Rezeptideen Mit Vitalis - Dr Oetker

7/24/2019 Rezeptideen Mit Vitalis - Dr Oetker

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Rezeptsammlung Nr. 1

Rezepte, Tipps und InfosDr. Oetker VersuchskcheTel.: 00800 - 71 72 73 74

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In der Dr. Oetker Collection finden Back- undKochbegeisterte sowie Liebhaber der MarkeDr. Oetker Wunderschnes aus den Sorti-menten:

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RezeptideenmitVitalis

Dr.Oetker Collection

bis 20 Min.

bis 40 Min.

bis 60 Min.

gelingt leicht

etwas bung erforderlich

aufwndig

Zubereitungszeit ohne Stand-, Back- und Khlzeit

Zeichenerklrung zu den Rezepten:


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etwa 2 Portionen

Zutaten:

150 g Joghurt,z. B. Dr. Oetker Onken

1 Pck. Dr. OetkerVanillin-Zucker

1 Apfel

3 geh. EL Dr. Oetker Vitalisweniger s Knusper Pur

TIPPS: Wenn Sie keinen Mixer

haben, knnen Siedie Zutaten auch miteinem Prierstabprieren, der Smoothiewird dann nicht ganzso fein.

Servie ren Sie denSmoothie mit einemFruchtspie.

TIPP:

Wenn Sie den Snackvorbereiten mchten,betrufeln Sie dieApfelstbchen mitZitronensaft.

Apfelsticksmit Knusper Msli

Msli-Smoothie

1. Zubereiten: pfel waschen, Banane und Kiwi schlen. Alle Frchte

in grobe Stcke schneiden.

Frchte zusammen mit Msli und Saft in einen Mixer

geben und fein prieren. Am besten sofort genieen.

1. Zubereiten: Joghurt mit Vanillin-Zucker verrhren. Apfel schlen

und in Streifen schneiden. Die Apfelstreifen erst in

den Joghurt dippen und anschlieend mit Knusper

Pur bestreuen.

etwa 4 Portionen

Zutaten:

200 g pfel,z. B. Granny Smith

1 Banane

1 Kiwi

50 g Dr. Oetker Vitalisweniger s Knusper Frchte

400 ml Orangensaft


3/6

etwa 2 Portionen

Teig:

100 g Weizenmehl

1 Pr. Salz

200 ml Milch

4 Eier (Gre M)

50 g Dr. Oetker VitalisKnusper Honeys

Auerdem:

2 EL Speisel

Puderzucker

50 g Dr. Oetker VitalisKnusper Honeys

etwa 2 Portionen

Zutaten:

1 Tortilla (kchenfertig)oder Wrap ( etwa 20 cm)

etwa 30 g Nuss-Nougat-Creme

etwa 40 g Dr. OetkerVitalis Knusper Schokofeinherb

1 Banane

Auerdem:

Zahnstocher

Knusperschmarrn

Schoko-Bananen-Wrap

1. Teig: Mehl und Salz in eine Rhrschssel geben, Milch nach

und nach dazugeben und mit einem Schneebesen gut

verrhren. Eier dazugeben und vorsichtig unterrhren.

2. Backen:l in einer beschichteten Pfanne ( 28 cm) erhitzen.

Den Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze auf der

Unterseite hellgelb backen. Das Msli auf den an der

Oberflche noch etwas flssigen Teig streuen. Mit

2 Pfannenwendern erst vierteln, dann wenden und

goldgelb backen.

3. Anrichten: Dann den Schmarrn mit 2 Pfannenwendern in kleine

Stcke reien, auf einem Teller anrichten, mit Puder-

zucker und Msli bestreuen.

1. Zubereiten: Tortilla oder Wrap nach Packungsanleitung erwr-

men, mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und mit

Msli gleichmig bestreuen.

Banane schlen, auf den Wrap legen und fest

aufrollen. Die Rolle in Scheiben schneiden und mit

Zahnstochern fixieren.

TIPP:

Dazu passt gutDr. Oetker KirschGrtze.


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Schneller Bratapfel

mit Vitalis

etwa 2 Portionen

Zutaten:

1 Apfel , z. B. Cox Orange

2 geh. EL Dr. Oetker VitalisKnusper Flakes

2 TL Aprikosenkonfitre

1 EL weiche Butter

TIPP:

Fr Kinder bereiten Sieden Knuspermantel mit1 TL Dr. Oetker Kakaostatt mit Espresso-pulver zu.

1. Zubereiten: Apfel schlen, das Kerngehuse ausstechen und den

Apfel waagerecht halbieren. Apfelhlften jeweils in

eine mikrowellengeeignete Tasse oder Form geben.

Flakes, Konfitre und Butter miteinander verrhren.

Masse auf und in die Apfelhlften verteilen.

2. Garen: Tassen in die Mikrowelle geben und bei 600 Watt

5 Min. garen.

Eis im

Knuspermantel

etwa 4 Portionen

Zutaten:

50 g Dr. Oetker VitalisKnusper Banane

1 Btl. Instant-Espressopulver(2 g)

4 Kugeln Vanilleeis

1. Vorbereiten: Msli mit Espressopulver in einer Schssel vermi-

schen.

2. Zubereiten: Eiskugeln im Msli wlzen und mit den Hnden

etwas andrcken.

Hinweis:Am besten Einmal-Handschuhe tragen.

Msli-Eiskugeln sofort servieren oder bis zum

Verzehr einfrieren.

TIPP:

Servieren Sie eineDr. Oetker Vanillesoedazu.


5/6

etwa 2 Portionen

Zutaten:

100 g gemischtes Beerenobst

300 g Joghurt,z. B. Dr. Oetker Onken

1 EL Ahornsirup

3 geh. TL Waldfruchtkonfitre

3 EL Dr. Oetker VitalisSchoko Msli

TIPPS:

Nach Beli eben dieKonfitre durch einSieb streichen.

Sie knnen dasDessert auch mittiefgekhlten Frchtenzubereiten.

Schichtjoghurtmit Knusper Schoko Waldbeer-Joghurt

1. Zubereiten: Msli in eine Schale geben oder auf Dessertglser

verteilen.

Joghurt mit Vanille-Zucker verrhren und auf das

Msli geben.

Rote Grtze darber verteilen und mit etwas Msli

bestreuen.

etwa 6 Portionen

Zutaten:

200 g Dr. Oetker VitalisKnusper Schoko

500 g Dr. Oetker Onken Bighurtstichfest (3,7% Fett)

2 Pck. Dr. OetkerBourbon Vanille-Zucker

1 Be. Dr. Oetker Rote Grtze(500 g)

Zum Bestreuen:

etwas Dr. Oetker VitalisKnusper Schoko

1. Vorbereiten: Beerenobst verlesen. Joghurt mit dem Ahornsirup

verrhren.

2. Zubereiten: Jeweils am Glasinnenrand von 2 geraden Trink-

glsern mit einem gehuften Teelffel Konfitre

gleichmige Streifen von unten nach oben ziehen.

Waldbeeren und brige Konfitre in die Glser

geben, den Joghurt darauf verteilen. Zum Schluss

das Msli darberstreuen.


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etwa 6 Stck

Fr die Muffinform (6er):

etwas Fett

etwas Weizenmehl

All-in-Teig:

100 g Weizenmehl

2 gestr. TL Dr. OetkerOriginal Backin

75 g Zucker

1 Pck. Dr. OetkerVanillin-Zucker

1 Pr. Salz

125 g weiche Butter oderMargarine

2 Eier (Gre M)

75 ml Milch

100 g Dr. Oetker VitalisSchoko Msli Kokos

Zum Bestreuen:

1 EL Dr. Oetker VitalisSchoko Msli Kokos

TIPP:

In einer gut schlieen-den Dose knnen dieCookies etwa3 Wochen aufbewahrtwerden.

TIPP:

Fr Muffins in Papier-form aus Backpapier6 Quadrate (etwa 20 x20 cm) schneiden. Die-se in die Muffinmulden(Boden etwas gefettet)drcken, die Seitenetwas hochbiegen undsofort jeweils etwa 1 ELTeig einfllen. rigenTeig gleichmig in derMuffinform verteilen.

Schoko-Kirsch-Cookies

Schoko-Kokos-Muffins

1. Vorbereiten: Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vor-

heizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 200C

Heiluft: etwa 180C

2. All-in-Teig: Mehl mit Backin in einer Rhrschssel mischen.

brige Zutaten - bis auf Msli - hinzufgen. Alles miteinem Mixer (Rhrstbe) kurz auf niedrigster, dann

auf hchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig ver-

arbeiten. Zuletzt das Msli unterrhren. Mit Hilfe von

2 TL walnussgroe Hufchen mit gengend Abstand

(etwa 4 cm) auf das Backblech setzen. Backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 11 Min.

Die Pltzchen mit Hilfe des Backpapiers vom Blech

ziehen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

etwa 30 Stck

Fr das Backblech:

Backpapier

All-in-Teig:

100 g Weizenmehl

1 1/2 gestr. TL Dr. OetkerOriginal Backin

75 g brauner Zucker

1 Pck. Dr. Oetker

Vanillin-Zucker75 g weiche Butter

oder Margarine

1 Ei (Gre M)

100 g Dr. Oetker VitalisSchoko Kirsch Msli

1. Vorbereiten: Muffinform fetten und mehlen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 180C

Heiluft: etwa 160C

2. All-in-Teig: Mehl mit Backin in einer Rhrschssel mischen.

brige Zutaten - auer Msli- hinzufgen. Alles mit

einem Mixer (Rhrstbe) kurz auf niedrigster, dannauf hchster Stufe 1 Min. zu einem glatten Teig

verarbeiten. Zuletzt Msli unterrhren. Teig in den

Muffinmulden verteilen. 1 EL Msli gleichmig auf

dem Teig verteilen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 30 Min.

Muffins etwa 10 Min. in der Form stehen lassen,

dann auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost

strzen und erkalten lassen.

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