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R E S T A U R A N T E E S P A Ñ O L R E S T A U R A N T E E S P A Ñ O L Rathausstraße 14 (bei der Petrikirche) · 20095 Hamburg Tel.: 040 / 32 65 48 · Fax: 040 / 32 28 77 C O C I N A T Í P I C A E S P A Ñ O L A Haben Sie besondere Speisewünsche? Sprechen Sie uns gern an! seit 1985

Speisekarte Restaurante Picasso

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Speisekarte Restaurant Picasso Spanische Spezialitäten Argentinische Steaks

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Page 1: Speisekarte Restaurante Picasso

R e s t a u R a n t e e s p a ñ o lR e s t a u R a n t e e s p a ñ o l

Rathausstraße 14 (bei der Petrikirche) · 20095 HamburgTel.: 040 / 32 65 48 · Fax: 040 / 32 28 77

C o C i n a t í p i C a e s p a ñ o l a

Haben Sie besondereSpeisewünsche?

Sprechen Sie uns gern an!

seit 1985

Page 2: Speisekarte Restaurante Picasso

Sopa de Gallina e 5,00Hühnersuppe

Gazpacho (nur im Sommer) e 5,00Tomatenkaltschale mit Gemüse

Sopa de Pescado e 6,50Fischsuppe nach Art des Hauses

Sopa de Verdura e 5,00Gemüsesuppe (nicht vegetarisch)

Ensalada con Queso de Cabra e 11,50Gebratener Ziegenkäse mit Nüssen auf Salat

Ensalada de Tomate y Cebolla e 5,00Tomatensalat mit Zwiebeln

Ensalada Mixta e 4,50Verschiedene Salate, Tomate, Zwiebel, Mais und Gurken

Ensalada Mixta con Atún e 7,50Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

Salpicón de Marisco (nur im Sommer) e 6,50Galizischer Meeresfrüchtesalat

alle salate mit olivenöl und sheRRyessig-dRessing

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Page 3: Speisekarte Restaurante Picasso

Tapas für 1 Person e 11,50Gemischte Vorspeisenplatte mit Gamba, für 2 Personen e 20,50Tintenfisch und vieles mehr…

Tapas „Ibericas“ Gemischte kalte Aufschnittplatte mit für 1 Person e 7,50Ibericokäse, Chorizo (Paprikawurst) für 2 Personen e 12,50und Salchichón (Span. Salami)

Tapa Gambas al Ajillo e 9,00Fünf Gambas in einer Knoblauch-Weissweinsauce

Tapa Chipirones a la Plancha e 5,00Tintenfische natur vom Grill

Tapa Chipirones Fritos e 5,00Tintenfischringe (knusprig fritiert)

Tapa Calamares Romana e 5,00In Eihülle fritierte Tintenfischringe

Tapa Boquerones Fritos e 4,50Fritierte Sardellen

Tapa Boquerones en Vinagre e 5,50In Essig eingelegte Sardellen

Tapa Empanada Gallega de Atún e 4,50Mit Thunfisch und Zwiebeln gefüllte Brotschnitte

Tapa Tigres e 5,50Miesmuschel-Bechamelkroketten (in der Muschelschale serviert)

Tapa Pulpo a la Gallega (ca. 80 g) e 9,50in Olivenöl und gemahlenem Rosenpaprika gedünstete Krake

Tapa Pimientos del Piquillo con Atún (ca. 15 Minuten) e 6,50Mit Thunfisch und Gemüse gefüllte, eingelegte „Piquillo“-Paprikas

Tapa Ensalada de Aguacate con Gambas e 7,50Avocadosalat mit grünem Salat, Gambas und Cocktailsauce

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Page 4: Speisekarte Restaurante Picasso

Tapa Chorizo a la Plancha e 4,00gegrillte Paprikawurst

Tapa Croquetas de Jamón e 5,00Schinken-Bechamelkroketten

Tapa Albóndigas e 4,50Hackbällchen (Schweine- und Rindfleisch)

Tapa Pinchos Morunos e 5,00Fleischspieße (Schweine- und Hähnchenfleisch)

Tapa Vueltas Canarias e 5,00dünne Rindfleischscheiben aus der Pfanne (mit Kräutern gewürzt)

Tapa Chuleta de Cordero a la Ciruela Stück e 3,50Lammkotelett in Pflaumensauce

Tapa Dátiles con Bacon e 4,50Datteln im Speckmantel

Tapa Jamón Serrano klein e 4,50Serranoschinken groß e 7,50Tapa Jamón Ibérico „Joselito“ e 19,50Edler Schinken von freilebenden iberischen Schweinen

Tapa Morcilla de Burgos e 7,50Reisblutwurst vom Grill mit gebratenen Zwiebeln

Tapa Pimientos de Padrón e 5,00Kleine, fritierte grüne Paprikas

Tapa Papas Arrugadas e 5,00Kanarische Pellkartoffeln mit mojo verde und mojo rojo

Tapa Tortilla de Patata e 3,50Kartoffelomelette (kalt)

Tapa Berenjena Frita e 4,50Knusprig fritierte Auberginenscheiben mit Zuckerrübensirup

Tapa Champiñones al Ajillo e 5,50Champignons in einer Knoblauch-Weissweinsauce

Tapa Queso Frito e 4,50Fritierter Schafskäse

Tapa Ensalada de Aguacate (Vegetariana) e 7,50Avocadosalat mit grünem Salat, Apfel und Cocktailsauce

Tapa Pisto Manchego e 4,00Ratatouille spanischer Art

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Page 5: Speisekarte Restaurante Picasso

Solomillo de Buey e 24,50Rinderfilet (ca. 200 g)

Rumpsteak e 18,50Rumpsteak (ca. 250 g)

Rumpsteak e 15,50Rumpsteak (ca. 180 g)

Bistec de Buey e 13,50Huftsteak (ca. 250 g)

Wir servieren ausschließlich Steaks aus Argentinien oder Uruguay!Auf Wunsch mit Champignonrahmsauce / Pfefferrahmsauce + e1,50

oder Valdeonrahmsauce + e2,00

Conejo a la Cazuela e 15,50Kaninchen im Keramiktopf geschmort (mit Knochen)

Chuletillas de Cordero e 19,50Lammkotelettes, aus der Lammkrone

Solomillo de Cordero e 21,00Lammfilet vom Grill oder in einer dunklen Mandelbratensauce (+ e 1,50)

Solomillo de Cerdo e 13,50Schweinefilet vom Grill mit gebratenen Zwiebeln

Pollo a la Cazuela e 11,50Hähnchenbrust im Keramiktopf geschmort (kein Filet)

Carne de vaca Guisada e 11,50Rindergulasch (aus dem Rindernacken)

Zu allen fleisChgeRiChten seRvieRen wiR eine Beilage ihReR wahl: pommes, gem. salat, salZkaRtofeln, knoBlauChkaRtoffeln

odeR kanaRisChe kaRtoffeln.

Zu den gRillgeRiChten seRvieRen wiR ZusätZliCh tagesgemüse!

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Page 6: Speisekarte Restaurante Picasso

Salmón a la Plancha e 12,50Lachsfilets vom Grill

Rape a la Plancha e 21,50Seeteufelfilets vom Grill

Rape a la Cazuela e 22,00Seeteufelfilets in einer Tomatenrahmsauce

Lenguado a la Plancha TagespreisGanze Seezunge vom Grill (Nordsee)

Gallineta nórdica a la Plancha e 13,50Rotbarschfilet vom Grill

Bacalao Fresco a la Plancha e 13,50Kabeljaufilet vom Grill

Parrillada de Pescado e 21,50Gemischte Edelfischplatte vom Grill

Calamares a la Romana e 12,50In Eihülle fritierte Tintenfischringe

Chipirones a la Cazuela e 14,50Ganze Tintenfische in einer Tomatensauce geschmort

Chipirones a la Plancha e 13,50Ganze Tintenfische natur vom Grill

Zu allen fisChgeRiChten seRvieRen wiR eine Beilage ihReR wahl:

pommes, gem. salat, salZkaRtofeln, knoBlauChkaRtoffeln odeR kanaRisChe kaRtoffeln.

Zu den gRillgeRiChten seRvieRen wiR ZusätZliCh tagesgemüse!

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Page 7: Speisekarte Restaurante Picasso

Gambas al Brandy e 18,50Gambas vom Grill mit Brandy flambiert (mit Schale und viel Knoblauch)

Gambas al Ajillo e 18,00Gambas (ohne Schale) in einer Knoblauch-Weissweinsauce mit gem. Salat

Langostinos a la Plancha Stück e 15,00Riesengarnelen vom Grill (ca. 200 g)

Pincho de Gambas y Salmón e 16,50Gamba-Lachsspieß (ohne Schale) mit großem gemischtem Salat (Senfdressing)

Ostras „Imperial“ Stück e 4,00Austern (Nur in der Saison!)

Mejillones a la Marinera (Nur in der Saison!) e 12,50Miesmuscheln in einer Tomaten-Zwiebelsauce

Mejillones al Vino blanco (Nur in der Saison!) e 12,50Miesmuscheln in einer Weißweinsauce mit Zwiebeln

Espaguetis con Gambas e 14,50Spaghettis mit Gambas und Knoblauch

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Paella Valenciana (gemischt) e 16,50Spanische Reispfanne mit Hähnchen, Schweinefilet, CalamaresMiesmuscheln und Scampi

Paella (nur Fisch) e 19,50Spanische Reispfanne mit Steinbeisser, Lachs, Calamares,Miesmuscheln und Scampi

Paella de Carne (nur Fleisch) e 14,50Spanische Reispfanne mit Schweinefilet und Hähnchen

Bei hausgemaChten paellas kann siCh eine ReiskRuste am pfannenBoden aBsetZen. deR in spanien so BelieBte „soCaRRat“.

p a e l l a s (ca. 35 Minuten) (ab 1 Person) (pro Person)

Page 8: Speisekarte Restaurante Picasso

Fabada asturiana e 13,50Spanischer Bohneneintopf mit Speck, Chorizo und Schweinefilet

Tortilla española e 9,50Spanisches Kartoffelomelett mit gemischtem Salat

Zarzuela de Pescado (ca. 30 Minuten) e 26,00Spanische Fischkasserole in einer Brandy-Tomatensauce

Pulpo a la Gallega (ca. 200 g) e 18,50in Olivenöl und gemahlenem Rosenpaprika gedünstete Krake

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weiteRe spanisChe speZialitäten

Extra Pommes e 2,50

Extra Salzkartoffeln e 2,50

Extra Knoblauchkartoffeln e 2,50

Extra Kanarische Kartoffeln e 2,50

Extra Spaghetti e 2,50

Extra gemischter Salat e 2,50

B e i l a g e n

Page 9: Speisekarte Restaurante Picasso

Crema catalana e 5,50Hausgemachte Vanillecreme mit karamelisierter Zuckerschicht

Flan e 5,00Hausgemachter Karamelpudding

Tarta de Santiago e 5,50Hausgemachter Galizischer Mandelkuchen mit Vanilleeis

Cubanito e 5,50Hausgemachte mit halbgefrorener Orangensahne gefüllte Biskuitrolle und Schoko-Sauce

Bomba de Chocolate (ca. 15 Minuten) e 6,50Hausgemachte warme Schokotörtchen mit flüssigem Schokoladenkern, dazu eine Kugel Cassis-Eis

Preise einschließlich MwSt. und Bedienung.Die Bedienung ist angewiesen, nur die auf den Rechnungen gedruckten Beträge zu kassieren.

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Queso Manchego e 6,00Manchegokäse - kräftiger, 12 Monate gereifter Schafsmilchkäseaus La Mancha

Queso Mezcla e 4,003 Monate gereifter, leichter spanischer Mischkäse aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch

Queso Valdeón e 4,50Kantabrischer Edelpilzkäse aus Ziegen- und Kuhmilch

Queso Mahón e 4,50Drei Monate gereifter Kuhmilchkäse von der Insel Menorca

Spanische Käseplatte e 9,50(ein bißchen von allem...)

Provoleta al horno (ca. 20 Minuten) e 5,50mit Kräutern gewürzter argentinischer Kuhmilchkäse vom Grill

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