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SCS SHOPPING-intern Nr. 7/2013 Das Kundenmagazin der SCS Weihnachtsausgabe Centermagazin von Österreichs größter Shopping-Mall
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redaktionsbro shopping-intern:Hannes FenzHerausgeber und ChefredakteurSCS Brocenter B12334 VsendorfTel. +43 (0)1 699 96 96 - [email protected]
Editorial
Ich versuche besonders in der Adventzeit mich nicht mittreiben zu lassen von der so groen Geschftigkeit, sondern bewusst menschliche Begegnungen zu suchen, um das Menschsein ganz konkret zu ben und umzusetzen, antwortete mir der be-liebte Dompfarrer Toni Faber ganz spontan auf die Frage, was denn sein bester Tipp fr schne Weihnachten sei (s. Umfrage Seite 42). Ein guter Ratschlag, auch wenn es beispielsweise darum geht, einer geforderten Verkuferin im Weihnachtsgeschft zu zeigen, dass man ihre Bemhungen schtzt.
Saisonbedingt berichten wir in der Weihnachtsausgabe vorwiegend ber Themen, die das schnste Fest des Jahres betreffen. Anregungen fr festliche Mode und Acces-soires sowie aktuelle Geschenktipps beherrschen unseren redaktionellen Teil. Und wir begleiteten fr unsere Titelstory die sympathischen Musical- und Dancing-Stars Marjan Shaki und Lukas Perman beim X-Mas-Shopping in der SCS (s. Seiten 28 - 33). Abgesehen davon, dass es schn war zu erleben, wie respekt- und liebevoll die beiden miteinender umgehen, fand ich auch die reifen Ansichten von Marjan sehr bemerkenswert: Geschenke haben fr mich auch einen kreativen Aspekt. Die schns-ten Geschenke, die mir gemacht wurden, konnte ich immer dem jeweiligen Menschen zuordnen. Das sind zumeist Kleinigkeiten, die Groes hinterlassen, erzhlte die lie-benswerte Schauspielerin mit leuchtenden Augen. Und nach diesen Kriterien sucht sie ebenso Geschenke fr ihre Lieben aus. Vielleicht gibt Ihnen der eine oder andere Tipp aus dieser Reportage auch gute Anregungen!
Die Shopping City Sd prsentiert sich nach Abschluss der riesigen Umbauarbeiten noch vor Beginn der Adventzeit ganz neu. Hell, freundlich, modern! Dazu kommen etliche neue Geschfte sowie viele wichtige Serviceeinrichtungen und Wohlfhlele-mente. Im Interview mit dem SCS Center Manager Mag. Anton Cech erfahren Sie dazu zahlreiche informative Details (Seite 16-17).
Hoffentlich kann Ihnen die Lektre dieser Ausgabe wieder ein paar wertvolle Emp-fehlungen geben! Im Namen des gesamten Redaktionsteams wnsche ich Ihnen eine schne Adventzeit und ein friedliches Weihnachtsfest!
Ihr
Liebe Leserin, lieber Leser!
Hannes FenzHerausgeber und Chefredakteur
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Auf den Seiten 40 - 41 finden Sie im SCS Adventkalender 24 gute
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Michael Kors ist ein weltbekannter, preisgekrnter Designer von Luxus-Accessoires und Modeartikeln. Das gleichnamige Unternehmen wurde 1981 gegrndet und produziert derzeit eine Reihe von Artikeln mit seiner Signatur Michael Kors Kollektion und MICHAEL MICHAEL KORS Labels. Zu diesen Produkten gehren Accessoires, Schuhe, Uhren, Schmuck, Herren- und Damen-Mode, Brillen und eine komplette Duftlinie. Mit einem angeborenen Sinn fr Glamour und einem unfehlbaren Auge fr zeitlosen Chic bietet Michael Kors einen Luxus-Lifestyle so pragmatisch wie mglich und so zeitlos wie eben gerade modern.
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kundenmagazin der shopping city sd / nr. 7 - dezember 2013
SHOPPINGIntern
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&marjan shaki lukas perman
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CoVerFoto: SCS SHOPPING-internModel: Marjan Shaki und Lukas PermanFotograf: Christoph BreneisMake Up: DouglasLocation: Douglas SCS
Glamour Queens
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28Musical- und Dancing-Star Marjan Shakibesuchte die SCS und berichtet ber ihr X-Mas-Shopping mit Lukas Perman.
Life KonzerteAm 23. Oktober erlebten die Be-sucher der SCS Live-Auftritte von Christina Strmer und Thomas David.
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FrhliCheWeihnaChten! inhalt
news & eVenTs 6 sCs shop-news: neue Firmen in der sCs 9 sCs events: Vorschau auf aktionen10 sCs Rckblick: Woman Day in der sCs11 sCs events: opening programm 12 sCs news: stofftiere fr Bildung13 sCs Rckblick: Christina strmer live 13 sCs Rckblick: mode-event bei jones14 sCs Kino: top 5 uCi-Filmneuheiten14 sCs news: uCi kinowelt im neuen look15 sCs news: mega-umbau bei ikea16 sCs Interview: rckblick auf 2013 18 sCs 5 Fragen: sCs unternehmer antworten19 sCs Tipp: shoppen mit der Card de luxe21 sCs news: Weihnachts-shoppingerlebnis22 sCs news: neue Weihnachtsdeko23 sCs news: adventmarkt am Water plaza75 sCs shop-Opening: primark am 11. Dez.78 sCs shop-Opening: Depot am 29. nov.85 sCs shop-Opening: Blue tomato am 28. nov.
X-Mas & GesChenKe26 weihnachten: geschenktipps28 X-Mas-shopping: marjan shaki & lukas perman34 Gibt es ein Christkind? aus der sun 189738 weihnachtsmen: so schmeckt Weihnachten40 sCs adventkalender: 24 Weihnachtspackerl42 Umfrage: ihr tipp fr ein schnes Fest?67 Familie: rituale fr kinder68 weihnachten: Die wichtigsten x-mas apps68 nachhaltigkeit: umweltschutz zu Weihnachten
sChnheIT & MODe72 Glamour Queens: Zeit, um modisch zu glnzen73 abendmode: Die Ballsaison ist erffnet76 Ulla weigerstorfer: Frhliche Weihnachten
FaMILIe & ZUhaUse80 Make-a-wish: herzenswnsche gehen in erfllung82 Tiere: tipps & tricks fr die kalte jahreszeit86 Dr. Gerti senger: Familienfest - Zerreiprobe
FIT & GesUnD88 Zahnheilkunde: Frontzahnsthetik88 Medizin aktuell: grippezeit
FReIZeIT & ReIsen92 webtipps: top reiseziele93 Freizeit & Reisen: urlaubstipps
TIpps & TRenDs96 Rckblicke: shopping intern99 Buchtipps: neuerscheinungen
seRVICe & peRsOnaL102 sCs Jobbrse: stellenangebote103 sCs Mitarbeiterin des Monats
pROMIs & TaLKs104 Interview: marjan shaki105 promis & Talks: es weihnachtet sehr...106 Gewinnspiel: Weihnachtskekse zhlen!
Thomas David, Gewinner der ORF-Show Die groe Chance
outet sich als SCS Fan.
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18 14 10neue SCSNeben dem Stammhaus der SCS wurde auch die LIGHT CITY (ehem. SCS Multiplex) innen und auen vllig neu konzipiert.
Woman DayTV Moderator Volker Piesczek (am Foto mit SCS Manager Anton Cech) moderier-te die Shows am Water Plaza.
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Beauty-Tipps
Advent-kalender
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Umbauten, Neubernahmen, Verschnerungen und Sortimentsbereicherungen bei der Vielfalt der Branchen und Firmen in der Shopping City Sd gibt es hier stets Neues zu berichten ...
Shop News6 6
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michaeL kors neu beim Garden Plaza
cadenzza neu bei Eingang 5milk & honey neu bei P3
depot in Ebene 1 - Nhe Libro
NEU bei Eingang 5: der neue Store des Handyanbieters 3
NEU in der Light City - Nhe Eing. 1: ditech
NEU in der Light City bei Eing. 1: Wok on Fire
douglas komplett neu gestaltet beim Water Plaza
BiLLa erffnet in Krze beim SCS Water Plaza
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Nhe Interspar erffnete der grte dm Markt sterreichs.
NEWS & EvENTS
primark erffnet am 11. Dezember in der SCS
in der SCS Shopping City Sd
Am 29.11.2013 feiert DEPOT
NEUEROFFNUNG in 2331 Vsendorf. Feiern Sie mit!
Blue tomato neu
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7neWs & eVents 7 NEWS & EvENTS
News&Eventsneue scs. world of scs. neue shops. events. nikolo. opening.
neue SCS Light City
Im 20. Jahr seines Bestehens hat sich das ehemalige SCS Multiplex einem Totalumbau unterzogen und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Als LIGHT CITY tritt das Freizeit- und Entertainmentcenter der Shopping City Sd nun zeitgem in Erscheinung. Zahlreiche kstliche Gastronomiebetriebe, die UCI Kinowelt und Ankermieter wie SATURN oder DiTech strahlen vollkommen neu adaptiert.
shOPPing Card de luxeEntscheiden Sie sich fr die Shopping Card de Luxe als Geschenk, denn mit dieser Gutscheinkarte im Scheckkartenformat liegen Sie garantiert immer richtig!
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Elly Vardanian, The Voice-Siegerin
SCS event tipp
OPening Am 28. und 29. November
feiert die SCS das
groe Opening.
Neben Angeboten
der SCS Firmen
gibt es da auch
Live-Auftritte von
berhmten KollegInnen
und auch von mir.
OPeningDie neue SCS prsentiert sich innen und auen ganz neu gestaltet. Stylisch sind auch die neuen Eingnge.
musik a la CarteORF-Casting-Sieger Thomas Davidund Christina Strmer prsentiertenein tolles Live-Konzert am Water Plaza.
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8 NEWS & EvENTS8
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OPENING28. & 29. NOVEMBER
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9neWs & eVents 9 NEWS & EvENTSneWs & eVents 9
top-events in der
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6. dezember28. - 29. november
openingwater plaza
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nikolo-Besuchbei interspar
st. nikolaus beschenkt kinderBeim Weihnachtsshopping in der Shopping City Sd schlagen Kinder-herzen hher - denn am Freitag, dem 6. Dezember trifft man dort bei Ein-gang 7 vor dem groen INTERSPAR den Nikolo! Von 10:00 bis 19:00 Uhr verteilt er le-ckere Sigkeiten aus seinem riesigen Jutesack. Und natrlich steht der Ni-kolo in der Shopping City Sd sowohl den Kindern als auch den Eltern noch gerne fr Erinnerungsfotos zur Verf-gung, bevor er sich auf den Weg zu allen anderen braven Kindern in s-terreich macht.
SCS Events finden Sie stets aktuell auch unter: www.scs.at sowie ber Smartphone-Apps
EVENTKALENDER Es ist einiges los in der Einkaufsstadt. Nach der Fertigstellung der Umbauarbeiten und Highlights wie WOMAN DAY konzentriert sich nun alles auf die stimmungsvolle Adventzeit. Weih-nachtsmarkt und Auftritte bekannter Knstler verschnern den SCS Besuchern ihren Einkaufsbummel.
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standort: ebene 0 - Water plaza standort: ebene 0 - eingang 7
Gewinne am Digi-GlcksradAuf der neuen Water Plaza (ehem. Bellevue Platz) wird es eine moderne Form des Glcksrades - eine Digitale Glcks-Logo Wand - mit Moderator Chris Stephan geben. Hier warten auf SCS BesucherInnen viele tolle Preise - jeder Dreh gewinnt. Auf der neuen Bhne gibt es an beiden Tagen ein musikalisches Unterhaltungsprogramm mit Stars wie Natlia Kelly, Chris Oliver, James Cottrial und Voice 2013 Gewin-nerin Elly Vardanian. An beiden Tagen gibt es zudem ber achtzig attraktive Erffnungsangebote und an Stnden in der Mall auch zahlreiche kulinarische Kstlichkeiten.
30. nov. - 24. dezember
scs weihnachtsmarktwater plaza
Es weihnachtet sehr...Wie im vergangenen Jahr prsentiert sich der stimmungsvoll dekorierte SCS Water Plaza in der Adventzeit wieder mit schnen Weihnachtsstnden.Se Kstlichkeiten wie Cupcakes, Brownies und weihnachtliche Mehl-speisen sind am Weihnachtsmarkt ebenso erhltlich wie traditionelle Weihnachtsbckerei und viele origi-nelle Geschenkideen. Fr weihnachtliche Stimmung sorgen die ausstellenden Firmen z. B. mit Deko- und Geschenkartikeln sowie Glasgravur, duftenden Kerzen, Foto-gravur, und Trockenblumen.
standort: ebene 0 - Water plaza
Live on stage: James cottrial und natalia kelly auf dem Water plaza
NEWS & EvENTS
OPENING28. & 29. NOVEMBER
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Woman Day in der SCS Der Woman Day fand - in Kooperation mit dem Magazin WOMAN - am 17. Oktober wieder sehr stimmungsvoll in der neuen SCS statt. Die Besucherinnen durften sich ber ein tolles Programm freuen.
An der Styling Insel konnten sich Besucherinnen wieder verwhnen und pro-fessionell schminken sowie anschlieend am Woman Foto Corner fotografieren lassen. Motto: Werde Woman Cover Model. Auch das beliebte Umstyling mit Wolfgang Reichl durfte nicht fehlen und war wieder Bestandteil des Woman Day. Zahlreiche Produktprsentationen, die ber mehrere Stationen in der SCS verteilt waren, informierten zudem ber die neuesten Produkt-Highlights. Durch das Programm fhrte wieder der aus TV und Lifestyle bekannte Mode-rator Volker Piesczek.
Den ganzen Tag lang gab es in zahlreichen Shops der SCS tolle Angebote und an verschie-denen Stnden wurden attraktive Serviceleis-tungen und wertvolle Infos geboten. Ein abwechslungsreiches Bhnenprogramm sorgte von 16:00 21:00 Uhr am neu gestal-teten Water Plaza (vormals Bellevue Platz) fr gute Stimmung.
Der Woman Day in der SCS: ein Tag, perfekt auf Frauen abgestimmt.
Viele lieen sich typgerecht stylen.
Mit dem Special SCS Gut-schein im Woman Magazin bekamen BesucherInnen der SCS ein Glas Sekt gratis. Wertvolle Hinweise auf ex-klusive Angebote erhielten die Damen ber den SCS Wo-man Day Folder, der in der gesamten Shopping City ver-teilt wurde.
Moderator Volker Piesczek und Center Manager Mag. Anton Cech
The Voice 2013 Elly Vardanian sang live.
SCS Besucherinnenerhielten Goodie-Bags Gute Stimmung am neuen Water Plaza
Strkung an der Sektbar
Perfektes Styling!
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Dies wird am 28. und 29. November mit einem attraktiven Programm fr alle SCS BesucherInnen gefeiert. Die Highlights sind:einedigitaleGlckswandmusikalischeLive-AuftritteDiningKostprobenanverschiedenenStandorteninderSCSu.v.m.tolleRabattaktionenindenShops,umdenKundInnenein besonderesShoppingerlebnisinderneugestaltetenSCSzubieten.
An der modernen digitalen Glckswand, die die Innovationsfhigkeit der SCS unterstreicht, knnen die SCS BesucherInnen per Knopfdruck ihr Glck digital versuchen und damit tolle Preise gewinnen. Jeder Dreh gewinnt! Als Hauptpreise warten: 6 Reisen je im Wert von 2.500 EUR und tolle andere Preise wie iPad, Smartphones, IKEA Gutscheine etc. Als Moderator agiert Chris Stephan.Mit Dining Kostproben werden die SCS BesucherInnen darber hinaus kulinarisch verwhnt und erleben die abwechslungsreiche SCS Gastronomie. Gastrostnde der SCS Betriebe verteilen in der gesamten Mall kleine GRATIS Kostproben um die kulinarische Vielseitigkeit der SCS zu zeigen.Viele SCS Betriebe bieten an beiden Tagen exklusive Erffnungstage-Angebote und Rabatte. Diese gibt es in einem Folder zu sehen, der im Center verteilt wird. Zustzlich sorgen am Garden Plaza und in der Light City (ex Multiplex) 2 DJs fr musikalische Begleitung. Die ersten 10.000 Besucher erhalten Goodie-Bags.
Die letzten groen Meilensteine im Innenbereich sowie einige der Eingnge sind fertig neu gestaltet und die SCS BesucherInnen erwartet eine SCS in frischem und neuem Design mit einer faszinierenden und modernen Wasserlandschaft, die zum Verweilen und Genieen einldt.
novemberOpening mit vielen Stars
James Cottrial, 14:30 + 15:30 + 16:30 Englischer Popstar mit 3 Dauereinsatz, The Voice Sieger 2011, Elly, 13:30 Gewinnerin von The Voice 2013 (Gesangswettbewerb in der SCS)KNUT, Neue sterr. Band 17:30 + 18:30
Natlia Kelly, sterreichs Teilnehmerin am Eurovision Song Contest 14:30 + 15:30 + 17:30Chris Oliver, Finalist der ORF TV Show Die groe Chance 2011 - 13:30 + 16:30
SHOWACtS28.11.
29.11.
28. + 29.
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Von jedem verkauften Stofftier, Stoffspielzeug, Kinderbuch und Kindermen, das bis 24. 12. verkauft wird, spendet die IKEA Foundation 1 Euro an Bildungsprojekte. Save the Children ist die weltweit grte, unabhngige Kinderhilfsorganisation. Sie stellt Programme bereit, die das Leben von Kindern in mehr als 120 Lndern weltweit verbessern. In ihrer Arbeit in Richtung einer Welt, in der jedes Kind das Recht auf berleben, Schutz, Entwicklung und Teilnahme hat, ist es die Mission von Save the Children, einen echten Durchbruch zu schaffen in der Art, wie die Welt Kinder behandelt und unmittel-bare, anhaltende Vernderungen im Leben der Kinder zu bewirken.
Beim Weihnachtsshopping in der SCS, Eingang 7 vor dem groen IN-TERSPAR, schlagen Kinderherzen h-her - denn am Freitag, dem 6. Dezem-ber, trifft man dort den Nikolo! Von 10:00 bis 19:00 Uhr verteilt er leckere Sigkeiten aus seinem riesigen Jutesack. Natrlich steht er auch gerne fr zahlreiche Fotos zur Verfgung, bevor er sich auf den Weg zu allen anderen braven Kindern in sterreich macht.
WirwnscheneinerfolgreichesWeihnachts-ShoppingundeinefeierlicheAdventzeit!
stimmungsvolle Weihnachtszeit mit dem nikoloAm Freitag, dem 6.12. ist der Nikolo von 10:00 -19:00 Uhr zu Gast in der SCS bei INtERSPAR-Eingang 7.
Der Nikolo besucht am Freitag, 6.12. die SCS, bei INTERSPAR-Eingang 7.
Mehr dazu unter: www.savethechildren.net und www.facebook.com/savethechildren.
ikea stofftiere fr Bildung!Die Stoffspielzeugaktion von IKEA und UNICEF luft wieder. Unter dem Motto Eine Zukunft voller Mglichkeiten sorgen kuschelige kleine Stofftiere dafr, dass Millionen Kinder bessere Chancen im Leben bekommen.
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Der erfolgreichste sterreichische Popstar, ChristinaStrmer, blickt auf ein ereignisreiches Jahr zurck. 2013 hat die Obersterreicherin nicht nur ihr neu-es Album Ich hr auf mein Herz vorgestellt, son-dern tourte auch mit Superstar Jon Bon Jovi quer durch Deutschland und sterreich. Am 23. Oktober stattete Christina Strmer dem grten Einkaufs-zentrum sterreichs einen Besuch ab und sang ihre Hits live auf der neuen Bhne des Water Plaza (vormals Bellevue Platz).
Als Vorband startete ThomasDavid, der gefeierte Sieger der ORF Sendung Die gro-e Chance.
ber ein facebook-Gewinnspiel bekamen drei Fans die Gelegen-heit ihr Idol im Vorfeld persnlich zu treffen.
Jones lud am 24. Oktober Stammkundinnen zu einem sympathischen Modeevent in die SCS ein. Neben der neuen Mode wurden die Gste auch noch mit exotischen Drinks, Sekt, Brtchen und Kuchen verwhnt. Bei dezenter Musik konnten die Mode-interessierten Damen in angenehmer Atmosphre die neue Kollektionsware des renommierten Damenausstatters bewundern, gustieren und probieren.
Partystimmung und Highlights der aktuellen Kollektion
Am Foto rechts: Store Managerin Manuela Astalosch mit Ursula Schwalm und Milanka Wierstorss
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Die Carrera-Rennbahn in der SCS
spannende autorennenIm September startete die neue CarreraChal-lenge Tour 2013 in Frankfurt mit Station in ins-gesamt dreizehn Grostdten in Deutschland und sterreich. Von 15. bis 16. November stand die riesige Carrera-Rennbahn in der Shopping City Sd. Mutige Piloten konnten testen, ob sie bei waghalsigen berholmanvern und
extremen Drifts in den Kurven ei-nen khlen Kopf bewahren und die schnellsten Rundenzei ten knacken. Auf die Finalisten war-ten am 30. No-vember 2013 in Essen grandiose Preise.
Christina strmer & thomas Davidlive in der sCsAm 23. Oktober performte der heimische Popstar im grten Einkaufszentrum sterreichs.
mode-event bei jones
Detailinfos: carrera-toys.com
Christina Strmer begeisterte ihre Fanslive am Water Plaza der SCS
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Die Tribute von Panem: Catching FireFortsetzung der Verfilmung der epischen Science-Fiction-Romane: Nach-dem Katniss und Peeta es geschafft haben, die Hungerspiele zu berle-ben, mssen die beiden fr Propagandazwecke der totalitren Regierung Panems durch die Distrikte des Landes touren. Dabei sehen sie, wie Ord-nungskrfte brutal gegen das rebellierende Volk vorgehen. Da Katniss die Symbolfigur der Revolution ist, will Prsident Snow sie, entgegen der Tra-dition, erneut bei den Hungerspielen antreten lassen, um das unbequeme Mdchen loszuwerden. Ab 20. November in der UCI KINOWELT SCS.
Die Eisknigin Vllig Unverfroren 3D Winterlich witziges 3D-Animationsmrchen: Das verzauberte K-nigreich Arendelle ist in einen ewigen Winter gefallen. Um gegen dieses ble Schicksal zu kmpfen, schliet sich Prinzessin Anna mit dem draufgngerischen Bergbewohner Kristoff, dem treuen Rentier Sven und dem tollpatschigen Schneemann Olaf zusam-men. Sie mssen Annas Schwester Elsa die bse Schneekni-gin finden und besiegen. Ab 28. November in der UCI KINOWELT SCS.
Der Hobbit: Smaugs Einde 3D HFR Zweiter Teil der legendren Vorgeschichte zu Herr der Ringe: Hobbit Bilbo Beutlin, der Zauberer Gandalf und die Zwerge um An-fhrer Thorin werden noch immer vom hasserfllten Orkknig Azog verfolgt. Auf der Flucht gelangt die Gruppe in den unheimlichen Dsterwald, in dem jede Menge weitere Gefahren lauern. Und schlielich bekommen sie es noch mit dem Drachen Smaug zu tun gedreht mit Higher Frame Rate fr ein noch brillanteres 3D-Bild. Ab 12. Dezember in der UCI KINOWELT SCS.
Bad Fucking Irrwitzige Polit-Groteske von Harald Sicheritz nach der Roman-vorlage von Kurt Palm: Bad Fucking erzhlt aus der Sicht der Foto- und Souvenirgeschft-Besitzerin Veronika eine tragikomi-sche Geschichte der Bewohner von Bad Fucking, einem typisch sterreichischen Dorf mit allerhand Gelsten, Nten, Morden und sonstigen Missetaten. Ab 20. Dezember in der UCI KINOWELT SCS.
TOP5KINO Die Besten Filme
Magischer Twilight-Sonntag!Am 20. November ab 10 Uhr: Twilight, New Moon und im Anschluss Eclipse und Breaking Dawn im Double Feature. Der Vorverkauf luft!
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Carrie Remake des Horrorklassikers von Brian De Palma nach dem Roman von Stephen King: Einzelkind Carrie wchst bei ihrer fanatisch religi-sen Mutter auf, die den Teenager streng erzieht. Carrie hat daher Probleme sich in der Schule zu integrieren und Freunde zu finden. Von ihren Mitschlern stndig schikaniert, wehrt sich das Mdchen schlie-lich und entdeckt, dass sie telekinetische Fhigkeiten besitzt. Diese setzt sie gegen ihre Peiniger ein und ihre Rache wird frchterlich... Ab 6. Dezember in der UCI KINOWELT SCS.
Das erste Multiplexkino sterreichs wird er-wachsen und prsentiert sich zum 19. Geburts-tag im total neuen Look. Es hat sich einiges getan in den vergangenen Jahren seit der Er-ffnung am 25.10.1994, erzhlt Theaterleiter Christian Englisch begeistert. Wir haben die UCI KINOWELT SCS in den letzten Monaten komplett umgebaut, ein neues zeitgemes Ambiente geschaffen und den Komfort fr un-sere Besucher noch weiter verstrkt.Bereits vor 15 Jahren verkaufte die UCI KINOWELT das erste Kinoticket online, seit 2010 kann der Besucher seine Lieblings-pltze platzgenau auch mobil ber die UCI-App buchen. Im 20. Jahr ihes Bestehens prsentiert die UCI KINOWELT voll digitalisierte Kinos, 3D-Leinwnde, hochmoderne VIP-Kom-fortsessel, Konzerte, Opern und mehr unter der Marke UCI EVENTS, print@home Tickets, ein neues Kino-caf und iSens mit 4K Projektion.
totalumbau der UCI Kinowelt SCS zum 19. Geburtstag
uCi kinowelt im neuen look
Theaterleiter Christian Englisch
Die UCI KINOWELT bei der Er-ffnung im Oktober 1994 (rechts)
und nach Fertigstellung der umfangreichen Umbauten im Oktober 2013 (unten).
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unexPeCtedDas neue Motto der Shopping City Sd wurde auch plakativ an der Fassade des Brocenters affichiert.
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Zahlreiche freundliche, kompetente und auch sehr attraktive Mit arbeiterinnen in den Betrieben der SCS - wie am Foto die
charmante 28-jhrige Friseurin der Firma Fehringer hair djany abeto - machen Shopping im grten
Einkaufs center noch ange nehmer. Foto
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megaumbau bei ikea50 Millionen Projekt fr das Mbelhaus in der SCS
Im Sommer wurde die vl-lige Neugestaltung von IKEA Vsendorf in Angriffgenommen. Allein dieses Riesenprojekt, so IKEA Austria Property Manager Rodolphe de Campos, hat ein Investitionsvolumen von 50 Mio. Euro.Das grte Einrichtungs-haus von IKEA sterreich war schon ein bisschen aus der Mode gekommen, sowohl von seiner Anlage und Gestaltung her, als auch technisch. Sobald die ersten groen Bauschritte abge-schlossen sind und das wird schon bald sein bekommt man einen ersten Eindruck davon, wie IKEA Vsendorf fr 2020 gerstet sein will. Zufahrt und Parkplatz sind vom Umbau ber-haupt nicht betroffen. Die beiden grten und auch schwierigs-ten Bauabschnitte werden brigens bereits vor Weihnachten fertig sein: Noch im November ist der neue Eingang fertig hell und freundlich, mit zwei Rolltreppen, viel Platz und Tageslicht von oben. Anfang Dezember wird es dann auch schon die neue Verbindung zwischen SCS, IKEA und der Light City (ehem. Multiplex) geben auf beiden Ebenen.Rund 50 verschiedene Firmen arbeiten an dem Projekt. Zu Spitzenzeiten sind bis zu 100 Bauarbeiter gleichzeitig auf der Baustelle beschftigt. Damit ist das Projekt Vsendorf auch ein gehriger Wirtschaftsfaktor.
...und am Halloween-tag in der SCSBei der Arbeit...
Rodolphe de Campos und IKEA Country Managerin Giny Boer
Am 9. November fand bei Elektro haas im SCS Park die groe Verlosung eines der 3 Hyundai ix35 statt. Mit dabei war Box-Legende, Pastor und populrer Dancing Star Biko Botowamun-gu, der den Biko-Shake vorfhrte und das Gewinnspiel tatkrftig untersttzte. Der kleine Bruder einer Teilnehmerin durfte Glcks-engerl spielen und zog den passenden Zulassungsschein! Wir gratulieren allen 3 Gewinnern sehr herzlich und wnschen viel Freude mit dem neuen Hyundai ix35 von Elektro haas.
auto-geWinnSpieL bei eLeKtro haaS
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/14 Wie stellt sich fr Sie rckblickend das Jahr 2013 dar?
2013 haben wir mit voller Kraft an der Fertigstellung der neuen SCS gearbeitet. Dies war einerseits etwas leichter als 2012, da im Inneren wesentliche Bereiche der Mall bereits im neuen Design erstrahlen somit Kunden als auch die Mieter die Resultate des tollen Umbaus sehen knnen, andererseits schwieriger da wir die Adaptierung der Parkpltze, Eingnge sowie Fas-saden in Angriff nahmen. Gleichzeitig wurde auch die Badner Bahn Station ab Mrz 2013 einer Modernisie-rung unterzogen. Dies gekoppelt mit dem Konkurs un-serer ausfhrenden Auenanlagen-Baufirma war fr alle Beteiligten eine immense Herausforderung die Arbeiten im Zeitplan zu halten und einen ungestrten Shopping-centerbetrieb aufrecht zu erhalten.
Die baulichen Highlights waren fr mich im Inneren der Mall die Erffnung des Garden Plaza (ex Parade Platz) mit den neuen 12m hohen Bumen, die Neugestaltung des Water Plaza (ex Bellevue Platz) inkl. eines 5m hohen Wasserfalls sowie die Schaffung eines weiteren Haupt-platzes unmittelbar vor dem Ikea-Store. Hier bin ich ganz besonders stolz, dass es uns gelungen ist Ikea als einen unserer Magnetbetriebe adquat ins Einkaufszentrum zu integrieren, eine schne Platzgestaltung umzusetzen inkl. eines neuen gemeinsamen Aueneingangs. Auen sind si-cherlich unsere neuen Eingnge mit den lichtdurchfluteten Glasboxen im 10x10x10m Format samt darber fliegender weier Wolke ein Blickfang und Wow-Effekt. Zusammen-fassend wurde 2013 in gleicher Intensitt und Konsequenz an der Modernisierung der SCS gefeilt - wo kein Stein auf dem anderen blieb und bis ins letzte Detail die SCS in ein Einkaufszentrum der europischen Spitzenklasse ver-wandelt. Die Verwandlung der SCS hat auch viele Neumieter impli-ziert, beispielsweise Lego (1. Flagshipstore sterreichs), Superdry, Kiko, Aldo, G-Star, Snipes, Lindt, Cadenza, De-pot. Und im Dezember werden wir noch Pri-mark (grsster Store sterreichs), Michael Kors sowie Billa er-ffnen. Dazu haben zahlreiche bestehende Mieter ihre Konzepte adaptiert, siehe C&A (neuestes Konzept eu-ropaweit), Pearl, Body-shop, Drei, Claires, Libro und einige mehr.
Wie jedes Jahr mchten wir in der letzten Ausgabe des Jahres auf die Entwicklung der vergangenen Monate in der SCS zurckblicken und eine kurze Vorschau auf die Plne und Aktivitten fr das kommende Jahr geben. Dazu baten wir den engagierten Center Manager der SCS, Mag. Anton Cech, zum Interview.
mIT sCs CENTEr mANAgEr mAg. ANToN CECH
Ein Jahr der Modernisierung SCS Center Manager Mag. Anton Cech
Der neue Garden Plaza
interviewdas grosse
Water Plaza
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Und wie sieht nun aus Ihrer Sicht das Bilanzergebnis der SCS aus?Die SCS hat sich in Anbetracht der weiterhin schwierigen wirt-schaftlichen Rahmenbedingungen hervorragend gehalten. Wir sind trotz der nicht zu vermeidenden Beeintrchtigungen durch die Umbaumanahmen wie primr der temporre Weg-fall der Parkpltze mit den Besucher- bzw. Umsatzzahlen sehr zufrieden und konnten beide Kennzahlen auf dem Niveau halten bzw. beim Umsatz des Centers sogar leicht zulegen. Der Einzug neuer Mieter sowie die Finalisierung der Umbauten sorgen fr neues Flair in der Shopping City Sd, wo man nun in entspannter Atmosphre bei Tageslicht flanieren kann mit neuartigen Ruhezonen, tollem gastronomischem Angebot und einer Markenvielfalt die ihresgleichen sucht. Ich denke weiters, dass auch Besucher der Light City (ex Multiplex) berrascht sind ber die Fortschritte der Modernisierung: wir haben den Hauptplatz samt Schanigarten vor dem Kino sowie neue Gas-trokonzepte, z.B.: Bratpfandl, BurgerKing, Wok on Fire, Bento oder Goa eingefhrt bzw. erffnet.
Haben die Baumanahmen auch zu Problemen gefhrt?Dort wo gehobelt wird, fallen Spne und dies war auch 2013 der Fall. Am meisten hat uns der zeitweise Wegfall der Park-pltze getroffen im Juli und August, wo zwei Bauabschnitte gleichzeitig gesperrt waren - und dies zu vielen Beschwerden der Kunden gefhrt hat. Dieser rger war verstndlich und fr mich nicht erfreulich. Ich denke jedoch, dass sich das Resultat sehen lassen kann. Der Parkplatz ist nun modern, bersichtlich, mit Grninseln, Fugngeralleen und einem dynamischen Einzelplatzerkennungssystem ausgestattet. Dabei haben wir Stellflchen in Sektoren eingeteilt (farblich gekennzeichnet: rot, grn, blau, gelb), wo bereits am Ring die freie Anzahl je Sektor angezeigt wird und weiters dann innerhalb des Sektors auch die freie Anzahl je Gasse. Dieses System ist einmalig in sterreich und wir erwarten uns da-durch eine bessere bersichtlichkeit, optimierten Verkehrs-fluss sowie hhere Zufriedenheit unserer Kunden aufgrund krzerer Parkplatzsuche.
das einkauFsparadies erstrahLt in neuem gLanzDer ehemalige Parade Platz ist nicht wieder zu erkennen. Als Garden Plaza prsentiert sich der ehemalige Hauptplatz im Stammhaus der SCS nun lichtdurchflutet, modern und mit stylischen Bumen sehr ansprechend dekoriert. Neue Shop-fassaden und trendige Marken runden den zeitgemen Auftritt ab.
Welche Marketing-Highlights gab es 2013?Die prgenden Events waren auch dieses Jahr die beiden WOMAN Days, sehr gelungene Veranstaltungen mit Rekord-besucherzahlen, stimmigem Rahmenprogramm und Kun-den, die ber die neue SCS staunten und die zahlreichen Schnppchen unserer Mieter nutzten. Wir haben zum 12. Mal den Top-Talente-Gesangswettbewerb The Voice ver-anstaltet, welcher immer mehr in sterreich die Plattform ist um eine Gesangskarriere la James Cottrial bzw. Natlia Kelly zu starten. Auch werbetechnisch haben wir umgerhrt. So wurde der Werbeauftritt der SCS auf komplett neue Bei-ne gestellt, samt Einfhrung eines neuen Logos. Die neue Linie mit dem Namen Unexpected shopping soll unsere Kunden neugierig machen bzw. ihnen Lust auf Einkaufen in der SCS vermitteln; wir wollen sie berraschen auf allen Ebenen. All das werden wir im Rahmen unseres Openings am 28. und 29. November unseren Kunden prsentieren, wo wir die Modernisierung der neuen SCS mit einem tollen Unterhaltungsprogramm, Gewinnspielen und vielen attrak-tiven Angeboten der Mieter feiern.
Was knnen Kunden und Mieter im neuen Jahr erwarten?Im kommenden Jahr wird die SCS noch stylischer. Es wer-den die letzten 2 Bereiche im Inneren der Mall fertigge-stellt einerseits der Interspar-Bereich und andererseits der Ikea-Bereich, wo eine direkte Mallfhrung im Oberge-schoss Richtung Light City (ex Multiplex) fertiggestellt wird. Dies wird das Flanieren von Interspar bis Saturn noch erleichtern. Auen werden wir drei Eingnge mit einer wei-en fliegenden Wolke versehen, analog zu den bereits 2013 komplettierten Eingngen. Es werden auch nchstes Jahr viele neue Mieter in die SCS einziehen und damit ei-nen attraktiven Rahmen fr unsere Kunden bieten.
Event-Highlights: WOMAN DAY im Frhjahr und im Herbst sowie derGesangswettbewerb The Voice
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Saturn SCS Multiplex bietet in der Connecting World mit brandneuen Tablets, Smartphones, Computer,n TVs und Heim-HiFi-Anlagen eine riesige Vielfalt an Ge-schenkideen zum Weih-nachtfest.
Die diesjhrige Weihnachts-kollektion steht ganz im Zeichen Kaiserlicher Zeiten. Vor allem die Orangerie ist eine Kollektion in Wei, Gold mit viel Glitzer, natrliche Ma-terialien, wie Leder und Holz, Porzellan und Kristallglas. Al-les, was man fr ein gelunge-nes Weihnachtsfest braucht. Der Interio Flagship Store bei der SCS zeigt immer als erstes die Trends.
Fr mich ist am wichtigs-ten eine organisierte Zu-fahrt zum Gelnde und ein gut funktionierendes Parkplatzsystem.
Interio bietet den Kun-den hochwertige, zum Groteil europische Mbel- und Wohnacces-soires, mit einem hohen Anspruch an Design zu einem sehr guten Preis/ Leistungsverhltnis.
Seit mehr als 2 Jahren werden fast 90% unserer Mbel in Europa pro-duziert. Vor allem das Gesicht (Designer) hinter unseren Mbeln wollen wir im nchsten Jahr mehr prsentieren. Weil uns die-ses Thema der Werthaltung in Europa und der Nachhal-tigkeit so wichtig ist.
VAN GRAAF bietet die groe Vielfalt an, textile Geschenke zu machen. Zum Beispiel hochwertige Kaschmir-Pullover, ein gro-es Angebot an Outdoor Jacken fr Mnner und Frauen, aber auch festlich elegante Cocktail- und Abendkleidung.
In sterreich ist VAN GRAAF exklusiv in der SCS vertreten. Sie fin-den bei uns auf ber 5500 m rund 200 be-liebte Mode-Marken unter einem Dach, um-fassenden Service und kompetente Beratung!
Die umgesetzten Ma-nahmen waren wichtig und notwendig um wei-terhin erfolgreich zu sein und um neue Kunden fr die SCS zu begeistern. Unsere Kunden werden sich jetzt deutlich wohler fhlen und uns gerne wieder besuchen.
Freundliche, engagierte und kompetente Mitar-beiter, Beratung, Ser-vice und Leidenschaft fr unsere Kunden und Mode
Viele Neuheiten, Mode Marken und Innova-tionen, und exklusive Events fr unsere VAN GRAAF Kundenkarten-inhaber.
1Was sind die
schwerpunkte ihrer Firma im heurigen
Weihnachts-geschft?
Was unterscheidet ihre geschftsstelle
in der scs von anderen stand orten?
der scs eigentmer investierte viel in umbau
und Wohlfhlatmosphre. Welche erneuerungen im
center sind fr sie vorrangig wichtig?
Was ist der wichtigste grundsatz ihrer
geschfts fhrung, bzw. ihr erfolgsrezept?
Welche innovationen
planen sie fr 2014?
Mein Schwerpunkt liegt bei ausgewhlten Kom-binationen von zarten Armbndern und den dazu passenden Hals-ketten von Nomination, ByStar, Ti Sento und Trollbeads.
Wir sind exklusiv in der SCS, im grten Shopping Center s-terreichs vertreten, wo Kunden sowohl die um-fangreichste Auswahl an Shops als auch das reichhaltigste Angebot an Produkten finden.
Fr unser Geschft sind drei Wohlfhlfak-toren entscheidend: Erstens, das schne neue Tageslichtdesign, zweitens die direkte Anbindung der Badner-bahn und drittens die Gratis-Parkpltze direkt beim Center.
Unser Rezept ist Lei-denschaft fr neue Schmucktrends sowie kompetentes Service und persnliche Bera-tung.
JanetKathInterio
GntherRossmanithMango,WendyTwinkle
HaraldStrassnerSaturn
AndreasBlackertVANGRAAF
Bei Wendy Twinkle fhren wir neu im Sortiment Ta-schen von LIEBESKIND! Ein weiteres Highlight sind die Accessoires von Bombay Duck. Mango setzt stark auf die Evening Collection mit langen und eleganten Klei-dern fr den Abend und die Silvesterparty
Wendy Twinkle ist exklu-siv in der SCS vertreten. Der Mango Shop in der Shopping City Sd zhlt zu den grten Mango Stores sterreichs.
Die notwendigen In-vestitionen des Eigen-tmers wurden nun realisiert. Der gro an-gelegte Umbau macht die SCS wieder zur schnsten, modernsten und innovativsten Shop-ping-Mall im Land.
Unsere Kunden stehen bei mir und meinen mo-debegeisterten Mitarbei-terInnen im Mittelpunkt. Beratung und Service haben hchste Prioritt. Dieser Grundsatz gilt sowohl bei Mango als auch bei Wendy Twinkle.
Bei Wendy Twinkle wer-den wir unsere Kunden mit neuen Marken und Labels berraschen. Mango wird auch 2014 weiterhin trendige und modische Highlights setzen und somit die Richtung der Mode-trends vorgeben.
Saturn SCS Multiplex ist ein Highlight fr sich - mit unserem innovativen Ladenkonzept setzen wir vllig neue Mast-be bei Saturn.
Wir von Saturn SCS Multiplex begren alle Modernisierungsma-nahmen, welche unse-ren Kunden ein noch an-genehmeres und auch schnelleres Einkaufser-lebnis bieten.
Fr mich und mein Team ist folgendes Motto ganz wichtig: Der Mensch steht im Mittelpunkt un-seres Interesses.
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Fragen an erfolgreiche Unternehmer
Wir mchten die Innova-tions- und Technologie-fhrerschaft sowie die beeindruckende Aus-wahl an Markenartikeln ausbauen um unsere Kunden weiter staunen zu lassen.
Im nchsten Jahr pla-nen wir unser Service im Internet zu erweitern und unsere Kunden auch auf Facebook ber neue Trends zu informieren.
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SusanneKyselkaCissini
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ntscheiden Sie sich fr die Shopping Card de Luxe als Geschenk, denn mit dieser Gutscheinkarte im Scheckkartenformat liegen Sie immer richtig. Der Beschenkte kann selbst whlen wie und wo die Karte zum
Einsatz kommt und hat dabei die Qual der Wahl, denn die Auswahl ist gro: die Shopping Card de Luxe kann in der neu umgebauten SCS sowie im Donau Zent-rum in ber 450 Shops fr den Einkauf verwendet werden. Statt zahlreicher Pa-piergutscheine fr jedes einzelne Geschft reicht eine handliche Karte zum Bezah-len. Bei der Vielfalt an Produkten und Shops kann so kein zu Hause vergessener Papiergutschein das Shoppingvergngen trben, denn die Gutscheinkarte ist immer im Brsel.
Die ShoppingCarddeLuxeist an den Informationsschaltern der SCS sowie an Gutscheinautomaten erhltlich. Zustzlich kann man die Shopping Card de Luxe bequem und einfach von zu Hause aus ber den Online Shop (www.scs.at) bestellen. Die Karte wird inklusive einer hochwertigen Geschenkverpackung zugestellt. Die Shopping Card de Luxe ist einmalig beladbar und kann mit jedem gewnschten Betrag zwischen EUR 10,- und EUR 150,- aufgeladen werden. Damit man immer ber den aktuellen Guthabenstand informiert ist, ist das Guthaben telefonisch, im Internet, an den Automaten auf den zwei Hauptpltzen der SCS sowie an der Kundeninfo in der SCS abfragbar. Zustzlich kann man sich fr das SMS-Service anmelden. So erhlt man nach jedem Einkauf eine SMS und ist dadurch stets ber das genaue Restguthaben auf der Shopping Card de Luxe informiert. Die Karte hat eine Laufzeit von einem Jahr, abgelaufene Karten knnen jedoch jederzeit gegen neue umgetauscht werden.
Shoppen nach Lust & Launemit der Shopping Card de LuxeDie Vorweihnachtszeit ohne Einkaufsstress genieen und die Liebsten trotzdem mit dem perfekten Geschenk unter dem Christbaum berraschen ein oft gehegter Wunsch, den Sie sich auch erfllen knnen!
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Beste Qualitt zu besten Preisen im neuen RESTAURANT BRATPFANDL im SCS Multiplex
Gesunde Salate und Pfannengerichte Urig gschmackig einfach lecker!
Wiener kcheDie erfahrenen Gastronomen Herr und Frau Viktora sind bestrebt, ihren Gsten nur beste Qualitt zu besten Prei-sen, mit freundlichem Service zu bieten. Das Grundrezept fr die Bratpfandl Speisenauswahl ist einfach: Ausgesuch-te sterreichische Ware wird eingekauft und mit Liebe vor dem Kunden frisch zubereitet.Zwischen 11.30- 15.00 Uhr gibt es tglich zwei verschiede-ne Mittagsmens. scs Light city, top a 436
ischler almBeim SCS Eingang 3 riecht es schon verfhrerisch lecker. Serviert wird Hausmannskost aus sterreich. Tipp aus der Kche fr diesen Sommer: unterschiedliche Pfannen-gerichte wie z.B. Blunzengrstl, Kaiserpfandl, Krautfleckerl. Und fr Gesundheitsbewusste gibts kstliche Salate. Wem jetzt das Wasser im Mund zusammenluft - der sucht den schnellsten Weg zur Ischler Alm. Httenatmosphre garan-tiert! Mahlzeit! scs bei eingang 3, ebene 1
Bester scs gastro-nomiebetrieb
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&Gesundlecker
Asiatische Wok und Grill Spezialitten bei WOK ON FIRE in der SCS LIGHT CITY
Wok-spezialitten aus asienMit der feinen Kche und dem bewhrten Team des SCS WOK-Restaurants erffnete Wok on Fire in neuem Look direkt bei Eingang 1 in der SCS Light City (vis-a-vis SATURN). Raffinierte Speisen aus Indien, Malaysien, Hongkong, Thailand, Singapur, Indonesien, Vietnam und Kambodscha. Exklusiv auf 2 Etagen mit einer schnen Raucherlounge. Erleben Sie die Vielfalt der asiatischen Kche in angenehmer Atmosphre. scs Light city, top 461
Nicht nur die Liebe, sondern auch Shoppen geht durch den Magen. Zumindest in der Shopping City Sd. Wir stellen Ihnen hier einige Lokale vor, die mit ihren hervorragenden Gerichten Lust auf lukul-lische Gensse machen. Guten Appetit!
Gourmetreise
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Alle Jahre wieder stellt sich die Frage: Was den Liebs-ten zu Weihnachten schenken? Passendes fr Gro und Klein findet man in der grten und modernsten dm Filiale sterreichs.
Weihnachts-shoppingerlebnis bei
W eihnachtsdekoration, spezielle Haut- und Krper-pflegeprodukte fr die kalte Jahreszeit, wrmende Baby- und Kindertextilien, winterliche Pflegebe-handlungen im dm friseur- und kosmetikstudio und eine dm gesunde pause als Raststation beim stressigen Weihnachts-shopping: Wir sind aktuell die grte und modernste dm Filiale sterreichs und haben natrlich auch zum Fest der Feste viele besondere Geschenkideen fr unsere Kunden pa-rat, verrt Filialleiterin Sandra Kisielewski und sagt weiter: Wir beraten unsere Kunden gerne: Egal ob ein gnstiges, selbst zusammengestelltes Geschenkpaket fr die Oma oder ein hochwertiges Parfum fr den Mann bei uns ist fr jeden etwas dabei! Gespart werden kann dabei auch noch: Wir weisen Kunden gerne auf den -25%-Joker hin. Fr nur 100 gesammelte active beauty Punkte kann das Produkt nach Wahl viel gnstiger eingekauft werden, so Kisielewski.
Nachhaltige und soziale KindertextilienEin ganz besonderes Highlight fr die Kleinsten bietet die dm Kinderwelt: Hier finden sich hochwertige, kindgerechte und gnstige Textilien und Accessoires der dm Marken ALANA und PUSBLU. ALANA steht fr Textilien aus reiner Baumwoll-qualitt aus kontrolliert biologischem Anbau, sozial und fair gefertigt. Auerdem untersttzen die Kunden mit dem Kauf eines jeden ALANA-Kleidungsstcks ein sozial nachhaltiges Projekt im Produktionsland. So macht das Schenken nicht nur den Kindern Freude, sondern hat auch einen sozialen und nachhaltigen Hintergedanken, freut sich Kisielewski ber das neue Sortiment.
Weihnachtliches VerwhnerlebnisWer zu Weihnachten ein echtes Verwhnerlebnis schenken oder zum Fest der Feste selbst mit neuem Look berraschen mchte, ist im dm friseur- und kosmetikstudio richtig: Ein
neuer Haarschnitt, eine frische Farbe oder eine Gesichtsbehand-lung tun der gestressten Winterhaut besonders gut und stehen auf vielen Wunschlisten ganz weit oben. Aber auch auerge-whnlichere Behandlungen wie beispielsweise Wimpernverln-gerungen und Nageldesign bieten sich wunderbar als Weih-nachtsgeschenk an, sagt Studioleiterin Glsm Ibis. Auerdem gibt es im Studio noch eine Besonderheit: Seit kurzem unter-sttzt Masseurin Christina Borto das Team und verwhnt die Kunden mit wohltuenden Massagen inklusive speziellen Massa-gekerzen und -len und entspannendem Stimmungslicht.
Weihnachtsshopping macht hungrigFr Entschleunigung und Entspannung sorgt die dm gesunde pause: Bei uns knnen sich Kunden auch erholen und die See-le baumeln lassen. Wir bieten viele gesunde und leckere Snacks an, die sich aber nicht gleich auf die Hfte schlagen. Unsere fri-schen Sfte lassen Haut und Augen strahlen, sagt Kisielewski.
kontakt und FFnungszeiten:Mo., Di., Mi. und Fr. 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr, Do. 9.00 bis 21.00 Uhr und Sa. 9.00 bis 18.00 UhrTel.: 01 699 87 20 - 15
Das Team der dm Filiale in der SCS hilft gerne bei der Auswahl von Weihnachtsgeschenken weiter.
Filialleiterin Sandra Kisielewski und Studiolei-
terin Glsm Ibis sind sehr stolz auf die neue Filiale.
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Ein Highlight fr das Weihnachtsshoppingstellt die dm Kinderwelt dar.
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Diesen Advent funkelt in der SCS neue stimmungs-volle Weihnachtsbeleuchtung der besonderen Art.
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Die schne neue Shop-ping-Mall wird heuer auch mit einer grandio-sen neuen Weihnachts-beleuchtung in festliche Stimmung versetzt. Das Dekorationskonzept des renommierten SCS Deko-unternehmens Plantas untersttzt die offene, lichtdurchflutete Architek-turlinie der neuen SCS in optimaler Weise. Whrend in der winterlichen Water Mall strahlendes Eiswei dominiert und den Was-serfall am Water Plaza in einen wahren Eisfall ver-wandelt, erstrahlt die Gar-den Mall in weihnachtli-chem Warmwei, das sich harmonisch mit den Grn-flchen und Bumen des Garden Plaza verbindet.
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stimmungsvoller adventmarktIn der Adventzeit prsentiert die SCS am neuen Water Plaza (ehem. Bellevue Platz) festlich dekorierte Weih-nachtsstnde. Alle ebenso neu gestaltet.
Es weihnachtet sehr....Se Kstlichkeiten wie Cupcakes, Brownies und weihnachtliche Mehlspeisen sind am Weihnachts-markt am neuen Water Plaza ebenso erhltlich wie traditionelle Weihnachtsbckerei. Fr weihnachtliche Stimmung sorgen die ausstellenden Firmen mit Deko- und Geschenkartikeln sowie Glasgravur, duftenden Kerzen und Trockenblumen.
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x-mas-shOPPingMusical- und Dancing-Star
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ber den stressfreien
Einkaufsbummel
auf den Seiten 28 - 33.
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verwhnt die sinnemultiquick entsafter J700 von BraunFormschn, stylish und uerst funktional. Er spricht nicht nur alle fnf Sinne an, sondern bringt zu-stzlich einen sechsten Sinn zum Vorschein, nmlich die eigene persnliche Note.
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Was gibt es fr Freundinnen Schneres, als einen gemeinsamen Einkaufsbummel? Das neue Shopping-Center von PLAYMOBIL ldt mit vielen attraktiven Geschften zum Entde-cken ein. Darauf haben kleine PLAYMOBIL-Fans schon lange gewartet: Wechselkleider und Rcke, mit denen die Figuren immer neu eingekleidet werden knnen!
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...mit den musical- und Dancing-stars
marjan shaki & Lukas Perman
Dieses Jahr habe ich es endlich geschafft, mich an einem probefreien tag Ende Oktober rechtzeitig auf die Suche nach passenden Weihnachtsgeschenken zu machen. Und wo sonst, wenn nicht in der SCS, sterreichs grtem und nach dem gigantischen Umbau mit Sicherheit auch schnstem Shoppingcenter, findet man alles, was das Herz begehrt? In Begleitung meines Partners Lukas sowie einer freundlichen Abordnung des SCS SHOPPING-intern teams, das meine intensive SCS Shoppingtour gerne fr Sie dokumentieren mchte, mache ich mich auf den Weg...
WEIHNACHtS-SHOPPING
Und ist wirklich auch meiner! Weihnachten steht vor der Tr und hier lasse ich mich immer wieder gerne inspirieren, wenn es um eine besondere Dekoration geht. Wei-gold gefllt mir besonders gut, da es mich an Schnee und das Funkeln der Sterne erinnert. Die Dekoserie Carat mit LED Engeln, Kugeln in unterschiedlichen Gren sowie kleinen und groen Sternen ist toll. Ein paar Meter weiter entdecke ich auch bhmische Handwerkskunst, wie die Glaskugeln oder das Bernstein-Rentier. Das sind zudem auch hbsche Geschenke, ber die man sich jedes Jahr wieder freut.
Fotos: Christoph H. Breneis
der leiner ist meiner!
sCs shOPPing intern 7/2013
28 2929 WEIHNACHTEN
Styling von DouglasIch muss mich beruflich bedingt sehr viel schminken, habe schon einige berraschungen erlebt und viele ungebetene Gste in meinem Gesicht begrt. Umso wichtiger sind mir hochwertige Produkte und kompetente Beratung in Sachen Kosmetik beides ist exklusiv bei Douglas zu finden! Das lfreie Make-up von Bobbi Brown verwende ich schon seit einiger Zeit. Verschenken tue ich hingegen sehr gerne Rouges oder Lippenstifte oder die tollen glitzernden Lidschatten in allen mglichen Farben. Heuer werde ich meine beste Freundin mit dem Shimmer Blush berraschen das bleibt deshalb eine berraschung, weil sie in Shanghai lebt und von dem Artikel hier, wie vom Shimmer Blush keinen blushen Shimmer hat. Eine grndliche Gesichts-Pflege ist mir sehr wichtig. Mit der Clarisonic Gesichtsreinigungsbrste soll die Haut 6x besser gereinigt werden als mit der Hand. Poren werden verfeinert, Fltchen gemindert und somit ist die-ses Gert auch fr die reifere Haut sehr empfehlenswert. Gerade, wer beruflich sehr eingespannt ist, kennt die Unlust, abends das Gesicht noch besonders grndlich zu reinigen, was fr eine schne Haut jedoch absolut notwendig ist. Die Clarisonic Gesichtsreinigungsbrste verspricht dank des feinen Peelings-Effekts und der sanften Massage-Brst-chen nicht nur eine porentiefe, sondern gleichzeitig auch entspannende Reinigung. Mir fallen gleich mehrere Freun-dinnen ein, denen ich dieses Packerl unter den Baum legen knnte.
Erlebnisse von Jochen Schweizer Die Erlebnis-Boxen von Jochen Schweizer sind eine wunderbare Idee fr all jene, die zwar et-was Besonderes schenken mchten, doch dem Beschenkten die Mglichkeit offen lassen, auch noch selbst zu entscheiden. Man verschenkt somit nicht nur einen Gutschein, sondern bietet gleich eine Vielzahl an ganz tollen Mglichkei-ten. Ob nun fr Abenteuerlustige, Romantiksu-chende, Reisende, Sportliche es ist fr jeden was dabei. Fr Schlemmer unter uns bietet die Erlebnis-Box Gourmet Dinner von Jochen Schweizer ein mehrgngiges Men zu zweit in romantischem Ambiente inklusive Aperitiv in einem von ber 30 Restaurants in sterreich.
schnes auftreten!
besondere geschenkideen!
Schuhtrends von HUMANICVon trendy ber bequem bis elegant und ex-travagant. HUMANIC bietet Top-Ware in guter Qualitt. Privat trage ich sehr gern flache Schu-he. Fr Gala-Auftritte whle ich High-Heels, die unbedingt bequem sein mssen. Wer auf ho-hen Abstzen schn sein will, muss nicht un-ter schmerzenden Fen leiden! Dank dezenter Plateau-Abstze, die heuer wieder modern sind, lassen sich ein paar Zentimeter hinzu schum-meln. In der aktuellen Winter-Kollektion findet man z.B. wunderschnen Leder-Mix in Reiter-Stiefel-Optik, Rauhleder Overknees, Ankle Boots oder lssige Schneestapfer.
ich liebe schuhe!
Doch HUMANIC hat auch wunderschne Acces-soires, Taschen, Handschuhe und Schals im An-gebot, sodass man farblich alles aufeinander ab-stimmen kann ohne von Shop zu Shop rennen zu mssen. Ich bin ein groer HUMANIC-Fan und seit Jahren Stammkundin!
Ob nun 70s, Boot-Camp, Dandy- oder Street-Style hier ist fr jeden Anlass etwas zu fin-den.
sCs shOPPing intern 7/2013
30 31WEIHNACHTEN30
Unterwsche vom HUBER ShopLukas ist ein leidenschaftlicher Skifahrer und verbringt im Winter viel Zeit in der Klte. Lange Pants sind da unumgnglich, wenn man sich nicht verkhlen will, was nicht nur in unserem Beruf uerst ungnstig ist. Mittlerweile sind lange Pants auch wieder richtig hbsch anzusehen und nicht mehr so unfrmig, wie die typischen Bundesheer-Unterhosen. Diese sind sehr weich und liegen leicht auf der Haut. Die kurze Variante darf da fr meinen Geschmack ruhig ein wenig flippiger ausfallen. Coole Prints im Retro-Style oder knallige Farben gefallen mir sehr gut. Da beginnt der Tag doch gleich ein wenig peppiger. Rote Unterwsche, wie der rote Polster BH samt Tanga von Princesse tam.tam ist sehr verfhrerisch und kann, je nach Rot-Ton von lasziver bis dezenter Erotik alles ausstrahlen. Zu knallige Tne finde ich persnlich etwas billig, darum gefllt mir dieses warm-rote Set besonders gut.
Pause im Eis Caf RialtoShoppen macht mde und hungrig. Da kommt die kleine Verschnauf-Pause natrlich wie ge-rufen. Und da man in der SCS ja gar nicht be-merkt wie kalt es drauen ist, kann es auch ein Eis sein, das erinnert an den letzten Som-mer-Urlaub. Im Eis-Caf Rialto ist die Auswahl zudem so unschlagbar, dass es gar nicht so einfach ist, sich auf einen Becher zu einigen. Bei so viel frischem Obst ist nicht nur fr die Vitamin-Zufuhr im Winter gesorgt, sondern das schlechte Gewissen vor der Festtags-Schlem-merei schlagartig verschwunden.
Kindermode von DohnalDa spielen die Hormone verrckt... wenn man so ein Kindermoden-Ge-schft betritt. Muss ich zugeben. Nicht nur das freundliche Ambiente beeindruckt, sondern auch das sehr nette Personal steht mit Rat und Tat zur Seite, wenn es um die Gren geht, damit das gute Stck nicht nur diesen Winter passt. Zwischen coolen Winterjacken und lssigen Hem-den finde ich einen Monchhichi im Fuballer-Outfit und bin ganz begeis-tert, dass es diese sen Tierchen noch gibt. Wir whlen ein Geschenk aus der trendigen Mode von sOliver.
Bei der Auswahl von Geschenken ist mir besonders wichtig, dass ich nicht etwas schenke des Schenkenswillen, sondern dass es ein wohlberlegtes Geschenk ist. Es muss den Beschenkten ber-raschen, erfreuen und er muss es wirklich gut brauchen knnen oder es sich immer schon gewnscht haben.
richtig schenken...
qualitt und Chic
ser genuss!
Cooles fr kids
sCs shOPPing intern 7/2013
30 3131 WEIHNACHTEN
SCS ServiceeinrichtungenDie SCS in neuer Aufmachung! Das helle De-sign, die ansprechende Einrichtung und das unschlagbare Angebot an Geschften und tol-lem Service wie u.a. Handy-Aufladestationen, Schuhputz-Automaten, einem Gratis Shuttle-Bus, Schliefcher, Gratis W-Lan, Buggy- und Regenschirm-Verleih machen Shopping in der SCS zu einem bequemen, ereignisreichen und Kunden-freundlichen Erlebnis.
Wer gerne fter gemtlich shoppen mchte, wird sich ber die Vorteile der World of SCS- Kundenkarte besonders freuen. Sie bietet nicht nur exklusive Angebote in ausgesuchten Shops, sondern auch ein Gratisbahnticket fr die Badner Bahn von Siebenhirten in die SCS, sowie einen Parkplatz im SCS Parkhaus. Alle Details erfahren Sie an den Infopoints.Eine wirklich ganz besonders empfehlenswerte Geschenkidee ist die SCS Shopping Card de Luxe, eine goldene Gutscheinkarte im Kredit-kartenformat, die individuell aufladbar ist und mit der man in allen ber 300 Shops der SCS nach Herzenslust einkaufen kann.
Originelle Geschenkideen bei Milk & HoneyDieser Shop ist etwas ganz Besonderes! Hier findet man bunte, lustige und ausgeflippte Dinge, deren Zweck man manchmal erst auf den zweiten Blick erkennt. Nicht einfach, sich bei dem tollen Angebot fr etwas zu entscheiden, aber fndig wird man mit Sicherheit! Ob nun kleinere Geschenke, wie die bunten Ringe von Pylones oder ganz groe, wie eine Blech-Tafel mit Spiegeln das ist ein richtiger Allround-Shop! Der Spar-Frosch ist nicht nur ein schm-ckendes und schrilles Wohn-Accessoire, sondern bietet jede Menge Platz fr viele Mnzen. Eine hbsche Alternative zur blichen Spardose. Mit dem mit Tieren bestickten Stoffrucksack oder der Umhnge-Tasche im Transistorradio-design kann man Praktisches mit Originellem verbinden. Von der Wollmtze bis zum Fussel-Reiniger - hier ist wirklich jedes Teil ein Hingucker!
Edler Schmuck von FabriniKompetente und nette Be-ratung findet man beim Ju-welier Fabrini. Lukas mag Uhren sehr gern und hat sich allerhand verschiede-ne Modelle zeigen lassen. Von elegant bis sportlich bietet Fabrini ganz beson-dere Exemplare. So wie die Sonderedition von Nicolas Rieussec, der die Erfindung des Chronografen initiierte. Montblanc kaufte die Schweizer Uhrenfabrik Minerva und produziert seither auf hchstem Niveau die Collection Nicolas Rieussec. Es geht doch nichts ber hochwertigen Schmuck, der jede Frau in ihrer natrlichen Schn-heit veredelt! Hochkartige Colliers, Armbnder und Creolen nicht umsonst werden Gold, Perlen und Diamanten von so vielen groen Musikern besungen.
Perfekte beratung!
lustige ideen fr alle!
edle Prsente
sCs shOPPing intern 7/2013
32 33WEIHNACHTEN32
Feine Bettwsche von ReiterWie man sich bettet, so liegt man. Bettwsche bgeln gehrt nicht zu meinen Lieblings-Aktivitten, darum setze ich besonders auf die Satin-Bettwsche von Fleuresse, die dank der verfeinerten Baumwolle nicht nur samtig-weich, sondern zugleich bgelleicht ist. Eine groe Auswahl an Designs, Farben und passenden Spannleintchern findet man bei Reiter. Ein tolles und edles Geschenk - auch fr uns selbst.
Winter-Wonderland bei PlantasFr jeden Weihnachts-Schmuck-Liebhaber ist dies hier die richtige Anlaufstelle. Man betritt das Ge-schft und befindet sich schlagartig im Winterwon-derland. Von riesigen, beweglichen Eisbren ber leuchtende Elche, umgeben von lauter Kunstschnee und Sternen, kommt man so richtig in Weihnachts-Stimmung. Plantas bietet nicht nur hbsche Ideen, wie batteriebetriebene Lichterkettchen, die als Ge-schenks-Schleifen auf Paketen verwendet werden, sondern dekoriert auch die ganz groen Shopping-Malls, Hotels, Einfamilienhuser und Weihnachts-mrkte sowie natrlich auch die SCS. Die Highlights der heurigen Saison sind, so erklrt mir der freund-liche Chef Kurt Hauer kompetent, bewegtes Licht, bewegliche Tiere und energiesparende LED-Lichter.
guten Appetit!Das Restaurant Ischler Alm beglckt das Schmankerl-Herz! Ich liebe die sterreichi-sche Kche und kann mich hier zwischen dem klassischen Schnitzel, Semmelkn-deln, allerlei Suppen, Backhendl-Salat u.v.m nur schwer entscheiden. Zu meinem Glck essen wir in Gesellschaft des hilfreichen SCS SHOPPING-intern Redaktionsteams und des sympathischen SCS Center Mana-gers Mag. Anton Cech, sodass ich von je-dem tellerchen einen Bissen probieren darf und wirklich alles empfehlen kann. Und fr den Germkndel bleibt noch immer Platz!
In der strahlend hellen SCS Mall trafen wir Mag. An-ton Cech, den engagier-ten Center Manager von sterreichs grter Shop-ping-Mall. Voller Begeis-terung erzhlte er uns von den vielen, positiven Ver-nderungen in der SCS.
hunger? ischler alm.
kuschelweich ...
mach dein zuhause schn!
sCs shOPPing intern 7/2013
32 3333 WEIHNACHTEN
Elektronik-Hits von Elektro haasWer lieber zu Hause eine DVD schaut, anstatt ins Kino zu gehen, kommt hier vollends auf seine Kosten. Riesige Flatscreens, wie z.B der LG Ultra HDTV4 K punkten nicht nur durch schnittige Designs, sondern auch mit neuester Technologie, die fr stechend scharfe Bild-Qualitt sorgt. Da schnapp ich mir gleich die Fernbedienung!Ohne einen guten und starken Kaffee am Morgen beginnt mein Tag nicht. Die JURA Kaffeemaschine Impressa J 9.3 one touch in Carbonausfhrung hat es mir somit gleich angetan. Ein tol-les Geschenk fr alle Kaffee-Liebhaber, die sich, dank der guten Qualitt, viele
Jahre daran erfreu-en. Und zu guter Letzt lasse ich mir vom freundlichen Geschftsstellen-leiter noch den neuen Tablet-PC Samsung Galaxy Tab 3 fachkundig erklren. Echt bewunderns-wert, der gute Service bei Elektro haas!
In der SCS wie ein Weihnachtsengerl durch die Geschfte flattern und die schnsten Aufmerksamkeiten und Ge-schenke aussuchen. Das macht schon Spa. Noch dazu, wenn man so einen lie-ben und geduldigen Begleiter an der Seite hat, der die Einkufe auch brav trgt... ;-)Lukas und ich wnschen allen Lesern eine stressfreie Adventzeit und ganz schne Weihnachtstage!
Frohes Fest!
Modewelt PittarelloEin Schuhparadies der Extraklasse. Hier ist wirklich alles zu finden. Wo fngt man an, wo hrt man auf? Da muss man sich dank der er-schwinglichen Preise nicht zwingend nur fr ein paar Schuhe entscheiden. Pittarello hat brigens sehr spezielle Taschen im Sortiment, wie die schwarze Kugel-Tasche, verschiedene Clutches im Leoparden-look oder im edlen schwarz-gold Design. Da ist es ein Vergngen, sich fr festliche Anlsse komplett zu stylen.
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Die 8-jhrige Virginia aus New York schrieb der tageszeitung Sun diesen Brief: Ich bin acht Jahre. Einige von meinen Freunden sagen, es gibt kein Christkind. Papa sagt, was in der Sun steht ist wahr. Bitte sagen Sie mir: Gibt es ein Christkind?
Gibt es ein Christkind?
Der Briefwechsel zwischen Virginia und Francis P. Church stammt aus dem Jahre 1897. Er wurde bis zur Einstellung der Sun 1950 alle Jahre zu Weihnachten auf der Titelseite der Zeitung abgedruckt. SHOPPING - Intern publiziert ihn 116 Jahre nach Ersterscheinung auch heuer wieder, weil wir glauben, dass er gar nichts an Aktualitt verloren hat.
ChefredakteurFrancisChurchantwortetaufderTitelseite:
Virginia, deine kleinen Freunde haben nicht Recht. Sie glau-ben nur, was sie sehen. Sie glauben, dass es nicht geben kann, was sie mit ihrem kleinen Geist nicht erfassen knnen. Aller Menschen Geist ist klein; ob er nun einem Erwachsenen oder einem Kind gehrt. Im Weltall verliert er sich wie ein winziges Insekt. Solcher Ameisenverstand reicht nicht aus, die ganze Wahrheit zu erfassen und zu begreifen.Ja, Virginia, es gibt ein Christkind. Es gibt es so gewiss, wie die Liebe und Grozgigkeit und Treue. Weil es all das gibt, kann unser Leben schn und heiter sein. Wie dunkel wre die Welt, wenn es kein Christkind gbe! Es gbe dann auch keine Virginia, keinen Glauben, keine Poesie - gar nichts, was das Leben erst ertrglich macht. Ein Flackerrest an sichtbarem Schnen bliebe brig. Aber das Licht der Kind-heit, das die Welt ausstrahlt, msste verlschen.Es gibt ein Christkind. Sonst knntest du auch den Mrchen nie glauben. Gewiss, du knntest deinen Papa bitten, er solle am Heiligen Abend Leute ausschicken, das Christkind zu fangen. Und keiner von ihnen bekme es zu Gesicht - was wrde das beweisen? Kein Mensch sieht es einfach so. Das beweist gar nichts. Die wichtigsten Dinge bleiben meistens unsichtbar. Die Elfen, zum Beispiel, wenn sie auf Mondwiesen tanzen. Trotzdem gibt es sie. All die Wunder zu denken - geschweige denn, sie zu
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suchen - das vermag nicht der Klgste auf der Welt.Was du auch siehst: du siehst nie alles. Du kannst ein Kaleidoskop aufbrechen und nach den schnen Farbfiguren suchen. Du wirst einige bunte Scherben finden, nichts weiter. Warum? Weil es einen Schleier gibt, der die Wahrheit verhllt, einen Schleier, den nicht einmal alle Gewalt auf der Welt zerreien kann. Nur Glaube, Poesie und Liebe knnen ihn lften. Dann werden die Schnheit und Herrlichkeit dahinter auf einmal zu erkennen sein.Ist das denn auch wahr, kannst du fragen: Virginia, nichts auf der Welt ist wahrer und nichts bestndiger. Das Christkind lebt, und ewig wird es leben. Sogar in zehnmal zehntausend Jahren wird es da sein, um Kinder wie dich und jedes offene Herz mit Freude zu erfllen.
FroheWeihnacht,Virginia!Dein Francis P. Church.
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recherchiert von Doris Rabenreither
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4 frische Alpenlachs-Seesaiblinge (je etwa 350g), 2 Stck rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1/8 l Olivenl, 50 ml trockener Weiwein oder Noilly Prat, Salz und Pfeffer aus der Mhle, 250g Cocktailtomaten, 2 EL Zitronen-saft, 2 EL entsteinte schwarze Oliven, 1 Bund frisches Basilikum
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cremesuppe Vom knoLLenseLLerie mit rehpraLine
aLLe zutaten fr 4 personen
Fr die cremesuppe:700g Sellerieknolle (geschlt und gewrfelt), 1 l SPAR PREMIUM Gemsefond,125 ml Noilly Prat, 125ml trockener Weiwein,1 Prise Ascorbinsure (Vitamin C), 250ml Obers, SPAR PREMIUM Kruter-Gewrzsalz, 1 Prise Zucker, etwas Zitrone Fr die rehpralinen: 80ml kaltes Obers, 2 TL SPAR PREMIUM Wild-Gewrz, 1 TL SPAR PREMIUM Kruter-Gewrzsalz, gehackte Nsse und getrocknete rote Beeren (z.B. Himbeeren oder Cranberries) im Verhltnis 2:1 zum Wenden, 300g kaltes Rehfleisch, Rapsl oder Maiskeiml zum Ausbacken
zuBereitung: SUPPE: gewrfelten Sellerie in kaltes Ascorbinwasser legen, damit er wei bleibt. Sellerie abseihen und in Gemsefond, Weiwein und Noilly Prat ca. 20 Min. weich kochen. Im Mixer fein prieren, Obers zugeben, mit Kruter-Gewrzsalz, Zitrone und 1 Prise Zucker abschmecken. REHPRALINEN: Nsse trocken rsten und mit den getrockneten roten Beeren klein cuttern. Sehnenfreie Rehfleischwrfel mit dem Obers mischen und kurz kalt stellen. Danach in der Moulinette zu einer dicken Masse cuttern. Masse kalt stellen, Prali-nen formen und diese in heiem l 3 Minuten frittieren. Auf Kchenrolle abtropfen lassen. Die Handflchen leicht mit Wasser benetzen, die noch warmen Rehpralinen in den Handflchen anfeuchten und sofort in der Nuss-Beeren-Mischung wenden. Rehpralinen zur Suppe anrichten.
aLpenLachs in der FoLie gegriLLt mit tomaten und BasiLikum
TIPP! Sehr gut passt dazu ein SPAR PREMIUM Heumilch-Brioche
Backofen auf 220 C vorheizen. Rote Zwiebel schlen und in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken, Cocktailtomaten waschen und halbie-ren, Basilikum grob hacken. Die Alpenlachse waschen und abtrocknen, innen und auen mit dem Zitronensaft betrufeln, mit Salz und Pfeffer aus der Mhle wrzen. 4 groe Bgen Alufolie auf der Arbeitsflche ausbreiten (glnzende Seite nach oben). Die Alpenlachse darauflegen und mit Cock-tailtomaten, Knoblauch, Zwiebel, Weiwein, Olivenl und Oliven bedecken
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und das frische Basilikum darberstreuen. Die Folie ber den Fischen zusammenklappen und an den Enden gut verschlieen.In der schtzenden Folie bleibt der Alpenlachs beim Garen wunderbar saftig. Auerdem sind der Alpenlachs und andere Zutaten so fest verschlos-sen, dass sich die Aromen gut verbinden.Die Folienpckchen auf dem Backblech in den Ofen schieben und den Fisch etwa 15 bis 20 Mi-nuten garen. Zum Servieren wird das ganze Pck-chen auf dem Teller serviert und erst vom Gast direkt geffnet (herrliches Dufterlebnis). Dazu schmecken Rosmarinkartoffeln oder knuspriges Weibrot.
Trehrcken
ZUTATEN fr 1 Rehrckenform mit 1 Liter Volumen
szigeti goLs prestige Brut harmonie der sinneIm Gols Prestige Brut vereinen sich Pinot Noir, Chardonnay, Zweigelt und Blaufrnkisch zu hchster Sektkunst in edlem Design.Der Jahrgang 2011 wurde aus den Golser Top-Lagen Goldberg, Altenberg, Zwickelacker und Breitencker fr die neue terroir exclusif Linie kreiert.
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FR DEN REHRCKEN:5 Eier, 120g weiche Butter, 1 Pkg. Vanille-zucker, 1 Prise Salz, 100g geschmolzene Kuvertre, 150g geriebene Mandeln, 40 g glattes Mehl, 100g Wiener Bio Rohzucker, 50g Marillenmarmelade, weiche Butter und Mehl fr die Form.FR DIE GLASUR:150g Kuvertre, 100ml Wasser, 120g Wie-ner Bio Rohzucker, 50g Mandelstifte/ganze MandelnDie Form mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Das Backrohr auf 170 Grad vorheizen. Eier trennen. Butter, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen und die erwrmte Kuver-tre langsam einlaufen lassen. Die Dotter zugeben. Eiklar gut anschlagen und den Bio Rohzucker nach und nach zugeben, dann zu cremigem Schnee schlagen und unter die Masse heben. Mandeln mit Mehl vermischen und in den Teig mengen. Die Masse in die Form fllen und im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene bei 170 C ca. 1 Stun-de backen. Rehrcken auskhle