Mérida: Das spanische Weinkunst-werk.

2017Rotweindes Jahres

18.80statt 25.–

2014 Mérida Pago los Balancines Ribera del Guadiana Garnacha Tintorera, Syrah, Cabernet Sauvignon,

Tempranillo

Dunkles Rubinrot. Edler Auftakt. Dichte Aromen von dunk-

len Pflaumen, schwarzen Kirschen, Brombeeren mit einem

Hauch Tabak, gepaart mit frischer Cassisnote. Herrliche

Mineralität erinnert an schwarzen Trüffel. Dezente Rösta-

romen von edlem Bourbon-Vanille, Kaffee und Toast. Am

Gaumen sehr finessenreich, vollmundig mit hoher Struktur,

dunkelbeerig mit tiefen Fruchtaromen. Wieder Cassis und

Pflaumen, gepaart mit Mocca, Lakritze und leicht würziger

Note. Kräftiges, feinkörniges Tannin, wirkt sehr belebend,

schön zugänglich und harmonisch. Im Abgang anhaltend

und kräftig mit Anklängen von Heidelbeeren und subtilem,

mineralischem Finish. Ein «Wein des Jahres» wie aus dem

Bilderbuch: Er passt immer und überall vorzüglich.

18+/20 (19/20: Der wohl bis dato grösste «Wein des

Jahres» von Gerstl, wird in seiner optimalsten Trinkreife,

in 4 bis 5 Jahren, 19/20 machen.)

2017 bis 2027 • Art. 245856

75cl Fr. 18.80 (statt Fr. 25.–)

Das Weingut Pago los Balancines hat es in kürzester Zeit an die Spitze der gesamten DO Ribera del Guadiana geschafft. Auch wir waren von der Weinqualität auf Pago los Balancines sofort überwältigt. Mit ihren Weinen, die zum Teil die gleich hohen Benotungen erhielten wie die berühmten Gewächse von Vega Sicilia, machten sie sich einen grossen Namen in der spanischen Weinwelt.

Vom Top-Weingut Pago los Balancines.

Wein des Jahres 2017.

2014 Cegado Pago los Balancines • Ribera del Guadiana DOGarnacha Tintorera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah

Betörende Nase mit schwarzen Früchten, Kirschen, Heidelbeeren, alles sehr reif. Im Gaumen etwas Schokolade, unterlegt mit Cassis, sehr zarte Röstnoten mit einem Anflug von Vanille, toll eingebautes Barrique. Die Frucht wird auf keinen Fall beein-trächtigt. Im Gaumen weiche, reife und samtige Tannine, die so richtig schmelzen auf

der Zunge. Ein Powerpaket mit viel Druck und einer beeindruckenden Eleganz.

18+/20 • 2017 bis 2030 • Art. 245232 • 75cl Fr. 22.– (statt Fr. 24.–)

Cegado. Intensiv und kraftvoll.

2014 HaragánPago los Balancines • Ribera del Guadiana DO50% Tinta de Roriz (Tempranillo), 50% Garnacha Tintorera, 15 Monate in französi-schen Barriques. 96/100 Guía Sevi

Dieser fantastische Rotwein zeigt, was für grossartige Weine in der Extremadura entstehen können. Handlesung während der Nacht, um ja keine Gärung zu früh auszulösen. In der Farbe tiefrot, undurchdringlich. Das überschwängliche Bouquet lädt einen richtig zu einem ersten Schluck ein, viel dunkle Kirschenaromatik. Im Gaumen intensive schwarze Früchte, feinste Schokoladennoten und etwas Thy-mian, alles sehr rund und vollmundig, ohne langweilig zu wirken. Tolle Mineralität

im langen Abgang.

19/20 • 2017 bis 2026 • Art. 246081 • 75cl Fr. 34.–

Haragán.Dunkle Frucht, tolle Mineralität.

22.–statt 24.–

34.–

2010 El Castro ReservaAltos R • Rioja DOCa 100% Tempranillo; Ausbau 24 Monate Barrique

2001, 2004 und 2010 sind die ganz grossen Rioja-Jahrgänge – kein Wunder ist der El Castro fantastisch gelungen! Einladende, komplexe Aromatik von schwarzen Pflaumen, wilden Brombeeren, Cassis und schwarzem Kirschenkompott, gepaart mit Sandelholz, süssem Tabak, Mocca, orientalischen Gewürze und getrockneten Feigen. Untermalt von leichten Noten von Toast, Tahiti-Vanille, Lakritze und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen besticht der El Castro mit Kraft und Eleganz. Seidenweiche Tannine, gepaart mit perfekt verwobener Barrique, bestens un-terstützt von der angenehmen Frische. Der Reserva endet lang und anhaltend mit markanter Mineralität. Ein typischer Vertreter der modernen Art ohne die Tradition zu vergessen. Ein wahrlich grosser Rioja, der bestens zu edlen Fleischgerichten wie Dried

aged Rindskotelett, irischem Lammcarré oder gereiftem Bergkäse passt.

18+/20 • 2017 bis 2030 • Art. 243854 • 75cl Fr. 17.50 (ab 14.4.2017 Fr. 22.–)

Top-Rioja: höchste Eleganz und reinste Frische.

17.50statt 22.–

Mastines.Ein Tribute auf den Spanish Mastiff.

2015 Mastines Pago los Balancines Ribera del Guadiana DO100% Garnacha Tintorera, nur 6‘000 Flaschen produziert.

Ein imposanter Wein, der Auftakt im Gaumen dieses dun-kel-violett schimmernden Weines ist aber eher sanft. Die Kirschenaromatik von der Nase bestätigt sich eindrucksvoll, er ist noch etwas jugendlich, offeriert aber wunderbar bal-samische Noten, feine weisse Trüffelaromatik, getragen von einem tollen Tanningerüst, vibrierende Frische rundet

dieses fantastische Gaumenerlebnis ab.

19+/20 • 2017 bis 2030 • Art. 246082 • 75cl Fr. 58.–

Auf Pago los Balancines werden die seltenen Spanish Mastiff gezüchtet. Die sehr grossen und gutmütigen Hunde leben bereits seit über 4‘000 Jahren in dieser Region. Der Besitzer-familie liegt sehr am Herzen, dass diese fantastischen Tiere nicht aussterben. Roger Maurer: «Es hat schon fast etwas Majestätisches, wenn man auf dem Weingut von diesen sanften Riesen empfangen wird.»

Top-Rating. Mit 94/100 Guía Peñín-Punkten geadelt.

2012 Mata Negra Pago los BalancinesRibera del Guadiana DOTempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera; 94/100 Guía Peñin

Der 2012er ist eine Wucht. Kein Wunder, denn dieser Wein wird nur in den besten Jahrgängen gekeltert! Tiefer, konzentrier-

ter Auftakt. Aromen von Brombee-ren, dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Pflaumenkompott. Gepaart mit Cassis, Sandelholz, Bitterschokola-de, Vanille und einem Hauch Toast. Am Gaumen noch jugendlich mit Massen von sanften Tanninen, gut integrierter Barrique und stützen-der Säure. Hoch elegant und mit grandiosem Schmelz legt er sich auf den Gaumen, wunderschöne Mineralität. Der Mata Negra endet lang und anhaltend.

19/20 • 2017 bis 2030 Art. 243764 • 75cl Fr. 34.–

34.–

2012 Balancines Pago los BalancinesRibera del Guadiana DOTempranillo, Syrah

Sattes Rubinviolett. Fruchtbetonter Auf-takt. Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren und Brombeeren. Leichte Anflüge von Cassis und Lakrit-ze. Untermalt von Noten nach Vanille, schwarzem Pfeffer und kaltem Rauch. Am Gaumen weiche Tannine, schöner Trinkfluss und konzentrierte dunkle Frucht. Wieder Kirschen und Brombeeren mit Cassis und würzig-floralen Noten. Der Balancines endet mittelkräftig mit deutlich fruchtiger Note. Toller, unkomplizierter Wein für jeden Tag für wenig Geld.

16/20 • 2017 bis 2020 Art. 243469 75cl Fr. 11.– (statt 13.–)

Top-Preis. Ein unkomplizierter Wein für jeden Tag.

11.–statt 13.–

Mérida Extra Virgen Olivenöl ist das Produkt einer sorgfältigen Auswahl aus zwei verschie-denen Olivenarten und ihrer ausgewogenen Zusammen stellung: Manzanilla Cacereña und Arbequina. Das Ergebnis ist ein aussergewöhn-lich fruchtiges, sanftes, hellgrünes, leicht bitteres, würziges und süssliches Olivenöl mit dem Aroma von grünen Äpfeln, frisch geschnittenem Gras, Noten von Bananen, Mandeln und Tomaten, begleitet von einem minimalen Säuregehalt von nur gerade 0.1 Grad.

Mérida Extra Virgen Olivenöl50cl • Fr. 19.50 (statt 22.–)Art. 245864

Mérida Extra Virgen

Fantastischer Geschmack, hochklassige Qualität.

Olivenöl.

Beim Kauf von 12 Flaschen Pago los

Balancines-Weinen, schenken wir Ihnen eine Flasche Mérida Extra Virgen Olivenöl im Wert von CHF 19.50

Diese Aktion ist gültig bis 30. Juni 2017

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2014 Haragán, Ribera del Guadiana DO

2015 Mastines, Ribera del Guadiana DO

2014 Cegado, Ribera del Guadiana DO

2012 Mata Negra, Ribera del Guadiana DO

2013 Huno Red, Ribera del Guadiana DO

2015 Huno White, Ribera del Guadiana DO

Probierpaket «Pago los Balancines 1»: Probieren Sie die Weine dieses spanischen Top- Weingutes.

129.–statt 194 .–

245856 2014 ct-6 mérida, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 75cl 25.00 18.80

245857 2014 ct-6 mérida, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 37.5cl 14.00 12.50

245858 2014 cb-1 mérida, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 150cl 55.00 41.00

245859 2014 cb-1 mérida, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 300cl 120.00 89.00

245860 2014 cb-1 mérida, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 600cl 260.00 195.00

245861 2014 cb-1 mérida, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 900cl 390.00 292.00

245862 2014 cb-1 mérida, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 18L 830.00 620.00

246081 2014 ct-6 haragán, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 75cl 34.00

246082 2015 ct-6 mastines, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 75cl 58.00

245232 2014 ct-6 cegado, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 75cl 24.00 22.00

243764 2012 ct-6 mata negra, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 75cl 34.00

243469 2012 ct-6 Balancines, Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO 75cl 13.00 11.00

245864 ct-6 mérida extra Virgen olivenöl 50cl 22.00 19.50

246410 ct-6 probierpaket pago los Balancines 1 6 x 75cl 194.– 129.–

245863 ct-6 probierpaket pago los Balancines 2 (Zusammenstellung siehe www.gerstl.ch) 6 x 75cl 140.– 98.–

*ct=Kartonverpackung, cb=Holzkiste

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