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Sojaanbau in Österreich Sojaanbau zielgerichtet umsetzen
DI Christian Krumphuber,
Landwirtschaftskammer für Oberösterreich
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Soja – die globale Kultur (mit österreichischen Wurzeln)
18.03.2014/Folie 2
Friedrich Haberlandt (1826–1878):
2. Ordinarius für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung an der k.uk.
Hochschule
für Bodencultur
Pionier der Sojaforschung – Buch: Die Sojabohne (1878)
Grundlagenforschung für den späteren Siegeszug der Sojabohne
Prophezeite, dass Soja eine wichtige Rolle in der Ernährung der
Menschen
spielen würde
Sojaanbau in Österreich 2013
12 570 8 643
13 557
3 366
3 752
Italy: 317
Romania: 54
Croatia: 43
Austria: 42
France: 36
Hungary: 34
Soja in Europa 2013(1000 ha)
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Soja – inzwischen Normalität in Österreich
18.03.2014/Folie 3
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Sojaanbau in Österreich (2002 – 2014)
Österreich
Burgenland
Nieder--
österreich
Kärnten
Ober-
österreich
Steiermark
2014 45.000 14.000 9.000 4.000 13.000 4.000
2013 41.982 13.567 8.643 3.752 12.570 3.366
2012 36.955 12.044 7.548 3.067 12.250 1.989
2011 37.500 12.719 7.759 2.890 13.541 986
2009 25.246 8.483 2.134 2.882 10.560 1.128
2008 18.300 6.833 1.282 1.487 7.908 763
2006 24.908 8.099 2.769 2.170 10.505 1.329
2002 13.741 6.029 2.048 923 4.089 624
18.03.2014 /Folie 4
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Bedeutung der Soja in Österreich - Ackernutzung
Kultur Anbaufläche in Hektar
Mais 311.000
Weizen 272.000
Wintergerste 78.000
Sommergeste 63.000
Roggen 55.000
Raps 57.000
SOJABOHNE 45.000
18.03.2014/Folie 5
Soja ist fast in „einer Liga“ mit Raps
Könnte Raps mittelfristig überholen
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18.03.2014 /Folie 6
Soja in Österreich - Bestandesaufnahme
Österreich für Sojaanbau gut geeignet
Anbaugebiet deckt sich mit Gebiet Zuckerrübe - gute
Körnermaislagen
Produktionstechnik vorhanden
geeignet für extensive Produktionsweisen
Potenzial 50.000 - 70.000 ha realistisch
geht aber zu Lasten anderer Kulturen (Raps, Sonnenblume,
Mais)
könnte (Teil) Lösung für Probleme Maiswurzelbohrer sein
Fruchtfolge (kein Mais auf Mais)
Strategisch wäre bessere Eiweißversorgung der österreichischen
Landwirtschaft/EU-Landwirtschaft wünschenswert.
Glückliche Fügung: sehr gute, innovative Verarbeitungsbetriebe
in Österreich
Extrem aufgeheizte Gentechnikdiskussion – kommt heimischer Soja
zugute
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18.03.2014 /Folie 7
Warum Sojabohne und wie?
Ackerbaulich relativ einfache Kultur
Wenig Betriebsmittelaufwand
Speziell interessant, wenn Stickstoff teuer
Gutes Sortenmaterial
In Österreich ca. 40 Sorten eingetragen
Bei „Alternativkulturen“ keine Selbstverständlichkeit
Konsequente Unkrautbekämpfung
Größere Mittelpalette wäre wünschenswert
Manche Mittel grundwasserproblematisch
Vermeidung von Hülsenverlusten
Sorten mit höherem Hülsenansatz gefragt
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18.03.2014 /Folie 8
Soja – Zentrales Zukunftsthema
Sojabedarf steigt weltweit
„Fleischatlas“ Heinrich-Böll-Stiftung: Verdopplung bis 2050
Verknappung/Verteuerung ist realistisches Szenario
Steigerung des Fleischkonsums = Mais + Soja
Eiweißversorgung – Analogie Energieversorgung
drei Länder bestimmen Eiweißversorgung weltweit
Soja aus Übersee kommt unter Druck
Frage Gentechnik
Frage: wo kommt unser Soja her?
Schädigung des Regenwaldes
Negativbeitrag zum Treibhauseffekt
Es gibt eine globale Verantwortung
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Soja – aktuelle Situation - Perspektive
Sojaproduktion wurde in den letzten 30 Jahren global
verdreifacht
Produktionszuwachs aber GVO-getrieben
80-90 % der Weltproduktion ist GVO
Nachfrage nach GVO-freier Ware steigt
Klassischer Markt für GVO-frei Soja ist Europa
Neuer Markt GVO-frei-Soja: China
Angebot an gesichert GVO-freier Ware aus Südamerika wird immer
weniger
Deutsche Geflügelwirtschaft zieht Zusicherung zur
GVO-frei-Fütterung zurück
Britische und dänische Hersteller haben zurückgezogen
Preisdifferenz GVO-frei zu GVO tendenziell 100 €/t oder
GVO-frei nicht verfügbar
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„Knackpunkt“ - Unkrautbekämpfung
Warum Unkrautbekämpfung?
Sojabohne ist extrem konkurrenzschwache Kulturpflanze
Später Anbau
Geringe Bestandesdichte
Langsame Jugendentwicklung
Später Bestandesschluss (Kulturpflanze bedeckt Boden
vollständig)
Oftmals früher Laubabfall – Belichtung des Bodens –
Keimungswelle Unkrautsamen
Problemunkräuter in Soja sind teilweise extrem konkurrenzfähig
und wüchsig
Daher: Konsequente Unkrautbekämpfung ist der Schlüssel für
erfolgreichen Sojaanbau
Dies gilt für biologische UND konventionelle Produktion
18.03.2014 /Folie 10
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Information, Information, Information….
Soja ist in Beratung der Landwirtschaftskammer ein
Dauerthema
So normal wie Getreide, Mais, Raps…..
Angewandte Forschung im Bereich aktueller produktionstechnischer
Fragestellungen
Enge Kooperation zwischen den Fachabteilungen der
Bundesländer
2014: Versuchsnetz von 29 pflanzenbaulichen Versuchen in allen
Sojaanbaugebieten zu
Sortenwahl
Bestandesdichte, Säverfahren
Unkrautbekämpfung
Alternativen zu Bentazon
Regenerationsfähigkeit der Soja
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Sojaforschung Österreich 2014 – Landwirtschaftskammern OÖ, NÖ,
B, Stmk, K
18.03.2014/Folie 12
4 Sorten,
2 Zeitpunkt, Standraum
4 Pflanzenschutz;
1 sonstige Fragen
1 Sortenversuch
2 Pflanzenschutz,
2 Standraum;
2 sonstige Fragen
2 Sorten,
2 Standraum,
1 Pflanzenschutz
3 Sorten,
1 Saatzeit,
1 Pflanzenschutz,
1 sonst. Fragen
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Präsenz in Fachmedien
Landwirtschaftskammer Oberösterreich hat wöchentlich
erscheinendes Medium „Der Bauer“.
Idealfall für schnellen Informationstransport
Fachpublikationen in anderen Agrarischen Fachmedien:
Top-Agrar, Fortschrittlicher Landwirt
Sojaversuche und Feldbegehungen
Versuchsberichte mit Sojathemen
Das Übliche: Broschüren und Info-Folder
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Lobbying für Soja
Betreiben sie Soja-Lobbying
Thema ist sehr beliebt auch in außeragrarischen Medien
Soja ist Sympathieträger für Landwirtschaft
Innovationsfreude in der Landwirtschaft
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Erster Erfolgsfaktor: Unkrautkontrolle
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Unkrautregulierung:
wichtigster Erfolgsfaktot Schwache Konkurrenzkraft im
Jugendstadium
Mechanische Maßnahmen . Teuer,
Umständlich und nicht ausreichend
effizient
Erfolgreiche Unkrautbekämpfung
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Registrierte Sojaherbizide
Handelsname Wirkstoff HRAC
classification
Aufwand-
menge
Artist Flufenacet, Metribuzin K3,C1 2 kg/ha
Stomp Aqua Pendimethalin K1 1,5 l/ha
Successor 600 Pethoxamid K3 2,0 l/ha
Dual Gold S-Metolachlor K3 1,25 l/ha
Spectrum dimethenamid-P K3 1,2-1,4 l/ha
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Vorauflauf
Handelsname Wirkstoff HRAC
classification
Aufwand-
menge
Basagran Bentazon C3 2 l/ha
Pulsar 40 Imazamox B 1 l or 2x0,5 l/ha
Harmony SX Thifensulfuronmethyl B 2x7,5 g/ha
Nachauflauf
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2 l/ha Basagran
unbehandelt
Probleme der chemischen Unkratbekämpfung
Funde von Pestiziden in Grund- und Trinkwasser
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Unverträglichkeit
bestimmter Wirkstoffe -
Sortenabhängig
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Probleme mit Herbiziden
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Resistenzerscheinungen wegen ähnlicher Wirkungsweise der
Herbizide
Mit einem Arbeitsgang normalerweise nicht zu schaffen – auch
nicht in
Tankmischungen
Problemunkräuter schwer bekämpfbar
Solanum nigrum – kann Ernte
unmöglich machen. Außerdem giftig!!
Typische Sojaverunkrautung -
Chenopodiaceae
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Soja braucht dringend neue Herbizide
Faktisch keine Neuzulassungen in den letzten Jahren
90% der Soja global ist round-up-ready.
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Argumente, die dafür sprechen
Reaktion auf die genannten Probleme
Fläche und Nachfrage nach GVO-frei-Soja wächst
Potential
Kurzfristig: 1,000.000 ha in Europa
langfristig 2-3,000.000 ha
Die führende chemische Industrie im Agrarsekltor kommt aus
Europa
Projekt Donausoja
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Kontakt
18.03.2014/Folie 20
Dipl.-Ing. Christian Krumphuber
Landwirtschaftskammer Oberösterreich
Auf der Gugl 3, 4021 Linz
0043(0)50 6902 1415
[email protected]
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]
