S U P P E

--------------Tagessuppe ( siehe Tafel )

Spanischer Eintopf € 4,90

T A P A S

--------------Tapas Teller

( gemischt kalt / warm )

pro person € 9,50

Jamón Serrano € 7,50( frisch geschnittener Serrano Schinken )

Mixto de jamón Serrano y queso Manchego € 9,50( Gemischter Teller mit Serrano Schinken und Manchego Käse )

Queso de cabra y jamón Serrano en salvia € 4,20( Schafskäse mit Serrano Schinken in Salbei )

Queso de oveja con estragón € 4,50( Schafskäse mit frischem Estragon )

Pincho de pollo y gambas € 6,90( Gegrillter Hähnchen / Scampis-Spieß )

Pincho Moruno € 5,10( Maurischer Schweine-Spieß )

Pecho de pollo en salsa de limón € 5,70( Hähnchenbrust in Knoblauch-Zitronensoße )

Champiñones con jamón Serrano € 5,20( Champignons mit Serrano Schinken)

€ 4,10

T A P A S

--------------Albondigas de carne en salsa picante € 6,50

( Fleischklößchen in pikanter Tomatensoße )

Chorizo a la plancha € 5,20( Andalusische Paprika-Wurst vom Grill )

Higado de ternera en salsa de vino tinto € 5,90( Rinderleber in Rotweinsoße )

Filete de cerdo en salsa de naranja y tomillo € 5,90 ( Schweinefilet in Orangen-Thymiansoße )

Dátiles con bacon € 4,90( Datteln im Speckmantel )

Melón con jamón Serrano € 8,50( Serrano Schinken mit Honigmelone )

Croquetas de jamón € 3,90 ( Serrano Schinken Kroketten )

Ternera en salsa de Rioja € 5,90 ( Rinderfleisch in Riojasoße )

Jalapeños con relleno de queso € 5,20 ( Chillischoten mit Käsefüllung )

T A P A S V E G E T A R I A N A S

----------------------------------------------------Zanahoria con miel y comino € 3,90 ( Möhren mit Honig und Kreuzkümmel )

- Seite 2 -

Queso de cabra con romero y miel € 4,40( Ziegenkäse mit Rosmarinsoße un Honig )

Queso Manchego con higos € 5,90( Manchego Käse mit Feigensenf )

Queso de cabra gratinado € 6,50( Schafskäse gratiniert )

Champinones al ajillo € 4,70( Champignons in Knoblauchsoße )

Tortilla de patatas € 3,90 ( Spanisches Kartoffelomelett mit Zwiebeln )

Mixto de verduras € 6,20( Variationen von gegrilltem Saisongemüse )

Pimientos del Padrón € 5,90( Kleine Paprikaschoten in Olivenöl frittiert

mit Meersalz )

Gourmetteller für 2 Personen € 32,00( Ziegenkäse mit Honig Rosmarin, Gambasspieß,

Schweine-, Rindermedallons, Hähnchenbrust, Chorizo gegrillt, Datteln im Speckmantel

Serrano mit Schafskäse )

Patatas ROCAS € 3,50( Frische in Olivenöl angebratene Kartoffeln

nach iberischer Art )

Patatas ROCAS - mit Chorizo (Paprikawurst) € 5,50

- mit Schafskäse € 4,90

Patatas Bravas € 4,70( frittierte Kartoffeln mit scharfer Tomatensoße )

- Seite 3 -

Patatas Canarias con Mojo € 4,20( Kanarische Kartoffeln mit Mojo )

Andalusisches Omelett mit Serrano SchinkenPatatas ROCAS und Salat € 8,90

Chipirones al ajillo € 6,90( Tintenfisch in Knoblauchsoße )

Mixto de aceitunas € 2,00( Oliven gemischt )

Boquerones € 5,90( frittierte Sardellen )

Boquerones en vinagre € 4,90( Sardellen in Vinagrette )

S A L A T E

-----------------Salat ROCAS € 7,90

( Serrano Schinken, Chorizo, Manchego Käse

auf gemischtem Salat )

Thunfischsalat € 6,50

Mozarellasalat € 6,90

Bauernsalat mit Schafskäse € 6,90

Putensalat € 7,90

- Seite 4 -

P A S T A

--------------Pasta mit Gambas

mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50

Pasta mit Rinderstreifen mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50

Pasta mit Lachstreifen mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50

F L E I S C H

-------------------Rumpsteak ( 200 G) € 14,90

mit Patatas ROCAS und Saisongemüse

Huftsteak ( 200 G) € 13,90mit Patatas ROCAS und Saisongemüse

Hähnchenbrust gefüllt mit Rosmarin, Schafskäse, € 13,90Serrano Schinken und Beilagen

Andalusischer Hamburger mit Chorizo und Patatas ROCAS € 9,90

Conejo al ajillo € 13,90( Kaninchen in Knoblauchsoße )

Conejo al vino tinto € 13,90( Kaninchen in Rotweinsoße )

Pollo al ajillo € 9,50( Hähnchen in Knoblauchsoße )

Lammschulter Segovianischer Art mit Pflaumensoße, € 14,50 spanische Kartoffeln und Gemüse

Halbes Hähnchen ( ohne Knochen ) € 14,20

mit Scampis und Pflaumen gefüllt , spanische Kartoffeln und Gemüse.

- Seite 5 -

F I S C H

-------------Gambas al ajillo € 9,50

( Scampis mit Knoblauch, Chili in Olivenöl gebraten )

Calamares a la Romana € 11,90( Tintenfischringe paniert mit Salat und Alioli )

Salmón a la ROCAS € 13,50( Lachs mit Meeresfrüchtevariation )

Merluza a la marinera € 12,50( Seehecht nach Fischerart )

Calamares a la plancha con mojo canario € 13,90( Tintenfisch gegrillt mit kanarischen Mojo

Saisongemüse und spanische Kartoffeln )

Rano a la plancha € 12,50( Rotbarschfilet gegrillt mit spanischen Kartoffeln )

D E S S E R T

-------------------Flan casero con hielo € 3,90

( spanischer Karamelpudding mit Eis )

Crema Catalana € 3,50

Feigen flambiert mit Vanilleeis € 3,90

Bananen in Rotweinsoße flambiert mit Eis € 4,20

Birne in Champagnersoße flambiert mit Eis € 4,20

- Seite 6 -

UNSERE KÜCHE FÜR SIE

---------------------------------------klassisch, frisch und leicht:

· P a e l l a

· S p a n i s c h e s S p a n f e r k e l

· L a m m

· Z a r z u e l a

( Fisch- und Meeresfrüchtevariation in der Paellapfanne

mit Tomaten-Sahnesoße )

nach Bestellung.

- Seite 7 -