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Sommerprogramm 2019
Freitag, 28. JuniHerzlich willkommen zur Sommersaison 2019
28. Juni bis 7. SeptemberChef’s Table in der Suvretta KücheEin simpler Restaurantbesuch ist Ihnen zu langweilig oder Sie möchten hinter die Kulissen blicken? Unser Chef’s Table er-möglicht Ihnen hautnah einen Einblick in die Begeisterung und Leidenschaft des Kochens unseres Küchenteams. Executive Küchenchef Fabrizio Zanetti lädt zu Tisch in der Suvretta House Küche – ein exklusives Dîner für Ihren ganz individuellen Anlass, und das mitten im Geschehen.min. 4 Personen / max. 18 PersonenCHF 235.- pro Person / 5-Gang-MenüCHF 60.- pro Person / Winepairing
28. Juni bis 8. SeptemberBilder- und Skulpturenausstellung«individuELLE» von Frau Brader-Frank Täglich im Salon Atrio & Hotelgarten
29. Juni bis 8. September Frühstück im Suvretta HouseFrisch gebackene Brötchen und ein reich haltiges Frühstücksbuffet – exklusiv über die Sommermonate haben Sie die Gelegenheit, genussvoll den Tag zu beginnen. Bei Sonnenschein sogar mit herrlicher Aussicht von unserer Sonnen-terrasse.CHF 52.– pro Person
Donnerstag, 4. Juli «Brassweek Samedan»live im Bergrestaurant Trutzab 12.00 Uhr
Freitag, 5. JuliBCCM – British Classic Car Meeting St. MoritzRegistrierung, Drivers' Briefing & Welcome Cocktail
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Samstag, 6. JuliBCCM – British Classic Car Meeting St. Moritz«Stelvio Rallye» nach Bormio und Livigno Cocktail und Galadinner am Abend im Suvretta House
Sonntag, 7. JuliBCCM – British Classic Car Meeting St. MoritzConcours d’Elégance in der St. Moritzer Fussgängerzone
10. Juli bis 28. August – jeden MittwochPicknick bei der «Paravicini Hütte»Eine kurze Fahrt, ein kurzer Fussmarsch, es folgt ein grandioser Ausblick auf die Engadiner Bergwelt und der köstliche Geruch von Grilladen: Willkommen zum allwöchentlichen Suvretta- Picknick.Kostenlos für HotelgästeCHF 85.- für externe Gäste
Freitag, 19. Juli3rd Suvretta House Clay Pigeon Shooting CupTontaubenschiessen beim Wurftauben-Club St. MoritzAb 10.00 Uhr Instruktion, Picknick Lunch, anschliessend Jagd- parcoursschiessen, gefolgt vom Apéro mit Preisverleihung direkt am SchiessstandCHF 136.– pro Person (ab 14 Jahren)
Samstag, 20. JuliFestival da JazzSuvretta House Enabler Abend «Paquito D’Rivera Septet»Ab 20.30 Uhrim Dracula Club St. Moritz
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22. und 23. JuliTesla-ProbefahrtenTesten und überzeugen Sie sich selbst von Tesla's Model 3, dem sichersten und aufregendsten Fahrzeug der Strasse.
Freitag, 26. Juli«Kunst und Liebe besiegen die Zeit»Gioconda Segantini zeigt in ihrer Buch-präsentation die Biographie ihres Gross-vaters, Giovanni Segantini, auf. In der Lesung werden die Zuhörer in die Zeit mit-genommen, als Giovanni Segantini lebte, um ihn so zu sehen, als blickte man ihm beim Malen über die Schulter. Auch lernt man den Segantini kennen, der sich mit der Indu s-triali sierung beschäftigte. Schwerpunkt bilden seine bekannten und unbekannten Bilder sowie Briefe und Äusserungen von Zeitzeugen. Beim anschliessenden gemeinsa-men Chef’s Table kommen Sie in den Genuss der Suvretta Kulinarik, abgerundet mit anre-genden Gesprächen mit Gioconda Segantini.Ab 18.00 UhrApéritif & BuchpräsentationKostenlos für Hotelgäste CHF 25.– für externe GästeApéritif & Buchpräsentation & Chef’s TableCHF 89.– mit Halbpension-Arrangement CHF 149.– mit Zimmer-Frühstück-Arrange-ment und für externe Gäste
Sonntag, 28. JuliJazz Barbecue mit dem «Matthias Heiligensetzer Boogie Trio» Erleben Sie im Suvretta House authentische Barbecue-Freuden mit einer reichen Viel falt an leckeren Grilladen, passender musikalischer Umrahmung und einer atemberaubenden Aussicht.Ab 12.30 Uhr auf der SonnenterrasseCHF 79.– pro Person (exkl. Getränke) CHF 49.– Kinder bis 12 Jahre
Donnerstag, 1. AugustSchweizer NationalfeiertagFeiern Sie mit uns ab 12.00 Uhr die rot- weisse Gartenparty und geniessen Sie abends ab 19.30 Uhr ein exklusives Dîner
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mit musikalischer Unterhaltung im Grand Restaurant, gefolgt von Tell’s Dessertbuffet. Picknick kostenlos für HotelgästeCHF 125.– Picknick für externe GästeDîner kostenlos mit Halbpension-ArrangementCHF 148.– Dîner mit Zimmer-Frühstück- Arrangement und für externe Gäste (inkl. Apéritif und Dessertbuffet)
Sonntag, 4. AugustJazz Barbecue mit dem belgischen Star-metzger Hendrik Dierendonck und dem «Matthias Heiligensetzer Boogie Trio»Erleben Sie im Suvretta House authentische Barbecue-Freuden mit einer reichen Viel falt an leckeren Grilladen, passender musikalischer Umrahmung und einer atemberaubenden Aussicht.Ab 12.30 Uhr auf der SonnenterrasseCHF 79.– pro Person (exkl. Getränke) CHF 49.– Kinder bis 12 Jahre
Dienstag, 6. AugustBergkräuter-Wanderung mit Küchenchef Fabrizio ZanettiEntdecken Sie bei einer gemütlichen Wanderung Kräuter und Heilpflanzen des Engadins, erklärt durch Fabrizio Zanetti. Anschliessend geniessen Sie eine hausgemachte Kräuter-Suppe.Ab 14.00 UhrKostenlos für HotelgästeCHF 40.– pro Personfür externe Gäste
Sonntag, 11. AugustJazz Barbecue mit dem «Matthias Heiligensetzer Boogie Trio» Erleben Sie im Suvretta House authentische Barbecue-Freuden mit einer reichen
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Viel falt an leckeren Grilladen, passender musikalischer Umrahmung und einer atemberaubenden Aussicht.Ab 12.30 Uhr auf der SonnenterrasseCHF 79.– pro Person (exkl. Getränke) CHF 49.– Kinder bis 12 Jahre
12. und 13. August4th Fly Fishing DaysErleben Sie das Fliegenfischen von seiner schönsten Seite unter der profes- sionellen Leitung von Daniel Blättler. CHF 225.– pro Person, 1 Tag CHF 450.– pro Person, 2 Tage inkl. Patent, Material und Picknick
15. und 16. AugustTesla-ProbefahrtenTesten und überzeugen Sie sich selbst von Tesla's Model 3, dem sichersten und aufregendsten Fahrzeug der Strasse.
Sonntag, 18. AugustJazz Barbecue mit dem «Matthias Heiligensetzer Boogie Trio»Erleben Sie im Suvretta House authentische Barbecue-Freuden mit einer reichen Viel falt an leckeren Grilladen, passender musikalischer Umrahmung und einer atemberaubenden Aussicht.Ab 12.30 Uhr auf der SonnenterrasseCHF 79.– pro Person (exkl. Getränke) CHF 49.– Kinder bis 12 Jahre
25. August bis 1. SeptemberSuvretta Art Week – The Natural LandscapeEntdecken Sie unter Anleitung der international bekannten Malerin und Kunst- dozentin Nicki Heenan Ihr künstlerisches
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Talent. Die Zeichenlektionen (für ungeübte wie auch erfahrene Maler) finden unter freiem Himmel statt und basieren auf der Verwendung von Wasser- und Acrylfarben. 1 Tag Zeichenunterricht CHF 100.– p.P. inkl. Leihmaterial
Freitag, 30. AugustWeindegustation im Suvretta-WeinkellerGeniessen Sie mit uns eine Weindegustation in urchigem Ambiente, geführt von unserem Sommelier Luca Romei.Ab 18.00 Uhr im Suvretta-WeinkellerCHF 20.– pro Person
Mitte Juli bis Ende AugustBridgeTäglich spannende Partien mit unserem Host Roland Wilhelmy-Berg.
Anfang Juli bis Ende AugustGolfNutzen Sie zusammen mit unserem Golf-Pro die Übungsmöglichkeiten unserer Driving Range mit 4 Abschlagsplätzen und einem Übungsparcours.Lektion zu 30 Minuten inkl. Leihschlägern und Übungsbällen CHF 75.– pro Person
Anfang Juli bis Ende August TennisVor dem Suvretta House erwarten Sie drei gepflegte Sandplätze für spannende Partien – mit einem einzigartigen Gipfel- panorama. An der Ballwurfmaschine können Sie Ihre Back- und Forehands trainieren, und wenn Sie sich gezielt verbessern möchten, dann nehmen Sie ein paar Unter- richtsstunden mit unserem Pro.CHF 130.–, 60 Min. EinzellektionCHF 75.–, 30 Min. Einzellektion
Sonntag, 8. SeptemberGood-bye Sommer 2019
Freitag, 6. DezemberHerzlich willkommen zur Wintersaison 2019/20
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KULINARIK
Hotelhalle und Anton’s Bar ...... laden ein zum Sein: Pianomusik, Afternoon Tea, Apéritif oder einfach nur in einem der gemütlichen Sessel eine Zeitung lesen. Täglich geöffnet von 10.00 bis 1.00 Uhr
Grand Restaurant ...... Geschichte erleben. Im historischen Speisesaal mit aufwendig verzierter Kassettendecke zelebriert Küchenchef Fabrizio Zanetti eine marktfrische französische Küche (16 Punkte GaultMillau). Jeden Sonntag «Dîner aux Chandelles».Täglich geöffnet von 19.30 bis 21.30 Uhr Dresscode: Herren tragen Anzug mit Krawatte
Suvretta-Stube ...... in ungezwungener Atmosphäre geniessen. Es erwarten Sie beliebte Suvretta-Klassiker, Schweizer undauthentische Bündner Gerichte sowiecosta-ricanische Spezialitäten.Täglich geöffnet von 12.00 bis 15.00 Uhr und von 19.00 bis 23.00 Uhr,Suvretta-Sonnenterrasse von 12.00 bis 17.00 Uhr
Reservation und Information:Telefon +41 (0)81 836 36 [email protected]
Wir freuen uns sehr, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.
«A bainbod»
Esther und Peter Egli, Direktionmit dem Suvretta House Team
Programmänderungen vorbehalten
Esther und Peter Egli, Direktion
SUVRETTA-BERGRESTAURANTS
Restaurant ChasellasKulinarische Höhenflüge auf 1936 m ü. M.Am Mittag rustikal – am Abend GaultMillau-Niveau (14 Punkte).Täglich geöffnet von 9.00 bis 23.30 UhrSommersaison bis 22. September 2019Telefon +41 (0)81 833 38 54
Restaurant TrutzWährschaftes und Köstlichkeitenauf 2211 m ü. M.Täglich geöffnet von 09.00 bis 16.00 UhrAbends für gemütliche Privatpartiesab 40 Personen, auf Vorbestellung.Sommersaison bis 8. September 2019Telefon +41 (0)81 833 70 30
Weddings, Meetings and CelebrationsDas Suvretta-Festsaal-Ensemble bietet den perfekten Rahmen, um Anlässe privater und geschäftlicher Natur zu unvergesslichen Erlebnissen zu machen. Die Säle und Salons können beliebig mit Meeting-, Bankett- oder Theaterbestuhlung ausgestattet wer-den und sind mit moderner Präsentations-technik ausgerüstet. Für Feierlichkeiten ausserhalb bietet unser Catering für jeden Anlass genau das Richtige.
CH-7500 ST. MORITZ TELEFON +41 (0)81 836 36 36 TELEFAX +41 (0)81 836 37 37
W W W. S U V R E T TA H O U S E . C H I N F O @ S U V R E T TA H O U S E . C H
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M e m b e r o f