence Sativa 50 cm Sehr früh, auch ohne Gestell

er34 Erbsen Blauw-schokker Sativa 180 cm Produktiv, mit blauen Hülsen

er40 Kefe Norli Sativa 50 cm Niedrig, reichtragend



KOHL

Blumenkohl / Broccoli / Romanesco Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Pflanzabstand Mind. 15°C ca. 6 g oder 1500 Korn 40 x 50 cm – 60 x 50 cm (4-5 Pfl./qm)

Artikel-Nr. Art Sorte Herkunft Aussaat Typ/ Entwicklungszeit ab Pflanzung

ko16k ko16c Blumenkohl Goodman OP bejo II-V Frühjahr und Frühsommer

ko14c Blumenkohl Tabiro KS Bingenheim III-VII Sommer- und Herbsternte

ko25k Broccoli Batavia F1 bejo III-VI Sommer/Herbstanbau, schnell-wachsend und robust

ko26k Romanesco Veronica F1 bejo III-V 90 Tage; für Sommer und Herbst

Chinakohl Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Pflanzabstand Mind. 15°C ca. 6 g oder 1500 Korn 40 x 40 – 50 x 50 cm

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen

ko31k Frühsommer/ Sommer Kaboko F1 bejo E II-V Ernte nach 6-7 Wochen, bis 1,5 kg, schossfest

ko32k Herbst/Lager Bilko F1 bejo M III-M VIII Teilresistent gegen Kohlhernie, ca. 1,5 kg, kurz, dunkelgrün, Ernte nach 6 – 9 Wochen, gut lager-fähig

ko30 Herbst Auslese Sativa Sativa E VII-A VIII

Samenfeste Sorte mit kompakten, zylindrischen Köpfen, ca. 1-1.5 kg. Entwicklungszeit 80-90 Ta-ge. Wird noch weiter züchterisch bearbeitet

Federkohl (Grünkohl) Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Pflanzabstand Mindestens 14°C ca. 6 g oder 1500 Korn 40 x 40 – 40 x 75 cm Artikel-Nr. Sorte Herkunft Aussaat Bemerkung ko35 ko35c Halbhoher Grüner Krauser Sativa VI-VII Feingekrauste mittelgrüne Sorte. Wertvolles win-

terliches Frischgemüse ko37 ko37c Westländer Winter Bingen-

heim VI-VII Feingekrauste mittelgrüne Sorte. Wertvolles win-terliches Frischgemüse

Kohlrabi Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Bestandesdichte Mindestens 14°C ca. 6 g oder 1500 Korn UG: 25 x 25; FL 30 x 30 cm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Knollenfarbe, Bemerkungen ko42 ko42c Herbst Super-

schmelz Sativa VI-VII Weisser, grosser, zarter Kohlrabi. Langsam wachsend jedoch gute Lagerfähigkeit

ko45 früh, FL Trero Sativa III weiss ko47 ko47c früh + Verarb. Lanro Sativa III-IV weiss, bleibt lange zart

ko49k früh bis Herbst FL Korist F1 bejo II-VII weiss, bewährte Standardsorte ko44 ko44c früh bis Herbst Azur Star

KS Bingen-

heim I-VII blau, schossfest

ko51 ko51c

Sehr früh und Herbst SAT21 Sativa II-IV; VII-VIII weiss, flachrund, gute Wüchsigkeit und hohe

Ertragsausbeute ko52 ko52c Früh und Herbst SAT22 Sativa II-IV; VII-VIII weiss, flachrund, kräftiges Laub. gute Wüch-

sigkeit und hohe Ertragsausbeute



Bodenkohlrabi, Kohlrüben Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Bestandesdichte Mindestens 14°C ca. 6 g oder 1500 Korn UG: 25 x 25; FL 30 x 30 cm Artikel-Nr. Sorte Herkunft Aussaat Bemerkung ko50 Wilhelmsburger Sativa VI-VII Grünköpfige Standardsorte für Direktsaat oder Anzucht. Räben, Stoppelrüben Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen Bestandesdichte Mindestens 14°C ca. 5 g oder 1500 Korn FL 30 x 15 cm Artikel-Nr. Sorte Herkunft Aussaat Bemerkung ko55 ko55c

Zürcher Stoppel-rübe

Sativa VII-A VIII Violettköpfige, runde Knollen mit weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.

ko56 ko56c Golden Ball Bingen-

heim VII–A VIII Gelbfleischige, etwas kleinere Räbe, Kurze Entwicklungs-

zeit von ca. 2 Monaten.

ko58 Purple Top Milan Bingen-heim

II-IV Raschwachsende, flachrunde Mairübe mit rot bis violetter Schulter. Für den Anbau im Frühjahr und im Herbst.

Weisskohl Bedarf für 1000 Pflanzen: ca. 6 g oder 1500 Korn Aussaat: II – IV Artikel-Nr. Typ, Form Sorte Herkunft Pflanzen / ar Eignung ko84 ko84c

mittelspät, gross, rund Wädenswiler Sativa 300-400 Sauerkraut

ko86 ko86c spät, Lager Dottenfelder

Dauer KS Bingenheim 300-400 Herbsternte und Lager

ko85 ko85c Spitzkraut Filderkraut Bingenheim 300 Sauerkraut

Rotkohl Bedarf für 1000 Pflanzen: ca. 6 g oder 1500 Korn Aussaat: II – IV Artikel-Nr. Form Sorte Herkunft Pflanzen / ar Eignung ko76 rund Amarant KS Bingenheim 600 Frühkohl für Ernte ab M. Juni ko72 ko72c hochoval Rodynda KS Bingenheim 300-400 Herbsternte und Lager

Wirz Bedarf für 1000 Pflanzen: ca. 6 g oder 1500 Korn Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Pflanzabstand Eignung ko90 Früh Vorbote 3 Sativa II–III 50 x 35 cm Frühsorte für Ernte ab E. Mai

ko92 Herbst Paradiesler Sativa IV-VI 60 x 55 cm Leichter Wirz für die Herbst-ernte ab Feld

Rosenkohl Bedarf für 1000 Pflanzen: ca. 6 g oder 1500 Korn Zur Ernteverfrühung 6 Wochen vor geplanter Ernte köpfen

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Pflanzabstand Bemerkungen

ko97k Herbst und Winter Nautic F1 bejo III-IV 50 x 45 cm

Mittelspäte, ertragreiche Sorte mit dunkelgrünen Röschen. Gute Standfestigkeit, Ernte Okt. – Nov.

ko96 ko96c

Herbst und Winter Auslese Sativa II-IV 50 x 78 cm mittelhohe standfeste Sorte



WURZEL- UND KNOLLENGEMÜSE

Karotten Bedarf für 1 ar Bestandesdichte Amsterdamer: bis 100 g Bundmöhren: 20-30 g Waschmöhren: 15-20 g Industrie: 10-15 g Industrie: 1.3-1.5 Mio K/ha

Bundmöhren: 200 Pfl./qm Waschmöhren: 150-170 Pfl./qm Industriemöhren: 120-150 Pfl./qm

Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Entwick-lungszeit Aussaat Bemerkungen

ka23c Nantaise Frühjahr – Herbst

Dolciva KS Nantaise Sativa Sativa 120 Tage IV-VII

Intensiv selektiert auf guten Ge-schmack, Typ Bolero F1 ertrag-reich, robustes Laub, gut lagerfä-hig. Nicht für frühe Aussaaten.

ka28 ka28c

Nantaise Sommer-Herbst

Treene- taler SG Sativa 120 Tage IV-VI Schnelle Laubentwicklung. Gerin-

ge Neigung zu Grünköpfigkeit.

ka45 Nantaise Sommer Milan KS Bingen-heim

110-120 Tage E II-E V Bund und Waschmöhre

NEU ka46/ka46c Flakkee früh SAT506 Sativa 140-160

Tage III-V Leicht konische, abstumpfende Lagerkarotte, guter Geschmack, hohe Trockensubstanz

ka32 ka32c Industrie konisch Rodelika KS Bingen-

heim 130- 140 Tage M IV-E V Lagerkarotte, guter Geschmack

ka70 ka70c Weiss Küttiger Sativa 130- 140

Tage M IV-E V Traditionelle Karotte. Ausreichend früh, wegen Schosser aber nicht zu früh säen.

ka71 ka71c Gelb Jaune du

Doubs Sativa 130- 140 Tage M IV-E V

Sehr lang, traditionelle Lager-karotte, ausreichend früh, aber nicht zu früh säen.

Saatgut ist gegen Alternaria dampf- oder heisswasserbehandelt. Pastinaken Keimtemperatur Bedarf für 1 ar Reihenabstand Aussaat 15°C Direkts.: 30-50 g / 4000p 50 cm E II – A V Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen

pa60 pa60p 1) Halblange Halblange Turga Sativa ab Ende

Februar

Einheitliche, cremefarbene Wur-zeln. Ertragreich, nicht zu weit stellen, sonst werden die Wurzeln zu gross. Frosthart.

NEU pa90 pa90p 1)

Halblang bis Lang Schleswiger Schnee SG saat:gut ab Ende Februar

Lange und leicht konische Pasti-nake. Etwas heller als Turga. Kul-turdauer ca. 170 Tage.

1) Geprimtes Saatgut für einen raschen und gleichmässigeren Feldaufgang. (Biosaatgut, Primung biokompatibel, aber nicht biozertifiziert)

Randen Bedarf für 1 ar Abstand Direktsaat: 130 g/a; Präzisaat: 9‘000 K /ar 30 x 10 cm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkungen ra11 ra11c Frisch/Lager Gesche SG Saat:gut III-VII auch als Bundrande möglich

ra12 ra12c Frisch/Lager/Ind. Rote Kugel 2 Sativa A IV-M VI Präzisionssaatgut, technisch mo-

nogerm; Standardsorte ra15 Frisch/Lager Chioggia Sativa A IV-M VI rot-weisse Ringe

ra18 Frisch / Lager Formanova Sativa A IV-M V Länglich, walzenförmig, mit etwas rascherer Entwicklung als Ra 12.

Saatgut ist gegen Cercospora dampf- oder warmwasserbehandelt.



Radies Bedarf für 1 ar Aussaat UG: 200 g/a FL: 150 g/a FL: III bis VIII Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Abstand Bemerkung ra26 ra26c lang, weiss Eiszapfen Sativa 4 x 16 cm Frühe Bunde auch UG

ra21 ra21c

rot-weiss, halblang Flamboyant 2 Sativa 3 x 16 cm Freiland, Folie

ra23 rot-weiss, rund National 3 Sativa 3 x 16 cm Freiland ra33 ra33c rot, früh Rudi Bingenheim 3 x 16 cm beste Standardsorte

ra31 rot, Sommer Sora Bingenheim 5 x 16 cm wird nicht pelzig Rettich Bedarf für 1 ar Abstand Direktsaat: 30 g 25 x 8 cm Bundrettich; 25 x 20 cm Stückrettich Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkung

re75 weiss, lang Zürcher Markt Sativa I-III & VIII Für Vorsommer und Sommer, zum Bündeln oder als Stück

re76 weiss, sehr lang Daikon Essembio V-VIII Sommerrettich, Stückrettich re78 re78c rosarot, lang Ostergruss

Rosa 2 Bingenheim II-V Rettich zum Bündeln oder als Stück

re80 re80c rund, schwarz Runder

Schwarzer Winter Sativa VI-VIII Winterrettich für Lager

Schwarzwurzel Bedarf für 1 ar Abstand 150-200 g/a 40 x 5-10 cm Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Bemerkung

sc10 lange, mitteldicke bis dicke Wurzel

Hoffmanns Schwarze Pfahl Sativa III Länge: 30-40 cm

Sellerie Keimtemperatur Bedarf für 1000 Pflanzen 20°C, dann 15 – 20°C 1 g oder 1500 Korn Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Bemerkungen

se14 Septoria-tolerant Ortho Sativa Hochsitzende Knolle, lagert sehr lange, starker Selleriege-

schmack, 8-10 Pfl./qm

se12 Industrie Monarch Bingen-heim

hellfleischig, mild, Standard für Industrie, 5-6 Pfl./qm

se12p Pilliert und geprimt Monarch Sativa Pikieren entfällt. Pillen müssen bis zur Aussaat unbedingt im

Kühlschrank gelagert werden. Pillenkaliber 2,0 – 2, 5 mm.

se30 Stangen-sellerie grün Tall Utah Bingen-

heim Selbstbleichend, ca. 10 Pfl./qm

se52p Pilliert und geprimt SAT325 Sativa weissfleischig, milder Geschmack, hoher Knollensitz, kleiner

Wurzelboden, hohe Septoriawiderstandsfähigkeit

se54p Pilliert und geprimt SAT340 Sativa

grosse, runde, glatte Knolle mit starkem Laub, hoher Knollen-sitz, schossfest, hohe Septoriawiderstandsfähigkeit, mit aus-geprägtem Selleriegeschmack

se56p Pilliert und geprimt SAT366 Sativa

hochsitzende, runde Knolle, kleiner Wurzelboden, schossfest, hohe Septoriawiderstandsfähigkeit, mit ausgeprägtem Selleriegeschmack

Saatgut ist gegen Septoria dampfbehandelt.



LAUCH UND ZWIEBELN

Lauch Saatgutbedarf Vorkultur für 1000 Pfl: 5 g oder 1500 K. Direktsaat: 20 g oder 4000 Korn/ar Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Aussaat Abstand la42 Herbstriesen 2 Hilari (Spätsommer-Herbst) Bingenheim A l-A lV 50 x 15 cm la44 Blaugrüner Herbst Haldor KS (Herbst) Bingenheim II-A IV 50 x 15 cm la62 Blaugrüner Winter Avano KS(Winter) Bingenheim III-M V 50 x 15 cm Lauch Saatplatten- und rollen la42r/s Herbstriesen 2 /

Hilari 1 Rolle (7,5 m = 25 Platten, Ablage 2 x 2 cm, 280 Korn/Platte, 7500 Korn pro Rolle. (Plattenmass: 40 x 30 cm)

la44 r/s Blaugrüner Herbst / Haldor

1 Rolle (7,5 m = 25 Platten, Ablage 2 x 2 cm, 280 Korn/Platte, 7500 Korn pro Rolle. (Plattenmass: 40 x 30 cm)

Zwiebeln Bedarf für 1 ar Aussaat Bundzwiebel: 80 g; Speisezwiebel: 60 g bzw. 15000 Korn M II- III Artikel-Nr. Typ Sorte Herkunft Bemerkungen

zw15 Rijnsburger 5; rund, hell-braun Bajosta Bingenheim robuste Selektion

zw16 Red Baron, rot Robelja KS Bingenheim robuste Selektion

zw17 Gemüsezwiebel Ailsa Craig Sativa sehr grosse Sommergemüse-zwiebel

zw19 Lauchzwiebel Ishikura Long White Sativa zum Bündeln

zw52 zw52c Rijnsburger mittelspät Selektion Sativa Sativa

Ertragreich, sehr gute Lagerfähig-keit, widerstandsfähig gegen Mehltau

zw56 zw56c Rijnsburger mittelspät SAT25 Sativa

Ertragreich, sehr gute Lagerfähig-keit, widerstandsfähig gegen Mehltau.

Steckzwiebeln Pflanzgutbedarf: 10 – 25 kg/a je nach Abstand und Sortierung Artikel-Nr. Typ Sorte Bemerkungen pz10g Rund, gelb Sturon Ab Februar lieferbar pz20g Rund, rot Red Baron Ab März lieferbar Knoblauch – Verfügbarkeit vorbehalten Artikel-Nr. Typ Sorte Bemerkungen kn12g Für Frühjahrspflanzung Gardos weiss bis hellrosafarbene Zehen

Schalotten Artikel-Nr. Typ Sorte Bemerkungen pz50g Schalotten Red Sun Ab Februar lieferbar



KRÄUTER

Kräuter

Artikel-Nr. Art / Sorte Saatgutbedarf pro ar Saatgutbedarf für 1000 Töpfe Direktsaat Anzucht

NEU kr01 Basilikum, Genovese 40-50g 5-10 g 20 g

kr03 Basilikum mittelgrossblättrig 40-50 g 5-10 g 20 g kr15 Dill, gewöhnlicher 80-120 g - 55 g NEU kr16 Tetra Dill 80-120 g 20 g

kr33 Majoran 100 g 2-5 g 5 g kr30 Petersilie, Grüne Perle 60-80 g 25-40 g 50 g kr35 Petersilie, Mooskrause 60-80 g 25-40 g 50 g kr36 Petersilie glatte 60-80 g 25-40 g 50 g kr37 Petersilie glatte, Giganta d’Italia 60-80 g 25-40 g 50 g kr42 Rauke, einjährige grossblättrige 100 g - 40 g kr43 Rauke, wilde feinblättrige 20 g Multipille 5 g kr43p Rauke, wilde feinblättrige Multipille: Kaliber 3,75-4,5 mm, 12-15 Korn/Pille kr51 Schnittlauch, mittelgrobröhrig 100-200 g 75 g 40 g

Weitere Kräuter finden Sie im Hauptkatalog



PFLANZKARTOFFELN

Pflanzkartoffel – ÄNDERUNGSINFORMATION Unser Vermehrungsbetrieb für Demeter-Kartoffelpflanzgut hat den Anbau eingestellt. Wir können Ihnen weiterhin biozertifiziertes Kartoffelpflanzgut anbieten, jedoch nur 50 kg pro Sorte. Durchschnittlicher Saatgutbedarf pro ha: Kaliber 35/50 mm 2‘600-2‘800 kg Kaliber 32/35 mm 1‘500-1‘700 kg

Artikel-Nr. Sorte Bemerkungen

pk10 g Agria Kochtyp B-C (vorwiegend mehlig) bekannte Standardsorte mit sehr guter Lagerfähigkeit gelbfleischig, vielseitig verwendbar.


pk13g Ditta

Kochtyp B-A (festkochend) gute Lagerfähigkeit langoval bis lange Knollen wenig anfällig auf Schorf anfällig auf Abkeimen und Virus PVYntn


pk15 g Lady Christl Kochtyp A-B (vorwiegend festkochend) Gelbfleischige Frühkartoffel

März April Mai Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb Ernte optimaler Konsum






pk17g Blaue St.Galler

Kochtyp A-B (vorwiegend festkochend) Blaufleischige Kartoffel


pk50g Rote Emmalie Kochtyp A-B (vorwiegend festkochend) Rotfleischige Kartoffel





PREISLISTE ( sFr. Ohne MwSt.)

BLATTGEMÜSE/SALATE Asiasalat Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g as10 Green in Snow 5.50 8.80 14.70 24.25 41.15 as20 Red Giant 5.50 8.80 14.70 24.25 41.15 as30 Mizuna 5.50 8.80 14.70 24.25 41.15

as40 Moutarde Rouge Me-tis 5.50 8.80 14.70 24.30 41.15

as50 Mischung 5.50 8.80 14.70 24.30 41.15 Eis- und Bataviasalate

Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g es20 Carmen 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 es21 Laibacher Eis 2 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 es30 Victoria di Verano 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 Lattich Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g ls10 Lattich St.Blaise 7.30 12.90 19.25 42.05 68.70 120.20 ls18 Lattich Valmaine 8.60 15.45 24.05 44.65 77.30 120.20 Schnitt- und Pflücksalate Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g ps34 Pflücksalat Till 7.30 12.90 19.25 42.05 68.70 120.20 ps70 Mesclun 7.50 14.70 24.05 44.65 77.30 120.20 Nüsslisalat Artikel-Nr. Sorte 25 g 50 g 100 g 500 g 1 kg ns14 Vit 13.15 20.45 31.85 126.15 194.60 ns15 Elan 13.15 20.45 31.85 126.15 194.60 Nüsslisalat, Präzisionssaatgut Artikel-Nr. Sorte 50.000 Korn 100.000 Korn 250.000 Korn 500.000 Korn 1 Mio Korn ns14c Vit 30.75 59.15 141.95 272.10 473.20 ns15c Elan 30.75 59.15 141.95 272.10 473.20 Gartenkresse Artikel-Nr. Sorte 100 g 250 g 500 g 1kg 5kg 10 Kg vs12 Einfache 5.00 8.30 13.85 22.10 88.50 132.70 vs13 Grossblättrige 5.00 8.30 13.85 22.10 88.50 132.70

Winterpostelein

Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g vs14 Winterpostelein 11.45 17.15 35.80 62.95 Endivien/Zichorien Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g zs46 Nettuno TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs51 Aurelia (Romea) TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs52 Rossa di Verona 10.75 16.70 31.00 53.65 83.45 zs53 Giulietta TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs54 Grumolo Verde 6.55 10.15 18.85 32.65 50.75 zs62 Vinci (1102) TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs66 506 TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs68 706 TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs71 206 TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs74 Pintone (Bottiglione) TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50



zs82 Piave Medio (Adige) TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 zs86 Fenice TT 8.80 16.90 40.50 77.65 148.50 Zichorienwurzel (Chicoree)

Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g zs14 Di Bruxelles 11.80 18.90 39.40 63.00 110.25 Arikel-Nr Sorte 1.000 Korn 2.500 Korn 5.000 Korn 25.000 Korn 100.000 Korn zs11c Macun KS 11.55 21.65 33.65 120.35 385 Mangold Artikel-Nr. Sorte 10 g 25 g 50 g 100 g ma10 Grüner Schnitt 7.00 10.95 18.40 30.65 ma20 Compacta verde 9.25 14.45 24.25 40.45 ma30 Feurio 7.55 11.80 19.85 33.10 ma35 Bright Yellow 7.55 11.80 19.85 33.10 ma40 Brilliant 9.25 14.45 24.25 40.45 ma52 Bright Lights 7.55 11.80 19.85 33.10 Spinat Artikel-Nr. Sorte 100 g 250 g 500 g 1 kg 5 kg sp10 Verdil 10.10 18.90 30.25 50.40 214.20 sp11 Butterflay 10.10 18.90 30.25 50.40 214.20 Spinat, Kalibriertes Saatgut Artikel-Nr. Sorte 10.000 Korn 50.000 Korn 100.000 Korn 500.000 Korn 1 Mio. Korn sp10c Winterriesen/Verdil KS 9.25 36.20 61.60 240.25 434.60 sp11c Butterfly 9.25 36.20 61.60 240.25 434.60 Cardy Artikel-Nr. Sorte 10 g 25 g 50 g 100 g 250 g ca10 Épineux de Plainpalais 15.50 28.75 51.75 80.45 189.65 FRUCHTGEMÜSE

Artischocken Artikel-Nr. Sorte 5 g 25 g 100 g 250 g ar20 Lomanita 11.95- 44.90 166.25 399.00 Auberginen Artikel-Nr. Sorte 25 Korn 50 Korn 100 Korn 250 Korn au10 Meronda 4.20- 8.40 10.55 21.60 au11 Melonga 4.20- 8.40 10.55 21.60 au24k Bartok F1 65.85 120.20 194.60 372.05 Gurken Artikel-Nr. Sorte 25 Korn 50 Korn 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1000 Korn gu50k Helena KS 35.80 62.95 100.15 214.65 329.15 572.40 gu55k Corinto F1 43.45 81.20 139.75 283.25 472.05 755.30 gu57k Khassib F1 47.75 89.90 169.05 342.70 571.20 913.90 gu58k Galaxy F1 47.75 89.90 169.05 342.70 571.20 913.90 Kürbisse

Artikel-Nr. Sorte 50 Korn 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1000 Korn kü19k Red Kuri 14.30 24.60 49.90 83.20 133.10 kü21k Solor DB 17.20 29.60 60.00 100.00 160.00 kü22k Fictor DB 17.20 29.60 60.00 100.00 160.00 kü31k Roter Zentner 11.90 20.50 41.60 69.30 110.90 kü33k Flat White Boer 14.30 24.60 49.90 83.20 133.10 kü42k Honeynut 15.40 28.70 57.75 96.25 154.00 kü43k Butternut 9.95 17.10 34.65 57.75 92.40 kü45k Musquée de Provence 11.90 20.50 41.60 69.30 110.90



kü46k Futsu Black 9.95 17.10 34.65 57.75 92.40 kü51k Patisson blanc 9.95 17.10 34.65 57.75 92.40 kü53k Rondini 9.95 17.10 34.65 57.75 92.40 kü55k Vegetable Spaghetti 9.95 17.10 34.65 57.75 92.40 kü56k Retzer Gold 9.95 17.10 34.65 57.75 92.40 Melonen

Artikel-Nr. Sorte 50 Korn 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1000 Korn me23k Sugar Baby 7.65 12.40 23.65 41.85 72.80 me61k Petit gris de Rennes 7.65 12.40 23.65 41.85 72.80 Paprika

Artikel-Nr. Sorte 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1000 Korn 2500 Korn pa21k Ferenc Tender 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 pa25k Jumbo 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 pa27k Quadrato d’Asti rosso 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 pa28k Quadrato d’Asti giallo 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 pa29k Cubo Orange RS 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 pa43k De Cayenne 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 pa63k Corno di Bue Rosso 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 pa64k Corno di Bue Giallo 10.50 20.25 30.75 48.80 101.25 Artikel.Nr. Sorte 50 Korn 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1000 Korn pa32k Ferrari F1 80.10 129.70 247.95 438.65 762.90 Tomaten

Artikel-Nr. Sorte 25 Korn 50 Korn 100 Korn 500 Korn 1000 Korn to42k Berner Rose 4.20 - 7.15 16.15 23.90 to48k Tica KS 13.30 23.30 39.90 152.95 266.00 to49k Pilu KS 13.30 23.30 39.90 152.95 266.00 to50k Sparta F1 19.05 34.75 56.30 190.40 331.10 to57k Sakura F1 27.40 50.05 81.05 274.15 476.80 to60k Ruthje KS 4.20 8.10 14.70 59.85 105.00 to61k Bolstar Granda DB 8.75 15.30 24.50 99.75 175.00 to64k Albenga Sat 441 8.75 15.30 24.50 99.75 175.00 Zucchini

Artikel-Nr. Sorte 25 Korn 50 Korn 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1000 Korn zu12k Mutabile 6.60 7.85 13.55 25.90 42.85 71.40 zu13k Auslese Sativa 6.60 7.85 13.55 25.90 42.85 71.40 zu21k Dunja F1 25.50 37.40 64.60 123.25 204.90 340.00 zu23k Zapalitto 6.60 7.85 13.55 25.90 42.85 71.40 Zuckermais Artikel-Nr. Sorte 100 g 250 g 500 g 1000 g 2500 g 5000 g zu58 Damaun KS 19.25 45.40 79.75 110.00 261.25 508.75 zu59 Mezdi KS 19.25 45.40 79.75 110.00 261.25 508.75 zu60 Tramunt KS 19.25 45.40 79.75 110.00 261.25 508.75 Zuckermais Präzisaatgut Artikel-Nr. Sorte 250 Korn 500 Korn 2.500 Korn 5.000 Korn 10.000 Korn 25.000 Korn 50.000 Korn zu58c Damaun KS 18.95 30.95 48.20 113.55 199.60 275.30 653.85 zu59c Mezdi KS 18.95 30.95 48.20 113.55 199.60 275.30 653.85 zu60c Tramunt KS 18.95 30.95 48.20 113.55 199.60 275.30 653.85



HÜLSENFRÜCHTE

KOHL Blumenkohl/ Broccoli/ Romanesco / Chinakohl Artikel-Nr. Art Sorte 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1‘000 Korn 2‘500 Korn 5‘000 Korn ko14c Blumenkohl Tabiro KS 6.10 13.35 24.35 38.10 78.85 130.00 ko16c Blumenkohl Goodman OP 6.10 13.35 24.35 38.10 78.85 130.00 ko25k Broccoli Batavia F1 7.80 15.50 21.00 30.00 71.25 135.00 ko26k Romanesco Veronica F1 13.50 28.90 48.15 77.00 182.90 346.50 ko31k Chinakohl Kaboko F1 7.80 15.50 21.00 30.00 71.30 135.40 ko32k Chinakohl Bilko F1 7.80 15.50 21.00 30.00 71.30 135.40 Artikel-Nr. Art Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g ko30 Chinakohl Auslese Sativa 15.45 24.85 38.95 94.00 181.30 349.20 Federkohl (Grünkohl)

Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g ko35 Halbhoher Grüner Krauser 6.45 11.45 17.15 35.80 62.95 ko37 Westländer Winter 6.45 11.45 17.15 35.80 62.95 Federkohl (Grünkohl), Präzisionssaatgut

Artikel-Nr. Sorte 500 Korn 1.000 Korn 2.500 Korn 5.000 Korn 10.000 Korn ko35c Halbhoher Grüner Krauser 7.40 11.60 24.00 39.55 70.75 ko37c Westländer Winter 7.40 11.60 24.00 39.55 70.75 Kohlrabi

Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g ko42 Superschmelz 9.95 15.20 25.45 60.80 110.60 ko45 Trero 11.20 17.15 28.65 68.55 124.60 ko47 Lanro 11.20 17.15 28.65 68.55 124.60 ko51 Auslese sehr früh (SAT21) 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 ko52 Auslese früh (SAT22) 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70

Bohnen

Artikel-Nr. Sorte 250 g 500 g 1kg 5 kg bo17 Fla Deux 14.35 20.15 31.00 143.40 bo30 Victoire 14.35 20.15 31.00 143.40 bo36 Maxi 16.30 25.10 37.20 172.05 bo42 Major 16.30 25.10 37.20 172.05 bo45 Slenderwax 16.30 25.10 37.20 172.05 bo47 Cantare 16.75 26.75 44.60 206.30 bo54 Cupidon 16.75 26.75 44.60 206.30 bo64 Trebona 17.25 28.55 47.55 214.00 bo67 Neckarkönigin (Ura) 17.25 28.55 47.55 214.00 bo70 Blauhilde 17.25 28.55 47.55 214.00 bo71 Goldfield 17.25 28.55 47.55 214.00 bo72 Weinländerin 19.05 31.50 52.50 236.25 bo77 Neckargold 17.25 28.55 47.55 214.00 bo82 Scarlett Emperor 16.30 25.10 37.20 172.05 bo92 Puffbohne Aquadulce 11.95 18.05 25.80 119.35 bo95 Green Shell 17.25 28.55 47.55 214.00 bo96 Summer Shell 17.25 28.55 47.55 214.00

Erbsen

Artikel-Nr. Sorte 250 g 500 g 1 kg 5 kg er19 Karina 16.30 25.10 37.20 172.05 er31 Douce Provence 16.30 25.10 37.20 172.05 er34 Blauwschokker 16.75 26.75 44.60 206.30 er40 Norli 16.30 25.10 37.20 172.05



Kohlrabi, Präzisionssaatgut

Artikel-Nr. Sorte 500 Korn 1.000 Korn 2.500 Korn 5.000 Korn 10.000 Korn ko42c Superschmelz 14.85 24.65 53.20 92.10 157.90 ko44c Azur Star KS 20.30 31.80 65.80 108.50 193.90 ko47c Lanro 20.30 31.80 65.80 108.50 193.90 ko51c Auslese sehr früh (SAT21) 20.30 31.80 65.80 108.50 193.90 ko52c Auslese früh (SAT22) 20.30 31.80 65.80 108.50 193.90 Artikel-Nr. Sorte 250 Korn 500 Korn 1.000 Korn 2.500 Korn 5.000 Korn 10.000 Korn ko49k Korist F1 20.05 33.45 53.50 127.05 240.75 454.75 Kohlrüben. Bodenkohlrabi Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g ko50 Wilhelmsburger 7.45 11.50 16.10 25.85 40.25 Räben, Stoppelrüben Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g 250 g ko55 Zürcher 5.75 8.60 17.95 31.55 50.25 107.65 ko56 Golden Ball 5.75 8.60 17.95 31.55 50.25 107.65 ko58 Purple Top Milan 5.75 8.60 17.95 31.55 50.25 107.65 Räben, Stoppelrüben, Präzisionssaatgut Artikel-Nr. Sorte 2.500 Korn 5.000 Korn 10.000 Korn 50.000 Korn 100.000 Korn 250.000 Korn ko55c Zürcher 12.95 19.35 32.15 113.30 193.70 372.85 ko56c Golden Ball 12.95 19.35 32.15 113.30 193.70 372.85 Rot- und Weisskohl

Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g ko72 Rodynda KS 14.20 20.55 35.25 83.25 156.70 ko76 Amarant KS 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 ko84 Wädenswiler 13.60 19.60 33.85 80.15 151.40 ko85 Filderkraut 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 ko86 Dottenfelder Dauer 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 Rot- und Weisskohl, Präzisionssaatgut

Artikel-Nr. Sorte 500 Korn 1.000 Korn 2.500 Korn 5.000 Korn 10.000 Korn ko72c Rodynda 17.90 30.25 62.85 111.70 191.25 ko85c Filderkraut 14.85 24.65 53.20 92.10 157.90 ko84c Wädenswiler 14.85 24.65 53.20 92.10 157.90 ko86c Dottenfelder Dauer KS 17.90 30.25 62.85 111.70 191.25 Wirz Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g ko90 Vorbote 3 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 ko92 Paradiesler 13.60 19.60 33.85 80.15 151.40 Rosenkohl Artikel-Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g ko96 Auslese 13.15 18.60 32.40 76.90 145.70 259.05 Artikel-Nr. Sorte 100 Korn 250 Korn 500 Korn 1.000 Korn 2.500 Korn 5.000 Korn ko96c Auslese - 11.15 20.30 31.80 65.80 108.50 ko97k Nautic F1 13.50 28.90 48.15 77.00 182.90 346.50



WURZEL- und KNOLLENGEMÜSE Karotten Artikel-Nr. Sorte 25 g 50 g 100 g 500 g 1kg ka28 Treenetaler SG 19.35 32.75 47.60 148.75 238.00 ka32 Rodelika KS 19.35 32.75 47.60 148.75 238.00 ka45 Milan KS 19.35 32.75 47.60 148.75 238.00 ka46 Flakkee früh Sat 506 22.20 37.55 54.60 170.65 273 ka70 Küttiger 19.55 32.25 50.70 184.45 299.90 ka71 Jaune du Doubs 19.55 32.25 50.70 184.45 299.90 Karotten, Präzisionssaatgut

Artikel-Nr. Sorte 25.000 Korn 50.000 Korn 100.000 Korn 500.000 Korn 1 Mio Korn ka28c Treenetaler SG 43.95 69.60 111.70 442.40 733.60 ka23c Dolciva KS 43.95 69.60 111.70 442.40 733.60 ka32c Rodelika KS 31.35 57.25 89.05 292.45 508.75 ka70c Küttiger 31.34 57.25 89.05 292.45 508.75 ka46c Flakkee früh Sat 506 36.25 61.20 103.05 386.40 644 ka71c Jaune du Doubs 31.35 57.25 89.05 292.45 508.75 Pastinake

Artikel-Nr. Sorte 25 g 50 g 100 g 500 g 1 kg pa60 Halblange Turga 13.00 21.25 30.25 103.95 189.00 pa90 Schleswiger Schnee SG 13.00 21.25 30.25 103.95 189.00 Artikel-Nr. Sorte 10.000 Pillen 25.000 Pillen 50.000 Pillen 100.000 Pillen 500.000 Pillen

pa60p Halblange Turga geprimte Pillen 69.45 157.35 277.75 434.00 1953.00

pa90p Schleswiger Schnee SG 69.45 157.35 277.75 434.00 1953.00 Randen

Artikel-Nr. Sorte 50 g 100 g 500 g 1 kg 2.5 kg ra11 Gesche SG 16.50 25.70 101.85 157.10 373.10 ra12 Rote Kugel 2 16.50 25.70 101.85 157.10 373.10 ra15 Chioggia 19.15 30.35 115.80 183.70 436.30 ra18 Formanova 16.50 25.70 101.85 157.10 373.10 Randen, Präzisionssaatgut (technisch monogerm) Artikel-Nr. Sorte 10.000 Korn 25.000 Korn 50.000 Korn 100.000 Korn 250.000 Korn 500.000 Korn ra12c Rote Kugel 47.90 94.65 149.50 254.80 568.40 1058.40 Radies / Rettich

Artikel-Nr. Sorte 10 g 50 g 100 g 500 g 1 kg ra21 Flamboyant 2 6.10 13.85 19.40 74.85 110.90 ra23 National 3 6.10 13.85 19.40 74.85 110.90 ra26 Eiszapfen 6.10 13.85 19.40 74.85 110.90 ra31 Sora 6.10 13.85 19.40 74.85 110.90 ra33 Rudi 6.10 13.85 19.40 74.85 110.90 re75 Zürcher Markt 6.90 15.30 23.30 89.95 133.10 re76 Daikon 6.90 15.30 23.30 89.95 133.10 re78 Ostergruss Rosa 2 6.90 15.30 23.30 89.95 133.10 re80 Runder schwarzer Winter 6.90 15.30 23.30 89.85 133.10 Radies / Rettich Präzisionssaatgut

Artikel-Nr. Sorte 10.000 Korn 25.000 Korn 50.000 Korn 100.000 Korn 250.000 Korn 500.000 Korn ra21c Flamboyant 2 29.80 62.10 116.80 198.65 442.00 774.75 ra26c Eiszapfen 29.80 62.10 116.80 198.65 442.00 774.75 ra33c Rudi 37.40 77.90 146.50 249.20 554.40 971.90 re78c Ostergruss Rosa 2 29.80 62.10 116.80 198.65 442.00 774.75 re80c Schwarzer Runder 19.85 41.40 77.85 132.40 294.60 516.35



Schwarzwurzel

Artikel-Nr. Sorte 10 g 25 g 50 g 100 g 500 g sc10 Hoffmanns Schwarze Pfahl 11.50 16.10 25.85 40.25 143.70

Sellerie

Artikel Nr. Sorte 2.5 g 5 g 10 g 25 g 50 g se12 Monarch 19.50 36.45 55.55 117.15 216.90 se14 Ortho 19.50 36.45 55.55 117.15 216.90 se30 Tall Utah 23.20 42.85 71.40 154.70 285.60

LAUCH und ZWIEBELN Lauch

Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g la42 Hilari 11.45 17.15 35.8 62.95 100.15 la44 Haldor KS 12.00 18.50 41.15 68.60 120.05 la62 Avano KS 12.00 18.50 41.15 68.60 120.05

Zwiebeln

Artikel-Nr. Sorte 10 g 25 g 50 g 100 g 500 g zw15 Rijnsb. Bajosta 11.50 16.10 25.85 40.25 143.70 zw16 Robelija 11.50 16.10 25.85 40.25 143.70 zw17 Ailsa Craig 12.40 18.95 31.05 48.30 172.45 zw19 Ishikura 12.40 18.95 31.05 48.30 172.45

Artikel Nr. Sorte 10.000 Korn 50.000 Korn 100.000 Korn 250.000 Korn zw52c Auslese Sativa 28.15 132.30 225.00 506.25 zw56c SAT25 32.10 133.75 214.00 481.50

SONSTIGES Kräuter Artikel-Nr. Sorte 5 g 10 g 25 g 50 g 100 g kr01 Basilikum Genovese 6.70 9.75 13.65 21.55 33.55

kr03 Basilikum mittelgross-blättrig 6.70 9.75 13.65 21.55 33.55

kr15 Dill gewöhnlicher 3.95 5.15 8.10 12.25 16.15 kr16 Tetra Dill 3.95 5.15 8.10 12.25 16.15 kr33 Majoran 13.75 20.65 38.80 66.10 103.05 kr30 Petersilie Grüne Perle 6.30 9.75 13.65 21.55 33.55 kr35 Petersilie mooskrause 6.30 9.75 13.65 21.55 33.55 kr36 Petersilie glatte 6.70 9.75 13.65 21.55 33.55 kr37 Petersilie Gigante d’Italia 6.70 9.75 13.65 21.55 33.55 kr42 Rucola (einjährig) 5.15 6.90 10.00 15.30 23.30 kr43 Rucola (mehrjährig) 12.90 19.25 42.05 68.70 120.20 kr51 Schnittlauch 7.45 11.50 16.10 25.85 40.25



PREISE PFLANZGUT

Steckzwiebeln / Knoblauch Artikel-Nr. Sorte 5 kg 10 kg 25 kg 50 kg pz10g Sturon 56.50 99.80 249 56.50 pz20g Red Baron 56.50 99.80 249 56.50 pz50g Red Sun 56.50 99.80 249 56.50 kn12g Gardos 96.75 188.15 435.10 96.75

Pflanzkartoffeln Artikel-Nr. Sorte 2.5kg 5kg 10kg 25kg pk10g Agria 12.80 22.50 44.50 79.50 pk13g Ditta 12.80 22.50 44.50 79.50 pk15g Lady Christl 12.80 22.50 44.50 79.50 pk17g Blaue St. Galler 15.50 29.50 59 147.50 pk50g Rote Emmalie 15.50 29.50 59 147.50

PREISE TECHNISCHE SAATGUTFORMEN

Saatplatten Lauch Artikel-Nr 10 Platten 1 Rolle (à 25 Platten) 5 Rollen 10 Rollen la42 s/r Herbstriesen 2 / Hilari 39.00 79.00 355.50 671.50 la44 s/r Blaugrüner Herbst / Haldor 39.00 79.00 355.50 671.50

Pilliertes Saatgut Artikel-Nr. Art Sorte 500 Pillen 1000 Pillen 5.000 Pillen 10.000 Pillen es14p Eissalat Saladin 14.05 23.65 89.85 149.00 es15p Bataviasalat Rouge Grenobloise 14.05 23.65 89.85 149.00 es16p Eissalat Etude 27.90 44.60 178.40 312.20 es20p Eissalat Carmen 19.40 31.00 124.00 217.00 es21p Eissalat Laibacher Eis 2 23.25 37.20 148.80 260.40 es24p Bataviasalat Laura 14.05 23.65 89.85 149.00 es29p Eissalat Elmundo 33.45 53.50 214.00 374.50 es30p Bataviasalat Victoria di Verano 19.40 31.00 124.00 217.00 es37p Bataviasalat Olana 33.45 53.50 214.00 374.50 kr43p Kräuter Rauke, wilde feinblättrige 13.90 23.40 88.90 147.40 ks10p Kopfsalat Speedway 33.45 53.50 214.00 374.50 ks11p Kopfsalat Augspurger 14.05 23.65 89.85 149.00 ks12p Kopfsalat Analena 33.45 53.50 214.00 374.50 ks13p Kopfsalat Lobela 33.45 53.50 214.00 374.50 ks16p Kopfsalat Maikönig 14.05 23.65 89.85 149.00 ks19p Kopfsalat Maditta 33.45 53.50 214.00 374.50 ks22p Kopfsalat Anandra 33.45 53.50 214.00 374.50 ks24p Kopfsalat Analora 33.45 53.50 214.00 374.50 ks26p Kopfsalat Ovation 14.05 23.65 89.85 149.00 ks46p Kopfsalat rot Merveille des 4 Saison 14.05 23.65 89.85 149.00 ks54p Kopfsalat rot Roxy 14.05 23.65 89.85 149.00 ks57p Kopfsalat rot Tatienne 33.45 53.50 214.00 374.50 ks67p Kopfsalat Valdor 14.05 23.65 89.85 149.00 ks69p Kopfsalat Brauner Winter 14.05 23.65 89.85 149.00



PREISE TECHNISCHE SAATGUTFORMEN

Pilliertes Saatgut Artikel-Nr. Art Sorte 500 Pillen 1000 Pillen 5.000 Pillen 10.000 Pillen ls10p Lattich St. Blaise 14.05 23.65 89.85 149.00 ls12p Lattich Grasse de Morges 14.05 23.65 89.85 149.00 ls14p Lattich Forellenschuss 14.05 23.65 89.85 149.00 ls23p Lattich Jeluna 33.45 53.50 214.00 374.50 ps10p Eichblatt rot Red Salad Bowl 14.05 23.65 89.85 149.00 ps14p Pflücksalat Amerikanischer Brauner 14.05 23.65 89.85 149.00 ps21p Pflücksalat Lattughino rosso 14.05 23.65 89.85 149.00 ps23p Pflücksalat Lollo rossa (Di Vino) 14.05 23.65 89.85 149.00 ps24p Pflücksalat Lollo bionda 14.05 23.65 89.85 149.00 ps32p Eichblattsalat Strubelpeter 14.05 23.65 89.85 149.00 ps34p Pflücksalat Till 13.45 21.50 86.00 150.50 ps35p Fingersalat Lattughino verde 14.05 23.65 89.85 149.00 ps36p Pflücksalat Cocarde 14.05 23.65 89.85 149.00 ps41p Eichblattsalat Pasha 14.05 23.65 89.85 149.00 ps50p Pflücksalat Venezianer 14.05 23.65 89.85 149.00 ps55p Eichblatt Horix 33.45 53.50 214.00 374.50 ps59p Eichblatt grün Alzevir 33.45 53.50 214.00 374.50 ps57p Eichblatt rot Mathix 33.45 53.50 214.00 374.50 zs16p Endivien Nuance 27.90 44.60 178.40 312.20 zs36p Endivien Myrna 33.45 53.50 214.00 374.50 zs43p Zuckerhut Uranus 27.70 44.30 177.20 310.10 zs46p Zuckerhut Nettuno TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs51p Catalogna Aurelia (Romea)TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs58p Radicchio. Chioggia Leonardo 27.90 44.60 178.40 312.20 zs62p Radicchio Palla rossa Vinci (1102) TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs66p Radicchio Palla rossa 506 TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs68p Radicchio Chioggia 706 TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs71p Radicchio Treviso 206 TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs74p Radicchio Treviso Pintone (Bottiglione) TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs82p Rad. Variegata di Lusia Piave Medio TT 21.10 35.50 127.80 209.45 zs86p Radicchio Castelfranco Fenice TT 21.10 35.50 127.80 209.45 se12p Sellerie geprimte Pille Monarch 24.70 39.50 158.00 276.50 se52p Sellerie geprimte Pille SAT 325 24.70 39.50 158.00 276.50 se54p Sellerie geprimte Pille SAT 340 24.70 39.50 158.00 276.50 se56p Sellerie geprimte Pille SAT 366 24.70 39.50 158.00 276.50



Sativa, verbindet Vergangenheit….

Immer mehr traditionelle Sorten verschwinden aus dem Angebot. Sativa enga-giert sich zusammen mit der Stiftung ProSpecieRara dafür, diese bedrohte Sor-tenvielfalt zu erhalten. Wir erhalten traditionelle Sorten durch Auslese unter Biobedingungen. Wenn nötig und möglich, versuchen wir durch gezielte Massnahmen die Sorten an die heutigen Bedingungen anzupassen und zu verbessern. Sie finden in unserem Katalog eine grosse Auswahl traditioneller Sorten, die mit dem Zeichen ProSpecieRara gekennzeichnet sind.

… und Zukunft! Zusätzlich zur Sortenerhaltung entwickelt Sativa neue Sorten für die speziellen Bedürfnisse des Bioanbaus. Diese Sorten werden von Anfang an unter biody-namischen Bedingungen selektiert. Neuentwicklungen von Sorten beginnen hier in Rheinau. In einer späteren Phase testen wir die neuen Sorten auch auf anderen Biobetrieben unter verschiedenen Bedingungen. Neben wichtigen ag-ronomischen Kriterien wie Ertrag und Einheitlichkeit, sind uns auch Eigenschaf-ten wie Geschmack und Nahrungsqualität sehr wichtig. Sativa entwickelt nur samenfeste, nachbaufähige Sorten. So entwickelte Sorten werden mit dem Bioverita-Zeichen ausgezeichnet. Bioverita ist ein Verein, der sich für die Förderung der biologischen Pflanzen-züchtung einsetzt. Wichtige Mitglieder sind u.a. Bio Suisse, Demeter Schweiz, Sativa Rheinau AG und die Getreidezüchtung Peter Kunz.

Bioverita: neue Sorten für den biologischen Anbau!

Saatgut aus biologischer Züchtung













Documents

Pflanz - und Saatgut Katalog Profisortiment · PDF fileks22 p Mittelgrosse bis grosse Köpfe, langsam wachsend doch gut gefüllt. Leuchtend grün. Seh r langes Erntefenster. grün