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THE YUMA EXPERIENCELunch Edition
STREET FOOD & BITES TO SHAREStreet Food und internationale Spezialitäten
LUNCH EDITION WWW.YUMA-ZURICH.CH
ÖFFNUNGSZEITEN Mo-Do 11:30-00:00 Uhr
Fr 11:30-01:00 Uhr Sa 10:00-01:00 Uhr
So geschlossen
YUMA ZURICH Badenerstrasse 120
8004 Zürich Tel +41 43 243 88 88
POKE BOWL
The Classic Hawaiian PokeLachs Sashimi, Sushi Reis,
Avocado, Mango, Wakame Salat, Radiesli, eingelegter Ingwer, Granatapfel, Sesam, Gurke
CHF 22.5
DIM SUM & GUA BAOYuma Dim Sum Selection
Rotes Curry Poulet – 3 pc.Tom Kha Gai Poulet – 3 pc.
Krevetten mit Erdnüssen – 3 pc.CHF 19.5
Vegetarian Dim Sum Selection Süsskartoffeln, Ingwer – 5 pc.
Kimchi, Shiitake – 5 pc.CHF 17.5
Black Pepper Chicken BaoPoulet, schwarze Pfeffersauce,
Frühlingslauch – 2 pc.Knusprige Frühlingsrollen mit Dip – 2 pc.
CHF 19.5
Yuma Bao & Dim Sum ComboBulgogi Schwein Gua Bao – 2 pc.
Poulet und Krevetten Dim Sum – 4 pc.CHF 19.5
Yuma Vegetarian Combo Teriyaki Tofu Shiitake Gua Bao – 2 pc.
Vegetarische Dim Sum – 5 pc.CHF 19.5
YUMARASHI BOWLS Gesunde Poke Bowls auf hawaiianische Art,
beeinflusst von japanischen Chirashi, verfeinert mit koreanischen und chinesischen Aromen.
Yumarashi Bowls, servieren wir wahlweise mit Sushi Reis, Soba Nudel Salat oder Quinoa.
CHF 21.5
Buddha Poke Teriyaki Tofu, Edamame,
Avocado, Gurke, Karotte, Sesam
Yuzu Chili SalmonLachs Sashimi, Avocado, Edamame, Grapefruit,
Gurke, eingelegter Ingwer
Tuna SashimiTuna Sashimi, Wasabi Mayonnaise, Wakame Salat, Edamame,
Mango, Gurke, eingelegter Ingwer, Nori
Spicy CrayfishFlusskrebse, Edamame, Gochujang, Avocado,
Gurke, Mango, Sesam
The Moroccan Falafel, Hummus, Brokkoli, Grapefruit, Avocado, Rüebli, Gurke
Ponzu Tuna & SalmonTuna und Lachs Sashimi, Blattsalat, Ponzu Sauce, Tomate,
Avocado, rote Zwiebel, Sesam
Sauce & Dressing Rote Curry , Erdnuss-Sesam ,
Scharfe Paprikasalsa , Sweet Chili , Schwarzer Sesam , Hausdressing , Dressing der Woche
SIGNATURE DISHESKorean Popcorn ChickenPoulet, Chili, Frühlingslauch, Sesam
CHF 19.5
Black Pepper ChickenPoulet, schwarze Pfeffersauce
CHF 20.5
Yuma Beef TatarRindstatar mit Salat und Pita Brot
CHF 22.5
Lebanese Beef Köfte Fladenbrot, Hummus, Feta, Blattsalat
CHF 19.5
Tandoori Chicken SatayFladenbrot, Avocado, Blattsalat, Tzatziki
CHF 18.5
Red Thai Curry Poulet, Gemüse, rote Thai-Sauce
CHF 18.5
Avocado Burrata on Pita Toast mit Tomaten und Salat
CHF 19.5
Green Vegi Curry Linsen, Kichererbsen, Gemüse,
grüne Thai-SauceCHF 16.5
SALAD BOWLSCHF 19.5
1001 Nights Salad Falafel, Hummus, Israelischer Couscous Salat
Brokkoli, Avocado, Rüebli, Gurke, Cashewkerne
Asian Green Chicken SaladPoulet, Römersalat, Avocado, grüne Spargeln,
Gurke, Wakame, Sesam
Classic Caesar SaladPoulet, Römersalat, Avocado, Gurke,
Tomate, Eierstreifen, Parmesan
Cold Soba Noodle Salad Crispy Tofu, Avocado, Gurke, Edamame,
grüne Spargeln, Brokkoli, Sesam
DressingSweet Chili , Schwarzer Sesam , Hausdressing , Dressing der Woche
Wines 10 cl
Sauvignon Blanc . . . . . . . . . . . . 8.5Menade
Gespritzter Weisswein. . . . . . . . 9.0sweet or sour
Roséwein Calafuria . . . . . . . . . . 9.5Negroamaro Tormaresca
Prosecco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.0
Ice Tea & LemonadeHomemade Ice Tea . . . . . . . 45 cl 5.5Detox Wasser . . . . . . . . . . . 45 cl 4.5Rhabarber Schorle . . . . . . . 45 cl 5.0Cucumis Cucumber . . . . . . 33 cl 6.0Fizzy Gazzosa Heidelbeer . 33 cl 6.0
Soft DrinksAufbereitetes Züri-Wasser. . 100 cl 3.9mit/ohne Kohlensäure
Rhäzünser / Arkina. . . . . . . . . 40 cl 4.5Mineralwasser mit/ohne in der Flasche 80 cl 7.5
OFFENAUSSCHANKCoca Cola, Cola Zero . . . . . 30 cl 4.5Schweppes . . . . . . . . . . . . . . 30 cl 4.5Ginger Ale, Tonic, Bitter Lemon
BierFeldschlösschen . . . . . . . . . . . . 30 cl 5.5Hopfenperle / Dunkel 50 cl 8.5Hop House 13 . . . . . . . . . . . 33 cl 9.0Organic Celia. . . . . . . . . . . . 33 cl 7.51664 Rose. . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 7.5Weizen Blanche . . . . . . . . . . 33 cl 7.0Feldschlösschen Alkoholfrei 33 cl 6.0
ADD A SIDECHF 4.5
Sweet Potato Fries Süsskartoffel Fries
Cold Soba Noodle Salad Kalter Soba Nudel Salat
Grilled Vegetables Grilliertes Gemüse
Jasmine Rice Jasmin Reis
Fried Rice Gebratener Reis
Mixed House Salad Gemischter Haussalat
Vegetarian dishes – Vegetarische Gerichte Vegan dishes – Vegane Gerichte Spicy dishes – Scharfe Gerichte All prices in CHF including VAT – Alle Preise in CHF inklusive MwSt.
ACAI SOFT ICE
To GoCHF 4.5
mit Kaffee/EspressoCHF 6.9 Just
CoffeeKaffee/Espresso
CHF 2.9