Die Brennerei Glenfiddich im gleichnamigen Tal in der Speyside in den schottischen Highlands wurde 1886 von William Grant und seiner Familie errichtet, die Brennblasen stammten aus der alten Cardhu-Brennerei.

Weihnachten 1887 begann die erste Produktion von Whisky. Seitdem produziert die Destillerie am gleichen Ort mit demselben Herstellungsverfahren mit einer der kleinsten Brennblasen schottischer Brennereien.

Das Unternehmen ist – als letzte schottische Whisky-Brennerei – noch im Besitz der Gründerfamilie Grant. Im Jahr 1963 konnte aus dem Brand kein Blend mehr hergestellt werden, da die Brennerei keine Lieferung an Grain-Whisky mehr bekam. So entschied sich die Familie, Whisky aus reinem Gerstenmalz abzufüllen und zu verkaufen.

Erst ab diesem Zeitpunkt begann die moderne Vermarktung des Single Malt Whiskys.

Vertical Tasting

Glenfiddich 15 Jahre Region: Speyside Distilled: --- Bottled: --- Alter: 15 Jahre Alkohohlgehalt: 40.0% vol.

Glenfiddich 21 Jahre Region: Speyside Distilled: --- Bottled: --- Alter: 21 Jahre Alkohohlgehalt: 40.0% vol.

Glenfiddich 26 Jahre Region: Speyside Distilled: --- Bottled: --- Alter: 26 Jahre Alkohohlgehalt: 43.0% vol.