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Cocktails wie vom Profi: Einfachnur eingießen – Perfect Drink zeigtIhnen die richtige Menge. Seite 40.

Neue Ideen für Küche und Gastlichkeit.

Frühjahr 2015 € 2,50

Bestelle

n leicht g

emacht:

www.proidee.de/k

uechenhaus

01805-10

9 111 (24 Stunden/7 Tage)

Festnetz

: max. 0,14 €/M

in. –Mobilfu

nk: max. 0,42 €/M

in.

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D4999-3230

Neue Ideen in diesem Frühjahr …Gewöhnlich muss man weit reisen, um die Dinge

zu finden, die aus dem Alltäglichen herausragen. Oft sind überzeu-gende Qua li täts produkte in Deutschland gar nicht erhältlich – oder

einfach unbekannt. Pro-Idee Küchenhaus zeigt Ihnen die interessan-testen Ent deckungen von vielen Reisen. Wäh len Sie auf den folgen-

den Seiten unter vielen gu ten Neuig keiten aus aller Welt.

... und besondere Vorteile für Pro-Idee Küchenhaus Kunden.Einkaufen soll keine Last sein, sondern ein Vergnü gen. Deshalb stehthinter diesem Katalog ein zuverlässiger Lie ferservice, ein schnellerKundendienst für alle Fragen und die Pro-Idee-Langzeitgarantie.Nur Ihre Zufriedenheit entscheidet: Bei Pro-Idee haben Sie 30 Tage

Zeit für Ihre endgültige Entscheidung.

Sie kaufen immer zum garantiert günstigen Preis. Selbst wenn Sienach Ihrer Bestellung ein günsti geres Angebot finden sollten, werden

wir dafür sorgen, dass Sie hundertprozentig zufrieden sind.Garantiert.

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,findigen Köpfen gelingt es doch immer wieder, scheinbar

Ausgereiftes noch zu perfektionieren. Das Bluetooth Küchen-thermometer informiert Sie sogar auf Ihrem Smartphone, wennIhr Braten fertig ist. (Seite 2)

Die Panasonic Kombi-Mikrowelle vereint Inverter-Mikro-welle, Heißluft-Backofen, Grill und Dampfgarer in einem.

(Seite 10)Mit den genialen

Surface-Glide Profi-Reibensparen Sie dank Antihaft-Rillen und V-förmigerPräzisionsklingen Aufwand,Kraft und Zeit. (Seite 32)

Die berühmte alfi Iso-lierkanne hat jetzt ein Herzaus Edelstahl statt wie bis-her aus Glas. (Seite 27)

Und der Gemüsehacker von Zyliss – jetzt mit rotierenderKlinge. Zwiebeln, Kräuter Nüsse werden im Nu gleichmäßigund genau in der gewünschten Feinheit gehackt. (Seite 11)

Diese und zahlreiche weitere faszinierende Ideen finden Sie in diesem Küchenhaus Katalog. Für alle weiteren Fragenzur Küchenausrüstung gibt es unseren Webshop – mit ca. 440 weiteren Empfehlungen zu praktisch jeder Kategorie.

Dieter Junghans

Scheinbar perfekt –und doch verbesserbar.

www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Pro-Idee GmbH & Co. KG Auf der Hüls 205 · 52053 Aachen · HRA 4027 Amtsgericht Aachen · Ust-Ident.-Nr.: 811198 527

vertreten durch die persönlich haftenden Gesellschafter: Pro-Idee Geschäftsführungs-GmbH · HRB 5994 Amtsgericht Aachen · Auf der Hüls 205

52053 Aachen, diese vertreten durch die Geschäftsführer: Dieter Junghans · Ulf Bergjohann

Bestell-Hotline: 0 18 05 - 109 111 (24 Stunden/7 Tage)Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Service und Sonderfragen: 02 41 - 109 119 · Telefax: 02 41 - 109 121 · E-Mail: [email protected]

© 2014 Pro-Idee GmbH & Co. KGNachdruck – auch auszugsweise – nur mit Genehmigung statthaft.Die Lichtbilder genießen den Schutz des §72 Urheberrechtsgesetz.

Auf Ihrem Smartphone haben Sie die Bratentemperatur im Blick.

Per Bluetooth® Smart erreichen Sie Daten aus Ihrem Backofen.Ihre Gäste werden staunen: Jetzt meldet Ihr iPhone/Smartphone, dass

Ihre Steaks, Lammkoteletts, Ihr Braten, ... auf den Punkt genau fertig sind.Der „Trick“: Während Sie mit Ihren Gästen plaudern, überwacht das genia-le Küchen-Thermometer den Garprozess und funkt auf Wunsch die Datenper Bluetooth® Smart auf Ihr Apple-Mobilgerät* oder Android-Smart-phone*. Bis in 45 m Entfernung. Fleisch, Geflügel, Fisch... Rare, medium, medium-rare oder well-done:Die intelligente App kennt die optimale Kerntemperatur und Garzeit.Und informiert Sie per Alarmton, wenn Ihr Braten fertig ist.

Einfach App kostenlos downloaden. Nur Fleischsorte (Rind, Schwein,Hähnchen, Truthahn, Fisch) und den gewünschten Gargrad auf dem Touch-screen Ihres Mobilgeräts antippen und den Messfühler ins Gargut stecken.Aus der Kerntemperatur-Entwicklung errechnet die App ständig die verblei-bende Garzeit. Und zeigt sie – zusammen mit Ist- und Ziel-Kerntemperatur– bequem ablesbar auf Ihrem Mobilgerät an.Sie überwachen gleichzeitig die Temperatur unterschiedlichen Garguts.

Anders als bei herkömmlichen digitalen Bratenthermometern, könnenSie hier einen zweiten Messfühler anschließen. Ideal auch beim Niedrigtem-peratur-Garen: Mit einem Fühler messen Sie die Kerntemperatur im Fleisch,mit dem anderen die Ofentemperatur (auf ± 1°C). Einfach die 140 cm lan-gen Kabel durch die Ofentür nach außen führen und mit dem Thermometerverbinden. Im beleuchteten Display lesen Sie die Temperaturen. Das Ther-mometer mit Küchentimer-Funktion ist dank integriertem Magneten undKlebeband einfach und mühelos zu befestigen. Misst 5,1 x 8,26 x 9,5 cm.Wiegt 241 Gramm. Mitgeliefert: Thermometer, 2 Fühler mit Silikon-Griff-hüllen, 2 Kabelwickler, Schnellstart-Anleitung und 2 AA-Batterien.• Bluetooth® Smart Küchenthermometer

Nr. 213-711-95 € 79,95* Kompatibel mit iPhone (4S und neuer), iPad (3 und neuer), iPad mini, iPod Touch

(5. Generation und neuer) und Android-Geräten (Softwareversion 4.3 und neuer, Bluetooth4.0 unterstützt)

3Pro-Idee Küchenhaus

Kein Vergleich zu herkömmlichen Heißluft-Fritteusen. Statt mitnur einer Heizspirale oben – wie üblich – arbeitet die preisgekrönteMultiFry zusätzlich mit einem separat steuerbaren Heizelement unterdem Garbehälter. Das macht sie zum echten Multitalent, das Sie bei-nah täglich nutzen werden: zum fettarmen Frittieren so perfekt wiezum Kochen, Braten, Backen und Grillen unzähliger Gerichte.Benötigt nur 1 Esslöffel Öl (14 ml) für 1 kg Pommes Frites ausfrischen Kartoffeln.

Gefrorene Pommes, Hähnchennuggets, ... bereiten Sie sogar ganzohne Zugabe von Fett. Dennoch gelingt Ihr Frittiergut stets perfekt:außen goldbraun knusprig, innen saftig. Braucht keine Aufsicht. Spart Aufwand und Zeit.

Der automatische Rührarm (herausnehmbar) wendet die Speisenim keramikbeschichteten Antihaft-Behälter kontinuierlich um. Risot-to, Gulasch, knackige Gemüsepfannen, ... bereiten sich so fast von

selbst. Nichts haftet an oder trocknet aus. Die moderne Heißluft-Technologie schont Nährstoffe und Vitamine. Ohne Rührwerk Umluft-Ofen, Großraumpfanne und/oder Grill.

Pizza, Quiche, Torten, Kuchen. Fischfilets, Braten, knusprigesGeflügel, Grillgemüse, ... Mit 5 Automatik- und 3 Spezial-Program-men gelingt alles auf den Punkt. Einfach und schnell zu reinigen.

Deckel, Rührarm und Antihaft-Behälter sind spülmaschinenfest.Kunststoff-Gehäuse einfach feucht abwischen. Misst 39,5 x 29 x32,5 cm (B x H x T), wiegt 5,3 kg. Digitaldisplay, Timer abnehmbar.Oberes Heizelement 1.400 W, unteres 1.000 W. 100-cm-Anschlussfür 220-240 V. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.• MultiFry FH 1394

Nr. 212-433-95 € 299,95

Preisgekrönt: fettarme Heißluft-Fritteuse und Multi-Cooker in einem. Die erste mit Ober- und Unterhitze.

Die neue Generation moderner Kochgeräte: extrem vielseitig und zeitsparend. Ideal für die gesunde, fett- und kalorienarme Küche. Geschaffen für den täglichen Gebrauch.

Ein echtes Multitalent mit demman Kochen, Backen, Grillen,Braten ... kann.

4 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

3 Schneideinsätze für alle Aufgaben:

• Der Einsatz zum Scheibenschneiden: Einfach per Stellknopf bestimmen Sie dieScheibendicke (stufenlos bis 5 mm).

• Die grobe Messerplatte: für 7 mm breite Stifte und Würfel (in 2 Stärken). Ideal fürPommes frites.

• Die feine Messerplatte: für 3,5 mm schma le Julienne-Streifen (in 2 Stärken) und feins-te Würfelchen.

Der V-Hobel der Profis: butterweich Gleiten

statt Rucken und Reißen.Hobelt Scheiben, Stifte, Würfel und hauchfeine Juliennes –

leicht und schnell wie nie. Ideal auch für große Mengen.Kein Vergleich zu den quer stehenden Klingen herkömmlicher

Gemüsehobel: Über die V-förmige Präzisionsklinge dieses Profi-Schneiders gleitet selbst härtestes Gemüse butterweich. Der Trick: die schrägen Schnittkanten verringern den Widerstand optimal.Fernsehkoch Armin Roßmeier ist begeistert.

In Minuten schne iden Sie ganze Berge Rohkost: akkurate Scheiben,Würfel, feine und grobe Stifte. Und: Selbst reife Tomaten werden nichtzerquetscht.Sicher zu handhaben. Schnell und leicht zu reinigen.

Der Restehalter schützt Ihre Finger und verarbeitet alles bis zumletzten Stück. Mit ergonomischem Edelstahlgriff und Gummifuß fürrutschfesten Halt. Zum Reinigen einfach unter heißem Wasser ab-spülen.

Aus rostfreiem 18/10-Edelstahl und robustem Kunststoff. Misst 43 x 8,1 x 13 cm (L x H x T); wiegt ca. 1.300 g.Kommt mit 3 Schneideinsätzen, Aufbewah-rungsbox und Rezepttipps. • Gourmet-V-Hobel

Nr. 121-244-95€ 74,95

Der Fernsehkoch undErnährungsexperteArmin Roßmeier: aus-gezeichnet mit 16 Gold-und 12 Silbermedaillennationaler und interna-tionaler Kochkunst-Ausstelllungen.

Anders als herkömmliche Elektro-Aufschäumer arbeitet der geniale„Latte Magic“ mit modernster Magnettechnik. Ohne anfällige Antriebs-kurbel. Ohne fest eingebaute Spirale, Flügel oder Siebe, in denen sichMilchreste festsetzen können. Nach Gebrauch nehmen Sie einfach diemagnetische Spirale samt Halter aus der antihaft-beschichteten Kanne.Mit etwas Spüllauge haben Sie beides im Nu rückstandsfrei gereinigt.Bakterien und Keime haben keine Chance.In ca. 1 Minute bis zu 350 ml warmer Milchschaum (statt oft nur250 ml). Flüsterleise max. 55 dBA statt häufig 73-77 dBA.

Nur kalte Milch einfüllen, Deckel aufsetzen und einschalten. Wäh-rend das integrierte Heizelement die Milch erwärmt, rotiert die voneiner Magnetspule angetriebene Spirale mit hoher Geschwindigkeit.Das Ergebnis: köstlich cremiger Milchschaum, der bis zu 10 Minutenstabil bleibt. Genauso leicht zaubern Sie auch kalten Milchschaum für raffi-nierte Desserts oder „Iced Cappuccino“.

Ideal auch zum Erwärmen von Milch und Kakao ohne Aufschäu-men. Sockel und Kanne aus Polypropylen. Misst ca. 12 x 20 cm (B xH), wiegt 880 g. 75-cm-Anschluss für 220-240 V/max. 500 W. Qualitätsprodukt der Marke Gastroback.

Mit Abschaltautomatik und Überhitzungsschutz. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.Gastroback Milchaufschäumer Latte Magic € 54,95• Weiß Nr. 208-564-95• Schwarz Nr. 208-563-95

Der perfekte Milchaufschäu Kinderleicht zu bedienen.

Mit herausnehmbarem Magnet- Bereitet kalten und warmen Milch

So einfach. So genial: der sichere Teelichtgreifer.

Kein umständliches Hantieren. Keine verbrannten Finger. Kein verkleckertes Wachs.

Schluss mit Verbrennungs-gefahr beim Anzünden von Tee-lichtern: in hohen und schmalenWindlichtern, Kerzengläsern,Laternen, ... Schluss auch mitbereits angezündeten Teelichtern,die beim Herabfallen lassen verlö-schen oder kippen und Wachs verkleckern. Mit diesem genialenEdelstahl-Greifer platzieren SieTeelichter endlich sicher, sauberund leicht. Einfach angezündetesTeelicht in die Zange nehmen,einsetzen – fertig. Mit nur 4,2 cmB passt der Greifer selbst durchsehr schmale Öffnung en. IhreHand bleibt stets in sicherem Ab stand zur Flamme. Genausobequem lassen sich abgebrannteTeelichter entnehmen. 20 cmlang, wiegt 45 g.• Teelichtgreifer, 2er-Set

Nr. 201-264-95 € 14,95

Teelichtgreifer,2er-Set € 14,95

Jetzt bestellen – in 24 Stunden auspacken.

Pro-Idee Eilservice für fast alle Produkte.

Nur € 7,95.

5Pro-Idee Küchenhaus

Handgebrühter Kaffee wie zu Omas Zeiten –

jetzt genial einfach und schnell. Kaffeepulver, heißes Wasser

und die geniale SoftBrew®-Kanne: Mehr brauchen Sie nicht für vollendeten Kaffeegenuss.Bei professionellen Kaffeeverkostungen wird der Kaffee norma-

lerweise nach der traditionellen Brühmethode zubereitet. Nichtohne Grund: Beim Ziehen werden die feinen Aromen optimal frei-gesetzt. Mit dem SoftBrew®-Coffeemaker ist es jetzt ganz einfach,handgebrühten Kaffee zu bereiten. Und Sie genießen vollaromati-schen Kaffee. Ganz ohne umständliches Hantieren mit Aufsatz-filter und Papiertüten.Nur Kaffeepulver in den Edelstahl-Mikrofilter füllen, kochen-des Wasser dazu, ziehen lassen – fertig.

Millionen mikroskopisch feineLöcher sorgen dafür, dass sich dasduftende Aroma voll entfaltet. Da-bei bleibt der Kaffeesatz saubervom Aufguss getrennt. Je nachMahlgrad und Geschmack lassenSie den Kaffee 4-8 Minuten zie-hen. Und müssen den Filterzylin-der zum Ausschenken noch nichteinmal entnehmen. Das weiße Porzellan harmoniertmit feinstem Geschirr.

Durch die optimal ausbalan-cierte Form gießen Sie selbst ausder vollgefüllten Kanne klecker-und tropffrei ein. Der ergonomi-

sche Henkel mit Daumenauflage ist doppelwandig, wird so nichtheiß und liegt fest in der Hand.„This coffee is delicious“, lobt auch die New York Times(29.09.2010).

Design: George Sowden. Fasst 1,3 l (8 Tassen). Misst ca. 18 x11 x 20 cm (H x B x T). Wiegt ca. 1,2 kg. Alle Teile sind spülma-schinenfest.• SoftBrew®-Coffeemaker

Nr. 150-797-95 € 79,95

Zum Reinigen entnehmen Sieden Filter aus 18/8-Edelstahlganz leicht mit einem Griff.

mer: 100 % hygienisch zu reinigen. Schnell leise und erfreulich günstig.Antrieb (statt eingebauter Spirale). schaum in perfekter Konsistenz. In Sekunden.

Skandinavisches Design serviertTafelwasser mit Stil.

Edle mundgeblasene Glaskaraffe mit selbst öffnendemEdelstahlverschluss und Rückhaltetechnik. Von Menu/Dänemark.

Ruinieren Sie Ihren schön gedeckten Tisch nicht mit simplenWasserflaschen. Diese edle Design-Karaffeharmoniert stilvoll selbst mit feinsten Glä-sern und Porzellane. Anders als einfacheKaraffen ist diese mit einem selbst schlie-ßenden Deckel ausgestattet. Neigen Sie dieKaraffe zum Ausgießen, verlagert sich das 4 cm lange Gewicht am Deckel – und der Ver-schluss öffnet sich automatisch. Ein Gitterkreuz aus Edel stahl hält Limet -ten schei ben, Eiswürfel, Minz blätter, … zu-rück.

Sie gießen tropf- und kleckerfrei. Ein Sili-konring erhält eventuelle Kohlensäure und ver-schließt die Karaffe hygienisch. Insekten habenkeine Chance. Ideal auch für klare Säfte und Eis-tee.Mundgeblasen. Mit 4-5 mm starken Wändenund standfes tem Boden.

Durch die taillierte Form haben Sie die ele-gante 1,3-l-Karaffe stets fest im Griff.

Misst 12 cm B, 34 cm hoch. Wiegt 780 g.Design: Pil Bredahl.• Karaffe mit Automatik-Verschluss

Nr. 150-078-95€ 34,95

Limettenscheiben,Eiswürfel, Minz-

blätter, … werden zuverlässig von einem

Gitternetzkreuz ausEdelstahl zurückgehalten.

6 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Formen Sie Hackfleisch nicht einfach nur zu Frikadellen, dennGourmet-Burger sind der neue Gastro-Trend*. Mit dieser genialenHamburger-Presse jetzt ganz einfach und schnell selbstgemacht.

Einfach durch Drehen des Deckels stellen Sie die gewünschteStärke ein: 1,1 cm/125 g (ideal für Kinder- und Doppelburger) oder 2 cm/250 g. Hackfleisch einfüllen, mit dem Deckel andrücken – schon

ist ein 11,5 cm B-Hamburger geformt. Mit den typischen Rillen, diedie Garzeit verringern.Kein kniffliges Herauslösen (wie bei einfachen Stempelpressen).Nichts bleibt kleben oder zerbricht.

Presse aufklappen, die Liftplatte mit dem Burger herausheben undFleisch direkt in die Pfanne geben. Selbst ganze Berge sind so im Nu

gemacht. Komplett zerlegbar, spülmaschinenfest.

Aus solidem Kunststoff mit Softtouch-Deckel undAntirutsch–Füßen. Misst 16,9 x 7 x 13 cm (B x H x T),wiegt 342 g. Neben unserer Langzeitgarantie gibt derHersteller 5 Jahre Garantie.• Hamburger-Presse 2-Size

Nr. 213-119-95 € 19,95* ’wdr’, “Der Vorkoster”, 27.04.14, 16:30 Uhr

Hamburger formen – viel schneller, einfacher und gleichmäßiger als von Hand. In 2 wählbaren Stärken.

Die bessere Hamburger-Presse: mit Liftplatte zum leichten Entnehmen. Von Zyliss.

Jetzt lagern Sie Ihre Butter bei idealerTemperatur in der Tür Ihres Kühlschranks –aber trotzdem in einer perfekten, ästhetischenDose.

Sie ist hy gienisch und absolut ge schmacks-und ge ruchs neutral, un zer brechlich aus 18/10-E del stahl. Pflegeleicht in der Spül ma schine zu

reinigen, ohne dass das Ma terial un schöne Verfärbun gen be kom mt. Misst 16 x 10 x 4 cm(L x B x H). Wiegt 270 g.• Edelstahl-Butterdose

Nr. 100-040-95 € 24,95

Ohne großen Aufwand verwöhnen Sie Familie und Gäste mit kulinarischen Hamburgern „de luxe“.

Variieren Sie fettarmes Geflügelfleisch, kräftiges Beef-, Lamm-und Wildhack. Dazu knackfrischer Salat, duftend schmelzenderEdelkäse, karamellisierte Zwiebeln, nussig gerösteter Knoblauch,hausgemachte Remoulade, feurige, fruchtige oder süß-saure Top-pings, ... Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Diese Edelstahl-Butterdose passt exakt ins Butterfach Ihres Kühlschranks.

7Pro-Idee Küchenhaus

Die Premium-Pfannen von Schulte-Ufer, Deutschland.Induktionsfähig. Backofenfest. Keramisch Antihaftversiegelt. Dennoch hitzefest bis 400 °C (!).

Diese Profi-Pfannen von SUS, einem Küchengeräte-Hersteller mitüber 125 Jahren Tradition, sind extrem widerstandsfähig. Kein Vergleichzu herkömmlich beschichteten Pfannen, die bei mehr als 260 °C meistbereits überhitzen. Diese robusten Pfannen widerstehen schadlos auchhöheren Temperaturen kurzfristig bis 400 °C. Das Geheimnis: Statt derüblichen Antihaft-Versiegelung aus Kunststoff bilden ultraharte minera-lische Partikel die Grundlage der weißen Keramik-Hartversiegelung. Extrem langlebig, kratz- und abriebfest.

Im Sol-Gel-Prozess wird die farbechte, keramische Hartversiegelungin 2 Lagen (statt oft üblich nur einer) untrennbar mit dem Aluminium -korpus verbunden. Nichts kann sich lösen oder gar zersetzen und in IhreSpeisen gelangen. Auch minimal sichtbare Gebrauchsspuren haben kei-nen Einfluss auf die Eigenschaften der Versiegelung.Perfekter Antihafteffekt – auch bei fettarmem Garen.

Sie benötigen nahezu kein Fett – ideal für die gesunde Ernährung.Selbst empfindlicher Fisch und Eierspeisen backen nicht an. Alles gleitetsanft aus der Pfanne direkt auf den Teller.Der extrem glatte, ca. 5,5 mm starke Boden (statt oft nur 3-4 mm)spart Zeit und Energie.

Über den (mikrofein abgedrehten) Edelstahl-Thermoboden dringtdie Hitze unmittelbar in den Pfannenkörper und wird vom extrem leit-fähigen, 2,3 mm starken Aluminium-Druckguss optimal gespeichert und

verteilt. Schon nach kurzer Aufheizzeit können Sie die Energiezufuhrreduzieren: Ihre Speisen werden gleichmäßig gar und knusprig braun.Dank der enormen Hitzebeständigkeit ideal auch zum scharfen Anbratenbei hoher Temperatur.Besonders leicht zu reinigen.

Die porenlos glatte Innenversiegelung und die Silikon-Beschichtungaußen lassen Fett und Flüssigkeiten abperlen. So genügt leichtes Aus -spülen – und die Pfanne ist sauber. Geeignet für alle Herdarten. Auch Induktion.

Umweltfreundlich, da PTFE/PFOA-frei. Hitzeisolierender Soft touch-Griff mit Flammschutz, backofenfest bis 180 °C. Großraumpfannemisst 28 cm B, 6 cm H, wiegt 1,3 kg. Haushaltspfanne: 24 B, 6 cm H;1,0 kg. Eierpfanne misst 20 cm B, 4 cm H; 750 g. SUS-Pfannen• Großraumpfanne Nr. 208-420-95 € 54,95• Haushaltspfanne Nr. 208-309-95 € 49,95• Eierpfanne Nr. 208-308-95 € 44,95Glasdeckel• 28 cm B Nr. 208-424-95 € 20,95• 24 cm B Nr. 208-423-95 € 18,95• 20 cm B Nr. 208-422-95 € 16,95

Endlich: die extra breiteKüchenzange. Hält selbst empfind-

lichste Speisen sicher im Griff.Nichts zerbricht. Nichts fällt herab.

Nichts wird zerdrückt. Zerbrechliche Fischfilets, Reibekuchen, Burger, ... Mit die-

ser 13,9 cm (!) breiten Zange heben und wenden Sie auch emp-findliche Speisen unversehrt. Die stabile Edelstahl-Laffe ist mithaftfreiem Silikon ummantelt und an den Kanten verjüngt. Sogleitet sie spielend unter das Bratgut, ohne dass eszerfällt. Die flexiblen Federringe derZangenoberseite halten die Speisen rutschfest,aber behutsam im Griff. Spargel, Kochfisch,zarte Bohnen, ... heben Sie leicht auch aus tie-fen Töp fen. Die 21 cm langen Griffe haltenIhre Hand in sicherem Abstand zur heißenFlüssigkeit. Hitzebeständig bis 300 °C. Perfekt fürIhre beschichteten Töpfe undPfannen.

Aus 18/10-Edelstahl und Silikon.Gesamtlänge 33 cm, (ohne Feststell-ring), wiegt ca. 210 g. Aufhängeöse mit Arretiervorrichtung. Spülma-schinenfest. • XXL-Kochzange

Nr. 203-952-95€ 29,95

Nur ein Öffner – für Flaschen, Zugring und Getränkedosen,

Gläser, Tüten ... Der kleine Ring dient als Kapselheber und Drehhilfe für Flaschen-

Schraubver schlüsse. Mit dem großen Ring öffnen Sie Konservengläser.Verschweißte Versiege lungen von Senf-, Saucen- oder Ketchup-Fla-schen ziehen Sie mit dem seitlichen Kneifer ab. Per Hebel öffnen Sie

Ringverschlüsse von Konserven- undGetränke dosen. Undein kleiner Cutterhilft beim Aufschnei-den von Folienver-packungen.ErgonomischeForm. Griffige Soft-Touch-Oberfläche.

Auch mit nassenHänden rutschsicherzu greifen. Problem-los in der Spülma-schine zu reinigen.Aus rostfreiemEdelstahl und ABS-Kunststoff-Farbe:Grün. • Multi-Öffner

6-in-1Nr. 209-234-95€ 12,95

Mit dem seitlichen Knei -fer ziehen Sie verschweiß teVersiegelungen ab.

Per Hebel öffnen Sie z. B. Ringverschlüsse.

8 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Saugfähiger, griffiger, weicher. Und 100 % fusselfrei.Ideal zum Abtrocknen. Perfekt zum feuchten Wischen.

Viel saugfähiger als Leinen, fusselfreierals Baumwolle, griffiger als herkömmlicheMicrofasertücher und weicher als ein Fens-terleder. So reinigen Sie mit diesen genialenHightech-Tüchern alle glatten Oberflächenmit nur einem Wisch. Wasser genügt, Siebrauchen kein Reinigungsmittel. Sogar dasAb trocknen schlanker Gläser und Vasenwird mit diesem weichen Vlies zum Kinder-spiel. Perfekt im ganzen Haus.Ideal zur Feucht- und Trockenreinigung.

Das aufwändig hergestellte Filamentzieht selbst mikrofeine Staub teilchen elek-trostatisch an und nimmt das bis zu 4facheseines Eigen gewichtes an Nässe auf. Schlie-ren oder Wasserflecken können gar nichterst entstehen.

100 % Microfaser (70 % Polyester,30 % Polyamid). Misst 50 x 58 cm. Hygie-nisch bei 95 °C waschbar. Exklusiv bei Pro-Idee.Hightech-Tücher, 5er-Set € 19,95• rot Nr. 204-129-95• blau Nr. 121-582-95• grau Nr. 204-280-95

Das Geheimnis liegt in der einzigartigenOberflächenstruktur.

In einem neu entwickelten Hightech-Verfahren wer-den dazu Millionen Einzelfilamente miteinander verwir-belt, per Hochdruckwasserstrahl extrem verdichtet und inultrafeine Microfilamente aufgesplittet (0,1 Denier). Diegroße Anzahl komprimierter Microfilamente und derenaußergewöhnliche Feinheit führen zu einer extrem hohenFilament dichte, die die Wasser- und Partikelaufnahmeerhöht und beschleunigt.

Hightech-Tücher,5er-Set € 19,95

Profi-Mandoline von KAI: mit Glattschliff-Klinge aus japanischem VG-10-Stahl.Entwickelt mit 3-Sterne-Koch Michel Bras. Eine Anschaffung für Jahrzehnte.

Kein Vergleich zu üblichen Küchenhobeln. Diese „Mandoline“ ist aus massivem Edelstahl gefertigt – extrem robust, solide und stabil.Und: Die (meistgenutzte) glatte Klinge wird aus dem gleichen extraharten VG-10-Stahl (61 HRC*) in Japan geschmiedet wie der Kern derberühmten Kochmesser von KAI. Die Garantie für besondere Schärfe,Schnitthaltigkeit und Präzision. Kein Rucken, kein Reißen, kein Kraftaufwand. Ideal auch fürgroße Mengen.

Wie im Flug gleitet hartes und weiches Schneidgut über die opti-mal geneigte Rampe. Flache Rillen reduzieren den Widerstand. Selbstganze Berge Rohkost hobeln Sie so im Nu – dank Schutzschieber biszum letzten Rest.5 Schneid-Einsätze für 6 Zier- und Glattschnitte. Von durchschei-nend fein bis 1 cm stark.

In Minuten verwandeln Sie Kartoffeln in Stäbchen oder hobeln

hauchdünne Riffelscheiben für Chips. Wie in der Gourmet-Küche dekorieren Sie Ihre Speisen mit Schnitten in Wellen- und Waffel-form; schneiden Möhren, Sellerie ... in Stifte oder feine Julienne. Die Schnittstärke stellen Sie stufenlos ein. Anders als bei einfachenHobeln hebt bzw. senkt sich dabei die gesamte Auflage (statt einfachnur die Neigung zu verändern). Der Effekt: eine besonders hoheSchneidstabilität und perfekt gleichmäßige Schnitte – von der erstenbis zu letzten Scheibe. Misst zusammengelegt 43 x 13 x 8 cm (L x B xH); aufgestellt 24,5 cm hoch. 1,7 kg schwer. • KAI Profi-Mandoline

Nr. 213-133-95€ 290,–*HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist eine internationale Maßeinheit für

die Härte eines Materials, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

5 Klingeneinsätze für 6 Schnittvarianten:glatte Scheiben,Wellenscheiben,Waffelscheiben,Stifte/Juliennen 3 x 3 mm, 7 x 7 mm, 10 x 10 mm.

Michel Bras: Autodidakt mit höchsten Auszeichnungen.

Michel Bras (*1945)gilt als einer der einfluss-reichsten und kreativstenKöche Frankreichs. Seit1999 wird sein Restaurantmit 3 Michelin-Sternen aus-gezeichnet; der Gault-Millau vergibt 19 (von 20)Punkten. Seit 2011 ist SohnSébastian Küchenchef desGourmet-Tempels „Bras“im südfranzösischenDörfchen Laguiole.

9Pro-Idee Küchenhaus

Topfkräuter müssen fast täglich gegossen werden, damit sie auf derFensterbank üppig gedeihen. Mit diesen Pflanztöpfen gießen Sie nurnoch ca. 1 x in der Woche – trotzdem sind Basilikum, Schnittlauch,Zitronenmelisse, ... stets optimal bewässert.Nie zu trocken, nie zu feucht. Keine Staunässe kann sich bilden.

Einfach Kräutertöpfchen in den Melamintopf stellen und diesenauf den mit Wasser gefüllten Sockel platzieren. Über Baumwollfädenim Boden des Topfes nehmen die Pflanzen genau so viel Feuchtigkeitauf, wie sie benötigen.Einfach in der Spülmaschine zu reinigen.

Im preisgünstigen 3er-Set für handels -übliche Kräutertöpfe. Jeder Topf misst 13 x 13,5 cm (B x H), wiegt ca. 250 g.Baum wollfäden halten je nach Wachs tums -geschwindigkeit der Pflanzen 3 bis 12 Mo -nate.Hydro-Kräutertopf, 3er-Set € 26,95• Grau Nr. 122-200-95• Weiß Nr. 122-192-95• Ersatzfäden, 10er-Set

Nr. 140-210-95€ 4,95

Einmal gießen – eine Wochelang ernten. Ihre Kräuterversorgen sich selbst.

Jetzt leben Ihre Kräuter länger.Denn sie können sich selbst optimal mit Wasser versorgen. 3er-Set nur 26,95 €.

Hydro Kräutertopf,3er-Set € 26,95

Der bessere Kartoffelstampfer: mit integriertem Silikonschaber.

Mitentwickelt und empfohlen von Starkoch Jamie Oliver.Dieser geniale Stampfer lässt kein grobes Kartoffelstückchen mehr

unzerquetscht. Fahren Sie mit dem integrierten Silikonschaber wäh-rend des Stampfens einfach an der Topfwand entlang. So gelangt diegesamte Masse immer wiederunter die Lochscheibe und wirdgleichmäßig und klümpchen-frei zerdrückt. Anders als üb-lich sind die äußeren Stampf-löcher größer. Das verringertden Widerstand und damit denKraftaufwand. Selbst großeMengen zerkleinern Sie mühe-los und schnell.Ergonomischer, rutschfesterSoft-Touch-Knauf. Bequemzu halten.

Beim Abklopfen schont dasSilikon Ihre guten Töpfe unddämpft das Geräusch.

Aus 430-Edelstahl undSilikon. 28,5 cmlang, 9 cm B.Spülmaschinen-fest.• Kartoffel-

stampfer mit SilikonschaberNr. 213-120-95€ 17,95

Perfektes Schneidbrett und praktische Einfüllschütte zugleich.

Befördert alles Geschnittene sauber in Topf, Pfanne oder Schüssel.Nur 1 mm flach, dabei schnittfest, federleicht und enorm platzsparend.

Und das Beste: Mit einem Handgriff formen Sie Ihr neues Schneidbrett zurpraktischen Schütte. So lassen Sie Ihre vorbereiteten Zu taten bequem undsicher direkt ins Koch geschirr gleiten.Ideal auch zum Teig rollen. Hygienisch in der Spülma schine zu reinigen.

Aus geruchs- undge schmacksneutralemPoly pro pylen; FDA-geprüft. Hitzebeständigbis 80 °C. Im prakti-schen 4er-Set: 2 große(ca. 38 x 29,5 cm, ca. 55 g) und 2 kleine (ca.29,5 x 19 cm, ca. 25 g)Bretter. • Flexible

Schneidbretter,4er-SetNr. 122-093-95€ 12,95

FlexibleSchneidbretter,4er-Set € 12,95

Mitentwickelt undempfohlen vonStarkoch JamieOliver.

10

Der Testsieger*: Inverter-Mikrowelle, Heißluft-Backofen, Grill und Dampfgarer in einem.

Die neue Generation der Kombi-Mikrowellen. Mit innovativer Dampftechnologie. *11 Kombi-Mikrowellen hatte das ‚ETM TESTMAGAZIN‘ auf

dem Prüfstand (Heft 09/2014). Sieger mit der Note „sehr gut“ (92,4 %)wurde dieses Highend-Gerät von Panasonic. Besonders gelobt u.a. für„sehr gute Ergebnisse“ und die zusätzliche Dampfgar-Funktion. Solound im Kombi-Betrieb mit Mikrowelle, Heißluft und Grill einsetzbar. Heißer Wasserdampf umgibt die Speisen mit Feuchtigkeit, verbes-sert die Wärmeübertragung und verhindert Austrocknen.

Ihre Speisen garen und erwärmen schneller, gleichmäßiger, scho-nender. Auf Wunsch auch ganz ohne Zugabe von Fett. Vitamine undNährstoffe bleiben erhalten. Alles bewahrt Farbe, Festigkeit und Ei-gengeschmack. Fettärmer Braten und Grillen. Sanfter und gleichmäßiger Auf-tauen.

Beim Heißluftbraten lässt der heiße Dampf das in den Speisen ent-haltene Fett an die Oberfläche treten. So gelingen Braten außen knus-prig, innen saftig – mit deutlich weniger Fett. Oder Sie kombinierenDampf, Mikrowellen und Grill: erst garen, dann bräunen. Beim Auf-tauen sorgt der Dampf für eine gleichmä-ßige Temperaturverteilung. Keine angegar-ten Ecken, während die Speisen innen nochgefroren sind.Modernste Inverter-Technologie: SanfterAuftauen und Garen.

Herkömmliche Transformator-Mikro-wellen arbeiten stets mit maximaler Watt-zahl. Zum „Anpassen“ an eine niedrigereStufe schalten Sie sich immer wieder einund aus. Diese Inverter-Mikrowelle hinge-gen arbeitet je nach Einstellung konstantmit reduzierter Energieleistung. Sind z.B.400 W eingestellt, werden auch nur exakt400 W abgegeben – ohne Pausen. DerVorteil: Ihre Speisen werden schonenderund gleichmäßiger aufgetaut und gegart.Keine punktuelle Hitze und kalte Stellenmehr.

Elegante Rauchglasfront mit integriertem Touch-Bedienfeld undLED-Display.

25 Automatikprogramme garantieren optimale Ergebnisse. Natür-lich können Sie alle Funktionen auch einzeln nutzen und einstellen. Riesiger 32-l-Garraum ohne Drehteller. Auf 2 Ebenen nutzbar.Reinigt sich fast von selbst.

Dank kratzfester, mineralischer Antihaftbeschichtung vom Gar-raumboden und Seitenwänden und selbstreinigender, katalytischerBeschichtung des Garraumhimmels und der Rückwand. Gehäuse ausgebürstetem Edelstahl. Misst 49 x 39 x 43,8 cm (B x H x T), wiegt ca. 20,5 kg. 110-cm-Anschluss für 230 V/max. 1.450 W. 34-seitigesRezeptheft mitgeliefert. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeit-garantie.• Panasonic Kombi-Mikrowelle NN-CS894

Nr. 213-134-95 € 699,–* ‚ETM TESTMAGAZIN‘, (Heft 09/2014); 2 schnitten mit „sehr gut“, 9 mit „gut“ ab.

Garen mit Dampf. Aber ohne Druck.

Farbe, Festigkeit, Form und Eigengeschmack bleiben erhalten.Vitamine werden geschont.

Backen und Grillen mit Dampf.

Optimales Garen mit Rösteffekt. Nichts trocknet aus. Alles gelingt zart und saftig mit knuspriger Kruste.

Technische Daten:

Mikrowelle (Inverter): 1.000 W, 6 StufenQuarzgrill: 1.300 W, 3 StufenDampfgaren: 1.000 W, 123-205 ml/Min.Heißluft: 1.450 W, 40 °C, 100-230 °CGewichts-Programme: 19Sensor-Programme: 6Garraum-Volumen: 32 lGarraum-Ausstattung: mineralische Antihaftbeschichtung und selbstreinigende katalytische Beschichtung. Mit integriertem650-ml-Wassertank, Timer und Kindersicherung.

Türanschlag unten – viel praktischer: So können Speisen viel einfacher entnommenwerden.

11Pro-Idee Küchenhaus

Einfach und schnell wie nie: Omeletts und Tortilla aus der Mikrowelle.In 2 Minuten fertig. Ohne Herd und Pfanne. Perfekt für die moderne fettarme Küche.

Einfach 1-2 verquirlte Eier in die halbrunde Silikonform füllen.Nach Wunsch Käse, Schinken, Schnittlauch, ... dazugeben und in dieMikrowelle stellen. In nur 2 Minuten ist Ihr Omelett fertig – köstlichluftig, saftig und gleichmäßig gegart. Keine Pfanne ist nötig. Keinumständliches Wenden.Genauso schnell und kinderleicht bereiten Sie spanische Tortilla.

Klassische Kartoffel-Tortilla in der runden Mikrowellenform ca. 12 Min. (statt sonst ca. 40 Min.); Gemüse-Tortilla ist in nur 8 Min. ser-vierbereit. Anders als bei der üblichen Zubereitung müssen die Zutatennicht vorgekocht werden. Rohe Kartoffelscheiben, Zwiebeln, Gemüse,... werden direkt in der Tortilla-Form gegart. Zum Schluss Eiermassedarüber gießen und stocken lassen. Sie sparen Zeit und Abwasch.Lästiges Einfetten entfällt. Am porenlos glatten Platin-Silikon haftet nichts an.

Spülmaschinen-, froster- und ofenfest (-60 bis +220 °C), säureresis-tent, BPA-frei. Omelettform misst zusammengeklappt ca. 24 x 3,5 x11,5 cm (B x H x T), wiegt 160 g, fasst 250 ml. Tortillaform 5 x 20 cm(H x B), 25 cm Breite mit Griff, wiegt 230 g, fasst 800 ml.

• Mikrowellen-OmelettformNr. 209-667-95 € 19,95

• Mikrowellen-TortillaformNr. 209-669-95 € 24,95

Einfach in die Mikro-welle stellen – fertig.

Frische Kokosnuss – im Nu geöffnet. Sauber zerteilt.

Griffig. Sicher. Aus Eichenholz und Edelstahl.Vergessen Sie Hammer, Schraubendreher, Messer… Mit diesem

genialen Werkzeug öffnen Sie jede Kokosnuss mit wenigen Hand-griffen. Der Öffner aus robustem Eichenholz hat einen integriertenHolm aus 2 mm starkem Edelstahl und eine dornförmig zulaufendeSpitze. Damit durchstoßen Sie ganz leicht ein weiches Auge der Nussund die Kokosmilch fließt ab. Einige Schläge mit dem stabilen Edel-stahlholm – und die Nuss ist in zwei Teile zerlegt. Das Fruchtfleischlässt sich nun bequem auslösen. Handreinigung empfohlen. Gelegent-lich sollte der Holzgriff mit Oliven- oder Pflanzenöl eingerieben wer-den. Misst 29 x 3 x 2 cm (L x H x B). Wiegt 200 g.• Kokosnuss-Öffner Nr. 212-031-95 € 9,95

Der neue Zyliss Gemüsehacker: noch gleichmäßiger, noch schneller,

noch leichter zu reinigen.Das legendäre Erfolgsprodukt – mit rotierender (statt

feststehender) Zick-Zick-Klinge und aufklappbarem Gehäuse.Bei jedem Druck auf den Knauf dreht sich die Zick-Zick-

Klinge ca. 30° weiter. Gleichzeitig leiten 2 Flügel das Schnittgutvon den Wänden zurück in die Mitte; eine Schablone sorgt dafür,dass kein Stückchen an den Klingen hängen bleibt. So gelangenZwiebeln, Kräuter, Nüsse, ... immer wieder unter die Schneidenund sind im Nu gleichmäßig und genau in der gewünschten Fein-heit gehackt.Zum hygienischen Reinigen aufklappbar.

Einfach Klingengehäuse öffnen und unter fließen-dem Wasser abspülen. Oder den Hacker zerlegt in die Spülmaschine geben. Kompakte, sichere Aufbewahrung.

Die rutschfeste, stoßdämpfende Hack-unterlage ist gleichzeitig Klingen-schutz. Zum Verstauen Softtouch-Knauf drücken und verriegeln.Misst offen 22 x 10 cm (H x B),verriegelt 18 cm hoch. Nebenunserer Langzeitgarantie gibtder Hersteller 5 Jahre Garantie.• Zyliss Gemüsehacker

Nr. 213-536-95 € 24,95

Einfach die Kokosmilch abfließen lassen und die Nuss mitwenigen Schlägen in zwei Teile zerlegen.

Mit einer über 60-jährigenErfahrung gehört das SchweizerUnternehmen Zyliss zu einer derbekanntesten Marken weltweit,die vom Hobbykoch bis zumKüchenprofi geschätzt wird.

12

Feurige Chilis – leichter, schneller, sicherer schneiden.

Hauchfein schneiden. Und exakt dosieren: die preisgekrönte Design-Chilimühle

für Küche und Tisch.Bei dieser Gewürzmühle sehen Sie schon an der Form,

was hineingehört. Füllen Sie die transparente Acrylhaube mitgetrockneten Chillischoten – und Ihre Designmühle wird zumwahren Eye-Catcher in der Küche, auf dem Tisch. Kurz ge-dreht: Schon schneidet „Pepe“ die feurigen Schoten hauchfein(statt sie wie herkömmliche Mühlen einfach zu zerreiben). Soentfaltet sich das Aroma besser. Und Sie können die scharfeWürze besonders fein dosieren.Ideal auch für getrocknete Kräuter, Senf- und Sesam-körner, Anis, …

Das integrierte Schneidwerk bricht die Kräuter vor. Undscharfe, aus dem Edelstahlboden geätzte Klingen schneiden siein winzige Stücke. Die transparente Acrylhaube lässt Sie sicherzum richtigen Gewürz greifen. Und: Sie haben den Füllstandstets im Blick.„Home Style Award“ 2010 (Kategorie „Best Look“).

Eine begehrte Auszeichnung im Rahmen der Interior Life-style, Shanghai. Sockel und Schneidwerk aus 18/10-Edelstahl.Misst 22 x 4,5 cm (H x B). Wiegt 180 g. • Chilimühle Pepe

Nr. 121-343-95€ 24,95

Getrocknete Chilis vonHand zu zerkleinern

ist brenzlig.

Das beim Zerkleinernfreiwerdende Capsaicinreizt die Haut. Versehent-lich in die Augen gelangt,verursacht es brennendenSchmerz. Ideal ist eineMühle, die Ihre Hände vonden feurigen Schoten fernhält.

Jede Chilischote wirdhauchfein geschnitten.

Nichts verstopft.

Reiben, raspeln, hobeln, mahlen – jetzt elektrisch leicht und schnell.Scheiben, feine und grobe Juliennes auf Knopfdruck.

In Sekunden. Ideal auch für größere Mengen.Schluss mit mühsamem Kurbeln und Zerkleinern von Hand. Einfach Ge-

müse, Käse, Nüsse,… in den ca. 5 x 6 cm großen Schacht füllen, Einschalt-knopf drücken. Und in nur 60 Sekunden (!) sind z. B. 500 g Karotten in feine Juliennes gehobelt. Oder 200 g Parmesan fein gerieben, Em mentaler geraspelt,… Durch den Stopfer bis zum letzten Rest.Der starke getriebeunterstütze 240-W-Motor bewältigt mühelos auchganze Berge harten und weichen Reibguts.

Stellen Sie ein bis zu 8 cm hohes Gefäß unter die Trommel. Oder – be-sonders praktisch – Sie nehmendie kompakte Elektro reibe amHandgriff und reiben direkt aufTeller, Backblech, in die Auf-laufform, …3 Reibtrommeln (mitgeliefert)für ungezählte Aufgaben.

Anders als die Weißblech-einsätze einfacher Reiben sind dieEdelstahl-Trommeln säuregeätztund damit sehr scharf und langle-big. Schnell und ohne Gefahr fürIhre Finger schneiden Sie Äpfel,Zwiebeln, Gurken, … in 2-3 mmstarke Scheiben. Hobeln hauch-zarte 1-mm-Juliennes oder 3 mm starke Stifte für knackige Rohkostsalate undRösti. Hartkäse, Nüsse, Schokolade sind im Nu flockenfein gemahlen.Alle Teile abnehmbar und (abgesehen vom Motor und den Reib trommeln)spülmaschinengeeignet.

Gehäuse aus robustem ABS-Kunststoff mit Edelstahlblenden und Anti-rutsch-Füßen. Reibtrommeln 18/10-Edelstahl. Misst 11 x 32 x 23 cm (B x H xT), wiegt 1,1 kg. 150-cm-Anschluss für 230-240 V/240 W. TÜV Süd geprüfteSicherheit. • Elektrische Multi-Reibe

Nr. 208-571-95€ 69,95

Für jede Aufgabe der richtige Spezialist: IhreElektrische Multi-Reibe kommt mit 3 geätztenReibtrommeln.

13Pro-Idee Küchenhaus

Die bessere Art Käse zu reiben: Krümelfrei und servierfertig.

Elegantes Design. Integrierte Auffangschale mit Schütte. Frisch gerieben schmecken Parmesan und Pecorino am Besten.

Doch mit üblichen Reiben krümelt oft viel daneben, landet statt aufdem Teller auf dem Tisch. Bei dieser Reibe dagegen sammeln sichdie feinen Flöckchen sauber in der Auf fang schale.

Kein lästiges Öffnen. Kein zusätzlicher Löffel.Einfach am Griffloch fassen, wohl dosiert streuen Sie den frisch

geriebenen Käse direkt aus der Schüttöffnung über Pasta, Risotto,Minestrone, Salat ... Perfekt auch für Meerrettich, Knoblauch oder Schokoladen-streusel zum Dessert.

Durch die elegant geschwungene Form liegt die Reibe perfekt inder Hand. Misst 19,5 x 10 x 7 cm (L x B x H). Aus 18/8-Edelstahlpoliert mit schwarzem Kunststoff Griff-Rahmen. Spülmaschinenfest.Von blomus®. Design: Daniels + Erdwiens.• blomus® Design-Käsereibe

Nr. 208-929-95 € 34,95

Im Gegensatz zu den meisten Messer -schärfern (oder gar einem herkömmlichenWetzstahl) schärft Vulkanus® Ihre Messerautomatisch richtig, gleichmäßig – und ver-blüffend einfach.So simpel wie Brot schneiden.

Führen Sie die Messerklinge zwischen dieSchärfstäbe. Das patentierte Federsystem legtsich perfekt an das Messer an. Neigen Sie nundie Klinge nach unten und ziehen Sie sie vomGriff bis zur Spitze durch die Stäbe. Zum an -schließenden Abziehen (Feinschliff) neigenSie die Klinge nach oben und ziehen das Mes -ser erneut durch. Fertig.Ihr Messer schneidet wieder leicht undpräzise.

Beim Feinschliff wird die Klinge eben-

mäßig geglättet, Kratzer können nichtentstehen. Metallrückstände sam-meln sich hygienisch am Ge räte -boden. Vulkanus® aus pflegeleichtemKunststoff wiegt ca. 300 g. Oder wählenSie Vulkanus® aus massivem Edelstahl – ro -bust und besonders standfest (wiegt ca. 850 g).Bei de Messerschärfer sind spülmaschinenfestund messen ca. 12 x 16 x 9 cm (B x H x T). Vulkanus® Messerschärfer • Edelstahl

Nr. 122-630-95€ 104,95

• KunststoffNr. 122-648 -95€ 59,95

Endlich „ ... einer, der tut, was er verspricht“(Frankfurter AllgemeineZeitung, 3.1.2006)

Für den perfektenWellenschliff erfolgt das

Schärfen einfach ohneNeigung der Klinge.

Vulkanus® macht Messerschärfen genial einfach,schnell und sicher.Für Glatt- und Wellenschliff.

Über-Nacht-KurierdienstHeute bestellt – am nächsten Werktag bis 10.00 Uhr geliefert.

Nur € 12,75.

Stapelschutz,9er-Set € 16,95

Endlich können Sie Ihre wertvollenPfannen und Töpfe bedenkenlos stapeln.

3 mm starkes, weiches Vlies schützt empfindliche Beschichtungen –

und verlängert die Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs.Endlich nutzen Sie den Stauraum Ihrer Küchenauszüge, Ihres

Topfkarussells optimal. Gleich, wie viele Pfannen oder Töpfe Sieplatzsparend stapeln: Dieser geniale „Puffer“ schützt empfindlicheAntihaft-Beschichtungen vor Kratzern und schont Ihr wertvollesKochgeschirr. Die 3 mm starke, rutschfest gummierte Einlage aus 50 % Polyester, 50 % Vis kose passt sich nahezu jeder Pfannen- undTopfform flexibel an. Auch große Porzellanteile, Servier platten,Platzteller, … stapeln Sie rutsch- und kratzfrei geschützt.Hitzebeständig bis 200 °C. Perfekt auch als Untersetzer.

Überall ideal, wo Platz knapp ist: im Wohnmobil, Cara van, Boot,… Misst je 37 cm B, wiegt 31 g. Waschbar bis 40 °C. • Stapelschutz, 9er-Set

Nr. 100-321-95 € 16,95

14 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Frisch gemahlen und sofort gebrüht: 1 Tasse oder 1 Kanne. Einfach auf Tastentipp.Die vollautomatische Filterkaffee-Maschine mit Mahlwerk und Tassenfunktion.

Extrem solide, langlebige Qualität vom Profi-Ausstatter Gastroback.Mit keiner herkömmlichen Filter-Kaffeemaschine zu vergleichen:

Wie sonst Espresso-Vollautomaten brüht diese auf Tastentipp auch ein-zelne Tassen und mahlt die Bohnenvor jedem Brühen frisch. Oder wäh lenSie die Kan nenfunk tion. So brühenSie bis zu 12 Tassen in einem Vor-gang.Brüht klassischen Filterkaffee mitden Wahl-Ein stellungen eines Voll-automaten.

Nach Wunsch variieren Sie dieKaffeestärke (7 Stu fen) und stellen die Tassenfüll men ge ein (225-625 ml).Dank integriertem Brew-IQ-Systemmahlt das geräuscharme Schei ben-mahlwerk exakt die richtige MengeBohnen aus dem 250 g Aroma schutz-Bohnen be hälter. Sie können auch fer-tiges Kaffeepulver verwenden.Mit Vorheiz-Funktion.

Vor dem Brühen wird das Kaffee-mehl mit einer kleinen Menge heißenWassers durchfeuchtet. Dadurch quilltes auf und die Aromastoffe lösen sichbesonders gut. Extrem solide, langlebige Qua litätvom Profi-Ausstatter Gas troback.Ideal auch für Büro, Praxis,Kanzlei, ...

Die 1,7-l-Thermokanne aus dop-pelwandigem Edelstahl passt zu jedem Porzellan und hält Ihren Kaffee ca. 4 Stunden heiß. Pfle geleicht mattiertesGehäuse, edelstahlummantelt. Mit 13 x 4 cm großem beleuchtetem Dis -play. 24-Stunden-Timer, Tropf-Stopp-Automatik und Longlife-Dau er filter.

1,8-l-Wassertank mit Soft touch-Deckel. Lieferung inkl. 600 ml Entkal-ker. 100-cm-Anschluss für 220-240 V/max. 1.150 W. Misst 23 x 42 x

33 cm (B x H x T), wiegt ca. 7 kg. Gratis beiPro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.• Kaffeemaschine „Grind & Brew“

Nr. 204-785-95 € 349,95 • Kaffee Filter, 200 Stück

Nr. 209-799-95 € 6,95

Die 1,7-l-Thermokanneaus doppelwandigemEdelstahl hält IhrenKaffee ca. 4 Stundenheiß.

Bequem von obenbefüllen Sie den 1,8 lWasser tank und den 250 g Bohnenbehälter.

Perfekte Spül- und Reinigungstücher: bis zu 7-mal feiner als herkömmliche Microfaser.

1.660 Filamente pro cm² nehmen Schmutz und Feuchtigkeit noch besser auf. Und trocknen schneller.Kein Vergleich zu Reinigungstüchern mit einer Microfaserstärke

von 1,0 Denier. Durch die Feinheit des Materials (nur 0,13 Denier) und die damit verbundene hohe Filamentdichte (1.660 pro cm²) neh-men diese Tücher Schmutz und Feuchtigkeit viel besser auf. Zudemtrocknen sie viel schneller wieder. Gerüche, wie sie bei feuchten Tü-chern oft entstehen, werden gehemmt, Bakterienbildung vermindert.Sie benötigen keine Reini gungsmittel.

Wasser genügt. Die Reini gungskraft entsteht allein durch ein phy-sikalisches Prinzip: Die positiv geladene Microfaser zieht den negativgeladenen Schmutz an wie ein Magnet. Ideal auch beim Säubern vonArbeitsplatten, Fenstern, Fliesen, Armaturen, … drinnen und draußen.Nach 300 Wäschen waren die Tücher immer noch benutzbar.

100 % Microfaser (80 % Polyester, 20 % Polyamid), waschbar bis60 °C. Bügelfrei. Reinigungstuch misst 40 x 40 cm, Spültuch 20 x 25 cm. Exklusiv bei Pro-Idee.• Ultrafeines Microfaser-Reinigungstuch, 5er-Set

Nr. 200-418-95€ 19,95

• Ultrafeines Microfaser-Spültuch, 5er-SetNr. 200-417-95€ 16,95

Microfaser ist nicht gleich Microfaser.

Microfasern sind feinste Fasern bis 1,0 Denier Stärke. Die Fasern dieser Tücherhaben sogar nur 0,13 Denier – und damit eine extrem hohe Dichte an Einzelfasern(Filamenten): 1.660 pro cm². Der Effekt: die Wasser- und Schmutz aufnahme sowiedie abrassive Wirkung sind um ein Vielfaches höher.

Ultrafeines Microfaser-Reinigungstuch,5er-Set € 19,95Ultrafeines Microfaser-Spültuch,5er-Set € 16,95

15Pro-Idee Küchenhaus

Der bewährte Hähnchen-Griller –jetzt mit Aromaaufsatz.

So gelingt Ihr knuspriges Geflügel noch saftiger, noch aromatischer. Perfekt auch für begehrte

„Beer Can-Chicken“ American Style.Ganz nach Ihrem Geschmack füllen Sie Rot- oder Weiß-

wein, Saft, Brühe, Bier, ... in den gelochten Aroma aufsatz.Setzen Sie das fertig gewürzte Hähnchen auf den Halter – undab in den Backofen (oder in den Kugel grill). Während dasGeflügel außen gleichmäßig bräunt, wird es von der verdun-stenden Flüssigkeit innen sanft dampfgegart und aromatisiert.Nach ca. 60 Mi nuten ist Ihr köstlich duftendes Grillhähnchenfertig: rundum herrlich knusprig und kross und unvergleichlichsaftig und zart, dabei fettarm gesund.Überschüssiges Fett tropft ab und sammelt sich sauber inder Auffangschale.

Anders als beim Zubereiten im Brattopf liegt Ihr Geflügelnicht im Fett. Und keine Bratflüssigkeit durchweicht die knu-sprige Haut.Auch Enten und Fasane gelingen perfekt.

Komplett aus unverwüstlichem 18/10-Edelstahl. Einfach inder Spülmaschine zu reinigen. Misst 18 x 24 cm (B x H), wiegt520 g.• Hähnchen-Griller mit Aromaaufsatz

Nr. 203-921-95 € 29,95

Die verdunstende Flüssigkeit im Hähnchen-Griller sorgt für zartes, saftiges Geflügel.

Der Testsieger unter den Crêpes-Pfannen. Aus hochleitfähigem Aluminium-Handguss

mit Antihaftversiegelung.Premium-Qualität von BAF Fischbach, Deutschland.

Traditionsmanufaktur mit 100 Jahren Erfahrung. 4 Crêpes-Pfannen hatte die WDR-Servicezeit auf dem Prüfstand. Klarer

Sieger wurde diese Premiumpfanne von BAF Fischbach. Von den Testernbesonders gelobt für „schnelle und gute Hitzeverteilung“ und die „hervorra-gend funktionierende Antihaftversiegelung“. (WDR-Servicezeit, 30.10.2013).Aus besonders wärmeleitendem Aluminium nahtlos von Hand gegossen.Die Garantie für besondere Langlebigkeit.

Über den extrastarken 9-10 mmBoden (statt oft nur3-5 mm) dringt dieHitze unmittelbar inden Korpus und wirdvom Aluminiumgussperfekt gleichmäßigverteilt. Der 20-cm-Griff aus Edelstahlund Kunststoff hin-gegen wird nur hand-warm.Nahezu unzerstör-bar: die 4-schich-tige „microCERAMIC®“-Versiegelung

Durch die Antihaft-Wirkung der PTFE-Beschichtung benötigen Sie fastkein Fett. Dennoch backt der empfindliche Eierteig nicht an. Die keramischenAnteile in der Beschichtung sorgen für eine besonders harte Oberfläche. Überden flachen Pfannenrand gleiten Ihre Crêpes sanft auf den Teller. Ideal auchfür Pfannkuchen, Omeletts, Blinis und Tortillas. Geeignet für alle Herdarten – auch Induktion.

Misst 24 cm B, wiegt 1350 g. Hitzefest bis 260 °C, spülmaschinengeeig-net. Exklusiv bei Pro-Idee.• BAF Fischbach Crêpes-Pfanne

Nr. 209-609-95 € 69,95

Hitzebeständiges Silikon hält Ihren Backofen sauber.

Kein mühsames Reinigen. Keine eingebrannten Flecken. Nur 25,– €.

Tropfendes Fett und Fleischsaft, auslaufender Obstsaft, Teig, … Diesepraktische Backofen matte schützt vor eingebrannten Rück ständen und hältIhre Backbleche dauerhaft sauber. Sie sparen sich mühsames Schrubben. Und den Einsatz aggressiver Reinigungssprays.Hitzebeständig bis 250 °C. Spülmaschinenfest.

Legen Sie die rutschfeste Silikonmatte einfach auf ein Blech (aber bittenicht direkt auf den Boden des Backofens) und schieben Sie dieses in belie-biger Höhe ein. Auf der extrem glatten Ober fläche haftet garantiert nichts an;nichts brennt ein. Ideal auch als Backmatte für Ihr Weihnachts gebäck. ZumReinigen einfach feucht abwischen oder in die Spülmaschine geben. Ausgewebeverstärktem, le-bensmittelechtem Silikon.Für Elektro- und Gasher-de. Mit 45 x 31 cm pas-send für alle Standard-Backöfen.• Silikon-

Backofenmatte, 2er-Set Nr. 122-432-95€ 25,–

Die Backmattensind problemlos

auf jedes Maßzuschneidbar. Für

90-cm-Backöfennehmen Sie einfach

beide Matten und lassen diese etwas

überlappen. Silikon-Backofenmatte,2er-Set € 25,–

16 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Die neue Generation Kombi-Mikrowellen: mit modernster Inverter-Technologie. Nur 199,95 €.

Sanfter Auftauen und Garen. Durch integrierten 1.000-W-Grill perfekt auch für Steaks, Koteletts, … und zum Überbacken und Gratinieren.

Herkömmliche Mikrowellen arbeiten stets mit maximaler Leis -tung. Zum „Anpassen“ an eine niedrigere Stufe schalten sie sich im -mer wieder ein und aus. Ganz anders diese Inverter-Mikrowelle: Siearbeitet je nach Einstellung konstant mit reduzierter Energieleistung.Sind z. B. 400 W eingestellt, werden auch nur exakt 400 W abgege-ben – ohne Pausen. Der Vorteil: Ihre Spei sen werden schonender undgleichmäßiger aufgetaut und gegart. Keine punktuelle Hitze und kalteStellen mehr. Und: Durch die platzsparende Inverter-Technik profitie-ren Sie trotz kompakter Außen maße von einem großen 25 l-Innenraum.Und das alles zum sehr vernünftigen Preis.Drehteller überflüssig: Der flache Keramik-Boden mit Mikro -wellenre flektor verteilt die Mikrowellen gleichmäßig im ganzenGarraum.

So können Sie problemlos auch große eckige Auflaufformen undsogar Backbleche nutzen.

Keine abstehenden Knöpfe oder Schalter stören das edle Alu mi -nium-/Black-Glass-Design.

Einfach per Fingertipp steuern Sie mit den Sensortasten unter dem6,4 x 2,4 cm großem Display alle Funktionen. Die Einstellungen sindvom kontraststarken LC-Display leicht ablesbar. Mit 14 automatischenProgrammen (Auftauen, Aufwärmen, Garen, Grillen) sowie Kombi-Einstellungen für Mikro welle/Grill und zum mehrstufigen Garen.Inverter-Mikrowelle max. 900 W in 6 Stufen; Grill 1.000 W. Misst 51 x 30,5 x 40,5 cm (B x H x T), wiegt 12,5 kg. Innen raum aus rost-freiem Edel stahl. 100 cm-An schluss für 230 V. SGS/GS-geprüft. • Design-Inverter-Mikrowelle IMG 25

Nr. 211-084-95 € 199,95

Die Inverter-Mikrowelle funktioniert ohneDrehteller. So können Sie problemlos auchgroße eckige Formen nutzen.

Schluss mit Spritzern: beim Mixen, Aufschlagen, Pürieren, ...Der Spritzschutz für Handmixer und Pürierstab. Und nahezu alle Schüsseln und Töpfe.

Einfach Spritzschutzdeckel seitlichüber die Quirle Ihres Mixers bzw. denPürierstab schieben. So sind Schüsseln und Töpfe bis 29 cm B sicher abgedeckt.Selbst bei hoher Geschwindigkeit undgrößeren Mengen spritzt nichts heraus.Bedenkenlos nutzen Sie auch flachereGefäße und schäumen Suppen und Soßendirekt im Topf. Herd, Arbeitsplatte undKleidung bleiben sauber. Durch den transparenten Kunst stoffhaben Sie Ihr Mix- und Pürier gutimmer im Blick.

Lebens mittel echt, geruchs- und ge -schmacksneutral. Messen je 30 cm B, zentrale Öffnung für Stabmixer B 3,4 cm,wiegen ca. 75 g. Im Set: je 1 Spritz schutz-deckel für Handrührgerät und Stabmixer. • Spritzschutz deckel, 2er-Set

Nr. 204-566-95 € 12,95

Spritzschutzdeckel,2er-Set € 12,95

Kenwood Profi-Stabmixer, siehe www.proidee.de/kuechenhaus.

Kenwood Profi-Handmixer, siehewww.proidee.de/kuechenhaus.

17Pro-Idee Küchenhaus

Ruck-zuck ein zusätzlicher Spülplatz. Überall.

Die geniale Wash & Drain Bowl mit eingebautem Sieb-Abfluss. Von Joseph Joseph.

Auf der Abtropffläche Ihrer Küchen spüle. Beim Outdoor-Kochen auf derTer rasse, im Waschbecken am Garten- und Poolhaus, ... Wo immer Sie einen(zusätzlichen) Spül platz benötigen: Mit der ge nia len Wash & Drain Bowl ist erim Nu parat. Anders als simple Plastikschüsseln hat das mobile Spülbeckeneinen eingebauten Bodenabfluss. Nach Gebrauch einfach aufdrehen. So läuftdas Wasser kontrolliert und sauber ab. Sie sparen müh sames Anheben undAusgießen. Nichts schwappt über oder geht daneben. Speisereste hält das herausnehmbare Abfluss-Sieb zurück.Ideal auch zum Salat waschen, Gemüse putzen, beim Camping, auf dem Boot, ...

An 2 festen Griffen auch gefüllt be quem zu tragen. Aus robustem, formfes -tem Polypropylen. Misst 31,5 x 20 x 30,5 cm (B x H x T), wiegt ca. 770 g.• Wash & Drain Bowl Nr. 209-260-95 € 37,95

Dauerhaft flexibel. Zum Reinigen einfachefeucht abwischen oder in die Spülmaschinegeben.

Rundum knusprige Bräune wie vom Grill.548 Silikon-Noppen sorgen für optimale Luftzirkulation.

Auf dieser Silikon-Noppenmatte liegt das Gargut nur punktuell auf und gartnicht im eignen Fett. Lästiges Wenden erübrigt sich. Fett und Fleischsaft fließendirekt ab und sammeln sich in den Rillen am Fuß der Noppen. Knusprig wie niegelingen Ihnen Ofenkartoffeln, Fleisch, Burger, Fisch, ...Gesund und fettfrei.

Einfetten und Ölen sind überflüssig. Auf der Oberfläche des hochwertigenPlatin-Silikons haftet garantiert nichts an oder brennt ein. Das Material ist ab -solut geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 240 °C. Ideal auch als Untersetzerfür Töpfe und Pfannen. Oder zum Abtropfen von Kuvertüre. Für den Einsatzim Backofen. Misst 40 x 29 cm. Passend für Standard-Backbleche. • Noppen-Backmatte

Nr. 209-798-95€ 16,95

Kein Vergleich zu häufig sperrigen und un attraktiven Küchen -waagen. Das elegante De sign dieser nur 9,9 mm hohen Waage ausSicherheitsglas und silberfarbenem Kunststoff fügt sich harmonisch inIhre Edelküche ein.

Wiegt bis zu 5 kg. Exakt in 1-g-Schritten. Ideal auch als Brief-waage.

Während die meisten Haushaltswaagen bei mehr als 3 kg passen,misst diese bis zu 5 kg. Die praktische Zuwiege-Funktion erspart lästi-

ges Umfüllen. Sogar das Volumen kann die Waage anzei-gen: Für Flüssigkeiten schalten Sie einfach auf ml um.Umstellbar auch auf Pound (lbs) und Unzen (oz).Hygienisch sauber mit einem Wisch.

Das patentierte Sensor-Touch-Bedienfeld und das 6 x2,3 cm Display sind völlig eben in die Wiegefläche ein-gelassen. Kein Schmutz kann sich in Ritzen und Eckenfestsetzen.Ausgezeichnet mit dem „reddot Design Award“ –honourable mention 2011 und dem „iF ProduktDesign Award“ 2012.

Die mitgelieferte Lithium-Batterie (CR2430) reicht fürca. 550 Wiegevorgänge. Energiespa rende Ab schaltauto -matik nach 240 Sek. (bei unbeladener Waage). Misst20,7 x 13,2 cm (T x B), ist nur 9,9 mm hoch. Wiegt 310 g. • Ultraflache Küchenwaage

Nr. 200-482-95 € 39,95

Die wahrscheinlich flachste Küchenwaage der Welt. Wiegt bis zu 5 kg. Aufs Gramm genau. Und ist im Nu verstaut.

Kaum „dicker“ als ein üblicherSchreibblock verschwindet dieseWaage in jeder Schublade.

Der preisgekrönte Kaltentsafter – noch schonender, noch ergiebiger. Zum erfreulich günstigen Preis.

„reddot Design Award“ 2013, „International Design Excellence Award” 2013. Von Jupiter, Deutschland.

Die patentierte zweistufigeSchraub-Press-Technikermöglicht die schonendeVerarbeitung der Früchte,Gemüse und Kräuter.

Der junge Küchenmeisterund bekennende „Koch aus Leidenschaft“ BerndRosenkranz ist begeistert:„Seit ich meine Säfte mit demJuicepresso zubereite, benötigeich nur noch die Hälfte anObst. Zudem bleiben wert-volle Vitamine und Nähr-stoffe erhalten.“Ihr Bernd Rosenkranz

Übliche Zentrifugen-Entsafter ent-wickeln Wärme und wirbeln viel Luft inden Saft. Dies kann den empfindlichenVitalstoffen schaden. Bei diesem elektri-schen Press-Entsafter hingegen werdenFrüchte und Gemüse nahezu ohne Sauer-stoff-Verwirbelung besonders schonendkaltgepresst. Denn Juicepresso arbeitetmit nur 40 U/Min. (statt oft üblich 80 U/Min. – wie die meisten anderenKaltentsafter). Das Ergebnis: Vitamine,Enzyme, Antioxidantien, ... bleiben in

hohem Maß erhalten. Die Saftausbeute wird um bis zu 100 % gestei-gert.Mehrfach preisgekröntes Design.

Schlank und kompakt, fügt sich Juicepresso stilvoll in Ihr Küchen-ambiente ein. Und benötigt mit nur knapp 15 x 20 cm (B x T) Stand-fläche viel weniger Platz als die meisten anderen (oft klobigen) Ent-safter – und sogar weniger als manche Kaffeemaschine.Auf Knopfdruck entsaften Sie nahezu jedes Obst und Gemüse.Sogar Kräuter und Weizengras.

Einfach Beeren, Blattgemüse, in Stücke geschnittene Möhren,Äpfel, Paprika, ... ungeschält in den Einfüllschacht geben und ein-schalten. (Nur harte Schalen bitte vorher entfernen und Steinobst entkernen.) Die kraftvoll drehende Schnecke zieht das Pressgut nachunten und presst auch den letzten Tropfen heraus. Sie genießen beson-ders gehaltvollen, aromareichen und homogenen Saft. Kein Schaumtrübt den Genuss. Kein Fruchtfleisch setzt sich ab. Bevorzugen Sie Ihre Vitaldrinks ohne Fruchtfleisch, lassen Sie den Saft einfach nocheinmal durch den Juicepresso laufen. Ganz leicht bereiten Sie auch Eiscreme, Sorbets, Marmeladen,Ketchup, ...

Mischen Sie den Saft mit Joghurt, Milch, Sahne, ... Nach 3-4 Stun-den im Froster können Sie köstlich selbstgemachtes Eis genießen. DenFruchttrester nutzen Sie für Marmeladen. Mit Gemüsetrester bereitenSie Pesto, dicken Soßen an, ... 38 Rezepte und 3 Tipps mitgeliefert.Leistet 30 Minuten Dauerbetrieb. Flüsterleise.

Anders als Hochgeschwindigkeits-Entsafter arbeitet der 150 WGleichstrom-Motor besonders leise (max. 30-50 statt häufig 70-90 dBA). Er ist extrem verschleißarm und braucht wenig Strom. DerTrester landet automatisch in einer der beiden 1,5-l-Kannen. Der Saftfließt sauber in die andere oder direkt ins Glas. Einfache Reinigung durch Kombi-Schnecke.

Abstreifer, Sieb und Schnecke sind eine Einheit. Gehäuse aushochwertigem ABS-Kunststoff mit Antirutsch-Füßen. AbnehmbareTeile einfach unter fließendem Wasser abspülen (Bürste mitgeliefert).Misst 15 x 43,5 x 20 cm (B x H x T), wiegt 4,8 kg. 140-cm-Anschluss-kabel für 230 V/150 W. • Kaltentsafter Juicepresso

Nr. 208-981-95€ 279,95

18

19Pro-Idee Küchenhaus

Wir kennen kein besseres Design-Wasserglas zu diesem Preis.Holmegaard, königliches Glas aus Dänemark.

Welches Glas liegt am besten in der Hand? Welches vermittelt denangenehmsten Kontakt mit den Lippen? Wir haben verglichen: Gläser

namhafter französischer, italienischer und dänischer Designer. DerGewinner: „Future“ von Holmegaard.

Klare Ästhetik. Handliche Form. Perfekte Größe.Das dünnwandige Wasserglas mit leichter

Sanduhr-Silhouette ist ein echter Handschmeichler.Standfest selbst auf dem rustikalen Gartentisch. Er -gänzt elegant die festlich gedeckte Tafel und Sie ser-vieren Wasser, Limo, Saft, Wein, Bowle ... stilvoll.Designed von Peter Svarrer.

Seit fast 20 Jahren arbeitet der vielfach ausge-zeichnete Glaskünstler mit dem dänischen Glas -kunstwaren-Hersteller Holmegaard zusammen. Dieerste Glashütte Dänemarks wurde 1825 gegründetund ist Hoflieferant des dänischen Königshauses.

Misst, 7 cm B, 11 cm H und fasst 250 ml. Wiegtca. 140 g.• Holmegaard Becherglas, 6er-Set

Nr. 209-165-95€ 26,95

HolmegaardBecherglas, 6er-Set € 26,95

Einfach Folienrolle in die Stahlhülse schieben und durch das mit-gelieferte Gummiband arretieren. Bequem mit einer Hand halten Sieden Abroller, mit der anderen ziehen Sie die Folie inder ge wünschten Länge heraus. Zwei schmale Füh-rungslippen halten sie in Position. Ein kurzerRuck – und die starken Edelstahlzähne tren-nen die Folie sauber von der Rolle. Ohneaufwändigen Schneidmechanismus. DieAbroll öffnung ist so konstruiert, dass die Folienach dem Abreißen nicht zurückrollen kann. Und durchdie Griffmulde in der Mitte sehen Sie immer, welche Folie im

Inneren steckt.Platzsparend in der Küchenschublade aufzubewahren.

Abroller aus 18/10-Edelstahl. Misst 31,5 x 4,5 cm (L x B). Passendfür alle Rollen bis 31 cm Breite. Wiegt ca. 320 g. Spülmaschinen-

geeignet. • Edelstahlabroller

Nr. 123-539-95 € 29,95 • Edelstahlabroller, 2er-Set

Nr. 123-521-95 € 56,95 (Sie sparen 2,95 €.)

Genial einfach: kein Hantieren, kein Zusammenkleben und kein lästiges Suchen nach dem Anfang.

Eleganter Edelstahl-Abroller für Alu- und Klarsichtfolie.

Ganz leicht öffnen Sie jetzt jede Glaskonserve.

Vergessen Sie meist klobige Deckelöffner, die umständlich zuhandhaben sind und zudem viel wertvollen Platz rauben. Mit diesergenialen Zange greifen Sie einfach den fest sitzenden Schraub ver-schluss. Schon heben die zwei unteren Haken den Deckel leicht an und das Vakuum wird gelöst. Ein kurzer Dreh – und die Glaskonserveist offen. Durch 12 starke Edelstahl zähne halten Sie den Deckel fest im Griff. Kein Ver kanten oder Verrutschen. Bequem auch von Damen -händen zu bedienen.Der Deckel bleibt intakt und kann wieder verwendet werden.

Aus rostfreiem 18/10-Edelstahl und robustem ABS-Kunststoff.Spülmaschinenfest.Für jeden Schraub-verschluss von 0,5 bis 2 cm Höhe.Misst 16,5 x 5 x 2,5 cm (L x B x H).Wiegt 120 g.• Glas kon serven-

Nr. 121-848-95€ 12,95

Teig ausrollen – direkt auf dem Backblech.

Auch in runden Backformen.Hefe-, Mürbe-, sogar Blätterteig rollen Sie jetzt mühelos direkt auf

dem Backblech, in der Springform aus. Bequem bis zum Rand und in jede Ecke. Die 8 cm breite Silikonwalze ist konisch geformt – so folgtsie leicht auch runden Kuchenformen.100 % haftfrei – ohne lästiges Einmehlen.

Sogar Mar zipan und Leb kuchenteig – nichts klebt mehr an. Durchdas hohe Gewicht (290 g) glätten Sie den Teig fast ohneKraf tauf wand, in jederge wünschten Dicke.Mit ergonomisch ge-formtem Griff aus18/10-Edestahl. FürRechts- und Links -händer. Einfach in derSpülmaschine zu reini-gen. Hitze beständig bis 250 °C. 19 cm lang.Walze 4-5,5 cm B.• Teigroller

Nr. 120-410-95€ 26,95

20 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Dänisches Design: Der bessere Brotkasten ist auch der schönere. Luftig aber krümeldicht, aus edlem Teakholz mit Gitterstruktur.

Der Holzdeckel ist zugleich Servier- und Schneidbrett.Das aufwändige Gräting-Gitter dieses Teakholz-Brotkastens lässt

gerade so viel Luft hinein, dass sich nicht so leicht Schimmel bildet –Zugleich aber so wenig, dass Ihr Brot nicht austrocknet und längerfrisch bleibt. Krümel sammeln sich im abnehmbaren Stoffeinsatz undsind einfach durch Ausklopfen zu entsorgen.Vielseitig nutzbarer Holzdeckel.

Schneiden Sie Ihr Brot auf der geriffelten Seite. Herabfallende Krü -mel werden von den Rillen aufgefangen – Ihre Küche bleibt sauber.

Die glatte Seite ist perfekt als Abstell fläche, Serviertablett oderKäse/Wurst platte.

Langlebig, robust und ewig schön.Teakholz aus FSC-zertifiziertem Plan tagenbau. Handwerklich ge -

arbeitet, rings um aus 0,8 cm starker Gräting, präzise auf Gehrung ge -sägt und stabil mit dem massiven Teakboden (ca. 1 cm) verleimt. DerBrot kasten sieht so von allen Seiten gleich gut aus – auch freistehendauf Ihrem Party-Büffet. Misst 36 x 25 x 15 cm. Wiegt 1,8 kg. Schwar -zer Stoffeinsatz aus 100 % Baum wolle, waschbar bei 30 °C. VonSkagerak, Danemark. • Brotkorb aus Teakholz

Nr. 206-310-95 € 119,95

Besonders beim Grillen sind hohe Pfannen-Temperaturen unver-zichtbar. Nur so gelingen Steaks, Spieße, Grillgemüse, … perfekt.Herkömmlich beschichtete Grillpfannen jedoch können nach mehrma-ligem Leer-Erhitzen auf über 260 °C schon beschädigt sein. Diese hin-gegen widersteht schadlos Temperaturen bis 400 °C. Denn statt des

üblichen Antihaft-Kunststoffs bilden ultraharte mineralische Partikeldie Grundlage der 2-lagigen Keramik-Versiegelung. Extrem kratz- und abriebfest. Vom Schweizer Spezialist für Anti-haft-Beschichtungen, ILAG.

Im Sol-Gel-Verfahren wird die PTFE/PFOA-freie Ceralon®-Ver-siegelung untrennbar mit dem Korpus ver-bunden. Nichts kann sich lösen oder garzersetzen und in Ihre Speisen gelangen. Mehrschichtmaterial (Compound-Mate-rial) leitet und verteilt die Hitze optimal.

Über die Edelstahl-Außenschicht dringtdie Hitze unmittelbar in den Korpus, wirdvom leitfähigen 3-lagigen Aluminiumkerngespeichert und gleichmäßig über denPfannenboden bis in den Rand verteilt. Besonders leicht zu reinigen. Geeignetfür alle Herdarten – auch Induktion.

Backofenfest bis 250 °C. Misst 28 x 28 cm, 2,5 cm H, wiegt 1.250 g. Nebenunserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller5 Jahre Garantie.• Grillpfanne Vulcano Ceramic

Nr. 211-082-95 € 79,95

Die bessere Grillpfanne: kratzfest versiegelt. Dennoch hitzefest bis 400 °C. Und induktionsfähig.

Mit hochleitfähigem 3-lagigem Aluminiumkern: speichert und überträgt Hitze optimal.

21Pro-Idee Küchenhaus

Der wahre Espresso-Kult – bequem an jeder Steckdose.

Jetzt in modernem Edelstahl-Design. Für 2 und 4 Tassen.In Italien ist er nahezu in jedem Haushalt zu finden: Mit dem klassi-

schen Espressokocher werden täglich 120 Millionen Tassen Espresso,Cappuccino, Latte macchiato, Caffè con panna, ... zubereitet. Doch vielschöner und haltbarer als die üblichen Aluminiumkannen ist der neueDesign-Espressokocher aus gebürstetem 18/10-Edelstahl. Für wahlweise 4 oder – mit Siebeinsatz – 2 perfekte Caffè.Eine geniale Erfindung von 1933 – funktioniert heute ohne Herd -platte.

Am Esstisch, im Büro oder auf der Terrasse – überall können Sie IhrenEspresso zubereiten. Wo immer eine Steckdose in der Nähe ist. Geben Sieeinfach Wasser in den Bodentank, Kaffeemehl auf das Sieb und schaltenSie ein. In nur 5 Minuten kocht das Wasser. Ist der Es presso fertig, schaltetsich der Kocher automatisch aus. Selbst beste italienische Restaurants bevorzugen diese Espresso-Methode.

Auch im Gambero Rosso (San Vincenzo, Toscana) und in vielen anderen Gourmet-Tempeln Italiens findet man keine übliche Espresso-Maschine. Wie viele Italiener bevorzugt man dort die gute alte Aufbrüh -methode mit einfachen Geräten wie diesem.Die Heizspirale ist mit einer Edelstahlplatte vor Kalkablagerungengeschützt.

Größtmögliche Sicherheit durch Überhitzungs- und Trockengeh schutz.Ergonomisch geformter Edelstahlgriff mit wärmeisolierender Kunststoff -innenseite. Basisstation mit einrollbarem 60-cm-Anschluss kabel für 230 V/365 W. Misst 19 cm H, wiegt ca. 800 g. Fasst 250 ml.• Design-Espressokocher

Nr. 132-167-95€ 54,95

Durch den Dampfdruck steigt das kochende Wasser nach oben und wird durch das Espressomehl gepresst –die Aromastoffe können sich optimal entfalten.

Die traditionsreiche „Buckelsklinge“: das Frühstücksmesser, das Sie ein Leben lang begleiten wird.

Unverbesserbar seit über 130 Jahren. Aus rostfreiem Stahl, in reiner Handarbeit gefertigt.

So perfekt, dass sie seit 1872 unverändert gefertigt wird: dieunverwechselbare „Buckelsklinge“ – das ideale Frühstücksmesserzum Schneiden und Streichen.Die extra breite, gerundete Klinge verteilt Butter und Auf-strich gleichmäßig und fein.

Mit der 2 cm breiten Fläche lassen sich Honig, Quark und Mar-melade schön dünn auftragen. Mühelos streichen Sie Röllchen von der Butter. Oder trennen feine Scheiben vom Block.Extrem dünn geschärfter, rostfreier Stahl. Sorgfältig hand-gepließtet.

Kein Vergleich zum industriellen Standard schliff: der traditio-nell von Hand gearbeitete „Solinger Dünnschliff“ macht die Klin-ge extrem scharf und schnitthaltig. Der anschlie ßende Feinschliff(das so genannte Pließten) befreit sie von jeder Unebenheit undzieht den schlanken Schliffwinkel noch schmaler, noch feiner. DieKlinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl korro-diert nicht – so laufen Ihre Frühstücksmesser nicht unschön an.Und metallischer Geschmack, auch bei Kontakt mit Milch oderObstsäuren, kann nicht entstehen.Ein Qualitätsprodukt der renommierten Solinger Manufak-tur „Windmühlenmesser“.

Griff aus samtig-weichem Schwarzwälder Birnenholz. Misstca. 22 cm Länge, wiegt ca. 35 g.• „Buckelsklinge“ Frühstücksmesser

Nr. 110-064-95€ 19,95

• „Buckelsklinge“ Frühstücksmesser, 4er-SetNr. 110-619-95€ 75,95(Sie sparen 3,85 €.)

Die Geschichte der „Buckelsklinge“:

Ursprünglich wurde die „Buckelsklinge“ von den Bauern zur Brotzeit ge-nutzt. Butter sollte möglichst sparsam verstrichen werden. Und je dünner dieScheiben von Käse und Wurst geschnitten werden konnten, umso längerreichte der Vorrat.

Ihren Namen verdankt die „Buckelsklinge“ vermutlich ihrem rundenKlingenverlauf, der an einen Bauch erinnert: auf Plattdeutsch „Buck“. Mögli-cherweise geht die Bezeichnung aber auch auf den markanten Rückenschwungzurück, der wie ein Buckel aussieht. Sicher ist, dass die „Buckelsklinge“ zuden ältesten Klingenformen in Deutschland zählt und deshalb oft auch als„uraltdeutsch“ bezeichnet wird.

22 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Vergessen Sie aggressive Edelstahl-Reiniger, zeitraubendes Ab-waschen, Nachspülen, Trockenreiben, ... Mit diesen genialen Feucht-tüchern säubern, polieren und konservieren Sie Edelstahl und Metall-oberflächen in nur einem Arbeitsgang. Leichtes Wischen genügt.

Augenblicklich beseitigt dieSpeziallösung der FeuchttücherStaub, Schmutz, Fett, Wasser -

flecken, ... streifen- undrückstandsfrei. Gleichzei-

tig legt sich ein hauch-dünner Schutzfilm auf

die gereinigten Flä-chen, der Fingerab-

drücke über Wochenunsichtbar macht. Wasser

perlt ab, Staub und Schmutz

werden viel weniger angezogen – alles bleibt länger sauber.Geruchlos. Ungiftig. Dermatologisch mit Bestnote „sehr gut“ getestet*.

Getränkte Microfasertücher, einzeln verpackt. Je 16 x 19 cm.• Edelstahl Reinigungstücher,

25 StückNr. 122-010-95€ 21,95

* dermatest® Medical Research Company,Deutschland, Zertifikat vom 7.3.2008

Edelstahl-Reinigungstücher,25 Stück € 21,95

Blitzblanker Edelstahl: Einfach wischen statt mühsam polieren.Hygienische Sauberkeit + streifenfreier Glanz + lang anhaltender Schutz vor Fingerabdrücken.

Geeignet für alle Metalloberflächen. Innen und außen.

In Küche und Bad: Abzugshaube, Küchengeräte, Fronten, Blenden, Griffe, Arma-turen, Seifenspender, Handtuchhalter, …Im Haus: Tür- und Fensterrahmen, Klinken, Briefkästen, Lampen, Tisch- undMöbelgestelle, Deko-Accessoires, …Und für: Außenleuchten, Treppengeländer, Felgen, Fahrrad, Auto, Motorrad, Boot, …

Die genialen Edelstahl-Reinigungs tücherschaffen endlich einendauerhaften Schutzvor Fingerabdrücken.

Schluss mit verstopften Abflüssen. Mit unappetitlichem Heraus-fingern von Resten und unangenehmen Gerüchen. Dieses 34 x 27,5 cmgroße Sieb bedeckt den Boden Ihrer Kü -chen spüle. Schälen und waschen Sie IhreKartoffeln direkt über dem Sieb, putzen SieIhr Gemüse oder spülen Sie Ihr Geschirr ab– Abfall und Speisereste bleiben im Sieb.Wasser und Flüssigkeiten können ungehin-dert ablaufen.Ihre Hände – und Ihre Küche – bleibensauber.

Nach Gebrauch nur kurz abtropfen las-sen, an den Griffen aus der Spüle heben undAbfall direkt in die Tonne entsorgen. Durchden hochgezogenen Rand und die seitlicheSchütt öff nung fällt nichts daneben.

Von BRIX, Dänemark. Ausgezeichnet mit dem „Excellence inHousewares Award“ 2012.

Aus robustem, kratzfreiem Polypropy-len. Misst 34 x 4,5 x 27,5 cm (B x H x T),wiegt 251 g. Spülmaschinengeeignet. BRIX-Küchenspülen-Sieb € 16,95• Grün Nr. 205-268-95• Grau Nr. 205-267-95

Aus robustem, kratzfreiem Polypropylen.

Seit der Erfindung von Sil ver Platergehö ren herkömmliche Poli turen der Ver -gangen heit an. Silver Plater ist eine Flüs-sig keit, die tat säch lich Sil ber enthält. Beider Pflege Ihrer wertvollen Sil berstücketragen Sie eine feine Schicht aus Silberauf. Diese glän zende Schicht kann denWert des Objektes nur erhö hen. Und siewird für Jahre halten. Durch einen Pro -zess, den man Moleku lar über zug nennt,überzieht Silver Plater Ober flä chen wäh -rend der Politur mit einer Schicht aus rei-nem Sil ber. Die ses einzigartige Ver fah renist ab solut sicher. Silver Plater ist un giftigund ge ruchlos. Sie benut zen es ge nau sosicher wie herköm mliche Sil ber polituren.

Silver Plater veredelt Sil ber gut undstellt Ober flächen wieder her, an denendas Ba sis me tall (Kup fer, Nickel, Bron zeoder Mes sing) durch schimmert. Ge benSie Ihrem Schmu ck, Ihren Tro phäen oderErbstücken den einstigen Glanz zu rück.

Silver Enhancer nutzen Sie für Ihre

gut er haltenen Stücke und die regel mä ßi -ge Pfle ge. Sil ver En han cer ba siert aufdem gleichen Prin zip des Mo le kular über -zuges und enthält ge ra de so viel Sil ber wie not wendig ist, um die In ten si tät desSilber über zuges bei regel mäßi ger Pfle gezu erhalten. Das Sil ver-Care-Set enthält150 ml Sil ver Plater und 2 mal 150 mlSilver En han cer. Außer dem: 2 Tücherzum Auf tra gen, 2 Paar Schutz hand schuhe, 2 Bürs ten, 2 Schwäm m chen. Alles, wasSie zur Pfle ge Ihres Sil bers brauchen.Stel len Sie fest, wie leicht Ver sil bertes zu pflegen ist. (Literpreis: Silver Plater 266,33 €/Silver Enhancer 173,– €.)

• Silver Plater, 150 mlNr. 573-519-95 € 39,95

• Silver Enhancer, 300 mlNr. 573-527-95 € 51,90

• Silver-Care-SetNr. 573-535-95 € 104,–

Silver Plater versilbert beim Polieren.

nachher

vorher

Alles in die Spüle – und mit einem Griff wieder heraus.Salat waschen, Kartoffel schälen, Gemüse abgießen – einfach über diesem genialen Sieb.

23Pro-Idee Küchenhaus

Kein Vergleich zu den herkömmlichen Kartoffelpressen aus Druck-guss: Dieses kraftvolle Profi-Werkzeug ist komplett aus hochwertigem,

1,5 mm starkem 18/10-Edelstahl. Nichts kann verbiegen oder gar bre-chen. Nichts kann unappetitlich anlaufen. Die 23 cm langen, ergono-misch gewölbten Griffe liegen perfekt in der Hand und sorgen für opti-male Übertragung der Hebelkraft. Selbst große Mengen pürieren Sieso mühelos und im Handumdrehen. Und: Anders als bei einfachenPressen kann sich kein kantiger Griffrand in Ihre Handfläche drücken.Genauso schnell bereiten Sie auch Spaghetti-Eis und köstlich frische Spätzle.

Einfach die Lochscheibe des Presszylinders mit einem Handgriffauswechseln. Wählen Sie die 2,5-mm-Lochung für Kartoffelpüree undfeines Früchte- und Gemüsemus. Mit der 3-mm-Lochung gelingenlange Spätzle und Spaghetti-Eis perfekt. Die unregelmäßigen Löcherder dritten Scheibe formen Spätzle wie handgeschabt. Auf Wunschpürieren und pressen Sie sauber direkt in den Kochtopf: Der untereHebelarm bietet Ihnen dafür eine sichere Auflage. Aus rostfreiem18/10-Edelstahl. Hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen. Misstca. 34 x 9 cm. Wiegt ca. 700 g.• Profi-Kartoffelpresse Nr. 101-139-95 € 59,95

Die Kartoffelpresse der Profis: massiver Edelstahl statt Druckguss.Kraftvoll, nahezu unverwüstlich und hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen. Enorm vielseitig durch 3 auswechselbare Lochscheiben.

Vergessen Sie zeitraubendes Einreiben,Polieren und aggressive Silberputzmittel. Vielschneller, leichter und schonender reinigenSie Ihr stilvolles Tafelsilber, Ihren kostbarenSchmuck mit der erstaunlichen Silver star®-Platte. Im Handumdrehen sind Ihre Glanz -stücke von unerwünschter Patina befreit – bisin die feinste Ziselierung. Ohne dass auch nurein Hauch der wertvollen Oberflächen abge-tragen wird, wie oft bei herkömmlichenMitteln.Strahlender Glanz in nur 30 Sekunden.

Einfach die Reinigungsplatte in eineSpülschüssel (bitte keine Metallschüssel)legen, Salz und heißes Wasser hinzufügenund die angelaufenen Teile in die Lösunggeben. Kurz abspülen, trocknen – fertig.Winzige geladene Teilchen (Elektronen) werden von der Speziallegierung (aus

6 Metallen) freigesetzt – und bewirken dieTrennung der Edelmetalle vom Patina bilden-den Schwefel. Ein völlig ungiftiges Verfah-ren.Ideal für Silber, Gold und versilberte Teile.

Sie misst 19 x 15,5 cm (L x B), wiegt 120 g.• Silverstar®-Reinigungsplatte

Nr. 205-829-95€ 19,95

Geniale Idee schafft strahlenden Silberglanz in Sekundenschnelle. Kein Polieren. Keine Chemikalien.

Unvergängliches Gusseisen – seit Jahrhunderten traditionell in Schweden gefertigt.

Bereits im 14. Jh. entstanden in Schweden die ersten Eisen gießereien Europas.Reiche Erzvorkommen, Wasserkraft und Wälder, deren Holz als Brennmaterialbenötigt wurde, machten das Land zum idealen Standort. 1906 nahm Skeppshult in Südschweden den Betrieb auf. Heute ist sie die einzige Gießerei Skandinaviens,die noch Töpfe, Pfannen und Küchenaccessoires aus Gusseisen fertigt – nach wievor aus reinen Naturmaterialien in überlieferter Hand werkskunst.

Kinderleicht drehen statt mühsam stößeln.

Massives Gusseisen zerkleinert Gewürze und Kräuter viel leichter und präziser.

Aus reinen Naturmaterialien gefertigt. Die gerundete Schale liegt perfekt in Ihrer Hand. Sofort spüren Sie,

wie solide dieser Mörser ist: aus massivem Gusseisen mit einem ein-drucksvollen Gewicht von gut 1 kg. Anders als die Stößel üblicherMörser füllt der Mahlkonus die gesamte Mörserschale aus. Statt müh-sam zu stoßen zerreiben Sie Pfefferkörner, Senfsamen, ... einfach im„Handumdrehen“ – schnell, schonend und gleichmäßig. Und nichtsspringt beim Mahlen heraus. Ideal auch zum Zerkleinern frischer Kräuter.

Die Schalen-Innenseite und der Boden des Mahlkonus sind grobgeriffelt. Ganz leicht zerreiben Sie auch Rosmarin, Knoblauch, Pista-zien, ... für Pestos und würzige Dipps. Im Depot unter dem Buchen-holzdeckel bewahren Sie Ihren Gewürzvorrat aromasicher auf. Misst 9 x 8 cm (H x B), wiegt 1,1 kg. Nach Gebrauch bitte mit warmemWasser reinigen und sorgfältig trocknen. Design: Carl & Carl. • Skeppshult Gusseisen-Mörser

Nr. 100-933-95 € 39,95

Bestellen leicht gemacht:www.proidee.de/kuechenhaus

Tel. 01805-109 111 Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

24 Stunden täglich – 7 Tage in der Wochepersönlich für Sie da.

24 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

15 Frischhaltedosen hatte ‘Öko-Test’* auf dem Prüfstand. Die„Lock & Lock“-Dose (870 ml) erhielt als eines von zwei Top-Produk-ten die Gesamtnote „sehr gut“ und landete auf Platz 1. 100 % luft-, wasser- und aromadicht. Ideal auch zum sicherenTransportieren Ihrer Speisen.

Der im Deckel eingelassene Silikonring mit doppelter Luftkammer(statt oft üblichem Einkammer-System oder gewöhnlichen Gummi -dichtungen) ist extrem elastisch. Und riegelt die Vorratsboxen so dichtab. Einfach die 4 seitlichen Deckelclips abklappen und kurz andrü-cken. Auch Suppen und Saucen laufen garantiert nicht aus. Gerüchevon Fisch, Kraut oder Zwiebeln können sich nicht im Kühlschrankausbreiten. Zum Einfrieren, für die Mikrowelle – und sogar spülmaschinen-fest.

Der hochwertige Kunststoff verträgt schadlos Temperaturen von

Der Testsieger* unter den Frischhaltedosen. Schützen Vitamine und Inhaltsstoffe vor Bakterien und Keimen. Mit patentiertem Sicherheitsverschluss. Perfekt auch für Flüssigkeiten.

Getestet wurden 15 Frischhalte-dosen. Die „Lock & Lock“-DoseHPL823 (870 ml) errang mit derGesamtnote „sehr gut“ den 1. Platz.

„Lock & Lock“Frischhaltedosen,5er-Set € 19,95

Auf vielfachen Kundenwunsch jetzt auch aus ofen- und frosterfestem Borosilikat-Glas.

Ebenfalls 100 % dicht schließende Deckel mitpatentierten Sicherheitsverschlüssen. Doch statt ausKunststoff sind diese „Lock & Lock“-Frischeboxenaus extrem widerstandsfähigem Borosilikat-Glas:temperaturbeständig von -20 °C im Froster bis 400 °C in Backofen und Mikrowelle. Enorm vielseitig. Ideal auch zum Backen, Grati-nieren und zum Servieren bei Tisch.

5 Größen im Set: 300 ml: 12 x 12 x 6,5 cm; 500 ml: 14 x 14 x 6,7 cm; 750 ml: 15,5 x 15,5 x 6,9 cm; 1.000 ml: 20 x 15,2 x 7,4 cm; 2.000 ml:25,1 x 18,9 x 8,8 cm. Spülmaschinenfest.• „Lock & Lock“-Boroseal, 5er-Set

Nr. 208-922-95 € 39,95

-20 bis +120 °C. Scharniere und Laschen können dank patentiertemSicherheitsverschluss bis zu 3 Millionen Mal geöffnet und geschlossenwerden.

Platzsparend in- und übereinander stapelbar. Aus widerstandsfähi-gem, geruchsneutralem Polypropylen. In 5 praktischen Größen: 30,1 x18,8 x 9,4 cm, 3,6 l; 15,5 x 15,5 x 6 cm, 870 ml; 15,1 x 10,8 x 6,9 cm,600 ml; 13,5 x 10,2 x 5,2 cm, 350 ml; 10,8 x 8,8 x 4,8 cm, 180 ml.Wiegen komplett 920 g. • „Lock & Lock“-Frischhaltedosen, 5er-Set

Nr. 201-082-95 € 19,95 *‘Öko-Test’; Heft 09/2011

„Lock & Lock“ -Boroseal,5er-Set € 39,95

Kein Wunder, dass Profi-Köche auf traditionelle Pfannenbräter ausGusseisen schwören. Doch auch in der modernen High-Tech-Küchemit Induktionsherd wird Gusseisen immer beliebter: weil es unüber-troffen zum schonenden Garen und zum scharfen Anbraten ist.

Der unverbesserbare Klassiker der Profis.Der Gusseisen-Pfannenbräter.

Gusseisen speichert die Hitze viel länger als andere Metalle – umsie dann anhaltend und gleichmäßig im Gargut zu verteilen.

Perfekt zum sanften Schmoren zarter Fleischgerichte, zum Düns-ten von Fisch, Gemüse, … Durch die optimale Hitzeaufnahme eignetsich Gusseisen ebenso perfekt zum scharfen Anbraten bei hoher Tem-peratur. Steaks braten kross und saftig. Gulasch, Rouladen, kräftigeBraten, … müssen nicht umgefüllt werden. Jedes Stück ein sorgfältig gefertigtes Unikat aus einem Guss.

Hochwertiges Gussgeschirr wird in einer Sandform gegossen, dienur einmal benutzt wird. Die 3fache Emaillierung schützt das Guss-eisen vor Rost und Säuren und macht die Pflege kinderleicht. Für alle Herdarten. Und für den Backofen.

Misst 28 x 8 cm (B x H), fasst 3,25 l, wiegt ca. 5,4 kg. Pfannenbrä-ter und Glasdeckel (mitgeliefert) backofenfest bis 250 °C. Neben unse-rer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 30 Jahre Garantie.• Gusseisen-Pfannenbräter

Nr. 212-491-95€ 79,95

25Pro-Idee Küchenhaus

Klassisch. Schön. Unverbesserbar: die typisch französischen Picardie-Gläser.Extrem robust aus Temperglas – und angenehm preiswert.

Ob Pastis, kleiner Roter oder Wasser, Limo, Saft, ... In französi-schen Bars, Bistros und Cafés werden verschiedenste Getränke in die-sen Picardie-Gläsern serviert. Entwickelt in den 1950er Jahren, sind sie heute Kult. Und ein eindrucksvoller Beweis, dass Schönes preis-wert sein kann.

Sicher wie eine Windschutzscheibe: 2,5-mal bruchfester als übli-che Gläser.

Wir haben es geprüft: Selbst aus 150 cm Fallhöhe splittert das Glasnicht. Und sollte es doch einmal brechen, zerfällt es wie eine Sicher-heitsscheibe in kleine Bruchstücke – ohne scharfe Kanten an denen Sie

sich verletzen können.Das Geheimnis ist Original-Temperglas vonDuralex/France.

Bei 700 °C nahtlos in Hohlformen gepresst und so -gleich getempert, erstarrt die Glasoberfläche extremhart. Das Temperglas ist dadurch äußerst widerstands-fähig, hitze- und kälteresistent. Zudem mikrowellenge-eignet – und einfach in der Spül ma schine zu reinigen.

Mit griffig facettierter, kräftiger Wandstärke, weichgerundetem Trinkrand und standfest massivem Bodensind die Gläser perfekte Vorzeigeob jekte für bestmög-lich alltagstaugliches Design. 160 ml messen 7,5 cm B,8 cm H. Wiegen 140 g. 250 ml messen 8,7 cm B, 9 cmH. Wiegen je 207 g. 360 ml messen 8,5 cm B, 12,5 cmH. Wiegen 315 g.Picardie-Gläser, 6er-Set • 160 ml Nr. 208-882-95 € 10,95• 250 ml Nr. 206-447-95 € 12,95• 360 ml Nr. 208-883-95 € 14,95

Picardie-Gläser,250 ml6er-Set € 12,95 Picardie-Gläser,

160 ml6er-Set € 10,95

Picardie-Gläser,360 ml6er-Set € 14,95

Omeletts und Pfannkuchen backen –leicht, sicher und sauber wie nie.

Nichts bricht auseinander. Nichts fällt daneben. Ideal auch für empfindliche Fischfilets,

Bratkartoffeln, French Toast, ...Kein kniffliges Umdrehen mit dem Wender. Kein verschmutzter

Herd. Einfach Omelett- oder Pfannkuchenteig, Rösti, Fischfilets, ...von einer Seite backen lassen, die zweite Pfannenhälfte einhaken,schließen und alles mit einem Schwung drehen. Die Ränder greifenabsolut dicht ineinander: Kein Fetttropfen, kein Bratkrümel kann ent-weichen.Auch einzeln als separate Pfannen zu nutzen.

Aus robustem Aluminium, antihaftbeschichtet. Griffe hitzeiso-liert. Misst komplett 8 cm H x 24 cm B. Wiegt 820 g. Für alle Herd-arten (außer Induktion). • Doppelpfanne

Nr. 110-205-95€ 34,95

Täglich frisch gebackene Brötchen und Croissants.

Dieser Brötchen-Bäcker ist schneller als ein Backofen und verbraucht 95 %weniger Energie.

Während Sie den Kaffee eingießen, backt der Brötchen-Bäcker fürSie duftendes, goldbraunes Frühstücks-Gebäck in nur 1-8 Minuten.Zum Aufbacken, Fertigbacken oder Über backen.

Geben Sie Vorgebackenes, Baguettes oder Brötchen vom Vortagauf den he raus nehmbaren Backrost mit wärmeisoliertem Griff. Auchüberbackenes Bistro-Baguette oder leckeren, überbackenen Toast be -reiten Sie im Handumdrehen zu. Mit der Zeit schaltuhr stellen Sie stu-fenlos die gewünschte Back dauer ein. Danach klingelt eine Alarmglo -cke, das Gerät schaltet sich automatisch ab. Mit herausnehmbarerKrümelschublade. Für 3-4 Bröt chen oder 1 Ba guette (bis zu 30 cm Län ge).

Seitenteile aus hitzebeständigem Kunststoff. Mittelteil aus mattge-bürs tetem Edelstahl. Mit 100 cm langem Kabel für 230 V/570 W. Misst41 x 22 x 17,5 cm (L x T x H). Wiegt 2,6 kg. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.• Brötchen-Bäcker

Nr. 131-375-95 € 59,95

26 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Tischwäsche aus feinstem Damast –

kennt keine hässlichen Flecken mehr.

Teflon® ummantelte Microfaser macht das Gewebe dauerhaft

fleckabweisend und pflegeleicht.Normalerweise werden fleckgeschützte

Decken nur an der Oberfläche imprägniert. Dochselbst beste Beschichtungen schwinden oft schonnach wenigen Wäschen. Dieser edle Damast da -gegen bleibt fleckabweisend – und zwar aufDauer.Fasertiefer Teflonschutz statt oberflächlicherAusrüstung.

Die hochfeinen Microfasern werden vor demWeben einzeln mit Teflon® ummantelt. Der wert-volle Stoff ist dadurch bereits in der Faser gegenFlecken geschützt, und der Fleckschutz kannnicht, wie bei einer Beschichtung, ausgewaschenwerden.Einfach abwischen – schon wieder sauber.

Alle auf Öl oder Wasser basierenden Fle-cken bleiben auf der Oberfläche, ohne in dasGewebe einzudringen. Fettspritzer, Kaffee-, Saft- und Rotwein-Flecken tupfen Sie einfach mit einem trockenen Tuch ab: Ihre Decke isttipptopp, als wäre nichts passiert.Sie ersparen sich aufwändige Pflege.

Viel seltener müssen Sie diese Decke in dieWäsche geben. Der Teflon®-Protektor reaktiviertsich durch Wärme (Bügeln oder Trockner) stetsaufs Neue: Das Gewebe ist permanent gegenFlecken geschützt. Knitterarm und leicht zubügeln.Fein genug für elegante Tafelfreuden.

Der weich fallende Damast bekommt durchdas großzügige, seidige Gitterkaro schimmerndeEleganz: perfekt für Ihren liebevoll gedecktenTisch zum Kaffee oder Dinner; ideal auch fürglanzvolle Festlichkeiten.

100 % Polyester. Maschinenwäsche bis 60 °C. Die passenden saugstarken Servietten werden ohne Teflon®-Ausrüstung geliefert.• Fleckabweisende Tischdecke

Im neuen Gewand wird jeder Stuhl zum Schmuckstück. Nur überstreifen – und die Hussen sitzen perfekt: Rückenlehne,

Sitz und Stuhlbeine werden bodenlang kaschiert. Auf dem eingenähten3 cm dicken Polster sitzen Sie immer bequem.

Formgeschnitten für gängigeStuhlmaße: Rückenlehne 93-95 cm hoch, 42-44 cm tief. Sitz-fläche 42-44 cm breit, 38-40 cmtief. Sitz höhe 45-47 cm. Aus 100 % Poly ester. Mit Teflon®-Ausrüstung: fleckabweisend –und zwar auf Dauer. Maschi-nenwaschbar bis 60 °C.Fleckabweisende Stuhlhusseje € 46,50• Weiß

Nr. 174-797-95• Champagner (o. Abb.)

Nr. 174-805-95

Mit formgeschnittenen Hussen kleiden Sie auch Ihre Biertisch-Garnitur für festliche Gartenpartys ein.

Abnäher an den Ecken sorgen dafür, dass der Stoff Tisch und Bän -ke rutschfest um schließt. Komplett als Set für einen Biertisch (220 x50 x 65 cm) und zweiBänke (220 x 25 x 38 cm). Aus 100 %Poly es ter. Mit Teflon®-Au s rüstung: fleckab-weisend – und zwar auf Dauer. Maschi nen- waschbar bis 60 °C.FleckabweisendeBiertisch-Hussen € 99,–• Weiß

Nr. 174-813-95

Größe cm Schwarz Champagner Weiß €

140 x 170 Nr. 174-714-95 Nr. 174-466-95 Nr. 174-391-95 29,95140 x 220 Nr. 174-722-95 Nr. 174-474-95 Nr. 174-409-95 39,95140 x 270 Nr. 174-730-95 Nr. 174-482-95 Nr. 174-417-95 49,95170 x 270 Nr. 174-748-95 Nr. 174-490-95 Nr. 174-425-95 59,95170 x 170 Nr. 174-755-95 Nr. 174-508-95 Nr. 174-433-95 39,95B 160 Nr. 174-763-95 Nr. 174-672-95 Nr. 174-680-95 39,95

40 x 40 Servietten, 4er-Set Nr. 174-771-95 Nr. 174-516-95 Nr. 174-441-95 19,9532 x 48 Sets, 4er-Set Nr. 174-789-95 Nr. 174-524-95 Nr. 174-458-95 24,95

Champagner Weiß

27Pro-Idee Küchenhaus

Massives Bambusholz statt Plastik. Der bessere Besteckeinsatz: dauerhaft schön. Beidseitig ausziehbar.

Perfekt auch fürs Buffet. Nur 19,95 €.Kein Vergleich zu einfachen Plastik-Einsätzen: Diesem Besteckkasten aus

widerstandsfähigem Bambus kann keine scharfe Messerspitze, keine gewichtigeGeflügelschere so leicht etwas anhaben. Und anders als Metall-Einsätze schont dasBambusholz Ihr Besteck und die Schneiden Ihrer wertvollen Messer. Und das Beste:Durch Auszüge an beiden Seiten passen Sie den Besteckkasten nahezu jeder Schub -lade optimal an. Und gewinnen so geordneten Platz auch für sperrige Küchenhelfer,Scheren, ... Und all das zum sehr vernünftigen Preis. (Oft kosten schon nicht aus-ziehbare Holzeinsätze das Doppelte.)Sorgfältig glatt geschliffen und lackiert.

Bietet 6-8 Fächer in 4 verschiedenen Größen. Misst zusammengeschoben 35 x6,5 x 43 cm (B x H x T). Variabel ausziehbar auf max. 58 cm Breite. Wiegt massive1,7 kg.• Ausziehbarer Besteckeinsatz aus Bambusholz Nr. 181-461-95 € 19,95

Alle 3 Rollen: griffbereit in edlem Stahl.Schluss mit dem mühsamen Rollenwechsel von Alu- und Frisch haltefolien. Bei

diesem eleganten Rollenhalter aus matt gebürstetem Edelstahl nehmen Sie einfachdie Frontabdeckung ab, legen die Rolle ein und führen die Folie bequem durch den3 mm breiten Schlitz.Beim Schneiden werden die Folien automatisch fixiert.

Ziehen Sie die Folie mit einer Hand in der gewünschten Länge heraus. Mit denleichtgängigen Sicherheitsmessern schneiden Sie sie genau an der gewünschtenStelle ab – ohne lästiges Einreißen und ohne Verschwendung. Und ohne Gefahr sichzu verletzen – denn die in beide Richtung schneidenden Rädchen sind verdeckt ein-gebaut.Der Papierrollenhalter ist bis zu einer Breite von 33 cm verstellbar.

Mit 4 Schrauben (mitgeliefert) im Handumdrehen befestigt. Misst 37,5 x 25 x8,5 cm (L x H x T), wiegt ca. 920 g. Passend für alle gängigen Folien und Küchen-rollen. • 3fach-Edelstahl-Abroller

Nr. 200-783-95€ 34,95

Der berühmte Klassiker aus dem Jahre 1918 – jetzt mit schlag- und bruchfestem Edelstahleinsatz.

Noch besser, noch robuster: die legendäre alfi-Isolierkanne aus verchromtem Messing. Schon 1918 stattete die US. Railway Company ihre luxuriösen Schlaf- und Rei-

sewagen, so genannte Pullman-Wagons, mit alfis legendärer Kanne „Juwel“ aus.Und seit 1999 ist sie sogar als „Kanzlerkanne“ im Bundestag und Kanzleramt. Bisheute ist das Design unverändert: aus verchromtem Messing handgefertigt. Innendagegen ist sie deutlich verbessert: mit einem Herz aus Edelstahl statt wie bisheraus Glas.

Vakuumgepumpter Kolben aus doppelwandigemEdelstahl: isoliert perfekt, ist 100 %ig schadstofffrei,schlag- und bruchfest.

Durch das isolierende Vakuum zwischen den Edel-stahl-Wänden hat heiß eingefüllter Kaffee nach 12 Stun-den noch 60 °C, Ihr Eistee 10 °C (bei 7,5 °C Einfüll-temperatur). Anders als Glas kann der Edelstahl nichtbrechen. Er ist zudem geschmacksneutral, resistentgegen Fruchtsäure und hygienisch sauber zu halten. Bequem mit einer Hand zu öffnen, zu schließen.

Der Scharnierdeckel mit Stopfen dichtet optimal ab.Nachtropffrei gewölbter Ausgießer und Griff aus ver-chromtem Metall. Den verchromten Messing-Korpus reinigen Sie einfach mit einem weichen Tuch. Misst 25 cm H, 11 cm B. Wiegt 1,05 kg, fasst 0,8 l. • Isolierkanne Juwel TopTherm

Nr. 212-184-95€ 169,95

Doppelwandiger Kolbenaus robustem Edelstahlstatt bruchempfindlichenGlas.

Alfi ein deutschesUnternehmen mit 100-jähriger Tradition istWeltmarktführer fürPremium-Isoliergefäße.

28 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Nie im Weg: die Schneidemaschine, die sogar in die Schublade passt. Von Ritter, Germany.

Bei Pro-Idee zusätzlich mitgeliefert: das glatte Schinken- und Aufschnittmesser im Wert von 22,95 €.Wie sonst (teure) Einbaugeräte verstellt Ihnen dieser professionelle

Allesschneider keinen Platz mehr auf der Arbeitsfläche. Nach Ge-brauch mit wenigen Handgriffen zusammengelegt, braucht Ihr Multi-schneider kaum mehr Fläche als ein A4-Blatt und ist gerade 10 cmflach – so passt er in fast jede Küchenschublade, jeden Hängeschrank.Solide, langlebige Vollmetall-Ausführung.

Im Gegensatz zu üblichen Maschinen können Sie die 17,5 x 15 cmgroße Auflagefläche (B x L) auf 31,5 cm verlängern. Bei Bedarf ist derDaumenschutz mit einem Handgriff entfernt. So bietet der leicht lau-fende Aluminiumschlitten auch größeren Stücken Platz. Durch Gummi-füße auch auf glatten Flächen rutschsicher. Mit Restehalter und Finger-schutz. 17 cm B Edelstahlmesser mit Wellenschliff für butterweichesSchneiden.

Kein Rucken, kein Reißen: Mühelos schneiden Sie auch hartenKäse und extra knuspriges Brot in gleichmäßige, saubere Scheiben.

Sparsam. Wartungsfrei. Mit sicherem 2-Finger-Einschaltsystem.VDE/GS-geprüft.

Der 65 W Eco-Motor garantiert eine kurzzeitige Spitzenleistungvon 150 W. So hält er auch bei Belastung seine gleichmäßige hoheDrehzahl. Mit Schalter für Moment- und Dauerbetrieb, Kabeldepotund Kunststofftablett. 90-cm-Anschluss für 230 V. Misst aufgebaut 24 x 20 x 34 cm (B x H x T). Wiegt ca. 3,5 kg. Bei Pro-Idee zusätzlich mitgeliefert: das glatte Schinken- undAufschnittmesser im Wert von 22,95 €.

Ideal auch zum Schneiden von Fleisch, z.B. für Rouladen, Sca-loppine, Carpaccio. Schnittstärke von 0-14 mm stufenlos einstellbar.Messer per Bajonettverschluss leicht austauschbar. Die extra induktivgehärteten Edelstahlmesser sind länger scharf und rostfrei.• Ritter Ultrakompakt-Schneidemaschine „icaro7“

inkl. glattem Schinken- und AufschnittmesserNr. 208-752-95 € 199,95

Zusammengelegt auf nur 24 x 10 x 34 cm passt Ihre „icaro7“ in jedenHängeschrank, jede höhere Schublade.

Der bessere Spritzschutz: platzsparend zu fächern.

Vergessen Sie sperrige Spritzschutz-Siebe, -Deckel, -Hauben:Dieser platzsparende Edelstahl-Fächer braucht zusammengescho-ben kaum mehr Platz als ein Tortenheber. Mit einem Handgriffaufgefaltet, deckt er Pfannen bis 28 cm B vollständig ab. KeinFettspritzer kann entweichen. Herd, Küche und Ihre Kleidung bleiben sauber. Wasserdampf hingegen kann durch feine Schlitzeungehindert austreten. Zum Kontrollieren des Bratguts und zum Angießen von Flüs-sigkeit können Sie den Fächer stufenlos öffnen.

Der Spritzschutz muss nicht ständig angehoben oder gar ab-genommen werden. So bleibt die Hitze in der Pfanne. Und nichtstropft auf Herd und Arbeitsplatte. Leicht in der Spülmaschine zu reinigen.

Aus 18/10-Edelstahl und ABS-Kunststoff. Zusammengelegtca. 31,5 cm lang, aufgefächert 29,9 cm B; wiegt 443 g. Mit Fest-steller und Aufhänge-Öse. Von Leifheit, Deutschland. • Spritzschutz-Fächer

Nr. 206-162-95 € 29,95

Entwickelt mitStarkoch Christian Henze.

Die Turbo-Presse: gewinnt bis zu 10 % mehr Saft aus Zitrusfrüchten.Presst und zentrifugiert jeden Tropfen aus Zitronen, Orangen und Pampelmusen ...

Mitentwickelt und empfohlen von Kochlegende Paul Bocuse.

Ohne Zweifel ist Paul Bocuse einer der bedeu-tendsten Köche des 20. Jahrhunderts. Seit 1965wurde sein Restaurant „L’Auberge de Pont deCollonges“ 45 (!) Mal in Folge mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet. 1989 kürte ihn der GaultMillau zum „Koch des Jahrhunderts“, 2011 auchdas Culinary Institute of America (CIA).

Nach dem Pressen: Klarsicht-Deckel aufsetzen und drücken. Die Zentrifuge schleudert selbstden letzten Tropfen aus dem sonstungenutzten Fruchtfleisch.

Ein leichter Druck auf den Presskegel:Und die Fruchthälften werden gründlich aus-gepresst. Das Besondere: Nach dem Pressenwird der Siebeinsatz zur Zentrifuge. Mit 575 Umdrehungen/Min. schleudert er selbstden letzten Tropfen aus dem sonst ungenutz-ten Fruchtfleisch heraus. Kerne und Häutchenbleiben im fein gelochten Edelstahlsieb zu-rück. Sie genießen puren, vitaminreichenSaft. Nichts spritzt, nichts tropft daneben.

Anders als oft üblich passen unter den 17 cm hohen Ausguss auch große Gläser undsogar kleinere Karaffen. Über die extra breite,klappbare Tropfstopp-Tülle fließt der Saftohne kleckern ins Glas.

Hochwertiges Edelstahl-Design (statt Plas-tik). Komplett zerlegbar. Leicht zu reini-gen.

Das standfeste Gehäuse aus gebürstetem18/10-Edelstahl und Kunststoff wischen Siekurz feucht ab. Alle abnehmbaren Teile kön-nen in die Spülmaschine. Misst 17 x 29 x 17 cm (B x H x T), wiegt ca. 1,9 kg. 65-cm-Anschluss für 230 V/100 W. • Cuisinart Zitruspresse

Nr. 202-966-95€ 59,95

29Pro-Idee Küchenhaus

Kein Vergleich zu herkömmlichen Toastern: Durch die isolierendeDoppelscheibe beobachten Sie, wie Wärmestrahlen Ihren Toast bräu-nen. Auf Wunsch können Sie den Vorgang jederzeit per Stopp-Tasteunterbrechen. So genießen Sie Ihren Toast stets genau, wie Sie ihn am

liebsten mögen – unabhängig vom eingestellten Bräunungsgrad. Den-noch ist der Hightech-Toaster erfreulich günstig (vergleichbare Gerätekosten leicht 160,– € und mehr). Nur möglich durch Infrarot-Quarztechnologie.

Anders als übliche Heizspiralen strahlen die Infrarot-Quarzröhren nach dem Ausschalten keine Hitze mehr ab.So bräunt Ihr Toast nie ungewollt nach. Jede Scheibe ge-lingt wie die andere. Und nichts kann so leicht verbrennen.Auf Tastentipp: auftauen, aufknuspern und sogar einsei-tig toasten.

Sandwichtoast, Landbrot, einseitig geröstete Baguette-Stücke, Brötchenhälften, .. In den 26,5 cm langen, 4 cmbreiten Röstschlitz passen verschiedenste Brotstärken und -größen. Flexible Roste zentrieren jedes Toastgut automa-tisch. Den Bräunungsgrad stellen Sie per Drehknopf stufen-los ein.Einfach hygienisch zu reinigen.

Zum Säubern lässt sich die innere Glasscheibe miteinem Handgriff entnehmen. Krümelschublade seitlich he-rausnehmbar.Design-Blickfang in Ihrer Küche.

Gehäuse aus Edelstahl und Polypropylen mit Anti-rutsch-Füßen. Misst 38,5 x 20 x 14,5 cm (B x H x T), wiegt 2,6 kg. 70-cm-Anschluss für 230 V/1.100 W.• Infrarot-Quarz Toaster

Nr. 211-232-95€ 59,95

Faszinierend: der Toaster, der Sie beim Bräunen zusehen lässt. Hightech-Blickfang mit modernster Infrarot-Quarz-Technologie. Nur 59,95 €.

14 Marken-Wasserkocher hatte das ’ETM-Testmagazin’ auf demPrüfstand. Der Skyline von WMF schnitt als einziger mit „sehr gut“*ab. Mit nur 2:20 Min. Kochzeit für 1 l Wasser ist er der schnellste (dieanderen brauchten bis zu 6:20 Min.) und mit 3.000 W (statt oft 2.000-

2.400 W) einer der stärksten. Und ganz ohne Zweifel ist er auch einerder schönsten: aus hochglanzpoliertem 18/10-Edelstahl (Cromargan®)mit mattschwarzen Details ein Design-Highlight, das zu Ihrer moder-nen Küche passt. Der Clou: Schalten Sie den Kocher ein, erstrahlt derInnenraum in sphärischem Licht – sichtbar durch ein 12,5 x 8 cm

großes Fenster mit Füllstandsanzeige.Leicht zu befüllen. Sicher zu bedienen.

Auf Tastendruck stellt sich der Deckel 90° weit auf. Sokann beim Einfüllen nichts daneben gehen. Die zugespitzteSchütte formt einen präzisen Ausgießstrahl – ohne Trop-fen. Hitzeisolierter, rutsch fester Griff.„Sehr gut“ auch im ’Haus & Garten-Test’02/2012.„Top 10 Technik“-Produkt 2011 vom BundesverbandTech nik des Einzelhandels.

Mit Abschaltautomatik, Trockengehschutz und herausnehmbarem Kalkfilter. Bei Pro-Idee Lieferunginklusive WMF Teeglas im Wert von 14,95 €. 360°-Sockel mit 80-cm-Anschluss für 220-240 V/3.000 W.Dekra/GS-geprüfte Sicherheit. Fasst 1,6 l. Misst 22,5 cm H, 16 cm B. Gratis bei Pro-Idee: 36 Mo nateLangzeitgarantie. • Wasserkocher Skyline inkl. WMF Teeglas

Nr. 204-379-95€ 52,95

• **Durgol Universalentkalker, 500 ml Nr. 209-112-95€ 6,95 (Literpreis: 13,90 €.)

*’ETM-Testmagazin’, Heft 02/2012

**Dieses Produkt unterliegt der Gefahrstoffverordnung. NähereInformationen finden Sie unter www.proidee.de/kuechenhaus.

Der schnellste Wasserkocher im Test. Von WMF.1 l Wasser kocht in nur 140 Sekunden. Starke 3.000 W in edlem Cromargan®-Design.

30 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Einfach wie nie: PoStatt das Ei aus einer Schöpfkelle ins Was-

ser gleiten zu lassen (wobei es leicht seine Formverliert), geben Sie es einfach in diesen Pochie-rer. Kurz einölen und ins siedende Wasser hän-gen. Nun das Ei in den Pochierer gleiten las-sen. Und nach etwa 6-8 Minuten haben Sie einoptimal pochiertes Ei. Perfekt in Form undKonsistenz.

Endlich: Die Feinreibe, an der nichts mehr

haften bleibt.Arbeitet schneller, sauberer.

Und ohne Reibeverlust.Saftige Zitronen- oder Orangenschalen, Ing-

wer, Meer rettich, Scho kolade, Knoblauch oderParmesan: Mit diesem genialen Küchen helfer rei-ben Sie ohne Verlust. Anders als bei herkömmli-chen Reiben kann sich Ihr Reibegut nicht in Rit-zen und Löchern festsetzen. Ein kurzer Druckgenügt – schon befördert die exakt gestanzte Loch -platte alles Ge riebene rückstandsfrei aus den Zwi- schen räumen der starken Zähne. Schnell und sau-ber streifen Sie es einfach von der glatten Flä cheaus rostfreiem 18/10-Edelstahl.Hygienisch im Ge schirr spüler zu reinigen.Kinderleicht zu handhaben.

Reibfläche und Griff aus stabilem, glasfaser-verstärktem Kunst stoff (nicht geeignet für wei-chere Käse sorten und Zwiebeln). Auf hänge öff-nung. Misst 18,9 x 4,5 x 1 cm (L x B x H), wiegt110 g. • Feinreibe

Nr. 120-386-95€ 18,95 Im Pochierer hält das Ei perfekt seine Form und

Konsistenz.

31Pro-Idee Küchenhaus

Geniale Idee schafft Überkochen ab.

Die patentierte Kochblume®.Schluss mit übergelaufenem Kartoffel- und Nudelwasser. Mit über-

gekochter Milch, Suppe, Sahne, ... Legen Sie statt eines Topf deckelseinfach die geniale Kochblume® auf. Wallt die Flüssig keit beim Er-hitzen hoch, öffnet sich die innere „Blüte“: Schaum und Flüs sigkeitwerden in der 29 cm B Silikonschale aufgefangen und laufen sauberins Kochgefäß zurück. Nichts rinnt mehr an den Topfwänden herab,verschmutzt Ihren Herd oder brennt gar ein.Ideal auch als Mikrowellen-Deckel, Pfannen-Spritzschutz undDampfgar-Aufsatz.

Innenblüte abnehmbar. Hitze fest bis 230 °C. Misst 29 cm B, wiegt ca. 300 g. Geeignet für Töpfe und Pfannen von 14 bis 24 cm B.Spülmaschinenfest.• Kochblume® Nr. 213-556-95 € 29,50

e: Pochierte Eier, perfekt gelungen.Höhenverstellbar, je nach Topfgröße und Wasserstand.

Der Edelstahlboden leitet die Hitze besonders gut. Durch den gelochtenRand kann das Wasser ungehindert zirkulieren – und überschüssiges Wasserbei der Entnahme nach unten abfließen. Der Kunststoffgriff bleibt kühl undlässt sich jederzeit gefahrlos anfassen. Praktische Standfüße ermöglicheneinfaches Abstellen. Hitzebeständig bis 110 °C. Aus Edelstahl und Kunst-stoff. Spülmaschinenfest. Misst 15 x 9,5 x 7 cm (B x H x T). Wiegt ca. 43 g. • Eier-Pochierer, 2er-Set Nr. 212-187-95 € 18,95

Eier Pochierer,2er-Set € 18,95

Nichts ist härter als ein Diamant. Die patentierte Antihaft-Beschichtung dieser Pfannen wird von Millionen eingeschlos-sener Diamant-Kristalle gegen Stöße, Kratzer und Schnittegeschützt.Kein Metall leitet die Hitze so gut wie Diamant.

Seine Wärmeleitfähigkeit übertrifft sogar die von Kupferum das fünffache. So sorgen die Kristalle für eine optimaleWärmeverteilung vom mikrofein abgedrehten Thermobodenbis zum Pfannenrand. Gebratenes wird gleichmäßig knusprigbraun.Trotz Antihaft-Oberfläche hitzebeständig bis 260 °C.Backofentauglich.

Die Pfanne ist für hohe Temperaturen geeignet – genaurichtig, um Fleisch scharf anzubraten. Zum Nachgaren könnenSie die Pfanne einfach in den Backofen stellen. Ideal auch fürAufläufe oder zum Überbacken.Haftfrei auch bei fettfreiem Garen.

Selbst empfindlicher Fisch backt nicht an; Ihre Speisengleiten sanft aus der Pfanne direkt auf den Teller.Nur bestes Aluminium kommt für diese Pfannen zum Ein-satz.

Eine Leichtmetalllegierung mit hoher Leitfähigkeit – ohneso schwer wie Gusseisen zu sein. So lassen sich z. B. Crêpesmühelos mit einem Schwung wenden.Für Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Halogen-Kochfelder geeignet. Auf Wunsch auch Induktionsgeeignet. Einfach inder Spülmaschine zu reinigen.

Alle Pfannen messen 4,6 cm Höhe, 6 mm Bodenstärke.Hitzeisolierende Kunststoffgriffe mit Aufhängeöse. Spülma-schinengeeignet. Damit Sie lange Freude an Ihrer Pfannehaben, wird Handreinigung empfohlen. 1999 ausgezeichnet mit dem „International Inventors Gold Award“, Genf.

Schweizer Antihaft-Patent: Diamant-Kristalle ertragen 260 (!) °C. Extrem kratzfest, widerstandsfähig und hitzebeständig.

Maße Gewicht Inhalt Nr. €

Großraumpfanne 28 cm B 1.180 g 2,0 l 202-482-95 99,95

Großraumpfanne 28 cm B 1.180 g 2,0 l 202-476-95 119,95für Induktion

Haushaltspfanne 24 cm B 960 g 1,5 l 202-480-95 79,95

Haushaltspfanne 24 cm B 960 g 1,5 l 202-475-95 99,95für Induktion

Glasdeckel 24 cm B 202-477-95 16,95

Glasdeckel 28 cm B 202-478-95 18,95

Rechteckpfanne 28 x 28 cm 1.430 g 2,0 l 211-101-95 99,95

Rechteckpfanne 28 x 28 cm 1.430 g 2,0 l 211-103-95 119,95für Induktion

Glasdeckel 28 x 28 cm 211-104-95 18,95für Rechteckpfanne

• Swiss Diamond Pfannen

32 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Der Testsieger unter den Pfeffermühlen*. Vom englischen Spezialisten Cole & Mason seit 1919.

* 10 Pfeffermühlen hatte das „Cook’s Illustrated“-Gourmetmaga-zin (Ausg. Nov./Dez. 2012) auf dem Prüfstand. Als beste und einzigemit „highly recommended“ (sehr empfehlenswert) schnitt diese preis-gekrönte Design-Mühle von Cole & Mason ab.

Der Pfeffer entfaltet das volle Aroma in Ihren Speisen – nicht ander Luft.

Der „Trick“: Das Mahlwerk schneidet die Gewürze statt sie zuquetschen. So bleiben die ätherischen Öle bewahrt.

Das Präzisionsmahlwerk ist aus rostfreiem gehärtetem Karbon-stahl; genau einstellbar in 6 Stufen. Ergänzen Sie die passende Salzmühle.

Mit 3-stufigem rost- und verschleißfreiem Keramik-Mahlwerk füreine präzise Einstellung von grober Körnung bis hin zu feinstem Salz-staub. Nobler Blickfang in Ihrer Küche und bei Tisch.

Aus glasklarem Acryl und gebürstetem Edelstahl. Beide Mühlenausgezeichnet mit dem „Houseware Design Award“ 2014 mit demZusatz „Best in Category“ in der Kategorie „Countertop Kitchenware“.

Messen je 19 cm H, 6 x B, wie-gen je ca. 330 g. Neben unsererLangzeitgarantie gibt der Hersteller25 Jahre Garantie auf die Mahlwerke.Einzeln und als 2er-Set im Geschenk-karton.• Cole & Mason Pfeffermühle

Nr. 213-113-95 € 34,95• Cole & Mason Salzmühle

Nr. 213-035-95 € 34,95• Salz- und Pfeffermühle, 2er-Set

Nr. 213-114-95 € 64,95(Sie sparen 4,95 €.)

2er-Set im edlen Geschenkkarton.

Die besseren Küchenreiben: präzisegeätzt (statt gestanzt). Mit patentierter

Surface Glide Technologie.Geniale Antihaft-Rillen und die V-förmige Anordnung der Präzisionsklingen sparen Aufwand, Kraft und Zeit.

Kein Vergleich zu herkömmlichen Reiben: Statt in Reihen (wieüblich) sind die präzise geätzten Schneiden V-förmig angeordnet. Sogreifen sie nacheinander (statt gleichzeitig) ins Reibgut. Das verringertden Widerstand – nichts ruckt oder „bremst“. Das Reibgut wird zurMitte geführt. Keine Kanten entstehen. Flach eingeätzte Rillen redu-zieren zudem die Oberflächen-Haftung und verstärken so den „EasyGlide“-Effekt. Nichts verstopft oder verklebt.

Die glatten, messerscharfen Klingen reißen die Lebensmittel nicht,sondern schneiden sie hauchfein. So gerät Ihr Reibgut voluminöser: jeReibhub bis zu 40 %.3 Reiben für alle Aufgaben.

Käse, Nüsse, Schokolade, Rohkost, ... Selbst größere Mengen rei-ben Sie im Nu in grobe oder mittlere Raspeln. Für Ingwer, Knoblauch,Zitrusabrieb, ... nutzen Sie die Feinreibe. Extrem solide Profi-Qualität.

Griffe und Rahmen aus massivem Edelstahl mit rutschfester Ober-flächenstruktur. Gummierter Antirutsch-Auflagen und Klingenab-deckung. Fein und Mittel messen je 34,2 x 5,2 x 2,5 cm (L x B x T),wiegen je 240 g. Grob misst 31,7 x 8,5 x 3 cm (L x B x T), wiegt 250 g. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 25 JahreGarantie.Surface-Glide Profi-Reiben• Grob Nr. 213-125-95 € 34,95• Mittel Nr. 213-123-95 € 26,95• Fein Nr. 213-115-95 € 26,95

Besonders praktisch: Die transparenten Klingen-Abdeckungen nutzen Sie auf Wunsch auch alsAuffangbehälter. Mit Messskalen in ml, Esslöffel.

Grob

Fein

Mittel

33Pro-Idee Küchenhaus

Knoblauch stückeln statt pressen.

Gepresstes Knoblauchmus sorgt für eine direkte, intensive Würze der Speise.Anders gestückelter Knoblauch: Er entfaltet sein volles Aroma erst beim Essen.Kein Saft läuft aus. Inhalts- und Aromastoffe werden geschont. Ideal für frischeSalate, zum Marinieren und zum Nachwürzen bei Tisch. Aber auch zum Braten ist gestückelter Knoblauch perfekt, da er nicht so leicht verbrennt und bitter wird.

Nur 1 oder 2 geschälte Zehen in den Garlic Twist einlegen, Deckeldrauf – und spielend leicht vor- und zurückdrehen. Mühelos zerklei-nern die gegenläufigen Zähne von Deckel und Bodenteil den Knob-lauch in saubere Stückchen. Je öfter Sie drehen, umso feiner. Durch dasglasklare Polycarbonat haben Sie die Konsistenz jederzeit im Blick.Nichts wird zerquetscht, kein Saft läuft aus.

Hände und Schneidbrett bleiben ge ruchs frei. Und selbst der letzte

Rest wird genutzt.Drücken Sie die Zehen vor dem Einlegen kurz mit dem Garlic

Twist an: So lassen sie sich ganz leicht pellen. Nach dem Zerkleinernlassen Sie den Knoblauch gleich in die Pfanne oder auf den Teller fal-len.Ideal auch für Ingwer und Schalotten. Stark genug sogar fürKarotten und Nüsse.

Aus robustem Polycarbonat, spülma-schinenfest. Misst 8 cm B, 4,5 cm H.Wiegt 150 g. • Garlic Twist

Nr. 121-871-95€ 18,95

Ihr Garlic Twist stückeltKnoblauch, Schalotten,Ingwer, Nüsse, Karotten, …

Auf 3 bzw. 6 cm hohen gummierten Metallfüßen (je 4 Stück mit-geliefert) überbrückt dieses massive Buchenholzbrett standfest IhrenHerd. Sie gewinnen einen vollwertigen Arbeitsplatz: ideal zum Teig

kneten, Kräuter hacken, um Fleisch und Gemüse zu schneiden, Bratenzu tranchieren, … Ihr wertvolles Kochfeld ist sicher geschützt. Nichtsverkratzt oder verschmutzt.Aus Buchenholz gefertigt. 25 mm stark und extrem formstabil.

Das abgelagerte Buchenholz ist wasserfest verleimt und sorgfältigfein geschliffen. Tief eingearbeitetes natürliches Öl schützt es gegenFeuchtigkeit und Schmutz. Flüssigkeiten sammeln sich sauber in der60 cm langen Auffangrinne. Nichts tropft herab. Ihre Küche bleibt sau-ber.Passt auf alle 60 cm Standard-Kochfelder (außer Gasbrenner).

Misst 64 x 56 cm (B x T). Wiegt stattliche 6,8 kg. Mit milderSpüllauge leicht und schnell gereinigt. Zur Pflege einfach hin und wieder mit neutralem Speiseöl einreiben. Exklusiv bei Pro-Idee.• Buchenholz-Abdeck-/Arbeitsbrett

Nr. 120-691-95 € 79,95

Schneiden, anrichten, Platz gewinnen – einfach auf Ihrem Herd.Ruck-zuck wird Ihre Arbeitsfläche 64 x 56 cm größer. Und die Arbeitshöhe wächst rückenschonend um bis zu 9 cm.

Wenden, heben und zerteilen: mit „Chopula“ ein Kinderspiel. DieLaffe dieses cleveren Küchenhelfers ist so elas tisch, dass sie sich na-hezu im 90°-Winkel zum Griff biegen lässt. So liegt das 2 mm flacheSpatelblatt plan auf dem Pfan nenboden auf und gleitet spielend unterempfindliche Spiegel eier, Fischfilets, ... ohne das Brat gut zu zerbre-chen. Gleichzeitig stark und stabil genug zum Wenden und Heben kräf-tiger Hamburger, Steaks, ... und ganzer Berge Bratkartoffeln.

Dank asymmetrisch geformter Laffe können Sie „Chopula“ zumZerteilen so bequem wie ein Messer führen. Und: Die unterschiedli-chen Wölbungen sind ideal, um an geraden und bauchigen Topf- undPfannenrändern entlang zu streichen.Kein Kratzer ruiniert empfindliche Beschichtungen. Und beimAblegen bleibt Ihre Arbeitsfläche sauber.

Ein Knick im Griff sorgt für die nötige Distanz. Eventuell ab-laufendes Fett kann sich in der Laffenmulde sammeln. Der rutschfeste

Nylongriff liegt auch bei nassen oder fettigen Händen sicher in derHand. Gesamtlänge ca. 29,5 cm, wiegt ca. 70 g. Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest. Design: Dreamfarm.• Pfannenwender „Chopula“, 2er-Set

Nr. 202-454-95 € 21,95

Der preisgekrönte Pfannenwender: genau die richtige Form. Genau die richtigen Rundungen. Genau die richtige Flexibilität.

Reddot Design Award „best of the best“ 2011.

„Chopula“ kann auch zerteilen. Andersals eine Messerklinge beschädigt die

weiche Nylonlaffe keine empfind-lichen Beschichtungen.

Einfacher, sicherer und sauberer können Sie aromatischen Knoblauch kaum zerkleinern.

Der mehrfach prämierte US Garlic Twist.

Pfannenwender„Chopula“,2er-Set € 21,95

Der bessere Juicer: kombiniert Zitruspresse und Saftzentrifuge. Vergeudet keinen Tropfen, keine Vitamine.

Premium-Qualität von Novis, Schweiz. Ausgezeichnet mit dem Kücheninnovationspreis* und dem reddot Design Award „best of the best“ 2014.

Nicht einfach ein stylisher Zentrifugen-Entsafter mit Zitrusaufsatz:Der preisgekrönte Vita Juicer setzt auch beide Funktionen gemeinsamein. So wird kein Fruchtfleisch vergeudet. Die Saftausbeute ist höher.Und Sie genießen besonders gehaltvolle Säfte mit allen Vitaminen undNährstoffen der ganzen Frucht.Der patentierte 4-flügelige Zitruskegel presst Orangen, Grape-fruits, … optimal aus.

Das anschließende Zentrifugieren schleudert den Saft aus demsonst ungenutzten Fruchtfleisch und verleiht Ihren Vitaldrinks einesämige Konsistenz. Auf Wunsch können Sie die Früchte auch ganzklassisch pressen. Entsaftet im Handumdrehen nahezu jedes Obst und Gemüse.Lästiges Schälen entfällt.

Einfach Beeren, in Stücke geschnittene Äpfel, Karotten, Paprika,… einfüllen und den Vita Juicer am einzigen (!) Bedienknopf einschal-ten. Die intelligente Elektronik passt die Drehzahl automatisch derFruchtkonsistenz an. Eine scharf gezahnte Edelstahlscheibe zerreibtdie Obst- und Gemüsestücke samt Schale. (Bitte nicht genießbare

Schalen vorher entfernen und Steinobst entkernen.) Bis zu 2.000 Um-drehungen/Min. holen auch noch den letzten Tropfen Saft heraus undöffnen die Fruchtfasern.Im Nu bereiten Sie auch cremige Smoothies.

Einfach Smoothie-Flügel (Püriereinheit) einsetzen: So wird mitjeder Umdrehung mehr Fruchtfleisch und Saft durch die feinmaschigeZentrifugen-Wand in Ihren Saft passiert. Perfekt auch für Cocktails,Milch- und Joghurt-Shakes, …Design-Blickfang in Ihrer Küche. Zerlegbar. Leicht zu reinigen.

Das stylishe Metall-Gehäuse (statt Kunststoff) wischen Sie einfachab. Alle abnehmbaren Teile inkl. der klappbaren Drophold®-Ausguss-einheit sind spülmaschinenfest. Aufrollbarer 110-cm-Anschluss für220-240 V/max. 240 W. Misst ca. 22 x 44 (B x H), wiegt 7,5 kg.Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.Vita Juicer € 499,–• Weiß Nr. 213-215-95• Rot Nr. 213-214-95

Dank der innovativenKombination vonZitruspresse undZentrifuge bleibendeutlich mehr Nähr-stoffe im Saft.

*Kücheninnovationspreis 2014(Kategorie: Funktionalität,Design, Innovation).

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35Pro-Idee Küchenhaus

Statt sperriger Dosen-Stapel, in denen doch meist die richtige Größefehlt, nur eine kompakte Box. Öffnen Sie den Deckel: 5 weitere Frisch -haltedosen – platzsparend ineinander gestapelt. Auch die passendenDeckel sind mit einem Griff zur Hand. Ineinander geklippt können Siein Schrän ken und Schubladen nicht verloren gehen. 100 % luft- und aromadicht. Ideal auch um Ihre Speisen sicher zutransportieren.

Der im Deckel eingelassene Silikonring riegelt die Vorratsbehälterdicht ab. Gerüche von Fisch, Kraut oder Zwiebeln breiten sich nicht im Kühl schrank aus. Vom kleinen Rest Kräuterbutter über die übrig gebliebene Roulade bis zum vorgekochten Eintopf – für jeden Zweckist die richtige Größe dabei.Zum Einfrieren, für die Mikrowelle – und sogar spülmaschinen-fest.

Der hochwertige Kunststoff verträgt schadlos Temperaturen von –20 bis + 100 °C. Aus widerstandsfähigem, geruchsneutralem Poly-propylen. • 6-in-1 Frischhaltebox Nr. 209-666-95 € 59,95

In 6 praktischen Größen: 4,5 l, 3 l, 1,85 l, 1,1 l, 540 ml, 230 ml.Misst gestapelt 25 x 10,5 x 20 cm(B X H X T), wiegt 1.140 g.

6 Frischhalteboxen auf kleinstem Raum und immer der passend Deckel zur Hand.Funktion im stylishen Multicolor. Von Joseph Joseph, London.

Endlich eine wirklich hygienischeSpülbürste – durch die antibakterielle

Kraft reinen Silbers. Natürliche Wirksamkeit ohne Chemie. Von Rösle.

Wissen Sie, wie viele Keime sich auf einer herkömmlichen Spül-bürste tummeln? Und sich mit jedem Abwasch auf dem Geschirr ver-

teilen? Nicht so bei dieser Spülbürste. IhrBürstenkopf ist mit Aktivsilber ausgerü-

stet: unlöslich in Borsten und Kunststoffeingebunden. Die Silberpartikel entziehen

gesundheitsschädlichen Bak terien und Kei-men die Energie zufuhr – und reduzieren sie

nahezu vollständig. Ihr Geschirr wird hygie-nisch gereinigt, unangenehme Gerüche kön-

nen nicht entstehen.Sanft genug für Antihaft-Beschichtungen.

Stark genug, um selbst Angebranntes müheloszu lösen.

Der 5 cm B große Bürstenkopf mit flexi blen,0,5 mm dicken Polyester-Borsten ist bei Bedarf

komplett austauschbar (Ersatz-Köpfe separaterhältlich). Griff 18/10-Edelstahl. Gesamt länge

ca. 23 cm, wiegt 125 g. • Antibakterielle Spülbürste

Nr. 125-146-95€ 22,95

• Ersatz-Bürstenkopf, 2er-SetNr. 141-176-95€ 17,90

Endlich: Ein Sieb für alle Konservendosen und -gläser.Genial: Halten Sie das Sieb zum Abgießen einfach vor die geöffnete Konserve:

Sud, Marinade, Öl, ... fließen komplett ab, während Thunfisch, Mais, Erbsen, Ananas,... zuverlässig zurückgehalten werden. Dank des 12 cm langen Stiels bleiben IhreHände sauber.Passend für Öffnungen von 1,7 bis 11 cm B.

Rostfreies 18/8 Edelstahl, hochwertig aus einem Stückgearbeitet. Lebensmittelecht und geschmacksneutral. Einfachrückstandsfrei in der Spülmaschine zu reinigen. Misst 23 x11,5 x 2,5 cm. Wiegt ca. 118 g. • Abgießaufsatz für Konserven

Nr. 213-435-95 € 14,95

Das Edelstahlsieb lässt dieFlüssigkeit abfließen. Der feste

Inhalt bleibt in der Konserve.

Endlich ein stilvollerDoppelwandkühler.

Kein Vergleich zu den häufig unattraktiven Doppelwandkühlernaus einfachem Kunststoff. Dieser gewölbte Acrylglaskühler mit ele-ganten Facetten passt perfekt auchauf Ihren festlich gedeckten Tisch.Anders als Glas ist das kristall-klare Acryl kratzfest und nahezuunzerbrechlich. Im Gegensatz zuEdel stahl nimmt es keine Finger -abdrücke an – und lässt den Blickfrei auf Flasche und Etikett.Wein, Champagner, Tafel -wasser, … Ihre vorgekühltenGetränke bewahren bis zu 3 Stunden die Temperatur.

Eiswürfel überflüssig: DieLuft schicht zwischen den Wän-den isoliert perfekt. So bleiben dieFlaschen trocken. Kein Tauwasserlöst die Eti ketten, nichts tropft aufIhre wertvolle Tischwäsche.

Misst 23,5 x 14 cm (H x B),wiegt ca. 540 g. Innen-B 10 cm,geeignet für alle handelsüblichen0,75-l-Flaschen.• Facetten-Doppelwandkühler

Nr. 151-571-95 € 14,95

36 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Der Teig-Shaker – Spätzle, Waffeln, Pfannkuchen, …

einfach und schnell wie nie.Fertig in Minuten – ohne aufwändiges Schaben, Hobeln, Pressen.

Jetzt werden Sie Ihre Lieben noch viel öfter mit hausgemachten Spätzleverwöhnen. Einfach Zutaten anhand der aufgedruckten Rezept-Skala (für 2 Por -tionen) in den Becher füllen und schütteln. Ein umher sausendes Kugelpaar aussilikonummanteltem Edelstahl mischt alles gründlich und schnell. Deckel ab -nehmen und den Spätzle-Teig durch den Lochaufsatz direkt ins Kochwasserdrücken. Rührschüssel und Küchenwaage, Hobel, Presse, Schaber, ... werdennicht mehr gebraucht. Und nichts muss aufwändig gereinigt werden.Ideal auch für Pfannkuchen (Zutatenskala aufgedruckt). Und zum Mi-schen von Dressings, Marinaden, ...

Aus robustem Kunststoff mit rutschfesten Griffflächen. Zerlegbar, spülma-schinenfest. Misst 24,1 x 7,9 cm (H x B), wiegt 168 g. • Gefu Teig-Shaker

Nr. 208-436-95€ 14,95

Ideal auch für Pfannkuchen(Zutaten-Skala aufgedruckt).

Kein Vergleich zu herkömmlichen Haushalts-Schneidemaschinen:Wie teure Gewerbe-Maschinen schneidet die professionelle „Master M90“ mit einem glatten Vollstahlmesser. Von Hand aus einem BlockEdelstahl geschmiedet (statt aus Stahlblech gestanzt), hartverchromtund hohlgeschliffen – ideal für jedes Schneidgut.Schneidet butterweich akkurate Scheiben – von hauchfein bis 2 cmstark.

Rustikales Brot, Gemüse, harte Salami schneiden Sie so leicht undpräzise wie Aufschnitt, Fleisch, halbfesten Käse, ... Scheiben vonSchinken und Carpaccio gelingen hauchdünn. Und: Durch den Hohl-schliff werden die Scheiben sauber direkt an der Schneide abgestreift.Nichts klebt an, reißt auseinander oder zerbricht.

170-W-Profi-Motor: stark, war-tungsfrei, leise.

Auch bei Belastung behält derKondensator-Motor mit Direktan-trieb seine Drehzahl konstant bei.

Mit Moment- und Dauerschalter.Mit einem Griff kraftsparend gekippt (30°).

Das Schneidgut schiebt sich durch sein Eigengewicht gegen denAnschlag und Sie müssen nicht so stark nachdrücken.Solide, langlebige Vollmetall-Konstruktion. Leicht hygienisch zureinigen. Made in Germany.

Schlitten, Restehalter und Messerabdeckplatte zum Reinigenabnehmbar. Massive Glas-Bodenplatte mit Antirutsch-Füßen. Misst29,5 x 27 x 40,5 cm (B x H x T). Messer 17 cm B. Wiegt 8,3 kg. Mit Kabelfach und Kindersicherung. Gratis bei Pro-Idee: 36 MonateLangzeitgarantie.• Graef Profi-Schneider „Master M 90“

Nr. 211-836-95€ 329,95

Von Graef: die Schneidemaschine mit professionellem Vollstahlmesser. Handgeschmiedet, durchgehärtet und hohlgeschliffen.

Gleitet butterweich durch hartes und weiches Schneidgut. Lästiger Messerwechsel entfällt.

Der einseitig konkave Schliff macht dieSchneide besonders scharf und verrin-gert den Schneidwiderstand.

Mit einem Griff kraftsparendgekippt (30°). Das Schneidgutschiebt sich durch sein Eigen-gewicht gegen den Anschlag undSie müssen nicht so stark nach-drücken.

37Pro-Idee Küchenhaus

Der Testsieger unter den Eierkochern:sicher, schnell und immer punktgenau.

Bereitet auch pochierte Eier.‘Im Vergleichstest des ‘ETM Testmagazins’* erhielten nur 2 Eier -

kocher die Note „sehr gut“. Testsieger wurde der Stylo von RussellHobbs: mit der besten Bewertung für Härtegrad-Regulierung, Sicher -heit und Bedienkomfort.Bis zu 3 Minuten schneller als die Konkurrenten.

Der Stylo lieferte „innerhalb kürzester Zeit ein perfektes weichesEi, bei dem das Eigelb noch flüssig ist“. Den Härte grad (weich, mitteloder hart) bestimmen Sie über die eingefüllte Wassermenge (Messbe-cher für 1-7 Eier mitgeliefert). Sind die Eier fertig, ertönt ein Signal.Deckel- und Seiten griffe bleiben kühl – auch bei mehreren Kochvor-gängen direkt nacheinander. Gummifüße geben dem Kocher sicherenStand. Mit Überhitzungsschutz.3 Einsätze für pochierte Eier.

Aus satiniertem Edelstahl und Kunststoff. Misst 18 cm B, 16,5 cmhoch. Wiegt 760 g. 100-cm-Anschluss für 220-240 V/365 W.• Russell Hobbs Eierkocher Stylo

Nr. 131-128-95 € 29,95

Einfach je ein aufgeschlagenes Ei in ein Pochier schälchengeben, Wasser einfüllen und einschalten. Das Ergebnis:Eine köstliche Variante zum gewohnten Frühstücksei.

Endlich ein perfektes Frühstücksmesser zum Schneiden und Streichen.Aus gehärtetem rostfreiem Edelstahl mit breiter Klinge. Qualität „made in Germany“.

Kernige Brötchen oder luftige Croissants: Mit der scharfen Wellen -schliff-Klinge halbieren Sie Ihr Frühstücksgebäck glatt und mit wenigKrümeln. Ideal auch, um Scheiben von Wurst und Käse abzuschneidenund Obst, Tomaten, ... zu teilen. Die breite Klingenfläche verteilt But -ter, Honig, Marmelade, ... gleichmäßig und fein. Und mit dem gewölb-ten Klingenrücken streichen Sie mühelos Röllchen von der Butter.Oder trennen feine Scheiben vom Butterblock. Langlebiges Qualitätsprodukt des renommierten Solinger Gastro-Ausstatters „triangle®.

Aus gehärtetem rostfreiem Edelstahl mit Kunststoffgriff. 21,5 cmlang, wiegt 40 g. Spülmaschinengeeignet. • triangle® Frühstücksmesser

Nr. 209-281-95 € 14,95• triangle® Frühstücksmesser, 4er-Set

Nr. 209-282-95 € 54,95 (Sie sparen € 4,85.)

Preisgekrönt: der schnellereSchneebesen. Spart bis zu 50 % Zeit.

Ausgezeichnet mit dem Kücheninnovationspreis 2013. Entwickelt mit Starkoch Christan Henze.

Kein Vergleich zu den dünnen Rührdrähten herkömmlicherSchneebesen: Die voluminösen Spiralbögen des „Speed Quirl“bewegen mit jedem Schlag etwa das Doppelte der sonst üblichenRührmenge. So sparen Sie viel Zeit und schonen Ihre Kräfte. DasBeste: Durch die federnden Spiralen wird deutlich mehr Luft unterdie Speisen gewirbelt. So gelingen Cremes, Eischnee, Zabaione, ...noch fluffiger und zarter; Mayonnaise, Omelette- und Rührteigegeschmeidiger und klumpfrei.Qualitätsprodukt von Leifheit.

Aus unverwüstlichem 18/8-Edelstahl. In 2 Größen mit Auf -hängeöse. Groß: 35 x 9,6 cm (L x B), wiegt 140 g. Klein: 30,5 x7,6 cm, 98 g. Spülmaschinenfest.Speed Quirl• groß

Nr. 206-164-95 € 14,95• klein

Nr. 206-163-95 € 12,95

„Der Speed Quirlspart 50 % Zeitund erzielt per-fekte Ergebnisse.“Starkoch Christian Henze.

* ‚ETM TESTMAGAZIN‘, (Heft 04/2010); 10 EierKkkocher im Test.

R „sehr gut“, 92,88Russel Hobbs Eierkocher Stylo 8 %.

38 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Die Reinigungskraft der Microfaser. Und die antibakterielle Wirkung

reinen Silbers – jetzt auch alsKüchenschwamm und -pad.

Tötet Mikroben, Einzeller, Bakterien und Pilze ab.Ein normales Küchentuch unter dem Mikroskop: Milliarden gesund-

heitsschädlicher Bakterien tummeln sich darauf (s. Box) und werden in derganzen Küche verteilt. Diese Microfaser-Pads und -Schwämme hingegensind durch eingewebtes Silbergarn auf natürliche Weise antibakteriell.Eine Seite soft, die andere rauer – für alle Materialien und jeden Ein-satz.

Mit der soften Seite werden Fliesen, Spüle, Geschirr, ... mit einem Wischhygienisch rein. Unangenehme Gerüche werden gestoppt. Zum Lösen vonhartnäckigem Schmutz sind auf der anderen Seite stabile Polyamid-Faserneingearbeitet.Lebenslang aktiv.Selbst bei der 60-°C-Wäsche wird das Aktivsil-ber nicht ausge-spült.

In einem aufwän-digen Verfahren wer-den die hauchfeinenSilberfäden untrenn-bar in die Microfasereingewebt. Silberhemmt den Stoff-wechsel von Bakte-rien, Pilzen undKeimen – mit toxi-schen Folgen. Sowird Silber bereits invielen Bereichen derHumanmedizin ein-gesetzt.

Pads: 77 % Poly-ester, 21 % Polyamid,2 % Silbergarn; 15 x20 cm. Schwämme:68 % Polyethylen, 25 % Polypropylen,5% Polyamid, 2 %Silbergarn, PU-Schaum; 10 x 2 x 13 cm. Maschinenwaschbar bis 60 °C. • Antibakterielle Küchenpads, 4er-Set

Nr. 208-930-95 € 19,95• Antibakterielle Küchenschwämme, 4er-Set

Nr. 208-931-95 € 14,95

X-mal saugfähiger als Baumwolle.

Die sternförmig angeordneten Hightech-Fasern bilden eine extra große Oberfläche.Diese nimmt mit Kapillarwirkung die Feuchtigkeit extrem schnell auf – und gibt sie auchschnell wieder nach außen ab. So trocknen Mikrofaser-Tücher viel schneller als Baum-woll-Tücher, müssen nicht so heiß gewaschen werden – und riechen dennoch niemalsmodrig. Und: Dank der hohen Faserdichte können Sie oft auf Putzmittel verzichten.

Antibakterielle Küchenpads,4er-Set € 19,95

Antibakterielle Küchenschwämme,4er-Set € 14,95

Man möchte es kaum glauben, und doch: „Küchentücher und -lappen [...] sind der schmutzigste Gegenstand im Haus.“

So schreibt pharma-zeitung.de unter Berufung auf eine Studie des internationalenHygiene Councils. Und: „In Deutschland wiesen 85 % der untersuchten Küchentüchereinen gravierenden Bakterienbefall auf, auch wenn der äußere Anschein fast überall gutwar.“ (Quelle: www.pharma-zeitung.de)

Die „Apotheken Umschau“ berichtet über eine US-Studie des Mikrobiologen CharlesGerba, University of Arizona. Hier fanden die Wissenschaftler auf einem großen Geschirr-tuch bzw. Spülschwamm 7 Milliarden (!) Bakterien. (Quelle: www.apotheken-umschau.de)

Nur hinstellen – schon fertig. Dieses elegant verchromte Me-tall-Regal macht auch den bisher ungenutzten Platz hinter demSpülbecken zur perfekten Ablage. 69-116 cm stufenlos verlänger-bar, passt es sich allen gängigen Spülengrößen an – ideal auch fürkleine Pantrys. Stellen Sie das Regal auf Ihre Kochinsel, IhrenKüchentisch, ... So stehen Gewürze, Essig/Öl, Servietten, ... be-quem parat – und der Raum darunter bleibt frei.

Das geniale Teleskop-Regal: sc47(!) cm ausziehbar. Pas

Die sicherere Springform – mitauslaufsicherem Servierboden

und wärmehemmenden Griffen.Mit extra starker, dauerhafter Antihaft-Beschichtung.Anders als übliche Springformen hat diese geniale Form

rutsch- und wärmehemmende Silikongriffe. So nehmen Siedie heiße Form ganz bequem und viel sicherer aus dem Ofen.Der 0,6 mm starke Bo den (üblich sind 0,33 mm) aus kaltge-walztem Stahl blech sorgt für zu sätzliche Stabilität.Auslaufsicher dank eingelassener Auf fang rille.

Backen Sie unbesorgt auch flüssigen Teig, Quiches undAufläufe. Oder gießen Sie feine Creme zum Erkalten auf IhrBack gut. Die ca. 1 cm tiefe Auffangrille im Bo den lässt nichtsdurchsickern. Backofen und Kühlschrank bleiben blitzsauber.Extra starke 15 Mikron Spezial-Beschichtung.

Durch die 2-lagige lebensmittelechte Beschichtung mitXylan und PTFE widersteht Ihre Springform selbst einer Tem-peratur von 230 °C. Übliche Gebrauchsspuren (das Ende vie-ler Back formen) können die Antihaft-Eigenschaft nicht zer-stören. Auch feins te Teige lösen sich problemlos leicht. Nichtsklebt an.

Misst ca. 26 cm � (Innendurchmesser) und 30 cm � (mitGriffen), 7 cm H. Wiegt ca. 740 g. Schnell und leicht mit war-mem Wasser gereinigt. • Springform mit Silikongriffen

Nr. 122-150-95 € 37,95

39Pro-Idee Küchenhaus

Ein Spültuch über dem Wasserhahn rui-niert selbst die edelste Küche. Doch diskretversteckt, beginnen Tuch und Bürste zumodern – ein Paradies für Bakterien. Die-ser Design-Halter hingegen verwahrt IhreUtensilien hygienisch und gepflegt. An derReling kann Ihr Spültuch optimal trocknen.Auf der Lochplatte lagert der Spülschwammordentlich und von Luft umgeben. Abtrop-fendes Wasser sammelt sich in der Schaledarunter und kann sauber entsorgt werden.

Und die unterteilte Box hält Spülmittel und-bürste griffbereit.In 3 Teile zerlegbar. Spülmaschinenfest.

Aus lackglänzendem Kunststoff mitAntirutsch-Füßen. Misst 21 x 13,5 x 11,5 cm (B x H x T), wiegt 290 g. Design:Joseph Joseph. Lieferung ohne Spülbürsteund -tuch.• Spülbecken-Organizer

Nr. 208-753-95€ 26,50

Mit „Ofen-Clean“ reinigen Sie Ihren

Backofen bis zu 85 %schneller.

Endlich auch für zu Hause: der Backofenreiniger der Profis.

Schluss mit mühsamem Scheuern oder garKratzen. Schluss auch mit aggressiven Back-ofensprays: Dieser Profi-Reiniger enthält keineLösungs mittel, keine ätzenden Substanzen.Dennoch entfernt „Ofen-Clean“ selbst starkverkrustete Fett- und Speiserückstände –schnell, sicher und rückstandsfrei.Im Backgewerbe tausendfach bewährt.Reinigt und versiegelt in einem.

Anders als herkömmliche Methoden reinigt„Ofen-Clean“ schnell auch hartnäckige Rück-stände. Seine Substanzen lösen Verkrustungennicht nur oberflächlich an. Sie gelangen unterdie Verkrustungen – und lösen sie so vollstän-dig von den Backofenflächen ab. Nur einsprü-hen und einwirken lassen (oft genügen schonwenige Minuten). Dann kurz mit einem feuch-ten Schwamm nachwischen – und Ihr Backofenist sauber. Gleichzeitig legt sich eine mikro-feine Versiegelung auf die gereinigten Flächenund hemmt so die Ent stehung neuer Verkrustun-gen.Lösungsmittelfrei. Lebensmittel konform.Biologisch abbaubar.

„Ofen-Clean“ greift die Oberflächen nichtan. Selbst für empfindliches Aluminium könnenSie den Sprühreiniger bedenkenlos verwenden.Ideal auch zum Säubern von Grillrosten,Grillgeräten, Backblechen, Dunstabzugshau-ben und für die Mikrowelle.

500-ml-Sprühflasche für 6-8 Anwendun-gen. • „Ofen-Clean“

Nr. 574-434-95 € 14,95 (Literpreis: 29,90 €.)

• „Ofen-Clean“, 2er-SetNr. 574-442-95 € 27,50 (Sie sparen 2,40 €.)

Dieses Produkt unterliegt der Gefahrstoffver-ordnung. Nähere Informationen finden Sie unter www.proidee.de/kuechenhaus.

al: schafft Platz und Ordnung – ohne Montage.bar. Passt hinter fast jede Spüle, auf jede Arbeitsplatte.

27 cm hoch. So passen die meisten Spülar-maturen darunter.

Durch die Lochung des Stahlblechs trock-nen Ihre Spül- und Ge schirrtücher luftig.

Auf Wunsch hängen Sie den mitgeliefer-ten Schubladenkorb und Küchenrollenhalterein.

Spülbürste, Schwämme und Haushalts-rolle sind ordentlich und platzsparend ver-staut. Misst 69-116 x 21 x 27 cm (L x B x H).Wiegt ca. 2,4 kg. Pflegeleicht abwischbar.• Ausziehbares Spülbeckenregal

Nr. 205-297-95€ 49,95

Hygienisch. Trocken. Griffbereit.Der stilvolle Platz für Spültuch, Schwamm und Bürste.

40 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Genial: Mit Hilfe einer kostenlosen App* misst und berechnet diese Waagedie Zutatenmengen fŸr mehr als 300 Cocktail-Rezepte. Verbinden sie einfachdie Waage per 3,5-mm-Klinkenkabel (integriert) mit Ihrem Smartphone oderiPad und wŠhlen Sie Ihren Lieblings-Cocktail. Stellen Sie ein Glas auf dieWaage und Perfect Drink zeigt Ihnen prŠzise die Zutatenmengen Ð Schritt fŸrSchritt. Besonders praktisch: Sollten Sie von einer Zutat einmal zu viel einge-schenkt haben Ð kein Problem, Perfect Drink korrigiert die Ÿbrigen Mengenan-gaben automatisch.Ihr Drink gelingt immer perfekt.

Ob PlanterÕs Punch, Pi–a, Margarita É Oder eigene Kreationen: Geben Sieeinfach die Zutaten ein, die Sie gerade zur Hand haben Ð und Perfect Drinkzeigt Ihnen welchen Drink Sie daraus zubereiten kšnnen.Auch als normale Küchenwaage zu nutzen.

Wiegt bis zu 4 kg. Exakt in 1-g-Schritten. Umstellbar auf ml, Pound (lb)und Unzen (oz). Funktioniert mit 3 Mikro-Batterien (separat erhŠltlich). Mitautomatischer Abschaltung nach 2 Minuten.Ausgezeichnet als Cool Product of the Year 2014. Unter 600 Produktenbeim Oregon Tech Award.

Im Set: Waage aus Polykarbonat, misst 26 x 22,5 cm (L x B), Edelstahl-Shaker, fasst 750 ml und 2 Edelstahlausgie§er.¥ Perfect Drink Smart Waage

Nr. 212-434-95 € 89,95 ¥ Batterie-Set, 3 Mikro

Nr. 677-120-95 € 3,75 *kompatibel für Apple IOS ab 6.0 und Android ab 4.1 Betriebsysteme

Wählen Sie ausmehr als 300Cocktail-Rezepten.

Einfach auswählen:Gemixt im Glas,geschüttelt odergerührt.

DAS TITEL-ANGEBOT Cocktails wie vom Profi. Einfach und schnell wie nie.Kein lästiges Abmessen. Einfach nur eingießen – Perfect Drink zeigt Ihnen die richtige Menge. Mit Korrekturfunktion.

41Pro-Idee Küchenhaus

Vergessen Sie herkömmliche Grill hand - schuhe aus Steppstoff oder steifem Silikon.Diese weich gefütterten Strick hand schuhe aus Nomex® mit Kevlar® sind aus demsel-ben Ma terial, aus dem auch Schutzan züge der Feuer wehr und Renn fahrer kombis gefer-tigt werden: Extrem robust, funken- undflammenfest, widerstehen sie Tempe ra turenbis 350 °C – und lassen volle 15 Se kundenlang keine Hitze eindringen. Zeit genug, umbrutzelnde Bräter sicher vom Herd oder Auf-lauf formen aus dem Backofen zu heben. Ihre Fingerfertigkeit bleibt bewahrt.

Ideal auch, um heiße Glühlampen zu

wechseln, für Schweiß- oder Lötarbeiten oderum die Glut im Kamin zu verteilen. Nur vonheißen Flüssigkeiten bitte fern bleiben. 75 %Nomex®, 25 % Kevlar®. Futter: 65 % Baum-wolle, 35 % Polyester. Maschinenwaschbarbis 40 °C.• Hitzeschutz-Handschuhe

Nr. 120-857-95€ 29,95 Nomex® und Kevlar® sind eingetragene Marken

von El du Pont de Nemours and Company.

Mit diesen Schutzhandschuhen greifen Sie heiße Auflaufformen – und sogar brennende Holzscheite.

Aus dem hitzebeständigen Material der Rennfahrerkombis. Und viel flexibler als übliche Grillhandschuhe. Jetzt noch sicherer durch Silikonnoppen.

* Das eindrucksvolle Ergebnis:

Im Sparprogramm (50 °C) wurden normal verschmutztes Porzellan,Gläser, Besteck und Kochutensilien tadellos sauber und trocken. Im In-tensivprogramm (70 °C) konnte das Pad selbst stark angetrocknete Speise-reste und stärkehaltige Rückstände restlos lösen. Nur bei hartem Wasserwar etwas Klarspüler und Salz erforderlich.

Erstaunlich, aber wahr: Dieses geniale Spülmaschinenpad reinigt Ihr Geschirr ohne Zusatz von Spülmittel. Nur bei hartem Wasser benötigen Sieeventuell noch etwas Klarspüler und Salz. Wir haben es geprüft*: selbst starkangetrocknete Speisereste und stärkehaltige Rückstände restlos gelöst (Inten-sivprogramm 70 °C). Die bio-aktive Reinigungskraft reicht für bis zu 1.000Spülgänge. So schonen Sie die Umwelt – und sparen eine Menge Geld.Das Geheimnis: natürliche Mineralien, Negativ-Ionen und – so simpel esklingt – Mechanik.

In einem aufwändigen Verfahren werden ca. 900 Natur keramik-Kugeln ausausgewählten Mineralien gebrannt. Das Strahlwasser der Maschine bewegt diePerlen im Pad, dabei werden negative Ionen freigesetzt. Diese brechen großeCluster aus Wassermolekülen auf. Die Oberflächen spannung wird herabgesetzt.Die viel kleineren Wasser teilchen können tief in und unter die Schmutzpartikeldringen und Fett, Eiweiß, ... einfach von den Oberflächen lösen. Zusätzlichbeugen antibakteriell wirkende Silber-Ionen den sonst oft üblichen unangeneh-men Gerüchen vor.

Hülle reißfest, aus 100 % Polyester. Misst 10 cm B, wiegt 93 g. Nach demSpülgang Pad einfach an der Luft trocknen lassen. • Bio-aktives Spülmaschinenpad

Nr. 209-878-95 € 16,95

Kein Vergleich zu den üblichen Draht- oder Kunststoffgestellen.Die funktionell durchdachte, architektonisch klare Form bietet vielAbstellfläche, beansprucht aber weniger Platzals viele andere Modelle. Aus hochwertigemPolypropylen/Edelstahl gefertigt, ist dieserAbtropfkorb ein überaus edles Design-Objektund Schmuck jeder Küche.Auf 19 langen Stäben trocknen schlankeWein- und Champagnergläser, ... besondersschonend.

Die wellenförmig angeordneten 13 cmhohen Stäbe halten die empfindlichen Gläserkippsicher aufrecht. Das Wasser tropft so rest-los ab. Ideal auch um Partygeschirr bereit zu stellen.

Das v-förmige Gitter bietet Ihren Tellern(bis zu 18 Stück), Tassen, Dessertschalen, ...sicheren Halt. Sogar bis zu 26,5 cm große

Pizzateller passen hinein. Ihr Besteck bewahren Sie platzsparend indem abnehmbaren 13 x 11,5 x 4,5 cm großen, ovalen Köcher auf.

Auffangschale mit herabklapp-barer Ablauflippe.

Das Restwasser fließt wahl-weise direkt ins Spülbecken oderwird in der Auffangschale gesam-melt. Stellage und Auffang ausPolypropylen. Halterung aus rost-freiem Edelstahl. Spülmaschinen-fest. Misst 44 x 33 x 26 cm (L x T x H). Zusammengeklappt 6 cmschmal – in jeder Nische oderSchublade zu verstauen. Wiegt 1,1 kg. Farbe: Grau/Weiß • Design-Geschirrabtropfer

Nr. 205-337-95€ 49,95

Der schönere Geschirrabtropfer ist auch der bessere: Sicherer Halt auch für hohe Gläser. Platzsparend klappbar.

Vom preisgekrönten Design-Team Black + Blum. Ausgezeichnet mit dem „Homes&Gardens design awards for best product design“ 2011.

Schont Ihr Geschirr, Ihre Maschine, die Umwelt. Und spart viel Geld.Verblüffend: hunderte Keramik-Kügelchen reinigen Ihr wertvolles Geschirr und Besteck und ersetzen aggressive Spülmaschinen-Reiniger.

42

Kein Vergleich zu häufig sperrigen Toas tern: Knapp 9 cm schmal,verstellt Ihnen dieser Edel-Toaster keinen wertvollen Platz auf derArbeitsplatte. Elegante Glasfronten und die betont klare Form machenihn zum wahren Design-Blickfang.

Auf Tastentipp: 9 Bräunungsgrade, Aufwärm- und Auftaufunk-tion.

In den 25 cm langen, 2 cm breiten Röst schlitz passen zwei Toastsgleichzeitig. Ideal auch für große Graubrotscheiben, Sand wich toasts

und aufgeschnittene Bagels. Flexible Metallrostejustieren alles automatisch in der richtigen Lage.9 blaue LEDs zeigen Ihnen den Fortschritt beimRösten.Viel praktischer (und schöner): die fest inte-grierte Brötchenauflage.

Mit einem Handgriff fahren Sie die 27 x 4 cm Brötchenauflage aus. Und schieben Sienach Gebrauch auf das Röstschlitz-Niveauzurück. Kein sperriger Aufsatz stört das klareDesign.Der einzige komplett in Deutschland gefer-tigte Toaster auf dem Weltmarkt.

Wärmeisoliertes Gehäuse aus Hochtem pe -ratur beständigem Kunststoff und bruch- undkratzbeständigem Sicherheitsglas. Mit Krümel-fach, Stopp-Taste, manueller Nach hebe funktionund Sicherheitsabschaltung bei blockiertemBrot.

Misst 38,2 x 19,8 x 8,9 cm (B x H x T),wiegt 3,1 kg. 105-cm-Anschluss für 230-240 V/900-950 W. Gratis bei Pro-Idee: 36 MonateLangzeitgarantie.Design-Lang schlitz-Toaster € 119,95• Weiß Nr. 204-674-95• Schwarz Nr. 130-450-95

Schlank, stylish, edel: der vermutlich flachste Toaster der Welt.Qualität „made in Germany“. Von ritter, bayerischer Küchengeräte-Hersteller mit über 100-jähriger Tradition.

Per Tastentipp wählen Sie die gewünschte Wassertemperatur: 50 °Cfür Babynahrung, 80 bzw. 85 °C für Grünen und Weißen Tee, 95 °Czum Handfiltern von Kaffee, oder sprudelnd kochend für einen Suppen-snack. Sie erhitzen Ihr Wasser immer exakt auf den Punkt.

Der schönere Wasserkocher ist auch der bessere.Temperaturwahl in 8 Stufen (statt oft nur 4-6), Tassen-Funktion, 40-Minuten-Warmhaltetaste.

OneCup Turbo™-Funktion: Eine Tasse heißes Wasser in wenigerals 1 Minute.

Während die meisten Kocher mindestens 500 ml Füllmenge benö-tigen, reichen hier schon 200 ml. So erhitzen Sie stets nur so viel Was-ser, wie Sie benötigen. Das spart Zeit und Energie.40-Minuten-Warmhaltefunktion (statt 20 Min.).

Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich der Kocherautomatisch ab. Oder Sie aktivieren die Warmhaltefunktion. Währenddes Erhitzens und nach dem Abschalten misst ein Sensor fortlaufenddie aktuelle Wassertemperatur und zeigt sie im LC-Display an. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 5 JahreGarantie.

Aus gebürstetem Edelstahl und Kunststoff. Mit Füllstandsanzeige,herausnehmbarem Kalkfilter, Abschaltautomatik und Trockengeh-schutz. 360°-Sockel mit Kabelaufwicklung. 70-cm-Anschluss für 220-240 V/2.400 W. Misst 19 x 27 x 22 cm (B x H x T), wiegt ca. 1,5 kg. Fasst 1,7 l.• AEG Wasserkocher 7Series Nr. 211-667-95 € 99,95

Im LC-Display lesen Sie die aktuelleWassertemperatur ab.

43Pro-Idee Küchenhaus

Diese kraftvolle Kräuterschere arbeitetmit 5 parallelen Edelstahl-Klingen. So zer-kleinern Sie mit jedem Schnitt gleich diefünffache Menge Ihrer frischen Kräuter – ingleichmäßige Stücke – direkt in die Pfanne,

in den Topf, auf den Teller, ... Anders alsbeim Hacken wird kein zartes Blättchenzerquetscht. Kein wertvolles Aroma gehtverloren.Ideal auch für feine Streifen von Blatt-

salat, Schinken, Cham pig nons,...

Die ca. 1 mm breiten, leichtangeschrägten Klingen aus 18/10-Edelstahl garantieren außerge-wöhnlich hohe Schnitthaltigkeit.Der ergonomisch geformte Soft-touch-Griff liegt rutschfest inIhrer Hand. Ca. 22 cm lang, wiegtca. 180 g.• Fünfklingen-Kräuterschere

Nr. 110-098-95€ 14,95

Bequem. Nachhaltig.Profitabel: die erste

wiederbefüllbareKaffeekapsel aus Edelstahl.

Geeignet für jede Kaffeesorte und nahezu alle Nespresso®-Automaten. Sieger bei ÖKO-

TEST mit dem Gesamturteil „sehr gut“ (Heft 10/2013).

13 Ein- und Mehrweg-Kaffeekapseln hatteÖKO-TEST auf dem Prüfstand. Als einzige mit„sehr gut“ schnitt diese wiederbefüllbare Edel -stahl-Kapsel ab. Profitieren auch Sie von den Vor teilen dieser genialen Schweizer Erfindung. Sie müssen sich nie mehr um einen Vorrat anKaffeekapseln küm-mern (der im ungüns -tigsten Moment danndoch aufgebraucht ist).

Ihre Mehrwegkapselbefüllen Sie jederzeitneu. Immer frisch, ge -nau mit Ihrem Lieb -lings kaffee. So vermei-den Sie Abfall. Schonendie Umwelt. Und sparenviel Geld. (Bei 4 Tassenam Tag können dasleicht bis zu 500 € imJahr sein.)In 30 Sekunden brüh-bereit.

Einfach geöffnete Kapsel ins Kaffeepulvertauchen, bis zum Rand füllen, zuschrauben und inden Automat einlegen. Nach dem Durchlauf aus-klopfen und kurz unter dem Wasserhahn ausspü-len – fertig.

Funktioniert für alle Nespresso®-Modelle,außer Nespresso®-Krups-Maschinen mit 1-Pin-Nadel (F897, F896, F893).

Inhalt ca. 4,5 g. Misst 3 x 3,7 cm (H x B),wiegt 22,5 g.• Wiederbefüllbare Kaffeekapsel

Nr. 208-942-95 € 39,95

Füllen Sie einfach IhrenLieblingskaffee in dieKapsel – Siebdeckelzuschrauben – fertig.

Hauchfein schneiden statt rucken und reißen.

Die geniale Turmreibe mit geätzten Schneiden und Gleitoberfläche. Jetzt noch vielseitiger.

Perfekt durchdacht:Sogar eine Ingwer-Reibe ist integriert.

Kein Vergleich zu den spitzkantigen,einfach herausgestanzten Reißzähnen übli-cher Reiben. Bei dieser Turmreibe werdenpräzise Schneiden aus dem Edelstahl geätzt:im optimalen Winkel angeordnet, glattkan-tig und rasiermesserscharf. So schneidenSie das Reibgut hauchfein (statt es zureißen).Hartes und weiches Reibgut gleitet nochleichter, noch schneller.

Flach eingeätzte Rillen reduzieren denReibwiderstand. So reißen die Fasern nichtso schnell ab, das Reibgut wird voluminö-ser: je Reibhub um bis zu 40 %. Nichtsbleibt haften, nichts verstopft oder verklebt.

Ohne An strengung zerkleinern Sie im Nuselbst große Mengen.Für jedes Reibgut die passende Schneide.

Akkurate 2,5 mm Scheiben. Feine bzw.grobe Schnitze. Flockenfeine, grobe undbreite Raspeln. Für Schokolade, Nüsse,Parmesan, weichen Gouda, … Auch Gur-ken, Möhren, Rettich, sogar Kohl, … Siewerden Ihre neue Reibe täglich nutzen. Be sonders praktisch: Durch den rutschfestgummierten Boden deckel (abnehmbar)sammelt sich alles Geriebene im Innerendes Reib turms. In den Korpus gravierteMessskalen (ml, cups) zeigen die Menge auf einen Blick.Feinreibfläche für Ingwer auf derInnenseite des Bodendeckels.

Aus rostfreiem 18/10-Edelstahl mitSofttouch-Griff. Bodendeckel aus Polypro-pylen. Spülma schi nengeeignet (für optimaleSchnitthaltigkeit Handrei nigung empfoh-len).

Misst 14,2 x 24,5 cm (B x H). Wiegtca. 340 g.• Geätzte Turmreibe 7-in-1

Nr. 201-201-95 € 49,95

Die schnellere Kräuterschere: schneidet präzise Stücke – 5-mal so schnell.

Gleichmäßig. Sauber. Und ohne Aromaverlust.

44 www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

Das klassische Bistro-Besteck aus der renommierten

französischen Messermanufaktur Dubost Colas Pradel, seit 1920.

Das Besteck für jeden Tag. Mit der legendären Laguiole-Biene.Auch Alltagsbesteck kann schön sein. Noch besser, wenn es einen berühmten

Namen trägt. Dieses echte Laguiole-Bistro-Besteck mit Griffschalen in edlerHornoptik ist robust und haltbar gefertigt: So behält es sein elegantes Aussehen,auch wenn Sie es täglich benutzen.Laguiole ist ein kleiner Ort in Frankreich, in dem schon im 18. Jahr hundertSchneidwerkzeuge von höchster Qualität hergestellt wurden.

Heute sind die charakteristischen Laguiole-Messer weltbekannt. Die beidenGriffenden und die versenkten Nieten sind aus rostfreiem 18/10-Edelstahl. DasLaguiole-Wappentier, die Biene, ist aufwändig geprägt.Verwechseln Sie dieses Produkt nicht mit von weitem ähnlich aussehendenImitationen.

Manche tragen die Aufschrift „Laguiole France“ – und stammen aus Taiwanoder Pakistan. Dubost Colas Pradel fertigt jedoch in Viscomtat bei Thiers, der„Hauptstadt“ französischer Messerherstellung – seit 1920.

Die Messer sind ca. 23 cm lang. Das 4-teilige Set – mit Messer, Gabel, Ess-und Teelöffel – wiegt ca. 230 g. Spülmaschinengeeignet. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.• Laguiole Bistro-Besteck, 4-teilig Nr. 110-551-95 € 34,95

(Sie sparen 4,50 €.)• Laguiole Bistro-Besteck,

24-teilig für 6 Personen Nr. 110-569-95 € 199,95(Sie sparen 36,75 €.)

• Laguiole Bistro-Messer Nr. 111-401-95 € 11,95 • Laguiole Bistro-Gabel Nr. 111-419-95 € 9,50 • Laguiole Bistro-Esslöffel Nr. 111-427-95 € 9,50 • Laguiole Bistro-Teelöffel Nr. 111-435-95 € 8,50 • Laguiole Bistro-Kuchengabel Nr. 111-443-95 € 7,95 (o. Abb.)

• Laguiole Bistro-Buttermesser Nr. 111-450-95 € 7,95 (o. Abb.)

• Laguiole Bistro-Salat-Besteck Nr. 111-468-95 € 13,95 (o. Abb.)

• Laguiole Bistro-Servier-Besteck Nr. 111-484-95 € 27,95 (o. Abb.)

• Laguiole Bistro-Steak-Messer Nr. 111-393-95 € 12,95 (o. Abb.)

Laguiole Bistro-Besteck,

4-teilig € 34,9524-teilig € 199,95

Eines der besten extra nativen Olivenöle der Welt. Sieger beim

FEINSCHMECKER-Test 2011*.Das sortenreine „Primo D.O.P. Monti Iblei“ aus Sizilien.

Seit Jah ren mit den begehrtesten internationalenAuszeichnungen bedacht.

Die komplette Liste der Auszeichnungen würde Seiten fül-len: 3 Jahre in Folge die höchste vergebene Punktzahl (97/100)im Oliven ölführer „Flos Olei**“. 2012 „Best in Class“ beimWettbewerb in Los Angeles, ...

Aus über 750 Olivenölen wählte DER FEINSCHMECKERdieses sizilianische Spitzenöl extra vergine 2011 zum Bestenseiner Katego rie: „Cutrera überzeugt auf der ganzen Linie“,urteilt die internationale Fachjury. „Das ‚Primo D.O.P MontiIblei‘ ist ein aromenstarkes Öl, das im Bukett und am Gaumenan frisch geschnittenes Gras, grüne wie reife Tomaten, grüneMandeln bzw. Walnüsse und Zitrus früch te erinnert.“***Handgeerntet. Binnen weniger Stunden gemahlen undunter Ausschluss von Sauerstoff kalt extrahiert. Unge -filtert, natur- und sortenrein.

Bereits seit drei Generationen gehört das Familienunter -nehmen Cutrera im Süd osten Siziliens zu den besten Ölmüh lenItaliens. Nur hier – auf 500-600 m Höhe im Herzen der Iblei-Berge – gedeihen die seltenen Tonda-Iblea-Oliven an teilweiseüber 300 Jahre alten Bäu men. Das „Primo“ wird aus den erstenOliven der Ernte (ab 1. Okt.) gewonnen. Für 1 l feinstes Oliven-öl extra vergine werden 10 kg (!) Früchte be nötigt. Für gesundheitsbewusste Genießer.

Im Gegensatz zu vielen anderen extra-nativen Oli ven ölen(mit max. 1 % Säu regehalt) ist dieses mit nur 0,2 % besondershochwertig. Ideal für Ihre gesunde Ernährung. Mittel fruch tigim Ge schmack, harmoniert es perfekt zu gebratenem und ge-grilltem Fisch und Fleisch, Wild, Meeres früch ten, Gemüse undSalaten. 100% Natives Olivenöl extra.• Olivenöl „Primo D.O.P Monti Iblei”, 750 ml

Nr. 202-673-95 € 20,95(Literpreis: 27,93 €.)

*Juni 2011

**Der „Flos Olei“ ist der wichtigste internationale Führer zum ThemaOlivenöl. Hier werden die besten Olivenöle gekürt, sowie für die einzelnenOlivenöle Punkte (max. 100) vergeben.

***Quelle: www.olivenoeltest.de

Auszug aus der Liste inter-nationaler Prämierungen:

• Goldmedaille & Best in Class„County Fair Olive Oil” 2012,Los Angeles

• Höchste vergebene Punktzahl(97/100) „Flos Olei“ 2012,2011, 2010

• „Best Extra Virgin Olive Oilof the Year in the World”, FlosOlei 2010

• 1. Platz „L’Orciolo D’Oro“2012

• 1. Platz „XIII OleumOlivario“ 2012

• 1. Platz „Montiferru 2011“Olive Oil Award

• 1. Platz „Festambiente 2011”• Sieger beim Olivenöl-Test

DER FEINSCHMECKER2011

• Höchstbewertung 3 (von 3)Blättern, Gambero Rosso2011

• „Beste Olivenölmühle desJahres“, Gambero Rosso 2011

• Gold Olive beim „Inter natio- nal Oil Award” in Zürich2007, 2008

Charmant und elegant: Die Kochschürze nach einem Original-

Design aus den 1950er-Jahren.Horrockses Fashions by Ulster Weavers,

Hoflieferant des britischen Königshauses.Nur für die Küche ist diese Schürze fast zu schade: Im schwingen-

den Fifties-Stil mit betonter Taille und großer Schleife wirkt sie char-manter und femininer als die meisten anderen. Perfekt, um am Herd,

am Grill, bei der Hausarbeit, … gut auszusehen.

Das abstrakte Blütendessinzierte vor rund 60 Jahrenein elegantes Nachmittags-kleid von Horrockses.

Das britische Konfektions-haus kleidete die Damen derLondoner Gesellschaft und

des Königshauses. In seinerBlütezeit wurde es mit

dem Royal Warrent ausgezeichnet.

Das Retro-Design vonUlster Weavers trifft

genau den Nerv der Zeit.Amerikanische TV-

Serien mit dem Lifestyle der 1950er- und 1960er-Jahre haben derzeit Kult-Status. Das irische Tradi-tionsunternehmen UlsterWeavers folgt diesem

Trend mit seiner HorrocksesCollection – und verbindet

ihn mit funktionellenDetails: Durch ihrengroßzügigen Schnittschützt die Schürze auchden Oberkörper und dieSeiten vor Spritzern. Mit 68 cm langen Na-cken- und 80 cm langenTaillenbändern ist sieindividuell anzupassen.Länge inkl. Latz: 78 cm.Aus 100 % Baumwolle.Maschinenwaschbar bei40° C. • Ulster Weavers

Horrockses-SchürzeNr. 207-360-95€ 29,95

Der Hersteller von Heimtextilien Ulster Weaver Ltd aus Nordirland kann aufeine 125 Jahre andauernde Tradition in der Textilherstellung zurückblicken. ImJahr 1995 wurde Ulster Weavers das Royal Warrant als offizieller Hoflieferant vonKüchentextilien für Queen Elisabeth II verliehen. Heute noch wird Ulster Weaversals Familienunternehmen mit weltweiter Präsenz geführt.

www.proidee.de/kuechenhausTel. 01805-109 111

Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.

24 Stunden täglich – 7 Tage in der Wochepersönlich für Sie da.

Die 10 Sieger kosteten alle über 30 €. Mit einer Ausnahme.** Ohne zu wissen, welchen Sekt oder Champagner sie gerade

bewerteten, verkostete eine hochkarätige Fachjury im Auftrag derZeitschrift „Stern“ im Dezember 2007 genau 176 Schaumweine.Champagner, Crémant, Winzersekt, Cava, Franciacorta – alle nam- haften Regionen waren vertreten. Und das Ergebnis? 9 Champagner unter den Top 10. Und eine Sensation.

Platz 6 für diesen Crémant de Limoux: Nicht nur die Kon -kurrenten unter den Top 10 kosteten mindestens das Dreifache.Auch auf den folgenden Plätzen folgten viele, wesentlich teurereKonkurrenten. So ist er der klare Preis-Genuss-Sieger. Und eineechte Alternative zu den edlen Tropfen aus der Champagne.

Rebsorten: 60 % Chardonnay, 20 % Chenin Blanc, 20 %Mauzac. Lagerfähig 6 Jahre. Traditionelle Flaschengärung.

Crémant de Limoux AOC „Grande Cuvée 1531“ Brut,Aimery – Sieur d Arques, Languedoc –Roussillon, Frankreich, Schaumwein,Alkohol gehalt: 12,0 %vol., Säure: ca. 6,0 g/l, Restzucker: ca. 10 g/l,Naturkork. • Crémant de Limoux

Nr. 821-520-95€ 11,50 (Literpreis: € 15,33)

Das besondere Angebot• 12 Flaschen

Nr. 818-898-95€ 129,–

(Sie sparen 9,– €.)

45Pro-Idee Küchenhaus

www.proidee.de/kuechenhaus . Tel. 01805-109 111 (24 Stunden /7 Tage) Festnetz: max. 0,14 €/Min. – Mobilfunk: max. 0,42 €/Min.46

Jetzt reinigen und trocknen Sie schmale Vasen, Karaffen,

Dekanter, ... bis in den letzten Winkel. Blitzblank

und fusselfrei. 20 wirbelnde Microfaser-Streifen saugen die Feuchtigkeit

im Handumdrehen vollständig auf – auch dort, wo das Geschirrtuch nicht hinkommt.

Clean Twister einfach mit Hilfe der Einführröhre in dasGefäß stecken, Röhre herausziehen und den Stiel zwischenden Handflächen drehen. Augen blicklich bauschen sich dieextrem saugstarken „microfil“-Streifen auf – und nehmen dasbis zu 4fache ihres Gewichtes auf. Ganz anders als bei Baum-

wolle und herkömmlicherMicrofaser verschwindetdas Wasser so schnell vomGlas, dass Schlieren undFlecken erst gar nicht ent-stehen können.Ideal im 2er-Set: CleanTwister zum Reinigen und Trocknen.

Geeignet für alle Ge-fäße mit einer Öffnung vonmind. 3 cm B. Abschraub -barer Stiel aus flexiblemKunst stoff. Microfaser-wedel (70 % Polyester, 30 % Polyamid) maschinen-waschbar bis 60 °C. Kom-plett ca. 80 cm lang, ausein-andergeschraubt ca. 43 cm.Wiegt ca. 60 g.• Clean Twister

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der tropffrei konstruierten Tülle strömt während des Ausgießens Luftin die Flasche. So entfaltet Ihr kostbarer Wein seine vollen Ge-schmacks- und Aromastoffe, fließt ruhig und gleichmäßig ins Glas.Kein Rotweinfleck ruiniert Ihre wertvolle Tischdecke. Und der festschließende Stopfen erhält länger Frische und Aroma Ihres wertvollen

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als Leinen oder Baumwolle.Hightech-Microfaser sorgt für blitzblanke, fusselfreie Gläser.

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wolle und extrem saugfähig – dennoch fühlen sich diese Geschirrtü cherniemals feucht an. Denn durch die besondere Kapillarstruk tur nimmt derStoff die Nässe in verblüffender Geschwind ig keit auf, ohne sie – wie beiBaum wolle – wieder nach außen abzugeben. So bleibt die Oberfläche desGewebes trocken und griffig.Jetzt sparen Sie zeitaufwändiges Polieren.

Mit einem Wisch sind Ihre wertvollen Gläser wieder spiegelblank, Ihrfeines Porzellan streifenfreitrocken. Denn die hochwertigeMicro faser saugt das Wasser soschnell vom Glas, dass Schlierenoder Was ser flecken erst gar nichtentstehen können. Nach dem Ab-wasch ist das formstabile Tuch inkürzes ter Zeit ge trocknet undselbst im nassen Zu stand wird esniemals unangenehm modrig rie-chen. 100 % Microfaser (80 %Polyester, 20 % Polya mid), wasch-bar bei 95 ºC, Trockner ge eignetund bügelfrei. Misst 50 x 60 cm. Exklusiv bei Pro-Idee.Microfaser Geschirrtücher, 3er-Set € 16,95• Weiß Nr. 204-413-95• Blau Nr. 204-412-95• Beige Nr. 204-411-95

Microfaser ist nicht gleich Microfaser!

Fasern bis zu 1,0 Denier Stärke dür-fen als Mi cro faser bezeichnet werden. DieFasern dieser Ge schirr tücher haben sogarnur 0,2 Denier – und sind damit ca. 100-mal feiner als ein Men schen haar. So wirdeine Filamentdichte von 1.660 pro cm2

erzielt. Das macht diese Geschirrtücherviel feiner als viele andere Microfaser-Tücher: Die Wasser auf nah me wird er -höht und die spezielle abrassive Wirkungerzielt – was vor allem für eine streifen-freie Trock nung von Glas bedeutsam ist.

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47Pro-Idee Küchenhaus

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Ohne aggressive Chemikalien.Hocheffektiv, aber schonend. Haut- und umwelt-

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Nur aufsprühenund 2-5 Minuteneinwirken lassen.Die dynamischenMolekular-Struk-turen des Fluidsdurchdringen undunterwandern dieSchmutz schicht undlösen sie in winzi-gen Fragmentenvom Unter grund ab. Kurz feuchtwischen: Dabei ent-steht feiner Schaum,der die Rei nigungs-wirkung verstärkt.Gut abspülen – sau-ber. Gleichzeitighemmt eine mikro-feine Versiegelung,dass neuer Schmutzanhaftet. Schafft hygienische Sauberkeit auch da, wo Schwamm undPutztuch kaum hinkommen.

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Geeignet für glatte und strukturierte Oberflächen aus Kunststoff (außerAcryl und Plexiglas), Edelstahl, Chrom, lackiertem und unlackiertem Metall,glasiertem und lackiertem Holz, für Marmor, Glas, Granit, Porzellan und Fliesenuvm.

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Dieter Junghans

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Gläser anzuschaffen und knappen Schrank -raum vollzustellen. Dabei brauchen Sie nichtauf den vollen Genuss zu verzichten, den einoptimal angepasstes Glas dem Getränk ent -lockt.

Das geniale Steger-Glas bringt Blume, Ge -schmack, Aroma und natürliche Eigenartenunterschiedlichster Weine ideal zur Geltung.

Das Steger-Glas ähnelt in seiner Form dem welt-weit in Weinproben verwendeten offiziellen INAO-

Glas des französischen Insti-tut National des Appel lationsd’Origine. Es ist jedoch we -sentlich größer, eleganter undwertvoller und damit geeignetfür anspruchsvollste Gelegen-heiten.Zwei Jahre lang hat PeterSteger zusammen mit demLeiter einer Glashütte undanderen Sommeliers undWinzern dieses Glas opti-miert.

Es ist unten bauchig,damit der Wein durch seinegroße Oberfläche optimalatmen und seine Aromen freisetzen kann. Die geradenWände verhindern einen Aro -mastau und unerwünschteVerwirbelungen. Die schmaleÖffnung bündelt die Aromenund bringt das Getränk auto-matisch auf die Zungenmitte,sodass es sich optimal imMund verteilt. Ideal für Rot -weine, Roséweine, Weißweine

Perfekter Trinkgenuss für alle Rot- undWeißweine, Schaumweine und Brände. Ein Glas für alle Fälle empfehle ich den Weinfreunden von Pro-Idee.Profi-Sommelier Peter Steger

Das geniale Glas: Perfekt für alle Weine, Sekt, Champagner unEntwickelt von Profi-Sommelier Peter Steger.

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51Pro-Idee Küchenhaus

„Nur eine Glasform für unterschiedlichste Weine? Bei unserem letzten Besuch auf Château Mouton Rothschild hat uns diese Ideevollends überzeugt: Nicht nur bei der Weinprobe, wo einheitliche Gläser seitlangem weltweit üblich sind, sondern auch beim Empfang und Dinner imChâteau wurden alle Getränke in Gläsern exakt gleicher Form und Größe ge-reicht – vom Champagner als Apéritif bis zum Dessertwein.

Wenn nun sogar Mouton Rothschild bei repräsentativen Anlässen das ein-heitliche Glas bevorzugt, darf man sicher von kultureller Akzeptanz auf höchs-tem Niveau ausgehen.“Dieter Junghans

Mondavi, eine der bekanntesten US-Weindynastien, setzt dieses Glas aufinternationalen Proben und Weinevents ein. In Tophotels wie dem JumeirahBeach Hotel, Dubai, werden in diesem Glas erlesene Weine serviert. Und viele internationale Weinmacher vertrauen auf seine Unbestechlichkeit.

aller Rebsorten, Sekt, Champagner, Cognac, Brandy, Whisky, Obst -brände, Grappa, Sherry, Portweine.Selbst nach hunderten Spülmaschinengängen behält diesesKristallglas seinen diamantähnlichen Glanz.

Die blei- und bariumfreie Rezeptur mit Titan und Zirkon sorgtfür ausgezeichnete Brillanz. Seine Oberflächenhärte übertrifft sogarStahl. Und bei der Bruchsicherheit ist es herkömmlichen Glasartenweit überlegen. Dennoch müssen Sie für dieses Glas kein Vermögenausgeben.Steger-Glas Magnum, 245 mm hoch• 6er-Set Nr. 151-068-95 € 39,95• 12er-Set Nr. 151-076-95 € 76,95

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cken. In der benötigten Höhe umbiegen und Gläserstiele einklipsen. So fixiert,können Ihre wertvollen Wein- und Sektgläser nicht mehr kippen oder sichberühren. Nichts zerbricht oder scheuert. Die empfindlichen Glasoberflächensind vor Kratzern ge schützt. Ohne Sicherheitsabstand zwischen den Gläsernkann Ihr Ge schirrspüler mehr Gläser aufnehmen. Und: Sie können z. B. nacheiner Wein probe oder einer größeren Party auch den unteren Ma schinenbereichmit Gläsern füllen. Perfekt, um das zeitaufwändige Spülen von Hand zu spa-ren.Sonst oft nötiges Nachpolieren entfällt.

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Auch Alltagsgläser können schön sein. LaRochère nahm das traditionelle Landwein-Glas aus dem Périgord zum Vorbild für diese erfreulichpreiswerte Serie. Sicher, weil das typische, flacheBogenrelief Wein, Wasser, klare Säfte und Limo-nade so wunderbar im Sonnenlicht funkeln lässt.

Ideal auch für Krabbencocktail, Mousse auchocolat, Vanilleeis, Zitronen sorbet, Obst-salat, ...

Die robusten Gläser mit kräftiger Wandstärke,gerundetem Trinkrand, charakteristischer Seiten-„Naht“ und massivem Fuß liegen gut in der Hand.

Sie sind ohne Sorge in derSpül maschine zu reinigen.

Wasserglas misst 14,7 cm H, 8,8 cm B, fasst220 ml. Weinglas 14 cm H, 8,2 cm B, fasst 190 ml.Becher misst 10,5 cm H, 8,8 cm B, fasst 200 ml.Périgord-Gläser, 6er-Set€ 34,95• 6 Wassergläser

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WasserglasWeinglas

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Mixen, mischen, mahlen, hacken, pürieren, Eis crushen, … Dielasergeschnittenen Klingen aus rostfreiem, gehärtetem Stahl meisterndie verschiedensten Aufgaben mühelos. Enorme 2,2 PS beschleunigendas Messerwerk bis auf 434 km/h(schneller alsein Rennwa-gen). Smoo-thies, Suppen,Cocktails, … gelin-gen so viel feiner,homogener. Kein (Eis-)Klümpchen,keine Faser stört denGenuss. Selbst harteund gefrorene Zutatenund große Portionensind in Sekunden per-fekt gleichmäßig verar-beitet. Und: Sogar heißeSuppe aus rohen Zutatenist nach knapp 6 Minutenservierbereit. Ganz ohneHeizelement, allein durchdie Drehgeschwindigkeitwerden die Zutaten erhitzt.

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zum Mixen in Intervallen.Großer 2-l-Mixbehälter (statt oft nur 1-1,5 l) aus BPA-freiembruchsicherem Tritan®-Kunststoff.

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Der wohl stärkste Mixer der Welt: 2,2 PS (!). 434 km/h Klingenspitzengeschwindigkeit.

Das Original aus den USA. Von Vitamix.

Auch die Fachpresse ist begeistert.

„Hochleistung in Premiumqualität. Mehr als einMixer: Zehn verschiedene Küchengeräte stecken in einer Maschine.“‚Handels Digest‘, Ausg. 02/2014

„Kulinarische Kreativität auf Knopfdruck.“‚P&G‘, Ausg. 02/2014

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