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Fachhandel für Bäckerei Konditorei und Eisbedarf Sortimentsliste 2015 Rohstoffe für Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Patisserie Büro und Lager: Gusto-Str. 1, 84432 Hohenpolding, Kreis Erding Telefon 08084/9489-0 Telefax 08084/9489-19 Internet: http://www.gusto-ag.de email: [email protected] Bioprodukte:DEÖKO-006 Sie erreichen uns unter der Telefonnummer 08084/9489-0 Montag bis Donnerstag von 8.00 bis 17.00 Uhr, Freitags von 7.30 bis 13.30 Uhr, ab dann sprechen Sie bitte auf unseren Anrufbeantworter. Wir liefern in Südbayern mit eigenem Lkw schnell und zuverlässig. Rechtsform:AG Sitz der Gesellschaft: Gusto-Str. 1, 84432 Hohenpolding HRB 133 691 München Vorsitzender des Aufsichtsrats: Peter Utz Vorstand: Thomas Utz, Max Utz

Sortimentsliste 2015back-dienst.de/pdf/sortiment2015.pdf · 2015-01-22 · Montag bis Donnerstag von 8.00 bis 17.00 Uhr, Freitags von 7.30 bis 13.30 Uhr,

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Fachhandel für BäckereiKonditorei und Eisbedarf

Sortimentsliste 2015

Rohstoffe für Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Patisserie

Büro und Lager:Gusto-Str. 1, 84432 Hohenpolding, Kreis Erding

Telefon 08084/9489-0Telefax 08084/9489-19

Internet: http://www.gusto-ag.deemail: [email protected]

Bioprodukte:DEÖKO-006

Sie erreichen uns unter der Telefonnummer 08084/9489-0Montag bis Donnerstag von 8.00 bis 17.00 Uhr,

Freitags von 7.30 bis 13.30 Uhr,ab dann sprechen Sie bitte auf unseren Anrufbeantworter.

Wir liefern in Südbayern mit eigenem Lkw schnell und zuverlässig.

Rechtsform:AGSitz der Gesellschaft: Gusto-Str. 1, 84432 Hohenpolding

HRB 133 691 MünchenVorsitzender des Aufsichtsrats: Peter Utz

Vorstand: Thomas Utz, Max Utz

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... und dies ist die „Gusto“

Gegründet am 1. Jan. 1979, waren wir zunächst nur im Eisgeschäft tätig. Inzwischen beliefern wir Bäckereien, Konditoreien und Eishersteller mit dem vollen Rohstoffsortiment sowie mit Maschinen und Zubehör.

Als Gesellschafter der Backeurop-Handelsgruppe, betreuen wir den Bereich Südbayern.Unser eigener Fuhrpark umfaßt 21 LKW zwischen 7,5 und 25 Tonnen - wobei wir temperaturgeführt gleichzeitig Tiefkühlprodukte, Frischeartikel und Trockenware liefern können. Dazu kommen zwei Kundendienstfahrzeuge für unsere Monteure. Im Lieferrhythmus richten wir uns nach den Wünschen unserer Kunden, dabei ist bis zu einer täglicher Lieferung möglich. Kurze Lieferintervalle verhelfen unseren Kunden zu einer Verringerung des Lagerbestandes mit geringer Kapitalbindung, kleineren Lagerräumen und flexibler Anpassung an die Produktionsvorgaben.

Mit Eintragung vom 16. Oktober 2000 wurde die Gusto GmbH in eine Aktiengesellschaft umgewan-delt. Damit wurde gleichzeitig der Generations-wechsel vollzogen. Irene und Peter Utz

wechselten in den Aufsichtsrat. Die Söhne Max und Thomas Utz sind seitdem als Vorstand tätig.

Im Jahr 2001 haben wir unsere neuen Geschäfts-räume in Hohenpolding errichtet. Hier verfügen wir über 5.000 qm Lagerfläche, davon 1.500 qm Tief-kühl- und 500 qm Kühlräume,einer eigenen Werk-statt sowie einer eigenen Kaffeerösterei.Wir halten über viertausend Artikel ständig vorrä-tig; über 80 Mitarbeiter sind damit beschäftigt, für eine möglichst zuverlässige Belieferung unserer Kunden zu sorgen.

Wir verstehen uns als Service-Betrieb. Selbstver-ständlich können wir nicht alles. Wir versuchen je-doch, dass was wir tun, möglichst gut zu erledigen. motivierte Mitarbeiter und eine enge Zusammenar-beit mit der Zulieferindustrie und unseren Kunden helfen uns dabei.

Mit bester EmpfehlungIhre GUSTO AG

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Inhaltsverzeichnis

TP = Tagespreise

Seite: Inhalt:5 Frischdienst6 Frischdienst7 Frischdienst8 Frischdienst9 Frischdienst & Ladensortiment10 Ladensortiment 11 Kaffee & Kakao12 Mehl/Stärke/Zucker13 Grundstoffe14 Grundstoffe15 Grundstoffe16 Bio Produkte & Getreide

17 Marmeladen & Honig18 Fette/Margarinen/Convenience Produkte/19 Kuvertüre & Tartelettes20 Kuvertüre/Hohlkörper/Vanilleprodukte21 Gewürze & Saaten22 Gewürze & Saaten23 Nüsse24 Nüsse/Erdnüsse/Sultaninen/Cocosraspel/Kanditen/Dörrobst25 Konserven26 Streusel & Dekore27 Torten Dekor28 Firma Ruth & Siebin29 Firma Dreidoppel30 Firma Dreidoppel31 Firma Dreidoppel32 Firma Dawn33 Hellmich und Lange34 Firma Abel & Schäfer 35 Firma Rau/Firma Phönix/Firma Plange

36 Firma Meistermarken37 Firma Meistermarken38 Firma Meistermarken39 Firma Meistermarken40 Firma Meistermarken/Firma Pfahnl41 Firma Ireks42 Firma Ireks/Firma EiKo 43 Firma Jung - Zeelandia44 Firma Jung - Zeelandia/ Firma Uldo45 Firma Schapfenmühle46 Trieb- & Trennmittel47 Ladenzubehör48 Verpackung49 Verpackung50 Verpackung

Inhaltverzeichnis

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Inhaltsverzeichnis

TP = Tagespreise

Seite: Inhalt:51 Kleingeräte für die Backstube52 Kleingeräte für die Backstube53 Hygiene & Reinigung54 Hygiene & Reinigung55 Firma Meylip56 Firma Meylip 57 Firma Forno d´Asolo/ Firma Gramss58 Firma RatioBack59 Firma Goldfrost60 Firma Hiestand61 TK - allgemein62 Firma Erlenbacher/Firma Brommler63 Firma Eiko 64 TK - allgemein65 TK - allgemein66 Allgemeine Geschäftsbedingungen67 Impressum

Inhaltverzeichnis

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Milchprodukte

Butter und Butterfett

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1054 Kaffeesahne 7,5 Ktn 240stk10593 Buttermilch Ei 5l1057 Schlagsahne 33% Ktn 5l10571 Schlagsahne 30% Ktn 5l10572 H-Schlagsahne 32% Ktn 12x1l105720 H-Schlagsahne frischli 30% Ktn 5l10574 Schlagsahne 32 % Ei 5l10576 Schmand 24% Ei 10kg1058 Konditorquark Ei 5kg10583 Konditorquark Ei 10kg10585 Berchtesg. Konditorquark Ei 10kg10569 Quark 40% Ei 10kg

10575 Schmand 24% Ei 10kg10581 Vollmich 3,5% Ei 10l10582 Saure Sahne 10% Ei 5l10592 Joghurt natur 3,5% Ei 5kg1060 H-Vollmilch 3,5% Ktn 12x1l

10602 H-Vollmilch 3,5% Ktn 12x0,5l10603 H-Kakao Ktn 12x0,5l10604 H-Vollmilch 3,5% Naarmann BIB 10l10601 H-Milch fettarm 1,5% Ktn 12x11061 Kondensmilch 7,5% Ktn 12x1l28201 Griech. Joghurt 10 % Ei 10kg

28219 Milch Lactosefrei 3,8% Ktn 10x1l28176 Bauer Sahne 32% Ktn 1l28179 Bauer Vollmilch 3,5% Ktn 10x1l

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt28191 Markenbutter 250g Ktn 10kg2821 Portionsbutter Ktn 2kg2825 TK-Sandwichbutter Ktn 3kg28291 Molkereibutter im Block Ktn 5kg2831 Congress Tourierbutterplatten neutral Ktn 10kg2832 Blockbutter 32% Ktn 10kg2833 Butterstangen 4x2,5kg Ktn 10kg

28331 Butterfett 98,8% Milchfett Ktn 10kg

Andere Milchprodukte können wir kurzfristig besorgen, unter anderem auch Joghurt und Buttermilch für den Ladenverkauf!

06.11.14

Seite 5

Frischdienst

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt10586 Weichkäseblock creNoble 60 % St ca 1,5kg10588 Alpenhain Obazda Ei 3kg1088 Deutscher Emmentaler gerieben 3mm 45% Ktn 10x1kg10883 Deutscher Emmentaler gerieben 3mm 45% Ktn 2x5kg

10894 Emmentaler in Scheiben 45% Ktn 6kg

28203 Emmentaler Block Block ca 4kg

10886 Spätzlekäse Ktn 10x1kg

1089 Gouda gerieben Ktn 10x1kg10891 Gouda in scheiben 48% Ktn 6x1kg

10895 Emmentaler scheiben gefächert 45% Ktn 6x1kg

10896 Edamer scheiben gefächert 40% Ktn Ktn 10Pa

10884 Wurstsalatkäse 45% (Emmentaler) Ktn 10x1kg10882 Mozzarella gewürfelt Btl 1kg

28205 Deutsche Mozzarella Brote Pa 1kg

28150 Mozzarella scheiben 40% Ktn 6x1kg

28194 Tortenbrie St ca 3kg28196 Gorgonzola St ca 1,5kg28197 Parmesan St ca 4kg28198 Leerdamer in Scheiben Pa 1kg

Käseprodukte

Frischkäse / RemouladeArtNr. Bezeichnung Gebinde Inhalt10573 Frischkäse 70% Ei 2kg28170 Ricotta Ds 1,5kg28206 Kugler Remoulade Ds 1 kg

MascarponeArtNr. Bezeichnung Gebinde Inhalt10565 ital. Mascarpone Schale 1,5kg10594 Galbani Mascarpone Ds 0,5kg28202 Locat. Mascarpone 80% Be 0,5kg

Frischdienst

c-s.hainz,-pixelio 21.10.14

Seite 6

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt10780 Erdbeeren dk. Pa 10x500g10781 Apfelstiftel gekühlt 10x10mm Ktn 20kg107811 Apfelscheiben (Chips) gekühlt) Ktn 20kg107812 Apfel ganz geschält ohne Kernhaus gekühlt Ktn 10kg10782 Apfelsegmente 1/8 gekühlt in Fruchtsäure Ktn 20kg10783 Apfelwürfel 10x10mm gekühlt Ktn 20kg107831 Apfelwürfel 15x15mm gekühlt in Fruchtsäure Ktn 20kg107832 Apfelwürfel 10x10mm gekühlt in Fruchtsäure Ktn 20kg107835 Apfelsegmente 1/16 gekühlt in Fruchtsäure Ktn 20kg10785 Apfelsegmente 1/12 gekühlt in Fruchtsäure Ktn 20kg107850 Apfelsegmente 1/16 gekühlt Ktn 20kg10786 Apfelsegmente 1/4 gekühlt in Fruchtsäure Ktn 20kg

10787 Pflaumen dt. gekühlt Ktn 10kg10788 Pflaumen entsteint gekühlt Ktn 4kg107881 Pflaumen frisch quergelegt 20x60cm im Abzieher Ktn 2kg

Frischobst

HefeArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1101 BED Backhefe frisch Ktn 12x1kg1102 Sackhefe Sa 25kg1103 Haushaltshefe Pa 1kg1104 Harmer Hefe Ktn 10kg1105 Uniferm Pinguin Hefe Ktn 10kg1106 Uniferm Pinguin Hefe Sa 25kg1107 Uniferm Back-Hefe #05 Sa 25kg1108 Uniferm Back-Hefe #01007 Ktn 10kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt40905 Kartoffelsalat bayrisch Ei 5kg7272 PEKA Bratkartoffel Scheiben 10mm in Öl Ktn 6x2kg7273 PEKA Deli Kartoffeln ganz geschält Ktn 6x2kg7274 Kartoffel Würfel Frisch 12x12xmm Ktn 12kg

Kartoffelprodukte

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt10562 Essigessenz Fl 400ml10563 Branntweinessig 10 % Kan 10ltr105631 Apfelessig 5% Kan 10ltr

Essig

Frischdienst

c-,knipseline,maria-lanznaster-pixelio 04.12.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1070 Eifix Eigelb Ktn 12x1kg1071 Eifix Eiweiß Ktn 12x1kg1072 Eifix Vollei Ktn 12x1kg10722 RB Vollei Tetra 10kg10723 Eifix Vollei Bodenhaltung OHNE Citronensäure Tetra 10kg10724 Eipro Vollei Tetra 10kg1073 Frischeier Güteklasse A Gr. L Bodenhaltung Ktn 360St10734 Frischeier Güteklasse A Gr. L Bodenhaltung Ktn 90St10732 Frischeier XL Bodenhaltung 10er Pa 10St10733 Bunte Eier gekocht Gr. M Display mit Salz Ktn 90St10731 Bunte Eier gekocht Gr. M 6er Pa 6St28180 Bunte Eier gekocht Gr. M Ktn 30St1077 TK Cricko Eigelb Granulat ohne Zucker Ktn 10kg

1970 RatioBack Ovetta Eiweißmix Ktn 2kg

Eiprodukte

Wurst- und FleischwarenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2814 Schinkenwürfel roh Btl 2,5kg40032 Quint Wurstport. Ktn 50x25g64651 Puten Bierschinken geschnitten Pa 0,5kg64652 Putenbrust geschnitten mit Paprika Pa 0,5kg64653 Hinterschinken rund geschnitten 120er Pa 0,5kg64654 Kalbsleberwurst Pa 21x25g64657 Bierschinken geschnitten Pa 0,5kg64661 Leberkäse bayrisch halbe Stücke Stg ca 1,8kg64662 Wiener Würstchen Pa ca 1,5kg64663 Aufschnitt gemischt Pa 0,5kg6467 Frühstücksschinken (Schinkenspeck roh geräuchert) Pa 0,5kg64671 Salami GV geschnitten 80er Pa 0,5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt107883 Lollo Bionda Einzelblatt Btl 500g107884 Tomatenscheiben Btl 1kg107885 Gurkenscheiben Btl 1kg107886 Eisbergsalat geschnitten Btl 500g

Frischsalat und - Gemüse für Sandwiches

Dahlhoff AufstricheArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt6310104 Dahlhoff Bayerischer Krautsalat mit Speck Ds 1kg63105 Dahlhoff Kartoffelsalat bayrisch Ei 5kg63108 Dahlhoff Deli-Honig Senf Aufstrich Ds 1kg6312510 Dahlhoff Orginal Bayerischer Kartoffelsalat mit Gurke Ds 5kg63175 Dahlhoff Räucherlachs „De Luxe“ Pa 1kg63194 Dahlhoff Thunfisch Aufstrich Ds 1kg6322101 Dahlhoff Curry Creme Dip Ds 1kg63641 Dahlhoff Bad Tölzer Kartoffelsalat Ei 5kg

63651 Dahlhoff Peppadew-Frischkäse Ds 1kg63601 Dahlhoff Brötchen Creme Ds 1 kg

bitte beachten Sie eine Vorlaufzeit !!!

Frischdienst

c-bernd-boscolo,knipseline-pixelio 09.01.15

Seite 8

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt40018 Weißwurstsenf Fl 875ml40019 Ketchup Fl 875ml40800 Händl. Hausmacher Senf Ei 5kg40801 Dev. Senf mittelscharf Ei 5kg40803 Händl. Senf mittelscharf Ds 1kg40804 Bayr. Senf süß Ktn 200x15ml40902 Dev. Tomaten Ketchup Ktn 150x20ml40904 Dev. Salatmayonaise 50% Ei 10kg40805 Dev. Senf mittelscharf Ktn 200x15ml408051 Dev. Senf mittelscharf Fl 875ml40806 Dev. Salatdressing Kräuter Ktn 14x75ml40807 Dev. Salatdressing Essig & Öl Ktn 14x75ml40808 Dev. Salatdressing Joghurt Ktn 14x75ml40809 Dev. Salatdressing Sauerrahm Ktn 14x75ml40810 Dev.Salatdressing French Ktn 14x75ml40812 Dev. Salatdressing Balsamico Ktn 14x75ml

PortionswareArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt12681 Darbo Honig 28g im Glas Ktn 60St12682 Darbo Konfitüre Sortiment 28g im Glas (Orange, Erdbeer, Himbeer, Kirsch,

Marille, Schwarz Johannisbeere)Ktn 60St

12695 Darbo Honig 25g Portionen Ktn 100St12691 Darbo Sauerkirsch 25g Ktn 100St12692 Darbo Marille 25g Ktn 100St12693 Darbo Erdbeer 25g Ktn 100St12694 Darbo Portionskonfitüre 5fach 25g Ktn 100St28185 Granini Zitronensaft 4ml Ktn 100St40029 Hellma Salzsticks 1g Ktn 750St40030 Hellma Pfeffersticks 0,2g Ktn 750St40031 Nutellla 18,5g Ktn 100St

Coca-Cola Getränke * zuzügl. PfandArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt40043* Coca-Cola Tray 12x0,5l40044* Cola Light Tray 12x0,5l40045* Mezzo Mix Tray 12x0,5l40046* Sprite Tray 12x0,5l40048* Fanta Tray 12x0,5l40050* Coca-Cola ZERO Tray 12x0,5l40065* Red Bull Energy-Drink Tray 24x0,25l40061* Apolli. Vio Wasser Still Tray 18x0,5l

Frischdienst /Ladensortiment

06.11.14

Seite 9

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt400660* Eistee Waldbeer Tray 12x0,5l400663* Orange Tray 12x0,5l400665* Cola Mix Tray 12x0,5l40067* Wasser classic Tray 12x0,5l

400670* Wasser naturell Tray 12x0,5l400671* Wasser sanft Tray 12x0,5l400672* ACE Tray 12x0,5l400673* Apfelschorle Tray 12x0,5l400675* Eistee Pfirsich Tray 12x0,5l400676* Sportschorle rot Tray 12x0,5l400677* Sportschorle grün (Apfel-Limone) Tray 12x0,5l400678* Bio Apfelschorle Tray 12x0,5l400664* Johannisbeereschorle Tray 12x0,5l400674* Multivitamin Tray 12x0,5l

Adelholzener Getränke * zuzügl. Pfand

Orangina Getränke * zuzügl. PfandArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt7586* Orangina Träger 15x0,25l7587* Orangina Rouge Träger 15x0,25l

Capri Sonne GetränkeArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt40007 Multivitamin Pa 10St40062 Orange Pa 10St40063 Kirsch Pa 10St400631 Cola Mix Pa 10St

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt40059 Hohes C Orangensaft Tray 12x0,5l40064 Apfelsaft Tray 12x1l40000 Happy Day Kirschsaft Tray 6x1l

Eistee Getränke * zuzügl. PfandArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt40039* Nestea Zitrone Träger 12x0,5l400391* Nestea Pfirsich Träger 12x0,5l106012 Rottaler Eistee Pfirsich Ktn 12x0,5l106013 Rottaler Eistee Zitrone Ktn 12x0,5l106014 Rottaler Eistee Grüntee mit Limette Ktn 12x0,5l

Ayinger BierArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt7576 Ayinger Bräuweiße Tray 20x0,5l75762 Ayinger Leichte Weiße Tray 20x0,5l7577 Ayinger Pils Tray 24x0,33l75771 Ayinger Jahrhundertbier Hell Tray 20x0,5l7578 Ayinger Radler Tray 20x0,5l

Ladensortiment

06.11.14

Seite 10

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1046 Ventuno Angelo 1kg Ktn 6kg10461 Ventuno Angelo 500g Ktn 6kg1049 Ventuno Deluxe Ktn 6kg1047 Ventuno Napoli 1kg Ktn 6kg10471 Ventuno Napoli 500g Ktn 6kg1048 Ventuno ORO 1kg Ktn 6kg10482 Ventuno Miscela ORO 500g Ktn 6kg

Kaffee Ventuno -Ein Produkt der Firma Gusto

NestléArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt12701 lösl. Bohnenkaffee Fines Tasses gefriergetrocknet Ktn 12x250g12702 lösl. Bohnenkaffee Santa Rica gefriergetrocknet Ktn 12x250g12703 Nesquick Kakao Ktn 10x1000g12704 Gloria Magermilchpulver Ktn 10x500g

KakaoArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1031 Kakao de Zaan Btl 5kg1032 Kakao de Zaan dkl 22/20% Sa 25kg10421 Bristot Cioccobon Ds 1,5kg6585 Dutch Kakao 22/24% Btl 5kg6707 Pernigotti Cacao Ktn 12kg67071 Pernigotti Cacao Sa 25kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt10350 Darboven Der Edle - Bohnen (incl Btl u. Etiketten) Ktn 6x1kg10352 Darboven Der Milde - Bohnen (incl Btl u. Etiketten) Ktn 6x1kg10353 Darboven Der Milde - gemahlen Ktn 12x250g10354 Darboven Der Sanfte - Bohnen (incl Btl u. Etiketten) Ktn 6x1kg10356 Darboven Der Kräftige - Bohnen (incl Btl u. Etiketten) Ktn 6x1kg1041 Bristot Cortina schwarz Ktn 6kg1042 Procafe affee decafféinato Tabs Ktn 50Btl10422 Bristot Speziale Ktn 6kg1043 Bristot Classico Ktn 6kg1044 Bristot Tiziano Ktn 6kg

Darboven Kaffee

Kaffee & Kakao

c-knipseline-pixelio 21.01.15

Seite 11

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MehlArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2610 Weizenmehl 550 Sa 25kg2611 Weizenmehl 405 Sa 25kg2612 Rosenmehl Weizen 405 (Aurora) Sa 25kg2613 Rosenmehl Weizen 550 (Aurora) Sa 25kg2615 Weizenmehl 1050 Sa 25kg2616 Roggenmehl 610 Sa 25kg2621 Roggenmehl 997 Sa 25kg2623 Roggenmehl 1150 Sa 25kg2624 Roggenmehl 1370 Sa 25kg2626 Weizenvollkornmehl Sa 25kg2627 Roggenvollkornmehl Sa 25kg2628 Dinkelmehl 630 Sa 25kg

Andere Mehle können besorgt werden!

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1016 Maltodextrin Sa 25kg1017 Fruchtzucker Sa 25kg10171 Fruchtzucker Btl 5kg1018 Fertigglasur H1 Ei 15kg1020 Zucker Raffinade Pa 10x1kg1021 Kristallzucker fein Sa 25kg1022 Frankenfondant im Karton H1 K15 Ktn 15kg1023 Puderraffinade Sa 10kg10231 Puderzucker 16x250g Ktn 5kg1024 Fondant K15 Ei 15kg1025 EiKosü Btl 2kg1026 Invertzuckersirup 72,7 Kan 12,5kg1028 Rohrzucker braun Sa 50kg10281 Rohrzucker braun Btl 5kg1029 Hagelraffinade P1/2 Sa 10kg10292 Gelierzucker 1:1 Pa 10kg10293 Gelierzucker 2:1 Ktn 5kg1030 Trocken Glucose Sa 25kg10440 Bristot Zuckersticks 4g Ktn 1000Btl1055 Zuckerstick 4g Ktn 1000Btl1027 ital. Feinzucker Ktn 2000Btl1056 Diät Süßstoff a´ 2 Tabl. Ktn 500St10561 Huxol Süßstofftabletten im Spender Ds 650St1090 Glucosesirup 45° Ei 12,5kg1990 Isomalt F Karmelzucker Btl 1kg2051 Dextrose Sa 25kg2052 Dextrose Btl 1kg

StärkeArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1098 Kartoffelstärke Mehl Sa 10kg1099 Bäckerstärke (Kartoffelstärke Puder) Sa 10kg1920 Weizenstärke Kröner Sa 25kg1921 Weizenstärkepuder Kröner Sa 12,5kg1922 Weizengluten/Kleber Sa 25kg1924 Inamin Kröner Sa 20kg1925 Kröner Too-Gel Sa 20kg

Zucker

Mehl/Stärke/Zucker

07.11.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt5130 Marzipan 0 Stg 2,5kg5131 Lemke Marzipan 0 Ktn 12,5kg51321 Marzipan 70:30 angewirkt Ktn 12,5kg5135 Persipanrohmasse Ktn 12,5kg5140 Nußnougat dunkel Stg 2,5kg5141 Nußnougat dunkel Ktn 12,5kg5142 Nußnougat hell Ktn 12,5kg5143 Nußnougat hell Stg 2,5kg5145 Mandelnougat ktn 12,5kg

Roh- u. Füllmassen

FrischhaltemittelArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt19999 Ruth Sorbit Sirup Karion F Kan 6,45kg4669 Invertin flüssig Fl 1l

ÜberzugsmasseArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt5126 Kakaomasse Ktn 22kg

GelatineArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1910 Blattgelatine silber Pa 1kg1911 Gelatine pulverisiert silber Btl 1kg

Crempulver für Warmverarbeitung

MilchpulverArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1080 Sprüh Vollmilchpulver 26% Btl 5kg1081 CondiGel Sprüh Vollmilchpulver 26% Sa 25kg1082 CondiGel Sprüh Magermilchpulver Sa 25kg10821 Sprüh Magermilchpulver Btl 5kg1083 CondiGel Sprüh Sahnepulver 42% Sa 25kg1086 Buttermilchpulver Sa 25kg

Creme StabilArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2902 Creme Stabil (Susan+Susta) Ktn 1kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1923 Kröner Crempulver Sa 12,5kg

Grundstoffe

07.11.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1121 Speisesalz fein Sa 25kg1122 Jodsalz Sa 25lg1123 Brezensalz Sa 25kg11235 Brezensalz Btl 5kg1125 BE Meersalz fein - ohne Trennmittel Sa 25kg

Salz

ÖlArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2812 Oliventresteröl Ds 5l28121 Olivenöl 1. Pressung Nativ Ds 5l2807 Speiseöl Raps Ds 10l

BrezenlaugeArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2011* Brezenlauge flüssig Kan 20kg2012 Brezenlaugen Perlen Ei 10kg2014* Frosterlauge Kan 20kg

* zuzüglich Euro 3,40 Pfand für Kanister

Alipro GeleArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt62901 Gel Aprikose o.F. Ei 12,5kg62902 Gel Himbeer o.F. Ei 12,5kg62903 Gel Neutral o.F. Ei 12,5kg62904 Gel Erdbeer o.F. Ei 12,5kg62905 Massa Bianca Ei 6kg

AmarenakirschenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4488 EiKo Amarenasaft Kan 6,5kg4499 EiKo Amarenakirschen Ds 5,6kg4250 Fabbri Tanto Frutto 18/20 Ds 3,2kg4251 Fabbri Amarena Tanto Frutto 22/24 Magnum Ds 3,2kg4252 Fabbri Amarenasaft Fl 3kg

Für Tiramisu bzw. Zuppa RomanaArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt5527 Rubicone Mascarpone Ds 3kg5529 Rubicone Mocca Paste Ds 3kg6528 Brotto Alchermes 28% Fl 1l

Ratioback GelArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt12594 Kaltglanzgel Ei 5 kg

Grundstoffe

21.3.13

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt7912 Rialto Amaretto 21% Ktn 6x1l7921 Gusto Eierlikör 20% Ktn 6x1l7922 BE Eierlikör Kan 5l

Liköre

Weine, GlühweinArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt7401 Domkellerstolz Tafelwein rot Ktn 12x1l7402 Domkellerstolz Tafelwein EG weiß Ktn 12x1l7460 Hagn Zweigelt Ktn 12x0,25l7470 Glühwein Gipfelfeuer Kan 10l7471 Glühwein Gipfelfeuer Fl 1l

Spirituosen in GelformArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt7902 BE Gel Carth Orange 50% Kan 2l7906 BE Gel echtes Kirschwasser 50% Kan 2l7908 BE Gel echter Jamaica Rum 50% Kan 2l7910 BE Gel Weinbrand/Brandy 50% Kan 2l7911 BE Gel Amaretto 50% Kan 2l7941 BE Gel Übersee Rum GD Arome 38% Kan 5l79580 BE Gel Grand Marnier 42% Fl 1l

Spirituosen 5l Kanister, erstattungsfähigArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt7932 Gusto Kirschwasser 40% (nicht erstattungsfähig) Kan 5l7933 Maraschino 30% Kan 5l7934 Arrak Verschnitt 38% Kan 5l7939 Weinbrand 36% Kan 5l 7940 Echter Übersee Rum 38% Kan 5l7942 Amaretto 21° Kan 5l

Konzentrate für Pralinen, erstattungsfähigArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt7950 Kirschwasser 60% Fl 1l7951 Himbeergeist 60% Fl 1l7952 Williamsbirne 60% Fl 1l7953 Weinbrand 60% Fl 1l7955 Rum Verschnitt 60% Fl 1l7957 Cointreau Conc. 60% Fl 1l7959 Champagner Conc. 60% Fl 1l7960 Whisky Conc. 60% Fl 1l7961 Campari Bitter 25 % Fl 1l

Grundstoffe

c-albrechtearnold-pixelio 14.11.13

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Bio MehlArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt25523 Bio Kamutvollkornmehl extra fein Sa 25kg26212 Bio Weizenmehl 550 Premium Sa 25kg26213 Bio Weizenmehl 1050 Sa 25kg26211 Bio Roggenmehl 1150 Sa 25kg26214 Bio Dinkelvollkornmehl Sa 25kg26215 Bio Dinkelmehl 630 Sa 25kg2625 Bio Roggenvollkornmehl Sa 25kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt25501 Bio Sonnenblumenkerne Sa 25kg25506 Bio Roggenflocken Sa 25kg26210 Bio Roggenkörner ganz Sa 25kg

Bio Saaten/Flocken/Körner

Sonstiges an BioArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt10210 Bio Rohrzucker hell Sa 25kg25507 Bio Brotzeitstangerl Sa 25kg25509 Bio Backpulver Btl 1kg25511 Bio Soja Granulat Sa 25kg25516 Bio Fünf-Korn-Mix Sa 25kg25524 Bio Oliven schwarz entsteint

in Salzlake ATG 11kg Ds 11kg

28163 Bio BGL Naturjoghurt 3,5% stichfest

Ei 5kg

Art.Nr.

Bezeichnung Gebinde Inhalt

2513 Wiener Grießler Pa 10x1kg2533 Hartweizengrieß Sa 10kg25420 Hirse geschält Sa 25kg25424 Maisgrieß Sa 25kg

Grieß Arten/Getreide GetreideflockenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2526 Haferflocken Großblatt Sa 25kg25261 Haferflocken Kleinblatt Sa 25kg25262 Haferflocken Großblatt Btl 5kg25265 Weizenkleie Sa 25kg2527 Dinkelflocken Sa 25kg2541 Roggenflocken Sa 25kg2549 Kartoffelflocken Sa 25kg25491 Aurora Kartoffelflocken Sa 25kg

Mehl/ SchrotArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2532 Sojaschrot Sa 25kg2540 Dinkelvollkornmehl Sa 25kg25402 Dinkelschrot grob Sa 25kg26302 Roggenvollkornschrot mittel Sa 25kg25266 Gerstenschrot fein Sa 25kg26310 Klimalt Vollkornschrot Sa 25g

Bio Produkte & Getreide

c-rainersturm,kajafiebig-pixelio 12.11.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1250 Honig flüssig (Backhonig) Ei 12,5kg

Honig

FruchtfüllungenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1064 RB Apfelfüllung 90% Fruchtanteil Ei 10kg1066 Eiko Kirschfüllung 70% Fruchtanteil Ei 5kg 12651 RB Marille (Aprikosenfüllung) gewürfelt Ei 5kg12661 RB Erdbeerfüllung Ei 5kg12671 RB Zwetschgenfüllung gewürfelt Ei 5kg

AprikoturArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt12602 RB Aprikotur Cool Gel Ei 2kg2771 Boyens Fix und Fertig Apricogel BIB 12

Marmeladen in kleinen DosenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1232 RB Wildpreiselbeer Ei 5kg1239 Mühlhäuser Ananas Extra Ei 5kg1240 Göbber Johannisbeer passiert Ei 5kg1241 Göbber Erdbeer extra Ei 5kg1243 Göbber Pflaumenmus Backfrucht Ei 5kg1244 Göbber Sauerkirsch Extra Ei 5kg1247 Mühlhäuser Orange Extra Ds 3kg1248 Göbber Himbeere Extra Ei 5kg12601 Darbo Konfitüre extra Marille Ei 2kg12611 Darbo Konfitüre extra Himbeer Ei 2kg12621 Darbo Konfitüre extra Erdbeer Ei 2kg

Marmeladen im EimerArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1226 RB Aprikose Frischfrucht Ei 12,5kg1230 EiKo Aprikose Trockenfrucht passiert Ei 12,5kg1233 RB Himbeer-Johannisbeer passiert Ei 12,5kg1261 RB Himbeer-Johannisbeer Marmelade gerührt Ei 13,3kg1227 Johannisbeer-Konfitüre Ei 12,5kg12612 Darbo Ribiselmarmelade (Johannisbeer) Ei 13,3kg1235 RB Wildpreiselbeer Ei 12,5kg1237 BE Vierfrucht passiert Ei 12,5kg1260 RB Marillenmarmelade gerührt Ei 13,3kg12700 Darbo Marillenmarmelade passiert Ei 13,3kg127001 Darbo Marille passiert Ei 32kg1262 RB Erdbeermarmelade gerührt Ei 13,3kg1263 RB Pflaumenmus Ei 13,3kg1255 Hagebuttenmarmelde/ Hiffenmark Ei 13,3kg

Marmeladen & Honig

12.11.14

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- Fette

SonstigeArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4418 Bayer. Brezenfett Ktn 10kg

Meylip -

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1606 St. Allery Plunderplatte Ktn 12kg16061 St. Allery Ziehplatte Ktn 12kg16063 St. Allery Back Ktn 10kg16064 St. Allery Revolution Ktn 10kg1640 GC Ziehplatte Ktn 6x2kg1641 GC Plunderplatte Ktn 6x2kg1652 GC Creme Ktn 4x2,5kg1653 GC Back Ktn 4x2,5kg

Convenience Produkte/ Master MartiniArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4408 RB Fettglasur Chips dunkel Ktn 10kg4409 Centamerica Fettglasur Milch Ktn 10kg44090 Centamerica Fettglasur weiß Ktn 10kg4410 Decor Up pflanzliche Creme Ktn 12x1l4411 Master Martini Schokocreme Ei 13kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2801 RB Sonne Spezial Ktn 4x2,5kg2802 RB Frittierfett SBL gehärtet Ktn 4x2,5kg4401 RB Backmargarine Ktn 8x2,5kg4402 RB Ziehplatte Ktn 10kg4403 RB Plunderplatte Ktn 10kg4417 ungehärtetes Palfett (Siedefett) Ktn 4x2,5kg

- BackmittelArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2400 RB Haselnussfülle 38% Sa 20kg2401 RB Kaltkrem backfest Sa 10kg2402 RB SABI 2000 Kaltsaftbinder Sa 10kg24029 RB Dekorpuder Sa 10kg2730 RB Nussecken Mix Ktn 10kg2732 RB BieMi Bienenstich Mix Ktn 10kg2735 RB Mohnfüllung Sa 10kg2780 RB Mandelino (Mandel-Makronen-Masse) Ei 10kg2782 RB Honey Mohn Fertigmasse Ei 12,54412 RB Nussnougatcreme Ei 12,5kg

Fette/Convenience ProdukteRatioBack/Condistar div. Backmittel

07.01.15

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4688 Callets weiß W2 Chips Sa 10kg4690 Kuvertüre weiß W Ktn 25kg4691 Callets dkl halbb Chips 2804 Sa 10kg4692 Kuvertüre 60/40/38 Ktn 25kg4693 Kuvertüre 60/40/41 Ktn 25kg4694 Kuvertüre Milch 668 Ktn 25kg4695 Callets Milch 668 Chips Sa 10kg4696 Callets Milch 826 Chips Sa 10kg

Kältespray2000 Eisspray Kältespray Ds 450g

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4970 Schlotfeger/Hippenrollen Ktn 100St6430 HUG Mini Dessert-Tartelettes 3,8cm Ktn 270St6431 Dessert Tartelettes „Classic“ 5 cm rd Ktn 184St64320 Dessert-Tartelettes 7cm Ktn 140St64321 HUG Dessert-Tartellettes 7cm mit Schokolade Ktn 120St64322 HUG Royal Dessertartelettes 5cm Ktn 184St.6433 HUG Dessert-Tartelettes 9cm Ktn 120St6434 Boat-Tartelettes 10cm (Schiffli) Ktn 126St

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4650 Kuvertüre bitter 60/40/38 Ktn 25kg46501 Kuvertüre bitter 60/40/42 Ktn 25kg4651 Kuvertüre weiß 35 Ktn 25kg4652 Kuvertüre Milch 867 Ktn 25kg4653 Kakaobutter Chips Ktn 25kg46531 Kakaobutter Chips Btl 2,5kg4654 Kuvertüre Chips bitter Ktn 25kg4655 Kuvertüre Chips weiß Ktn 25kg4656 Kuvertüre Chips Milch Ktn 25kg4687 Kuvertürestreusel dunkel Btl 1kg46871 Schokosplitter dunkel (Blättchen) Btl 1kg4689 Schokostäbchen Ktn 1,6kg46891 Schokotropfen 44% Kakaohaltig Ktn 6kg2785 Eiko Sachertortenglasur Ei 2kg

Tartellettes/Hippenrollen

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt46801 Milka Milch dünnflüssig 3 Tropfen Ktn 9kg46802 Velma dunkel 2 Tropfen 50/47/36% Ktn 9kg40803 Clarissa Milch hell 36/43/39% 3 Tropfen Ktn 9kg46805 Toba Mera 3 Tropfen 61/39/40% Ktn 9kg46806 Velma dunkel 3 Tropfen 51/46/37% Ktn 9kg4681 Bianca Carres weiß 2 Tropfen Ktn 8kg

Suchard

- Kuvertüre

- Kuvertüre

Kuvertüre & Tartelettes

07.01.15

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Schweizer

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt59831 Mousse Schokolade dunkel Ktn 3kg5984 Mousse Schokolade weiß Ktn 3kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt6001 Weibler Hohlkugeln Milch Ktn 504St6002 Weibler Hohlkugeln Bitter Ktn 504St6003 Weibler Hohlkugeln Weiß Ktn 504St

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt5922 Original Vanille dunkle Überzugsmasse Ktn 6kg5925 Schwarzwaldspäne Ktn 2,5kg5974 Massa Ticino Tropic Ei 7kg59741 Massa Ticino Ei 7kg

Pralinen-Hohlkörper

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt59111 Tropfen „Swiss Top“ des Alpes Ktn 8kg59121 Tropfen „Swiss Top“ Ivoire Ktn 8kg59131 Tropfen „Swiss Top“ Bourbon Ktn 8kg

Mousse

Instant ProdukteArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt5967 Vanille-Creme spezial Ktn 2,5kg

Garnierungen

Kuvertüre

VanilleprodukteArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1011 Vanillestangen Bourbon schwarz Ds 1,4kg1012 Vanillestangen Bourbon kristallisiert Ds 1,4kg2053 RB Vanillinzucker 1% Btl 1kg20531 RB Vanillinzucker 1% Sa 10kg4494 EiKo DiaBourbon Ds 2,5kg4495 EiKo DiaBourbon Ds 1kg4496 Backvanille Ds 2,5kg4497 Eiko DiaBourbon mit Stippen Ds 1kg44971 Eiko gemahlene Vanilleschote Ds 100g44972 Eiko gemahlene Vanilleschote Ds 1kg

Backpulver/LebkuchengewürzArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2047 RB Lebkuchengewürz Btl 1kg2102 Boe. Backpulver Ds 5kg21920 Eiko Backpulver für Lebkuchen Ds 1kg2420 Komp. Backpulver ( Meßbecher) Ds 2,5kg2423 Komp. Backpulver Sa 25kg

Kuvertüre/HohlkörperVanilleprodukte

12.11.14

Seite 20

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Gewürze & Saaten

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2029 RB Paprika scharf Btl 1kg 2030 RB Paprika edelsüß gemahlen Btl 1kg20317 RB Paprikaflocken 3x3 grün Btl 1kg2031 RB Pfeffer schwarz gemahlen Btl 1kg20309 RB Pfeffer bunt ganz Btl 1kg2038 RB Oregano gerebelt Btl 1kg2039 RB Pizza Gewürzmischung Btl 1kg2040 RB Balkan Gewürzmischung Btl 1kg2041 RB Agar-Agar-Pulver spanisch Btl 1kg20303 RB Thymian gerebelt Btl 1kg20305 RB Basilikum getrocknet Ds 125g20311 RB Bärlauch geschnitten Btl 1kg2044 RB Agar-Agar Fäden Btl 1kg2043 RB Knoblauchgranulat Btl 1kg20321 RB Natron Btl 1kg2045 RB Pottasche Btl 1kg2050 RB Hirschhornsalz ABC-Trieb Btl 1kg2046 RB Ascorbinsäure Btl 1kg2075 RB Fenchel ganz Sa 25kg2085 RB Fenchel ganz Btl 5kg2076 RB Fenchel gemahlen Btl 5kg2049 RB Zimtstangen 8cm Btl 1kg2055 RB Zimt hell gemahlen 2134mg/kg Cúmarin Btl 1kg20551 RB Madagaskar Zimt gemahlen ca 44,8mg/kg Cúmarin Btl 1kg2077 RB Brotgewürz gemahlen Btl 5kg2078 RB Brotgewürz gemahlen Sa 25kg20431 RB Muskat gemahlen Btl 1kg20315 RB Chilli rot zerstossen (geschrotet) Btl 1kg20316 RB Chilli rot gemahlen Btl 1kg2020 Tomaten getrocknet gewürfelt ohne Rezeptur mit Sonnenblumenöl Eim 5kg20319 RB Tomatenflocken 9x9mm Btl 1kg20320 RB Knoblauchscheiben Btl 1kg2059 RB Ingwer gemahlen Btl 1kg20324 RB Rosmarin Btl 1kg20325 RB Basilikum gerebelt Btl 1kg20332 RB Zwiebelgranulat Btl 1kg20435 RB Curcuma gemahlen Btl 1kg

Gewürze & Saaten

c-segovax,bernd.boscolo,s.hainz-pixelio 12.11.14

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Gewürze & SaatenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt20780 RB Brotgewürz geschrotet Sa 25kg2081 Kümmel Btl 2,5kg2082 Kümmel 2-jährig Sa 25kg20821 RB Schwarzkümmel Btl 1kg2083 Mohn blau Btl 2,5kg20831 Mohn gemahlen Btl 5kg2084 CZ Mohn blau Sa 25kg20841 Österreich Mohn Sa 25kg2057 RB Nelken Btl 1kg2086 RB Koriander geschrotet Btl 5kg20862 RB Koriander gemahlen Btl 5kg2087 RB Koriander ganz Btl 5kg2088 RB Koriander ganz Sa 20kg2089 Sesam Saat Sa 22,68kg2090 Sesam Saat Btl 2,5kg2093 Anis grün ganz Btl 1kg20931 Anis grün ganz Sa 25kg2094 Kürbiskerne ganz Shineskin geschält Sa 25kg2099 Kürbiskerne Shineskin Btl 2,5kg20941 Kürbiskerne schalenlos Sa 25kg20991 Kürbiskerne schalenlos Btl 2,5kg2095 Sonnenblumen Kerne Btl 2,5kg2096 Sonnenblumen Kerne Conf. Sa 22,68kg20961 Sonnenblumen Kerne Bakery Sa 22,68kg2097 Leinsaat Btl 2,5kg2098 Leinsaat Sa 25kg2037 RB Kräuter der Provence Btl 1kg20371 RB Kräuter der Provence Sa 10kg2092 Körnermischung (Soblu, Sesam, Haferflocken, Leinsaat) Btl 2,5kg

natürliche Zitronen & Orangen ProdukteArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2056 Eiko Zitronensäure kristall. Btl 1kg1930 Gebhardts Zitronenschalen Ds 0,850kg1931 Gebhardts Zitronenschalen Eim 5kg1934 Gebhardts Orangenschalen Ds 0,850kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2091 Röstzwiebeln Ktn 10kg

Röstzwiebeln

c-segovax,bernd.boscolo,s.hainz-pixelio 12.11.14

Seite 22

Gewürze & Saaten

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4178 Pistazien ganz geschält Btl 1kg41781 Pistazien geschält mit Samenhaut Ktn 20kg4179 Pistazien gerieben Btl 1kg41791 Pistazien gehackt Btl 1kg

Pistazien

WalnüsseArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4170 Walnusshälften klein Klasse1 Ds 1,8kg4171 Walnusshälften groß Klasse 1 Ds 1,7kg

4172 Walnussbruch light broken Ktn 10kg41721 Walnussmehl frisch gemahlen Ktn 10kg

MandelnArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4187 Mandeln gehackt Ktn 12,5kg41871 Mandeln gehackt Btl 2,5kg4188 Mandeln gehobelt Ktn 12,5kg41881 Mandeln gehobelt Btl 2,5kg4189 Mandeln gestiftelt Ktn 12,5kg41891 Mandeln gestiftelt Btl 2,5kg4190 Mandelgrieß weiß Ktn 12,5kg41901 Mandelmehl weiß Btl 2,5kg41902 Mandelmehl natur Ktn 12,5kg4191 Mandeln halbiert Ktn 12,5kg41911 Mandeln halbiert Btl 2,5kg4192 Mandeln ganz blanchiert Ktn 12,5kg41921 Mandeln ganz geschält Btl 2,5kg4193 Calif. Mandeln natur Ktn 22,6841931 Braune Mandeln natur Btl 5kg4194 Span. Largu. Mandeln braun 27/30 Sa 25kg

HaselnüsseArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4180 Haselnusskerne 11/13 Sa 50kg41801 Haselnusskerne 11/13 Btl 5kg4181 Haselnüsse gehackt & geröstet 2-4mm Ktn 20kg41811 Haselnüsse gehackt & geröstet 2-4mm Ktn 2,5kg41814 Haselnüsse gehackt & geröstet 8-12mm Ktn 20kg4182 Haselnüsse gemahlen & geröstet Sa 20kg41821 Haselnüsse gemahlen & geröstet Btl 5kg4183 Haselnüsse ganz geschält Ktn 20kg41831 Haselnüsse ganz geschält Btl 2,5kg4184 Haselnüsse geschnitten (gehobelt) Ktn 12,5kg41841 Haselnüsse geschnitten (gehobelt) Btl 2,5kg

Nüsse

c-knipseline,kratzensteiner-pixelio 12.11.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4173 Erdnusskerne gehobelt Ktn 12,5kg41731 Erdnusskerne gehackt&geröstet Ktn 12,5kg41733 Erdnusskerne Rohware Runner 40/50 Ktn 12,5kg41741 aust. Macadamianüsse roh Style 1 Ktn 11,34kg41742 Cashew Kerne Ktn 22,68

Nüsse

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1201 Breganzia Früchtbrotmischung Ktn 7kg1202 Dörrfeigen Ktn 10kg1203 Dörrpflaumen Ktn 10kg1204 frän. Dörrbirnen Streifen Sa 15kg12041 frän. Dörrbirnen ganz ohne Stiel (Klezen) Sa 10kg1205 türk. Dörraprikosen Ktn 12,5kg1206 Korinthen Ktn 12kg

1207 Belegkirschen weinrot deklarationsfrei Ds 1kg1208 Belegkirschen rot mit Farbstoff Ds 1kg1211 Belegkirschen weinrot deklarationsfrei Ktn 5kg1212 Belegkirschen rot mit Farbstoff Ktn 5kg1213 RB Orangeat 3mm Ktn 5kg12130 RB Orangeat 3mm Ktn 12,5kg12031 Iran. Datteln Select. entsteint Ktn 10 kg12133 RB grüne Zitronenschalen Paste Ktn 5kg12134 RB Orangeat Paste Ktn 5kg1214 RB grüne Zitronenschale 3mm Ktn 12,5kg12141 RB Sukkade 3mm Ktn 12,5kg1215 RB Backmischung 3mm Ktn 12,5kg12152 RB Backmischung Paste Ktn 5kg

Art.Nr.

Bezeichnung Gebinde Inhalt

4175 Cocosraspel Btl 5kg4176 Cocosrapsel Sa 25kg

Cocosraspel Sultaninen

Kanditen&Dörrobst

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2924 Oblaten eckig Nr. 27 385x560mm Pa 50St2991 Oblaten rund 90mm Ktn 1000St2995 Oblaten rund 95mm Ktn 1000St29971 Spezialoblaten für Obstkuchen rund 257mm Ktn 100St

Hoch Back-Oblaten

Art.Nr.

Bezeichnung Gebinde Inhalt

4197 türk. Type 9 Stand. Ktn 12,5kg4196 türk. Type10 Jumbo Ktn 12,5kg4199 Aust. Sultaninen

4 KronenKtn 14kg

Sultaninen/Nüsse/Kanditen/Dörrobst/Oblaten

c-siegfriedfries,betty,-pixelio 12.11.14

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Konserven Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4125 5-Fruchtcocktail Ds9 La Perla ATG 1500g Ktn 6Ds4132 SA Fruchtcocktail 1/1 ATG 500g Ktn 24Ds4141 RB Ananas kleine Scheiben ATG 340g Ktn 24Ds4143 BE Ananas große Scheiben 1/1 ATG 480g Ktn 24Ds

4144 Ananas Stücke A10 16/1 ATG 1840g Ktn 6Ds4145 BE Ananas Stücke 1/1 ATG 490g Ktn 24Ds4127 Birnen Ds 3/1 ATG 1430g Ktn 6Ds

4133 SA Birnen 1/1 ATG 460g Ktn 12Ds4129 Orangensegmente Filet 3/1 ATG 1500g Ktn 6Ds4152 RB Mandarin Orangen 1/1 ATG 480g Ktn 24Ds4153 RB Mandarin Orangen 3/1 ATG 1500g Ktn 6Ds4124 Span Pfirsichscheiben Alcurnia DS 9 ATG 1500g Ktn 6Ds41241 SA Pfirsichscheiben DS 10 ATG 1815g Ktn 6Ds4128 SA Pfirsiche halbe Frucht A10 ATG 1815g Ktn 6Ds4135 SA Pfirsiche halbe Frucht 1/1 ATG 480g Ktn 24Ds4136 SA Pfirsiche geschnitten 1/1 ATG 480g Ktn 24Ds4121 Span. Aprikosen 5/1 Alhambra 4600g Ktn 6Ds4123 SA Aprikosen halbe Frucht geschält 90/115 ATG 1825g Ktn 6Ds41230 SA Aprikosenhälften DS 10 ATG 1825g Ktn 6Ds4134 SA Aprikosen halbe Frucht geschält 1/1 ATG 480g Ktn 24Ds4158 Bäckersauerkirschen dunkel 2/1 ATG 1000g Ktn 12Ds4159 RB Sauerkirschen dkl DS 5/1 ATG 2800g Ktn 6Ds4161 Schattenmorellen Favorit ATG 350g Ktn 12Gl4162 RB Kaiserkirschen ohne Stein 1/1 ATG 450g Ktn 12DS4164 Dunstpflaumen 5/1 ATG 2500g Ktn 6Ds4163 Apfelmus 5/1 ATG 4200g Ktn 6Ds4165 RB Dunstäpfelstücke 5/1 ATG 4050g Ktn 6Ds4166 RB Dunkstäpfelwürfel 5/1 ATG 4050g Ktn 6Ds4167 RB Dunstäpfelwürfel Poutch Pack Ktn 3x5kg4100 Peppadew gewürfelt Früchte 3/1 ATG 1500g Ktn 6Ds4101 Champignons 3. Wahl geschnitten 3/1 ATG1380g Ktn 6Ds4102 Schältomaten 3/1 ATG 1530g Ktn 6Ds4103 Oliven schwarz ohne Stein ATG 10kg Kan 10kg4105 Olvien schwarz in Scheiben ATG 2000g Ktn 6Ds4106 Oliven grün in Scheiben ATG 2000g Ktn 6Ds

4115 Thunfisch chunks i. Wasser ATG 1350g Ktn 6Ds40033 Hengstenberg Sandwichgurken 2650ml Ds Ds40034 Gewürzgurken 10/1 75/80 ATG 5600g Ds Ds40036 Gurkentopf 1700ml ATG 850g Ktn 6Ds4130 Import Maronen Püree 85% nat. Ds 875g Ktn 12Ds

Konserven

07.01.15

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Streusel & DekorArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt14991 Sucrest Sahne Caramelstücke Btl 1,5kg1979 Eiko Haselnuß-Krokant Streusel Eim 3,5kg1986 Mikro Raspelschokoblüten bitter Ktn 2kg1987 RB Schokospäne weiß Btl 2kg1988 RB Schokospäne bitter Btl 2kg2079 RB Buntstreusel nonpareilles Btl 1kg20791 RB Buntstreusel nonpareilles Sa 10kg4558 Curls weiß Ktn 1,5kg4474 EiKo Pinolato (geröstete Pinienkerne) Ds 850g4477 EiKo Mokka Bohnen (Schoko) Ds 1kg4485 EiKo bunte Linsen Ds 1kg4486 EiKo Mini Schokolinsen Ds 1kg4687 RB Kuvertürestreusel dunkel Btl 1kg46871 RB Schokoladensplitter dunkel Btl 1kg65890 Walnuss Stücke kandiert Ds 1,5kg65891 Walnuss Stücke kandiert Ds 0,5kg6901 Schoko Raspel schwarz grob Ktn 5kg6902 Schoko Raspel schwarz fein Ktn 5kg6903 Schoko Raspel weiß Ktn 5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4520 Aufleger Puccini weiß/grün Ktn 295St4523 Aufleger Blizzard dreieckig weiß/rot Ktn 280St4525 Aufleger Diablo dreieckig Ktn 280St

4532 Dekor Filigran Deko 5fach sortiert Ktn 310St4534 Dekor Tramontana gestreift Ktn 75St4553 Dobla Mini Forest dark/white klein Ktn 500St

Schoko Röllchen4546 Cigarillos dunkel/weiß Streifen Ktn 200St4548 Cigarillos milch/weiß Streifen Ktn 200St4549 Cigarillos weiß/dunkel Streifen Ktn 200St

EiKo Schokoaufleger

Streusel & Dekor

07.01.15

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ZuckerperlenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt87416 Silberperlen Ds 700g

87415 Goldperlen Ds 700g

Marzipan DekorArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt87400 Marzipan-Rübli Ktn 200St87301 Marzipan-Rosen rot Ktn 24St87302 Marzipan-Rosen rosa Ktn 24St87303 Marzipan-Rosen lachs Ktn 24St87304 Marzipan-Rosen gelb Ktn 24St87305 Marzipan-Rosen weiss Ktn 24St87309 Marzipan-Rosen bordeaux Ktn 24St87314 Marzipan-Rosenblätter grün groß 45x25mm grün Ktn 60St87315 Marzipan-Rosenblätter grün klein Ktn 120St

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt87440 Zuckertauben Ktn 100St87451 Brautpaar küssend 13cm Ktn 1St87457 Porzellanbrautpaar mit Tüllbogen 24cm Ktn 1St87475 Tortenspitzen für Mittelständer 5tlg weiß, Rosenmotiv Pa 5x25St

39081 Hochzeitsfiligran weiß Ktn 90St

Hochzeit

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

30812 Orangen-Scheiben Ktn 2kg

39271 Blumen&Kerzen Ktn 100St30982 Belegkirschen Ei 2kg39361 Dekorblumen Ktn 504St87423 Aufleger Cointreau Ktn 192St

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

30251 Dekor Banane Ktn 160St33811 Eierliköraufleger Ktn 216St33831 Dekor Dreiecke marmoriert Ktn 490St33851 Dekorrauten rot/weiß Ktn 340St33861 Tiramisu Aufleger Ktn 216St39381 Filigran Dekor Ktn 300St39661 Sachertropfen Ktn 288St35285 Borkensplitter dunkel Ktn 5kg39691 Weiße Späne Ktn 2kg39731 Dekorspäne dunkel Ktn 2kg

Schokoladendekor

diverse Dekore

Torten Dekor

06.11.14 Seite 27

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltSahnestandmittel

1530 Charlotte Super Sahnol Ktn 15kgFeinbackmittel

1502 Siebolett Emulgator Ei 5kg1513 Gewürzkuchen Pulver Ktn 3kg

Binde- und Geliermittel1504 Aligel säurefest Ktn 5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltLebensmittellack - Sprühdosen (FCKW frei)

19951 Glanzfix Sprühdose für Marzipan, Schokolade, Krokant etc. Ds 300ml 1998 Kakaobutterspray Kabufix Ds 300ml 1999 Kakaobutterspray braun Kabufix Ds 300ml

Schmink fix - Sprüh Lacke farbig auf VorbestellungSchminkfarben flüssig AZO-frei

19931 Zitronengelb Fl 0,1l19932 Eigelb Fl 0,1l19933 Grün Fl 0,1l19935 Rot -wasserlöslich- Fl 0,1l19938 Blau Fl 0,1l19976 Braun Fl 0,1l

Schminkfarben pulver 19947 Erdbeerrot -wasserlöslich- Ds 50g19948 Blau Ds 50g

weitere Flüssige- und Pulverfarben auf Vorbestellung

Ruth & Siebin

12.11.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt37041 Bittermandel Fl 1l37072 Hefeteig Kan 2,5l37111 Rum Europa Fl 1l37115 Rum Europa Kan 5l37191 Vanille Europa Fl 1l37195 Vanille Europa Kan 5l37211 Citrone Europa Fl 1l37215 Citrone Europa Kan 5l37241 Tonkabohne Fl 1l37391 Vanille Bourbon Europa Fl 1l37538 Citrone (Industrie) Kan 10l37548 Vanille (Industrie) Kan 10l37558 Rum (Industrie) Kan 10l37661 Apfel Aroma Fl 1l

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt31511 Zimtino Ds 1kg31640 Supranil Ds 0,5kg31661 Tri-San Ds 1kg31770 Scho-Vanill Ds 0,5kg31791 Christstollengewürz Ds 1,5kg

35031 Lebkuchengewürz Cumarin reduziert Ei 1,5kg

Aromen für Backwaren, dickflüssig

Aromen für Backwaren, pulverisiert

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt31730 Oraperl Ds 0,5kg31740 Citroperl Ds 0,5kg31743 Citroperl Ds 2kg

Aromen für Backwaren, granuliert

Sahnestandmittel neutralArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt33191 Stabifix F Fl 1kg33304 Sanett Ktn 5kg33307 Sanett Ktn 20kg

Gelier- und BindemittelArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt33034 Doppelgel A Ktn 4kg

33044 TopGel 50 Ei 4kg

33405 Nappage Neutral, gelförmig Ei 5kg

Sahnestandmittel Fond RoyalArt.Nr.

Bezeichnung Ge-binde

In-halt

31225 Erdbeer Ktn 5kg31245 Neutral Ktn 5kg31249 Neutral Sa 25kg31305 Käse - Sahne Ktn 5kg31325 Joghurt - Sahne Ktn 5kg31375 Tiramisu Ktn 5kg

Lebensmittelfarbstoffe, flüssigArt.Nr.

Bezeichnung Ge-binde

In-halt

39191 Eigelb Plus Fl 1kg39251 Pistaziengrün Plus Fl 1kg39441 Erdbeerrot Plus Fl 1kg39931 Erdbeerrot Echt Fl 1kg

Dreidoppel

12.11.14

Seite 29

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt33051 Paradiso Fruchtgenuss Kirsche Ktn 15kg33220 Paradiso Fruchtgenuss Heidelbeer Ei 6kg33678 Fruchtback Apfel Ei 13kg33875 Amarena Kirsch Powerfüllung Ei 5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt33265 Triquell Apfel Ktn 5kg33285 Triquell Neutral Ktn 5kg

Fruchtfüllungen

Kaltsaftbinder

FruchtsäureArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt35331 Fruchtsäure flüssig Fl 1kg

Creme FüllungArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt31204 Gourmet Eierguß Ktn 10kg33369 Creme Classic Sa 12,5kg33379 Creme Ideal Sa 25kg33686 Schokoladino (Schokocreme) Ei 6kg33388 Creme Tradition Kochcreme Sa 10kg

34110 Nougette (Nussnougatcreme) Ei 12,5kg

BackgrundstoffeArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt33355 Bienetta Ktn 5kg34317 Muffin Premium Sa 20kg

Dreidoppel

06.11.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt32621 Amaretto Ds 1kg32091 Ananas Ds 1kg32231 Apfel Ds 1kg32011 Apfelsine (Orange) Ds 1kg32021 Banane Ds 1kg32111 Birne (Williams Christ) Ds 1kg32151 Burgunderpunsch Ds 1kg32521 Cappuccino Ds 1kg32373 Chocolette Ei 3kg32703 Citrone Noblesse Ds 3kg32041 Creme de Cacao Ei 3kg32821 Holunderbeere Ds 1kg32471 Eierlikör Ds 1kg32473 Eierlikör Ei 3kg32071 Erdbeer Ds 1kg32223 Haselnuss fein Ei 3kg32081 Himbeer Ds 1kg32191 Jamaika Rum Ds 1kg32193 Jamaika Rum Ei 3kg32051 Kirsch (Weichsel) Ds 1kg32171 Kirschwasser Ds 1kg32811 Latte Macchiato Ds 1kg32101 Mandarine Ds 1kg32931 Mango Ds 1kg 32921 Marc de Champagne Ds 1kg32061 Marille (Aprikose ) Ds 1kg32391 Mokka Ds 1kg32211 Pfirsich Ds 1kg32241 Pistazie ohne Stücke Ds 1kg32401 Tiramisu Ds 1kg32121 Trüffel Praline Ds 1kg32181 Vanille Bourbon Ds 1kg32201 Vanille Moroni Ds 1kg34251 Walnuss fein Ds 1kg32421 Wiener Mandel Ds 1kg32031 Zitrone Ds 1kg

Frucht- u. Aromapasten für Sahne&Cremes

Dreidoppel

04.12.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1401 Vani-Star mit Stippen Btl 1kg1412 Vanille Mauritius Kan 5,5kg1417 Rum Belmonte Kan 5,5kg1418 Zitrone Palermo Kan 5,5kg1419 Citro-Nova pulverisiert Btl 1,5kg1426 Eldesan Ktn 5kg

Aromen

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1407 Quelli Fruchtsaftbinder Ktn 10kg1415 Instant Jelly Ds 1kg14151 Instant Jelly Ktn 5kg14271 Instant Jelly rot (ohne Farbstoff) Ktn 5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1436 Pizza Fond Ktn 5kg

Geliermittel

VormischungenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1404 Biskuit Mix Sa 15kg1477 Mürbteig Mix Sa 15kg1480 Lebkuchen Mix Sa 15kg

CremepulverArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt14251 Vollmilch Kaltcremepulver Sa 25kg1432 Creme Delikat Sa 25kg

Pulvermixe pikant

SonstigesArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1402 Garnierbraun Ktn 1,25kg1421 Ovafina Btl 1kg14110 Lebensmittelfarbe rot Fl 650ml14131 Lebkuchengewürz Ktn 4kg1414 Dresdner Stollengewürz Btl 1kg14161 Belegkirschen rot deklarationsfrei Ei 2,5kg

SahnefondArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt14167 Fond Neutral spezial Ktn 10kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1408 Juwela Kakao Chips Ktn 10kg 14160 Fettglasur Chips weiß Ktn 10kg

Fettglasur

Dawn

04.12.14

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Dekore / ToppingsArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2640 Hartweizengranulat Sa 20kg26400 Dinkelvollkorngranulat Sa 20kg26401 Dekor Reisgranulat Sa 15kg26402 Dekor Maisgranulat Sa 15kg26404 Dekor Hell & Rösch Sa 10kg

E Nummern freie Produkte für Brot & Brötchen

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt26408 Roggenmalzflocken Sa 25kg26409 Dinkelmalzflocken Premium Sa 20kg2641 Backerbsenschrot getoastet Sa 25kg26411 Kartoffelgranulat Sa 20kg 26415 Backmalz hell Kan 15kg 26416 Roggenmalzpulver dunkel Sa 25kg26417 Roggensauer 80 Sa 25kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt26403 1000 Sassa Sa 15kg26405 Gersten Hafer Mix Sa 25kg 26406 Soft & Cross mit Weizenkeimen Sa 25kg 26407 Mediterrano CL 2 % Sa 10kg26410 Roggenvollkorngranulat Sa 20kg26412 Opti Malz CL 2 % Sa 25kg

Monokomponeten

Grund- und VormischungenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt26413 Kaiserkruste Sa 25kg

Rezeptvorschläge und weitere Produkte können wir Ihnen gerne bestellen

Hellmich & Lange

12.01.15

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Abel&Schäfer -Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2412 Super Biskuit Sa 25kg2418 Soft Sand Sa 25kg 2421 Hefeteigmehl Sa 25kg2428 Käsefein Sa 10kg2430 Spitzenberliner mit Butter Sa 25kg24121 Choquit Sa 10kg2435 Broiche Sa 25kg2436 Jogosoft Sa 25kg2439 Sun Muffin Feingold Sa 10kg2441 Butter Parisienne (B-Hefeteig) Sa 25kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2405 Almkruste 20 Sa 25kg2417 Korn Variant Sa 25kg2422 Buttertoast Belle Fleure Sa 25kg2424 Dreisaat Sa 25kg2425 Wurzelbrot 20 Sa 25kg24251 Wurzelkerni 30 Sa 25kg2426 Altenburger Sa 25kg2429 Sechskorn Sa 25kg2431 Maxi Korn 50 Sa 25kg2447 Mein Dinkelvollkornmehl Sa 25kg

Spezial Kuchenvormischungen

Brot- und Brötchenvormischungen/ Konzentrate

Backgrundstoffe/ Convenience-Produkte

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2440 Bourbon Kochcreme Sa 10kg

Kochcreme

Kaltcremes

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt24083 Creme Patissiere „Füll“ Ei 20kg

Füllcremes

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2415 Kompletan AS25 Sa 25kg2461 Bäcker´s Backmüsli Btl 5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt2414 Creme Daniela Sa 25kg

2437 Creme Patissiere Sa 10kg

Abel&Schäfer-Komplet

4.12.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBrotmehle

1168 Bergisches Krustenbrot Sa 25kgHefefeingebäck

1165 Hefeteigmehl HTM Sa 25kg1174 Butter HTM Sa 25kg

Siedegebäck1157 Brandmasse Sa 10kg

Rühr-& Sandkuchen1161 Americano Sa 10kg1162 Sanduchen Sa 10kg1178 Butter Americano Sa 10kg

Biskuit Massen1158 Schoko Biskuit Sa 10kg1166 Biskuit Mix Sa 10kg

Sonstiges1152 Staub Minus Roggen Sa 25kg1153 Süßer Schnee Sa 10kg1182 Staub Minus Weizen Sa 25kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltSpezialmehle, Konzentrate

2503 Holzlucken Sa 25kg2517 Kampf. Tip Top Ultra Clean Sa 25kg2518 Aurora Slow Milling Weizensprossen Sa 10kg2524 Korn Vital S Sa 25kg25251 Omega 3 Brot 50% Sa 25kg25252 Aurora Goldkruste Sa 15kg2536 Krustenspitz Sa 25kg25431 Weizen Bioland ganz Sa 25kg

Backmittel2515 Brötchen Super Sa 25kg

Spezialzutaten2506 Viersaat Ktn 10kg25061 Vital-Weizen 1-10% Sa 25kg

Art.Nr.

Bezeichnung Ge-binde

Inhalt

1589 Mandelpan Ei 12,5kg

1595 Creme 2000 Plus Ktn 10kg

Rau/Phönix/Plange

07.01.15

Seite 35

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBäckermargarine

2111 Meister Backtivat Feinback super Ktn 20kg21111 Meister Goldziehstange Ktn 10kg21112 Meister Goldback Ktn 10kg21113 Meister Goldcreme Ktn 10kg21114 Meister Thermo Goldziehplatte Ktn 10kg21115 Meister Goldziehplatte Ktn 10kg21116 Maitre Croissant fin Ktn 10kg21117 Meister Goldback „Hefe“ Ktn 10kg21123 Meisterback Ktn 10kg21124 Meisterback extraweich Ktn 10kg21130 Delfia Back Universal (Friesenperle) Ktn 10kg21232 MM GP Back Ktn 10kg21159 Meister Dänischrollplatte Ktn 10kg

Siedefette21141 Meister Goldbiskin Erdnuss Ktn 20kg21142 Meister Goldbiskin Super Ktn 20kg

Softin2199 Meister Gold Softin Ktn 10kg

Backcremes21190 Meister Backtivat Ktn 15kg21193 Meister Mürbkrem Ktn 15kg21194 Meister Perfekt Stange Ktn 15kg21198 MM Backtivat GU /GV Ktn 15kg

Überzugsmasse21163 eisella Dreistern Fettglasur Ktn 15kg21164 eisella Haselnuss Fettglasur Ktn 15kg

Backmischungen für Hefeteige21103 Maitre Croissant Mix Sa 25kg

Backmischungen für Quarkteige21102 Meister Quarkteig Sa 25kg21158 Meister Hefe-Quarkteig Sa 25kg

Backmischungen für sonstige Teige2113 Mürbteigfix Sa 25kg

Backmischungen für Biskuit- und Wienermassen21106 Meister Wiener Ktn 10kg21109 Meister Biskuit Sa 25kg21127 Meister Schoko Wiener Ktn 10kg2145 MM Biskuit Spezial Sa 15kg

Backmischungen für Sand- und Rührmassen21104 Meister Sand Ktn 10kg217192 MM SP-Goldberliner Spezial Sa 25kg

Berlinermischung21053 Delfia Feine Berliner Sa 25kg21166 Berliner Tradition Sa 25kg

Backmischungen für sonstige Massen21105 eisella Brand Sa 15kg21128 Meister Butter-Amerikaner Sa 25kg

Meistermarken

25.2.13

Seite 36

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltProdukte für Cremes

21134 eisella Leichtkrem Ktn 10kg21139 Meister Vanillecreme „Super“ Sa 25kg2134 Meister Creme Gourmet Ktn 10kg2160 eisella Krem Wa 15kg21716 Meister Cremin Ktn 15kg

Füllungen&Auflagen aus Ölsamen und Getreide2115 Persifix Sa 15kg21137 Meister Mohn Ktn 10kg21138 Meister Kokos Ktn 10kg21218 Meisterfix Schokata Ei 12,5kg21170 Meister Nuss Ktn 10kg21172 MM Delfia Nuss Sa 25kg21173 eisella Haselnuss Sa 25kg21221 eisella Mohn Sa 25kg

Knusperauflagen21136 Meister Knusper Ktn 10kg2150 eisella Grundmasse Ei 15kg2169 eisella KaraMandel Ktn 10kg

Quarkauflagen2157 eisella Käsekuchen Basis Sa 10kg21718 Meistermix Käse Plus Sa 10kg

Pikante Auflagen21101 Feine Bistro Pizza-Sauce Napoli Ds 2,6kg2168 eisella Zwiebel Ktn 5kg

Gel Produkte21312 Meister Apriko Gel Ktn 13kg2154 eisella Rotes Gel Ei 7kg21540 eisella Gel Ei 7kg21541 eisella Gel Ei 15kg

Profi Gel Produkte2143 Profi Effekt Neutral Ds 1kg2144 Profi Effekt Erdbeer Ds 1kg

Backmischungen für Profi-Biskuit- und Wienermassen2161 Profi TBM Ei 5kg2219 Profi Tobomix Ktn 5kg21108 Rühr Tradition Sa 25kg

Schokotropfen214319 Meister Feine Schokotropfen Ktn 5kg

Brot Backmittel - Frischhaltung 22164 Delipan Eim 25kg

Brot-Backmischungen - Mehrkorn hell2241 Delfia Mehrkorn Sa 25kg

Meistermarken

07.01.15

Seite 37

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltProfi Backcreme

21051 Profi Berliner Spezial Ktn 20kg21052 Profi Butterberliner Spezial Ktn 20kg21322 BAcktivat Krapfen Creme Ktn 20kg

Saftbinder21199 Meister Saftin Neutral Ktn 5kg

Fruchtfüllungen2101 Meister Profi Apfel Ei 13kg21149 Meister Kirschfüllung Ei 14kg21150 Meister Kirsch Ds 3,3kg21242 eisella Apfel Trocken Ktn 10kg21243 eisella Apfel Ktn 20kg21731 Tropic Ktn 6kg21747 eisella Erdbeerfüllung Ei 6kg21895 Meister Kirsch extra Ei 14kg

Sahnestände21174 Meister Sahnessa Neutral Ktn 3kg21175 Meister Sahnessa Erdbeer Ktn 3kg21177 Meister Sahnessa Schoko Ktn 3kg21179 Meister Sahnessa Himbeer Ktn 3kg21180 Meister Sahnessa Zitrone Ktn 3kg21185 Meister Sahnessa Käse Sahnetorte Ktn 3kg21188 Meister Sahnessa Joghurt Sahne Ktn 3kg

Homann / GP Margarine&Fette21233 MM GP Plunderplatte Ktn 10kg21234 MM GP Ziehplatte Ktn 10kg21308 Hom Creme Ktn 10kg21309 Hom Back Ktn 10kg2140 Hom Ziehplatte Ktn 10kg2141 Hom Croissant Plunderplatte Ktn 10kg

Brötchenbackmittel für die Gärzeitsteuerung22032 Delfia Brötchen GU/GV Sa 25kg22033 Delfia Brötchenmalz Frost Sa 25kg22061 Multiback Frost Sa 25kg22551 Goldmalz Ice Sa 25kg22910 Ulmer Eismalz Sa 25kg

Brötchenbackmittel für die direkte Führung22013 Volumalt 2 % Sa 25kg2204 Olympial Malz Sa 25kg22041 Malz Comet Sa 25kg2213 Lezym Sa 25kg2214 Ulmer Brezelmalz Ktn 15kg22231 Brötchen Royal Kan 10kg2231 Olympial Gold Sa 25kg22340 MeisterGruß Sa 25kg2255 Ulmer Goldmalz Sa 25kg22595 allesgute Malta Ktn 15kg

Basisprodukt zur Veredelung von Grundteigen22112 Ulmer Basisdekor hell Sa 10kg22383 Gärstabil Sa 15kg

Meistermarken

07.01.15

Seite 38

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBrötchenbackmittel Malz

22898 Maltzin „hell“ Kan 15kgSauerteige

22290 Ulmer Anfrischsauer Sa 25kg22819 Dia Pasten Malzsauer Ei 16kg2285 Dia Pasten Weizenvorteig Ei 16kg

Teigsäuerungsmittel22081 Flintbeker Sauerteig Sa 25kg22241 Boerol Sa 10kg

Brotverbesserer22150 Ulmer Vollsauer Sa 25kg2217 allesgute Brotstabil Sa 25kg

Weizenbrotbackmittel2237 Optipain Sa 25kg2270 Buttermilch Weizensauer Sa 25kg

Bräunungsmittel22162 Malzyrol Pulver Sa 25kg22810 Malz Ulmin Kan 17,5kg

Brot&Brötchen Basismischungen22031 Cal Vital Sa 25kg22129 Knuspa Korn&Saat Sa 25kg22154 Knuspa Kürbiskern Ktn 10kg22159 Knuspa Bikerbrot Ktn 10kg22191 Pom Frisch Sa 25kg2230 Nutra Vital Sa 25kg2242 Combicorn Sa 25kg22421 Combicorn Doppelmalz Sa 25kg22422 Combicorn Kürbiskern Sa 25kg22887 Ulmer Kartoffelmix Sa 25kg22938 Malz-Mehrkorn Brot dunkel Sa 25kg

Brot&Brötchen Vormischung2209 Pane Luciane Sa 25kg2234 Rustikal Roggen Sa 25kg2235 Rustikal Classic Sa 25kg22878 Dia Baguette 10% Sa 25kg22881 Brötchen Roggen 20% Sa 25kg2290 Vesper Riegel Sa 25kg22943 Wikinger Brötchen Sa 25kg

Meistermarken

08.01.15

Seite 39

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBrot&Brötchen Backmischung

2258 Kraftkorn Malzbrot Sa 25kg22580 Kraftkorn Malzbrötchen Sa 25kg22861 Die Maus - das Brot Sa 25kg2288 Bernd - das Brot Sa 25kg

Brot&Brötchen Fertigmischung22160 Echtes Roggenbrötchen Sa 25kg2267 Ulmer Vollkorn Brot Sa 25kg22721 Ulmer Vollkorn Brötchen Sa 25kg

Muffin2108 Meister Orig. American Muffin dunkel Sa 15kg

Alles Gute Artikel22368 Dinkelbrot Sa 25kg22369 Dinkelbrötchen Sa 25kg22493 Dinkelbrot Basis Sa 25kg22864 das Urige Sa 25kg 22865 Hildegard von Bingen Brot Sa 25kg22886 anno Krüstchen Sa 25kg

Art.Nr.

Bezeichnung Ge-binde

In-halt

Brot/Brötchenbackmittel

26509 Baguettemix 10% Sa 30kg26510 Roggina intensiv Sa 25kg26700 Franz Josef Brot 50% Sa 25kg26702 Ährenmix FM Sa 30kg26704 Multikorn FM Sa 30kg26718 Dinkel Apfel Mix FM Sa 30kg26800 Goldperle Plus Sa 30kg26832 Frostmeister plus Sa 30kg26842 Edelmalz Frost Sa 30kg

Art.Nr.

Bezeichnung Ge-binde

In-halt

Feinbackmittel

26500 Hefeteigmehl FM Sa 25kg26513 Quarkbällchenmix FM Sa 30kg26515 Biskuitmehl Sa 10kg26540 Hefequarkteig Sa 25kg26555 Softkuchenmix FM Sa 30kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltFüllungen

26519 Haselnussfüllung 50% Sa 30kg26587 Mohn gedämpft Sa 20kg

Meistermarken & Pfahnl

07.01.15 Seite 40

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltWeizenbrot/Weizenmischbrot

18301 Classic Baguette Sa 25kg18320 Panitop Roggen Sa 25kg1833 Extra Sa 25kg

Roggenmischbrot1840 Fertigsauer Sa 25kg1893 Stabilase Sa 25kg

Schrotbrot1850 Fertigsauer Rustikal Sa 25kg1853 Roggena Sa 25kg

Sauerteige18230 Weizensauer Sa 25kg18276 Aktivsauer 100 Sa 25kg

Backmischungen für Brot und Kleingebäck18100 Malzvital Sa 25kg18155 Kornknacker Sa 25kg18213 Roggenback Sa 25kg1825 Kartoffelkruste Sa 25kg18261 Ciabatta Classic Sa 25kg18263 Corn Pepp Sa 25kg1827 Sovital Sa 25kg1828 Sonnenblumenmix Sa 25kg18285 Erdnuss-Gripsi Sa 25kg18288 Kornländer Sa 25kg18296 Dinkelberger Vollkorn Sa 25kg1830 Dinkel-Honig-Krustis Sa 25kg18306 Dinkelspitz Sa 25kg18307 Dinkelmalz-Kruste Sa 25kg18310 König-Ludwig-Brot Sa 25kg18315 König-Ludwig-Brötchen Sa 25kg18321 Vollgut-Vollkornbrot Sa 25kg18332 Vollgut Vollkornbrötchen Sa 25kg18335 König-Ludwig-Krusti Sa 25kg18341 Unser Gerstenbrot Sa 25kg

Kleingebäck18010 Aromalt Sa 25kg1803 Malzperle plus Sa 25kg18305 Malzperle Classic Sa 25kg1806 Primat Sa 25kg1807 Spezial-Milliose Sa 25kg

1809 Format Sa 25kg1818 Polar Sa 25kg18258 Eiszeit Sa 25kg18292 Starmalz Sa 25kg

Öko Backwaren18245 Ökosauer Kan 12,5kg18281 Öko Purback Sa 25kg

Ireks

08.01.15

Seite 41

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt4450 helles Malzextrakt (enzyminaktiv) Kan 15kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltDas Welness-Programm

18273 Fitty Sa 25kg18279 Fitberry Sa 25kg

Hefegebäcke18266 Mella HT Supersoft Sa 30kg18289 Mella Butter Hefequarkteig Sa 25kg18337 Mella Berliner supersoft Sa 25kg

Sand- und Biskuitmassen18147 Mella Top Biskquit Korb 50kg18228 Mella Rühr Sa 25kg18293 Mella Schoko Rühr Sa 12,5kg18302 Mella Golden Rühr Sa 12,5kg18304 Mella Dinkel-Joghurt-Rühr Sa 12,5kg18311 Mella Muffin Rühr Sa 12,5kg1874 Mella Sandbiskuit Sa 25kg

Füllmassen18219 Mella Nuss Sa 25kg18222 Mella Mohn Sa 25kg18231 Mella Persiquick Sa 12,5kg

Sonstige Feingebäcke18186 Mella Golden Amerikaner Sa 25kg18303 Mella Quark Royal Sa 12,5kg1872 Mella Mürb Sa 25kg1873 Mella Krem Sa 25kg1883 Mella Käsekuchen Sa 12,5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt27400 Sahnefond Neutral Btl 1kg27401 Sahnefond Schokolade Btl 1kg27402 Sahnefond Himbeer Btl 1kg27403 Sahnefond Erdbeer Btl 1kg27404 Sahnefond Käse-Sahne Btl 1kg27405 Sahnefond Joghurt-Sahne Btl 1kg27406 Sahnefond Haselnuss Btl 1kg

- Backmittel

Ireks & EiKo Backmittel

07.01.15

Seite 42

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBrötchenbackmittel

2302 Enzymalt Fresh Gold MXI Sa 25kg23148 Combi Malz Gold Sa 25kg23300 Brötchen Universal Sa 25kg

Brotbackmittel23108 Vollkorn Sauerteig Sa 25kg2314 Roggen-Sauerteig Sa 25kg23186 Sauer flüssig Ktn 15kg2356 MS-Sauer Sa 25kg2357 Standard 70/30 Sa 25kg

Grundmischungen2303 Sonnenkorn Sa 25kg2304 Kornkrüstchen Sa 25kg2306 Roggenkrüstchen Sa 25kg23151 Pom Carrée Sa 25kg23166 Sonnenbrötchen Sa 25kg23176 Sonnenkraft ohne Versäuerung Sa 25kg23178 Dinkelkrüstchen Sa 25kg2329 Vitalkorn Sa 25kg23707 Zeelandia Fiesta Mexicano ohne Dekor Sa 15kg23179 Bergbauernbrot Sa 25kg23762 Biska 100 Sa 25kg23915 Mr. Korn Original 5er Ktn 15kg

Backcremes2355 Kuchen Super Ktn 15kg23811 Teigfein Ktn 15kg

Quarkprodukte2312 Quarkfrisch Sa 12,5kg2378 Käse-auf Sa 12,5kg23781 Käse-auf Sa 25kg

Feingebäck23110 Berlina Grundmischung Sa 25kg23134 Rühr Genuss Sa 25kg23204 Basis Rühr Sa 25kg23632 Zeelandia Quarkini Sa 25kg

Glasuren 23611 Zeelandia Gletscher Fondant KK weich Ei 14kg23612 Zeelandia Gletscher Fondant fest Ei 14kg2365 Fettglasur Seidenglaz Ktn 10kg2366 Fettglasur Haselnuss Ktn 10kg

Jung-Zeelandia

07.01.15

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltFüllungen&Auflagen

2310 Haselnuss-quick Sa 25kg2311 Mohn-quick Sa 12,5kg23163 Mandel-quick Sa 12,5kg2368 Mohn Fertigmasse Ei 12,5kg2369 Mohn-Fertigmasse Ktn 15kg

Sahnefonds2390 Sahne-auf Schoko Ktn 2,5kg2391 Sahne-auf Haselnuss Ktn 2,5kg2392 Sahne-auf Erdbeer Ktn 2,5kg2394 Sahne-auf Quark Ktn 2,5kg2395 Sahne-auf Neutral Ktn 2,5kg2399 Sahne-auf Himbeer Ktn 2,5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBrötchenbackmittel

2854 Gärstar Malt 3% Sa 30kgBrotbackkonzentrate

2836 Dinkel Volles Korn Mix Sa 30kg28376 Garant Sa 30kg2838 Balanza Brot Mix Sa 30kg2840 Jogging Brot Mix Sa 30kg2849 Kartoffel Brot Mix Sa 30kg

Brötchenkonzentrate2845 Dinkel Brötchen Mix Sa 30kg2848 Goldbrötchen 3,5% Sa 30kg2850 Jogging Brötchen Mix Sa 30kg2852 Multikorn Brötchen Mix Sa 30kg28375 Knackis Sa 30kg

Füllmasse2846 Haselnussfüllmasse Sa 30kg

Jung-Zeelandia & Uldo

07.1.15

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltKonzentrate für Brötchen

27055 Basiskorn Konzentrat Sa 25kgKonzentrate für Brot

27009 Kartoffelbrot Konzentrat Sa 25kg27011 Kürbiskernbrot Konzentrat Sa 25kg27017 Kornsaat Konzentrat Sa 25kg27027 „Unser Vitaler“ Konzentrat Sa 25kg27034 TopFit Konzentrat Sa 25kg

Füllung27012 Haselnussfüllung Sa 25kg

Dekorprodukte27018 Dekor Saaten Flocken Sa 25kg

Backmittel Weizenkleingebäck27015 Malzprofi kühl Sa 25kg27023 Brezel Gold Spezial Sa 25kg

Fertigmischungen für Brötchen27004 Dinkel Joghurtbrötchen Sa 25kg270291 Dinkel Kipfel Sa 25kg

Fertigmischungen für Brot27010 Dinkelmalz Brot Sa 25kg27024 Schwabenkorn Sa 25kg27025 Schwäbischer Dinkellaib Sa 25kg27033 Schwabenkörnle Sa 25kg27238 Gerstenwonne Sa 25kg

Schapfenmühle

08.01.15

Seite 45

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltTrennmittel flüssig

1113 Condistar Schneideöl CUT2000 harzfrei Kan 10l1114 RatioBack Top Trenn 2000 pflanzlich Kan 10l2273 Boeson Schneideöl CD130 Kan 10l2274 Boeson KEG Trennwachs flüssig Faß 30l2276 Boeson Trennwax flüssig Kan 8l2278 Boeson Trennöl F180 Kan 10l6800 Boyens Trennwachs KEG* Faß 30l6801 Boyens Trennwachs PCO-I* Faß 30l6803 Boyens Schneideöl KEG Faß* Faß 30l

* zuzüglich Pfand

Trennmittel-Spray1115 Condistar Trennspray Ds 500ml11151 Boyens Schneideöl Spray harzfrei Ds 500ml2277 Boe. Trennwax Spray Ds 500ml

Schmier- und Pflegemittel1116 Optimol F*D Fluid Spray Ds 400ml1117 Caprilube (Vaseline für Eismaschinendichtunge Tube1119 Hedberg HTSF285 Schmieröl f. Backwagenräder Ds 400ml

Trennpapier8360 RB Trennpapier Rolle Breite 0,50 Ro 200m8361 RB Trennpapier Zuschnitte 0,57x0,78m Pa 500St8362 RB Trennpapier Zuschnitte 0,57x0,98m Pa 500St8364 RB Trennpapier Rolle Breite 0,57m Ro 200m8366 RB Trennpapier Zuschnitte 0,60x0,40m Pa 500St8367 RB Trennpapier Rolle Breite 0,40m Ro 200m2295 Boe. Trennpapier Rolle 0,57m Ro 200m2298 Boe. Trennpapier Zuschnitte 0,57x0,78m Pa 500St

Trennmittel

Trieb-& Trennmittel

08.01.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhaltmt1310 Kunstst.-Auslagetablett schw. 30x40x2cm, aus bruchfesten ABS, spülm.fest Stmt1312 Kunstst.-Auslagetablett schw. 60x40x2cm, aus bruchfesten ABS, spülm.fest Stmt1313 Kunstst.-Auslagetablett schw. 58x19,5x2cm, aus bruchfesten ABS, spülm.fest Stm36955 Alu-Ausstellblech 60x40x2cm, silber gebeizt, tiefgezogen Stm36954 Alu-Ausstellblech 60x40x2cm, gold eloxiert, tiefgezogen Stmt1321 Edelstahl Tortenheber, länge ca. 23cm, konisch, vorne abgerundet Stmt1331 Alu Gebäckschere breit ca. 20cm, breite Form Stmt1347 Edelstahl-Messerabstreifbehälter, höhe ca. 20cm, ca. 10cm durchmesser Stmt1348 Ersatz - Abstreifgummibacken für Messerabstreifer Stmt13481 Ersatz - Bodengummi 1/1 für Messerabstreifer Stmt1351 Baguettekorb aus Vollweide, rund, höhe ca.50cm, ca. 30cm durchmesser Stm68503 Papierabreiß-Apparat für Rollen 50cm, WANDBEFESTIGUNG, verchromt Stm68504 Papierabreiß-Apparat für Rollen 50cm, Modell VARIO, Tischgerät St

m61503 Edelstahl-Serviertablett oval, 20x14,5cm, hochglänzend, gebördelter Rand Stm61504 Edelstahl-Serviertablett oval, 23x17,5cm, hochglänzend, gebördelter Rand Stm61505 Eislöffel „Louisa“ aus Edelstahl 18/10, ca. 13,5cm Pa 12Stm61506 Kuchengabel „Louisa“ aus Edelstahl 18/10, länge ca. 15cm Pa 12Stm61507 Mokkalöffel „Louisa“ aus Edelstahl 18/10, länge ca. 11cm Pa 12Stm61508 Kaffeelöffel „ Louisa“ aus Edelstahl 18/10, länge ca. 13,5cm Pa 12Stm61509 Latte Macchiato-Löffel „Louisa“ aus Edelstahl 18/10, länge 22cm Pa 12St.m61522 Menügabel „Louisa“ aus Edelstahl 18/10, länge ca. 19cm Pa 12Stm61523 Menümesser „Louisa“ aus Edelstahl 18/10, länge ca. 21cm Pa 12St

mt1343 Clean-Hands Counter-Kit ONCE (1xArmband, 1xAblage, 5xHandschuhe) Ktnmt1344 Clean-Hands Ersatzhandschuh „Fäustling“ PE-HD 30my, Pa 100St

m30010 Verschließgerät für Kunststoffbeutel Stm30011 Nachfüllpack für Verschließgerät Klebeband 12mm + Papierband 12mm Ds

Ladenzubehör

Ladenzubehör

06.02.14

Seite 47

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltZuschnitte

8313 Packfilm ND Zuschnitte geblockt 24x36cm Pa 1000St8330 Pergamin Zuschnitte 25x37,5cm 1/8Bogen Pa 5kg83303 Sahne-Abdeckpapier 12x18cm 1/32Bogen Pa 4000St8331 Pergamin Zuschnitte 18x25cm 1/16Bogen Pa 5kg8333 Pergament Ersatz ungebleicht 1/4Bogen 37,5x50cm Pa 12,5kg8336 Zellglas-Zuschnitte 12x18cm 1/32Bogen Ktn 8000St8337 Zellglas-Zuschnitte 12x18cm 1/32Bogen Pa 1,25kg8368 Backtrennpapier gebleicht Ronden 30cm Pa 500St8369 Backtrennpapier gebleicht Ronden 28cm Pa 500St8830 Bäckerseide 1/4Bogen 37,5x50cm Pa 10kg8831 Bäckerseide 1/2Bogen 50x75cm Pa 10kg8832 Korbeinlegepapier ca. 36x56cm Pa 12,5kg

Pappteller8341 Pappteller 7x14cm Bd 250St8342 Pappteller 9x15cm Bd 250St8343 Pappteller 10x16cm Bd 250St8344 Pappteller 11x17cm Bd 250St8345 Pappteller 13x20cm Bd 250St8346 Pappteller 16x20cm Bd 250St8347 Pappteller 16x23cm Bd 250St8348 Pappteller 18x26cm Bd 250St8349 Pappteller 21x29cm Bd 250St8350 Pappteller 18x34cm Bd 250St8351 Pappteller 24x34cm Bd 250St

Tortenscheiben aus Papier 8378 Tortenscheiben 18cm Bd 100St8379 Tortenscheiben 20cm Bd 100St8380 Tortenscheiben 28cm Bd 100St8381 Tortenscheiben 30cm Bd 100St8382 Tortenscheiben 32cm Bd 100St8722 Tortenscheiben Golden Disk 26cm stabil mit Gold--Überzug Pa 100St87221 Tortenscheiben Golden Disk 22cm stabil mit Gold-Überzug Pa 100St87222 Tortenscheiben Golden Disk 18cm stabil mit Gold-Überzug Pa 100St

Gebäckschalen8720 Gebäckschalen 250g 116x91x46mm Pa 100St8721 Gebäckschalen 500g 150x140x45mm Pa 100St

Tortenspitzen aus Papier8224 Tortenspitzen 24cm weiß Bd 100St8225 Tortenspitzen 20cm weiß Bd 250St8226 Tortenspitzen 16cm weiß Bd 100St8228 Tortenspitzen 28cm weiß Bd 100St8235 Tortenspitzen 36cm Bd 100St8230 Tortenspitzen eckig 40x20cm Bd 100St8231 Tortenspitzen 30x40cm rechteckig Bd 100St

Tortenschachteln8356 Krapfenkarton 598x396x77mm in.mass stap. Ktn 50St8385 Tortenschachteln groß 33,5x33,5x11,5cm Ktn 60St83850 Tortenschachteln 2tlg 32x32x12cm Ktn 50St83851 Tortenschachteln klein 24x24x11cm Ktn 50St

Verpackung Verpackung

15.07.14

Seite 48

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Verpackung Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

Rollenpapier8307 Rolle 50cm breit mit Bäckermotiv Ro ca10kg8316 Rolle 50cm breit weiß neutral Ro ca10kg8317 Rolle 40cm breit weiß neutral Ro ca8kg8319 Rolle 30cm breit weiß neutral Ro ca6kg

Pralinen- Dessert- & Muffinkapseln39941 3-Do Gebäckkapseln oval 100x32x23mm Ktn 1000St39951 3-Do Gebäckkapseln backfest 70mm h 24mm Ktn 1000St39981 3-Do Gebäckkapseln backfest 50mm h 28mm Ktn 1000St39971 3-Do Petit fours Kapseln 35mm h 20mm Ktn 1000St39891 3-Do Dessertkapseln 65mm h 20mm Ktn 1000St8961 Pralinenkapseln 25mm braun Ktn 1000St8962 Pralinenkapseln 25mm weiß Ktn 1000St8964 Gebäckkapseln 40mm weiß Ktn 896St8965 Gebäckkapseln 50mm weiß Ktn 1000St8969 Gebäckkapseln 80mm weiß Ktn 1000St8966 Gebäckkapseln 60mm Ktn 1000St8967 Gebäckkapseln 70mm Ktn 1000St24391 Komplet Sun Muffin Papierkapseln 4x5cm Ktn 300St8711 Pappkuchenformen 188x297mm Bd 100St

Bäckerfaltenbeutel8252 #418 12x5x22cm RB1 Bd 1000St8259 #419 14x6x28cm RB2b Bd 1000St8254 #423 16x6x32cm RB3 Bd 1000St8255 #427 18x6x35cm RB4 Bd 1000St8264 #433 20x7x41cm RB5 Bd 1000St8257 #435 20x7x45cm RB6 Bd 1000St8268 Faltenbeutel #422 31x8x48cm XXL RB 7 Bd 500St

Baguettetüten/Aufbewahrungstüten87002 Fleischerbeutel 70x100cm lebensmittelecht Pa 250St

Semmelbrösel-&Knödelbrottüten82800 Knödelbrottüten 22,5x37cm Ktn 1000St82801 Knödelbrottüten 24x45cm Ktn 1000St8291 Semmelbröseltüten 500g 15x23,5cm Pa 1000St82911 Semmelbröseltüten 250g 11x20cm Pa 1000St

Tragetaschen8320 Hemdchentragetaschen 27x14x47cm Ktn 1000St83201 Obstbodentragetaschen neutral 34x39cm Ktn 500St8321 Tragetaschen klein Konditormotiv 26x20x25cm Ktn 250St8322 Tragetaschen groß Konditormotiv 32x22x25cm Ktn 250St

Verpackung

06.02.14

Seite 49

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltPralinen-& Gebäckbeutel

8395 Zellglas-Bodenbeutel 180x300mm Pa 100St8396 Zellglas-Bodenbeutel 145x235mm Pa 100St8397 Zellglas-Bodenbeutel 95x160mm Pa 100St83971 Zellglas-Bodenbeutel 115x190mm Pa 100St85231 Goldklipse 50mm Ktn 2500St85232 Goldklipse 33mm Ktn 1000St

Frischhaltefolie/Alufolie8703 Frischhaltefolie 45cm breit 300m lang Ro87031 PE Frischhaltefolie perforiert 36x36cm 500m Ro8704 Alufolie extra 30cm/150m Ro

Wrapmaster- der Verpackungschamp 87601 Spender WM 30cm St87611 Alufolie 30cm x150lm, 11my Ro87612 Frischhaltefolie (PVC) 30cm x 300lm, 7,5my Ro87602 Spender WM 45cm St87613 Alufolie 45cmx150lm, 11my St87614 Frischhaltefolie (PVC) 45cm x 300lm, 7,5my St

Randfolie83711 Randfolie 4cm breit 300lfm St83713 Randfolie 5cm breit 300lfm St

Coffee to go6597 Trinkhalme biegsam Pa 1000St6601 Trinkbecher bunt 42C 350ml Ktn 2000St6602 Deckel für Trinkbecher 42c Ktn 2000St6691 Kaffeelöffel 12,5cm weiß Plastik Ktn 2000St6774 Kaffeebecher 200ml Ktn 2000St6775 Kaffeebecher 300ml Ktn 1000St6778 Deckel für Kaffeebecher 200ml Ktn 1000St6779 Deckel für Kaffeebecher 300ml Ktn 1000St86017 Trinkbecher Halter 2er Ktn 200St86013 Trinkbecher-Halter 4er Ktn 90St

Spritzbeutelm46600 Spritzbeutel Gr.6 Länge 550mm Pa 2Stm46605 Hygiene Spritzbeutel Comfort Green 53x28cm Ro 100St

Körbe8719 Spankörbe mit Einlegepapier für 500g Ktn 100St

Tortenteiler aus Weißblechm36851 12er Teilung Stm36852 16er Teilung Stm36854 14er Teilung St

Eimer/Messbecherm46701 Messbecher 1l Stm46702 Messbecher 2l Stm46703 Messbecher 3l Stm46705 Messbecher 5l Stm46610 Plastik-Messeimer mit Ausguss 10l Stm46615 Plastik-Messeimer mit Ausguss 17l Stm6130 Nirosta-Eimer 10l St

Verpackung

13.05.14

Seite 50

Page 51: Sortimentsliste 2015back-dienst.de/pdf/sortiment2015.pdf · 2015-01-22 · Montag bis Donnerstag von 8.00 bis 17.00 Uhr, Freitags von 7.30 bis 13.30 Uhr,

Kleingeräte für die BackstubeArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhaltm46603 Backhandschuhe aus Spezial-Baumwollgewebe, Innenhand u. Daumen

verstärkt, länge 26cmPaar

m46600 Spritzbeutel 55cm (Gr. 6) ohne Saum u. Tüllenverstärkung Pa 2Stm46604 Einweg-Hygiene Spritzbeutel „Cool Blue“ 36cm (Farbe Blau) Rolle 100Stm46605 Einweg-Hygiene Spritzbeutel „Comfort Green“ 53cm (Farbe Grün) Rolle 100St83701 Silikonmatte 585x385mm St8370 Silikonmatte 785x585mm Stm46670 Backtrennfolie braun 57x78cm 0,11my Stm36851 Edelstahl-Tortenteiler 12-teilig Stm36854 Edelstahl-Tortenteiler 14-teilig Stm36852 Edelstahl-Tortenteiler 16-teilig St

weitere Größen auf Anfragem46701 Kunststoff-Messbecher 1l geschlossener Griff, mit Skala ml/ltr Stm46702 Kunststoff-Messbecher 2l geschlossener Griff, mit Skala ml/ltr Stm46703 Kunststoff-Messbecher 3l geschlossener Griff, mit Skala ml/ltr Stm46705 Kunststoff-Messbecher 5l geschlossener Griff, mit Skala ml/ltr Stm46610 Kunststoff-Eimer 10l mit Ausguß, Metallbügel, Literskala, Farbe weiß Stm46615 Kunststoff-Eimer 15l mit Ausguß, Metallbügel, Literskala, Farbe weiß Stm6130 Edelstahl-Eimer 10l Literskala, mit Henkel Stm46540 Flachpinsel 40mm Kunststoffstiel, weiß-gebl. Naturborsten St 5 Stm46550 Flachpinsel 50mm Kunststoffstiel, weiß-gebl. Naturborsten St 5 Stm46560 Flachpinsel 60mm Kunststoffstiel, weiß-gebl. Naturborsten St 5 Stm46575 Flachpinsel 75mm Kunststoffstiel, weiß-gebl. Naturborsten St 5 Stm46580 Flachpinsel 100mm Holzstiel, weiß-gebl. Naturborsten St 5 Stm46591 Brotstreicher 11x6cm, 7-reihig, länge 40cm, Holz Stm46597 Mehlbesen 30cm Holzgriff Roßhaar schwarz (Tischbesen) Stm36801 Alu-Tortenscheiben 30cm Stärke 1mm Stm36800 Alu-Tortenscheiben 32cm Stärke 1mm Stm36803 Alu-Tortenring 20x5cm Stm36809 Alu-Tortenring 26x5cm Stm36808 Alu-Tortenring 26x6cm Stm36814 Alu-Tortenring 26x7cm Stm36810 Alu-Tortenring 28x5cm Stm36812 Alu-Tortenring 28x6cm Stm36813 Alu-Tortenring 28x8cm Stm36807 Alu-Tortenring 30x7cm St

weitere Größen auf Anfragem47010 Edelstahl-Sieb mit Drahtgriff Durchmesser 20cm Gewebe fein Stm46601 Gummi-Stielschaber mit Metallstiel länge 26cm Stm46618 Gummi-Stielschaber mit Kunststoffstiel länge 27cm Stm46619 Gummi-Stielschaber mit Kunststoffstiel länge 33cm Stm46607 Kunststoff-Teigschaber/ -karte 151x102mm Farbe elfenbein Stm47005 Backlineal 64cm flexibel mit Aufhängeloch Stm47006 Backlineal 64cm stabil Stm47011 Zucker-Thermometer mit Drahtfassung länge 30cm +50° bis -170°C Stm46634 Küchenmesser Wellenschliff 9cm, Edelstahl, mit Kunststoffgriff Rot Stm46635 Küchenmesser, glatte Schneide, Klinge 7cm, Edelstahl, mit Kunststoffgriff Rot St

Kleingeräte für die Backstube

06.02.14

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Kleingeräte für die Backstube

Art.Nr. Bezeichnung Gebindem36905 Wassersprühpistole für Brot u. Gebäck (ohne Schlauch) Stm46900 Spiralschlauch für Sprühpistole inkl. Schlauchklemmen u. Hahnanschluß Stm36815 Alu-Brötchenschieber gelocht, 58x47x2,5cm, 3-Seitenrand Stm46594 Backofenbesen „Arenga“ohne Kratzer 500x50mm Stm46593 Holzstiel 2500mm Stm36980 Brotschießer mit Stiel 600x180mm / Stiellänge 2800mm Stm36981 Brezenschießer mit Stiel 100x2200mm Stm3690 Alu-Lochblech 78x58x2,5cm 3-Seitenrand 3mm-Rundlochung Stärke 1,5mm Stm3693 Alu-Lochblech 60x40cm 4-Rand 45°angehoben 3mm-Rundlochung Stärke

1,5mmSt

m3694 Alu-Lochblech 78x58x1cm 3-Seitenrand 5mm-Rundlochung (für Brezen) Stm3695 Alu-Backblech ungelocht 78x58x2,5cm 3-Seitenrand Stärke 1,5mm Stm36950 Alu-Schnittenblech mit Vorsatzschiene 585x200x50mm Stärke 2mm Stm36951 Alu-Schnittenblech mit Vorsatzschiene 585x400x50mm Stärke 2mm Stm12010 Netzteil für Soehnle Modell 7744 Stm1202 Soehnle Kompaktwaage Modell 7744 Höchstlast 10kg Ziffernschritt 5g inkl.

Ladenetzteil u. AkkuSt

m1203 Soehnle Kompaktwaage Modell 7744 Höchstlast 20kg Ziffernschritt 10g inkl. Ladenetzteil u. Akku

St

m1206 Soehnle Kompaktwaage Modell 7744 Höchstlast 30kg Ziffernschritt 1g inkl. Ladenetzteil u. Akkt

St

weitere Modelle auf Anfragem38688 Transport-Roller für Stapelbehälter 60x40cm, Tragkraft 250kg Farbe Blau Stm38689 Transport-Roller für Stapelbehälter 60x40cm, Tragkraft 250kg Farbe Rot Stm38692 Kuchenblechkasten, Farbe Rot, 66x46x16cm, drehstapelbar, für Bleche

60x40cmSt

m38693 Brotkorb braun 600x400x150mm Seiten und Boden durchbrochen Stm38697 Brotkorb braun 600x400x240mm Seiten und Boden durchbrochen Stm38694 Brotkorb braun 600x400x320mm Seiten und Boden durchbrochen Stm38695 Brotkorb braun 600x400x410mm Seiten und Boden durchbrochen St

weitere Größen und Farben auf Anfragem46720 Teigschneider RUCK ZUCK 7 glatte Rädchen Edelstahl, justierbar 10-120mm Stm46623 Alu-Zuckerschaufel 310mm, für ca. 450g, Außengriff Stm46622 Alu-Zuckerschaufel 350mm, für ca. 800g, Außengriff Stm46625 Alu-Zuckerschaufel 400mm, für ca. 1500g, Außengriff Stm46908 Schneebesen, Edelstahl 40cm, 8 Drähte, Stärke 1,8mm, Kunststoffgriff Stm5137 Sahneboy 1ltr. Edelstahl-Optik Stm5138 Sahnekapseln für Sahneboy Ktn 50St

Kleingeräte für die Backstube

06.02.14

Seite 52

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Hygiene & Reinigung Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

für die Spülmaschine 80000 Flüssigreiniger „GSM mit Chlor“ für Cafegeschirr Kan 12,5kg80001 Flüssigreiniger „GSM mit Chlor“ für Cafegeschirr Kan 25kg80005 Flüssigreiniger „GSM ohne Chlor“ für Cafegeschirr Kan 12,5kg80010 Pulverreiniger „GSM“ für Backstuben- u. Cafegeschirr Ei 10kg80011 Pulverreiniger „GSM“ für Backstuben- u. Cafegeschirr Ei 30kg80015 Flüssigreiniger „Alu-Clean ohne Chlor“ für Backstuben Geschirr Kan 12,5kg80021 Flüssigreiniger „Alu-Clean Konzentrat mit Chlor“ für Kunststoff- und Maschinenteile Kan 25kg80025 Klarspüler Spezial Konzentrat Kan 10kg

Handspülmittel80117 Handgeschirrspülmittel „Iduna Lux GSM Manuell“ Konzentrat Fl 1l80119 Handgeschirrspülmittel „Iduna Lux GSM Manuell“ Konzentrat Kan 10kg

Bodenreinigung80051 Capasal Konzentrat Kan 10kg80115 Mehrzweckreiniger „Super Easy Clean Kan 5kg

Ofenreinigung80055 Grill- und Ofenreiniger Sprühflasche Fl 1l80057 Grill- und Ofenreiniger Konzentrat Kan 5kg80131 Glasreiniger Crystal Shine Kan 5kg

Sanitär & Entkalkung80120 Scheuermilch Fl 1kg80135 WC-Reiniger Fl 750ml 80125 Maschinen-Entkalker Konzentrat Fl 1l80127 Entkalkungspulver „Eifix“ Ds 1kg

Handpflege80161 Cremeseife „Cabinda antibakeriell“ Fl 1l8092 Handdesinfektionsmittel „Sensiva“ Fl 1kg89302 Handdesinfektionsmittel Usilin Permano Spender-Flasche Fl 1l

Desinfektion für Oberflächen8922 Henkel P3 steril flüssig Kan 10l89301 Usilin Speed Sprühflasche Fl 1l89300 Usilin Speed Kan 10l

Desinfektion für Maschinen & Geräte80063 Sanodes Konzentrat für Sahneautomaten Fl 1l8929 Usilin 2000 für Eis- und Sahneautomaten Fl 1l8930 Usilin 2000 für Eis- und Sahneautomaten Kan 10l80300 Mussana Mikroclean für Mussana Sahneautomaten Fl 1l8925 Aqua Clean Wasserentkeimer (Micropur) Fl 1l

Regeneriersalz für Wasserenthärtungsanlagen 1124 Broxo-Salz Siede-Salztabletten für Spülmaschinen Sack 25kg11241 Activsalz Classic Grob für Spülmaschinen Ktn 12kg

Hygiene & Reinigung

03.12.14

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Hygiene & Reinigung Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

Servietten/ Küchenrollen usw.8314 Präge-Servietten 17x17cm Pa 2000St8315 Servietten 33x33cm Pa 500St8386 Papier-Falthandtücher 25x23cm Ktn 5000St83861 Spender für Falthandtücher (8386) St8387 Toilettenpapier 8x8 250Blatt Pa 250St8388 Küchenrolle 28Rollen 3lagig weiß Ro 7x4Ro8389 Müllsäcke 70x110cm 120l Ktn 10x25Ro

Zubehör83901 Scheuerschwamm Pa 10St83905 Vileda Bodenvliiess 50x70cm Pa 10St83906 Spültücher 18x20cm Pa 5St83907 Schwammtücher 25x31cm Pa 5St

m46603 Backhandschuhe 1Paar83903 Pflaster Dermaplast Spenderkarton 5m x 8cm Ktn 24Pa83904 Gummihandschuhe Gr. L 1Paar83908 Laugenhandschuhe Gr. L 1Paar83909 Einweghandschuhe unsteril Latex groß Pa 100St

8391 Barretthauben PP weiß Ktn 10x100St9391 Geschirrtuch blau-weiß BW Pa 10St9393 Bäckerhose schwarz/weiß Gr. 52/M St9394 Vorbinder weiß Pa 3St9395 Einweg Schiffchen weiß Pa 100St

80201 Seifenspender einfach St89183 Papierhandtuchrollen 22cm breit Rolle 300lfm Ktn 6Ro

80603 Besen hart blau80609 Alu-Stiel 1300mm blau80610 Alu-Stiel 1500mm blau80615 Handschaber PP Edelstahl blau80616 Handfeger superweich blau80617 Kehrschaufel PP blau

Artikel 80603-80617 auch in anderen Farben lieferbar!!!Bitte fragen Sie Ihren Reisenden oder im Büro!

Hygiene & Reinigung

06.02.14

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBlätterteigplatten

1601 Blätterteigplatten F1 2,5mm Ktn 2x16Pl1602 Blätterteigplatten F2 3,5mm Ktn 2x16Pl1603 Blätterteigplatten F3 25mm Ktn 12,5kg

Blätterteigprodukte1628 Apfel-Dreieck Ktn 72x130g

Plunder ungegart1605 Apfelcremeschnitten K202 Ktn 88x120g1625 Kirschcremeschnitten K225 Ktn 88x120g16271 Quarkstrudel K27 Ktn 120x100g1630 Rosinenschnecken K30 Ktn 110x100g

Plunder vorgegart16051 Canadier KB15 Ktn 48x95g16132 Orangenrahmfächer KB132 Ktn 70x120g161391 Himbeer-Mascarpone Fächer KB139 Ktn 70x120g16282 Erdbeer Joghurt Fächer KB189 Ktn 70x120g16300 Butter-Rosinenschnecken KB30 Ktn 60x120g1634 Butter-Haselnusskämme PK10 Ktn 100x100g16532 Knusper Plunder KB53 Ktn 60x120g16632 Vanille Nougat Hörnchen KB161 Ktn 70x130g1681 Butter-Schoko Twister KB81 Ktn 56x100g

Croissants vorgegart 16391 Butter Himbeer Croissant KB40 Ktn 60x100g16460 Buttercroissant KB46 Ktn 60x80g16631 Butter-Nuss-Nougat Croissant RB63 Ktn 60x100g16661 Butter-Cappuccino Croissant RB66 Ktn 60x100g16662 Franz. Buttercroissant KB 165 Ktn 78x80g1617 Schoko-Buttercroissant KB17 Ktn 60x100g

Plunder ungegart1612 Schokobrötchen K12+ Ktn 190x80g

Croissants ungegart1608 Buttercroissant KB60 Ktn 210x65g

Kleingebäck fertig gebacken1611 Schoko Muffin A206 Ktn 30x120g16110 Party Doony´s D11 Ktn 36x58g16229 Apfel-Zimt-Muffin A229 Ktn 36x120g1627 Donuts A9 Ktn 72x44g16294 Doonys Chocolate D80 Ktn 36x55g1675 Mini Donuts gezuckert D75 Ktn 110x18g1676 Mini Schokodonuts D76 Ktn 110x20g16050 Donuts Mixes-Box D5 Ktn 60x58g16121 Berliner Butter-Hefeteig Himbeer-Johannisbeer Konfi. A118 Ktn 48x75g16311 Berliner ungefüllt A119 Ktn 48x60g16531 Berliner Butter-Hefeteig Marille-Aprikosen Konif. A195 Ktn 48x75g16381 Victoria-Spritzringe A38 Ktn 40x45g16927 Pinky Donuts Ktn 36x58g

Meylip -

TK Meylip

09.01.15

Seite 55

Page 56: Sortimentsliste 2015back-dienst.de/pdf/sortiment2015.pdf · 2015-01-22 · Montag bis Donnerstag von 8.00 bis 17.00 Uhr, Freitags von 7.30 bis 13.30 Uhr,

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBaguette/Brötchen/Spezialiäten vorgebacken

1610 Vinschgauer vorgebacken P18 Ktn 90x80g1629 Ciabatta B434 medi. Ktn 26x290g16291 Ciabatta-Brötchen B143 Ktn 80x80g1637 Mini-Baguettes P4 Ktn 66x74g1638 Baguette-Brötchen P3 Ktn 100x55g1660 Kaiserbrötchen P6 Ktn 90x70g

Spezialitäten fertig gebacken16275 Bagel mit Sesam B275 Ktn 40x80g

Mini Teiglinge ungegart1646 Mini Buttercroissant K46 Ktn 350x20g1647 Mini Schokobrötchen K36 Ktn 320x25g1648 Mini Rosinenschnecken K38 Ktn 300x25g16571 Mini Butter Schoko Twister B571 Ktn 100x40g1682 Mini Quarkstrudel K82 Ktn 150x40g1688 Mini Apfelstrudel K118 Ktn 150x40g1689 Mini Kirschstrudel K119 Ktn 150x40g

Laugengebäcke vorgegart16363 Bayer, Laugenbreze N363 Ktn 80x100g

Sidegebäcke fertig gebacken16654 Apfelberliner B654 Ktn 40x120g

Meylip -

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltMuffin/Donut fertig gebacken

14997 Double Chocolat Muffin Ktn 32x100g14998 Triple Chocolate Filled Muffin Ktn 15x133g14999 Blueberry Crumble Muffin Ktn 15x133g

Dawn

TK Meylip

08.01.14

Seite 56

Page 57: Sortimentsliste 2015back-dienst.de/pdf/sortiment2015.pdf · 2015-01-22 · Montag bis Donnerstag von 8.00 bis 17.00 Uhr, Freitags von 7.30 bis 13.30 Uhr,

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltSüßes ofenfertig

6997 Croissant vorgegart 58g Ktn 60St6998 Croissant vorgegart mit Schokolade 90g Ktn 50St6999 Croissant vorgegart mit Aprikosenkonfi. 90g Ktn 50St69991 Croissant vorgegart mit Vanillecreme 90g Ktn 50St

Pizza6910 Pizza Basis mit Tomate 29cm 280g Ktn 25St6911 Pizza-Peitsche FRUSTA 150g Ktn 16St69995 Pizza Margherita 120g Ktn 32St

Bruschetta6930 Bruschetta Margherita 230g Ktn 8St

Focaccia6934 Focaccia Rustica (Schinken-Käse) 360g Ktn 12St

Toast/Brot6957 Grill funghetto Pa 22Scheiben Ktn 10Pa

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBrötchen/Baguettes vorgebacken

62022 Kaisersemmeln mit Mohn Ktn 100x50g62025 Erdnussbrötchen dreieckig Ktn 80x70g62026 Kürbiskernbrötchen Ktn 100x70g62037 Kornspitz Ktn 100x70g62096 Roggenbrötchen Ktn 100x60g

Plunder-& Blätterteig62011 Nussschnecken Ktn 80x140g62014 Quarktaschen Ktn 70x130g62015 Vanilleschleifen Ktn 80x140g62017 Nuss-Streuselhörnchen Ktn 50x150g62019 Mohnschnecke vorgebacken Ktn 80x140g62035 Kirschkörbchen Ktn 80x120g62039 Apfelkörbchen Ktn 80x120g

Croissant62010 Bamberger Hörnchen Ktn 70x80g

Rustikale Spezialitäten62072 Vitalbrot 500g Ktn 10x500g62074 Finnenbrot 750g Ktn 8x750g

TK Forno d´Asolo/ Gramss

13.1.15

Seite 57

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBaguette/Ciabatta/Brötchen

61436 Panini m Sesam Ktn 30x70g62401 HB Baguette Ktn 20x440g62403 HB Baguette Brötchen Ktn 100x55g62406 HB Kaisersemmeln Ktn 100x70g62409 HB Kürbiskern Brötchen Ktn 100x80g62503 HB Mini Baguette Ktn 90x90g625306 HB Baguette Ktn 30x280g62506 Mehrkornbrötchen Ktn 100x88g62507 Ciabatta Ktn 55x110g62402 RB Steinofenbaguette Ktn 18x420g

Süsses Gebäck61335 GTG Himbeer-Vanille Plunder Ktn 80x120g61413 GTG Vanille Gipfel Ktn 48x120g6250 Buttergipfel spezial Ktn 120x80g62501 Schokocroissant Ktn 56x100g62502 Erdbeercroissant Ktn 64x90g62203 Eiko Maxi Buttergipfel mit Schokocreme vorgegart Ktn 60x100g62201 Eiko franz. Buttercroissant gebogen vorgegart Ktn 60x90g62504 Butter-Rosinenschnecken Ktn 75x130g62593 Streuseltaler m. Johannisbeer Ktn 40x160g69061 Marille-Vanille-Spitz Ktn 70x130g69062 Mohnkrone Ktn 90x130g69063 Birnen-Schoko-Spitz Ktn 70x150g69065 Topfen-Kirschstrudel Ktn 90x130g69066 Topfen-Marillenstrudel Ktn 90x130g69067 Nusskrone Ktn 90x130g69068 Topfengolatsche mit Rosinen Ktn 80x130g69077 Topfengolatsche ohne Rosinen Ktn 80x130g69070 Apfelplundertasche Ktn 90x130g69071 Nusswelle Ktn 90x140g69075 Apfel-Nuss Schnecke Ktn 70x150g70102 Nusstange Blätterteig Ktn 50x110g70104 Vanille Stange Ktn 60x110g

Laugengebäck629505 Laugenzöpfe Ktn 60x100g629504 Laugenbrötchen vorgeschnitten Ktn 100x100g629506 Laugenstangen Ktn 100x110g62958 Laugen-Buttercroissant Ktn 80x80g62950 Laugenbrezen geschnitten Ktn 80x100g62960 Super Laugenbrezel Ktn 40x170g62961 Bayer. Laugenbrezel Ktn 80x93g

Herzhaftes629501 Frühlings-Laugenbuttercroissant mit frischen Kräutern u. Frischkäse Ktn 50x94g62211 Eiko Schinken-Käse-Gipfel „Scheibe“ vorgegart Ktn 60x100g

Berliner625805 Berliner ungefüllt Ktn 48x50g625813 Berliner Himbeer-Johannisbeerfüllung Ktn 48x70g625815 Berliner Aprikosenfüllung Ktn 48x70g

TK RatioBack

06.02.14

Seite 58

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltCroissants, gegart

13136 GF 136 Black Label Buttergipfel Ktn 84x80g1327 GF 27 Kraftkorn-Malzgipfel Ktn 90x85g1331 GF 31 Mozart-Croissant Ktn 60x102g1353 GF 75 Buttergipfel Ktn 90x70g

Croissants, ungegart1303 GF3 Butter-Croissant gerade Ktn 210x60g1379 GF 79 Butter-Frühstücks-Hörnchen Ktn 228x70g

Süsse & Pikante Stückgebäcke backfertig1321 GF 21 Amarena-Mandel MaXima Ktn 70x125g1338 GF 38 Apfeltaschen gezuckert Ktn 54x125g1355 GF 76 Butter-Nussnougat-Gipfel Ktn 100x100g13571 GF 57 Kraftkorn mit Philadelphia Ktn 90x125g1371 GF 71 Butter-Schoko-Gipfel Ktn 96x95g

Süsse Stückgebäcke backfertig1309 GF 9 Dänische Quadrate Ktn 200x62g1324 GF 146 Franzbrötchen Ktn 120x72g

Pikante Snacks backfertig1340 GF 40 Bäcker Pizza Margarita Ktn 24x175g1343 GF 43 Bäcker Pizza Peperoni-Salami Ktn 24x185g1373 GF 73 Bäcker Pizza Vegearia Ktn 24x180g13911 GF 91 Bäcker Pizza Tonno Ktn 24x177g

Siedegebäcke, gebacken13064 GF 64 Apfelballen Ktn 54x83g1364 GF 132 Apfelschnecken Ktn 51x95g1378 GF 78 Quarkbällchen Ktn 140x31g13109 GF156 Schoko Berliner m. Vanillecreme Ktn 72x82g13124 GF124 Spritzkuchen (Spritzringe) Ktn 72x56g1317 GF 17 Schoko Donut mit Milka Ktn 48x56g1322 GF 22 American Donut Black Ktn 72x40g1374 GF 74 American Donut Ktn 96x45g1394 GF 94 Filly Nut Donut Ktn 48x72g1395 GF 95 Filly Vanillia Donut Ktn 48x76g

Rührmassengebäcke, gebacken13118 GF 118 Schoko Muffin Schwarzwälder Kirsch Ktn 36x118g13551 GF 55 Black&White Muffin Ktn 36x100g1356 GF 56 Schoko Muffin mit Milka Ktn 36x110g138056 GF 138 Gold Muffin Blaubeer Ktn 36x115g138057 GF 61 Schoko-Nougat Muffin Ktn 36x115g

Laugengebäcke, gegart1328 GF 28 Laugenspitz Ktn 80x90g

Bagel - halbgebacken1388 B&B Laugen Sesam Bagel Ktn 30x87g13200 GF 200 Kraftkorn Malzbagel Ktn 48x100g13202 GF 202 Sprossen Bagel Ktn 48x100g

B&B Cakes und Cookies1389 B&B new Classic Lemon Cake Ktn 25x75g1390 B&B new Classic Marble Cake Ktn 25x75g1391 B&B Triple Chocolate Cookie XL Ktn 96x80g

TK Goldfrost

09.01.14

Seite 59

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhaltungefüllte Croissant

6110 TG Maxi Buttergipfel 80g Ktn 240x80g6111 GTG Maxi Laugenbuttergipfel 80g Ktn 105x80g61117 GTG Maxi Buttergipfel 80g Ktn 105x80g

61165 GTG Rusticogipfel 65g Ktn 120x65g

gefüllte Croissants610330 GTG Marzipan Croissant Ktn 100x100g61131 GTG Croissant Francis gebogen Ktn 48x70g6118 GTG Buttergipfel mit Schokocreme Ktn 120x95g6122410 GTG Schoko-Butter-Croissant Ktn 48x110g61990 Schoko-Vanille-Hörnchen Ktn 80x130g

Süssgebäck610310 TG Erdbeer-Rhabarberschnitte Ktn 90x120g6128 GTG Apfel-Plunder Ktn 100x140g6134 GTG Vanillebrille Ktn 100x105g6138 TG Kirschschnitte Ktn 90x110g

Süssgebäck Mini6114715 Mini Plunder Mischkarton Apfel, Nuss, Himbeer-Vanille, Kirsch Ktn 120x53g

Laugenspezialitäten61435 FB Laugen-Baguettebrötchen Ktn 70x80g

Baguettes & Ciabatta61452 HB Ciabatta Brot Ktn 25x280g61476 HB Rustico Baguette Ktn 25x280g

Schweizer Spezialitäten61110 HB Zwirbel Ktn 18x400g61449 Zwirbellino Ktn 60x100g

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltBrötchen

61411 HB Vollkornbrötchen Ktn 100x60g61451 HB Ciabatta Brötchen Ktn 70x75g612318 Mini Brötchen Mix 4-fach Ktn 150x40g61481 HB Bäckerbrötchen Ktn 100x70g61991 Suhr Rosinenweckle Ktn 65x80g611037 HB Weltmeisterbrötchen Ktn 40x70g

Süsse Minis61125 GTG Mini Buttergipfel Ktn 150x28g61181 GTG Mini Schokogipfel Ktn 120x53g61281 GTG Mini Apfelplunder Ktn 120x53g61341 GTG Mini Vanilleschnecke Ktn 120x53g61361 GTG Mini Mandelrolle Ktn 192x53g

61504 GTG Mini Topfenplunder Ktn 120x53g61560 GTG Mini Nussschnecke Ktn 120x53g

TK Hiestand

13.05.14

Seite 60

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

62003 Knusperstick mit Mohn Ktn 35x150g

62591 Mandelhörnchen Ktn 24x80g

6136 Mandelrolle Ktn 120x100g

6174 Tomatenstrudel Ktn 50x130g

6175 Spinatstrudel Ktn 50x130g

62200 Buttercroissant gebogen vorgebacken Ktn 120x80g

Patissa

AuszogneArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt6476 Auszogne gebacken Ktn 65x80g6477 Auszogne gebacken Ktn 48x150g

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

62590 Hildabrötchen Ktn 25x125g

62594 Mandelecken Ktn 32x100g

62596 Amerikaner Ktn 55x110g

- Dauergebäck

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt

6210 La Panizza Navicella Salami Ktn 32x160g

62100 La Panizza Navicella Vegetarisch Ktn 32x160g

62101 La Panizza Navicella Elsässer Ktn 32x160g

62102 La Panizza Navicella Schinken/Champignon Ktn 32x160g

62103 La Panizza Solo Diavolo Ktn 28x180g

62104 La Panizza Italo-Snack Ktn 45x140g

62105 La Panizza Baguette Hawai XL Ktn 36x190g

62106 La Panizza Navicella Rustika Ktn 28x220g

La Panizza Navicella Pizzas

PizzaArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt62005 Pizza Margherita / durchmesser 30cm Ktn 12x330g62006 Pizza Salami / durchmesser 30cm Ktn 12x340g

21.01.15

Seite 61

TK Produkte

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Kuchen/Torten/ Schnitten

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde InhaltKuchen/Torten

47211 Rahm-Käsekuchen ungeschnitten St 2150g47213 Apfelkuchen mit Butterstreusel ungeschnitten St 2000g47214 Cream Cheese Cake „New York Style“ vorgeschnitten 14er tlg St 1950g47216 Stracciatella-Kirsch-Torte ungeschnitten St 2400g47217 Premium Aprikosen-Joghurt-Torte vorgeschnitten 12er tlg St 1600g47219 Rahm-Käsekuchen mit Mandarinenauflage ungeschnitten St 2150g47220 Mandarinen-Käse-Sahne-Torte ungeschnitten St 2500g47221 Kirsch-Käse-Sahne-Traum ungeschnitten St 2500g47222 Waldfruchttorte ungeschnitten St 1400g47240 Sachertorte vorgeschnitten 12er tlg St 1500g47241 Himbeer-Käse-Sahne-Torte ungeschnitten St 2200g47262 Erdbeer-Buttemilch-Torte ungeschnitten St 2000g47293 Schwarzwälder-Kirsch-Torte St 2050g47294 Schoko-Sahne-Duo-Torte St 2000g47296 Käse-Sahne-Torte St 1800g47297 Premium Apfeltorte vorgeschnitten St 2500g

Schnitten47218 Kirsch-Schoko-Crisp-Schnitte ungeschnitten St 2100g47223 Schwarzwälder Kirsch-Schnitte geschnitten St 1500g47532 Kirsch-Michel-Schnitte 16er tlg St 2500g47528 Donauwelle 16er tlg St 2100g47529 Erdbeer-Buttermilch-Schnitte 12er tlg St 2000g47530 Apfel-Mandel-Schnitte 16er tlg St 2250g47531 Mohn-Streusel-Schnitte 16er tlg St 2350g47533 Rhabarber-Erdbeer-Schnitte 16er tlg St 2400g47598 Pflaumen-Schnitte mit Butterstreusel 16er tlg St 2750g

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt471615 Frankfurter Kranz ungeschnitten St 1900g471640 Prinzregententorte vorgeschnitten 16 tlg St 1750g471750 Oma´s Käsekuchen Übergröße! D: 38cm vorgeschnitten 12er tlg halbes St St 1300g471107 Tortenboden gefüllt mit Vanille Sahnecreme St 1100

Erlenbacher & Brommler

21.3.13

Seite 62

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Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt73901 Gastro-Apfelstrudel Ktn 5x2000g73906 Gastro-Marillenstrudel Ktn 5x2000g73905 Gastro-Zwetschgenstrudel Ktn 5x2000g73911 Premium Butter-Apfelstrudel Ktn 5x1800g73910 Apfelstrudel Ktn 6x1500g73928 Marillenstrudel Ktn 6x1500g73930 Zwetschgenstrudel Ktn 6x1500g73926 Kirschstrudel Ktn 6x1500g73914 Topfenstrudel Ktn 6x1500g73916 Topfen-Apfelstrudel Ktn 6x1500g73920 Topfen-Heidelbeerstrudel Ktn 6x1500g73921 Topfen-Himbeerstrudel Ktn 6x1500g73932 Mohnstrudel Ktn 6x1500g

Bayerische Strudel: zum Selberbacken

Bayerische Strudel: fertig gebacken und portioniertArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt73980 Apfelstrudel Ktn 36x160g73990 Zwetschgenstrudel Ktn 36x160g73988 Marillenstrudel Ktn 36x160g73984 Topfenstrudel Ktn 36x160g73986 Kirschstrudel Ktn 36x160g73989 Topfen-Himbeerstrudel Ktn 36x160g

Herzhafte SpezialitätenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt731466 Zwiebelkuchen rund „fertig gebacken“ d32cm Ktn 3x1500g731460 Zwiebelkuchen eckig „fertig gebacken“ Ktn 4x3000g731462 Lauchquiche rund „fertig gebacken“ d32cm Ktn 3x1500g73933 Kartoffelstrudel „zum selber backen“ Ktn 9x1200g73968 Gemüsestrudel „fertig gebacken“ Ktn 36x160g

Brot und BrötchenArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt62301 Karottensemmel Ktn 80x110g62302 Karottenbrot Ktn 15x550g62303 Frischkorn Mehrkornsemmel Ktn 80x110g62304 Cerealien Trimmi Ktn 80x120g62305 Walnussspitz Ktn 80x120g62306 Singlette hell Ktn 80x120g62307 dunkles Spitzbrötchen Ktn 80x120g62310 Kartoffelbrötchen hell HB Ktn 56x110g62311 Kartoffelbrötchen dunkel HB Ktn 56x110g

Eiko-Strudel / Brot - Brötchen

14.01.14

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TK PüreesArt.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1763 Ananaspüree 10% Zucker Ktn 6kg17602 Apfelpüree grün 10% Zucker Ktn 6kg1771 Apikosenpüree 10% Zucker Ktn 6kg1768 Bananenpüree ungezuckert Ktn 6kg1762 Birnenpüree 10% Zucker Ktn 6kg1778 Blutorangenpüree 10% Zucker Ktn 6kg1779 Brombeerpüree 10% Zucker Ktn 6kg1766 Cranberry Sauerkirschpüree gezuckert Ktn 6kg1761 Erdbeerpüree 10% Zucker Ktn 6kg1767 Heidelbeerpüree 10% Zucker Ktn 6kg17607 Himbeerpüree 10% Zucker Ktn 6kg1774 Kiwipüree Ktn 6kg17606 Kokospüree 10% Zucker Ktn 6kg17605 Limettenpüree Ktn 6kg1772 Mangopüree Ktn 6kg1773 Maracujapüree Ktn 6kg1781 Melonenpüree 10%Zucker Ktn 6kg1776 Pfirsichpüree weiß 10%Zucker Ktn 6kg1769 Rhabarberpüree ungezuckert Ktn 6kg1764 Sauerkirschpüree 10%Zucker Ktn 6kg1782 Schwarze Johannisbeerpüree 10%Zucker Ktn 6kg17600 Zitronenpüree 10 %Zucker Ktn 6kg17608 Granatapfelpüree Ktn 6kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1726 Ananasstücke Ktn 10kg1755 Apfelsegmente 1/16 Ktn 10kg1754 Apfelwürfel Ktn 10kg1724 Aprikosenhälften Ktn 10kg

1725 Brombeeren Ktn 10kg1710 Erdbeeren Ktn 10kg1720 Himbeeren Ktn 10kg1749 Johannisbeeren schwarz Ktn 10kg1750 Johannisbeeren rot Ktn 10kg1746 Kiwischeiben Ktn 10kg1723 Mangowürfel Ktn 10kg1722 Melonenbällchen gelb Ktn 10kg1745 Pflaumen Ktn 10kg1748 Rhabarber Ktn 10kg1740 Sauerkirschen Ktn 10kg1753 Stachelbeeren Ktn 10kg1747 Tropic Garden ohne Kiwi Ktn 10kg1728 Waldbeerenmischung ohne Erdbeeren Ktn 10kg1730 Wildheidelbeeren Ktn 10kg

TK Früchte

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt1790 Gelidea Orangensaft Ktn 10x1kg1793 Gelidea Zitronensaft Ktn 10x1kg1785 Zitronensaft frisch ausgepresst Ktn 20x0,5kg17971 Vitality Orangensaftkonzentrat 1 = 4 Ltr. Ktn 15st

TK Säfte

Tiefkühlprodukte

09.01.15

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TK-Fleischprodukte

Ihle

Pommes

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt6450 Schnitzel (Schwein) gebraten Ktn 72x120g64500 Schweinesteak Natur gebraten Ktn 108x80g6451 Schweinefrikadelle „die Ausgezeichnete² Ktn 72x125g

6452 Cordon bleu gebraten Ktn 40x180g

6453 Hähnchenbruststreifen gebraten Ktn 4x2,5kg

6454 Putenschnitzel paniert Ktn 30x140g

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt6200 Heeg Knusperstange Ktn 40x110g

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt6292 Laugenbrezen Ktn 80x90g

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt70001 Pommes Feinschnitt 7x7mm Ktn 12,5kg

Art.Nr. Bezeichnung Gebinde Inhalt12602 RB Aprikotur Cool Gel (direkt auf heißes Gebäck aufzutragen) Eim 2kg27604 Puratos Spritzglasur Kakao Fl 600g27608 Puratos Spritzglasur Weiss Fl 600g

Aprikotur und Spritzglasuren für Gebäck

Art.Nr Bezeichnung Gebinde Inhalt1751 Bärlauch geschnitten Ktn 5kg17580 Zwiebelwürfel Ktn 10kg175880 Schnittlauch Ktn 5x1kg17589 Karottenstiftel Ktn 10 kg17583 Paprika Würfel bunt Ktn 10 kg1759 Blattspinat 40-50g Pats Ktn 4x2,5 kg17590 Sprossenmix Ktn 5x2 kg

TK Gemüse

Tiefkühlprodukte

07.01.14

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Allg. Geschäftsbedingungen

Allgemeine Geschäftsbedingungen -1- Alle unsere Lieferungen, Service-, Instandsetzungs- und sonstige Leistungen sowie Angebote erfolgen ausschließlich auf der Grundlage der nachfolgenden Bedingungen. 1. Bestelllisten, Rundschreiben und Sonderangebote, mit denen wir über unser Warensortiment und Dienstleistungsprogramm informieren, sind freibleibend und unverbindlich. Sonderangebote sind, sofern nicht anders gekennzeichnet, auf 14 Tage befristet und gelten solange der Vorrat reicht. Die jeweils gültige Mehrwertsteuer wird zusätzlich ausgewiesen und berechnet. In unseren Preisen ist ein Nachlaß für die Entsorgung unserer Verpackung, abnehmerseits, bereits enthalten. Alle Angebote sind freibleibend. Liefermöglichkeit und Preisänderung vorbehalten. 2. Lieferung erfolgt so schnell als möglich. Lieferverzögerungen durch höhere Gewalt, Streik, nicht vorhersehbare Betriebsstörungen, Verzögerungen in der Belieferung durch Vorlieferanten, Transport- engpässe und andere von uns nicht zu vertretende Umstände entbinden uns für die Dauer ihres Vor- liegens von der Lieferverpflichtung und rechtfertigen die angemessene Änderung der Liefertermine. Der Kunde ist in diesen Fällen berechtigt, nach Ablauf einer von ihm schriftlich zu setzenden ange- messenen Nachfrist die Abnahme der verzögerten Lieferung zu verweigern. Darüber hinaus stehen dem Kunden in den genannten Fällen keine Ansprüche gegen uns zu. Der Kunde ist verpflichtet, auf Anlieferschwierigkeiten bei Auftragserteilung hinzuweisen. Vernachlässigt der Kunde diese Hinweispflicht, so gehen hierauf zurückzuführende Schäden bei der Anlieferung zu seinen Lasten. Wir sind berechtigt, die vertragliche Leistung in Teillieferungen zu erbringen. Die Ware reist auf Gefahr des Empfängers. Reklamationen werden nur innerhalb von 8 Tagen nach Empfang der Ware berücksichtigt. Wir liefern bei einem Warenwert von über 500.-- Euro frei Haus. Bei kleineren Sendungen (unter 500.--Euro) berechnen wir eine Gebühr von 15,00 Euro. Aufträge unter 100.--Euro können wir wegen unserer knappen Kalkulation nicht ausliefern. Wenn Sie Versand durch Bahn oder Spedition wünschen, müssen wir die Versandkosten zuzüglich Bruchversicherung berechnen. 3. Unsere Rechnungen sind rein netto ausgestellt. Sie sind sofort nach Erhalt ohne jegliche Abzüge zahlbar. Bei Zahlungsverzug sind wir berechtigt, bankübliche Spesen und Zinsen zu berechnen, ohne daß es dazu einer besonderen Mahnung bedarf. Entstehen Zweifel an der Zahlungsfähigkeit des Kunden, sind wir befugt, eingeräumte Zahlungsfristen zu widerrufen. Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Wir sind berechtigt, bei Zahlungsverzug auch bereits bezahlte Waren zurückzunehmen (Globalvorbehalt). 4. Angaben über die Beschaffenheit, Zusammensetzung, Verwendbarkeit, Eignung oder Wirkung der Vertragsprodukte stellen keine Zusicherungen bestimmter Eigenschaften dar, es sei denn, wir hätten sie ausdrücklich als solche gekennzeichnet. 5. Für Minderungen oder mangelhafte Waren leisten wir schnellstmöglich unter Berücksichtigung der Liefermöglichkeiten Nach- bzw. Ersatzlieferungen in dem Umfang, der erforderlich ist, um Fehlmengen auszugleichen und mangelhafte Teile der Lieferung zu ersetzen. Der Kunde ist zur Abnahme der Teil- menge und der mangelfreien Teile der Lieferung sowie zur Abnahme der Nach- oder Ersatzlieferung verpflichtet. Wird durch die Nach- oder Ersatzlieferung eine vollständige oder mangelfreie Gesamt- leistung von uns nicht erbracht, so ist der Kunde nach seiner Wahl berechtigt, vom Vertrag zurück- zutreten oder eine entsprechende Minderung des Kaufpreises zu verlangen. 6. Der Kunde ist zur Beachtung von Verarbeitungs-, Deklarations- und Lagerungshinweisen verpflichtet. Er muß sich darüber hinaus über bestehende regionale Verarbeitungs- und Hygienevorschriften infor- mieren und diese beachten. Der Kunde erkennt seine Verpflichtung zur Einhaltung der geltenden Vorschriften und Zolltarife bei der Verarbeitung von Marktordnungswaren, insbesondere von Butter und Butterfetten an. Er ist verpflichtet, bei der Abwicklung der Liefergeschäfte auf seine Kosten mitzuarbeiten sowie benötigte Auskünfte zu erteilen und Nachweise zu erbringen. Das gleiche gilt für die Einhaltung bestehender Verarbeitungs- beschränkungen. Verzögert der Kunde die ordnungsgemäße Abwicklung oder hat er Rechtsverstöße begangen, ist er uns zum Ersatz des hieraus entstehenden Schadens verpflichtet. 7. Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Hohenpolding. Gerichtsstand ist Erding. Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle früheren Preislisten ihre Gültigkeit. Jederzeit Preisänderung möglich!!!

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Impressum

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10 Gusto, Lekkerland11 c-knipseline-pixelio, Gusto

14 c-thommy-weiss-pixelio

16 c-rainersturm,luciaweide.rk,-pixelio

17 Göbber18-19 Gusto20 Gusto, Prova21 c-segovax,bernd.boscolo,s.hainz-pixelio

22 c-knipseline,kratzensteiner-pixelio

23 c-siegfriedfries,betty,-pixelio

24-25 Gusto26-30 3-Doppel31-48 Gusto51-60 Gusto

*unter Vorbehalt geprüft Ba 13.01.2015

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